二十四节气养生
立春养生篇
二月四日是立春。立春是一年中的第一个节气，“立”开始之意，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏的春季的开始。
在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。
春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，由于人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，这就要求我们夜卧早起，免冠披发，松缓衣带，舒展形体，多参加室外活动，克服倦懒思眠状态，使自己的精神情志与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛。
饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。就能有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。
春季养生另一方面，就是要防病保健。特别是初春，天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。为避免春季疾病的发生，在预防措施中，首先要消灭传染源；二要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新；三要加强锻炼，提高机体的防御能力。
雨水养生篇
公历每年二月十八日前后为雨水节气。“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。
春季养生中既要注意春季阳气生发的特点，扶助阳气，又要避免伤及脾胃。调养脾胃的具体方法可根据自身情况有选择地进行饮食调节、药物调养和起居劳逸调摄。
饮食调节：春季气候转暖，然而又风多物燥，常会出现皮肤、口舌干燥，嘴唇干裂等现象，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发之始，阳气发越之季，应少食油腻之物，以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，春季饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。
药物调养：要考虑脾胃升降生化机能，用升发阳气之法，调补脾胃。可选用沙参、西洋参、决名子、白菊花、首乌粉及补中益气汤等。
精神调摄：“凡愤怒、悲思、恐惧，皆伤元气”，因此在精神调摄方面要静心寡欲、不妄作劳，以养元气。
起居劳逸调摄：起居有常，劳逸结合。即顺应自然，保护生机遵循自然变化的规律，使生命过程的节奏，随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整，使其达到健运脾胃，调养后天，延年益寿的目的。
惊蛰养生篇
惊蛰于每年3月5日或6日。“斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰。”惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。专家建议，可多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等，以增强体质抵御病菌的侵袭。
惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的习俗。专家称，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。另外，春天肝气旺易伤脾，所以惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥等。
惊蛰节气穿衣上应以捂为主，惊蛰时节尽管天气转暖，但气温变化比较大，尤其是晚上和中午的温差相当大，公众在穿着上要注意保暖。
惊蛰节气起居上早睡早起去“春困”，人们最好能够坚持早睡早起，加强体育锻炼，提高身体素质。“春雷响，万物长”。专家称，春天万物复苏，应该早睡早起，散步缓行，在春光中舒展四肢，呼吸新鲜空气，舒展阳气，以顺应春阳萌生的自然规律，使自己的精神愉悦，同时增强体质，提高人体的抗病能力，保持身体健康。
春分养生篇
3月21日是二十四节气中的春分。“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名为春分。”
由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。
从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发常见的非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。
在此节气的饮食调养，应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区，如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止本菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊；又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。
在思想上要保持轻松愉快，乐观向上的精神状态。
在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐，有目的地进行调养，方可达到养生的最佳效果。
清明养生篇
清明，乃天清地明之意。“斗指丁为清明，时万物洁显而清明，盖时当气清景明，万物皆齐，故名也”。
这个节气，是高血压的易发期。
饮食调摄方面，须定时定量，不暴饮暴食。对形体肥胖者，须减少甜食，限制热量摄入，多食瓜果蔬菜。对老年高血压者应特别强调低盐饮食，在降低摄盐的同时，还应增加钾的摄入，如多食用蔬菜、水果类食品。
在调摄过程中的情志方面，应当减轻和消除异常情志反应，移情易性，保持心情舒畅，选择动作柔和，动中有静的太极拳作为首选锻炼方式；避免参加带有竞赛性的活动，以免情绪激动；避免做负重性活动，以免引起屏气，而引起血压升高等。
谷雨养生篇
公历每年的四月二十日前后为谷雨节气。谷雨，有“雨水生百谷”的意思。
多食益肝补肾的食物谷雨节气的养生重点就是益肝补肾，所以这段时间里要多食益肝补肾的食物，例如：菠菜、玉米、山药等。
注意精神调养，保持心情愉悦谷雨节气一到，降雨变多，阴霾的天气会影响人的心情，所以这时要做一些让自己心情愉悦的事情，不要因为情绪的问题而影响了身体。
养成早睡早起的好习惯谷雨时节一到就会发现太阳升起的时间越来越早，由于冬季的时候昼短夜长，都习惯晚睡晚起，现在就要将生物钟调整好，养成早睡早起的好习惯，顺应这个季节。
注意增减衣服，避免感冒谷雨节气的到来，气温也相对得到了提升，但是早晚的温差还是相当大的，所以要注意增减衣物，避免感冒。
锻炼身体要适当锻炼是每天必备的养生课程，但是谷雨节气要十分注意的就是运动要柔和适量，不要做激烈运动，不要让自己出太多汗，这样会伤元气。
立夏养生篇
5月6日是农历的立夏。此时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。
心通于夏气，是说心阳在夏季最为旺盛，功能最强有利于心脏的生理活动，人与节气相交时应顺之，故立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。
宜晚睡早起，晚睡以适应夏热气候，早起以适应昼长的规律。由于夏季昼长夜短，要调试好作息时间和生活节奏，适当午觉。
立夏节气常常衣单被薄，即使体健之人也要谨防外感，一旦患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀滞，以防心脏病的发作。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。
膳食调养中，应以低脂、低盐、多维、清淡为主。
小满养生篇
“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。”这是说从小满开始，大麦、冬小麦等夏收作物已经结果，籽粒渐见饱满，但尚未成熟，所以叫小满。
小满节气正值五月下旬，气温明显增高，如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。小满后温度上升，雨量增多，但早晚还是较凉，温差较大，尤其是降
雨后，因此应要适时添衣物，在晚上入眠后，应要注重保暖，避免着凉，同时应也顺应夏季阳消阴长的特点，晚睡早起，保证充足的睡眠，以使精力更加充沛。
小满时节风火相煸，会感到烦躁，应要学会调整情绪，保持心情舒畅，以防情绪波动带来的心脑血管疾病。此时可参加一些户外活动，同时也要在清晨参加晨练，以舒缓运动不主，不宜做过于剧烈的运动，避免出大汗，以伤阴阳。
小满后饮食不要嘱冷饮消暑降温，否则会导致腹痛、腹泻等病症。对于体质较的人群更应要避免过量进食生冷的食物。
另外，小满后天气逐渐炎热，出汗较多，雨水也多，饮食调养就以清淡的素食为主，如常吃清利湿热、养阴作用的食物，如，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜等，忌吃百叶甘肥滋腻、生湿助湿的食物。
09、芒种养生篇
芒种，六月六日“斗指巳为芒种”，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也”。
芒种的养生重点要根据季节的气候特征，在精神调养上应该使自己的精神保持轻松、愉快的状态，恼怒忧郁不可有，这样气机得以宣畅，通泄得以自如。
起居方面，要晚睡早起，适当地接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮。”
饮食调养方面，历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味”。另外在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。
夏至养生篇
6月21日为夏至日，夏至日是我国最早的节日。清代之前的夏至日全国放假一天，回家与亲人团聚畅饮。《礼记》中也记载了自然界有关夏至节气的明显现象：“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。”从中医理论讲，夏至是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，着眼于一个“长”字。
夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。
起居调养，以顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起。安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护。合理安排午休时间，一为避免炎热之势，二可恢复疲劳之感。另外，夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。
锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。
饮食调养，中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。
小暑养生篇
七月七日小暑天。“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达淤极点，故名也”。
时当小暑之季，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，在自我养护和锻炼时，我们应按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，以符合“春夏养阳”之原则。
此节气要注意对脾胃的保养，脾胃虚的人少喝冷饮、少吃凉菜，注意肚脐不要受凉。小暑节气是消化道疾病多发的时节，在饮食调节上要改变饮食不节，饮食不洁，饮食偏嗜的不良习惯，冷饮冷食不宜过多，一切都应以适量为宜。
在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证，是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。
大暑养生篇
大暑，是一年中最热的节气。“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。”这时正值“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高。
夏季气候炎热，酷暑多雨，暑湿之气容易乘虚而入且暑气逼人，心气易于亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以将养，而导致疰夏、中暑等病。夏季预防中暑的方法：合理安排工作，注意劳逸结合；避免在烈日下暴晒；注意室内降温；睡眠要充足；讲究饮食卫生。
大暑期间应该多吃丝瓜、西兰花、茄子和南瓜等当季蔬菜。大暑天气酷热，出汗多，脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累和食欲不振。而淮山有补脾健胃，益气补肾作用。
大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证，是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。
立秋养生篇
每年8月8日或9日立秋。“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”
立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。
精神调养要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感。
起居调养立秋之季已是天高气爽之时，应开始“早卧早起，与鸡具兴”早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。
饮食调养秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。
运动调养进入秋季，是开展各种运动锻炼的大好时机，每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。
处暑养生篇
处暑节气在每年8月23日左右，是暑气结束的时节，“斗指戊为处暑，暑将退，伏而潜处，故名也。”
处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应地调整。进入秋季养生，首先调整的就是睡眠时间，早睡早起是人所周之的。
处暑节气宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。保持饮食清淡，不吃或少吃辛辣烧烤食物，如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮、酒等；少吃油腻的肉食。多吃含维生素的食物，如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、梨等；多吃碱性食物，如苹果、海带以及新鲜蔬菜等。适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等。
此外，还应多喝水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
白露养生篇
每年的阳历9月7至9日为白露。“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”
在白露一节气中要预防秋燥，燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参等，对缓解秋燥有良效。
白露节气时要预防秋燥，饮食宜减苦增辛，助筋补血，以养心肝脾胃。辛润食物如梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、蜜枣等正当时。不过，要特别注意，白露不宜进食太饱，以免肠胃积滞，变生胃肠疾病。
秋分养生篇
“斗指己为秋分，南北两半球昼夜均分，又适当秋之半，故名也。”因为秋分节气已经真正进入到秋季，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则，按照《素问·至真要大论》所说：“谨察阴阳之所在，以平为期”，阴阳所在不可出现偏颇。
精神调养最主要的是培养乐观情绪，保持神志安宁，避肃杀之气，收敛神气，适应秋天平容之气。
在饮食调养上，中医也是从阴阳平衡方面作为出发点，将饮食分为宜与忌。有利于阴平阳秘则为宜，反之为忌。不同的人有其不同的宜忌，如对于那些阴气不足，而阳气有余的老年人，则应忌食大热峻补之品；对发育中的儿童，如无特殊原因也不宜过分进补；对痰湿质人应忌食油腻；木火质人应忌食辛辣；对患有皮肤病、哮喘的人应忌食虾、蟹等海产品；对胃寒的人应忌食生冷食物等。还应多喝水，吃清润、温润的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。
寒露养生篇
寒露于每年的十月八日至九日交节。“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”“露气寒冷，将凝结也。”由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理（阴阳）平衡。
精神调养方面由于气候渐冷，日照减少，风起叶落，时常在一些人心中引起凄凉之感，出现情绪不稳，易于伤感的忧郁心情。因此，保持良好的心态，因势利导，宣泄积郁之情，培养乐观豁达之心是养生保健不可缺少的内容之一。
在饮食上应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。同时室内要保持一定的湿度，注意补充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤，防止干裂。
起居方面时间也应作相应的调整。“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早卧以顺应阴精的收藏；早起以顺应阳气的舒达。
18、霜降养生篇
霜降为从每年的阳历十月二十三或二十四日，霜降时草木零落，众物蛰伏，是冬季的前奏。此时秋风时起，衣着要保暖。人体的阳气向内收敛，是补肝肾的好时机。
早晚当以粥汤暖胃，也去秋燥，滋润皮肤、缓解口干、便秘，一些性温平而又不偏燥的食物，可以加入汤粥中，如苹果、银杏、芡实、山药、红枣、核桃仁、黑豆，南瓜、胡萝卜、甘蓝、花生、红薯等。少吃：冷、凉、生、硬、香燥、辛辣
秋宜养收，如果因为运动使汗泄过多不仅伤阴，也伤阳气。所以恰到好处的运动方式是令身体发热又不至大汗。柔和的拉伸运动最适合多风的秋季，可以在室内，选择瑜伽、普拉提、太极、拉筋等各种自己喜欢的运动。
霜降期间，睡眠要充足，最好比平常多睡一个小时，以缓解疲乏。多事之秋的霜降时节，要特别注意，室内空气流通、新鲜，这是神清气爽的保障。秋凉，要特别注意胃部保暖，穿衣盖被，照顾肚皮。
立冬养生篇
立冬于每年的11月8日前后，中医学认为，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。
在精神调养上要做到力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气的得以潜藏。
起居调养强调了“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。
饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
小雪养生篇
小雪每年11月22日23日，望文生义，表示降雪开始的时间和程度。“十月立冬小雪涨，斗指己，斯时天已积阴，寒未深而雪未大，故名小雪”。
饮食调护少食生冷，但不宜燥热，多食新鲜蔬菜以避免维生素缺乏。冬季宜多食御寒食物，如：含碘食物（海带、紫菜、大白菜、菠菜等）；根茎类（藕、胡萝卜、山芋等）；辛辣食物（辣椒、生姜、胡椒等）；含铁高食物；肉类等。
情志养生易引消沉情绪，应以参加锻炼、改善营养、走亲访友、奋发工作、外出旅游等来克服消沉情绪。
运动养生小雪时节，天气虽然寒冷更要慎重选择适合的运动项目，跳绳简单易行，随时可做，特别适合在气温较低的季节作为健身运动。
二十四节气养生经 我国古代将一年分成自立春到大寒共二十四个节气，以表征一年中天文、季节、气候与农业生产的关系。这是我国古代独特的创造。作为一部完整的农业气候历，在指导中国农业生产上发挥了巨大的作用，一直沿用至今。 地球每365天5时48分46秒围绕太阳公转一周，每24小时还要自转一周。由于地球旋转的轨道面同赤道面不是一致的，而是保持一定的倾斜，所以一年四季太阳光直射到地球的位置是不同。以我们所处的北半来说，太阳直射在北纬23.5度时，天文上就称为夏至；太阳直射在南纬23.5度时称为冬至；夏至和冬至是指已经到了夏天和冬天的中间了。一年中太阳两次直射在赤道上时，就分别为春分和秋分，这也就到了春、秋两季的中浊，这两天白昼和黑夜一样长。反映四季变化的节气有：立春、春分、立夏、立秋、秋分、立冬、冬至8个节气，其中立春、立夏、立秋、立科叫做“四立”，表示四季开始的意思。反映温度变化的有：小暑、大暑、处暑、小寒、大寒5个节气。反映天气现象的有：雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪7个节气。反映物候现象的有惊蛰、清明、小满、芒种四个节气。 二十四节气的形成和发展与我国农业生产的发展紧密相连。农业发展初期，由于播种和收获等农事活动的需要，开始探索农业生产的季节规律，出现了春种、夏长、秋收、冬藏的概念。春秋战国以后随着铁制家具的出现，农业生产对季节性的要求更高了，就逐渐形成了节气的概念。春秋时已用土圭测日影定节气。西汉《淮南子天文训》中始有完整的二十四节气的记载，它是以北斗星柄的方位定节气。定立春为阴历的正月节（节气），雨水为正月中（中气），依此类推。全年共十二节气和十二中气，后人就把中气和节气统称为节气。二十四节气后传入朝鲜、日本等邻国。日本在江户时代（1603-1867）开始采用，并传至今日。 节气交替产生的天气变化对人的生理有很大的影响。通过科学研究人们发现，人的血色素在夏季降低，在冬季升高。人体的白细胞在冬季较高，12月份最高。人体的血小板在3-4月份较高，在8月份降低。成年人的凝血酶无在冬、春季时低，并在气团活动及气压变化时出现波动。人体内的纤维蛋白元冬季低于夏季，冷空气扣可降低。人体内的血清蛋白，总蛋白数自冬至夏会减少，白蛋白夏天高，冬天低，球蛋白冬季高，夏季低。人体的血容量会在冷气团、冷风后降低，受热后增加。人体二氧化碳的结合力在12月份最高，6月份最低。体体的血磷在2月份最低，夏秋最高。人体的血钙在2-3月份最低，8月份最高。血镁在2月份最低，12月最高。血碘在冬季最低，夏季最高。人体毛细血管的抵抗力会在冷风后增强，暖风后降低。人体组织的穿透力会在冷风后减少，暖冈后增强。 节气交替所产生气象中的温度、温度和气压的变化，对人身体的健康有着重要影响。其中气压与人体健康关系尤其密切。气压与体的影响，概括起来分为生理的和心理的两个方面。 气压对人体生理的影响主要是影响体人体内氧气的供应。人每天需要大约750豪克的氧气，其中20%为大脑耗用。当自然界气压下降时，大气中氧分压、肺泡的氧分压和动肪血氧和度都随之下降，导致人体发生一系列生理反应。以从低地登到高山为例，因为气压下降，机体为补偿缺氧就加快呼吸及血循环，出现呼吸急促，心率加快的现象。由于人体（特别是脑）缺氧，还出现头晕、头痛、恶心、呕吐和无力等症状，甚至会发生肺水肿和昏迷，
前言 (2) 第一章春季膳食养生 (2) 第一节立春膳食养生 (3) 第二节雨水膳食养生 (4) 第三节惊蛰膳食养生 (6) 第四节春分膳食养生 (7) 第五节清明膳食养生 (9) 第六节谷雨膳食养生 (10) 第二章夏季膳食养生 (12) 第一节立夏膳食养生 (12) 第二节小满膳食养生 (14) 第三节芒种膳食养生 (15) 第四节夏至膳食养生 (16) 第五节小暑膳食养生 (18) 第六节大暑膳食养生 (20) 第三章秋季膳食养生 (21) 第一节立秋膳食养生 (22) 第二节处暑膳食养生 (23) 第三节白露膳食养生 (25) 第四届秋分膳食养生 (26) 第五节寒露膳食养生 (28) 第六节霜降膳食养生 (30) 第四章冬季膳食养生 (31) 第一节立冬膳食养生 (32) 第二节小雪膳食养生 (34) 第三节大雪膳食养生 (35)
第四节冬至膳食养生 (37) 第五节小寒膳食养生 (38) 第六节大寒膳食养生 (40) 前言 二十四节气歌 春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连. 秋处露秋寒双降,冬雪雪冬小大寒. 二十四节气是中国劳动人民独创的文化遗产，它能反映季节的变化，指导农事活动，影响着千家万户 的衣食住行。“因时养生”是中医养生学的一条重要原则。《黄帝内经》中说：“故智者之养生也，必须顺四 时而避寒暑”，中医学中也有“春夏养阳，秋冬养阴”之说。这些都说明人体必须顺四时自然变化而养生， 从而加强人体适应季节与气候变化的能力，以保证身体健康，减少疾病的发生。 一般来说，根据节气不同，应采取不同的食补、食疗方式。如春天六个节气万物生发向上，可用升补， 饮食要清淡；夏天六个节气炎热酷暑，宜用清补，饮食要甘凉；秋天六个节气凉爽干燥，则宜平补，要食 生津的食品；冬天六个节气气候寒冷，适宜滋补，可食比较温热的食品。节气食补应顺应季节气候的变化， 可保养体内阴阳气血，而使正气在内，外邪无法入侵。 第一章春季膳食养生 春季养生常用食材 水果类：桃子、草莓、梅子、香蕉、番木瓜、葡萄柚、芒果、柳橙、橘子、柚子、枇杷、山楂、石榴、 橄榄、柠檬 蔬菜类：韭菜、芹菜、芥菜、大白菜、菠菜、香椿、绿豆芽、竹笋、胡萝卜、大蒜、莴笋、香菜、山 野菜、油菜、茼蒿、大头菜、茴香、黄瓜菜、圆白菜、蕨菜、冬瓜、南瓜、茄子、番茄、玉米、山药其他类：动物肝脏、动物血、红枣、鹿肉、瘦猪肉、鸡蛋、西洋参、桂圆肉、党参、黄芪、枸杞子、 郁金、丹参、元胡
公历3月5日前后，是一年中第三个节气--惊蛰，意指经过一冬的蛰伏，百虫被春雷惊醒，大地重新恢复生机。 关于这一节气的由来，还有一个传说。盘古开天辟地后，他的呼吸变成风，声音变成雷，雷秋冬之时藏于土中，春天农民挖地，使雷破土而出，蛇、蝎、蜈蚣、青蛙等冬眠的蛰虫被春雷惊动，从蛰伏的状态惊醒过来，所以称为“惊蛰”. 惊蛰节气的风俗 惊蛰这天，百姓多在房屋的四周、墙边墙角等地方，撒上生石灰以驱虫。有些地方在惊蛰的晚上，小孩子们边敲锣鼓边唱歌，谓之赶蛤蟆。有的地方认为此“人牛百叶开”,喝酥油茯茶、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁。 旧时，惊蛰前后第一次听到雷声隆隆时，母亲会抱着孩子在床上拍拍枕头，翻动一下，表示万物苏醒了，不再久眠之意。 惊蛰来到防虫扰 惊蛰时节，百虫苏醒，蚊子、苍蝇、病原菌等害虫也开始出动，且“倒春寒”现象还要持续一段时间，因此这一阶段是流感、腮腺炎、脑膜炎、皮肤病等传染病的高发期。 普通感冒和流感均源于病毒感染，以上呼吸道症状为主，个别体质弱者可引发气管及肺炎、肾炎、心肌炎等疾病，因此不可小视。感冒及流感以预防为主，如适量加减衣物、保持室内通风、适当多晒太阳以及保持充足休息睡眠等，易感者还可用姜片煮水，加入适量红糖饮用以防感冒。 惊蛰也是风疹、麻疹、水痘、过敏性皮炎多发的时节。妊娠妇女患了风疹会引起胎儿畸形，因此风疹好发的季节孕妇尽量少到人多拥挤的公共场所，外出时最好带上口罩。麻疹多发于少儿，麻疹病毒暴露于流动空气中20分钟即失去致病能力，因此教室、家庭、集体宿舍等室内环境要经常开窗通风不吃晚饭的危害。 春暖花开时节多发生过敏性皮炎，不仅皮肤脱屑、瘙痒、干痛，且可出现鼻痒、打喷嚏、流眼泪等症状。对花粉等过敏者，此时应尽量减少外出，即使外出也要戴上口罩、墨镜等，减少暴露的皮肤，多食新鲜蔬菜，禁食虾蟹等易致过敏食物。 春日宜省酸增甘 孙思邈在《千金药方》中记载：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”意指春季饮食应少吃具有收敛作用的酸味，多食甜味食物，以养脾胃之气，如可选用山药、莲藕、芋头、荸荠、甘蔗、春笋、大枣、蜂蜜等食物。 大枣性甘味平，具有补中益气、健脾生血的作用，很适宜春季食用。俗语说：“一日吃三枣，终生不显老”,大枣乃补益之上品，经常食之可有延年益寿的作用。
少儿保健与中医养生 2006-10-09 刘逢军教授点击: 151 少儿保健与中医养生 我们今天讲课是题目是少儿保健与中医养生，对于这个问题，我们作为中医保健、中医养生的学者经过了大约十年左右的观察，发现现在的儿童保健的的确确是我们一件非常重要的事情。 我今年53岁，我记得我上小学的时候，一个班里，50多人，大概有一个戴眼镜或者是一个班里一个戴眼镜的都没有。那个时候，凡是小孩戴眼镜的在学校里就这么几个，可是现在一个班里只有一个或两个不戴眼镜的。这说明什么呢？问题非常严重，中医讲：“百脉皆朝于目”，就是眼睛这一圈，它和身上的百脉都联系在一起的。所以当小孩的时候，眼睛就开始弱视，这标志着这个小孩他整体的身体状况是处于弱势，这个事情可以说是不得了了。 中央电视台一个著名的节目主持人，有一次到我这里来聊天，他说他主持了一个关于忧郁症的节目。他说现在据统计，青少年全国的忧郁症是三千万。我呢，临床的机会比较多，一个礼拜至少看大概700人左右，礼拜五专家门诊、礼拜五下午专家门诊、礼拜六上午专家门诊。我的专家号呢，一下午半天挂300人，那么礼拜一上午这600个号一抢而空，下午来基本上就挂不到，我还留了50个号照顾外地坐火车、飞机来的。我呢，至少要看700个人，那么在这700个人当中，小孩占了四分之一。 所以我就感觉到儿童的保健牵扯到祖国的未来，今天讲课的目的：跟国家科技部门已经作了这个准备，要搞一个对比。也就是说，我们的孩子，60个孩子在同龄人中，选30个孩子比较矮的，学习成绩比较差的，精力不集中、多动的，那么经过中医养生调养，调了六个月以后，会发生什么变化，从十年来的临床发生了什么变化呢？ 实际呢？这又回到了我们辩证唯物主义的一个最根本的观点：物质是第一性的，精神是第二性的，有一个平衡的物质身体，他就可以产生一个平衡的精神状态。如果我们不关注这个物质身体，单纯的强调它的精神的反作用，那是什么？那是唯心主义。我们想一想，我们的生活当中是否经常犯这样的错误，这个孩子做小动作啊，这个孩子不听话啊，要进行纪律教育啊。我们所做的大部分就是这样，我们有谁考虑过这个孩子他是物质身体失衡了，当物质身体是失衡到一定程度的时候，他的精神对物质的反作用是有限的，他不能控制他的精神。 有的时候，我看到一些家长带着孩子来看病，我都心酸啊，为什么呢？小倒霉蛋！他本身他的物质身体失衡了，学校老师批，家里家长打、骂，倒霉死了。因为他是一种失衡的，一种病态。当我们看到的一些孩子成长起来了，从心眼里高兴。有些母亲带着孩子来的时候都是在腋下这么高，过几个月后一下子有他妈这么高了，家长也高兴，孩子也高兴。所以呢，就跟科技部门同志在聊天的时候，大家都感到这是一个工程，这是一个事关系到我们祖国的下一代身心状况的大事，所以准备搞科学列项，这个事情搞了十年了，它已经是成功的了。但科学毕竟是严谨的，是要数据的，光说这个好、那个好，那只是一个一般的说法。必须是在同一个学校，为什么在在同一个学校呢？因为在同一个学校，教育是一样的，能对比出在同等教育情况下的学习成绩。他必须在同一个地方，因为同一个地方的人、饮食都是一样的，
“二十四节气”养生 “二十四节气”是中国人通过观察太阳周年运动，认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践。它不仅关系着人们的衣食住行，还指导着我们养生!来看看中医药专家们总结的二十四节气养生表吧! 小雪-大雪（2016.11.22~2016.12.21） 养生关键词：萝卜加梨养藏精气 平时大家都习惯熟吃萝卜生吃梨，小雪之后不妨反过来。因为梨能润肺清热、养阴生津，对于刚入冬的燥咳效果很好;可用梨和蜂蜜隔水蒸熟吃。中医认为生吃白萝卜可清热生津，凉血止血，化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。所以，从清热生津的角度来说，生吃效果更好。但脾胃虚寒者不要生吃萝卜。 大雪节气时寒冷干燥的天气让人体出现不适，中医认为“冬不藏精，春必病温”，对于中老年男性而言，大雪之后更要注意“养藏”。从饮食养生的角度来说，在大雪时节适量吃些莲藕粥，有较好的补益功效。莲藕熟吃有健脾开胃，止泻固精功效。 冬至-小寒（2016.12.21~2017.1.20） 养生关键词：防寒保暖 冬至是养生的重要时间点，中医认为“冬至一阳生”“阴极之至，阳气始生”;阳气开始逐渐萌发生长，如果注意养生有利于健康过冬，甚至能为来年春天的健康贮备能量。
俗话说“冬至饺子带喝汤，不怕身上起冻疮”。饺子最初是张仲景为治疗百姓耳朵冻伤发明的，把驱寒活血的药搅拌在肉馅里，给冻伤的百姓。中医认为“肾开窍于耳”，冬至前后常拉耳垂、提耳尖、摩耳廓，直到耳部感到发热，有利于全身保健。 小寒是寒冷期。气虚、阳虚、血虚这三类人群最怕冷。不妨试试以下三种汤品驱寒取暖：气虚怕冷喝黄芪牛肉汤;阳虚怕冷喝干姜肉桂羊肉汤;血虚怕冷喝鸡丝阿胶汤。 大寒-立春（2017.1.20~2017.2.18） 养生关键词：防风寒护肝 大寒前后，年底应酬多、工作忙，缺乏运动，加上暖气和室外寒冷的轮流考验，很多人一不小心就感冒了。预防感冒除了加强锻炼，还可以通过食疗增加抵抗力。 立春是二十四节气之首，也是春天的开始，要注重养护肝脏。除了注意饮食之外，最简单的就是伸懒腰。伸懒腰后，血液循环加快，全身肢体关节、筋肉得到了活动，也舒发了肝气。 雨水-惊蛰（2017.2.18~2017.3.20） 养生关键词：降火春捂 正月是新年，为赶回家过春节，火车汽车上人多温度高，易出现上火、口渴、便秘、干咳等症状，建议在车上少吃辛辣及卤制品，不妨吃些柚子、黄瓜等降火。
24节气养生知识 一、立春（2月2日—5日） 1、饮食调养 立春是农历二十四节气中的第一个节气，所谓“一年之计在于春”，立春之后，万物复苏，一年四季也就随之开始。立春饮食要清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。春天，肝气旺盛，要避免肝气过盛导致脾胃虚弱，所以要吃些温和清补的食物。适合吃的食物有红枣、蜂蜜、香椿、芥蓝、韭菜、春笋、豆芽、菠菜、香菜等。不宜吃的食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、辣椒、螃蟹等。 2、穿衣助手 立春之后的一段时间往往冷暖不定，要当心“倒春寒”的侵扰。人体对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节特别是生活在北方地区的人们不宜立即脱去棉服，年老体弱者换装更要审慎，不可骤减。避免受寒、引起感冒、发烧。 3、起居作息 在作息时间上，要顺应自然界的规律，早睡早起。舒展形体，多参加室外活动，克服“春困”，使自己的身体、精神与大自然相适应，精力充沛。 4、精神调养 在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境愉悦的好心态。同时，春季万物复苏，人体新陈代谢逐渐增强，应通过适当的调整，使代谢机能得以正常运行。 5、养生关键点 在养生方面，要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，养肝护肝。
6、立春应该吃什么 立春吃红枣：有助养脾 我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。 而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。 立春吃蜂蜜：清肺解毒 中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。 立春吃春芽：顺应时节 春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。 立春吃韭菜：保养阳气 春天气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。 立春吃春笋：顺应时节 被誉为"素食第一品"的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有"尝鲜无不道春笋"之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方
中医养生与保健 保健就是每个人健康的前提,它关系着人类的发展,国家的进步,世界的与平,社会的未来,家庭的幸福。特别就是人到中年,如日中天,正就是人生的辉煌时节;而人至老年,仍就是夕阳无限好,余霞映满天的时候。随着人类文明的发展,一个全社会关注的事情——中老年健康长寿问题摆在我们面前。 本人正基于这种心情,今天给大家谈谈关于中医养生与保健的问题。给大家交流一下心得与体会,供大家参考。 其实中医学在总结劳动人民与疾病作斗争的经验中,早就认识到了养生保健与预防疾病的重要性。早在《内经》中就有“治未病”的思想,强调“防患于未然”,《素问·四气调神大论》说;“不治已病,治未病;不治已乱,治未乱……病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎？”这种“未雨绸缪”,防重于治的精神,颇具有现实意义。 下面我想从五个方面给大家讲讲:第一、锻炼保健,第二、心理保健,第三、饮食保健,第四、药物保健,第五、情志与健康。 一、锻炼保健 充沛的精力,必须寓于健壮的身体,而健壮的体力,又常来自经常不懈的锻炼。因此,加强身体锻炼,也就是增强体质,减少或防止疾病发生的一项措施。 (一)生命需要运动 近年来,世界科技及经济快速发展,使人类生活水平不断提高,而其副产物如空气污染、噪音等使自然环境逐步恶化,生活在文明中的人,精神紧张,工作繁忙,每天托着疲惫的身体回家后,就在沙发上一靠。如此日积月累,体力、体能逐渐衰退,高血压、糖尿病的病魔就会
威胁人的生命力,于就是需要提倡运动。 公元前300年,在古希腊,伟大的思想家亚里士多德也曾写道;“生命需要运动”。 近几十年来,人们发现心脑血管病与精神病大大增多。中风、大脑血管粥样硬化、高血压病、心肌缺血(心绞痛)已经成为我们时代的一种灾难。2005年,中国心脑血管病报告显示:我国有高血压患者1、6亿,糖尿病2300多万,肥胖者6000万,烟民3、5亿。 医学家认为:“这都就是活动太少,加上神经、精神过度紧张”,就是发病的主要原因。 科学技术的发展,机械化与自动化程度的日益提高,使生产的劳动过程发生了根本的改变,相反体力的部分在缩减,精神的负担在增加,加上生活条件的改善,现代化交通与交际工具作用的增长,在客观上促使人们普遍以比较消极的形式度过闲暇的时间。人体的肌力减退,已发展成为社会问题。高血压病与心脏局部缺血症,逐步向中青年靠近,损害了脑力劳动者,甚至部分体力劳动者的健康。想要改善这种状况,参加各种运动(包括慢跑),进行体力锻炼,则具有重要意义。 汉代著名医学家华佗提出:“劳动可以健身,”她还说:“人体欲得劳动,但不得使极耳,动摇则谷气消,血脉流通,病不能生,譬犹户枢,终不朽也。”根据这个道理,她创造了“五禽戏”(距今有1800余年)。“五禽戏”即模仿虎、鹿、熊、猿、鸟五种禽兽的姿态动作,来锻炼身体。她的徒弟吴普按“五禽戏”来锻炼身体,就活到90多岁。后来,太极拳、八段锦、易筋经等多种健身方法,即从此演变而来。唐代名医孙思邈也提出:“常欲小劳,但莫大疲。” 按西医来讲,体力锻炼,对中枢神经系统与内分泌系统有刺激作用,能改善代谢过程,活跃氧化过程,改善血液循环与呼吸功能。
从立春到谷雨养阳疏肝 立春养阳气，疏肝气 节气食俗：咬春迎新食生菜 饮食调养原则：立春养肝，百病不沾 立春常见病饮食指南 立春养生八大明星食材 韭菜：温肾补阳，暖胃健脾 春笋：利九窍，通血脉，化痰涎，消食积 香椿：清热解毒，健胃理气，润肤明目 荠菜：健脾利水，止血解毒，降压明目 白萝卜：消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒花椒：温中止痛，杀虫止痒 鲫鱼：和中开胃，健脾利湿 葱：发汗解表，通阳活血，驱虫解毒 雨水养脾胃，调精神 节气食俗：品“龙肉”，吃汤圆 饮食调养原则：省酸增甘，以养脾气 雨水常见病饮食指南 雨水养生八大明星食材 南瓜：补中益气，健脾利湿 黄豆芽：清热明目，补气养血 鳙鱼：疏肝解郁，健脾利胃，补虚劳 菠菜：补血止血，利五脏，通肠胃 蜂蜜：护肤美容，抗菌消炎，润肠通便 茼蒿：健胃消食，润肺化痰 莴苣：止腹痛，止牙血，通小便 豌豆苗：助消化，益中气，利小便惊蛰顺肝气，养脾气 节气食俗：吃春梨，忙炒豆 饮食调养原则：惊蛰顺肝，助益脾气 惊蛰常见病饮食指南 惊蛰养生八大明星食材 马兰头：清热止血，抗菌消炎 鸡蛋：补阴益血，除烦安神，补脾和胃枇杷：润肺下气，止渴 鸭血：滋补养血 赤小豆：利湿消肿，清热退黄，解毒排脓黄豆：增强人体免疫，防止血管硬化 香蕉：润肺解酒，健脾滑肠 山药：健脾益胃，滋肾益精，润肺止咳 春分调阴阳，保健康 节气食俗：吃三香，喝春汤 饮食调养原则：疏肝健脾，和调阴阳 春分常见病饮食指南 春分养生八大明星食材 蒜苗：祛寒，杀毒气，健脾胃 酸奶：补虚开胃，润肠通便 淡菜：补肝肾，益精血 香菜：健胃消食，利尿通便 猕猴桃：清热，生津 燕窝：养阴润燥，益气补中 大蒜：温中消食，暖脾胃，解毒 豆豉：开胃消食，祛风散寒
二十四节气之饮食篇（二） 关于二十四节气有曲好听的小诗歌“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连；秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”中国传统文化中并不只是有迷信和糟粕，也有很多积淀着古人智慧结晶的东西。那些传统文化中瑰丽的部分，充满着古色古香味道。小编一向对中国传统文化充满着好奇，对于传统的二十四节气同样也是有着一种近乎执着的迷恋。每个节气的到来，我都会很孩子气的提醒着周围的人，今天是“某某”节气哦。古代的劳动人民要根据这个安排一年的庄稼和收成，这这些节日里，他们也会根据季节的特点去安排饮食活动。在上篇给大家总结了一下前十二个节气的饮食，下面打折网就接着这个讲述一下后十二个节气的饮食。 立秋 立秋后气温转凉，人体的消耗逐渐减少，食欲开始增加。秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气候仍较高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的人，可以服食具有健脾补胃的莲子、山药、扁豆等。秋季出现口感唇焦等“秋燥症”的气候，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等，可起到滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。 处暑
处暑后的天气多半以干燥为主，应多食用具有滋阴润燥功效的食物，饮食宜清淡。此外，不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之类的水果，以此来滋阴润燥。进入秋季后肺经当值，因此在秋季应该适量的多吃些酸性食物。如橘子和山楂等，以达到保肝护肺的功效。在秋季应多吃些含有维生素的食物，比如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等，这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。食补是秋季最重要的一种养生方式，特别是对于一些老有慢性病等特殊人群。在秋季可以适量的吃一些属温热性的食物，比如鲜辣椒、鸡肉等，如果有喝酒习惯的话不妨适量的少喝酒，如白酒和黄酒等。 白露
一天24小时对应一年24节气不妨参照健康养生 生活报记者徐日明近日，冰城王先生在哈尔滨市中医医院被查出肠癌，而其中重要原因就是他在早晨大肠经当令时不能及时排便，导致长年严重便秘。中医认为，患病跟个人体质有关，但人体有五脏六腑，加上“心包”一共是12个脏器，一天24小时中，每两个小时都有一个内脏器官相对活跃，每天的24小时也对应一年的24节气，市民健康生活不妨参照。十几年早晨不排便五旬男把自己憋成肠癌早5时“惊蛰”该起床55岁的王先生长年从事写作工作，他习惯每天吃完晚饭开始工作，通常到次日凌晨两三点再去睡觉。这一觉睡到10时或11时后起床。十几年来王先生都是这样过的，除了便秘，没有其他症状，然而近期王先生出现了严重的腹涨、腹痛和黑便等情况，到医院检查被诊断为肠癌。为王先生诊断的哈中医医院肾病肿瘤科主任王晓婷介绍说：“中医将24小时对应为24节气，早五时为惊蛰，在一年中的这个时间冬眠的动物开始逐渐苏醒，虽然不是绝对要起床，但起码要开始苏醒。”哈尔滨市中医医院治未病科主任叶田表示，人体内的心肝脾胰肾为“五脏”，小肠、大肠、胆、胃、膀胱和三焦被称为“六腑”，加上心包，一共是12条经络，每一个时辰都有一条经络相对活跃，称之为“当令”。一天中“惊蛰”时苏醒是有道理的，因为5时
至7时为大肠经当令，此时人体应该排便。此时若不能顺应节气和经络的活跃期，造成便秘的机率就会大，因此诱发肠癌的可能性也就随之增加。中午天天打乒乓球女子漏尿、频尿严重了午间12时“夏至”宜休息35岁的晓云近来出现漏尿的毛病，而且尿频，每隔一会儿就要去厕所一次。她觉得自己需要加强锻炼，于是加大了中午打乒乓球的时间和强度，然而这个毛病丝毫没有改善，还有加剧的趋势。哈尔滨市中医医院妇科主任郝颖诊断其为阳气损伤。“中午12时为‘夏至’，是阳气最盛并开始回落的时候；11时至13时为午时，是心经当令，因此可视为保存阳气，养心养神的最佳时间。”王晓婷主任说，如果是慢走，这样有助于消化，对身体是有利的。可如果打球、跑步、快走，导致大量出汗，这是损伤阳气的。长此以往会造成阳气不足，导致免疫力下降，经常感冒，口干口苦等症。哈中医医院神经内科主任迟晓玲表示，中医讲“大汗亡阳”，在大量出汗后会损伤人体的阳气。尤其在一天的“夏至”时节和心经当令的午时，还是应该注意小憩一刻钟至半小时为宜，切不可剧烈运动。十年不吃晚饭男子胆被摘除18时“秋分”要好好吃饭近期，一男子胆被摘除后来到哈中医医院接受调理，他患病的重要原因是近十年“过午不食”。该男子有一个习惯，过了中午后晚上从不吃饭，零食也不吃。中医认为，如果长时间没有食物刺激，胆汁就会分泌得少。长此以往就会形成胆结实、
大寒节气的饮食与养生 大寒是二十四节气的最后一个节气，是冬藏转春生的开始。那么，是怎么样的呢?下 面为大家介绍一下，欢迎大家阅读。 大寒节气养生 春节将至，大寒即到。中医讲究天、地、人三因制宜，其中一方面，就是要求随着时 间的变化而适当调整。二十四节气则是中华文化的瑰宝，一年之中物候的变化都与节气密 切相关，大寒节虽是一年中的最后一个节气，但却是一年“运”、“气”循环变化的开始，做好大寒节的养生保健是非常重要的。 精神：心情舒畅 所谓“暖身先暖心，心暖则身温”。意思是说心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身 四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节，我们应安心养性，怡神 敛气，尤其是老人家，因今年大寒前后适逢春节，儿孙满堂，此时精神调养还应注意避免 过喜或伤心，减少心脑疾病的发生。要注意保持心情舒畅，心境平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。 运动：日出后运动 俗话说“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝一碗药”。冬季活动、锻炼对 养生有特殊意义。大寒时节的运动可分室内及室外两种，可进行慢跑、太极拳、八段锦、 打篮球等体育锻炼，但应注意运动强度，不宜过度激烈，避免扰动阳气，同时室外活动不 可起得太早，等日出后为好。 起居：早睡晚起 “大寒”是冬季的最后一个节气，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。另一方面，古语有云“大寒大寒，防风 御寒”，大寒时节除了注意防寒之外，还须防风，衣着要随着气温变化而增减，手脚易冻，尤其应注意保暖。 生活：睡前洗脚 大寒时节，除了做到早睡晚起，防寒防风外，最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说 “寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。“饭后三百步，睡前一盆汤”，入 睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力， 改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病保健都有益处，特别是那些爱在夜间看书写作，久坐 到深夜的人，在睡觉之前，更应该用热水泡脚。
中医养生与保健 保健是每个人健康的前提，它关系着人类的发展，国家的进步，世界的和平，社会的未来，家庭的幸福。特别是人到中年，如日中天，正是人生的辉煌时节；而人至老年，仍是夕阳无限好，余霞映满天的时候。随着人类文明的发展，一个全社会关注的事情——中老年健康长寿问题摆在我们面前。 本人正基于这种心情，今天给大家谈谈关于中医养生与保健的问题。给大家交流一下心得与体会，供大家参考。 其实中医学在总结劳动人民与疾病作斗争的经验中，早就认识到了养生保健与预防疾病的重要性。早在《内经》中就有“治未病”的思想，强调“防患于未然”，《素问·四气调神大论》说；“不治已病，治未病；不治已乱，治未乱……病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎？”这种“未雨绸缪”，防重于治的精神，颇具有现实意义。 下面我想从五个方面给大家讲讲：第一、锻炼保健，第二、心理保健，第三、饮食保健，第四、药物保健，第五、情志与健康。
一、锻炼保健 充沛的精力，必须寓于健壮的身体，而健壮的体力，又常来自经常不懈的锻炼。因此，加强身体锻炼，也是增强体质，减少或防止疾病发生的一项措施。 （一）生命需要运动 近年来，世界科技及经济快速发展，使人类生活水平不断提高，而其副产物如空气污染、噪音等使自然环境逐步恶化，生活在文明中的人，精神紧张，工作繁忙，每天托着疲惫的身体回家后，就在沙发上一靠。如此日积月累，体力、体能逐渐衰退，高血压、糖尿病的病魔就会威胁人的生命力，于是需要提倡运动。 公元前300年，在古希腊，伟大的思想家亚里士多德也曾写道；“生命需要运动”。 近几十年来，人们发现心脑血管病和精神病大大增多。中风、大脑血管粥样硬化、高血压病、心肌缺血（心绞痛）已经成为我们时代的一种灾难。2005年，中国心脑血管病报告显示：我国有高血压患者1.6亿，糖尿病2300多万，肥胖者6000万，烟民3.5亿。 医学家认为：“这都是活动太少，加上神经、精神过度紧张”，是发病的主要原因。 科学技术的发展，机械化和自动化程度的日益提高，使生产的劳动过程发生了根本的改变，相反体力的部分在缩减，精神的负担在增加，加上生活条件的改善，现代化交通和交际工具作用的增长，在客观上促使人们普遍以比较消极的形式度过闲暇的时间。人体的肌力减退，已发展成为社会问题。高血压病和心脏局部缺血症，逐步向中青年靠近，损害了脑力劳动者，甚至部分体力劳动者的健康。想要改善这种状况，参加各种运动（包括慢跑），进行体力锻炼，则具有重要
二十四节气养生食谱 立春虾仁韭菜（温补肝肾，助阳固精，健脾益胃）、蘑菇炒山药（补肾益精，健脾益气，滋肺养胃）； 雨水猪肝菠菜粥（促消化，补血健脾，养肝明目）、红枣煨肘子（补脾益胃，滋阴养血，适用于脾胃虚弱，阴虚血虚之症）、清炖鲫鱼（健脾益胃，利湿消肿，适用于脾胃虚寒，食欲不振等）； 惊蛰清炒苋菜（清热解毒，消肿止痛，脾胃虚寒者忌食）、党参黄芪粥（益气固表，增强体质，适用于体质虚弱，易感冒者）、葱豉豆腐汤（豆豉益气和中，生津润燥，健脾利尿）； 春分菠菜豆腐汤（肠胃虚寒，腹泻者忌食）、玫瑰花烤羊心（藏红花3克，鲜玫瑰花50克或干玫瑰花15克，羊心串串蘸上玫瑰、藏红花汁，在烤箱中烤熟。理气解郁，活血化瘀）、大蒜烧茄子（凉血止血，消肿止痛，适用于便血、高血压、动脉硬化等）； 清明枸杞苗汆鸡片（滋肝补肾，益精明目）杏仁核桃汤（将姜片、杏仁、核桃煮开后拌入蜂蜜，小火10分钟，补肾润肺，止咳定喘）、蘑菇炖豆腐（健脾开胃，补气益血，理气止呃，清热化痰，适用于慢性支气管炎，咳嗽痰多黄稠，肿瘤病人食欲减退，营养不良等）； 谷雨田七佛手炖墨鱼（疏风散邪，活血通络，行气止痛，适用于肋间神经痛）、参蒸膳段（鳝鱼、党参，熟火腿，清鸡汤。温中益气，活血通络，强健筋骨。适用于风寒湿痹引发的腰酸腿疼。）
立夏芹菜粥（清热除烦，降压降火）；酸枣粥（主治虚劳心烦，不得睡卧，有实邪慎服）、桂圆粥（补益心脾，养血安神，尤用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失眠，月经不调）。 小满薏苡红豆丸（两种豆磨成面，加入蜂蜜、水做成丸状，蒸熟，健脾益胃，祛湿）。马齿笕粥（清热解毒，散血消肿，杀虫利尿）。山药薏苡煲泥鳅（补脾胃，祛湿热，止痒，对脾胃湿热型荨麻疹疗效尤佳）。 芒种甘草绿豆粥（芳香开胃，健脾化湿，消热利湿）。西红柿炒鸡蛋（生津解渴，养心安神）。香菇冬瓜球（补益肠胃，生津除烦）； 夏至八宝鸭（健脾开胃，补虚养身）。凉拌苦瓜（清热祛暑，养血益气，补肾健脾）。荷叶茯苓粥（清热解暑，宁心安神，止泻止痢）； 小暑小炒羊肉（补虚劳，去寒冷，温补气血）。绿豆海带汤（清热解毒，防暑去火）皮蛋瘦肉粥（消暑宁神，补充水分。全年适用）； 大暑藿香粥（芳香辟秽，化湿理气，治暑天外感而见恶寒发热，恶心呕吐，不思饮食）。莲叶绿豆汤（清热消暑，防治热痱）； 立秋清蒸茶鲫鱼（茶叶装入鱼腹中，清热利湿，生津止渴）。醋椒鱼（黄鱼，滋阴益胃，凉血生津）。五彩蜜珠果（苹果、鸭梨、菠萝、杨梅、荸荠、柠檬、白糖生津止渴，和胃消食）； 处暑姜汁菠菜（养血滋阴，润肠通便）。蜜蒸百合（除烦润燥，润肺止咳）。百合蜂蜜羹（清心安神，润燥除烦，用于神经衰弱，睡眠不宁）；
24节气养生知识讲座 1、立春（2月3~5日）到了立春节气，意想不到的寒流仍易导致春寒病的发生，这对患有高血压、心脏病的人威胁极大，它可使高血压病人发生脑中风，诱发心绞痛或心肌梗塞，忽冷忽热的气候还易使儿童遭受百日咳、感冒等疾病。因此，春季养生保健，要预防春季病的袭击。春季到来，气温转暖，所谓“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”作为万物之灵的人，也和自然界生物一样充满生机，这时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质，供给机体活动和生长发育的需要。不过，春季气候开始转暖，风干物燥，人体发散现象比较明显。故应多吃些多汁蔬果，如西红柿、萝卜等，也能为人体补充水分。 2、雨水（2月18~20日）中医认为肝主生发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，所以春季养生不当容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能下降。在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。春季养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，在饮食上要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。 3、惊蛰（3月5~7日）在惊蛰时节，天气还是冷暖无常的，忽冷忽热的情况很常见，需要警惕感冒等季节性流行疾病的发生。感冒的原因有很多，而在导致感冒的原因中，有些是可以自我调整，避免的，像生活规律、饮食、心情等完全掌控在自己手中。惊蛰标志着气候转暖，春雷的响声惊醒了冬眠的动物，包括各种引起疾病的细菌和病毒也开始生长繁殖。所以在饮食方面，除了要以清淡为主，还要多摄入一些维生素含量高的食物，来增强体质。 4、春分（3月20~22日）由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。春分后虽然天气渐暖，但日夜温差大，按照“勿极寒，勿太热”的原则，早晚要适时添加衣物，可以多晒太阳，以利祛散寒邪。春分属仲春，此时肝气旺，肾气微，故在饮食方面要戒酸增辛，助肾补肝；同时，要注意健运脾胃，健脾祛湿。总的原则是忌大热大寒，力求中和，可根据自己的实际情况，选择能够保持机体功能协调平衡的膳食。 5、清明（4月4~6日）在清明节气中，不宜长时间待在家中，因为中医认为“久视伤血，久卧伤气，久立伤骨，久行伤筋，久坐伤肉”，所以在清明时，人们要经常去户外呼吸新鲜空气，并进行一些健身运动，最重要的是要保持充足的睡眠，以便有足够的精力去面对一天的工作和学习。清明气候可能热中偏燥，再兼去年寒湿重，故很容易导致内寒外热、肝气郁滞。另一方面，春天又是肝气升发的季节，由于肝气上逆，肝病患者容易出现病情变化，肝功能异常，严重者甚至会发生出血。春季养肝药膳食疗应重在平肝气、养肝阴、去风热。 6、谷雨（4月19~21日）春季养生，重在养阳。过敏体质人群在这个时期应特别提防过空气中的花粉、杨絮、柳絮等过敏源，既往类风湿或风湿性关节炎患者，应特别注意健脾祛湿，在饮食上加以配合。过了谷雨便意味着春季快过去了，应该抓紧最后的时机在春天养肝护肝。在各种蔬菜中，最适宜养肝的是菠菜，芹菜可以由清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效，春季要想舒肝散热，芹菜是首选食材。 7、立夏（5月5~7日）夏季是植物茂盛生长，开花结果的时节。而中医认为，人体在此时，是心阳最旺盛的时节。在这个春夏交际的季节里，养生重在养心调神。立夏时节饮食宜清淡，忌食油腻或辛辣之物，平时多吃蔬菜、水果及粗粮，以增加纤维素、
中医保健与养生中医保健知识 中医保健与养生中医保健知识，我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章，今天给大家带来的是饮食养生保健饮食养生要点的内容，希望大家喜欢。 中医保健与养生 1、多吃北豆腐和血豆腐补充营养 如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以，属于这种怕冷的人群，又不想吃胖自己来抗寒，可以多吃一点北豆腐烧白菜。 北豆腐里含有丰富的维生素B2，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。 2、北菇加山药全面滋补 适宜人群身体虚弱、抵抗力差的人。寒冷的冬天，多吃些菌类和根茎类食物，可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。
这里说的北菇是指根茎特别粗的那种。在遥远的东北深山生长的这种菇类，本身就有很好的抗寒能力。如果吃进这种粗根茎的香菇，人体会一次性补充丰富的维生素A、维生素B和微量元素铁、硒、钾等。而冬季的常见蔬菜山药，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。 3、多吃胡萝卜激活内脏和血液 适宜人群心肺功能不好的人 长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，也是爱怕冷的人群。对于他们来说，解决怕冷问题比较难办，因为这些人怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅。体质虚弱者、有慢性胃病的人，还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。 中医保健知识 “顺”：养生跟着季节走 古人认为，人身体的变化与四季轮回是一致的，因此饮食起居、
二十四节气养生食谱 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
二十四节气养生食谱 二十四节气养生食谱 立春虾仁韭菜（温补肝肾，助阳固精，健脾益胃）、蘑菇炒山药（补肾益精，健脾益气，滋肺养胃）； 雨水猪肝菠菜粥（促消化，补血健脾，养肝明目）、红枣煨肘子（补脾益胃，滋阴养血，适用于脾胃虚弱，阴虚血虚之症）、清炖鲫鱼（健脾益胃，利湿消肿，适用于脾胃虚寒，食欲不振等）； 惊蛰清炒苋菜（清热解毒，消肿止痛，脾胃虚寒者忌食）、党参黄芪粥（益气固表，增强体质，适用于体质虚弱，易感冒者）、葱豉豆腐汤（豆豉益气和中，生津润燥，健脾利尿）； 春分菠菜豆腐汤（肠胃虚寒，腹泻者忌食）、玫瑰花烤羊心（藏红花3克，鲜玫瑰花50克或干玫瑰花15克，羊心串串蘸上玫瑰、藏红花汁，在烤箱中烤熟。理气解郁，活血化瘀）、大蒜烧茄子（凉血止血，消肿止痛，适用于便血、高血压、动脉硬化等）； 清明枸杞苗汆鸡片（滋肝补肾，益精明目）杏仁核桃汤（将姜片、杏仁、核桃煮开后拌入蜂蜜，小火10分钟，补肾润肺，止咳定喘）、蘑菇炖豆腐（健脾开胃，补气益血，理气止呃，清热化痰，适用于慢性支气管炎，咳嗽痰多黄稠，肿瘤病人食欲减退，营养不良等）；
谷雨田七佛手炖墨鱼（疏风散邪，活血通络，行气止痛，适用于肋间神经痛）、参蒸膳段（鳝鱼、党参，熟火腿，清鸡汤。温中益气，活血通络，强健筋骨。适用于风寒湿痹引发的腰酸腿疼。）立夏芹菜粥（清热除烦，降压降火）；酸枣粥（主治虚劳心烦，不得睡卧，有实邪慎服）、桂圆粥（补益心脾，养血安神，尤用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失眠，月经不调）。 小满薏苡红豆丸（两种豆磨成面，加入蜂蜜、水做成丸状，蒸熟，健脾益胃，祛湿）。马齿笕粥（清热解毒，散血消肿，杀虫利尿）。山药薏苡煲泥鳅（补脾胃，祛湿热，止痒，对脾胃湿热型荨麻疹疗效尤佳）。 芒种甘草绿豆粥（芳香开胃，健脾化湿，消热利湿）。西红柿炒鸡蛋（生津解渴，养心安神）。香菇冬瓜球（补益肠胃，生津除烦）； 夏至八宝鸭（健脾开胃，补虚养身）。凉拌苦瓜（清热祛暑，养血益气，补肾健脾）。荷叶茯苓粥（清热解暑，宁心安神，止泻止痢）； 小暑小炒羊肉（补虚劳，去寒冷，温补气血）。绿豆海带汤（清热解毒，防暑去火）皮蛋瘦肉粥（消暑宁神，补充水分。全年适用）； 大暑藿香粥（芳香辟秽，化湿理气，治暑天外感而见恶寒发热，恶心呕吐，不思饮食）。莲叶绿豆汤（清热消暑，防治热痱）；
二十四节气饮食养生知识:二十四节气知识各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 二十四节气所反映的物候特征说明了自然界的一切生活都与节气密切相关，人也不能脱离天地气息而生存，人体的五脏六腑、七窍四肢、筋骨皮肉等组织的机能活动也无不受节气变化的影响。下面让小编给大家介绍二十四节气饮食养生知识，让我们一起去看一看吧。二十四节气饮食养生知识 立春： 斗指东北，维为立春，时春气始至，
四时之卒始，故名立春 阳历2月4日前后是二十四节气中的第一个节气 立春时节养生着重要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。 春属木，与肝相应。在春季养生方面，主要是护肝，可以有目的选择一些柔养肝、疏肝理气的草药和食品，草药可选用枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品则应选择辛湿发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等，灵活地进行配方选膳，可以达到很好的食疗效果。 立春的饮食药膳应以“升补”为主，适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍
珠三鲜汤等，食之有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效。 雨水： 斗指壬为雨水时，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。 五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，雨水时节的饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。 惊蛰： 斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰也。
每年阳历3月6日左右时二十四节气的惊蛰。 饮食调养：应多食壮阳食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。 惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，多吃清淡食物，也可以适当选用补品，以提高人体的免疫力，还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。 维生素对人体的生理功能有着重要的作用，特别是维生素C的摄入能够明显提高人体的抗病能力，维生素C含量丰富的食物有：水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、甘蓝、