考点名称：各种细胞器的结构和功能 细胞器之间的分工 1．双层膜结构的细胞器——线粒体和叶绿体 名称线粒体叶绿体 形态短棒状、圆球状椭球形、球形 分布动植物细胞植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞 成分与有氧呼吸有关的酶、少量DNA、RNA与光合作用有关的酶、少量DNA、RNA和光合色素 功能有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动 力车间” 光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能 量转换站” 相同 点 ①具有双层膜结构；②含有少量DNA和RNA；③具有能量转换功能；④有液态的基质 2．单层膜结构细胞器——高尔基体、内质网、液泡和溶酶体 内质网高尔基体液泡溶酶体 分 布 动、植物细胞动、植物细胞植物细胞动、植物细胞 形 态 网状囊状泡状囊状 功能蛋白质合成 和加 工以及脂质 合成 的“车间” ①动物：对来自内质网的蛋白质 加工、分类和包装；②植物：与 植物细胞壁的形成有关 ①调节细胞内 的环 境；②使植物 细胞 保持坚挺 ①分解衰老、损伤的细胞 器；②吞噬并杀死入侵的 病毒或病菌 3．无膜结构细胞器一一核糖体和中心体 核糖体中心体 分布①附着在内质网上或核外膜；②游离存细胞质基质 中；③线粒体和叶绿体中中也有少量 动物细胞和低等植物细 胞 结构 组成 蛋白质、RNA、酶两个相互垂直的中心粒 功能①附着在内质网上的核糖体合成分泌蛋白；②游离的与细胞有丝分裂有关——形成纺锤体，
核糖体合成的是胞内蛋白牵引染色体向细胞两极运动 易错点拨： 1、在动植物细胞中，有细胞壁的细胞是植物细胞，没有细胞壁的细胞是动物细胞。 2、在动植物细胞中，有叶绿体的细胞是植物细胞，没有叶绿体的细胞不一定是动物 细胞，如植物的根细胞不进行光合作用，没有叶绿体。 3、在动植物细胞中，有大液泡的细胞是植物细胞，没有大液泡的细胞不一定是动物 细胞，植物的未成熟细胞也没有大液泡，如根尖分生区细胞。 4、在动植物细胞中，有中心体的细胞可能是动物或低等植物的细胞，没有中心体的 细胞是高等植物细胞，中心体不能作为鉴别动物细胞和植物细胞的依据，但可以用作鉴别高等动物细胞和高等植物细胞的依据。 5、辨析动、植物细胞的区别 项目高等植物细胞低等植物细胞动物细胞 细胞壁有有无 叶绿体部分有部分有无 中心体无有有 液泡成熟的植物细胞有大液泡，幼嫩的植物细胞无液泡或有小液泡无 例下列哪种细胞器不能作为鉴定一个细胞属于动物细胞还是高等植物细胞的依据（）A．核糖体B．叶绿体C．液泡D．中心体 思路点拨叶绿体、液泡存在于植物细胞中，中心体存在于动物细胞和低等植物细胞 中，核糖体和线粒体则广泛分布于动植物细胞中。答案A 知识拓展： 1、线粒体和叶绿体的数量随细胞的新陈代谢强度的变化而变化。在代谢旺盛的细胞 中它们的数量会因复制而增多；在代谢减弱的细胞中它们的数量会减少。其数量的增减与细胞的分裂不同步。 2、各种细胞器并不是在每个细胞中都同时存在。 ①并不是所有的植物细胞都有叶绿体或大液泡，如植物根尖分生区细胞中无叶绿体和 大液泡 ②并非所有动物细胞都有线粒体，如蛔虫和哺乳动物成熟的红细胞中无线粒体。 3、能进行光合作用（或有氧呼吸）的细胞不一定都含有叶绿体（或线粒体），如蓝藻 可以进行光合作用和有氧呼吸，但无叶绿体和线粒体。 例下列关于真核细胞结构的叙述，不正确的是() A．线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要扬所 B．高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所 C．中心体与动物细胞的有丝分裂有关
第三章细胞的结构和功能 第二节细胞的类型和结构 复习目标： （1）举例说出常见原核生物与真核生物。 （2）原核细胞和真核细胞的结构特点及比较。 （3）细胞学说的建立过程。 （4）细胞膜的结构和主要功能。 基础知识梳理： （一）细胞学说 (1) 细胞学说是由德国科学家和。 (2) 主要内容有；；。（二）原核细胞和真核细胞 (1) 原核细胞和真核细胞根本区别是。 (2) 蓝藻能进行光合作用，是自养生物，它的细胞内含有。 (3) 原核细胞和真核细胞的比较 （三）细胞膜 （1）制备细胞膜时，一般采用的红细胞，这是因为这样的细胞没有和众多的。制备细胞膜时，一般采用的方法是将实验用的细胞放入中，细胞会胀破。 （2）细胞膜的主要成分包括和，此外还有少量的。脂质中最丰富。功能越复杂的细胞膜的种类和数量越多。 （3）细胞膜的功能有：将每个细胞与隔离开，维持了细胞的相对稳定，
具有_______作用。同时，细胞也主要通过_________有选择地从_________获取控制物质细胞，细胞内的等重要成分不能流失到细胞外；进行细胞间的，在多细胞的生物体内细胞之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康的生存，这种协调性的实现不仅依赖于的交流，也有赖于的交流。 (4)植物细胞在细胞膜的外面还有一层，它的化学成分主要是，对植物细胞有作用。 重难点突破： 1.细菌、蓝藻等是原核生物，真菌、植物、动物等是真核生物 （1）怎样区分细菌、真菌： 酵母菌、霉菌、蘑菇等属于真菌，其余带有“菌”字的一般为细菌；另外“菌”字前有“球”、“杆”、“弧”等字的一定为细菌 （2）怎样区分“藻类”属于原核生物还是真核生物 藻类中只有蓝藻是原核生物，其余如绿藻、红藻、褐藻等都是真核生物。蓝藻如颤藻、念珠藻、蓝球藻、发菜等；绿藻如衣藻、水绵等；红藻如紫菜等；褐藻如海带等 （3）易混淆的概念： ①原生生物不等于原核生物：如草履虫、变形虫、疟原虫等单细胞的原生生物是真核生物 ②原核生物都是单细胞生物，但是单细胞生物不一定都是原核生物。单细胞生物如衣藻、草履虫、变形虫等都是真核生物。 2.人或哺乳动物的成熟的红细胞充当细胞膜制备原料的原因 ①动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水涨破； ②人或哺乳动物的成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜的系统的纯净的细胞膜。 3.组成细胞膜的化学成分 细胞膜是由脂质、蛋白质和糖类组成的。 细胞膜中的脂质也称膜脂，脂质种类很多，最主要是磷脂，超过膜脂总量的50％，磷脂双分子层是细胞膜的基本支架。有些磷脂分子中的两条脂肪酸链，一条链是饱和的，另一条链是不饱和的。不饱和的脂肪酸链对于维持细胞膜的流动性是非常重要的。细胞膜流动性的大小与温度有一定的关系，一般而言，温度高流动性大，温度低流动性小。 细胞膜中的蛋白质是膜功能的主要体现者，其中有的与物质的运输有关，如载体；有的是酶，能催化与膜有关的生化反应；有的是激素或其他有生物活性物质的受体。不同细胞膜上的蛋白质的具体种类是不同的，所以其生理功能也有一定的差异。 细胞膜中的糖类是少量的，主要与蛋白质或脂质结合形成糖蛋白或糖脂，是细胞膜上的标记物，与细胞的识别有关，如红细胞膜上的凝集原即为糖蛋白。 4.关于细胞的相互识别 细胞识别是细胞通过其表面的受体与胞外信号物质分子发生选择性的相互作用，从而引起细胞内一系列生理生化的变化，最终使细胞表现出相应的生物学效应的过程。细胞识别是细胞通讯的一个重要环节。细胞膜表面的受体主要是糖蛋白。
《细胞器─系统内的分工合作》教学设计 一、教学目标分析： 1、知识目标 ○1举例说明各种细胞器的结构和功能。 ○2了解分离各种细胞器的科学方法。 ○3了解植物细胞与动物细胞的区别。 2、能力目标 ○1通过对各种细胞器结构图、观察与分析，培养学生的观察能力和逻辑思维能力。 ○2培养互相交流、合作的能力。 3、情感态度和价值观目标 讨论细胞中结构和功能的统一性，部分与整体的统一性，对学生进行辨证唯物主义教育。 二、教学重点和难点 1．教学重点 引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能（特别是线粒体和叶绿体）。 2、教学难点： 如何掌握集中细胞器的结构和功能。 三、教学内容分析： 本课时的内容较为抽象，却又是学习生物学知识的一个非常关键的基础知识。其中很多细胞器都将在今后的学习中经常用到，如有丝分裂与中心体、光合作用与叶绿体、细胞呼吸与线粒体等，也为学习细胞的能量供应和利用奠定细胞学基础。所以在教授这部分内容时，为了取得良好的教学效果，需要精心设计教学过程。灵活运用各种教学方法，由于各种细胞器在初中阶段没有观察过，学生了解不多，因此通过识图、多媒体等手段，来增加直观认识，充分调动学生学习的积极性，有利于提高对各种细胞器形态和结构的认识。 四、教学方法： 直观教学法、比较教学法 五、教学思路：
入 环节二：讲授新课一、细胞组成 展示动物细胞亚显微结构示意图，讲解细胞的基本组成组成：细胞膜、细胞质（包 括细胞质基质和细胞器）、细胞核，强调细胞质包括细胞质基质和细胞器。 二、细胞质的组成 讲解：细胞质包括细胞质基质和细胞器。 细胞质基质为细胞质中无特定结构，呈胶质状的物质，成分包括水、无机盐、脂质、 糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等，是活细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞内部也像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些车间都 有一定的结构如线粒体、叶绿体等，它们统称为细胞器。细胞器为细胞质中具有一 定结构和特定功能的小单位，包括线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、 中心体、液泡、溶酶体等。 三、细胞器之间的分工 （一）分离各种细胞器方法：差速离心法 讲解：研究细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的差速离 心法。 展示差速离心法相关仪器，讲解操作步骤：破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞 中其他物质组成的匀浆）；将匀浆放入离心管；用高速离心机在不同的转速下进行离 心；将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）。 （二）几种主要细胞器的结构和功能 1.线粒体—动力车间 展示线粒体模式图，讲解线粒体结构和功能。 （1）举例说明线粒体的功能。 通常线粒体均匀分布在细胞质基质中，但在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中， 例如：在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在同一生物的不同组织、器官的细胞中线 粒体的数量也有很大差别， （2）让学生观察线粒体结构示意图，讲解其结构，让学生体会结构与功能相适应观 点。 观察、回 答。 倾听、呼 应， 倾听、呼 应。 观察、阅 读、思考、 回答。 观察、阅 读、思考、 回答。 观察、阅 读、思考、 回答。 演练、作 答。 倾听、阅 读、思考。 知道细胞 质组成。 了解分离 细胞器方 法—差速 离心法。 说出系统 的结构与 功能。 认同细胞 的结构和 功能的统 一性、部 分与整体 的统一 性。 说出叶绿 体结构与 功能。 说出核糖 体、内质 网、高尔 基体、溶 酶体、液 泡、中心 体等细胞 器的结构 与功能。 2文档收集于互联网，已整理，word版本可编辑.
专题10 细胞器的种类、结构和功能 【知识回顾】 1.细胞器的分离方法 差速离心法，将 破坏后，利用高速离心机，在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。 2.细胞器的结构和功能(连线) 3.细胞器之间的协调配合 以分泌蛋白的合成、运输、分泌为例： ――→ 供能线粒体
4.细胞的生物膜系统 (1) 组成： 等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 、细胞器膜和 (2)功能 【想一想】 例1.下列有关细胞器的说法正确的是( ) A.核糖体是噬菌体、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器 B.线粒体是有氧呼吸的主要场所，在其中生成的产物有丙酮酸、CO2和H2O C.叶绿体是所有生物进行光合作用的场所，含有DNA、RNA、蛋白质和磷脂等成分 D.在植物细胞有丝分裂的末期，细胞中的高尔基体活动加强 例 2.下图为细胞的各种结构示意图(各结构放大比例不同)。下列相关叙述中，错误的是( ) A.构成生物膜系统的是a、b、c，d、e、f和g
B.与能量转换直接有关的细胞器是a和d C.b在行使其生理功能时会发生碱基互补配对 D.f可以通过囊泡与e发生联系 例 3.血浆中的抗体是浆细胞产生的分泌蛋白。下表列出的抗体肽链合成与抗体加工的场所，正确的是( ) 选项抗体肽链合成场所抗体加工场所 A 游离的核糖体细胞质基质、内质网 B 游离的核糖体溶酶体、高尔基体 C 内质网上的核糖体溶酶体、内质网 D 内质网上的核糖体内质网、高尔基体 【练一练】 1.下列关于细胞器的叙述中，不正确的是( ) A.溶酶体和线粒体都具有膜结构 B.叶绿体和液泡都含有色素 C.内质网和高尔基体都能对蛋白质进行加工 D.中心体和核糖体在高等植物细胞有丝分裂过程中均具有重要作用 2.鸽子胸肌细胞中线粒体的数量比鸡的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时，胚胎细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。根据以上资料分析下列说法不正确的是( ) A.肌肉收缩、细胞分裂都需要线粒体 B.任何细胞进行生命活动都离不开线粒体 C.线粒体可以为生命活动提供能量 D.不同细胞中线粒体数量出现差异的原因是细胞需要的能量不同 3.用差速离心法分离出某动物细胞的三种细胞器，经测定它们有机物的含量如图所示。以下有关说法正确的是( )
细胞器的结构和功能(一) 班级 姓名 上课时间：______设计人:赵家铎 【教学目标】 知识目标： 1． 了解细胞质的概念、组成成分； 2． 了解细胞器的种类； 3． 掌握线粒体的分布、化学成分、结构及主要功能； 4． 掌握叶绿体结构、成分和主要功能。 能力目标： 通过学习和比较线粒体和叶绿体，培养学生的比较思维能力。 【重、难点】 1． 线粒体的结构和功能； 2． 叶绿体的结构和功能。 【教学环节】 复习： 1． 原生质分化为那几部分？ 2． 细胞膜的结构和功能是什么？ 【讲授新课】： 细胞质： 1． 定义： 细胞膜以内细胞核以外的原生质。 2． 组成部分： 定 义：细胞中未分化的部分。 细胞质基质 组成成分：水、无机盐、糖类、脂类、氨基酸、核苷 酸、还有许多酶。 作 用：是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的正 常进行提供所需的物质和环境条件。 细 胞 器：是指悬浮在细胞质基质中的一些具有一定形态和功能的结构； 一． 线粒体： 1． 分布： 动物细胞和植物细胞中都有。 2． 形态： 光学显微镜：粒状、棒状； 电子显微镜： 外膜 内膜 量 说明：内、外膜在化学成分上有显著的差异，如蛋白质的含量、类脂的分布很不相 同 嵴增大了线粒体的内膜面积； 3． 主要成分： 1）含有少量的DNA 24． 分布： 广范地分布的细胞质中。 说明： 1） 在不同的细胞中，在生命活动旺盛的细胞中多；线粒体最多的细胞是肝 脏的肝细胞，肝细胞是体内生命活动最活跃的细胞。 2） 线粒体在细胞中的分布是不均匀的，代谢旺盛的部位，线粒体较多。如 精子的尾部线粒体数目多； 5． 作用： 是进行有氧呼吸的主要场所。 它为生命活动提供95%的能量， 因此人们把它称为细胞内供应能量的“动力工厂”！或“能量转换站” 说明： 1） 2） 由于线粒体内消耗O 2 ，产生CO 2 ，所以它是生物体内二氧化碳浓度最高， 氧气浓度最低的部位。 【练习】： 1、 在肾小管的细胞内发现了大量的线粒体，这说明肾小管和对物质的复吸收作用属于下列那一种方式（ ） A. 自由扩散 B. 主动运输 C. 内吞 D. 外排 2、 在成人的心肌细胞中明显比腹肌细胞中较多的细胞器是（ ） 提示：从“结构与功能相统一”这一角度来考虑 A ．核糖体 B ．线粒体 C ．内质网 D ．高尔基体 二． 叶绿体： 1 分布：
第4讲物质的跨膜运输 考纲要求全国卷五年考情 1.物质出入细胞的方式(Ⅱ) 2016·卷ⅠT2，2015·卷ⅡT1、T3， 2014·卷ⅠT1，2013·卷ⅠT3，2013·卷 ⅡT4 2.实验：观察植物细胞的质壁分离 和复原 2017·卷ⅡT4，2014·卷ⅠT4，2014·卷 ⅡT4 考点一| 渗透作用和细胞的吸水与失水 (对应学生用书第31页) [识记—基础梳理] 1．渗透作用与渗透系统 (1)渗透作用：指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散，是自由扩散的一种形式。 (2)渗透系统组成 一个完整的渗透系统，由两个溶液体系以及两者中间的半透膜组成。 (3)发生渗透作用的条件 ①具有半透膜； ②膜两侧溶液具有浓度差。 (4)渗透作用的实质：单位时间由清水进入蔗糖溶液中的水分子多于蔗糖溶液进入清水中的水分子，导致蔗糖溶液液面上升。 2．动、植物细胞的吸水和失水 (1)动物细胞的吸水和失水 ②现象 ?? ? ?? a.外界溶液浓度＜细胞质浓度?细胞吸水膨胀 b.外界溶液浓度>细胞质浓度?细胞失水皱缩 c.外界溶液浓度＝细胞质浓度?水分进出平衡 (2)植物细胞的吸水和失水 ①成熟植物细胞的结构
②原理和现象 a．外界溶液浓度＞细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离现象。 b．外界溶液浓度＜细胞液浓度时，细胞吸水，发生质壁分离复原现象。 ③质壁分离的原因 a．外因：细胞液浓度＜外界溶液浓度，细胞通过渗透作用失水。 b．内因：细胞壁的伸缩性＜原生质层的伸缩性。 [教材边角知识]据教材必修1 P55图3－33“质壁分离和复原过程示意图”知，质壁分离和复原的“质”是指原生质层，“壁”是指细胞壁。 [思维辨析] 1．渗透作用中膜两侧溶液的浓度是指质量百分比浓度。(×) 【提示】溶液浓度指的是物质的量浓度。 2．渗透装置中当漏斗液面不再升高时，半透膜两侧水分子就不再移动。(×) 【提示】水分子通过半透膜的移动达到动态平衡。 3．半透膜就是选择透过性膜。(×) 【提示】半透膜一般是指膜上面有均匀的孔道，分子能否通过半透膜取决于分子直径的大小，而选择透过性膜不是以分子直径定义，而是以细胞是否需要这种物质决定是否允许通过。 4．将人的红细胞放入 4 ℃蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，其主要原因是蒸馏水大量进入红细胞。(√) 5．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，植物细胞一定会发生质壁分离。(×) 【提示】①必须是成熟的植物细胞才可能发生质壁分离；②外界溶液浓度不可以太高，否则可能会杀死植物细胞。 6．成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为细胞壁具有选择透(过)性。(×)【提示】细胞壁是全透性的。 7．成熟植物细胞质壁分离复原发生过程中，其吸水能力不断增强。(×) 【提示】细胞液浓度逐渐降低，吸水能力逐渐减弱。 8．紫色洋葱的外表皮细胞能在一定浓度的蔗糖溶液中发生质壁分离的必要条件是细胞壁的伸缩性小于原生质层。(√) [理解—深化探究]
1、目前发现的能在无生命培养基中生长繁殖的最小最简单的细胞是（） 答案：支原体 2、原核细胞与真核细胞有许多不同点，但二者都具有的细胞器是（） 答案：核糖体 3、真核多细胞生物出现的年代大约是（） 答案：12—16亿年前 4、胡克（ Robert Hooke ）发现的是植物的活细胞（）。 答案：错 5、古核细胞又称古细菌，是原核生物（）。 答案：错 第2章单元测试 1、组成细胞膜的脂质主要是 答案：磷脂 2、以下哪种情况下细胞膜的流动性较高（） 答案：不饱和脂肪酸含量高 3、膜脂最基本的运动方式为（） 答案：沿膜平面的侧向扩散 4、原核细胞与真核细胞质膜中均含有胆固醇（）。 答案：错 5、膜内在蛋白（整合膜蛋白）与膜的结合非常紧密，只有用去垢剂才能从膜上洗脱下来（）。答案：对
1、质子泵存在于（）。 答案：溶酶体膜上 2、小肠粘膜上皮细胞从肠腔吸收葡萄糖时，通过（）达到逆浓度梯度运输。 答案：与Na+相伴运输 3、下列分子中不能通过无蛋白脂双层膜的是 ( ) 答案：葡萄糖 4、载体蛋白质只参与主动运输（）。 答案：错 5、Na+/K+ 分布在大多数动物与植物细胞膜中发挥作用（）。 答案：错 第4章单元测试 1、下列哪组蛋白质的合成在糙面内质网上进行（） 答案：整合膜蛋白、分泌蛋白 2、经常接触粉尘的人容易患肺部疾病，如矽粉引起的矽肺，下列哪种细胞器和矽肺的形成直接相关（） 答案：溶酶体 3、下列细胞器中有极性的是 答案：高尔基体 4、过氧化物酶体属于异质性的细胞器（） 答案：错 5、细胞中O－连接的糖基化修饰起始于内质网中，一般完成于高尔基体（） 答案：错
第三章细胞的结构和功能 一、单选题 1．下列关于人体细胞代谢场所的叙述，正确的是 A.乳酸产生的场所是线粒体 B.雌性激素合成的场所是核糖体 C.血红蛋白合成的场所是高尔基体 D.胰岛素基因转录的场所是细胞核 2．小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论，不正确的是 A、叶绿体和线粒体都有双层膜 B、核糖体附着在高尔基体上 C、内质网膜与核膜相连 D、液泡是最大的细胞器 3．真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下细胞中核孔数目最少的是 A．胰岛细胞 B．造血干细胞 C．效应B细胞(浆细胞) D．口腔上皮细胞 4．细胞色素c是动植物细胞中普遍存在的一种由104个氨基酸组成的化合物，在生成ATP 的过程中起着重要作用。那么，对于叶肉细胞来说，细胞色素c的合成场所及其发挥生理作用的细胞器分别是（） ①线粒体②叶绿体③内质网④高尔基体⑤核糖体 A.③，①④ B.④，②③ C.⑤，①② D.⑤，①③ 5．关于细胞结构与功能关系的描述中，错误的是 A．细胞质基质不能为细胞代谢提供ATP B．细胞膜上的糖蛋白与细胞表面的识别有关 C．细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心 D．细胞若失去结构的完整性将大大缩短其寿命 6．细胞核中与核糖体的形成有关的结构是 A.核膜 B.染色质 C. 核仁 D.核孔 7．诺贝尔化学奖获得者——赫尔什科和他的同事发明了免疫化学法。若对细胞膜进行化学免疫标记，则标记的物质可能是( ) A．磷脂 B．胆固醇 C．蛋白质 D．糖类 8．浸入 1 mol／L KNO3溶液中的洋葱表皮细胞，会发生质壁分离和质壁分离自动复原的现象。在此过程中，物质进出细胞的方式先后有 ( ) A．自由扩散，主动运输
单元质检卷二细胞的结构和功能 (时间:45分钟满分:100分) 一、选择题(本题共12小题,每小题5分,共60分。下列各题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求) 1.(2019全国Ⅲ理综)下列与真核生物细胞核有关的叙述,错误的是() A.细胞中的染色质存在于细胞核中 B.细胞核是遗传信息转录和翻译的场所 C.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心 D.细胞核内遗传物质的合成需要能量 2.下列有关细胞器成分及功能的叙述,错误的是() A.线粒体中含有RNA,能产生ATP和CO2 B.叶绿体中含有DNA,能产生糖类和O2 C.内质网含蛋白质,能参与脂质的合成 D.核糖体含磷脂,能参与蛋白质的合成 3.下列关于细胞器的结构和功能的说法,正确的是() A.四种结构中均可以发生A—U配对现象 B.a、b、d上进行的生理活动都需要c提供能量 C.分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌过程需要b、c的参与 D.a、c、d都具有双层膜结构 4.下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验的说法,不正确的是() A.健那绿染液是一种活细胞染料,几乎不损伤细胞 B.高倍显微镜下,可看到绿色、扁平的椭球形或球形的叶绿体 C.健那绿染液可将细胞质染成蓝绿色 D.藓类叶片可直接做成临时装片观察叶绿体 5.下列对相关细胞器的叙述,正确的是() A.吞噬细胞可由溶酶体将摄取的病原体氧化分解 B.同一叶肉细胞中,叶绿体产生的葡萄糖进入线粒体内需要经过4层生物膜 C.动物细胞有丝分裂后期,着丝点的分裂是由细胞两极中心体形成的牵引力导致的 D.在高尔基体参与下,植物细胞有丝分裂末期出现的细胞板向四周扩展形成新的细胞壁 6.下列关于细胞结构的叙述,正确的是() A.细胞膜内外两侧均有糖蛋白分布 B.核糖体和中心体均含蛋白质,不含磷脂分子 C.线粒体内膜的面积小于外膜,蛋白质含量高于外膜
细胞器的结构和功能 【细胞质】 在细胞膜以内和细胞核以外的部分称为细胞质。包括细胞质基质、细胞器和内含物等。细胞质基质是细胞质的基本成分，主要由水、无机盐、脂类、糖、蛋白质等组成，内含物是细胞生命活动中的代谢产物，如色素粒、分泌颗粒、脂肪滴和糖元等。 【细胞器】 分布在细胞质中、具有特定的形态、结构和生理功能的小“器官”，称为细胞器。如线粒体、质体、内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、中心体、液泡、微丝和微管等。 【线粒体】 广泛存在于真核细胞的细胞质中的一种由双层单位膜围成的细胞器。是细胞呼吸产生 ATP 的主要场所。最早发现线粒体的是 R ． A ．科里凯尔 (1857 年 ) ， C ．贝尔于 1897 年命名为线粒体。线粒体用詹姆斯绿稀溶液活体染色后，在光学显微镜下即可看到。线粒体一般呈圆形、近圆形、棒状或线状，大小约 0 ． 3μm ～ 0 ． 8 μm × 0 ． 4μm ～ 3μm 。细胞内线粒体的数目和分布与供能活动有关，消耗能量较多的细胞内线粒体数目多，细胞内需能部位线粒体比较集中。植物细胞内线粒体数目比动物细胞少，因线粒体的某些功能已被叶绿体取代。电镜下观察，线粒体由两层单位膜围成。外膜厚约 6 nm ，蛋白质与脂质含量比为 1 ： 1 ，膜的通透性很高。内膜厚约 6 nm ～ 8 nm ，蛋白质与脂质含量比约为 4 ： 1 ，膜的通透性很低。内膜向内折叠成嵴，内膜和嵴的内表面上有许多有柄基粒。外膜上含有 NADH 一细胞色素 C 一还原酶系统，而内膜含有呼吸链和氧化磷酸化酶系。内外膜之间有宽约 8 ． 5 nm 的膜间腔，与嵴内腔形成一个连续的空间，其中充满液体，含有腺苷酸激酶和核苷二磷酸激酶。内膜包围的线粒体内腔中充满基质，内有小的核糖体、磷酸钙沉淀颗粒，少
考点名称各种细胞器的结构和功能细胞器之间的分工 1 .双层膜结构的细胞器——线粒体和叶绿体 2.单层膜结构细胞器——高尔基体、内质网、液泡和溶酶体
3.无膜结构细胞器 ----- 核糖体和中心体 易错点拨: 1、在动植物细胞中，有细胞壁的细胞是植物细胞，没有细胞壁的细胞
是动物细胞。 2、在动植物细胞中，有叶绿体的细胞是植物细胞，没有叶绿体的细胞不一定是动物细胞，如植物的根细胞不进行光合作用，没有叶绿体。 3、在动植物细胞中，有大液泡的细胞是植物细胞，没有大液泡的细胞不一定是动物细胞，植物的未成熟细胞也没有大液泡，如根尖分生区细胞。 4、在动植物细胞中，有中心体的细胞可能是动物或低等植物的细胞，没有中心体的细胞是高等植物细胞，中心体不能作为鉴别动物细胞和植物细胞的依据，但可以用作鉴别高等动物细胞和高等植物细胞的依据。 5、辨析动、植物细胞的区别
例下列哪种细胞器不能作为鉴定一个细胞属于动物细胞还是高等植 物细胞的依据（） A.核糖体B .叶绿体C .液泡D .中心体 思路点拨叶绿体、液泡存在于植物细胞中，中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，核糖体和线粒体则广泛分布于动植物细胞中。答案A 知识拓展： 1、线粒体和叶绿体的数量随细胞的新陈代谢强度的变化而变化。在代谢旺盛的细胞中它们的数量会因复制而增多；在代谢减弱的细胞中它 们的数量会减少。其数量的增减与细胞的分裂不同步。 2、各种细胞器并不是在每个细胞中都同时存在。 ①并不是所有的植物细胞都有叶绿体或大液泡，如植物根尖分生区细 胞中无叶绿体和大液泡 ②并非所有动物细胞都有线粒体，如蛔虫和哺乳动物成熟的红细胞中 无线粒体。 3、能进行光合作用（或有氧呼吸）的细胞不一定都含有叶绿体（或线
第1节细胞的基本结构和功能 一．植物细胞的形状和大小 “细胞学说”，即：细胞是生物有机体的结构和功能的基本单位。 细胞学说内容： 1. 植物和动物的组织由细胞构成 2. 所有的细胞由细胞分裂或融合而成 3. 卵和精子都是细胞 4. 一个细胞可分裂形成组织 （一）植物细胞的形状 细胞的形状与细胞所执行的功能有关。 （二）植物细胞的大小 细胞小的原因：受细胞核所能控制的范围的制约；有利物质的交换（相对表面积大）和转运。 细胞大小变化的一般规律：生理活跃的常常小，而代谢活动弱的细胞往往较大；受外界条件的影响二．植物细胞的结构和功能 （一）原生质体 1.细胞核 细胞核的结构： 细胞核的功能：遗传信息库，细胞代谢的控制中心 （染色体和染色质：同种物质在细胞不同时期的两种状态） 2.细胞质 （1）质膜（细胞膜或原生质膜） 定义：植物细胞的细胞质外方与细胞壁紧密相接的一层薄膜 生物膜：细胞、细胞器和其环境接界的所有膜的总称。 质膜的化学成分：类脂和蛋白质。 单位膜：电镜下呈现“暗-明-暗”三层结构为一个单位的膜。 膜的功能:
a.控制细胞与外界环境的物质交换，具有“选择透性”（主要） b.排出代谢废物 c.主动运输 d.信息传递 e.抵御细菌的感染 f.参与细胞间的相互识别 （2）细胞器 细胞器(organelle):细胞质内具特定结构和功能的微结构或微器官（亚细胞结构）。具双层膜的：质体、线粒体 具单层膜的：高尔基体、内质网、液泡、溶酶体、微体 具半层膜的：圆球体 无膜结构的：核糖体、微管和微丝。 ①质体 种类：叶绿体，有色体，白色体 转化： 三种质体的比较 ②线粒体 形状：常为球状、棒状或细丝状颗粒。 结构：外膜、内膜、嵴、基质。 功能：呼吸释放能量，动力车间。 ③内质网 形态与结构：由单层膜构成的网状管道系统。 类型：粗糙型内质网和光滑型内质网。 功能：粗糙型内质网与蛋白质的合成有关； 光滑型内质网主要合成和运输类脂和多糖
考点名称：各种细胞器的结构和功能 ?细胞器之间的分工 1．双层膜结构的细胞器——线粒体和叶绿体 ? 2．单层膜结构细胞器——高尔基体、内质网、液泡和溶酶体 ? 3．无膜结构细胞器一一核糖体和中心体
? ?易错点拨： 1、在动植物细胞中，有细胞壁的细胞是植物细胞，没有细胞壁的细胞是动物细胞。 2、在动植物细胞中，有叶绿体的细胞是植物细胞，没有叶绿体的细胞不一定是动物 细胞，如植物的根细胞不进行光合作用，没有叶绿体。 3、在动植物细胞中，有大液泡的细胞是植物细胞，没有大液泡的细胞不一定是动物 细胞，植物的未成熟细胞也没有大液泡，如根尖分生区细胞。 4、在动植物细胞中，有中心体的细胞可能是动物或低等植物的细胞，没有中心体的 细胞是高等植物细胞，中心体不能作为鉴别动物细胞和植物细胞的依据，但可以用作鉴别高等动物细胞和高等植物细胞的依据。 ? 例下列哪种细胞器不能作为鉴定一个细胞属于动物细胞还是高等植物细胞的依据（）A．核糖体 B．叶绿体 C．液泡 D．中心体 思路点拨叶绿体、液泡存在于植物细胞中，中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，核糖体和线粒体则广泛分布于动植物细胞中。答案A ?知识拓展： 1、线粒体和叶绿体的数量随细胞的新陈代谢强度的变化而变化。在代谢旺盛的细胞 中它们的数量会因复制而增多；在代谢减弱的细胞中它们的数量会减少。其数量的增减与细胞的分裂不同步。 2、各种细胞器并不是在每个细胞中都同时存在。 ①并不是所有的植物细胞都有叶绿体或大液泡，如植物根尖分生区细胞中无叶绿体和 大液泡 ②并非所有动物细胞都有线粒体，如蛔虫和哺乳动物成熟的红细胞中无线粒体。 3、能进行光合作用（或有氧呼吸）的细胞不一定都含有叶绿体（或线粒体），如蓝藻 可以进行光合作用和有氧呼吸，但无叶绿体和线粒体。 例下列关于真核细胞结构的叙述，不正确的是( ) A．线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要扬所 B．高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所 C．中心体与动物细胞的有丝分裂有关
第三章细胞的结构和功能本章测试2 （苏教版必修1） 一、选择题（共12小题，每小题5分，共60分） 1 ?下列关于细胞学说及其建立，正确的叙述是（） A .细胞学说的产生是源于对生物学理论的深入研究 B.细胞学说的重要内容是：动、植物和微生物都是由细胞构成的 C.细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞 D.细胞学说阐明了生物结构的统一性和细胞的统一性 解析：细胞学说的重要意义是指明了千变万化的生物界在结构上具有统一性。 答案：D 2.在使用10X的物镜和15X的目镜观察到根尖细胞后，不移动装片的位置，只换用40X的物镜和5X的目镜观察同一部位，所见的细胞比先前一次（） A .多而大 B .少而小 C.大而少 D .小而多 解析：高倍镜下观察到的细胞数目少，但细胞较大。 答案：C 3.右图所示的细胞可能是（） A .酵母细胞 B.原核细胞 C.动物细胞 D.植物细胞 解析：图示细胞中仅有一种细胞器----- 核糖体，DNA呈丝状散布于细胞质中， 由此可知，此细胞最可能是原核细胞。原核细胞一般有细胞壁，但有的也没有， 例如支原体就是一种没有细胞壁的原核生物。 答案：B 4.绿色植物细胞特有，动物细胞没有的细胞器是（） A .核糖体、叶绿体 B.线粒体、高尔基体 C.中心体、内质网 D .叶绿体、液泡 解析：绿色植物细胞特有的细胞结构有细胞壁、叶绿体、液泡。 答案：D 5．下列有关细胞器结构和功能的说法，正确的是 ( ) A.中心体只存在于动物细胞中 B.叶绿体和线粒体都有能量转换功能 C.内质网又称生产蛋白质的机器
D.液泡内的液体称为液泡液 解析：叶绿体是光合作用的场所，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所；在一 些低等植物细胞中也含有中心体；液泡内的液体是细胞液；核糖体是蛋白质的装 配机器。 答案：B 6.新宰的鸡，马上把肉炒熟了吃，肉老而且口味不好，过一段时间再炒，肉反而鲜嫩，原因是 ( ) A .新肉内水分太多，炒时失去水分而肉老口味不好 B.新肉部分线粒体是活的，产生能量使肌肉收缩变化而口味不好 C.过一段时间的肉细胞死亡，使溶酶体酶释放，将一部分蛋白质等水解，使肉鲜嫩 D.过一段时间的肉，肌细胞死亡，舒展而鲜嫩解析：细胞内的溶酶体是“消化车间”，内含有许多种水解酶，能水解蛋白质等有机物。当细胞死亡后，溶酶体才释放这些水解酶，将蛋白质水解为多肽、氨基酸等，这样肉吃起来有鲜嫩味。 答案： C 7.不同膜结构的膜之间互相转化，以“出芽”方式进行的是 ( ) A .核膜和内质网膜 B.内质网膜和高尔基体膜 C.内质网膜和细胞膜 D.细胞膜和线粒体膜 点拨：正确解答该题，要注意以下三点：第一，明确能互相转化的膜仅三种，即细胞膜、高尔基体膜、内质网膜。第二，直接相连的膜不需要以囊泡的形式转变。第三，没有直接相连的膜，只能以中间形式——囊泡来转变。 解析：本题考查学生对生物膜之间相互转化方式的认识。根据教材可知能相互转化的膜是：内质网膜、高尔基体膜和细胞膜。由于内质网膜与细胞膜是直接相连的，因此，它们之间的转化是直接转化，而内质网膜与高尔基体膜之间不直接相连，需要一种中间形式一一囊泡来完成转化，囊泡的形成需要经过“出芽”才能完成。 答案：B 8 ?分泌蛋白的运输方向是（） A .游离的核糖体f内质网f高尔基体f细胞膜 B.附着的核糖体f内质网f高尔基体f细胞膜 C.核糖体f高尔基体f内质网f细胞膜 D.内质网f核糖体f高尔基体f细胞膜 解析：本题考查细胞结构在功能上的联系。结合分泌蛋白合成分泌的过程：
高一生物导学提纲(6) 课题：细胞器的结构与功能 学习目标： 1.叶绿体、线粒体的结构和功能(B) 2.其他几种细胞器的功能(A) 细胞器功能 1.含双层膜结构的细胞器有__________________________________________； 含单层膜结构的细胞器有__________________________________________； 不含膜结构的细胞器有__________________________________________； 2.含有色素的细胞器有_______________________________。 3.含有DNA的细胞器有______________________________。 动物细胞玉米叶肉细胞 特有的结构 *1.细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的［］A.功能及所含有机物都相同 B.功能及所含有机物都不同 C.功能相同，所含有机物不同 D.功能不同，所含有机物相同 *2.下列物质中，在核糖体上合成的是［］ ①性激素②抗体③淀粉④消化酶⑤纤维素 A.①② B.②③ C.②④ D.②⑤ 3.根据下面的示意图，回答问题：（题内若有方括号，请在方括号内写出结构的标号，在横线上写相关内容） ⑴该图为_________的_________结构示意图， ⑵该结构主要存有于____________细胞中， 是植物实行__________________的细胞器。 ⑶与其功能相关的色素分布在［］____________。 ⑷与该功能相关的酶分布在［］____________和［］____________中。
4 3214.下图表示某细胞器的结构示意图，据图回答： ⑴该图是__________结构示意图。 ⑵图中3是________，4是_________。4形成的意义是___________________________。 ⑶与有氧呼吸相关的酶分布在___________。 5.下列模式简图表示几种细胞器，据图回答(填写标号)： ⑴能把光能转变为化学能的细胞器是____________。 ⑵与细胞壁的形成相关的细胞器是____________。 ⑶能合成胰岛素的细胞器是____________。 ⑷具有单层膜结构的细胞器是____________。 ⑸高等植物细胞没有的细胞器是____________。 ⑹不含磷脂分子的细胞器是________，能合成磷脂分子的细胞器是__________。 反馈矫正： 6.下列各细胞器中,都含有遗传物质的是 ［ ］ A.叶绿体和高尔基体 B.线粒体和叶绿体 C.线粒体和高尔基体 D.高尔基体和中心体 7.细胞壁的形成和下列哪种细胞器密切相关 ［ ］ A.核糖体 B.内质网 C.中心体 D.高尔基体 8.细胞内膜面积最大的细胞器是 ［ ］ A.线粒体 B.内质网 C.液泡 D.叶绿体 9.植物细胞特有的细胞器是 ［ ］ A.叶绿体 B.中心体 C.细胞壁 D.线粒体 10.原核细胞和真核细胞中都含有的细胞器是 ［ ］ A.线粒体 B.核糖体 C.内质网 D.高尔基体 11.叶绿体中呈绿色的部分是 ［ ］ A.外膜 B.内膜 C.基粒 D.基质 12.活细胞实行新陈代谢的主要场所是 ［ ］ A.核糖体 B.线粒体 C.细胞质基质 D.细胞核 迁移创新： *13.如图是植物细胞亚显微结构模式图，据图回答相关问题： ⑴与高等动物细胞相比，该细胞特有的细胞结构是[ ] ______、[ ] ________、[ ] ________。 ⑵与能量转换有密切关系的细胞器是[ ] ________和[ ] __________。 ⑶能合成酶的细胞器是[ ] ____________。 ⑷使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态的是[ ] __________。
第三章第二节细胞器—系统内的分工合作 1．如何分离细胞器： 差速离心法 （1）线粒体———“动力车间”半自主性细胞器 分布：普遍存在植物细胞和动物细胞中，一般均匀地分布在细胞质基质中，但在活细胞中能自由的移动，往往在细胞内新陈代谢旺盛的地方比较集中，如：飞行鸟类的胸肌。一般动物细胞中的线粒体数量比植物中的多。 结构：两层膜，内膜的某些部位向线粒体内腔折叠形成“嵴”使内膜面积大大增大基质和嵴充满了与有氧呼吸有关的酶，基质还含有少量的DNA、RNA和核糖体。 生物学意义：活细胞进行有氧呼吸的主要场所 （2）叶绿体—“养料制造工厂”“能量转换站”半自主性细胞器 光学显微镜下—椭球型或球形（藻类的叶绿体形态大而且多样） 电子显微镜下—内部结构 结构：双层膜（具有选择透性，使内部与外界分开）；基粒（类囊体结构堆叠成片层结构，分布光合色素，具吸收、传递、转换光能作用，含有与光合作用有关的酶）；基质：充满了内部空间，含有许多进行光合作用的酶，含有少量的DNA、RNA和核糖体。 功能：光合作用的场所 （3）内质网—脂质合成的“车间” 形态：电镜下观察，网状膜片层结构 分布：多数动植物细胞都有，分布于整个细胞基质 类型：光滑型膜表面光滑脂类、糖类的合成有关 粗糙型膜表面分布许多小颗粒状核糖体与蛋白质合成有关 结构：单层膜结构联结成网，外接细胞膜，内连核外膜，具有网腔。 （4）核糖体—“生产蛋白质的机器”无膜结构 形态：电镜下观察，椭球型粒状小体
分布：附着在内质网上附着型游离于细胞质中游离型 功能：细胞内合成蛋白质的场所，喻为蛋白质的“装配机器” （5）高尔基体—“发送站” 发现：1898年意大利医生高尔基首次在神经细胞中发现 分布：普遍分布于动植物细胞中，也存在于原生动物和真菌 结构：单层膜由一些排列较整齐的扁平囊堆叠而成，周围有大量囊泡结构。 功能：与细胞的分泌物形成有关，自身无合成蛋白质功能，可以对蛋白质进行加工和运转被喻为蛋白质的“加工厂”植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关 （6）中心体 分布：动物细胞和低等植物细胞中，常位于细胞核附近 结构：两个相互垂直排列的中心粒及其周围物质组成，无膜结构 功能：动物细胞的中心粒与有丝分裂有关 （7）液泡 分布：植物细胞质中，不是所有的植物细胞都具有大液泡，刚分裂产生的细胞如根尖生长点细胞、顶端分生组织细胞等没有大液泡。 结构：由单层膜构成的泡状结构，内含有细胞液 细胞液成分：糖类、无机盐、色素、蛋白质、植物碱等，可达到很高的浓度 功能：对细胞的内环境起调节作用，使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态 （8）溶酶体 分布：存在整个细胞质中，在动物细胞植物细胞都有分布 结构：单层膜结构的囊状细胞器，较小 功能：内含很多种水解酶，能够分解多种物质是细胞内的“酶仓库”，“消化车间” 2．细胞器间的协调配合
细胞器 教学目标 1.知识目标 （1）举例说出几种细胞器的结构和功能。 （2）制作临时装片，使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体。 （3）简述生物膜系统的结构和功能。 （4）讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。 2.能力目标 （1）自主学习：让学生通过类比认识细胞内各细胞器及其分工。通过资料的阅读和设计的问题的引导，培养学生分析和理解问题的能力，进而发展综合的能力。 （2）思维训练：利用课本插图、教学挂图和课件，培养和发展学生的读图能力，提高分析、类比归纳的学习方法。 3.情感、态度与价值观目标 通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，有利于对学生进行辩证唯物主义的教育 教学重难点 教学重点 1.引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能； 2.细胞膜系统的结构和功能。 教学难点 1.如何掌握几种细胞器的结构和功能。 2.如何将这些细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起来并灵活运用。 3.各种生物膜在结构和功能上的联系。 4.实验材料的选择。 5.生物图的绘制。 课时安排 3课时 第一课时细胞器的结构和功能 ●教学过程
【情境导入、互动学习】 教师放映一张某玩具厂忙碌的车间的动画片。 提出问题： 1.一件优质的产品是如何通过个车间和部门之间的配合产生出来的？ 2.细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？ 3.细胞内的各种“车间”是怎么样的？ 学生：…… 教师：细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些“车间”都有一定的结构，如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等，它们统称为细胞器。同学们可能会感到很疑惑：细胞器这么小，科学家是怎样把各种细胞器分离开来，分别去研究它们的生理功能的呢？ 学生：讨论并回答上述问题。 课前我曾请几位同学去做了这方面的资料收集工作，现在我们来看看他们的成果如何。 学生1：汇报科学家分离各种细胞器的分法。 学生2：汇报科学家对不同细胞器的研究方法及成果。 教师：这几位同学收集到的资料都非常珍贵。我们大家要向他们学习，现在我们一起来阅读课本介绍的方法。 学生：阅读课文，并归纳。 1.分离各种细胞器的方法是差速离心法。 2.科学探究离不开探究精神、理性思维和技术手段的结合。 教师：细胞内有哪些细胞器？它们在形态、结构上有什么不同？在功能上如何分工？它们又是如何协调配合完成各种生命活动的呢？ 课本中展示了各种细胞器的图，以及动物细胞、植物细胞的亚显微结构模式图。请仔细观察图、文和老师展示的资料，说出各种细胞器在细胞中的分布位置、形态结构，并推测它们的功能。
