食品包装设计要点分析 包装设计，对于一件产品来说，是一种视觉形象展现，是消费者对产品的第一印象的关键所在。不仅需要完美地体现出产品的概念、卖点、风格、受众范围，从而将对应的受众划入消费圈，还需要在其中加入一些策划、设计的点子，从而增加包装亮点，吸引一些非潜在消费者。 食品行业产品饱和，同质化现象十分严重，想要在同类产品中脱颖而出，包装的独特性也十分必要！ 食品包装功能：在现代化的发展中，食品基本都是包装之后才会出售，转而到达消费者手中，包装已经日益地与商品融为一体，城市商品实现价值的媒介和手段。 1、美化，很多产品，尤其是食品，本身是不存在什么视觉美感的，这时，包装就能在视觉体系上，增加它的美感，增加商品的附加值。 2、促销，据西方对购买行为的研究，在购买商品的人群当中，大约有60%的人是受到了“产品包装”的刺激。 3、其他功能，方便卫生，食品与其他商品不同，包装起到卫生健康，且方便生产、销售以及运输的功能，且能够防止收到外界污染，从而延长寿命。 市面上的食品包装形象多种多样，风格而言也是千差万别，但归纳而言，包装设计中，大致有以下几种构成要素。 一、构图要素，构图是指包装设计中将画面上的商标、图形、
文字组合排列的完整画面，这三个元素缺一不可，完美的排版加上恰当的颜色运用，便可以成为优秀的设计作品了。 1．商标设计，商标几乎可以说是整个品牌的一个统筹性符号，象征着商品乃至企业的形象。商标是一项关用工艺美术，它需要有极高的归纳性，简单易懂好记，能够让受众在最短的时间里将其记住。 2．图形设计 图形设计往往并不是包装设计上的必备之物，比如淘宝上有一家店的设计就只是简单的色彩、标志，无任何图形点缀，因为所卖的产品是茶，反而看起来格外的稳重大气有韵味。所以这种大胆的设计可不是适用于所有的包装哦，如何运用图案，还是需要根据商品特性以及品牌行为来设计。 一般来说，图形可通过绘画、摄影灯手法来表现。我们看到的一些卡通类或水墨、油画类图形则是通过绘画来表现的，而代言人物、风景照片等则是通过摄影来表现的。两者相较，风格不同，前者可活泼、可复古，而后者，则多用于明星代言产品，较写实。 3、色彩设计 色彩的选择和搭配直接影响到整个包装的气质和风格，也对应着不同的消费人群。当然它的运用，也是跟整个画面设计的构思、构图紧密联系着的，不能独立于它们。 4．文字设计 文字设计是整个包装设计中，最容易让人忽视的一个部分，
土特产食品包装设计的现况和发展分析与研究 文章通过对土特食品包装的现状进行深入调研与总结，找出现有土特产包装设计中存在的各种不足与各种问题，对“土持食品”包装设计应符合现代人的理念、要求进行了深入的探讨与分析，为提升土特产品包装设计指明了发展方向。 在市场竞争中，任何产品都需要包装，而在现实生活中，有些土特产食品，我们走进专卖店或者旅游景点，我们发现无论销售员怎样讲解，都觉得包装“土”而不愿意去消费，因为包装看起来不是很美观，不能迎合消费者口味。现今，全国各地尤其旅游区土特产食品的包装风格大同小异，缺乏“特色”。目前，各地土特产食品的外包装主要存在以下问题： 不够重视土特产包装 在市面上，我们经常发现很多土特产品的生产商都是一些小企业主或者干脆老百姓个人自主简单加工销售的，为了追求眼前的经济利益最大化，一般只是给产品做简单的外包装，更多考虑的是包装的保护功能的简单体现，他们重视的仅仅是生产的产品本身和销售价值，而不重视包装设计对于土特产食品销售的重要性，有了“包”而不重视“装”的重要性。比如佳嘉乐新疆特产若羌枣灰枣，我们经常看到在超
市外包装只是用透明的塑料袋简单包起来，甚至连个产品说明书都缺少。通常，一个包装设计画面的文字或图片信息说明能很好的激发消费着的购买欲，但像我们看到的这类别包装往往很难调动消费者的购买欲。从某种情况可以反映出现在的很多小企业主是不太重视产品包装设计的，仅仅考虑的是产品的最低加工成本和最大效益化，其实这样的想法正好和现在的消费者想法相反，缺乏包装个性和吸引力会影响老百姓的购买力的，典型的急功近利表现。 1.包装形式相似 土特产，顾名思义就体现在它的“土特”特点上，也就是地方特色，所以包装就要有明显的地域性特征。包装设计作为土特产食品的外包装必需，我们必须要考虑地域的特色传统文化元素运用，展现土特产的特色之美。但是，从目前的情况来看，很多土特产食品在包装设计上往往缺乏设计的个性和特色，画面上要么是简单的视觉元素的叠加，要么就是相互之间模仿类似，导致了包装设计同质化现象很突出，甚至是模仿抄袭包装恶性不正当竞争都很多，包装非常“系列”感。以传统的方体盒装为主的方式，缺乏创意。色彩使用上单一单调缺乏时代感与创新性。包装的档次来说，层次划分不明显，缺少包装精美、质量上乘的个性包装，例如高档礼盒类型的包装，不能满足老百姓日益增长不同需求等。 2.包装整体定位和设计不够准确
1选题背景 1.1 包装要解决的问题 （1）蛋糕包装应解决的问题 蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 蛋糕作为一种比较浪漫而且较贵的的食品，并且携带不便。所以它的消费群体比较有限的，比如像农民阶级，他们是不会把这个作为日常生活的零食，毕竟价格不能接受，而且也不能吃饱，所以如果想要拥有这一层的消费者，就要加强其外包装的设计。因为这群消费群体只有在过节送礼的时候才回选择像蛋糕这样既高贵包装又漂亮的食品。另外，情侣是一个很大的消费群体，因此应该抓住这点，在进行外包装装潢时，尽量使包装看起来比较浪漫。 (2)糖果包装应解决的问题 糖果深受消费者喜爱，一直保持较快的发展势头。糖果的种类很多，但主要成分都是砂糖、饴糖及奶粉、奶油等，有的还加有香精、食用胶或淀粉。糖果包装对于糖果的销售、保存意义重大，其设计往往针对不同的目标消费群体而有所差异，品牌化、系统化、广告化等元素也成为糖果包装的一个特点，但是包装的保护功能以及使用的方便性是最关键、最重要的。 包装的保护功能关系到糖果的品质，由于糖果自身成分存在较大差异，所以针对不同类型的糖果，包装材料的选择要求也不相同。含水量低的糖果易吸湿而使产品发烊、返砂，含水量高的糖果则易干缩、霉变，而且淀粉、奶油等接触氧气后容易发生氧化并变质，因此糖果包装的阻气防潮功能应特别重视。其次，包装使用是否方便也直接影响到产品的口碑，例如对于果冻杯封口开胶、果冻在储运过程中汁水外溢等问题就给果冻销售带来了负面影响。外观华丽的印刷一向是糖果包装的特点，然而油墨以及溶剂中含有的有毒物质会影响消费者的身体健康，另一方面，包装印刷层的耐磨性也值得关注，以免精美的包装经过运输后展示效果大打折扣。 (3)巧克力包装应解决的问题 巧克力是以可可浆，和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。各种各样的巧克力(19张)化物。朱古力就是巧克力,都是Chocolate的音译,有很多人混淆。 巧克力一般是爱情的象征，巧克力作为一种比较浪漫而且较贵的的食品，并且携带不便，巧克力的熔点在36℃左右，是一种热敏性强，不易保存的食品。储存温度应该控制在10-15℃之间，相对湿度不高于50%。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串
《食品安全国家标准食品容器、包装材料生产通用卫生规 范》编制说明 一、标准起草的基本情况(包括简要的起草过程、主要起草单位、起草人等 食品容器及包装材料作为直接接触食品的物质对于食品安全有着十分重要的影响。为了规范食品容器和包装材料的生产和流通,有必要制定食品容器和包装材料生产卫生规范。 本标准被纳入卫生计生委(原卫生部2011年度食品安全国家标准项目计划中。标准的起草工作于2011年9月13日启动。国家食品安全风险评估中心、国际化学品制造商协会为标准起草单位,起草人有樊永祥、张俭波、朱蕾、张泓、汪勍等,相关行业参与起草并提出修改意见。 本标准参考了GB/T23887-2009《食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范》、欧盟《关于拟用于与食品接触的材料和制品的良好生产规范》 (2023/2006/EC、GB14881《食品生产通用卫生规范》以及GB19304-2003《定型包装饮用水生产企业卫生规范》。起草组组织召开了多次会议对标准文本进行讨论修改,最终形成征求意见稿。 二、标准的重要内容及主要修改情况 1.标准名称 本标准适用于生产环节,为与标准内容更为贴合,标准起草组经多次讨论后标准名称定为“食品容器、包装材料生产通用卫生规范”。 2.范围 本标准应控制所有可能和食品接触的材料的生产,因此范围中明确“本标准规定了食品容器、包装材料以及用于食品生产经营的工具、设备的生产,从原料采购、加工到运输、储存等各个环节的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则。”
由于用于食品生产经营的工具、设备未将润滑油等可能与食品接触的产品包括在内,因此范围中进一步明确“本标准也适用于食品生产经营的工具、设备中可能直接接触食品的组件的生产企业”。此外,本标准不适用于食品容器、包装材料等产品原料的生产企业。 3.术语和定义 此部分包括两个术语:食品容器、包装材料和用于食品生产经营的工具、设备。术语和定义的表述基本与《食品安全法》一致。按照实际使用情况,将《食品安全法》“食品容器、包装材料”定义中的“涂料”改为“涂层”。 4.通用准则 该部分内容规定了适用于各种规模企业、各种食品包装材料的通用要求。参考欧盟《关于拟用于与食品接触的材料和制品的良好生产规范》(2023/2006/EC的相关规定,要求企业设置适当的质量保证体系。 5.厂区环境 主要参考GB/T23887-2009《食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范》中对厂区环境的要求,增加了预防鼠害、虫害等的相关要求。 6.厂房和设施、设备 在GB/T23887-2009《食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范》基础上,对相关要求进行了进一步完善。 7.人员 主要参考GB/T23887-2009《食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范》中对人员的要求,考虑到食品容器、包装材料用途的特殊性及食品安全的要求,本标准增加了对相关从业人员的健康要求。
常见塑料制品开裂的原因浅析及检测方法简述 精选文档 TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-
常见塑料制品开裂的原因浅析及检测方法简述 引言 工程塑料因为其优异的特性——高强度、耐热、耐冲击、抗老化等而被广泛应用于工业零件及各种外壳制造上。但在制造或使用过程中，塑料制品很有可能被钉螺丝或涂胶水，这样的处理常常会诱发塑料制品的应力开裂，致使次品率很高。而开裂是塑料制品经常出现的致命缺陷，包括制作表面丝状裂纹、微裂、顶白、开裂及因制件粘模、流道粘模而造成的创伤。引起开裂的原因涉及模具、成型工艺、塑料材料、环境应力等方面。 开裂原因浅析及改进建议 不同的开裂原因会导致不同的开裂类型，如果按照开裂的时间分类，塑料制品开裂现象通常有两种情况： （一）脱模开裂，塑料制品从模具脱出或在机器加工过程中出现开裂，这种开裂原因和后果比较容易预估； （二）应用开裂，塑料制品在放置一段时间后或使用过程中出现开裂，这种开裂往往难以预测，且产生的后果可能是毁灭性的。 以下主要从塑料材料的选择和环境应力的角度出发，结合以上两种开裂类型简单阐述开裂原因及改进建议。
1. 材料类型所致开裂的原因分析及改进建议 下面通过两个案例，从选材背景及加工后出现的问题来分析材料选择对产品开裂可能造成的影响。 圆孔性连接器（代表成型中空制品） 一直以来，客户在生产成型小型圆孔时，选择的都是聚苯硫醚PPS GF30/GF40这种材料，器件没有出现任何开裂现象。在开发大圆孔径系列连接器时，客户再次选用全球多家知名厂家的PPS GF30/GF40材料。加工的结果是制品开裂非常严重，有些属于脱模开裂，有些属于应用开裂，而且不同厂家同类型含量的PPS均存在制品开裂问题。客户和材料厂商起初怀疑是塑料冲击强度不够，但同时发现冲击强度比PPS GF30/GF40低的PA6和PC材料却反而不开裂。在选用一些知名厂家提供的高抗冲击性PPS GF40材料后，开裂问题依然存在（图1）。 根据客户提供的信息，我们分析，很可能是由于成型塑料圆孔的模具型芯采用的是硬质合金材料。金属材料导热和散热能力较强，而一般塑料材料散热能力较弱，金属材料和塑料挤出时不可避免会产生收缩相差较大的情况，塑料产品不同部位温度也有较大差别，对于延展性不好（断裂伸长率偏小）的塑料，无疑会发生断裂的现象。
食品包装设计的起源以及发展趋势 文献综述 前言 包装设计是一门集实用技术学、营销学、美学为一体的设计艺术科学。它不仅使产品具有既安全又漂亮的外衣，在今天更是成为一种强有力的营销工具。包装设计中的功能性永远是第一位的，无论设计怎样的造型都应赋予它简洁的原则，符合人体工学的结构，构成一种对产品安全，对使用者方便的包装。有时设计者会一味追求新颖的材料和新奇的造型，从而忘记包装的基本要求，安全可靠性和方便性，这是设计中的一大忌。在化工、医疗机械、电子科技等产品包装中，这一点尤为重要。 一、包装设计的概念 Roberts（2011）指出从字面上讲，“包装”一词是并列结构，“包”即包裹，“装”即装饰，意思是把物品包裹、装饰起来。从设计角度上讲，“包”是用一定的材料把东西裹起来，其根本目的是使东西不易受损，方便运输，这是实用科学的范畴，是属于物质的概念；“装”指事物的修饰点缀。Thomas yang（2012）说明了把包裹好的东西用不同的手法进行美化装饰，使包裹在外表看上去更漂亮，这是美学范畴，是属于文化的概念。单纯的讲“包装”是将这两种概念合理有效地融为一体。 二、食品包装的产生 （一）近代包装阶段 此阶段相当于16世纪末到19世纪。凌青（2009）分析了西欧、北美国家先后从封建社会过渡到资本主义社会，社会生产力和商品经济都得到较快的发展。自18世纪中期到19世纪晚期，在西万国家所经历的两次工业革命中，先后出现了蒸汽机、内燃机，以至电力的
广泛使用，使人类的社会生产力成倍增长。大量产品的生产又导致商业的迅速发展。轮船、火车及汽车的发明使交通发展到海、陆路大规模的运输。这样，就要求商品必须经过适宜的包装才能适应流通的需要。大量的商品包装使一些发展较快的国家开始形成机器生产包装产品的行业。此阶段的发展主要表现在以下方面: 1、近代包装材料及容器 孟庆红（2010）指出了18世纪发明了马粪纸及纸板制作工艺，出现纸制容器;19世纪初发明了用玻璃瓶、金属罐保存食品的方法，从而产生了食品罐头工业等。 2、近代包装技术 雷光，房丹（2010）指出随着各种容器的密封技术更为完善，16世纪中叶，欧洲已普遍使用了锥形软木塞密封包装瓶口。如17世纪60年代，香摈酒问世时就是用绳系瓶颈和软木塞封口，到1856年发明了加软木垫的螺纹盖，1892年又发明了冲压密封的王冠盖，使密封技术更简捷可靠。 3、近代包装标志的应用。随着商品经济的高速发展，商品日益丰富多彩，为了诱导顾客，扩大销售，厂商开始重视印刷标记的作用。如1793年西欧国家开始在酒瓶上贴挂标签。1817年英国药商行业规定对有毒物品的包装要有便于识别的印刷标签等。 4、包装机械的发展 前述近代包装材料及包装技术的发展均与包装机械的发展密切相关，主要表现在印刷、造纸、玻璃和金属容器制造等方面生产机械的发展。 （二）现代包装阶段 现代包装实质上是迸人20世纪以后开始的，伴随着商品经济的全球化扩展和现代科学技术的高速发展，包装的发展也迸人了全新时期。主要表现有如下几个方面: 1.新的包装材料、容器和包装技术不断涌现
书山有路勤为径；学海无涯苦作舟 中国休闲食品包装的现状和未来 一、当今形势对中国食品包装业的影响影响一：国际金融风暴给中国食品包装业带来机遇。在从美国起源的国际金融危机使银行受累于美元资产贬值，保险业面临潜在退保潮，外资从中国股市楼市出逃，拉动中国经济的“三驾马车”分别熄火、减速和动力不足，GDP年内可能跌破 9%，国内就业形势越来越严峻种种问题正考验着中国。所幸的是，中国30 年来改革开放取得了巨大成果，这将成为中国应对挑战的最重要基础。此次金融风暴要持续多久，专家们众说纷纭，有的说一两年，有的说三五年，但至少大家都有一点共识，这次金融危机带来的影响必将渗透到社会的各个层面，这次危机对中国来说，既面临着巨大的挑战，同时也蕴涵着无限机遇，本篇将对于包装业内所幸临的机遇作为展开论述。首先，外贸型企业积极回头争夺国内市场，为食品包装业带来机遇。资料显示，金融风暴最明显的影响便是导致了外贸型企业积极回头争夺国内市场的境况。那幺，外贸型企业为了迎合国内市场的包装趋势，从中夺取自己的领土，其产品包装就需要从以往的简易型、保护型、被动型的包装形式逐渐转变为品牌化、市场化、主动化的包装形式，而这一趋势就必然为食品包装业带来了机遇，主要体现在包装策划业、包装印刷业以及包装物流业。所谓简易型、保护型、被动型包装所指的是以往的包装主要是起到在运输途中保护产品的作用，往往以大纸箱或大木箱等为主要包装形式，无需图案装饰，仅有少量的文字标注。另外，即使有画面创意的小包装产品，其画面创意也仅仅是被动的体现进口商的要求，而无任何自主品牌意愿。与之相反，现回头欲与市场上众多品牌去同台竞争，包装就必需在琳琅满目的产品中脱颖而出，做到品牌醒目、产品卖点突出、符合消费者的消费特点，即品牌化、 专注下一代成长，为了孩子
设计说明书 一.产品调查：糕点（糕点类：绿豆糕.红豆糕.桂花糕香芋糕等等） 1.糕点介绍：糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃。糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业。糕点在我国制作历史悠久，工艺精湛，加之各地所用的原料不同，口味各异，故而形成了众多的流派，其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等 2.糕点功效; 大多绿豆有清热，解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功交。具有很高的营养价值，热量不大，多食不易发胖，其中有包含有镁、钙、维生素E、胡萝卜素、锰等微量元素，含有碳水化合物，食之易有饱腹感，有助于保持理想体重，保持人体健康，同时供给人体大量能量 3.产品分析：糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，有时并配有各种辅料、馅料和调味料和脂质等，经烘烤而得，产品口感松软细腻，香醇可口，由于脂肪，含水量，淀粉等的含量较高，包装产品时，包装产品需密封，无菌，以防糕点发生细菌污染.氧化腐败产生难闻气味和有害物质危害人体健康。同时也要考虑产品包装的外观
及重量，方便消费者携带，要有环保意识，做到经济环保。共同推进社会进步。 二．包装盒的相关介绍： 1.包装盒名称及用途：糕点盒，用作绿豆糕，桂花糕，红豆 糕，灯芯糕之类糕点的包装 2.制作纸盒的材料与器材：彩色硬纸板（外包装）彩带剪 刀铂金纸或锡纸（内包装）直尺等 3．设计理念与设计思路 从上述产品分析中可以看出要做糕点包装需要满足以下主要两点： 1)密封保湿 2)便携美观环保经济 遵循以上两点我设计了这种糕点盒，采用传统的四边形，采用中空设计，给予产品相对较大的存放空间，包装产品是先用锡纸或箔纸将糕点包裹紧密，既可以防止氧化，又可防止水分的散失；外包装两层防护，内外两层共同作用，增强了包装的密封性；能最外层设计里一个抓耳，在其上钻孔系上彩带，方便消费者携带，提高了产品的美观度，增加了产品消费亮点，盒子主体为纸板，质轻，为消费者带来了方便。减少购物的负担。 纸盒结构简单大方，便于机械生产，降低生产成本。整体以绿色为主色调，色彩清新明丽，透出一种高贵、淡雅、清香的感觉，引起人们购买欲望，促进消费，同时，再生产的时候可以根
商 品 包 装 班级：物流101班 姓名：文武 学号：16号 日期：2012年4月15日
目录 一、商品包装的概述 (1) 1、商品包装的概念 (1) 2、商品包装的四大要素 (1) 二、商品包装的功能 (1) 1、容纳功能 (1) 2、保护功能 (1) 3、便利功能 (1) 4、促销功能 (1) 三、商品包装的分类 (2) 1、按商业经营习惯分类 (2) 2、按流通领域中的环节分类 (2) 3、按包装形状和材料分类 (2) 4、按防护技术方法分类 (2) 四、商品包装技法 (2) 五、包装在现实中的应用 (4)
一、商品包装的概述 1、商品包装的概念 商品包装是指在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方面而采用的容器材料及辅助物等的总体名称。 商品包装包括两方面意思：一方面是指盛装商品的容器而言，通常称作包装物，如箱、袋、筐、桶、瓶等；另一方面是指包扎商品的过程，如装箱、打包等。商品包装具有从属性和商品性等两种特性。包装是其内装物的附属品；商品包装是附属于内装商品的特殊商品，具有价值和使用价值；同时又是实现内装商品价值和使用价值的重要手段。 2、商品包装的四大要素 （1）包装材料：包装材料是包装的物质基础，是包装功能的物质承担者。 （2）包装技术：包装技术是实现包装保护功能、保证内装质量的关键。 （3）包装结构造型：包装结构造型是包装材料和包装技术的具体形式。 （4)表面装潢：表面装潢是通过画面和文字美化、宣传和介绍商品的主要手段。 二、商品包装的功能 1、容纳功能 容纳功能是商品包装的最基本功能，许多商品本身没有一定的集合形态，如饮料，气体等。如果没有包装它们就无法运输、储运和销售，不仅有利于商品流通和销售，而且还能提高商品价值，方便于消费者。 2、保护功能 （1）保护商品部受机械外力的损害而散失或破损。 （2）保护商品部受环境的损害而腐蚀、变质、干裂、氧化、生锈及变形等，确保商品在流通过程中的安全。 （3）保护商品部受生物的损害而导致和腐败。 3、便利功能 （1）包装方便了商品的装卸搬运 （2）包装是商品宜于储存 （3）包装能保障运输的顺利进行 （4）包装有利于点验商品 4、促销功能 商品包装是促销的一种手段。是无声的推销员，在商品和消费者之间起着媒介作用，通过美化商品和宣传商品，使商品具有吸引消费者的魅力，从而引起消费者的购买欲望，因为商品包装具有传达信息的功能，能够通过包装上的各种标
包装设计：9大创新理念 资讯来源：铭智设计 铭智设计认为商业具有两种功能——营销和创新。本文正是对这两种理念的融合。本质上说包装是一种营销工具，是你的客户在购买你的产品之前所看到的最后的营销信息。如果你的产品放在零售商店销售，那么包装设计将成为衡量你的产品是否成功的一个主要因素。 现如今要使你的产品在成百上千的同类产品中脱颖而出，你就得把它设计得与众不同。看看你的竞争对手在做什么，同时保证你设计的独一无二。新颖的包装会使你的产品引人注目，帮助你塑造品牌，赋予产品人性化。不管你喜不喜欢，人们往往首先通过包装来判断你的产品的好坏。 那么，如何才能让你的包装设计不入俗套呢？你可以花上数千美元从包装设计公司那里得到一些创意，或者也可以自己去想。这里有十条创意可以刺激你的思维，帮你想出很有新意的包装。 1. 设计可重复使用的包装 小型饮料市场已经成熟，竞争异常激烈。如果认为这里已经没什么有作为的新意，那你可就错了。POM Tea公司便推出了特别的包装。它推出的产品本身就很特别——是加入石榴汁的茶。包装更值得一提：饮料被装在一个常用的长条形玻璃品里，上面是盖子和热收缩标签，写着：移除标签，留下瓶子。该产品约2.79美元一瓶，对于瓶装茶来说不算贵，但你可以得到一个免费的玻璃瓶，不必担心回收的问题。
2. 在包装上加上小小的修饰 有时你的包装是非常标准化的，而加上一些小小的修饰就能让它与众不同。AMY’S KITCHEN公司在其意大利面食沙司生产线上就做了这样的改动。沙司包装采用标准尺寸的罐子，贴的也是标准的彩色标签。而使它从一大堆产品里区别开来的是它的用纸和罐盖上的一圈金色的环。那模样就像祖母包装成似的，所以当你走过货架时想不留意它都难。 3. 把包装设计放在第一位 许多人认为应该把产品放在第一位，包装放在第二位。但METHOD PRODUCTS公司却恰恰相反。他们从一开始就把精力集中在包装的设计上－他们想设计一种漂亮的包装，你不必再把它藏起来遮丑。他们设计了一系列优质的清洗用品和包装，可以像装饰品一样摆放在厨房，或者浴室。这些产品摆在超市里非常显眼。 4. 把包装设计得有趣 有趣的包装并非只是儿童的专利，成年人也喜欢有趣的东西。占据儿童产品包装的主流设计风格，如明亮的颜色，不同一般的形状，一样可以用在成人产品的包装设计上，只再精致些便可。首先在包装设计上融入“趣味”元素的行业是制酒业。你只要花点时间逛逛当地的小商店，你就可以发现许多酒瓶的标签上面印有马，企鹅，袋鼠，青蛙，天鹅等等。不用准备一个企鹅形的瓶子，只要在上面印一个企鹅就足够让它引人注目的了。 5. 炫出产品的色彩 CANDLE-LITE公司是蜡烛行业巨头，拥有160年的蜡烛制造历史。他们的包装并不奇
注塑塑料性能分析 多种注塑塑料性能分析（一） 1.ABS丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物 典型应用范围: 汽车(仪表板，工具舱门，车轮盖，反光镜盒等)，电冰箱，大强度工具(头发烘干机，搅拌器，食品加工机，割草机等)，电话机壳体，打字机键盘，娱乐用车辆如高尔夫球手推车以及喷气式雪撬车等。 注塑模工艺条件: 干燥处理：ABS材料具有吸湿性，要求在加工之前进行干燥处理。建议干燥条件为80～90℃下最少干燥2小时。材料温度应保证小于0.1%。 熔化温度：210～280℃；建议温度：245℃。 模具温度：25～70℃。(模具温度将影响塑件光洁度，温度较低则导致光洁度较低)。 注射压力：500～1000bar。 注射速度：中高速度。 化学和物理特性: ABS是由丙烯腈、丁二烯和苯乙烯三种化学单体合成。每种单体都具有不同特性：丙烯腈有高强度、热稳定性及化学稳定性；丁二烯具有坚韧性、抗冲击特性；苯乙烯具有易加工、高光洁度及高强度。从形态上看，ABS是非结晶性材料。三种单体的聚合产生了具有两相的三元共聚物，一个是苯乙烯-丙烯腈的连续相，另一个是聚丁二烯橡胶分散相。ABS的特性主要取决于三种单体的比率以及两相中的分子结构。这就可以在产品设计上具有很大的灵活性，并且由此产生了市场上百种不同品质的ABS材料。这些不同品质的材料提供了不同的特性，例如从中等到高等的抗冲击性，从低到高的光洁度和高温扭曲特性等。ABS材料具有超强的易加工性，外观特性，低蠕变性和优异的尺寸稳定性以及很高的抗冲击强度。 2.PA6聚酰胺6或尼龙6 典型应用范围: 由于有很好的机械强度和刚度被广泛用于结构部件。由于有很好的耐磨损特性，还用于制造轴承。 注塑模工艺条件: 干燥处理：由于PA6很容易吸收水分，因此加工前的干燥特别要注意。如果材料是用防水材料包装供应的，则容器应保持密闭。如果湿度大于0.2%，建议在80℃以上的热空气中干燥16小时。如果材料已经在空气中暴露超过8小时，建议进行105℃，8小时以上的真空烘干。 熔化温度： 230~280℃，对于增强品种为250~280℃。 模具温度： 80~90℃。模具温度很显著地影响结晶度，而结晶度又影响着塑件的机械特性。对于结构部件来说结晶度很重要，因此建议模具温度为80~90℃。对于薄壁的，流程较长的塑件也建议施用较高的模具温度。增大模具温度可以提高塑件的强度和刚度，但却降低了韧性。如果壁厚大于3mm，建议使用20~40℃的低温模具。对于玻璃增强材料模具温度应大于80℃。 注射压力： 一般在750~1250bar之间(取决于材料和产品设计)。 注射速度： 高速(对增强型材料要稍微降低)。 流道和浇口:由于PA6的凝固时间很短，因此浇口的位置非常重要。浇口孔径不要小于0.5*t(这里t为塑件厚度)。如果使用热流道，浇口尺寸应比使用常规流道小一些，因为热流道能够帮助阻止材料过早凝固。如果用潜入式浇口，浇口
果冻包装设计说明书 （设计单位：食科院；委托人：食品科学与工程学院杨富民教授）◆一、选题背景 儿童的健康成长关系着整个社会的未来和发展，尤其在我国独生子女的家庭日益增多，儿童的健康发展就越发显得重要。然而，不幸的是, 近几年来却有多起儿童误服成人药品事件儿童食品包装袋内干燥剂伤人事件、果冻引起儿童窒息事件、安徽阜阳的毒奶粉事件、玩具伤人事件等等。在这些惨痛的事件背后，我们发现大部分都与产品包装的不合理或不规范有关。为了避免此类悲剧事件的再次发生有必要对产品包装中的儿童安全问题进行系统分析并找出相应的解决办法。 ◆二、果冻的制作及特点 果冻因其色泽鲜艳、口感好、风味独特儿深受广大少年儿童的喜爱，成为许多孩子们离不开的零食。根据果冻的内容物，可分为果味型、果汁型、果肉型、含乳型和其它型果冻。果味型果冻是指果汁含量低于15%的果冻；果汁型果冻是指果汁含量不低于15%的果冻；果肉型果冻指含有不低于15%天然水果碎块或天然果粒的果冻。 ◆ 2.1 果冻的制作 从其配料看，果冻也可以提供一些人体必需营养素。果冻的主要原料是卡拉胶、甘露胶、葡萄糖浆、柠檬酸、山梨酸钾等，其中卡拉胶是海藻类植物，甘露胶是天然植物多糖，这两种胶是水溶性膳食纤维，膳食纤维是当代世界的第七营养素，有促进胃肠蠕动、防止便秘、稳定血糖平衡、降低血压胆固醇含量等重要功能。水果型果冻含有果汁果肉等可以提供一些水果营养成分。果冻制作的工艺流程为：（1）将砂糖和果冻粉混合均匀后制成糖粉备用；（2）水与葡萄糖浆混合加热至60℃，加入糖粉持续搅拌；（3）90℃时加入用水泡好的奶粉，沸腾10min 加入山梨酸钾停止加热；（4）温度升至75℃时，加入溶解好的柠檬酸、色素、香精；（5）出锅时用100目的滤网过滤掉未完全溶解的果冻粉及砂糖中的杂质；（6）趁热灌装封口，应在封口后1h内杀菌，初温不低于45℃；（7）杀菌时温度控制在80-85℃。
科技写作与文献检索 课程论文 （中文题目） 食品包装技术现状及发展趋势 （英文题目） Food Packaging Technology Status and Development Trend 学生姓名田深健 学号201011211427 课程号12181202 所在学院食品科技学院 所在班级食品1104 任课教师 提交时间年月日
目录 摘要 (2) ABSTRACT (2) 1 食品包装技术的发展现状 (3) 1.1 绿色包装技术 (3) 1.2 无菌包装技术 (3) 1.3 防潮包装技术 (4) 1.4 气调包装技术 (4) 1.5 纳米包装技术 (4) 1.6 巴氏灭菌包装技术 (5) 1.7 细菌侦测技术 (5) 1.8 可食性包装技术 (6) 2 食品包装技术的发展趋势 (6) 2.1 绿色包装材料将占主导地位 (6) 2.2 食品包装将向积极性包装的方向发展 (6) 2.3 纳米技术在食品包装中将被广泛应用 (7) 2.4 食品包装趋于标准化 (7) 2.5 包装外观将更重视“人”的因素 (8) 3 结语 (8) 参考文献 (8)
摘要 食品包装与人们生活密切相关，生活中有包装的食品随处可见，食品包装在对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其它物质的污染，防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用近年来，我国的食品行业发展迅速，随着时代进步和消费水平的日益提高，对食品包装的要求也越来越高，食品包装技术是关系到作为商品的食品生产中重要组成部分，好的包装不仅能够保护产品原形，而且能够保护好食品的经济价值和使用价值。目前世界各国投入巨大，已经逐渐形成一个高科技、高智能的产业领域。而本文主要概括了各种食品包装技术的发展现状，并提出了食品包装的发展新动向。 关键词：食品包装;食品包装技术;现状；趋势 ABSTRACT Food packaging and is closely related to people's lives the life of packaged food everywhere, food packaging for food protection, to prevent food contamination by outside microorganisms or other substances to prevent or reduce food oxidation and other reactions plays an irreplaceable role inin recent years, China's food industry has developed rapidly, with the progress of the times and the increasing level of consumption, higher and higher demands on food packaging, food packaging technology is an important part of the relationship to food production as a commodity, a goodpackaging not only protects the product prototype, and to protect the economic value of good food and value in use. Countries around the world invested heavily, and has gradually formed a high-tech, high intelligence industries. In this paper summarizes the development status of the various food packaging technology, and proposed the development of new trends in food packaging. KEYWORDS: food packaging; food packaging technology; the status quo; trend
休闲食品包装设计说明书 1.1 包装要解决的问题 （1）蛋糕包装应解决的问题 蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 蛋糕作为一种比较浪漫而且较贵的的食品，并且携带不便。所以它的消费群体比较有限的，比如像农民阶级，他们是不会把这个作为日常生活的零食，毕竟价格不能接受，而且也不能吃饱，所以如果想要拥有这一层的消费者，就要加强其外包装的设计。因为这群消费群体只有在过节送礼的时候才回选择像蛋糕这样既高贵包装又漂亮的食品。另外，情侣是一个很大的消费群体，因此应该抓住这点，在进行外包装装潢时，尽量使包装看起来比较浪漫。 (2)糖果包装应解决的问题 糖果深受消费者喜爱，一直保持较快的发展势头。糖果的种类很多，但主要成分都是砂糖、饴糖及奶粉、奶油等，有的还加有香精、食用胶或淀粉。糖果包装对于糖果的销售、保存意义重大，其设计往往针对不同的目标消费群体而有所差异，品牌化、系统化、广告化等元素也成为糖果包装的一个特点，但是包装的保护功能以及使用的方便性是最关键、最重要的。 包装的保护功能关系到糖果的品质，由于糖果自身成分存在较大差异，所以针对不同类型的糖果，包装材料的选择要求也不相同。含水量低的糖果易吸湿而使产品发烊、返砂，含水量高的糖果则易干缩、霉变，而且淀粉、奶油等接触氧气后容易发生氧化并变质，因此糖果包装的阻气防潮功能应特别重视。其次，包装使用是否方便也直接影响到产品的口碑，例如对于果冻杯封口开胶、果冻在储运过程中汁水外溢等问题就给果冻销售带来了负面影响。外观华丽的印刷一向是糖果包装的特点，然而油墨以及溶剂中含有的有毒物质会影响消费者的身体健康，另一方面，包装印刷层的耐磨性也值得关注，以免精美的包装经过运输后展示效果大打折扣。 (3)巧克力包装应解决的问题 巧克力是以可可浆，和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。各种各样的巧克力(19张)化物。朱古力就是巧克力,都是Chocolate的音译,有很多人混淆。 巧克力一般是爱情的象征，巧克力作为一种比较浪漫而且较贵的的食品，并且携带不便，巧克力的熔点在36℃左右，是一种热敏性强，不易保存的食品。储存温度应该控制在10-15℃之间，相对湿度不高于50%。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串
食品包装的卫生要求
食品包装的卫生要求： 包装材料应适合所包装食品的性质，适合预期的贮藏条件，其中可能转移 到食品中的不良物质的量不得超过法定的限度。医学|教育|网搜集整理食品容 器不能移作它用，以免辗转污染食品成品。包装容器应该在临用之前进行检查，以保证使用时情况良好，并且根据需要在使用之前进行清洗和（或）杀菌。在 充填工序的场地上只允许存放即将要用的容器。充填包装必须在不受污染的条 件下进行。每个容器的充填量要恒定，各种容器应根据要求进行封闭 包装的运输 简介 运输包装应具有以下基本要求： 具有足够的强度、刚度与稳定性； 具有防水、防潮、防虫、防腐、防盗等防护能力； 包装材料选用符合经济、安全的要求； 包装重量、尺寸、标志、形式等应符合国际与国家标准，便于搬运与装卸； 能减轻工人劳动强度、使操作安全便利。 符合环保要求。 运输包装器具设计应遵循的基本原则：标准化、系列化原则；集装化、大型化原则；多元化、专业化原则；科学化原则；生态化原则等。
形式编辑 内包装 易碎品内包装的最主要功能是提供内装物的固定和缓冲。合格的内包装可以保护易碎品在运输期间免受冲撞及震动，并能恢复原来形状以提供进一步的缓冲作用。有多种内部包装材料及方法可供选择方法如下。 衬板 衬板是目前最流行的内部包装形式，通常是使用瓦楞纸板通过彼此交叉形成一个网状结构，在尺寸上与外包装纸箱相匹配。根据所装物品的形状，对瓦楞纸衬板进行切割，然后将物品卡在其中即可。从衬板的制作、切割和装箱，全过程都可以通过机械化操作完成，非常适合大批量的产品包装。 用瓦楞衬板作为内部包装，可以提供良好的商品固定性能，能够避免易碎品之间的相互碰 撞，降低破损率。并且，由于制作材料是瓦楞纸，与瓦楞纸箱材料一致，利于统一回收，符合环保需求，成本也很低。
我国食品包装的现状、存在问题及发展趋势 摘要：在食品工业高速发展的今天，食品包装的好坏直接关系到食品品质的优良。本文通过对食品包装的发展现状、所存在的问题及其以后的发展趋势的研究和分析对食品工业的发展有较为积极地作用，为食品行业的增值和食品的安全性提供重要的保障。 关键词:食品包装现状问题趋势 所有的产品都要被包装，随着经济的迅速发展和生活质量的不断提高，我国食品工业发展迅猛，人们的生活理念和消费模式正在发生重大变化，包装在人们生活中也越来越重要，对食品包装也提出了新的要求，本世纪食品市场的竞争在很大程度上取决于包装质量的竞争。科学技术突飞猛进，食品包装日新月异，而食品包装理念也显现出新特色，食品包装要以多样化满足现代人不同层次的消费需求；无菌、方便、智能、个性化是食品包装发展的新时尚；拓展食品包装的功能、减轻包装废弃物对环境污染的绿色包装已成为新世纪食品包装的发展趋势。 一、我国食品包装的现状 我国食品行业的发展相对于世界上其他发达国家而言相对落后，因而在食品的机械设备的研制领域相差太远。我国传统的食品包装经历了由纸包装、马口铁罐、玻璃包装等，已进入塑料包装和复合型材料包装的过程。随着社会的进步与发展。先今各种各样的包装材料也越来越多了。如有机合成塑料，使得食品包装进入了一个全新的时代。 1.金属罐装材料的减少 随着社会经济的发展和进步，便捷成为人们生活的主题。由于金属材料本身成本较高，其质地较为沉重，携带较为麻烦，应用于食品包装运输的成本也太高等。除了较少的部分食品的吧包装的需要。如：灌装奶粉，肉罐头等特殊食品外。金属罐包装材料的应用也逐渐被其他包装材料所替代。 2.塑料包装材料持续快速发展 我国塑料包装材料整体的发展可观。经过多年的发展,已初步形成门类齐全, 具有相当技术水平和一定规模的行业, 在包装市场中占有重要地位, 对国民经济的建设起了不可缺少的作用。“十五" 期间仍然保持“九五”期间的发展速度, 以平均年增长率15%的速度进一步发展,2005 年产量达到800 多万吨, 比2004 年增长14%。总产值1200 亿元, 占包装工业产值28%左右。在塑料包装材料中主要产品之一是软包装膜, 产量占塑料包装材料总产量800万吨的55%, 其中软复合膜(袋)产量又占到软包装膜近二分之一左右。软包装膜在“十五"期间发展速度较快, 这主要是随着人民生活水平提高以及生活节奏加快, 食品和饮料乳品包装需求的增加以及农副产品需求增加, 带动了包装薄膜的发展。 3.纸包装材料的发展现状 纸和纸板的消费水平是衡量国家现代化水平和文明程度的重要标志。随着我国国民
塑料性能解析 橡塑包括PE、PP、PVC、ABS、PC、PA、POM、PBT、PET、TPE、TPO、TPR、TPU等材料；这些材料，一般都需要进行常规或特定的测试：如老化测试，其中包括：人工气候老化试验（氙弧灯、碳弧灯、紫外灯）、自然气候暴晒试验、盐雾试验、湿热试验、高低温试验、臭氧试验、热氧老化试验等； 力学性能、电学性能方面的测试，包括：拉伸、撕裂、弯曲、压缩、冲击、热变形温度、维卡软化温度、熔融指数、氧指数、表面电阻、体积电阻、击穿电压、光泽、透光率、雾度、燃烧性能等。 但真正系统完整的资料，能找到的估计并不多，所以就有了这篇文章的目的。这篇文章对于销售而言，可以快速了解塑料的基本性质；对于做品质的朋友，能加深对于自己工作的一认识；对于研发的朋友，也有一些参考性的建议。 机械力学性能 1.密度与比重 塑料的比重是在一定的温度下,秤量试样的重量与同体积水的重量之比值,单位为 g/cm3,常用液体浮力法作测定方法. 在质量相同的条件下，密度越轻，根据ρ=m/V，比重越小，在等体积，价格相同的情况下，比重越小的材料可以制造的产品越多，单个产品的材料成本也就越低，而且可以减少产品的重量，节省运输等费用。所以，比重是非常重要的属性。特别是在塑料代替金属等材料的时候，是特别大的一个优势。 2. 拉伸/弯曲 在拉伸性能的测试中，通常的测试项目为拉伸应力、拉伸强度、拉伸屈服强度、断裂伸长率、拉伸弹性模量，弯曲模量/弯曲强度等。 拉伸测试：测定高聚物材料的基本物性，对材料施加应力后，测出变形量，求出应力，应力应变曲线是最普通的方法。将样条的两端用器具固定好，施加轴方向的拉伸荷重，直到遭破坏时的应力与扭曲。 弹性模量：E=( F/S)/(dL/L)（材料在弹性变形阶段，其应力和应变成正比例关系）弹性模量”是描述物质弹性的一个物理量，是一个总称，包括“杨氏模量”、“剪切模量”、“体积模量”等。 弹性模量的意义：弹性模量是工程材料重要的性能参数，从宏观角度来说，弹性模量是衡量物体抵抗弹性变形能力大小的尺度，从微观角度来说，则是原子、离子或分子之间键合强度的反应。 强度：材料在载荷作用下抵抗塑性变形或被破坏的最大能力。 屈服强度：材料发生明显塑性变形的抗力 拉伸强度：在拉伸试验中，试样直至断裂为止所承受的最大拉伸应力。