运动与合理膳食
一、选择题
1、蛋白质最重要的生理功能是( )
A．调节生理机能 B．氧化供能
C．能提高中枢神经系统的兴奋性，加强条件反射。D．参与构成细胞组织
2、有关氨基酸的描述不正确的是( )。
A．完全蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全。
B．必需氨基酸体内可以合成，并非必须由食物获得。
C．常见的氨基酸有20多种。 D．是组成蛋白质的基本单位。
3、（）是指蛋白质中所含的必需氨基酸虽然种类齐全，但其中某一种或几种必需氨基酸的含量相对较低。
A．完全蛋白质。B．非完全蛋白质。C．不完全蛋白质。D．优质蛋白质。
4、蛋白质互的补作用是指当几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用时，由于（）的种类和数量互相补充，使生物价值得到相应的提高。
A.混合氨基酸
B.氨基酸
C.必需氨基酸
D.非必须氨基酸
5、下列能源物质中，作为人体运动主要能源物质的是（）
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖
D、ATP
6、对于射击等视力要求较高的运动项目，运动员要注意提高其摄入量的维生素是（）
A、维生素A
B、维生素B
1
C、维生素C
D、维生素D
7、下列对蛋白质营养功用描述不正确的是（）
A、蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复
B、蛋白质参与各种酶和激素的构成，具有调节人体的生理功能。
C、蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用
D、人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量
8、下列营养素不是人体能源物质的是
A 蛋白质
B 脂肪
C 糖
D 维生素
9、下列维生素中、能增强抵抗力和促进伤口愈合的是（）
A 维生素C
B 维生素B
1 C 维生素B
2
D 维生素E
10、具有抗氧化，促进乳酸消除，提高耐力的维生素是( )
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素B
D.维生素E
11、脂肪在体内的正常代谢，必须有以下的哪个参加才能完成，否则会使血中酮体增加影响机体的正常功能( )
A.水
B.糖
C.蛋白质
D.氧
12、蛋白质和脂肪的完全氧化是否依赖于糖的正常代谢( )
A.不依赖
B.有赖于
C.蛋白质不赖于，而脂肪有赖于
D.脂肪不赖于，而蛋白质有赖于
13、合理营养是指对人体提供符合卫生要求的平衡膳食，使膳食的（）能适应人体的生理、生活、劳动以及一切活动的需要。
A.数量
B.品质
C.营养素
D.质与量
14、耐力性项目比赛应进行赛前补糖，为避免胰岛素效应，补糖的时间应在赛前（）内进行。
A、0—15min
B、15—30 min
C、30—45 min
D、45—60 min
15、运动员比赛前进食的最佳时间为（）
A.1h
B.2h
C.3h
D.4h
16、运动结束后多久进食最佳（）
A.40分钟以上
B.30分钟以上
C.20分钟以上
D.10分钟以上
17、乒乓球和击剑等项目的训练伴有运动员紧张的视觉活动，因此这些项目运动员应注意适当增加（）的补充。
C.维生素A
D.维生素D
A.叶酸
B.维生素B
1
18、运动员的能量需求通常是以（）为依据计算。
A.能量的消耗率
B.能量的摄入量
C.能量消耗量
D.基础代谢率
19、耐力性项目运动员，日常饮食中碳水化合物摄入应控制在占总能量摄入的（）
A.30-40%
B. 40-50%
C. 60-70%
D.80-90%
20、运动饮料的特点是（）
A．一定的含糖量 B.适量的电解质 C .低渗透压 D.无碳酸气，无咖啡因，无酒精21、以下是运动营养补充的误区的是（）
A．强调特殊营养的补充，忽略基础营养的摄入 B. 强调宏量营养素的摄入，忽略微量营养素的供给
C. 强调晚餐的丰盛，忽略早餐的多样性
D. 以上都是
22、人体运动的主要能源物质是（）
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖
D、ATP
23、在体育运动中能有效延缓运动疲劳，运动后能较好的消除运动疲劳的维生素是（）
A、维生素A
B、维生素C
C、维生素B2
D、维生素D
24、蛋白质对运动员的作用，下列哪项是错误的( D )
A .加速疲劳恢复 B.补充运动过程中的组织损耗与修复 C.增强肌肉力量
D.主要的能量来源
26、糖的营养功用不包括( )。
A．抗生酮作用B．促进蛋白质的吸收与利用
C．供能 D．维持中枢神经的机能
27、为保证紧张神经活动过程需要，膳食中应提供充足的蛋白质、B族维生素等营养素的项目是（）。
A、长跑
B、击剑、体操
C、短跑
D、大球类
28、比赛当日赛前一餐的饮食要求不包括（）。
A、食物易消化吸收。
B、赛前3小时以前完成。
C、食物体积小，重量轻。
D、食物热量高，维生素丰富。
二、判断题(对的打“√”，错的打“×”)
1、蛋白质在体内的主要功能是供给热能，特别是当碳水化合物和脂肪供给热能不足或摄人氨基酸过多，超过体内需要时，尤其如此。( )
2、糖是人体最主要的热源物质。细胞膜、神经组织等，都有糖参与构成，对维持机体正常的功能有重要作用。( )
3、运动能量物质应以糖为主，赛前短时间内蛋白质的营养不重要（）。
4、参加剧烈运动后一般休息5~10分钟才宜进餐。（）
5、维生素C对消除运动性疲劳有作用。（）
，少些维生素C。（）
6、运动疲劳时，应多吃些维生素B
1
7、供给热能的营养素有糖、脂肪、维生素。（）
8、运动后应休息30分钟以上再进食，进食后应休息1.5-2.5小时才能剧烈运动。（）
9、维生素是维持人类生命与健康不可缺少的营养物质。虽然机体对这种物质需要量少，但由于体内不能合成或合成量不足，不能满足人体的需要，因此，必须从食物中摄取。( )
10、营养素的功能主要有供能、构成机体组织和调节机体物质代谢。
11、参与构成各种细胞组织是蛋白质的最重要的功能。
12、氧化供能是蛋白质的最重要的功能。
13、完全蛋白质是指所含氨基酸种类齐全、数量充足、比例恰当的蛋白质。
14、维生素C能有效地减轻或消除体育运动后疲劳。（）
15、含量较多的有钙、磷、钠、钾、镁、氯、硫等7种，称为常量元素。含量较少的有铁、碘、氟、硒、锌、铜等，称为微量元素。( )
16、常量元素钙有维持神经肌肉的正常兴奋性及激活凝血酶的作用。
17、耐力性项目运动员为了避免胰岛素效应，可在赛前30-50分钟內补糖。（）
18、耐力性项目和神经系统负担较重的运动项目，如游泳、马拉松、体操等，都需要维生素B1。
三、名称解释
1、宏量营养素
2、完全蛋白质：
3、营养素：
4、微量营养素：
5、蛋白质的互补作用
四、问答题：
1、运动锻炼合理营养膳食的基本要求是什么？
2、试述耐力性项目赛前补糖的意义、方法和补糖种类。
练习（四） 单选题 1. 根据目前对糖尿病病因的认识，（）不是糖尿病的分类。 A. 1型糙尿病 B. 2型糖尿病 C. 3型糖尿病 D. 妊娠糖尿病 【答案】C 【解析】根据目前对糖尿病病因的认识，将糖尿病分为1型糖尿病、2型搪尿病、其他特殊类型糖尿病及妊娠糖尿病4个大类。 2. 根据目前对糖尿病病因的认识，将糖尿病分为1型糖尿病、2型糖尿病、其他特殊类型糖尿病及妊娠糖尿病4个大类。其中2型糖尿病占全部糖尿病的（）。 A. 85%—90%。 B. 90%—95%。 C. 85%—95%。 D. 80%—85%。 【答案】B 【解析】根据目前对糖尿病病因的认识，将糖尿病分为1型糖尿病、2型糖尿病、其他特殊类型糖尿病及妊娠糖尿病4个大类。其中2型糖尿病占全部糖尿病的90%—95%。 3. 建议对商危人群（）检测1次空腹血糖和（或）进行口服葡萄精
耐量试验（OGTT） A. 3个月 B. 6个月 C. 9个月 D. 1年 【答案】D 【解析】建议对高危人群每年检测1次空腹血糖和（或）进行口服葡萄糖耐量试验（OGTT）。高血压患者每年检测1次空腹血籍和（或）迸行OGTB45岁以上血糖控制正常者3年后复查。 4. 建议对（）以上血糖控制正常者3年后复查 A. 40岁 B. 45岁 C. 50岁 D. 55岁 【答案】B 【解析】建议对高危人群每年检测1次空腹血糖和（或）进行口服葡萄糖耐量试验（OGTT）。高血压患者每年检测1次空腹血糖和（或）进行OGTT，45岁以上血糖控制正常者3年后复查。 5. 糖尿病前期人群是最重要的2型糖尿病高危人群，每年约有（）的IGT患者进展为2型糖尿病。 A. 2%—10% B. 5%—10%
体育保健学试题答卷 Revised final draft November 26, 2020
《体育保健学》试卷（一） 一、填空题（每空1分，共15分） 1、当人体血糖的浓度降低到正常值以下时，神经系统系统的功能将首先受到影响。 2、氟对牙齿具有保健作用，但摄入过量易引起斑牙症。 3、膝关节侧搬分离试验主要用于检查膝关节侧副韧带损伤；膝关节内十字韧带损伤情况常采用抽屉试验对其进行检查。 4、健康成人每千克体重平均约有75ml血液，当出人体血量超过全身总血量 的30%时即可危及生命。 5、急性闭合性软组织损伤早期的处理原则是制动、止血、镇痛、防肿和减轻炎症。 6、长时间在高热且通风不良的环境中作业易使人发生热射病，当此病发生时，应立即将病人移到荫凉通风处。 7、在运动损伤中并发休克的主要原因有大量出血和剧烈疼痛。 8、按摩是一种良性刺激，对神经系统可起到__兴奋___和_抑制__作用。 9、在开放性软组织损伤的处理中，对伤口深、长且污染严重者，应注射_破伤风抗毒血清（T·A·T）__。 10、肌肉发生痉挛的主要原因与发病机理为寒冷刺激、电解质丢失过多、肌肉舒缩失调和运动性肌肉损伤。 二、选择题（将正确答案的序号填在括号内，每小题2分，共30分）。 1、下列能源物质中，作为人体运动主要能源物质的是（C） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖 D、ATP 2、对于射击等视力要求较高的运动项目，运动员要注意提高其摄入量的维生素是（A） A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 1 3、下列对蛋白质营养功用描述不正确的是（C） A、蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复 B、蛋白质参与各种酶和激素的构成，具有调节人体的生理功能。 C、蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用 D、人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量 4、某同学有轻度扁平足，但功能检查良好，平时经常参加体育锻炼，有一定的锻炼基础，因此体育课健康分组时要将其安排在（A） A、基本组 B、准备组 C、医疗体育组 D、准备组或医疗体育组 5、前臂出血时，为了止血应指压（B）。
体育保健学 一、名词解释（共20分，每题5分） 1、体育保健学： 2、肌肉拉伤： 3、运动按摩： 4、运动饮料： 二、填空题（共20分，每空1分） 1、体育锻炼是、、、的一种手段。 2、运动时，心脏的工作负荷，致使心率适当，血液流量， 全身血循环得到改善。 3、体育锻炼对儿童少年身体的积极影响，除表面在运动、心血管、呼吸、神经系统外还 对、、等系统也有良好的影响。 4、软组织挫伤是直接作用于人体某处而引起的或软组 织的急性闭合性损伤，是体育运动中最常见的损伤。 5、按伤后皮肤黏膜是否完整可将运动损伤分为和。 6、一个学校体育教学的质量是由体育课、、、下午课外活动四个方 面的教学效果综合体现的。 7、医疗运动是指将一般体育手段用于疾病的预防、。 8、在穴位上拔罐对穴位是一种刺激有疏通经络、、、平衡阴阳的作用。 三、问答题 1、体育保健学的内容包括几个部分？ 2、体格检查的内容是什么？ 3、如何判别心理健康？ 4、运动中腹痛产生的主要的原因和发病原理是什么？ 四、简述题 1、运动性中暑的类型和治疗。（16分） 2、按摩时应注意哪些事项。（12分）
答案： 一名词解释 1、体育保健学：绪论 2肌肉拉伤：p314 3运动按摩：p370 4运动饮料：p66 二、填空题 1、体育锻炼是增进健康、促进身体生长发育、增强体质、防病抗老的一种手段。 2、运动时，心脏的工作负荷加大，致使心率适当增加，血液流量增大，全身血循环得到改善。 3、体育锻炼对儿童少年身体的积极影响，除表面在运动、心血管、呼吸、神经系统外还对消化、泌尿、内分泌等系统也有良好的影响。 4软组织挫伤是钝性暴力直接作用于人体某处而引起的局部或深层软组织的急性闭合性损伤，是体育运动中最常见的损伤。 5、按伤后皮肤黏膜是否完整可将运动损伤分为开放性损伤和闭合性损伤。 6、一个学校体育教学的质量是由体育课、早锻炼、课间操、下午课外活动四个方面的教学 效果综合体现的。 7、医疗运动是指将一般体育手段用于疾病的预防、治疗及康复。 8、在穴位上拔罐对穴位是一种刺激有疏通经络、宣通气血、扶正祛邪、平衡阴阳的作用。三问答题 1、体育保健学的内容包括几个部分？p2 2、体格检查的内容是什么？p44 3、如何判别心理健康？p85 4、运动中腹痛产生的主要的原因和发病原理是什么？p225 四简述题 1、运动性中暑的类型和治疗。（16分）P236 2、按摩时应注意哪些事项。（12分）p356
合理膳食健康知识 一、“平衡膳食、健康体重”六部曲 1、第一步：保持健康体重。 利用BMI尺小工具，您可以轻松得到自己的体重指数，因而了解自己的体重状况。 肥胖不仅是一种疾病，还是许多慢性病的重要危险因素，超重肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的2—3倍。此外，腰围过大属中心型肥胖疾病风险也会增加。 2、第二步：平衡膳食，健康体重。 平衡膳食口诀：少吃一两口，活动十五分；粮食七八两，油脂减两成；蔬菜八两好，奶豆天天有；持之以恒做，健康体重得。 3、第三步：记录自己每天摄入能量。可以利用“膳食能量摄入记录表，您可以轻松进行3—7天的膳食记录，从而计算出自己平均每天的膳食能量，并了解自己的膳食结构组成情况。 4、第四步：选择适合您的平衡膳食自控表。如果体重正常，可选择接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“调整膳食结构，另鼓励适当增加运动量。如已超重或肥胖，可选择一款低于目前能量摄入水平的“平衡自控表”，通过“少吃”并配合“多动”来实现健康体重。 5、第五步：美食的诱惑，怎么办？——高能高脂食品能量计步。美食的诱惑有时候难以抗拒的，那么在享用美食后，如何能依然保持健康的体重呢？我们将日常生活中经常会摄入的一些中西式高能量高油脂食品，按份额大小，标出其能量，同时标出其相应的能量
计步。 那么你知道以下这些食品需要多少步才能消耗其能量吗？（以60公斤体重计算，每消耗1千卡能量，要走32步） 第六步：居民膳食宝塔 居民膳食宝塔(每日需摄入食物量) 食物名称摄入量 油脂类 25克（0.5两） 奶类及奶制品 100克（2两） 豆类及豆制品 50克（1两） 畜禽肉类 50—100克（1两至2两） 鱼虾类 50克（1两） 蛋类 25—50克（0.5两至1两） 蔬菜类 400—500克（8两至1斤） 水果类 100—200克（2两至4两） 谷类 300—500克（6两至1斤） 二、健康四大基石——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡 1、合理膳食：十个字：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。 “一”：每天睡前喝一袋牛奶。“二”：二百五十克至三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两主食。“三”：三份高蛋白。一份就是
《体育保健学》试卷（一） 一、填空题（每空1分，共15分） 1、当人体血糖的浓度降低到正常值以下时，神经系统系统的功能将首先受到影响。 2、氟对牙齿具有保健作用，但摄入过量易引起斑牙症。 3、膝关节侧搬分离试验主要用于检查膝关节侧副韧带损伤；膝关节内十字韧带损伤情况常采用抽屉试验对其进行检查。 4、健康成人每千克体重平均约有75ml血液，当出人体血量超过全身总血量 的30 %时即可危及生命。 5、急性闭合性软组织损伤早期的处理原则是制动、止血、镇痛、防肿和减轻炎症。 6、长时间在高热且通风不良的环境中作业易使人发生热射病，当此病发生时，应立即将病人移到荫凉通风处。 7、在运动损伤中并发休克的主要原因有大量出血和剧烈疼痛。 8、按摩是一种良性刺激，对神经系统可起到__兴奋___和_抑制__作用。 9、在开放性软组织损伤的处理中，对伤口深、长且污染严重者，应注射_破伤风抗毒血清（T·A·T）__。 10、肌肉发生痉挛的主要原因与发病机理为寒冷刺激、电解质丢失过多、肌肉舒缩失调和运动性肌肉损伤。 二、选择题（将正确答案的序号填在括号内，每小题2分，共30分）。 1、下列能源物质中，作为人体运动主要能源物质的是（ C ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖 D、ATP 2、对于射击等视力要求较高的运动项目，运动员要注意提高其摄入量的维生素是（ A ） A、维生素A B、维生素B 1 C、维生素C D、维生素D 3、下列对蛋白质营养功用描述不正确的是（C ） A、蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复 B、蛋白质参与各种酶和激素的构成，具有调节人体的生理功能。 C、蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用 D、人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量 4、某同学有轻度扁平足，但功能检查良好，平时经常参加体育锻炼，有一定的锻炼基础，因此体育课健康分组时要将其安排在（ A ）
泗里河中学体育试卷 一、填空题（每空0.5分，共5分） 1、“健康四大基石”：，，， 。 2、控制体重的最佳办法是调整饮食和。 3、传染病是有，感染人体后引起的带有传染性的疾病。 4、自然力锻炼是指利用，，等自然条件进行的一种身体锻炼。 5、是磨练坚强品质的重要手段。 6、1924年，伦敦奥运会将马拉松赛的距离定为。 7、动脉血管壁心脏的收缩和舒张而发生的规律性搏动称为。 8、通常运用BMI数据来判断肥胖的标准，即是。 9、跑步过程中的两腿在单位时间内交替运动的次数称为。 10、在排球比赛中，击球时没有清晰地将球击出，或接触球有较长的时间停留，即为犯规。 二、选择题：（每空0.5，共5分） 1、中国营养学会将食物分为几大类，下列选项正确的是（） A、第一类是蔬菜、水平和菌藻类；第二类是谷类及薯类；第三类 为动物性食物；第四类为奶类及其奶制品。 B、第一类是谷类和薯类；第二类是动植物油等纯能量食物；第三 类为动物性食物 C、第一类是谷类及薯类；第二类是蔬菜、水平和菌藻类；第三类 为动物性食物；第四类为奶类及奶制品；第五类是动植物等纯能 量食物。2、青少年正处于生长发育高峰期，除了做好平衡膳食外，还需要做到（ ) A、三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食。 B、三餐定时定量，吃富含铁和维生素C的食物。 C、三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目的节食；吃富含铁和维生素C的食物。 3、常见的呼吸道传染病有（） A、腮腺炎、肺结核、麻疹、流行性感冒 B、细菌性痢疾、红眼病、流行性感冒 C、肺结核、流行性感冒、乙型肝炎 4、睡眠是促进生长、维持神经系统功能、消除疲劳和恢复体力的重要方式，我们中学生每天正常的睡眠时间是（） A、8 小时 B、9小时 C、10小时 5、发展短跑能力的最佳方式是（） A、发展步频和步幅，增强腿部力量 B、提高起跑的反应速度、增强腿部力量和身体的敏捷性 C、提高起跑的反应速度，发展步频和步幅。争抢腿部力量和身体的敏捷性。 6、体育锻炼后，缓解肌肉酸痛的最佳方法（） A、多做整理运动 B、坐下休息 C、不予理睬 7、学习与联系中长跑项目，可以达到最佳的效果为（） A、增强心肺功能，提高耐力水平，发展体能，磨练意志 B、提高身体素质，培养道德品质 C、提高身体免疫能力，愉悦身心
第四章合理营养与平衡膳食 第一节合理营养第二节平衡膳食第三节大学生饮食健康状况 第一节合理营养 适合各种情况（年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等）的食物、营养素供给量和配比。合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡。可维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力，有利于某些疾病的预防和治疗。 一、合理营养的原则 1、能量供需平衡 长期过量供给能量，会使体内脂肪堆积，体重增加，从而给心、肺等器官增加负担，出现与肥胖有关的疾病。长期能量供给过少，身体会逐渐消瘦，抑制生长育，降低身体对疾病的抵抗力和工作效率。人的膳食中，三种产热营养素的组成比例要合理。一般，成年人日需能量的60%-70%由糖类供给，18%-25%由脂肪供给，10%-15%由蛋白质供给。 2、各类营养素的比例、种类要合理 ⑴膳食中优质蛋白质应占总蛋白质的1/3以上。既有动物性食物，也要有大豆及豆制品； ⑵适当选择粮食类。粮豆混食、荤素搭配会明显提高膳食中蛋白质的利用率； ⑶脂肪供给要充分，构成要合理。既要有动物性脂肪，也要有植物性脂肪，含量以1：1.5为宜； ⑷糖类的供给比例要合理。一般每日400-500g，其中绝大部分由粮食中的淀粉提供，少部分由单糖、双糖及膳食纤维供给。 ⑸维生素种类要齐全，比例要适当。一般水溶性维生素易流失，供给量宜多，脂溶性维生素供给量不宜过多。 ⑹无机盐种类要齐全，数量要适当。在补充锌、碘、钙、硒等微量元素时，一定要根据人体的具体情况确定用量，否则将产生严重的不良后果。 3、成酸性食物与成碱性食比例要合理，以达到酸碱平衡。 人体内环境呈弱碱性，保持PH在7.35-7.45之间。低于7.35或高于7.45时就易发生中毒，影响人体的健康。 ?一般食中的大米、白面和副食中的肉、禽、鱼、贝、虾、蛋、花生等含非金属元素磷、硫等较多，在人体内经代谢生成酸性物，使体液相对呈弱酸性，是成酸性食物。 鸡肉＞猪肉＞牛肉＞鱼肉＞蛋＞糙米＞大麦＞蚕豆＞面粉。 4、原料选择要多样，食物组合要合理。 粗精原料要合理搭配；动物性与植物性原料要合理搭配。 5、烹调方法要科学 烹饪中减少营养素损失的措施有： ?合理选料，果蔬应尽量按需求现用现购，动物性原料应完整； ?原料表面保护膜应无破损，可防止微生物侵入，避免原料变质； ?清洗必须用净水认真洗； ?原料应洗涤后再切配，以减少水溶性维生素流失； ?原料切块要稍大，现切现烹，现做现吃，以保护维生素少受氧化而损失； ?采用沸水焯料，能减轻原料色泽的改变，减少维生素损失； ?适当加醋能保护维生素少受氧化； ?如肉片、鱼块等先用淀粉或鸡蛋上浆挂糊就可在表面形成保护外壳，使原料中的水分和营养不大量溢出，避免营养更多地被氧化，并且消化吸收； ?旺火急炒可降低原料中营养素的损失；
体育保健学课后习题作业 第一章 1、在现代社会中如何理解健康的概念？ 答：健康不仅仅是没有疾病和衰弱的状态，而是一种在身体上、精神上和社会上的完好状态。 2、影响健康的因素有哪些？ 答：目前人们认识到的因素有七大类：社会经济环境、物质环境、健康的发育状态、个人的生活方式、个人的能力和支持、人类生物学和遗传、卫生服务。 4、试分析在当前社会中运动缺乏对人的健康有何影响？ 答：缺乏运动对健康有以下方面影响 1、对心血管功能的影响：运动缺乏可导致氧运输能力低下，血管弹力减弱、心脏收缩力不 足，心功能降低，易引发心血管疾病。 2、对呼吸机能的影响：运动缺乏可使肺通气和换气功能下降，肺血流量减少，气体交换效 率下降。 3、对神经系统功能的影响：缺乏运动可使脑细胞的新陈代谢减慢，使人的记忆力和大脑工 作的耐久力都比较差，大脑皮质分、综合和判断能力减弱，反应慢不敏锐，使大脑工作效率降低。 4、易导致肥胖：缺乏运动可使成人和儿童体内储存过多的脂肪，导致肥胖或体重超出正常。 5、对运动系统的影响：缺乏运动容易导致骨质疏松，使骨重量降低、活动功能下降、骨周 围肌肉组织肌力减弱、姿势不稳、容易跌倒，从而引发骨折。 6、对胃肠功能的影响：久坐不动胃肠蠕动慢，正常摄入的食物聚积于肠胃，使胃肠负荷加 重，长此以往可导致胃及十二指肠溃疡、穿孔或出血等。 7、运动缺乏可导致亚健康：运动缺乏可出现记忆力减退、注意力很难集中、精神不振…… 亚健康状态。 第二章运动与环境 1、试述环境污染对人体健康的危害。 答：（1）急、慢性中毒 （2）致癌作用 （3）致突变作用 （4）致畸作用 （5）对免疫功能的影响 （6）其他 2、高温对人体从事运动有哪些影响？ 答：高温环境从事运动时运动员会由于体表散热效率低而形成内淤热，而发生中暑、热痉挛、热衰竭等热疾病。 3、高原缺氧环境对运动会产生那些影响？ 答：人体对高原环境的适应后血液中的血红蛋白增多，增强红细胞的携氧能力，身体对缺氧产生了适应，其作用在于逐渐改善耐力项目和人体长时间运动的能力。
体育保健学 一、名词解释(共２０分,每题５分) 1、体育保健学: 2、肌肉拉伤: 3、运动按摩: 4、运动饮料: 二、填空题(共20分,每空1分) 1、体育锻炼就是、、、的一种 手段。 2、运动时,心脏的工作负荷,致使心率适当,血液流量, 全身血循环得到改善。 3、体育锻炼对儿童少年身体的积极影响,除表面在运动、心血管、呼吸、神经系统外还 对、、等系统也有良好的影响。 4、软组织挫伤就是直接作用于人体某处而引起的或 软组织的急性闭合性损伤,就是体育运动中最常见的损伤。 5、按伤后皮肤黏膜就是否完整可将运动损伤分为与。 6、一个学校体育教学的质量就是由体育课、、、下午课外活动 四个方面的教学效果综合体现的。 7、医疗运动就是指将一般体育手段用于疾病的预防、。 8、在穴位上拔罐对穴位就是一种刺激有疏通经络、、、平衡阴阳的 作用。 三、问答题 1、体育保健学的内容包括几个部分? 2、体格检查的内容就是什么？ 3、如何判别心理健康? 4、运动中腹痛产生的主要的原因与发病原理就是什么？ 四、简述题 １、运动性中暑的类型与治疗。(16分) 2、按摩时应注意哪些事项。(12分)
答案: 一名词解释 1、体育保健学:绪论 ２肌肉拉伤:p314 3运动按摩:p370 4运动饮料:p６6 二、填空题 1、体育锻炼就是增进健康、促进身体生长发育、增强体质、防病抗老的一种手段。 2、运动时,心脏的工作负荷加大,致使心率适当增加,血液流量增大,全身血循环得到改善。 3、体育锻炼对儿童少年身体的积极影响,除表面在运动、心血管、呼吸、神经系统外还对消化、泌尿、内分泌等系统也有良好的影响。 4软组织挫伤就是钝性暴力直接作用于人体某处而引起的局部或深层软组织的急性闭合性损伤,就是体育运动中最常见的损伤。 5、按伤后皮肤黏膜就是否完整可将运动损伤分为开放性损伤与闭合性损伤。 6、一个学校体育教学的质量就是由体育课、早锻炼、课间操、下午课外活动四个方面的教 学效果综合体现的。 7、医疗运动就是指将一般体育手段用于疾病的预防、治疗及康复。 8、在穴位上拔罐对穴位就是一种刺激有疏通经络、宣通气血、扶正祛邪、平衡阴阳的作用。三问答题 1、体育保健学的内容包括几个部分?p2 2、体格检查的内容就是什么？p44 3、如何判别心理健康?p8５ 4、运动中腹痛产生的主要的原因与发病原理就是什么？p22５ 四简述题 １、运动性中暑的类型与治疗。(1６分)P23６ ２、按摩时应注意哪些事项。(12分)p356
形成正确的健康观，就能远离疾病困扰 按照世界卫生组织的定义： 65 岁以前算中年人， 65-74 算青年老年人， 75-90 算真正的老人。而现在小学生已经有了高血压，中学生开始动脉硬化了，现在我们得病越来越多，绝不是因为经济发达了生活富裕造成的，而是因为精神文明不足，健康知识缺乏所致。世界卫生组织总干事讲过，只要采取预防措施可减少一半的死亡。许多人不是死于疾病，而是死于无知。 影响我们身体健康的主要是：心血管病、动脉硬化、肿瘤、糖尿病。这些慢性病中内因（遗 传基因）所占的作用不是主要的，只占 20%，80%是因为外因（环境因素）造成的。外因是可以通 过控用科学的生活方式来减少疾病。“健康的钥匙就在自己手里。”高科技治疗远不如平时预防，现在现代科技发达了，希望治病用高科技，高科技好是好，可代价太高，而且只 为少数人服务。因此，我们必须要改变观念，从治病转变到预防上，要充分的认识到现在这么多 的各种各样的病，归根到底就是生活方式不文明造成的，如果坚持文明健康的生活方式，就可以 减少很多人得病，减少很多意外。 科学家经常强调一句话老年人要注意“三个半分钟”“三个半小时”----- 醒过来不要马上马 上起床，在床上躺半分钟；坐起来又坐半分钟；两条腿下垂在床岩又等半分钟。早上起来运 动半小时，午睡半小时，晚 6 点至 7 点漫步行走半小时。晚上睡得香，可减少心机梗塞、高血 压的发病率。 健康的四大基石：合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡 内因在慢性病中所占的作用并不是主要的，只占 20%，80%的外因造成的。外因可以通过控 制科学的生活方式来减少疾病。健康的钥匙在自己手里。 1、合理膳食 ----- 可以让你不胖不瘦胆固醇不高不低血凝度不粘不稀 一句话概括：一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。 一、每天一袋牛奶： 中国人差不多 99%缺钙，缺钙的结果是： A 、骨疼：骨质疏松骨质增生腰疼背疼腿疼老年忧郁症反正浑身疼。 B、龟背：越活越矮越活越收缩岁数越大个子越小。缺钙的原因：正常人每天需要 800 毫克钙，而我们的伙食里仅有 500 毫克钙，就是 每天补足一袋奶刚好补齐。牛奶什么时候喝好？睡觉前，孩子长个子，白天不长，生长激素夜里分泌，所以睡觉前喝牛奶加一片维生素 C 和一片复合维生素 B 。 二、每天 250 克碳水化合物。相当于 6 两到 8 两的主食。 控制主食就可以控制体重，最近科学家提出一句话减肥：饭前喝汤，一喝汤，神经 反射到脑盖，脑盖有食欲中枢，只要你饭前喝汤，就能使食欲中枢兴奋下降，食欲就 自动减少三分之一，而且吃饭变慢。饭后再喝汤，把胃撑得很大，又加上很多汤汤菜菜， 所以饭后越喝越胖。 三、每天保证三份高蛋白。人不能光吃素，也不能光吃肉。以素食为主，人不能天天吃 肉。蛋白不得过多，很多氨基酸，从尿里排出影响肾脏消化不良造成肠道毒至素太 多。 什么蛋白最好 /鱼类蛋白好，吃鱼越多，动脉越软，冠心病，脑卒中越少。植物蛋白 以黄豆最好。黄豆可补充生理性的雌激素，减少妇女更年期综合症。 四、饮食四句话。“有粗有细、不咸不淡、三四五顿、七八分饱”。中医有句老话若要身 体安，三分饥和寒。 五、每天保证500 克蔬菜喝水果，相当于8 两蔬菜 2 两水果。 1
盐城师范学院考试试卷答案卷 2011-2012学年第二学期 体育学院体育教育专业《体育保健学》试卷A 班级体教103 学号10251333 姓名戴劭 一、名词解释（3分×5） 1、运动损伤：人体在体育运动过程中所发生的损伤，称之为运动损伤。 2、运动性血尿：是指健康人在运动过后出现的一过性血尿，虽经详细检查单找不到其他原因。 3、运动性疲劳：机体不能将其机能保持在某一特定水平和/或不能维持某一预定的运动强度。 4、运动应激综合征：是指运动员在训练或比赛时，体力负荷超过了机体的潜力而发生的生理功能紊乱或病理现象。 5、自我监督：是指体育运动参加者在训练和比赛期间采用自我观察和检查的方法，对健康状况、身体反应、功能状况及比赛成绩进行记录和分析。 二、是非题（1分×10） 1、过度训练是运动训练中必然要出现的一种生理状态。（错） 2、环境是以人类为中心的所有客观外界条件的总和。它是由自然环境与社会环境两大部分组成。（对） 3、贫血的标准：成男120g/L（比积40.0%）成女110g/L（比积35.0%）低于上述数值即为贫血。（对） 4、力量、速度、耐力和协调为主的项目的运动员不容易发生过度训练。（错） 5、中暑是由高温环境引起的体温调节中枢功能障碍、汗腺功能紊乱和水、电解质丢失过多所致的疾病。（对） 6、头部前额外伤大出血时，可指压同侧颞浅动脉止血。（对） 7、儿童少年应经常在坚硬的地板上进行跑跳运动以利促进其骨骼的成长。（错） 8、静脉出血血色暗红，出血口在近心端，血流缓慢，危险性小于动脉出血。（错） 9、若需两人同时对某患者做人工呼吸和胸外心脏挤压法时，两者操作频率之比应为1：5。（对） 10、苹果、梨等大多为碱性食物，肉、蛋、大米等多为酸性食物。（对） 三、填空题（0.5分×50）
七年级体育合理膳食促进健康教案教学重难点 重点:了解科学合理膳食在成长中的重要性。 难点:设计一份合理的膳食食谱,培养关注自己饮食健康的责任感。 教学过程 情景导入:你是胖还是瘦,怎样衡量呢?你知道体重指数吗?根据下 面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数,看看自己的 身体胖瘦! 体重指数=体重(千克)/身高(米) 引出课题 (一)平衡膳食与健康 合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径。处在青春发育期的初中生,应该如何做到平衡膳食呢? 1、你知道食物的分类吗? 2、一日三餐如何搭配呢? 具体要求: 食物多样,谷物为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食。
3、对青少年学生来说,除了要做到平衡膳食以外,还要重视以下两个方面 (1)三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食 对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量,避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降,降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病,影响健康。 (2)吃富含铁和维生素C的食物 (二)饮食、锻炼与控制体重 1、判断肥胖的标准 你的身体胖吗? 2、合理控制体重 中学生正处在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖,一般不采用禁食和饥饿疗法,更不能采用药物和手术治疗,最佳的方法就是调整饮食和加强体育锻炼。 3、生活现场 你爱吃油炸食品吗?你知道这些吗 (三)你必须了解合理膳食促进健康的知识 1、调整饮食
(1)宜吃的食物 (2)少吃的食物 2、体育锻炼的方法 (1)运动方式:以有氧运动为主,如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动,适当进行一些柔韧练习和力量练习。 (2)运动轻度:采用中等运动强度,建议运动时心率保持在每分钟110~13次左右。 (3)运动时间:开始时可以少些,循序渐进得到每天60分钟或更长,每次最好在30分钟以上;也可以通过每天进行6次,每次10分钟的段时间积累。 七、布置作业 制定一份设计一份合理的膳食食谱
营养与食品卫生专业班级1312（1）班教师XXX 授课时间2015.04.10
[讲授内容及过程] 第四章合理膳食结构 第一节平衡膳食 一、平衡膳食的定义 从营养学的角度讲，能使营养需要与膳食供给之间保持平衡状态，热能及各种营养素满足人体生长发育，生理及体力活动需要，且各种营养素之间保持适宜比例的膳食，叫平衡膳食。 二、中国居民膳食指南与平衡膳食宝塔 （一）中国居民膳食指南 1.食物多样，谷类为主，粗细搭配 2.多吃蔬菜水果和薯类 3.每天吃奶类、大豆或制品 4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 5.减少烹调用油，吃清淡少盐饮食 6.食不过量，天天运动，保持健康体重 7.三餐分配合理，零食要适当 8.每天足量饮水，合理选择饮料
9.如饮酒应限量 10.吃新鲜卫生的食物 （二）平衡膳食宝塔 1.谷类食物位居底层，每人每天应该吃 250g-400g； 2.蔬菜和水果居第二层，每天应吃 300g-500g 和 200g-400g； 3.鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃 125g-225g（鱼虾类 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g，蛋类 25g-50g) ； 4.奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶 300 g 的奶类及奶制品和相当于干豆 30g-50g的大豆及制品。 5.第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或 30g，食盐不超过6g。 三、世界膳食结构 （一）经济发达国家模式，也称富裕型模式。其特点是以动物性食物为主，表现为“三高”膳食，即高蛋白质、高脂肪、高热能。热能可达3600kcal。正常2600 kcal。 （二）发展中国家模式，也称温饱式。其特点是以植物性食物为主。（三）日本模式，也称营养型模式，它集中综合了东、西方膳食的特点，取长补短，主要是既有以粮食为主食的东方膳食传统特点，也汲取了欧美国家膳食长处，加之经济发达，人均年摄取粮食110kg，动物性食品135kg。这种膳食结构基本合理，营养失调轻微。 四、中国食物与营养发展纲要 （一）食物与营养发展的基本状况 1.我国食物发展的成就 （1）食物综合生产能力显著提高 （2）食物消费质量明显提高 （3）居民营养结构有很大改善 2.当前食物与营养发展中存在的问题 （1）食物生产、消费、营养不协调，生产结构不能满足营养结构改善的需要 （2）食物质量、安全和卫生存在隐患 3.食物与营养发展面临的新形势 （1）随着生活水平的提高，人们对食物多样化、优质化需求明显增加，对食物安全卫生要求不断提高
体育保健学试题汇总 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】
《体育保健学》试题一、单项选择题（选择一个答案，将相应的字母填入题内的括号中。） 人体经脉系统主要为（B）经脉，即手三阴经、手三阳经、足三阴经、足三阳经等经脉，再加上任脉、督脉。 A、十二 B、十四 C、十六 D、十 （B）是曲池穴的正确穴位。 A、屈肘，在肘横纹，肱二头肌腱桡侧端凹陷处 B、屈肘，在肘横纹，肱二头肌腱尺侧端凹陷处 C、伸肘，在肘横纹上，肱二头肌腱桡侧 D、伸肘，在肘横纹上，肱二头肌腱尺侧 （D）不是擦法的手法要领。 A、手掌紧贴皮肤做直线往返运动 B、手掌紧贴皮肤往返运动时需带动皮下组织和肌肉 C、往返直线移动时距离要长 D、擦法时需要皮肤产生热量 用指掌或肢体其他部位（B）或对称性挤压体表，称挤压类手法。 A、环形移动 B、按压 C、直线移动 D、单方向移动 拨法时以指下压一定深度，再做与肌纤维肌腱呈（A）方向的移动。 A、垂直 B、向上 C、向下 D、任意方向 用拇，食，中指的拿法称（B）。 A、五指拿法 B、三指拿法 C、掌拿法 D、提拿法 抖法要领是振动幅度要小，频率要快，（A）。 A、牵引力适宜，节律均匀 B、牵引力要大，力度以能耐受为度 C、不需牵引节律均匀 D、牵引力适宜，快慢交替的进行 下列不属于治疗肩部酸沉的选穴的选项是（C）穴。 A、天宗 B、肩井 C、少泽 D、肩中俞 运行全身气血联络脏腑肢节，沟通上下内外的通路是（D）。 A、血液 B、神经 C、经脉 D、经络 保健按摩增强人体抗病能力的表现之一为（B）。 A、只能预防感冒 B、刺激或疏通经络，调和气血，扶正驱邪 通过摩擦生热，加强肌肉、筋骨、关节的温度 D、改善全身营养代谢
首都体育学院体育保健学试卷(A) 姓名学号年级班级 一、判断题：（本大题共10个小题，每题1分，共10分。判断每小题的叙述是否正确，正确的在括号内填“＋”号，错误的在括号内填“－”号。） 1、高温环境中运动时，排汗量急增，致使血液中电解质的浓度大大降低，若得不到及时补充；则可引起肌肉痉挛，称为热痉挛型中暑。（） 2、长期在坚硬的地面上进行跑跳练习，对下肢骨的骨化点产生的刺激引起骨化点提前骨化，成熟后身体将更高。( ) 3、儿童少年神经系统的特点是抑制过程占优势，第二信号系统的活动占主导地位。 ( ) 4、儿童少年关节活动幅度大，柔韧性好，不易发生韧带的扭伤。（） 5、闭合性软组织损伤损伤早期应采用按摩和热敷治疗。（） 6、骨折及时固定，可以避免骨折断端的移位，防止加重损伤，固定
后肢体较为稳定，利于伤员转运（） 7、诊断膝关节内侧副韧带损伤有效方法为膝关节被动外展试验。（） 8、肘关节突然猛烈过度外展过伸容易伤及尺侧副韧带（） 9、踝关节外侧副韧带撕裂检查手法为踝关节被动外翻试验（） 10、绷带的“8”字包扎，适合于肘关节。（） 二、填空题：（本大题共10个小题，每空1分，共50分） 11、体育课健康分组组别有____________、____________、____________ 。 12、中暑常见的四种类型为、、、 。 13、儿童少年时期肌肉的发育是不平衡的，其特点是：____________发育快于 ____________；____________发育快于 ____________，整个肌肉组织富含____________，因而____________好。 14、运动损伤预防原则为: 、、、 、、。 15、运动员自我监督包括两部分，其中主观感觉有、 、、、、；客观指标为、、。
控制体重、合理膳食、适当运动健康知识讲座 主讲人：王宇翔 1、健康三要素：身体健康、心理健康、社会适应能力。 2、运动锻炼要持之以恒，张驰有度，不能一曝十寒。否则健康会离你很远。控制 体重最好的方法就是运动。 3、运动锻炼后，肌肉有酸疼的现象。可能是你运动过度的表现，它反映出你 不适合用过大的运动量来进行锻炼；也可能是运动后的自然反应，这是因为 在运动过程中，肌肉产生一种叫做乳酸的物质，刺激你的机体，从而使你有 酸疼之感。只要坚持锻炼，这种现象就会逐渐消失，你的体能也在这种机体 反应的循环中得以提高。如果因为感到肌肉酸疼就停止锻炼，等到肌肉酸疼消失后再进行锻炼，则会削弱运动活动的健身之效。 4、运动疲劳的消除。一般运动以后，经过适当的休息，就没有疲劳之感，这 是运动适量的表现。如果第二天醒来，你仍然感到疲劳沉重，那就是运动过度的征兆。5、正常的脉搏数应该是60---72 次/ 分。如果晨搏超过自己的正常值 10%以上，心悸发慌就有运动过度的可能。 6、精神难以集中现象。总想打瞌睡，做事总出差错，对事物的反应变得迟钝，多半是由于运动过度所造成的。 7、血压升高，目光无神，情绪烦躁，面色苍白等，如果是因锻炼造成的，则都是运动过度的征兆。 8、因运动量过度产生的酸疼，可以通过减量、休息、按摩、热敷等方法来帮助机体积极恢复。
9、长跑中出现呼吸困难，胸闷，四肢无力，甚至不想再跑下去的现象叫极点， 这时你只要加深呼吸，减慢跑速，坚持下去，不久，不适感就会“烟消云散”， 并且，你会“柳暗花明又一村”地焕发生机，人们将此现象称为第二次呼吸。10、初中阶段侧重发展的体能：速度、有氧耐力、灵敏性等。 11、沐浴在充足阳光中的户外运动，由于紫外线的照射，能促进你的身体对 钙的吸收，预防软骨病，但要防中暑。 12、运动前要做准备活动，给机体一个适应的过程。运动后要做整理活动， 让机体逐渐安静下来，以免造成对心脏的伤害。 13、身体锻炼，应全面均衡发展，要参加丰富多彩的运动活动，全面锻炼自 己的身体，努力克服单一运动活动对你身体发展的局限性，保证自己身体各器官机能均衡发展。 14、从自己的实际情况出发，循序渐进地进行锻炼，不要急于求成，应做自 己力所能及的动作。锻炼时间不宜过长，练习负荷不宜过重，以免过度疲劳或发生运动损伤。 15、运动锻炼时不能佩戴纪念章，不能携带小刀、铅笔、钥匙、手表等物件， 并要换上运动鞋、运动服等，有组织、有步骤地与同伴一起进行锻炼，以防伤害事故的发生。 16、儿童少年的骨骼富有弹性、可塑性很大，错误的身体姿势不仅影响你的 正常生长发育，而且也会影响你的形象。因此，千万不要认为“站、走、坐”等是生活小节而等闲视之。要养成“站、走、跑、跳、坐”的正确姿势。 17、进行运动锻炼时，要注意运动场地、器械的安全和正确的着装，以防意 外事故发生。
常见慢性病 我国慢性病导致的死亡：脑血管病、恶性肿瘤、呼吸系统疾病和心脏病位列城乡死亡的前四位 我国恶性肿瘤发病前 5 位:肺癌（是我国的第一大恶性肿瘤）、肝癌、胃癌、食管癌、大肠癌. 饱和脂肪酸（猪牛羊肉） 高血压是全球人类最常见的慢性病，是冠心病、脑血管病、慢性肾脏疾病发生和死亡的最主要的危险因素。 心绞痛★★★心肌梗死★★★
慢性病表格附： 糖尿病： 糖尿病危险因素中糖耐量损害 (IGT)：IGT伴有以下因素，即原空腹血糖（FPG）≥5．0mmol／L，餐后2小时血糖≥9．4mmol／L，BMI>25，腹部肥胖和空腹胰岛素水平增加等，更易转化为糖尿病 糖尿病的发生是遗传与环境因素共同作用
冠心病： 冠状动脉粥样硬化性心脏病，简称冠心病，又称缺血性心脏病，是由于冠状动脉发生严重粥样硬化性狭窄或阻塞，或在此基础上合并痉挛，以及血栓形成，引起冠状动脉供血不足、心肌缺血或梗死的一种心脏病。 冠心病是全球性的重大健康问题疾病排名：男2 女3 ★★★冠心病分型：无症状性心肌缺血；心绞痛；心肌梗死；缺血性心肌病；猝死。 ★★★近10余年来冠心病分型：将本病分为急性冠脉综合征和慢性冠脉病两大类。 其中低密度脂蛋白胆固醇(LDL—c)为粥样斑块中胆同醇的主要来源 植物油和鱼富含不饱和脂肪酸，有降低甘油三酯和低密度脂蛋白水平的作用。 膳食纤维有降低血脂的作用。 冠心病是糖尿病患者最常见的并发症之一 脑卒中： 脑梗死分为脑血栓形成、脑栓塞和腔隙性脑梗死。 老年人单纯收缩期高血压(收缩压≥160mmHg，舒张<90mmHg)是脑卒中的重要危险因素。 应用他汀类等降脂药物可降低脑卒中的发病率和死亡率。 慢性阻塞性肺疾病(C0PD)： 以气流受限为特征的疾病，其气流受限不完全可逆、进行性发展， 慢性支气管炎是患者每年咳嗽、咳痰3个月以上，并连续两年者。 肺气肿则指肺部终末细支气管远端气腔出现异常持久的扩张，
2012--2013学年第一学期体育保健学测试题(A.B 类） 一、填空题 1、按照健康的定义可分为 、 和 。 2、根据健康评估的综合判断将健康分 、 和 。 3、根据营养价值，可将蛋白质分为三类： 、 和 。 4、体格检查的基本方法包括 、 、 和 。 5、体格指数计算公式： 。 6、体育课的医务监督分为 、 和 。 7、在体育教学健康一般分三个组别，分别是 、 和 。 8、出血可分为 、 和 。 9、引起外伤性骨折的暴力，按其作用的性质和方式为 、 、 和 。 10、运动损伤造成的休克有 和 。 11、取穴原则分为 和 。12、疲劳性骨膜炎的好发部位有 、 、 、 和 。 13、维生素C 的生理功能是 、 、 、 和 。 14、人体需要的营养素归纳起来分三类，第一类 ，其中的又包括 、 、 ；第二类 ，其中有包括 、 ；第三类 ，其中又包括 、 。 通过保护层同电同一线装过程通电，根据复杂设高中资握图电力保况进行置高生内部
15、脂肪营养价值评定有 、 、 。 16、肌肉痉挛的原因： 、 、 、 。 17、慢性损伤，按病因游客分为 和 。 18、止血的方法有 、 、 、 、 、 、 。二、名词解释 1、现代健康观： 2、营养素： 3、必需氨基酸： 4、完全蛋白质： 5、半完全蛋白质： 6、不完全蛋白质： 7、维生素： 8、运动性脱水： 9、运动应激综合症： 10、晕厥： 规定
11、肌肉痉挛： 12、运动性猝死： 13、开放性损伤： 14、闭合性损伤： 15、骨折： 16、关节脱位; 17、心肺复苏： 18、休克： 19、肌肉拉伤; 20、适量运动： 三、选择题 1、检查髌骨劳损时（）阳性率最高 A 浮髌实验 B 单足半蹲实验 C 麦化实验 D 研磨实验 2、运动损伤的发病特点是（） A 小伤多 B 软伤多 C 慢伤多 D 复合伤多 3、维生素_____是眼内感光物质视紫质的主要成分，对维持正常视力有重要的 作用。( ) A.VA B.VD C.VK D.Vpp 4、肩袖损伤尤其是冈上肌损伤的重要征象是出现“痛弧”，即上肢侧上举在_____度时出现疼痛。( ) A.0—60 B.60—120 C.120—180 D.180—240 5、健身效果较佳的运动负荷，每分钟心率一般为( )
体育保健学试卷 A卷 一、单项选择题（从下列各题四个备选答案中选出一个正确答案，答案选错或未选者，该题不得分。每小题1分，共15分） 1.体格检查的基本方法不包括（） A.视诊 B.触诊 C. 问诊 D.听诊 2.环境污染对人体造成的慢性损害最为常见,主要表现在（） A.职业性中毒 B.慢性中毒.致癌.致突.致畸作用.对免疫功能影响 C.公害病.食物中毒 D.以上都不是 3.室外运动场建筑的方位最好是（）方向. A.正东西 B.正南北 C.不考虑 D.偏西北 4.一般人脂肪占体重的（） A.15—20% B.10—20% C.15—25% D.10—15% 5.儿童少年不易过早地从事（）性练习 A.力量 B.速度 C.耐力 D.柔韧 6.风湿性关节炎患者,当急性期以后,若有关节肿胀者,应列入教学分组的（） A.医疗体育组 B.基本组 C.准备组 D.禁止活动 7.与运动员晨脉有一定联系的是主观感觉指标中的（） A.自我感觉 B.运动量大小 C.排汗量的多少 D.晚餐进食量多少 8.心脏舒张期杂音均被认为属于（） A.心理性杂音 B.少数为生理性杂音 C.病理性杂 D.少数为病理性杂音 9.以往身体健康的运动员，近期安静时出现较频繁的早博，生理原因是由于（） A.却血性心肌炎 B.电解质紊乱 C.过度疲劳或过度紧张 D.病毒性心肌炎 10.有痛经和月经紊乱的女子，在月经期( ) A．不宜进行体育活动B．应适当减少运动量 C．应参加一般的体育活动D．应减少运动时间 11．运动性腹痛可由( )等原因引起 A．肝脾淤血B．呼吸肌痉挛C．胃肠道痉挛D．以上都是 12．当中暑出现面色苍白、皮肤湿冷、脉搏细速、血压下降、昏厥和意识模糊，体温变化不大时，应考虑是( ) A．中暑衰竭 B.日射病C．中暑高热D．中暑痉挛 13．发生日射病时，正确的处理措施是( ) A．中暑发生时，应立即到阴凉通风处安静休息(卧位)，然后对症处理 B．在四肢做向心重推摩 C．应大量服用清凉饮料 D．头部用冰袋或冷水湿敷 14．关于骨骺损伤的描述错误的是( )