儿童膳食营养管理制度
1、膳食合理，营养充足、均衡，在幼儿园的两餐一点达到平均供给量的80%，各餐热量分配比例为早餐占25%、午餐35%、午点10%。
2、幼儿园保健医生负责制定每周带量食谱，并严格监督执行，不能随意改变，如有买不到食品须改动的要在食谱上更正。制定食谱时要注意食品多样化，每餐食谱做到先算后吃，保证儿童得到充足均衡的营养。
3、每学期进行膳食调查两次，连续五天，用称重法。记录每餐各种食物的生食量、熟食量及剩余量。计算幼儿实际摄入量是否符合标准，计算要准确并做好总结、分析。
4、讲究烹调技术，注意食品的色、香、味、形，并注意保存食物中的营养素。
5、培养儿童不偏食、不挑食、细嚼慢咽、饭前洗手饭后漱口的饮食习惯，按时就餐，进餐时间不少于20分钟，两餐间隔不少于3.5小时。
篇一：幼儿健康检查制度 幼儿健康检查制度 1、新入园婴幼儿的健康检查。 1）幼儿在入园前必须到当地妇幼保健机构或卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行全身体格检查，经检查合格后才能入园。健康检查表上的项目应填写完整正确，体检一个月内有效。2）幼儿入园时应将健康检查表和预防接种证交到幼儿园。 3）对有传染病接触史的婴幼儿，必须经过医学观察，观察期满且无症状再作检查，正常者可入园。 4）幼儿转园，应凭原在园的健康检查表无传染病接触史的转园证明。幼儿离园三个月以上，需要重新体检后方可再入园。 5）有严重先天性心脏病、裂腭、癫痫、中度以上智力低下（不适应集体生活不能接受教育）等疾患的儿童未矫治前不宜入园。 6）入园体检时发现疾病应及时治疗，患营养不良、贫血等可以入园后矫治、患传染病应隔离治疗，痊愈后凭医疗单位的证明方可入园。 2、幼儿定期体格检查 1）幼儿入园后应定期体检，每年一次，每次均按常规进行全面体检。 2）幼儿每半年测身高体重一次，每学期查视力一次。 3）定期体检后要进行婴幼儿健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。 3、婴幼儿晨间检查 1）日托幼儿每天早晨进班前，由保健员做晨检，检查步骤包括一问、二摸、三看、四查，检查内容除观察婴幼儿精神、脸色、摸体温，询问在家健康状况外，还应根据婴幼儿的年龄、健康状况、传染病发病季节作重点检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全的物品等，对无异常者发给表示健康的牌子，让幼儿进班。 2）发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带婴幼儿去医院就诊或留在观察室临时隔离观察。 3）由保健员收下家长带来的药，核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，作好记录，按时给幼儿用药。 4、幼儿全日观察 1）保健员应每日上午、下午、巡视各班级，向班上老师、保育员了解婴幼儿的健康状况，如有可疑或异常应及时处理。 2）班内的保教人员应全日注意观察婴幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况，对有病和体弱的幼儿加强生活护理，发现异常情况立即与保健员联系并作好全日观察记录。 都林民族幼儿园篇二：幼儿园健康检查制度 幼儿园健康检查制度 一、入园检查。幼儿入园前必须在指定的市妇幼保健院进行全面健康检查，经体检、化验等项目检查，确无传染性疾病，且最近二个月内无传染病接触史者方可入园。对离园一个月以上或去外地（离开本市）返回时，须重新体检方可回园。 二、定期体检。每半年为幼儿测身高、体重、视力一次，每年5月份为幼儿进行全面检查一次，按who体格发育评价标准对幼儿身高、体重进行评价。体检中发现有异常情况要采取相应措施，对于一般性疾病给予及时处理；有ⅱ0以上营养不良、中度以上贫血、中度以上肥胖、佝偻病等的幼儿应转入体弱儿管理或建专案管理；发现缺点儿进行登记管理，及时给予矫治。 三、晨间检查及全日观察。认真做好一摸，有否发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。
0—6岁儿童健康管理服务项目实施方案 为进一步推进国家基本公共卫生服务项目，落实0—6岁儿童健康管理服务的工作内容，根据《国家基本公共卫生服务规范（2011年版）》,制定本实施方案。 一、项目目标 通过为0-6岁儿童建立保健手册，开展新生儿家庭访视，并至少在1岁以内进行4次、1-2岁分别进行2次、3—6岁分别进行1次随访，询问生长发育情况和听力筛查、预防接种等情况，进行一般体格检查，在婴幼儿6～8、18、30月龄时分别进行1次血常规检测，在6、12、24、36月龄时使用听性行为观察法分别进行1次听力筛查，使0-6岁儿童保健水平进一步提升。 到2015年底，新生儿访视率≥95%，儿童健康管理率≥90%，儿童系统管理率≥85%。全省婴儿死亡率控制在9‰以下，5岁以下儿童死亡率控制在10‰以下。 二、服务对象 辖区内居住的0-6岁儿童。 三、工作内容 （一）省卫生厅提出0-6岁儿童健康管理年度具体工作目标，开展年度督导及绩效考核工作，督促各专业公共卫生机构开展对基层医疗卫生机构的业务督导、培训、专项考核等工作。各级卫生部门开展本级相应工作内容。 （二）省妇幼保健院开展全省0-6岁儿童保健技术指导、督导检查、专项考核工作，提高0-6岁儿童保健服务水平。按照卫生部《儿童保健工作规范》，依托“降消”项目等工作内容，组织市、县医疗保健机构开展0-6岁儿童保健人员的技术培训，重点加强对基层医疗保健机构开展0-6岁儿童保健业务的适宜技术培训。市、县级妇幼保健机构要开展相应内容的逐级培训工作，县级妇幼保健机构重点强化基层妇幼专干业务知识与技能的培训。 （三）社区卫生服务中心（站）和乡镇卫生院（村卫生所）按照《0-6岁儿童健康管理服务规范（2011版）》，对辖区内居住的0-6岁儿童免费提供基本保健服务。 1.新生儿家庭访视 社区卫生服务机构及乡、村医务人员要及时掌握新生儿出生信息，新生儿出院后１周内到新生儿家中进行访视，为新生儿建立《0～6岁儿童保健手册》，同时进行产后访视。访视时要了解出生时情况、预防接种情况和新生儿疾病筛查情况等。观察家居环境，重点询问和观察喂养、睡眠、大小便、黄疸、脐部情况、口腔发育等。为新生儿测量体温、记录出生时体重、身长，进行体格检查。根据新生儿的具体情况，有针对性地对家长进行母乳喂养、护理和常见疾病预防指导。如果发现新生儿未接种卡介苗和第1剂乙肝疫苗，提醒家长尽快补种。如果发现新生儿未接受新生儿疾病筛查，告知家长到具备筛查条件的医疗保健机构补筛。对于低出生体重、早产、双多胎或有出生缺陷的新生儿根据实际情况增加访视次数。 2.新生儿满月健康管理 新生儿满28天后，结合接种乙肝疫苗第二针，在乡镇卫生院、社区卫生服务中心进行随访。重点询问和观察新生儿的喂养、睡眠、大小便、黄疸等情况，对其进行体重、身长测量、体格检查和发育评估。 3.婴幼儿健康管理 满月后的随访服务均应在乡镇卫生院、社区卫生服务中心进行，偏远地区可在村卫生室、社区卫生服务站进行，时间分别在3、6、8、12、18、24、30、36月龄时，共8次。可结合儿童预防接种时间适当增加随访次数。服务内容包括询问上次随访到本次随访之间的婴幼儿喂养、患病等情况，进行体格检查，做生长发育和心理行为发育评估，进行母乳喂养、辅食添加、心理行为发育、意外伤害预防、口腔保健、眼保健、中医保健、常见疾病防治等健康
儿童健康养成服务流程 儿童健康需要管理，正如秧苗需要管理一样，需要有符合儿童成长规律的健康管理概念，既不能搬来成人健康管理照用，也不能沿用传统儿童保健不变。儿童健康管理是对儿童生长发育及其相关疾病的现况、影响因素、趋势的综合管理。儿童通过自身的生长发育，形态和功能不断完善，并以此为基础，体质、素质、健康和德智体美亦得到发展。 1.儿童特色体检、档案建立 首次健康检查（含医疗、非医疗项目） A套餐，基础型，生长发育+体适能+心理+常规， 全部可在中心完成 B套餐，加强型，基础型+抽血+微量元素和B超项目， 需与医疗机构合作完成 C套餐，全面型，加强型+内分泌、基因等项目， 需与医疗机构、临检机构合作完成 2.绿色通道及健康养成
2.1绿色通道:疫苗接种(经济型、增强型)、口腔检查、生病就医 2.2健康养成:从根本和预防的角度解决孩子的健康问题，让孩子养成健康的身体和生活方式 2.2.1以生长发育为基础的综合评估:采用**评估模式，并出具综合评估报告。 生长发育问题：矮小、肥胖、早熟等 体质问题：体适能差、免疫力差、易感冒、脾胃不好、过敏体质等 营养问题：偏食、营养不均衡、微量元素缺乏、维生素缺乏等 心理问题：多动、自闭、性格差等 2.2.2根据评估结果制订个性化健康养成计划和方案:汇集儿科医生、中医师、营养师、心理师和育儿师所组成的儿童健康养成团队，通过对综合评估报告解读，量身定制管理计划。 生长发育问题体质问题营养问题心理问题 如：过敏体质调理、反复呼吸道感染调理、脾胃调理、体重管理、亲子活动、健康沙龙 针对小孩问题和家长的希望制订健康管理目标，可单选也可多选 3 根据制订目标确定年费价格 根据小孩的现状制订的目标 4 服务条款 可升级服务和针对性高级服务
1.大力宣传农村义务教育学生营养改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。 2.加强健康教育，使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。 3.将本校学生营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员、核定的实名制学生名单报教育局审查备案。 4.配备好后勤管理人员和生活教师，加强业务培训和指导，确保管理服务和教育工作扎实到位。 5.合理安排用餐时间，确保学校教学工作的正常开展。 6.认真做好营养餐工作的检查与指导。学校主管领导坚持每周检查指导一次，分管领导坚持每天指导检查一次；全面检查食品质量、卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等工作，对发现的问题要立即纠正和处理。 7.严格按照学籍管理规定界定享受对象，认真审核享受人数，建立健全学生实名制档案，对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态管理，严禁虚报学生数，严防套取、冒领国家资金。 赛涧回族乡中心学校
1.严格执行《食品安全法》、《传染病防治法》、《学校卫生监督工作条例》等法律法规和制度，组织食品安全管理人员、全体教师认真学好上述法律制度，建立健全各项安全管理制度。 2.按照有关要求并结合学校实际配备专（兼）职的食品安全管理人员，加强学校食品安全管理，严把食品安全关，预防学校食品安全事故发生。 3.把食品安全知识教育纳入学校教育计划，加强对学生食品安全知识的教育与培训，引导学生养成良好的饮食卫生习惯，严禁学生购买不符合食品安全要求的零食、饮料，以防不良疾病发生。 4.学校食堂及食品存放库房必须保持环境整洁，消除蚊蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孽生条件。 5.直接从事营养餐工作的学校从业人员必须身体健康，并定期进行健康体检和业务培训，取得健康证后方可持证上岗参加工作。 6.直接接触学生营养餐食品的学校从业人员应有良好的卫生习惯，在工作期间，穿戴清洁的工作衣、帽，不留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不在食品加工和销售场所内吸烟。 7.学校食堂管理员、采购员切实严把食品采购、运输、验收入库三个环节，坚持食品原料采购查验与索证索票制度，严禁采购腐烂变质、污秽不洁、霉变生虫等感官性状异常的食品，严禁使用无碘盐，严禁无质量保证的食品及原辅材料进入学校。 8.坚持做好全县学生营养状况的监测工作，学生监测率达30%以上，监测次数一年不低于一次。 赛涧回族乡中心学校
靖安中心幼儿园健康检查制度幼儿园所应建立和健全健康检查的制度。健康检查的对象应包括新人园的幼儿、在园的幼儿以及教师。 一、幼儿的健康检查对幼儿进行定期的和不定期的健康检查，可以了解到每个幼儿的生长发育情况和健康状况，以便采取相应的措施，更好地促进幼儿健康的成长，同时，对疾病也可以做到早发现、早隔离和早治疗。 (一)人园前的健康检查 即将进入幼儿园所生活的幼儿，在入园前（或入园的一周内）必须进行全面的健康检查，以鉴定该幼儿健康情况，预防将某些传染病带入到幼儿园中；而且，入园前的健康检查还能为幼儿园更好地了解和掌握每名幼儿生长发育的特点以及健康状况提供重要的资料，幼儿入园前健康检查的主要内容： (1)了解幼儿的疾病史、传染病史、过敏史、家族疾病史等。 (2)检查幼儿当前的生长发育与健康状况，如：身高、体重、胸围、头围、心肺功能、视力、听力、皮肤、牙齿的发育、脊柱的发育、血红蛋白、肝功能等。 (3)了解幼儿预防接种完成的情况等。 幼儿入园前的健康检查，通常是在当地卫生院所进行，幼儿入园前的健康检查，只在一个月内有效。 入园晨检：晨检是幼儿园卫生保健工作的一个重要环节。通过这一环节，不仅可以及早发现疾病，而且，对于一些不安全
的因素，也可以及时加以处理。同时，也能了解到幼儿在家庭中的生活情况，有利于教师更好地做好当日的工作以及密切家园的联系。 幼儿晨检的主要内容概括起来是：一摸、二看、三问、四查。“一摸”是指摸摸幼儿的前额部位，粗知幼儿的体温是否正常，摸摸幼儿颈部淋巴结是否肿大；“二看”是指认真查看幼儿的咽喉部位是否发红，观察幼儿的皮肤、脸色以及精神状况等有无异常；“三问”是指询问一下家长，幼儿在家里饮食、睡眠、排便等生活情况；“四查”是指检查幼儿有无携带不安全的物品到园内来，发现问题及时处理。晨检中如果发现幼儿有身体不适或疾病迹象，应劝说或联系家长带幼儿去医院检查，或暂时将该幼儿隔离，请卫生室医生进一步检查，然后再确定是否入班。 二、教师的健康检查：为了保证幼儿的健康，幼儿园的教师在进入幼儿园工作以前，都必须进行严格的健康检查，健康检查合格者方能进入到幼儿园中从事工作。每年还必须进行一次全面的健康检查。除了一般性健康检查以外，还包括胸部X光透视、肝功能、阴道霉菌和滴虫以及淋病、梅毒等项目的检查。健康检查不合格者，应立即调离或暂时离开工作岗位；有些疾病待痊愈后，持有关的健康诊断证明方可恢复工作。
幼儿健康管理制度 幼儿入园后应按年龄定期体检，3岁以上儿童每年检查一次，每半年测量身高，体重一次，定期体检后要进行儿童健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。定期体检率的计算按每年"六月一日"前后的体检为准，新入园未满一个月者不可列入应查人数之内。 一、幼儿入托入园体检 幼儿入托入园前必须到指定的妇幼保健机构进行健康检查，经检查合格后方能入园。健康检查表上的项目应填写完整正确，体检一个月内有效。儿童入园时应将母子健康手册或健康检查表和预防接种卡交给幼儿园。儿童离开托幼园所两个月以上，再入园必须重新体检，入托入园前体检率应达到100%。 二、身高、体重、视力检查 身高、体重检查示范园每季度一次，1级园每半年一次。视力检查每半年一次。所有在园幼儿每年查血红蛋白一次。 三、严格执行晨间的检查及全日制观察制度，发现异常及时处理。 四、晨检工作可根据本园实际情况，采取保健医检查、班上教师检查或两者相结合的方式。不论选择哪种方式，均由保健医生负责确诊，发现问题及时处理。 1.检查步骤包括：一摸二看三问四查，观察儿童精神、脸色、体温，询问在家的健康状况，根据儿童的年龄、健康状况、传染病发病季节作有重点的检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全物品等。
2.发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带儿童去医院就诊，或留在观察室临时隔离观察。 3.儿童带来的药品，要核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，作好登记，并由家长签字。按时给儿童用药。 4.保健人员应每日午后、儿童离园前巡视各班级，向班上老师、保育员了解儿童的健康状况，如有可疑或异常应及时处理。 5.班内的保教人员应全日注意观察婴幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况，对有病和体弱的儿童加强生活护理，发现异常情况立即与保健人员联系并作好全日观察记录。 6.工作人员上岗前必须进行健康检查，同时要接受每年一次的定期检查。 7.患有国家法定传染病、性病、性传播疾病、化脓性皮肤病、精神病等有碍儿童身体健康的保教人员、炊事员，患病期间不得从事保教工作、炊事员工作，要及时隔离、治疗。单纯乙肝表面抗原阳性的人员不得从事直接接触儿童的保教工作。
幼儿园健康检查制度集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]
幼儿园健康检查制度一、新入园幼儿的健康检查? （一）幼儿入园时应将健康检查表和预防接种证交到幼儿园。 （二）对有传染病接触史的婴幼儿，必须经过医学观察，观察期满且无症状再作检查，正常者可入园。 （三）幼儿转园，应凭原在园的健康检查表无传染病接触史的转园证明。幼儿离园三个月以上，需要重新体检后方可再入园。 （四）有严重先天性心脏病、裂腭、癫痫、中度以上智力低下（不适应集体生活不能接受教育）等疾患的儿童未矫治前不宜入园。 （五）入园体检时发现疾病应及时治疗，患营养不良、贫血等可以入园后矫治、患传染病应隔离治疗，痊愈后凭医疗单位的证明方可入园。 二、幼儿定期体格检查? （一）幼儿入园后应定期体检，每年一次，每次均按常规进行全面体检。 （二）幼儿每半年测身高、体重、视力一次。
（三）定期体检后要进行婴幼儿健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。 三、幼儿晨间检查? （一）日托幼儿每天早晨进班前，由保健员做晨检，检查步骤包括一问、二摸、三看、四查，检查内容除观察婴幼儿精神、脸色、摸体温，询问在家健康状况外，还应根据幼儿的年龄、健康状况、传染病发病季节作重点检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全的物品等，对无异常者发给表示健康的牌子，让幼儿进班。 （二）发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带婴幼儿去医院就诊或留在观察室临时隔离观察。（三）由保健员收下家长带来的药，核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，作好记录，按时给幼儿用药。 四、幼儿全日观察 （一）保健员应每日上午、下午、巡视各班级，向班上老师、保育员了解婴幼儿的健康状况，如有可疑或异常应及时处理。 （二）班内的保教人员应全日注意观察婴幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况，对有病和体弱的幼儿加强生活护理，发现异常情况立即与保健员联系并作好全日观察记录。
儿童健康管理方案 儿童健康管理工作对孩子的生长发育和健康成长起着重要作用，为了进一步做好健康管理项目，提高儿童健康水平，结合目前开展情况，先制定儿童健康管理服务项目实施方案。 一、目标 建立并扩大项目知名度，建立大众（学生家长、学校、教育、政府机构、社会其他大众）对此项目的认知和认可，提高儿童健康水平。建立一个完整的儿童医疗网络健康体系。 1.前期目标：通过公司内部远程会诊的实验结果来看，效果挺好，通过这次会诊，建立一个完整的儿童健康档案库，对于暴露的问题继续完善，形成一个完整的远程医疗的运行体系，为下一步推广做好基础。 2.中期目标：在全市范围内推广，并为市内儿童做好健康健康管理档案，另一方面推广APP，两者相结合，同时开展，相辅相成，最后为全市儿童建立健康管理档案，为儿童健康成长提供保障。 3.后期目标：面向全国，在唐山市成功后，在其他省会建立分部，以唐山为范本，面向全国扩散，形成以唐山为基础的庞大的儿童健康管理体系网。 二、服务对象和服务机构 1.服务对象：0—7岁所有儿童 2.服务机构：颐享健康门诊部 三、模式 线上线下相结合
四、服务内容 1.儿童健康档案 2.儿童健康咨询 3.儿童疾病问诊 五、流程 1.建立档案：建立宝宝的健康成长档案 2.问题筛查：对宝宝当前问题进行筛查 3.专家评价：由儿科专家对宝宝健康状况进行专业评价 4.指导咨询：根据宝宝当前健康状况针对性进行生长发育，基本资料，合理与安全用药等方面的咨询与指导。 5.跟踪回访：定期对宝宝进行个性化生长发育与疾病治疗等方面跟踪与回访。 六、特色 1.专家团队：汇聚唐山儿童医疗与保健专家团队 2.儿童专柜：囊括儿童保健品、治疗用药、生活用品的大合集，为后续儿童保健、疾病治疗提供无缝对接 3.家庭医生：对儿童进行持续健康关注，并随时帮您发现解决健康问题 4.线上线下：采用远程视频随访指导，问诊与线下问诊相结合 七、推广 1.线上线下同时开展 2.首先是员工内部开展，收集信息，积累经验。
施甸县人民医院后勤膳食工作制度 膳食工作管理组组长：总务处主任 成员：院办行政职能科室主任 膳食营养治疗组组长：医务处主任 成员：临床科室主任护士长 一、膳食管理制度 1.膳食管理是在院长领导下工作，临床营养是医疗工作的重要组成部分，医院膳食是行使对住院病人进行营养评价、营养治疗的部门，属于医技科室。 2.二级甲等及以上医院应设膳食管理小组，从事临床营养工作的专职营养师与床位比不能少于1：200。 3.必须严格执行《食品卫生法》、《医疗机构管理条例》等相关法律法规 4.膳食小组实行科主任负责制，定期讨论在贯彻医院(营养部分)的质量方针和落实质量目标、执行质量指标过程中存在的问题，提出改进意见与措施，并有反馈记录文件。
5.负责制定“住院病人的各类膳食的适应症和膳食应用原则”，是医院现行的规章制度组成部分。 6.膳食小组结合医院特点负责制订本医院住院病人膳食种类，并指导、监督营养厨房按照要求保质保量制作、分发治疗膳食，保障食品安全。 7.膳食小组负责住院病人的营养评价，接受特殊、疑难、重危及大手术病人的营养会诊，提供各类营养不良/营养失衡病人的营养支持方案，按照《病历书写规范》的要求进行记录。 8.必须牢固树立以病人为中心、为临床服务的理念，确保食品安全。要为糖尿并高血压、高血脂、心脑血管疾并特殊、疑难、重危及大手术患者等提供适合其病情治疗需要的膳食，并进行营养与健康宣传教育服务，在出院时提供膳食营养指导;为临床人员提供临床营养学信息。 9.各类住院病人膳食应包括基本膳食(如普通膳食、半流质膳食、流食);治疗膳食(如低盐膳食、低脂低胆固醇饮膳食、高蛋白膳食、低蛋白膳食、高膳食纤维膳食、少渣(无渣)膳食、糖尿病膳食、配方膳食)。根据医院收治病种增添治疗膳食种类。必要时参与或承担肠内
幼儿园健康检查制度精 编 Document number：WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986
幼儿园健康检查制度一、新入园幼儿的健康检查? （一）幼儿入园时应将健康检查表和预防接种证交到幼儿园。 （二）对有传染病接触史的婴幼儿，必须经过医学观察，观察期满且无症状再作检查，正常者可入园。 （三）幼儿转园，应凭原在园的健康检查表无传染病接触史的转园证明。幼儿离园三个月以上，需要重新体检后方可再入园。 （四）有严重先天性心脏病、裂腭、癫痫、中度以上智力低下（不适应集体生活不能接受教育）等疾患的儿童未矫治前不宜入园。 （五）入园体检时发现疾病应及时治疗，患营养不良、贫血等可以入园后矫治、患传染病应隔离治疗，痊愈后凭医疗单位的证明方可入园。 二、幼儿定期体格检查?
（一）幼儿入园后应定期体检，每年一次，每次均按常规进行全面体检。 （二）幼儿每半年测身高、体重、视力一次。 （三）定期体检后要进行婴幼儿健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。 三、幼儿晨间检查? （一）日托幼儿每天早晨进班前，由保健员做晨检，检查步骤包括一问、二摸、三看、四查，检查内容除观察婴幼儿精神、脸色、摸体温，询问在家健康状况外，还应根据幼儿的年龄、健康状况、传染病发病季节作重点检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全的物品等，对无异常者发给表示健康的牌子，让幼儿进班。 （二）发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带婴幼儿去医院就诊或留在观察室临时隔离观察。 （三）由保健员收下家长带来的药，核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，作好记录，按时给幼儿用药。四、幼儿全日观察
0～6岁儿童健康管理服务规范 一、服务对象 辖区内居住的0～6岁儿童。 二、服务内容 （一）新生儿家庭访视 新生儿出院后１周内，医务人员到新生儿家中进行，同时进行产后访视。了解出生时情况、预防接种情况，在开展新生儿疾病筛查的地区了解新生儿疾病筛查情况等。观察家居环境，重点询问和观察喂养、睡眠、大小便、黄疸、脐部情况、口腔发育等。为新生儿测量体温、记录出生时体重、身长，进行体格检查，同时建立《0～6岁儿童保健手册》。根据新生儿的具体情况，有针对性地对家长进行母乳喂养、护理和常见疾病预防指导。如果发现新生儿未接种卡介苗和第1剂乙肝疫苗，提醒家长尽快补种。如果发现新生儿未接受新生儿疾病筛查，告知家长到具备筛查条件的医疗保健机构补筛。对于低出生体重、早产、双多胎或有出生缺陷的新生儿根据实际情况增加访视次数。 （二）新生儿满月健康管理 新生儿满28天后，结合接种乙肝疫苗第二针，在乡镇卫生院、社区卫生服务中心进行随访。重点询问和观察新生儿的喂养、睡眠、大小便、黄疸等情况，对其进行体重、身长测量、体格检查和发育评估。 （三）婴幼儿健康管理 满月后的随访服务均应在乡镇卫生院、社区卫生服务中心进行，偏远地区可在村卫生室、社区卫生服务站进行，时间分别在3、6、8、12、18、24、30、36月龄时，共8次。有条件的地区，建议结合儿童预防接种时间增加随访次数。服务内容包括询问上次随访到本次随访之间的婴幼儿喂养、患病等情况，进行体格检查，做生长发育和心理行为发育评估，进行母乳喂养、辅食添加、心理行为发育、意外伤害预防、口腔保健、中医保健、常见疾病防治等健康指导。在婴幼儿6～8、18、30月龄时分别进行1次血常规检测。在6、12、24、36月龄时使用听性行为观察法分别进行1次听力筛查。在每次进行预防接种前均要检查有无禁忌症，若无，体检结束后接受疫苗接种。 （四）学龄前儿童健康管理 为4～6岁儿童每年提供一次健康管理服务。散居儿童的健康管理服务应在乡镇卫生院、社区卫生服务中心进行，集体儿童可在托幼机构进行。服务内容包括询问上次随访到本次随访之间的膳食、患病等情况，进行体格检查，生长发育
幼儿教育：________ 幼儿园儿童健康体检制度 教师：______________________ 学校：______________________ 日期：______年_____月_____日 第1 页共5 页
幼儿园儿童健康体检制度 一、入园检查：到当地妇幼保健部门检查身体，并填写”体格健康检查表”，内容要填写完整，入园时幼儿带：儿童保健册、接种卡。离园一个月查肝功，正常后方可入园。 二、儿童定期健康检查： （1）13岁幼儿每年检查一次、每季度测查身高、体重各一次；3岁以上儿童每年检查一次，每半年测身高、体重各一次；4岁以上儿童每半年检查视力一次；在园儿童每半年检查口腔一次。 （2）健康检查内容按表格要求逐项认真填写不空项，要有评价和分析。 （3）准确测量身高、体重，测量体重时应脱鞋、帽、外衣，使用落地式杠杆秤，灵敏度±50克，3岁后使用立式身高计，测量结果以厘米为单位，保留一位小数点。 三、晨、午、晚检查（1）严格执行晨、午、晚检查制度。 （2）日托儿童应于晨间和午睡后进行简单检查。 （3）检查内容：一摸是否发烧；二看精神状况；三问饮食、睡眠、大小便情况；四检查有无携带危险物品。 幼儿园儿童健康检查制度 1、儿童入托入园体检：儿童入托入园前必须到指定的妇幼保健机构进行健康检查，经检查合格后方能入园。健康检查表上的项目应填写 第 2 页共 5 页
完整正确，体检一个月内有效。儿童入园时应将母子健康手册或健康检查表和预防接种卡交给幼儿园。儿童离开托幼园所两个月以上，再入园必须重新体检，入托入园前体检率应达到1%。 2、儿童入园后应按年龄定期体检：1岁以内婴儿每季度一次，1-3岁内幼儿每半年一次，3岁以上儿童每一年检查一次，每半年测量身高，体重一次，定期体检后要进行儿童健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。定期体检率的计算按每年”六月一日”前后的体检为准，新入园未满一个月者不可列入应查人数之内。 3、身高、体重、视力检查：身高、体重检查示范园每季度一次，1级园每半年一次。视力检查每半年一次。所有在园的婴幼儿每年查血红蛋白一次。 4、严格执行晨间的检查及全日制观察制度，发现异常及时处理。 （1）晨检工作可根据本园实际情况，采取保健医检查、班上教师检查或两者相结合的方式。不论选择哪种方式，均由保健医生负责确诊，发现问题及时处理。 （2）检查步骤包括：一摸二看三问四查，观察儿童精神、脸色、体温，询问在家的健康状况，根据儿童的年龄、健康状况、传染病发病季节作有重点的检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全物品等。 （3）发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带儿童去医院就诊，或留在观察室临时隔离观察。 （4）儿童带来的药品，要核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，作好登记，并由家长签字。按时给儿童用药。 （5）保健人员应每日午后、儿童离园前巡视各班级，向班上老师、 第 3 页共 5 页
景泰县农村义务教育 学生营养改善计划责任追究制度 一、凡出现下列情况之一者，追究有关责任单位和责任人员的行政责任 1.确定享受农村义务教育学生营养改善计划学生名单过程中，不按照县相关规定办事、徇私舞弊、厚此薄彼，在广大群众中造成不良影响的。 2.学校食品生产经营单位未建立食品安全管理办法的，管理措施不落实的，发生食品安全事故的。 3.学校食品监管部门失察、监督不力或监管不到位，给食品安全工作带来严重后果的。 4.对学校食品安全举报、投诉未及时处理，造成严重后果的。 5.在行政许可、认证、检查、处罚等行政行为中不遵守法定条件和程序，失职、渎职、以权谋私、徇私枉法的。 6.发生学校食品安全事故，对事故进行隐瞒、谎报、缓报或者授意他人隐瞒、谎报、缓报，阻碍他人报告的。 7.发生学校食品安全事故，未积极有效地开展事故救援和调查处理的。 8.拒绝、阻碍、拖延接受学校重大食品安全事故调查组调查
或拒绝、阻碍、拖延提供事故有关情况和资料的。 9.对学校重大食品安全事故调查工作不负责任，致使调查工作有重大疏漏的。 10.未按规定完成上级政府、部门交办的工作，给学校食品安全工作带来严重后果的。 11.有其他违反食品监管规定等行为的。 二、凡出现下列情况之一者，将相关责任人员移交有关机关查处，追究刑事责任 1.对挤占、挪用、截留、克扣、农村义务教育学生营养不良改善计划专项资金的学校或个人。 2.发生农村义务教育工作者学生营养改善计划专项资金账务管理上混乱、支付不合理等行为，造成恶劣影响的学校或个人。 3.对因保管不善、加工不规范等造成学生群体性食物中毒等严重卫生事故的。
景泰县农村义务教育 学生营养改善计划储藏室管理制度 一、学校设置专用农村义务教育学生营养改善计划储藏室，配备好农村义务教育学生营养改善计划储藏设备，并设有防鼠、防蝇、防虫、防霉、防盗、防破坏相关措施，确保食品储藏安全卫生。 二、严格加强对储藏室的管理与监督，任何人未经许可不得进入储藏室。 三、做好对储藏保管人员的专业知识培训，搞好室内卫生，定时对储藏室进行消毒。 四、加强对食品的管理，不得超过限储藏食品，更不许因学生请假不在校而长期存贮食品。 五、储藏室管理人员应负责整理储藏室物品的出货、储存、保管、检验及账务报表的登录等工作。 六、储藏室物资实行先进先出的作业原则，并按此原则分别决定储存方式及位置。 七、任何人员除验收时所需外，不准将储藏室物资试用试看。 八、除储藏室人员和因业务工作需要的有关人员外，任何人未经许可，不得进入藏室。严禁室内会客及其他部门职工围聚闲
荣乐幼儿园儿童健康检查制度 荣乐幼儿园儿童健康检查制度 一、新入园幼儿的健康检查 (一) 幼儿在入园前必须到区妇幼保健机构进行全身体格检查，经检查合格后才能入 园。健康检查表上的项目应填写完整正确，体检一个月内有效。 (二) 幼儿入园时应将健康检查表和预防接种证交幼儿园。 (三) 对有传染病接触史的幼儿，必须经过医学观察，观察期满且无症状再做检查， 正常者方可入园。 (四) 幼儿转园，应凭原在园的健康检查表和无传染病接触史的转园证明。幼儿离园 三个月以上，需重新体检后方可再入园。 (五) 有严重先天性心脏病、裂腭、癫痫、中度以上智力低下(不适应集体生活不能 接受教育)等疾患的儿童未矫治前不宜入园。 (六) 入园体检时发现疾病应及时治疗，患营养不良、贫血等可以入园后矫治，患传 染病应隔离治疗，痊愈后凭医疗证明方可入园。 二、幼儿定期体格检查 (一) 幼儿入园后应定期体检，体检次数根据幼儿的年龄，一岁至不满三岁每半年一
次，三岁以上每年一次，每次均应按常规进行全面体检。 (二) 三岁以上幼儿每半年测身高体重一次，每学期查视力一次，所有在园的幼儿每 年查血红蛋白一次。 (三) 定期体检后要进行幼儿健康状况分析和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。 (四) 定期体检率的计算按每年“六一”前后的体检为准，新入园未满一个月者可不 列入应查人数之内。 三、幼儿的晨间检查 (一) 配备必要的晨检用品(体温表、压舌板、电筒、常用外用药及纱布棉签、晨检 牌、记录本等)。 (二) 日托幼儿每天早晨进班前，由保健员做晨间检查，检查步骤包括一问二摸三看 四查，检查内容除观察幼儿精神、脸色、摸体温，询问在家健康情况外，还应根据幼儿的年龄、健康状况、传染病发病季节作有重点的检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全物品等，对无异常者发给表示健康的牌子，让幼儿进班。 (三) 发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带 幼儿去医院求诊，或留在观察室临时隔离观察。 (四) 由保健员收下家长带来的药，核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，做好 记录，按时给幼儿用药。 四、幼儿全日观察
幼儿园幼儿健康管理制度 一、幼儿健康检查制度： 1、入园检查制度：对幼儿进行全面体格检查。对有传染病接触的幼儿必须做胸部X线透视、肝功能等实验类检查,必须经过检疫期,无症状方可入园。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、家族史等。 2、园工作人员参加工作以前，必须进行体检，包括X 线透视、肝功能等，检查合格并无严重生理缺陷者方可就职。 二、定期体检制度： 1、三岁以上的幼儿每年体检一次，每半年测身高、体重各一次，测量要准，并做好记录，进行健康分析、评价，疾病统计，及时矫治缺点。每个幼儿均应建立健康卡片或档案。 2、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一摸；有否发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问；饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全食品，发现问题及时处理。
做好全面观察，积极配合班级对幼儿的一般疾病和外伤给予诊治处理。 3、发现问题，即使采取措施，对国内的传染病，做到早发现、早诊断、早防治，即使做好隔离、消毒，以及对班级的检疫防止传染病的蔓延。 三、健康档案管理制度 1、对每个班级的幼儿健康资料做到完善齐全、合理分类，填写规范并及时整理、存档。 2、相关幼儿健康资料完整保留，不得遗失，年终分类整理，装订档案。 3、查看幼儿健康资料需通过园领导同意方可查看，查看完备后及时归还、归档。 4、加强技术防范措施，资料要经常通风、防潮、防蛀虫。 四、幼儿晨检及因病缺课登记制度 1、值班人员配合保健老师每天早晨对每位入园幼儿的健康状况精心观察和访问，努力做到：一摸有无发热、二看
精神状况是否欠佳。 2、保健老师每天早晨对带有感冒药等物品的幼儿做好登记记录工作，以确保生病幼儿按时按量服药。 3、禁止幼儿入园时，携带零食和影响幼儿安全的异物。 4、一日活动中教师或保育员发现感冒或发烧严重的幼儿，及时与班主任取得联系，通知其幼儿家长领回去就医或休息。 5、保育员认真做好每天幼儿缺课登记工作，并对未入园的幼儿进行“电话访问”。
学校食堂营养膳食管理 委员会制度 集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
学校食堂营养膳食管理委员会制度 为加强学校学生营养计划的规范实施和学校师生的饮食安全卫生管理,根据县教育局有关文件精神，学校成立食堂营养膳食管理委员会，并制定相应的管理制度。一、学校食堂膳食管理委员会成员 教师代表：杨成海 学生代表：牛志雄兰永梅 家长代表：王海林 二、学校食堂膳食管理委员会工作职责。 ⑴对食堂工作人员监督。 膳食管理委员会值日人员负责监督食堂工作人员规范操作情况，要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗，如发现人员身体不适或生病必须休息，接受治疗，恢复健康后方可上岗，食堂工作人员上班时间必须按规定穿工作服、戴工作帽。 ⑵对食品采购的监督。 值日人员监督食品原料及辅料的采购，确保食品原料及辅料进货渠道规范，新鲜，无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。 ⑶对食品清洗的监督。 督促食堂工作人员按规范进行原料的捡择、清洗，做到干净无异物，并按规定进行切配。 ⑷对食堂烹饪的监督。 监督食堂工作人员按规范对食品进行烹饪，确保饭菜烧制时间到位，味道可口，监督食堂必须将当天所采购的原料全部供应给学生。 ⑸对食堂卫生的监督。 值日人员须督促食堂工作人员认真进行餐具的清洗，做到无残留、无油渍，并按规范做好餐具的消毒工作，每天下班前认真做好食堂内外卫生打扫，做到无杂物、无污迹、无异味。 ⑹对食堂安全监督。 每天下班之前值日人员必须负责对食堂的水、电、气进行检查，及时拉闸、关闭阀门，确保食堂安全。 （7）对学生营养餐工作进行监督 督促食堂工作人员按上级要求的标准为全体学生提供每天的营养餐，督促食堂工作人员是否按要求对配送的营养餐食品进行加工；督促食堂工作人员在营养餐实施过程中是否有违规行为。 梁家庄中学
幼儿园健康检查制度 1、新入园婴幼儿的健康检查。 1）幼儿在入园前必须到当地妇幼保健机构或卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行全身体格检查，经检查合格后才能入园。健康检查表上的项目 应填写完整正确，体检一个月内有效。 2）幼儿入园时应将健康检查表和预防接种证交到幼儿园。 3）对有传染病接触史的婴幼儿，必须经过医学观察，观察期满且无症状再作检查，正常者可入园。 4）幼儿转园，应凭原在园的健康检查表无传染病接触史的转园证明。幼儿离园三个月以上，需要重新体检后方可再入园。 5）有严重先天性心脏病、裂腭、癫痫、中度以上智力低下（不适应集体生活不能接受教育）等疾患的儿童未矫治前不宜入园。 6）入园体检时发现疾病应及时治疗，患营养不良、贫血等可以入园后矫治、患传染病应隔离治疗，痊愈后凭医疗单位的证明方可入园。 2、幼儿定期体格检查 1）幼儿入园后应定期体检，每年一次，每次均按常规进行全面体检。 2）幼儿每半年测身高体重一次，每学期查视力一次，所有在园的幼儿每年查血红蛋白一次。 3）定期体检后要进行婴幼儿健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。 3、婴幼儿晨间检查 1）配备必要的晨检用品（体温表、牙舌板、电筒、常用外用药及纱布棉签、晨检牌、记录本等）。 2）日托幼儿每天早晨进班前，由保健员做晨检，检查步骤包括一问、二摸、三看、四查，检查内容除观察婴幼儿精神、脸色、摸体温，询问在家健 康状况外，还应根据婴幼儿的年龄、健康状况、传染病发病季节作重点 检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安 全的物品等，对无异常者发给表示健康的牌子，让幼儿进班。 3）发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带婴幼儿去医院就诊或留在观察室临时隔离观察。 4）由保健老师收下家长带来的具有病历卡的药，核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，作好记录，按时给幼儿用药。 4、幼儿全日观察 1）保健员应每日上午、下午、巡视各班级，向班上老师、保育员了解婴幼儿的健康状况，如有可疑或异常应及时处理。 2）班内的保教人员应全日注意观察婴幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况，对有病和体弱的幼儿加强生活护理，发现异常情况立即与保健员 联系并作好全日观察记录。
0-6岁儿童健康管理实施方案 一、服务目标 通过全面实施0-6岁儿童健康管理服务，提高儿童健康水平。使体弱儿及时得到干预，减少主要健康危险因素，促进儿童健康成长，全县儿童保健覆盖率达到60%，儿童保健系统管理率达到95%以上。 （一）新生儿访视率》95%； （二）儿童健康管理率》95%； （三）儿童系统管理率》95%。 二、服务对象 辖区内所有0-6岁儿童。 三、服务内容 （一）新生儿家庭访视：新生儿出院后１周内，医务人员在新生儿家中进行，同时进行产后访视。了解出生时情况、预防接种情况、在开展新生儿疾病筛查的地区了解新生儿疾病筛查情况等。观察家居环境，重点询问和观察喂养、睡眠、大小便、黄疸、脐部情况等。对新生儿测量体温，记录其出生时体重、身长，进行体格检查，同时建立《甘肃省儿童保健手册》。根据新生儿的具体情况，有针对性的对家长进行母乳喂养、护理和常见疾病预防指导。如果发现新生儿未接种卡介苗和第1剂乙肝疫苗，提醒家长尽快补种。如果发现新生儿未接受新生儿疾病筛查，告知家长到具备筛查条件的医疗保健机构补筛。对于低出生体重、早产、双多胎或有缺陷的新生儿要根据实际情况适当增加访视次数。 （二）新生儿满月健康管理：新生儿满28天后，结合接种乙肝疫苗第2针，在乡镇卫生院进行随访。重点询问和观察新生儿喂养、睡眠、大小便、黄疸等情况。对其进行体重、身长测量和发育评估。 （三）婴幼儿健康管理：满月后的随访服务均在乡镇卫生院进行，时间分别在3、6、8、12、18、24、30、36月龄时，共8次。有条件的地区，建议结合儿童预防接种时间增加随访次数。随访服务内容包括询问上次随访到这次之间的婴幼儿喂养、患病等情况，为儿童进行体格检查、做生长发育和心理行为发育评估，进行心理行为发育、母乳喂养、辅食添加、伤害预防、口腔保健、中医保健、常见疾病防治等健康指导。在儿童6-8、18、30个月龄时分别进行1次血常规检测。在6、12、24、36月龄时使
百城医养股份公司营养管理制度 总则： 百城医养股份公司包括百城医院、百城医养公寓。为确保百城医院所有病员及亲朋好友、百城医养公寓所有入住长者及亲属、百城医养股份公司全体员工及所有来访客人获得安全、合理、科学、充足的营养，打造创新的医养结合模式，完善各项制度管理，制定本公司营养管理制度。 适用范围：百城医养股份有限公司 组织结构：百城医养结合总监为营养管理最高领导，营养科为制度修订及执行部门。 岗目：本制度分4章：【营养管理制度】，【营养餐厅制度】，【营养科工作人员岗位职责】，【营养师工作流程及质量标准】。 其中【营养餐厅制度】包含8项制度，【营养科工作人员岗位职责】包含3项岗位职责。 内容细节： 【营养管理制度】 1.营养管理在医养总监领导下工作，营养管理是医养工作的重要组成部分，营养科是行使对医院病人、公寓住户、入住长者进行营养评价、营养管理的部门，属于医技科室。医养总监：陈杭；营养科主任：胡艳飞。
2.必须严格执行《食品卫生法》、《医疗机构管理条例》等相关法律法规 3.营养科实行科主任负责制，定期讨论在贯彻执行医养结合特色服务过程中，有关营养部分的制度建设与质量目标，对完成质量指标过程中存在的问题，提出改进意见与措施，并有反馈记录。 4.负责制定医院病人、医养公寓住户、入住长者的各类膳食的适应症和膳食应用原则，是百城公司现行的规章制度组成部分。 5.营养科结合医养一体特点负责制订所有人员的膳食种类，并指导、监督营养厨房按照要求保质保量制作、分发膳食，保障食品供给丰富充足。 6.必须牢固树立以病人、以住户为中心、为客人服务的理念，确保食品安全。要为糖尿病、高血压、高血脂、心脑血管疾病、特殊疑难、重危及大手术患者等提供适合其病情需要的膳食，并进行营养与健康宣传教育服务，提供膳食营养指导。 7.膳食包括基本膳食(如普通膳食、半流质膳食、流食);治疗膳食(如低盐膳食、低脂低胆固醇饮膳食、高蛋白膳食、低蛋白膳食、高膳食纤维膳食、少渣/无渣膳食、糖尿病膳食、配方膳食)。根据病员、住户长者特点增添膳食种类。 8.由营养科主任负责召集，每季度组织一次由医院医护人员、公寓住户代表、入住长者、营养厨房的管理人员、厨师长组成的联席会议，汇报和评估营养工作有关各项工作制度执行、协调情况，并有会议记录。