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青岛啤酒品牌管理现状及对策分析

青岛啤酒品牌管理现状及对策分析
青岛啤酒品牌管理现状及对策分析

青岛啤酒品牌管理现状及对策分析

在追求品位、彰显个性的现代品牌经济时代,品牌战略的实施是企业赢得竞争,最终赢得市场的重要保证。而品牌传播又是品牌战略的奠基石,是品牌战略能否取得成功的关键所在。在竞争日益激烈的时代,中国啤酒企业要想求得发展、有所作为,就必须全力以赴的打好品牌传播这张牌,下面主要介绍一下青岛啤酒的品牌管理现状以及对策分析。

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办, 是我国最早的啤酒生产企业。青岛啤酒是中国啤酒第一品牌,是中国啤酒行业唯一一个全国性啤酒品牌,是中国啤酒行业唯一一个世界知名品牌。“中国只有两个世界知名品牌,一个是宁波红茶,一个是青岛啤酒”这是朱镕基总理在视察宁波时说的一句话,由此可见,青岛啤酒的品牌知名度已经享誉国内外,其强大的品牌影响力在中国无可替代。青岛啤酒的愿景是成为“拥有全球影响力品牌的国际化大公司”,自成立以来,它从未停止过国际化的笔法,目前,青岛啤酒已经实现了市场、品牌和资本运作的国际化。

青岛啤酒从1997年8月开始大规模扩张运动,运用兼并重组、破产收购、合资建厂及多种资本运作方法攻城略池,在华南、华北、华东、东北、西北等全国啤酒消费重点区域控股了38家啤酒生产企业,青岛啤酒的主打品牌是青岛啤酒,旗下几十个品牌林立,以青岛啤酒为“军中主将”。纵观青岛啤酒大规模扩张的几年里,它除了运用资本市场的力量外,更主要运用了品牌运作的力量。

企业的品牌战略管理是站在全局的高度去统筹和规划的,是一个体系,它具有长期性、持续性、系统性、全局性与全员性等战略特征,它需要企业以战略眼光纵观全局,长期地、持续地操作,不可能一蹴而就。目前,制造环节的利润率正在呈现不断下降的趋势,这一趋势在快速消费品生产行业更为明显,座位一家具有百年历史的啤酒生产企业,青岛啤酒股份有限公司应对激烈的市场竞争,由“并购做大规模”的外延式发展积极向“品牌营销”的内涵式增长转型,通过对市场进行精耕细作,青岛啤酒在产品销售中获取了“品牌溢价”,销量和利润率逐年提高,品牌运作能力不断提高,品牌价值不断提升。青岛啤酒在全球啤酒行业,在资源配置和市场运营中,长在从一个啤酒的酿造商向一个品牌的运营商去转型。

金志国总裁接手青岛啤酒以后,把原来“做大做强”的目标口号改为“做强再做大”。明确提出了今后的品牌发展的根本任务是“明晰品牌发展思路,整合营销核心资源,规范品牌管理体系,创建品牌运营机制”,并组织实施了一系列品牌整合措施。青岛啤酒集团适时启动了“品牌瘦身计划”,针对公司品牌现状、个产品特点和细分市场的需要,啤酒品牌架构分为三个层级,即青岛啤酒品牌、第二品牌、地方品牌。青岛啤酒品牌定位国内外中高档

市场,以开发全国的中高档市场为主,在省会城市和沿海经济发达城市进行重点突破,通过品种的整合,形成四大系列产品线,逐步提高销售比例;第二品牌四年高位中低端市场,以开发事业部区域中低档市场为主,用其整合原青岛啤酒系列品牌及子品牌,作为事业部重点培育的区域强势品牌;地方品牌以开发地方区域中低档市场为主,发挥地方品牌亲和性优势,是品牌战略的需要,在3—5年内暂作为青岛啤酒市场的补充。

之后,青岛啤酒从规模、品牌上进行了整合和定位。为保护好青岛啤酒这个国际品牌,青啤公司对青岛啤酒、山水、崂山、汉斯以及其他区域性子品牌进行了大规模整合和定位,形成了以“青岛”为主品牌、以山水、崂山、汉斯为二线品牌,并辅之以歌子公司自有的品牌的金字塔型品牌体系。

目前,青岛啤酒正谋划在各个区域推行“1+1”的品牌策略,以一个副品牌主攻当地的中低端啤酒市场,以青岛主品牌抢占当地高端啤酒市场。优化品牌结构能够化解青岛啤酒面临的品牌价值受损的风险,最大可能地保持青啤的品牌形象,挖掘其他品牌原有定位的价值,并在中高和低档品牌间简历防火墙,提高高端品牌价值的安全度。并且青岛啤酒还运用整合营销的思想,提出了创新的“三位一体”营销模式,并借奥运营销、啤酒节等推进品牌感情营养,利用事件营销实现了品牌营销的重大突破。

总之,青岛啤酒品牌管理之所以成功,得益于其清晰的品牌战略,匹配的企业核心资源,规范的品牌管理体系,完善的品牌运营机制,积极的品牌创新,成功的提升了青岛啤酒的品牌价值。

青岛啤酒的品牌管理在获得成功的同时,也有一些不足之处。在2004年,青岛啤酒将自己的品牌内涵定为“自信、激情、开放、进取”,根据品牌定位,提出了“激情成就梦想”的品牌主张,赋予了品牌丰富的文化内涵,相对于“百年如一青岛啤酒,千年不变卓越品牌”称得上是质的飞跃,但“激情”能否成为青岛啤酒的品牌个性,不是企业说了算,而是市场和消费者说了算。根据一项调查结果表明,在大多数消费者眼中,青岛啤酒已经不同于几年前的“贵族品牌”,与外来的百威、喜力等品牌相比,它的定位更倾向于大众消费品。而且,消费者对青岛啤酒的主要印象是历史的悠久,而不是青啤近几年宣传的时尚和激情。

随着国外品牌不断地深入国内市场,青岛啤酒也面临着巨大的挑战。越来越多的年轻人在品牌的选择上更倾向于选择国外的知名品牌,从而对青岛啤酒失去兴趣,然而对青岛啤酒忠诚度最高的往往是那些中年以上的消费者或者煽动本地人,他们对青岛啤酒有一种感情上的忠诚。但从广告而言,青岛啤酒的广告虽然力图传达一种激情和梦想的价值理念,却没有自己的独到之处,容易与国内其他啤酒品牌的广告产生混淆。

百年品牌的青岛啤酒虽然在国内外都有很高的知名度,但品牌的文化内涵还显得单薄,

品牌文化管理还欠缺火候,这是青岛啤酒与国际著名啤酒品牌的竞争差距。青岛啤酒的品牌文化管理已经建立起了一个框架,但是内涵挖掘还不够,附加值没有体现出来。所以还需要凸显自己的品牌个性,让人过目不忘。

针对青岛啤酒品牌管理的现状和不足而言,青岛啤酒在今后的品牌管理上除了以其悠久的历史为依靠,还应该有其独特的啤酒文化。因为啤酒本身就是一个比较趋向年轻化的消费品,因此在进行品牌的广告传播职权案,要深度调查只要消费群体的心理特征,根据具体情况具体分析的原则,赋予品牌能够与消费者产生共鸣的情感认同,而不是以自己的想法,把自己的品牌内涵强加给消费者。现代营销的基本点,在于以消费者的需求为中心,一切的营销活动都应该围绕着消费者的需求来进行,品牌传播也是如此。消费者的需求包括物质需求和精神需求两方面,只有当二者达到很好的统一时,才能满足消费者的消费需求。关注消费者需求,就是关注市场。消费者需求把握得准确与否,决定着品牌传播的成败。

其次,突出品牌形象,树立品牌个性。美国著名策划大师罗瑟·里夫斯提出了著名的USP理论,成为思考策划主题的重要工具。所谓USP,是“独特的销售主张”的英文缩写。青岛啤酒在进行品牌传播时,应该持续的坚持差异化,不仅仅是提出“差异化”这个理论,还应该落实到实处,始终如一。要使一个品牌的信息传播在各种煤体上清晰一致的传达,就要在传播时间上坚持定位、坚持风格、坚持核心传播要素稳定不变,在煤体空间上做到口径一致,在发展中有创新。不仅满足消费者心理,还要独具一格。

最后,是要提高品牌的传播效率。取得高效的传播效果,所传播的信息就一定要简洁明了,这是因为如果传播的信息过多,就不能有效地引起消费者的注意,信息过多不能强调重点,而且不能迅速引起记忆和回忆。当然,在品牌传播的过程中,了解的产品比不了解的产品更能激起消费者购买的信心,要取得一定的效果就要调动起消费者已有的感知和体验,嫁接自己的理念,从而收到事半功倍的效果。

总之,青岛啤酒的品牌管理是一个长期性的工程,期间不仅要保持自己的已有的品牌文化资源,更重要的是在原有的基础上与时俱进,毕竟创新是一个企业不断进步的灵魂。

青岛啤酒品牌分析

青岛啤酒市场调查报告 目录 第一部分产品分析 产品历史 产品定位 品牌形象及文化 产品介绍 经营理念及企业目标 啤酒的特点 广告宣传语 旗下品牌分类 第二部分市场分析 行业地位 国际化 国际市场 公司目前经营情况 营销环境分析 SW0T分析

消费市场细分 目标市场及定位 产品定位 第三部分消费者分析 消费行为分析 消费者市场细分 价格分析 营销策略 促销策略 第四部分竞争者分析 燕京啤酒 雪花啤酒 百威 哈尔滨啤酒 青岛啤酒产自青岛啤酒 股份有限公司,公司的前身 是国营青岛啤酒厂, 1903

年由英、德两国商人合资开办。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。 第一部分产品分析 青岛啤酒的历史 青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。 1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为了中国首家在两地同时上市的公司。 上世纪90年代后期,运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式,青岛啤酒在中国19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地,基本完成了全国性的战略布局。 产品定位 采用了优质麦芽、大米、酒花和水,经过 糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而 成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格 的工艺管理,在继续传统酿造工艺的基础上, 通过不断的技术改进,青岛啤酒的酿制工艺已 日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌 种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和 稳定。公司制定了严格的高于国家标准的内部质量控制标准,从原料进厂到半成品加工直至成品出厂,须经过系统、严格的质量检测。1995年公司已通过了由挪威船级社组织评审的ISO9002国际标准认证,标志着青岛啤酒的质量管理水平进一步提高并已与国际接轨。 注重社会效益的价值观念。为了配合百年品牌青岛啤酒的重新定

青岛啤酒媒体策划案模板

青岛啤酒媒体策划 案

目录 媒体计划概要 ?……………………………………① 市场综述 ?…………………………………①-③ 营销/广告目标 ?……………………………………④ 媒体目标 ?……………………………………④ 媒体策略 ?……………………………………④ 媒体组合 ?…………………………………⑤-⑩ 创意活动 ?……………………………………⑩-○ 11 媒体预算评估 ?……………………………………○ 11-○12 【媒体计划概要】

针对青岛啤酒品牌影响力在全国和世界的局限性和华润、百威等啤酒品牌的挑战, 在 , 结合”百年不变、千年不变, 即使世界末日, 我们依然不变的陪在你身边”主题, 以及自身的百年品牌文化及啤酒节等方式, 在保住市场份额的同时, 进一步扩大市场占有率, 提高青岛啤酒在全国、世界的知名度和美誉度, 让百年品牌, 一路辉煌下去。 【市场综述】 公司简介 上个世纪九十年代后期, 青岛啤酒运用兼并重组, 破产收购, 合资建厂等多种资本运作方式, 对旗下的四十多个品牌进行了重组整合, 最后把”青岛啤酒”推出市面, 与同区的对手——华润啤酒和百威啤酒竞争。青岛啤酒在中国18个省, 市, 自治区拥有50多家生产基地, 基本上完成了全国性的战略布局, 成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司。 产品简介 青岛啤酒是中国名牌产品, 属于淡色啤酒型, 酒液呈淡黄色, 清澈透明, 富有光泽, 酒中二氧化碳气充分, 当酒液注入杯中时, 泡沫细腻, 洁白, 同时开起, 持久而厚实, 并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升, 经久不息。饮时, 酒质柔和, 有明显的酒花香和麦芽香, 具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。常饮有开脾健

市场营销-青岛啤酒营销策略分析论文

摘要 2019年青岛啤酒以458.73亿的品牌价值居国内啤酒业首位,这份成绩离不开其产品、品牌、定价和营销渠道策略。另一方面,品牌策略实施顾此失彼、高端品牌形象不足和宣传策略过度依赖传统媒体诸营销弊端阻碍青岛啤酒更上一层楼。鉴此,本文提出完善产品品牌策略、提升高端品牌形象、加强电商推广和积极利用新媒体进行推广传播等方面具体措施。 关键词:青岛啤酒;营销;策略

Abstract Tsingtao Brewery ranks first in the domestic beer industry with a brand value of 45.873 billion in 2019. This achievement is inseparable from its product, brand, pricing and marketing channel strategy. On the other hand, the implementation of brand strategy, the lack of high-end brand image and the excessive reliance on marketing strategies of traditional media have hampered Tsingtao Beer to a higher level. In view of this, this article proposes specific measures to improve product brand strategy, enhance high-end brand image, strengthen e-commerce promotion and actively use new media for promotion and communication. Key words:Tsingtao Beer; Marketing ;Strategy

青岛啤酒在市场的分销渠道调查报告

啤酒在市场的分销渠道调查报告 一、案例背景 啤酒股份(以下简称“啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在创建的日耳曼啤酒公司股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。1993年7月15日,啤酒股票(0168)在交易所上市,是中国地第一家在海外上市的企业。 啤酒华南事业部位于,事业部下设啤酒三水、、、等九家啤酒生产企业,一家麦芽生产企业和一家深销售公司,负责管理分布在、广西、、、、六省区11家企业的啤酒生产和市场销售;销售额和利润均占据了青啤的半壁河山,但辉煌业绩的背后却隐忧重重。但由于后期在市场运作中失误,致使其销量下滑。并且由于在该品牌的销售奖励上没有落实,使渠道客户失去经营信心。而与此同时,雪花、啤酒已后来居上,逐渐地取代了而成为市场主导品牌。 二、调研目的 通过市场调查,进行渠道结构和渠道成员以及销售相关因素研究,以便准确把握渠道现状,明确渠道问题,从而为市场细分、优化营销渠道,制订营销策略提供依据。 . .

三、调研方法 1.座谈会 在小组座谈中,共分两部分调研群体。第一部分测定便利渠道零售终端成员对啤酒的认知,啤酒销售因素理解以及便利渠道零售终端成员对厂家的看法与期望,为寻求渠道改进提供依据。第二部分通过对餐饮渠道人员进行销售相关因素调研,从定性角度探求餐饮渠道成员对啤酒的认识和销售影响程度。 1)与会者条件 (1)瓶装啤酒售点人员 (2)从事啤酒销售五年以上 (3)经常饮用啤酒 2)组别 3)与会者条件 (1)餐饮店的采购人员 (2)从事采购工作两年以上 (3)经常饮用啤酒 4)组别 . .

青岛啤酒 个股分析

证券投资——青岛啤酒600600分析(一)公司概况 青岛啤酒始建于1903年,是中国历史最为悠久的啤酒生产企业。青岛啤酒股份有限公司于1993年6月16日注册成立。于1993年6月在香港发行H股票,并于7月15日上市,是首家在香港联合交易所上市的中国企业。同年8月在上海发行A股票,并于8月27日在上海证券交易所上市,成为首家在沪、港两地同时上市的股份有限公司。两地上市共募集人民币16亿元。2001年2月增发1亿股A种股票,募集人民币7.87亿元。使资产负债率下降到50%以下。到2001年,公司总资产已从1997年的36亿元增长到72亿元,品牌价值从34.08亿元增长到了67.1亿元,全国市场占有率从2%提高到11%。截止到2004年,公司总资产已增长到102亿元,全国市场占有率提高到12.5%。 经营范围:啤酒制造、酒技术研究、开发、转让、咨询服务,国内商业自营进出口业务。(二)基本分析 1. 公司现状分析 目前,中国在啤酒产销量上排名世界第一。其他的啤酒大国有美国、德国、巴西和日本等。从啤酒消费的发展趋势看,欧洲、大洋洲市场已基本饱和,大部分国家的增长率在3%以下,有的甚至减少。北美还有一定的增长空间,南美洲和亚洲增长很快,发展空间很大,而亚洲市场中日本的啤酒市场也已基本饱和。增长最快的是中国。

我国啤酒行业保持较快增长速度,人均啤酒消费已经达到国际平均水平。行业集中度不断提高,行业整体竞争实力显著增强,啤酒行业竞争的方式已经由过去主要依靠价格竞争转为主要在品牌、服务、渠道、战略、资本等方面的竞争。同时产品结构不断优化,啤酒吨价持续攀升,行业盈利能力增强。且从行业特性来说,啤酒行业与白酒、葡萄酒和黄酒相比,具备诸多显著的优势。 面对国内市场更加严峻的竞争态势,公司将采取内涵式增长和外延式扩张的双轮驱动发展方式,既要扩大市场占有率,持续扩大中高端市场份额,提高销售收入,又要建立成本竞争力,提高资产利用效率,为股东创造价值最大化。 在目前的市场环境下,品牌、品质和渠道是啤酒产业价值链中的关键成功要素,围绕以上要素,公司将不遗余力地打造自己的核心竞争力。2010 年,公司将坚持以体育营销为主线的品牌推广,演绎“激情成就梦想”的品牌主张,在品牌推广、消费者体验和产品销售的“三位一体”结合上进一步提升;在产品品质上,继续追求质量一致性,给广大消费者带来高品质的消费感受;在渠道控制上,继续推进“大客户+微观运营”模式,全力打造省级基地市场、重点区域市场,提升公司的行业领导者地位。 2.公司竞争优势分析 客户类别分析 青啤的核心产品是“青岛啤酒”品牌啤酒,定位于中高档市场,面向全国销售和出口,主要由母公司下属青岛啤酒一厂、青岛啤酒二厂、青岛啤酒四厂、青岛啤酒五公司、青岛啤酒深圳公司和青岛啤酒上海公司生产。其他收购企业的地方啤酒品牌在标签上加注“青岛啤酒系列产品”字样,定位于中低档市场,地产地销,以占领当地市场为目标,在产品品质达到“青岛啤酒”品牌的产品质量标准,同时当地消费者经济承受能力较强时,就可改成“青岛啤酒”品牌。表1: 2009-2013年青岛啤酒销售收入单位:百万元

青岛啤酒营销策略分析

市场营销案例分析报告 班级:经131-2 小组成员:梁慧芬201353501216 李敏201353501213 焦恩凤201353501209 刘梦圆201353501219 倪伟津201354504117

目录 一、相关研究背景 二、公司简介 三、市场细分 四、目标市场以及市场定位 五、战略环境分析 六、4Ps理论的具体做法 1.产品策略 2.价格策略 3.渠道策略 4.促销策略 七、消费者的态度 八、展望未来

一、相关研究背景 啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。目前我国啤酒生产量已经超过美国,成为全球最大啤酒产销国。加WTO之后,进一步开放的中国市场使得各个企业有了更多的机遇,更多的挑战。啤酒行业的竞争也亦是如此。2009年,在全球金融危机的影响下,许多中小企业停产、歇业,一些大企业出现亏损。然而,今天我们所讨论的企业青岛啤酒却在这场经济浩劫中愈战愈勇,销量同比增长了10%左右。 二、公司简介 青岛啤酒是中国历史最悠久的啤酒品牌,始创于公元1903年,迄今已经有近一个世纪的历史。青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中国最负盛名的名牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外,曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业唯一的驰名商标,也是国际市场上最具知名度的中国产品品牌。 目前青岛啤酒已形成了黄啤酒、黑啤酒、棕色啤酒、干啤酒等多个系列听装、瓶装、桶装等多种规格的产品,新开发的金质青岛啤酒其口感和包装装潢更佳,深受费者喜爱。

青岛啤酒市场调研报告

青岛啤酒市场调研报告

目录 一.报告摘要 (3) 二、引言 (4) 三、调查目的 (4) 四、方法 (4) 五、调查结果: (5) 5.1总体描述性分析 (5) 5.2调查对象性别比例 (6) 5.3调查者对品牌的差异分析 (7) 5.4调查者对因素的差异性分析 (8) 5.5消费者对包装的满意度分析: (9) 5.6消费者对价格满意度的分析: (9) 5.7消费者对口味满意度的分析: (10) 5.8消费者对现有啤酒种类的满意度分析: (11) 5.9消费者对促销方式的满意度分析: (12) 5.10推出各种水果啤酒满意度分析: (14) 5.11消费者对推出女性啤酒的满意度分析: (14) 5.12消费者对推出塑料瓶包装的喜欢程度分析: (16) 5.13消费者对网上订购方式喜欢程度的分析: (17) 5.14消费者对举办啤酒会的喜欢程度分析: (18) 5.15消费者的性别与水果啤酒交叉分析表: (19) 5.16包装与塑料包装的交叉表: (19) 5.17品牌与因素交叉表 (20)

5.18消费者性别与啤酒会交叉表: (21) 六.局限性 (22) 七.结论及建议 (23) 八.附件 (24) 附件1、啤酒消费市场抽样设计方案 (24) 附件2、青岛啤酒在福州市的调研座谈计划书 (25) 附件3、青岛啤酒调研座谈会议记录 (26) 附件4、啤酒消费的调查问卷 (28) 一.报告摘要 本次关于“福州市区啤酒消费”的调消费者查,旨在了解啤酒的消费状况,满意度状况等,为青岛啤酒福建分公司提供参考依据。调查对象为福州市区的消费者整个调查历时15周,共发放问卷200份,有效问卷共187份,有效回收率93.5% 本次调查所获得的信息主要为: 1消费者对品牌,价格,口味,包装,促销的选择状况。 2消费者对价格,口味,包装,种类的多样性,购买的便利性,促销方式的满意度情况 3消费者对啤酒的五个新设想的喜欢程度以及消费者对产品的建议 调查发现 1品牌:青岛与雪津啤酒是消费者比较青睐的两个品牌,35.1%的消费者经常选购青岛啤酒,36.6%的消费者经常选购雪津啤酒。 2注重因素:口感是消费者最为关注的因素;其次是品牌,价格;最后为促销和包装 3满意度:总体的满意状况良好。包装,价格,种类,口味的满意程度都在“一般”以上,其中对啤酒的种类相对满意度较低。超市,便利店的购买便利性较好,娱乐场所的购买便利性较差。在促销方式中,加送啤酒比赠送礼品和打折更受欢迎。 4新设想:消费对产品的包装,价格有很多新的想法,新形状包装,女性啤酒等。问卷中的五种新设想中喜欢程度都在“一般”以上。水果啤酒,女性啤酒,啤酒会的喜欢程度较高。

青岛啤酒媒体计划分析

青岛啤酒媒体计划分析 一、媒体目标 (一)目标受众及广告特点 青岛啤酒主要是针对中高档费者市场,青岛家族系列啤酒则主要针对大众化市场。青岛啤酒和青岛啤酒家族系列酒有明显差别,充分发挥青岛啤酒与青岛啤酒家族系列酒的互补作用。 在青岛啤酒的广告中,突出青岛啤酒的品质,以最平易近人的述求方式表达出来,塑造青岛啤酒平易近人的品牌形象,增加青岛啤酒品牌的亲和力。“感受新鲜,感受自然”、“青岛纯生——纯正生啤酒”以及2007年的“激情成就梦想”以此来诉求其大方典雅、有品味、平易近人的品牌特征。人们之所以消费啤酒,人们之所以选择青岛啤酒,与其生活、时尚观密切相关。 青岛啤酒在广东地区消费者群体特征:(数据来源:CMMS) ·消费者主要集中在25-44岁这个年龄层,合占比例为; ·大部分消费者的个人月收入在2000元以下,比例合占; ·各地区比较发现:经济越发达的地区,消费者对啤酒的消费能力越强;·啤酒属于大众化消费,消费者的文化程度不大;

·经常饮用啤酒的消费者中,制造业/生产性企业、商业/服务业的一般职工比例较大,合占,说明由于工作的性质和需要使得这些消费者在日常生活中比较多的饮用啤酒; ·在生活消费形态上,总的说来消费者比较善于交际,喜欢和朋友在一起聊天、喝酒,消费者喝啤酒越来越等同于喝文化、喝时尚,在喝啤酒的同时更希望能够显示自己的个性、品位、身份和地位; 具体来讲青岛啤酒的目标受的特点如下: ①青岛啤酒消费者对啤酒的品牌忠诚度一般对一至两个啤酒品牌有较高的忠诚度,如果不注意品牌的整体规划和建设,消费者较容易发生品牌转换,其选择的范围很大。 ②消费者饮用啤酒时会根据不同的场合选择不同的酒。 ③青岛啤酒的消费者饮用啤酒时的口味选择越来越讲究品质。 ④消费者购买啤酒时的考虑因素:口味、价格、品牌是影响消费者购买行为的三大因素,青岛啤酒的消费者非常重视啤酒品牌的力量和影响力。 (二)沟通目标 由于这一季度正值奥运会,很多外国人会到中国,这一季度青岛啤酒主要是希望通过广告宣传来提高自己品牌在世界上的知名度和美誉度。因

浅析青岛啤酒的营销战略分析

山东广播电视大学 毕业论文(设计)初稿 题目_________________________________________________________ 浅析青岛啤酒的营销战略分析 _________________________________________________________ 姓名_____________________ 教育层次____________________ 学号_____________________ 省级电大____________________ 专业______________________ 市级电大____________________ 指导教师_____________________ 教学点_______________

摘要 青岛啤酒一直以来都着眼国际化经营,国际市场高领的利润空间使青啤在进入国际市场后,有更大的操作空间。从国际市场环境分析,青岛啤酒作为中国啤酒行业龙头企业,在整合与扩张并举的发展战略指导下,实施了国际营梢战略规划,实现了优势互补,强强联合;科学制定出产品策略、价格策略、渠道策略、促梢等营梢策略,进一步开拓了青岛啤酒的高端市场,提高了青岛啤酒营销活动中的整体功挑,增强了企业国际竞争力。 论文关键词:青岛啤酒战略规划营稍战略 一、公司简介 (4) 二、市场概况 (5) 三、消费者分析 (6) (一)、消费习惯 (6) (二)、消费一般观念 (6) (三)、消费趋势 (6)

(四)、消费一般特征 (6) (五)、消费者购买和使用啤酒的场所 (7) 四、竞争对手分析 (7) (一)、在竞争中的地位 (7) (二)竞争对手 (7) 五、营销环境分析 (9) (一)、宏观市场环境分析 (9) (二)、微观环境分析 (9) (三)、SWOT分析 (10) 六、营销战略 (11) (一)、营销宗旨青岛啤酒,酿造激情! (11) (二)、市场细分 (11) (三)、目标市场 (11) (四)、市场定位 (11) (五)、产品策略 (11) (六)、价格策略 (12) (七)、渠道策略 (12) (八)、促销策略(广告、人员推销、营业推广、公共关系) (13) 七、风险控制 (13) 八、总结 (14)

青岛啤酒调研报告

青岛啤酒(600600.SH)研究报告 目录 一、企业的行业环境 (2) 1、现有竞争者的强力竞争: (2) 2、潜在竞争者正逐步进入行业 (3) 3、目前的市场发展状况 (3) 二、企业的管理结构 (3) 1、公司治理模式: (4) 2、人力资源管理: (4) 3、产品质量管理: (5) 4、市场管理: (5) 三、企业的竞争优势、战略概览 (5) 1、企业兼并: (5) 2、企业战略: (5) 3、技术专利优势 (6) 四、企业的财务绩效 (6) 1、盈利能力 (6) 2、债务增长 (7) 五、swot分析青岛啤酒 (8) 六、企业的成长前景 (8) 1、青啤“WCB1”认股权证行权募集资金。 (9)

2、立足中国市场,大力开拓国际市场。 (9) 3、我国啤酒行业是开放度较高的行业之一。10 青岛啤酒简介 青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值426.18亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。 1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。 上世纪90年代后期,运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式,青岛啤酒在中国18个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地,基本完成了全国性的战略布局。 青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖,并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。1906年,建厂仅三年的青岛啤酒在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖;20世纪80年代三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首;1991年、1993年、1997年分别在比利时、新加坡和西班牙国际评比中荣获金奖;2006年,青岛啤酒荣登《福布斯》“2006年全球信誉企业200强”,位列68位;2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖;在2005年(首届)和2008年(第二届)连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”。其中2008年在单项排名中,青岛啤酒还囊括了品牌价值、优质品牌、产品与服务、品牌价值海外榜四项榜单之冠。 一、企业的行业环境 众所周知,啤酒行业属快速消费品行业,具有明显的规模经济性。随着我国经济的发展和市场的逐步开放,啤酒行业迸发出新的活力,其竞争之激烈也是空前的。近几年,行业整合的步伐加快,行业的集中程度也逐渐提高,小啤酒企业的生存空间越来越小,大鱼吃小鱼,赢家通吃的时代已经到来。名牌对名牌的阵地争夺也愈演愈烈,各品牌都在加紧规模扩张.争夺市场制高点,扩大市场占有率。作为中国啤酒业的第一品牌,青岛啤酒面对机遇与挑战。 1、现有竞争者的强力竞争: 燕京啤酒和华润旗下的雪花啤酒和AB旗下的百威啤酒以及蓝带啤酒是青岛啤酒最大的竞争对手。从公司规模上来讲,青岛啤酒与燕京啤酒的规模远不及AB公司的雄厚,在竞争上边处于相对的劣势。从品牌看,百威是世界上最有价值的啤酒品牌,在高端市场,百威啤酒在国内的市场占有率超过50%,远远超过燕京啤酒、青岛啤酒和雪花啤酒。2009年蓝带推出的橡木桶啤酒“蓝带1844”主打高端市场,这一方面已经说明国内啤酒行业已经开始

青岛啤酒并购案例分析

青岛啤酒并购案例分析 青岛啤酒并购案例分析 一.并购背景经过20 世纪90 年代产量的扩张后,2000 年中国啤酒的年产量突破2000 万吨大关,成为仅次于美国的世界第二大啤酒产销国,并以每年5%的速度增长。然而,由于过去中国地域辽阔但缺乏高效的交通系统和运输设备,啤酒市场因此是惊人的零散。全国大约有500 家左右的啤酒厂,并且当地品牌基本上都得到了当地人的拥护。青岛啤酒股份有限公司尽管现在是中国最大的啤酒生产商,2002 年的产量达到了250 万吨,销售额5.7 亿美元,但仍只占这个市场11%的份额。而欧美国家多是两三个企业的产量就占总量的70%到80%,如美国第一大啤酒企业Anheuser-Busch 年产量就占全国总量的48%,第二大企业年产量占总量的22%。青啤的对手,排行老二的燕京啤酒和排行老三的华润啤酒两者共占有15%的市场份额。青啤现在看起来并不怎么起眼的这11%的市场份额,还是在短短5 年时间里共斥资1.2 亿美元,收购了40 余家较小的啤酒厂后的结果。1996 年青啤的市场份额只有2%。 二.并购历程青岛啤酒股份有限公司始建于1903 年,由当时的德国商人酿造,是中国历史最为悠久的啤酒生产厂。1993 年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,共募集了7.87 亿人民币,成为国内首家在两

地同时上市的股份有限公司,在资本市场备受注目。上市之后,青啤集团凭借政策.品牌.技术.资金.管理等方面的优势,实施“大名牌”战略,坚持走“高起点发展,低成本扩张”道路,在中国啤酒业掀起并购浪潮。至此,青啤并购分为三个阶段,首先是拿下附近3 个小厂,作为提高产量的基地,并依靠上市的资金实力,分别进行了内部的技术改造,生产线扩张,仓库大规模扩建等工作。而1995 至1997 年的盲目产量扩张,使青啤走入低谷。1999 年,青啤进入购并高峰期。在连续拿下北京的五星.三环,陕西的汉斯.渭南.汉中等6 个企业后,2000 年7 月收购廊坊啤酒厂,8 月初收购上海嘉士伯,8 月18 日,青岛啤酒股份有限公司又拿出2250 万美元,成立了北京双合盛五星啤酒股份有限公司。截至目前,青啤集团通过承债.破产或控股等多种形式,收购了17 个省市的47 家啤酒生产企业,形成了东有上海,西有西安,南有深圳.珠海,北有黑龙江兴凯湖,中有安徽的马鞍山.湖北的黄石等众多子公司的企业集团。 三.加强内部整合随着青岛啤酒的大规模并购,问题也接踵而至。根据一份报告显示,2001年,青岛啤酒收购的45 家啤酒厂中有一多半在亏损。这些公司在被收购的时候大多也是小型.亏损或者是处于破产边缘的国有企业,他们生产的一瓶啤酒的价钱和一瓶水的价钱差不多。修复这些公司给青岛啤酒的管理带来了很大压力。虽然产销量在增加,但公司的净利润却没有保持同步增长。2001 年公司的营业额比利润增长更快(2001 年全年净利润

青岛啤酒的战略分析

青岛啤酒的战略分析 工商管理一班 6号许悦青岛啤酒股份有限公司成立于1993年,他的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的“日耳曼啤酒公司青岛公司”,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商、2008年北京奥运会官方赞助商。目前品牌价值502.58亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。 啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。拥有13亿人口的中国市场,啤酒消费量自改革开放以来逐年增长,虽然中国啤酒生产的绝对值令人惊叹,但就现今的人均消费水平看,却远远低于世界水平。与此同时,整个中国啤酒市场在持续增长几年之后,从21世纪初开始呈现出下降的趋势。中国啤酒企业前进中存在的种种问题,正在集中暴露,严重制约了全行业的迅速发展。 主要问题表现在:1.部分国有知名名牌企业片面追求规模化增长、追求产品产量或产值的高速增长,导致名为“低成本扩张”,实为高成本经营,增加了企业负担;2.约有59.3%的啤酒企业年产不足10万吨,规模小、布局散、资金缺、技术设备陈旧,加之经营管理不善,产品质量不高、市场占有率低、缺乏市场风险抗御能力和应变能力;3.外资投向啤酒企业不断增多,其外国品牌的资金优势、管理优势和成熟的营销技术,更令国内的中小企业步履艰难。 从80年代中期第一轮外资进入国内啤酒市场,国际大型啤酒企业开始对我国啤酒市场的“跑马圈地”,到2004年,大的啤酒集团基本完成战略布局,这种行业的快速整合在促进啤酒行业发展的同时,产能急剧扩张也为各企业的市场竞争带来巨大压力。惟销量定英雄成为啤酒行业不成文的规矩,开瓶费、免费赠饮,不管是哪种品牌的啤酒销售商都在千方百计地扩大销售量。有的地方为争夺市场份额、控制终端而衍生的五花八门的价格战、促销战不断升级,陷入几乎没有赢家的竞争,导致企业利润的大面积“塌方”。 尽管如此,中国啤酒企业的也面临着众多机遇。 一、中国作为世界上人口基数最大的国家,其巨大的消费群体及市场潜力为啤酒企业的销售打下了优良的基础。 二、中国啤酒已经走入收官阶段。从全国几千家企业到目前只有不足三百家企业,中国啤酒用了20年的时间,这期间的上半程是以收购为主流,下半程尤其是经济危机来临前,企业开始考虑重点以建厂为主,原因在于收购对象越来越少的同时,企业对于消化被购企业的消化及文化、品牌兼容都成为了大问题。 三、中国啤酒的整体增幅趋稳并不再是高速增长。2008-2009年两年中,行业增幅稳定在6%左右,之前啤酒行业的增幅远远高于10%。这种数字上的变化也催生了啤酒行业理性回归,产能泡沫逐步消退的同时,企业对于基地市场的打造,企业利润追求等方面将逐步加强。 四、行业格局将逐步清晰。在行业集中度越来越高的前提下,越过严冬的二三线企业不仅会成为巨头们窥视、争夺的焦点,更将成为中国啤酒行业不可或缺的一只力量。企业之间大鱼吃小鱼的游戏规则依然存在,但是大鱼吃大鱼故事也可能上演,甚至会出现小鱼吃大鱼的可能。局部市场垄

青岛啤酒媒体计划分析报告

啤酒媒体计划分析 一、媒体目标 (一)目标受众及广告特点 啤酒主要是针对中高档费者市场,家族系列啤酒则主要针对大众化市场。啤酒和啤酒家族系列酒有明显差别,充分发挥啤酒与啤酒家族系列酒的互补作用。 在啤酒的广告中,突出啤酒的品质,以最平易近人的述求方式表达出来,塑造啤酒平易近人的品牌形象,增加啤酒品牌的亲和力。“感受新鲜,感受自然”、“纯生——纯正生啤酒”以及2007年的“激情成就梦想”以此来诉求其大方典雅、有品味、平易近人的品牌特征。人们之所以消费啤酒,人们之所以选择啤酒,与其生活、时尚观密切相关。 啤酒在地区消费者群体特征:(数据来源:CMMS) ·消费者主要集中在25-44岁这个年龄层,合占比例为; ·大部分消费者的个人月收入在2000元以下,比例合占; ·各地区比较发现:经济越发达的地区,消费者对啤酒的消费能力越强;·啤酒属于大众化消费,消费者的文化程度不大;

·经常饮用啤酒的消费者中,制造业/生产性企业、商业/服务业的一般职工比例较大,合占,说明由于工作的性质和需要使得这些消费者在日常生活中比较多的饮用啤酒; ·在生活消费形态上,总的说来消费者比较善于交际,喜欢和朋友在一起聊天、喝酒,消费者喝啤酒越来越等同于喝文化、喝时尚,在喝啤酒的同时更希望能够显示自己的个性、品位、身份和地位; 具体来讲啤酒的目标受的特点如下: ①啤酒消费者对啤酒的品牌忠诚度一般对一至两个啤酒品牌有较高的忠诚度,如果不注意品牌的整体规划和建设,消费者较容易发生品牌转换,其选择的围很大。 ②消费者饮用啤酒时会根据不同的场合选择不同的酒。 ③啤酒的消费者饮用啤酒时的口味选择越来越讲究品质。 ④消费者购买啤酒时的考虑因素:口味、价格、品牌是影响消费者购买行为的三大因素,啤酒的消费者非常重视啤酒品牌的力量和影响力。(二)沟通目标 由于这一季度正值奥运会,很多外国人会到中国,这一季度啤酒主要是希望通过广告宣传来提高自己品牌在世界上的知名度和美誉度。因此,市场的广告宣传也应该配合这一整合营销,通过这一阶段合理的媒体投

青岛啤酒市场调查报告

青岛啤酒滨州区域市场调查报告 求真调查小组 2012年3月4日

引言 本次调查是应公司要求,为了更好地适应接下来的一个月的实习和更好地了解以后上岗后的工作而展开的调查工作。本次调查的目的在于了解市场上的本公司的产品与竞争产品的信息,了解上岗后的工作状态,了解公司产品渠道。通过本次调查基本了解了惠民县与阳信县的啤酒市场状况,对以后工作状态得到了切实际的认识。本次调查以小组形式,小组成员为姚红针和付明,调查主体主要是滨州市的县级城市的啤酒终端商,主要是餐馆和便利店,选择样本为惠民县和阳信县。付明从二月二十四日下午至二十八日,用了四天半的时间对159个销售终端进行了调查,调查过程中绝大多数使用了访问调查、也因有极少数不配合调查而使用观察法。姚红针从二月二十五日中午至三月一日,用了大约五天的时间调查了140个销售终端进行了调查,调查主体是阳信县城,但由于县城便利店和餐饮店数量有限,我也很想了解一下乡镇和村便利店的销售情况,我便做了我们洋湖乡和我们村附近的村庄的便利店和餐饮店,搜集的信息基本上都是访问调查搜集的,有两家不配合调查的店面,我使用了观察法。

一、调查数据分析及结果 1、经调查市上在出售的产品: 我公司产品:崂山精品、崂山金麦、青岛八度、青岛纯生、山水啤酒、青岛金啤 其他公司产品:雪花啤酒、燕京啤酒、银麦啤酒、哈尔滨啤酒、趵突泉啤酒、蓝带啤酒珠江啤酒、克利策啤酒。 2、产品竞争情况分析:

北冰洋啤酒 1 1 2 鼎立啤酒 1 0 1 蓝带、珠江 0 13 13 啤酒 绿兰莎啤酒0 9 9 趵突泉 2 9 11 图一根据上表的市场覆盖率 图二主要市场竞争对手

青岛啤酒广告策划文案

毕业设计 青岛啤酒广告文案策划 学生姓名:郭耀 学号: 0147 学院名称:文化传播学院 专业名称:文化事业管理 指导教师:李梅 山东女子学院教务处制 2013年5月12 日 目录 一、市场分析 (3) (一)国内啤酒行业概况 (3) (二)市场具体分析 (4) 二、竞争分析 (7) (一)主要竞争对手及其优劣势 (7) (二)青岛啤酒优劣 (7) 三、营销策略 (8) (一)营销目标 (8) (二)目标市场描述 (9) (三)市场定位 (10) (四)营销组合描述 (10) 1、产品 (10) 2、定价 (11) 3、分销 (12)

4、促销 (12) (五)广告方案 (13) 四、活动策划案 (14) “青啤杯青春飞扬篮球三对三比赛” (14) 五、策划活动预算 (15) 前言: 啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,2010年中国啤酒消费量以4468万千升连续第八年蝉联全球首位。可见,啤酒在中国是一种大众化的饮料,啤酒在中国有着广阔的消费市场。同时,也预示了将会有更加激烈的竞争。 青岛啤酒经过多年发展,现已成为中西部地区啤酒行业第一品牌。然而,近几年在金星、燕京、雪花、百威等外来品牌的相继进入后,青岛啤酒的绝对优势地位受到了严重威胁。因此,为了谋求自身更好更快的发展,青岛啤酒必须不断扩展市场。而中西部是一个高校、企业聚集的大都市,年轻人口构成人口结构的重要组成部分,他们是中西部消费市场的主力军。80,90后这一代的年轻人是社会一个特殊的消费群体,一方面他们或是在校大学生,或是毕业不久奋斗职场、或是打工多年的年轻人,没有充足的经济来源享受高品质生活,另一方面他们的消费又具有超前性,时尚性,年轻的他们青春活力,激情澎湃。啤酒逐渐成为他们生活的调和剂。朋友聚会,宿舍聚餐...啤酒成为了必不可少的东西,它们的出现可以增加更多气氛。所以,我们此次啤酒的营销策划活动方案主要以中西部地区18-30岁的中青年为目标对象,并对其进行更精细划分,在准确把握各人群相关特征的基础上推出一系列新品牌,创新4P组合,策划一系列大型营销活动,以实现新品牌迅速占领目标市场,提升青岛啤酒品牌价值的目标。 青岛啤酒营销策划 一、市场分析: (一)国内啤酒行业概况:

青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告总结归纳

青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告总结归纳 精选文档 TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-

青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告姓名:赵俊豪所在学院:海洋科学学院 专业:海洋技术(测绘方向) 1班学号:1026228 手机:电子邮件: 撰写时间:2011年05月14日 青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告证券市场作为金融市场的重要组成部分,以其独特的功能和魅力吸引和连接 着融资者、投资者和管理者,价值投资也越来越受到投资者的认可。如何在未来 的投资过程中选择一家好的企业进行投资,企业的股票价值如何评估,这是价值 型投资者所要关心的问题。本文选取青岛啤酒股份有限公司作为分析对象,运用 在上课期间所学的知识对其内在价值进行研究和分析。 中国啤酒行业发展历史与现状分析 中国啤酒行业可谓是一个厚积薄发、大器晚成的行业,随着国内改革开放的深入,啤酒酿造业在中国迅速崛起,资本并购在发展中起到了重要作用。纵观中国百年啤酒行业发展历程,大致可以划分为自身积累期、大量进入期、快速上升期起与趋向成熟期,目前应该属于趋向成熟期。基于以下几个因素,本文倾向认为中国啤酒行业正进入利润提升的时期,未来一段时间在平稳的行业需求增长背景下,将涌现出盈利能力与资本回报率快速提升的龙头企业. 中国啤酒行业发展历史 2002 年,中国啤酒产量首次超过美国并成为世界第一啤酒生产和消费大国,近年来中国啤酒产量逐年增长,2009年产量已高达4400万千升,高出排名第二的美国近50%。但中国啤酒行业已由快速增长期趋向成熟期, 啤酒行业销售收入增速从2004 年开始踏入2 位数增长,一直延续到2008 年仍旧高达%的 增长,直到09年才降至%。 近年来全国范围内竞争升级和大规模兼并重组成为主要焦点,行业集中度将持续攀升。中 国啤酒行业前三青岛、燕京、华润引领的全国圈地运动,更是不断改变着我国啤酒工业的

(人力资源战略)青岛啤酒人力资源管理战略分享

(人力资源战略)青岛啤酒人力资源管理战略分享

青岛啤酒人力资源管理战略分享 有着107 年历史的青岛啤酒,至今依旧生命力旺盛,为什么?主要是因为青岛啤酒持续不断地做好了四件事情,即专注于保持青岛啤酒文化、组织、品牌、产品的新鲜度。 107 年的时间里,青岛啤酒算起来只做了壹件事情,就是给消费者提供“壹杯好啤酒”。这期间有高潮有低谷,壹百多年来专业化选择所形成的专注商业气质,最终练就了青岛啤酒的“定 力”——专心啤酒行业,做酿造专家。也因此,这“壹杯啤酒”的事业也是壹杯沧海,有着深厚的内涵。她已超越了百年精炼的酿造技术,而用心解读了高品质的酒是用良心“酿”制而成的。从我个人的经历来见,三十多年的时间里,从壹个洗瓶工生长为今天的董事长,我的人生也经历了无数次自我转型。而以此反观人力资源管理,我最深切的感受是:人才的培养关键于企业的文化和机制。 ——金志国先生语青啤如何见“人” 于中国 5000 年的文明史中,有着 30 多年的改革开放历程,正是这 30 年的发展让世界为之震惊。是什么使得中国用 30 年的时间取得了如此惊人的成绩?抛开政治体制、市场机制和中国文化、市场发育所处阶段等因素,最重要的因素仍是人才。 中国于改革开放 30 多年的时间里,创造财富的速度远远超过欧美发达国家,说明我们不缺少人才。但从客观来讲,由于中国创造财富的速度和人才培养的速度不匹配(多是因为把人才放的位置不对),造成相对性的缺乏人才。确切地说,我们真正缺的不是人才而是人力资源管理将人才本地化的战略和机制,特别是传统上对人力资源管理上的误区,即将业务战略放于首要位置,把人力资源战略作为壹个辅助战略,导致我们难以发现人才、培养人才,而这恰恰是中国企业多年的管理沉疴。从深层讲,由壹个企业将人力资源所放的位置,能够见ft这个企业能走多远。 从形式上见,人力资源部最初于中国被称为劳动人事部/劳动人事处/劳动人事科,而这种称谓折射ft的观念,其实是将人才视为成本。近些年逐渐开始改称人力资源部,但比称谓本身改变更重要的,应该是隐含的观念转变,即将人才见成为资本。 秉承这个观念转变,青岛啤酒遵照这样壹个具体原则,就是二八法则,即于企业的价值创造中, 是20%的人创造了 80%的价值,其他 80%的人主要做增值服务,因此,这 20%的人往往被视为企业的智力资本,而另外 80%的人则属于企业的劳动力资本。由此也决定:企业人力资源战略(管理重心),应该是为企业寻找、培养、激励和保留这 20%的核心资本。 从更深层次来见,如何见待人实际上是壹个企业文化的表现。如果将企业比作大树,企业文化好比土壤,企业人力资源战略则是这棵大树的树干,人力资源管理的能力好比树枝,人力资源管理的品牌和特点好比树叶,壹般通过见“树叶”就能够知道壹家企业是否以人为本,而人力资源的价值观实际就是这棵树结ft的果实。至于企业的生长能力,要通过企业机制提供复制能力。 青啤的战略地基:三大机制 资本本身没有属性,关键于于机制。对于青岛啤酒而言,管理战略有赖于三个重要发展机制:

青岛啤酒营销策划书

青岛啤酒营销策划书

一、营销策划书概要 二、公司介绍 三、营销环境分析 (一)宏观市场环境分析 (二)微观环境分析 三、营销目标 (1 )财务目标 (2)营业目标 四、营销战略 五、行动方案 六、营销预算- 七、风险控制八、总结一营销策划书概要 近几年,中国啤酒业取得很大的发展,2007年总产量达六百多万吨,稳居世界啤酒产量前列。啤酒作为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,随着人民生活水平的提高,人们对啤酒提出了更多的新的要求,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,适应不同消费层次,不同消费人

群、不同消费口感对各种啤酒的需求。这次我们对啤酒行业进行了深入全面的调查,来进一步挖掘青岛啤酒市场。 二公司简介1903年8月,古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂一一日耳曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑,这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业一—青岛啤酒股份有限公司。目前,青岛啤酒产销量已进入世界啤酒行业前十名,产品出口到五十多个国家和地区。1993 年,青岛啤 酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。九十年代后期,青岛啤酒率先在全国掀起了购并浪潮。目前,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有50家啤酒生产基地,构筑了遍布全国的营销网络,基本完成了全国性的战略布局。2001年,青岛啤酒 开始实施战略调整,由“做大做强”转向“做强做大”,系统整合,成效卓著。2002年,青岛啤酒与美国AB公司结成战略联盟,走向了 “竞合共赢”的国际化之路。同年,青岛啤酒成功打入台湾市场,加快了海外扩张的步伐。百年酿造,百年激情。青岛啤酒公司目前 已先后通过了IS09001、IS014001、OHSAS18O01HACC及IS022000 五大国际体系认证,在同行业率先搭建起了质量、环境、安全、卫生等全方位的控制平台。2007 年1-3季度青岛啤酒公司实现啤酒 销售量419.3万千升,实现销售收入109.72亿元,高居中国啤酒行业榜首,是中国啤酒行业唯一一家A级信用企业。青岛啤酒在继续为国家和社会创造大量财富的同时,表现出良好的盈利能力。品牌价值达到

青岛啤酒案例分析

4.面对中国啤酒市场和消费群体的变化,青岛啤酒价格策略和销售渠道是否也要相应改变? 面对中国啤酒市场和消费群体的变化,基于产品定价理念和中国啤酒行业的价格战,青岛啤酒应采用既不回避,也不推波助澜的定价策略。如果不参与价格竞争,再好的品牌市场占有率也肯定不会高,如果大打价格战又势必会影响利润,在这种两难的选择中,青岛啤酒应定价上做出重大的理性突破,采取产品线的定价策略,即在做产品定价决策时,将若干产品纳入系统的考虑范畴,目标是产品总体利润的实现而不是单一产品的利润实现。 第一、作为主品牌的青岛啤酒定价采取快速撇脂的定价策略,将价格定得相对于大多数潜在顾客的经济价值来讲比较高,以便从价格敏感性较低的消费者细分中获得利润,此部分消费者往往看重的是产品的差异和品牌的价值。青岛啤酒一直以来在消费者心目中就是高品质、高价格的形象,因此青岛啤酒品牌的定价策略就是高定价策略。 第二、对于副品牌山水、崂山、汉斯等采取成本领先策略,与主要竞争对手在价格战中抗衡。即产品价格中很大一部分是单位增量成本变动成本或增量固定成本,价格溢价较小。这些产品是公司的战斗产品,主要的使命是做大销量,提高产品的市场占有率,摊销工厂的固定成本,同时牵制竞争产品,使竞争对手留在廉价产品的渠道内。 一般来说,啤酒的价格往往分为四个环节,即经销价格、分销价格、终端价格和零售价格。在价格链的设置上,青岛啤酒在主品牌和副品牌上也应体现出共同点和差异化。共同点是无论是主品牌还是副品牌,价格链的设计都是自后而前的,即先根据市场消费者的实际需求和产品定位定出终端零售价格,然后再根据利润分配、成本制定以及竞争对手对比分析制定出终端价格、分销价格和经销价格。不同点则是主品牌的价格链往往是全国统一标准,不论是黑龙江还是海南,主要的青岛啤酒价格都是统一的,至少在经销价格上是统一的。而副品牌则更多兼顾了各区域市场的消费需求和竞争对手的对比,同时结合细分市场的消费特点,往往具有更多的自由设计空间,因此区域间的价格链存在一定的差异。 产品定价完成之后,价格管理成为至关重要的一环,这是价格是否真正具有竞争力的关键因素。首先,青岛啤酒应建立流程清晰、决策科学、分工专业、高效协同的价格管理体系,建立价格管理的横向一体化和纵向一体化。其次,成立专业的价格管理组织,即营销中心、省级机构、办事处的三级组织,主要职责是梳理价格管理,明确各层级的职责第三,制定并持续优化价格管理流程,包括产品定价流程、价格链维护流程、产品及促销费用管理流程等第四,持续推进价格管理各项规范有效落地,重点关注跨区域销售的价格管理,形成良好顺畅的市场秩序。 青岛啤酒品牌的渠道发展策略。渠道策略涉及直接渠道和间接渠道的设计和管理,以建立品牌认知,提高品牌联想的强度、偏好和独特性。直接渠道和间接渠道各有利弊,必须精心组合才能达到短期目标和长期目标,尤其对于中国市场来说,不仅市场大,而且具有很大的差异性,除了考虑到统一性外,必须兼顾到各区域市场的特殊性,不同类型的渠道商在执行各种任务时有各自的优势和劣势。渠道的最优组合是青岛啤酒渠道策略的核心,其基本原则是以传统渠道为核心,对现代和夜场渠道尽可能发展独立的专业经销商根据经销商实力、

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