安徽铜陵大通地域文化调查报告
安徽省铜陵市郊区大同古镇地域文化调查
-《地域文化》报告
1。调查内容和过程
我从几个方面调查了大同古镇的地域文化，包括古镇的历史文化、特色历史建筑和自然景观旅游资源。通过走访当地居民、参观当地特色的古街、参观建筑和阅读相关书籍，我获得了成果。2.
(1)铜陵大同镇，历史文化悠久，位于青铜河与长江的交汇处。这是一个有1000年历史的古镇。它曾是安徽的“四大商埠”之一，与安庆、芜湖和蚌埠并列清末民初，大同古镇处于全盛时期。有10多万人住在这个古老的小镇上，它被誉为“小上海”1876年，大同古镇与当时的安徽省会安庆一起，被《中英烟台条约》列为对外开放的临时港口。1911年革命期间的1912年，这里也是安徽临时省政府的所在地。其独特的地理位置，距九华山83公里，距黄山和太平湖154公里，是“两山一湖”的“后花园”
(2)历史建筑
和月华街、兰溪街两个历史街区隔江相望，在两岸各有特色广泛分布在两个历史街区的传统民居建筑不仅反映了徽派建筑的风格，而且反映了建筑本身
产生的水所形成的商业城镇的基本格局其中，盐商、商店、报刊等建筑文物是我市重点文物保护单位。
“大石阁”是我国著名的寺庙，有“九华山第一天门”之称它位于铜陵
市大同镇以南的申义山脚下，青铜河畔。经过多次修缮和建设，天王殿、英雄殿、三宝殿、祈祷殿、珈蓝神殿殿、祖师殿、功德殿、大慈大悲殿、罗汉书画殿和500罗汉殿相继建成。
龙泉井已有近200年的历史由于这口井位于长龙山脚下，在建井之前，有一个泉水洞，泉水常年在此流淌。为了方便泉水的储存和利用，在三丈多深的泉洞挖了一口井。因为人们把泉叫做龙泉，所以井的主人把它命名为龙泉
大通钟楼，由西班牙人在大通建造，已有近70年的历史。它矗立在大通镇中心龙山的“西瓜屋顶”上。它是一个正方形的立柱，边长约4米。这是一个花园形的拱门，高度约为XXXX年的风雨。这是一个破败但依然优雅的废墟。
(3)丰富的自然景观旅游资源
有青铜河、长江、奎江、祠堂湖、白浪湖、千洲滩湿地
、江心洲田园风光、国家淡水豚自然保护区(现国家3A景区)等自然景观旅游资源
3，个人意见
近年来，大通先后荣获全国“联合国迪拜人居环境奖”和“文明城镇”荣誉称号。5月，XXXX铜陵抓住机遇，成为全国优秀旅游城市，并推荐大同镇参加首届中央电视台中国魅力城市大赛。大同在全国20，000多个小城镇中排名第24位，它的声誉大大提高。我们需要对这种地域文化做出相应有效的保护措施，不能让太多的现代城镇发展侵蚀古镇魅力的地域文化。
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安徽地域文化课程报告 安徽，简称皖，位于东经114°53′～119°30′、北纬29°22′～34°40′，东西宽约450公里，南北长约570公里，总面积约13.96万平方公里，现有常住人口5950.1万人，地处华东腹地，属于中部省份。 安徽建省，较为公认的说法是清康熙六年（公元1667年）析江南省分置江苏、安徽两省而成；至于省名的得来，乃是取所辖府州中安庆、徽州两府的首字而成。安庆和徽州，在当时分别是省域内江北和江南的两大首府，一为桐城文派发祥地，一为“贾而好儒”的徽商故里，人文蔚盛，科举取士在全国均名列前茅。康熙建省，采取的是跨江（淮）而治的办法，既反映出在政治上防范因划江（淮）而治、易滋生分裂割据弊端的雄才大略，也含有经济上调剂南北、贫富相济的意图。但这样一来，势必在文化上形成省内不同地区间较大的差异性和较为复杂的多样性。从总体上看，安徽虽然建省较迟，但在这块古老而又神奇的土地上所形成的历史文化底蕴，则十分厚重，而又丰韵灵秀。 安徽省域，正处在横贯全球四大文明古国的北纬30°线上下，分属暖温带向亚热带过渡的两个气候带，四季分明，季风明显，雨量适中，气候宜人。省域内地貌多样，多山多水，山河壮丽，物产丰饶。 “皖”字的本义，有如白玉般完美无瑕的意思；“徽”字的本义，也是美好善良，同时还含有团结的意蕴。无论皖文化、徽文化，还是下面要讲到的各种亚文化，都是发生发展在今天安徽省域这片土地上的，都属于安徽文化的大范畴。 山是文化的承载体，除上述两大山脉外，位于池州的佛教名山九华山，以及休宁道教名山齐云山、潜山古南岳天柱山、宣城敬亭山、和县与马鞍山隔江相望的东西梁山（天门山）、滁州琅琊山、含山褒禅山、蚌埠涂山、宿松小孤山、岳西司空山、枞阳浮山、巢湖姥山、淮南八公山、淮北相山……，这些大大小小的名山胜迹，都留下无数文人雅士的亭台楼榭、诗词题咏，真可谓“一山一世界”，为安徽保留了许多弥足珍贵的历史文化遗产。 山水相依，安徽省域内水资源丰富，在中国东部五大水系中，安徽就占有三条：淮河、长江、新安江，其中淮河中游段横贯安徽北部，流经省境430公里；长江下游段横贯安徽中南部，流经省境416公里，号称“八百里皖江”；新安江与长江以黄山为分水岭，发源于休宁县六股尖，流经省境242.3公里。此外，中国五大淡水湖之一的巢湖，位于安徽中部合肥市，是安徽最大的内湖，水域面积750多平方公里，流域内水系发达，号称“三百六十汊”；南北人工水路通道大运河及其支脉隋唐通济渠在我省宿州、淮北也都有遗存。 在安徽，由于淮河、长江两条大河自西向东横贯省境，把全省自然区分为淮北、江淮之间、江南三大地理板块。淮北平原地势坦荡，为黄
关于2017年广州城市形象调查报告 一、前言： 广州，一座历史悠久的城市，从秦朝开始，广州一直是华南地区的政治、军事、经济、文化和科教中心。广州从3世纪30年代起成为海上丝绸之路的主港，唐宋时期成为中国第一大港，明清两代成为中国唯一的对外贸易大港，是世界上唯一两千多年长盛不衰的大港。 改革开放以来，作为改革开放的前哨站，中国的南大门。广州以其独特的地理位置与历史因素迎来了她的又一次迅猛发展。外资企业的涌入和国内技术企业的井喷，广州取得了举世瞩目的成绩。新世纪到来之时，广州被联合国评为全球发展最快的超大城市第一位，并且联合国报告指出广州人类发展指数居中国城市第一位。 然而，随着经济水平和科技水平的发展，过快成长的都市圈也导致了一些问题：治安混乱、道路安排不合理、文化流失、居民素质降低等问题。那么现在，我们是怎么看广州的呢？我们小组就2017年广州城市形象进行了调查，并且对得出的数据进行分析，得出了一些结论，现将调查与分析总和如下。 二、调查目的： 对不同人眼中的广州城市形象进行调查，从而得出广州市未来建设的大方向。 三、调查对象： 现在或曾经在广州生活过的人、现在或曾经在广州游览的人、知道广州存在的人 四、调查方法： 在广州大学城进行有针对性的问卷调查；同时运用问卷星平台，对非广州市常驻人口与网民进行网上调查。 五、调查内容： 问卷调查内容主要包括为五大类，分别是：
◆被采访者的自身情况。 ◆对于广州城市的第一印象与了解程度 ◆广州的硬件实力，包括特征建筑、城市布局与市容市貌 ◆广州的软件实力，包括科技人文、居民素质与经济水平 ◆对于广州发展的建议 六、调查结构和分析： 采访中，我们总共收集了110份答卷。经过整理后，排除7张无效答卷，我们对剩下的103份答卷进行了分析，现将结果分析报告如下： 1、被采访者的自身情况。 根据我们的调查反应，如下图您对广州的印象最主要来自于。由于被采访者普遍是在校学生、校工以居住在省内的人士，因此有大约85%曾经有在广州学习生活的经验，这虽然不利于对比有无广州生活工作经验的人的报告差异，得出对比性报告，但是有利于我们获得更加真实准确的广州城市状况。 您对广州的印象最主要来自于 2、被采访者对广州城市的认识度调查 根据我们的调查反应，如下图您知道木棉花是广州市的市花吗。虽然大部分人有广州生活工作的
安徽铜陵郊区大通古镇地域文化调查 ——《地域文化》调查报告 一、调查内容及过程 我对大通古镇的地域文化从古镇的历史文化、特色的历史建筑、自然景观旅游资源几个方面进行了调查，通过访问当地居民，走访当地的特色古街、参观建筑，另外还有就是阅读一些相关书籍获得的。 二、特点介绍 （一）古镇悠久的历史文化 铜陵大通镇位于青通河与长江交汇处，是一个千年古镇，它曾与安庆、芜湖、蚌埠齐名的安徽“四大商埠”之一。清末民初，是大通古镇的鼎盛时期，小小的古镇上居住着10余万人，有着“小上海”的美誉。1876年，大通古镇与当时的安徽省府安庆一起，被《中英烟台条约》列为对外商开放的暂泊口岸；在辛亥革命时期的1912年，它更是安徽临时省政府所在地；其地理位置独特，距安徽精品旅游风景区九华山83公里、黄山和太平湖154公里，是“两山一湖”名符其实的“后花园”。 （二）特色的历史建筑 和悦街和澜溪街两个历史街区，隔江相望，一江两岸，各具特色。在两个历史街区广泛分布的传统民居建筑，从建筑本身既
体现了徽派建筑的风味，也反映了因水而生的商业城镇的基本格局。其中盐务招商局、商铺、报馆等建筑遗迹，是我市重点文物保护单位。 “大士阁”作为“大九华山头天门”，是我国一座著名寺庙。它位于铜陵市大通镇南面的神椅山下、青通河畔，大士阁经多次修缮建设，陆续建了天王殿、大雄宝殿、三圣殿、大愿殿、伽蓝殿、祖师殿和功德堂、大慈殿、阿罗汉书画院及五百罗汉堂等庙宇。 龙泉井，距今已有近二百年的历史。由于这口井位于长龙山的脚下，在建井之前，这里就有一处泉眼，泉水终年流淌不息，为了便于泉水的储存和使用，便在这泉眼之处开挖建井，井深三丈有余。因为人们称那泉眼为龙泉，所以主人就把这口井取名为：龙泉井。 大通钟楼，这座钟楼是西班牙人在大通修建的，至今已经有着近70年历史，高高地屹立在大通镇中心的长龙山“西瓜顶”上，呈四方立柱型，边长约为4米，园形拱门，高约20余米，上下三层，由于经历了几十年的风雨，现存一个残缺破败但风采依旧的遗址。 （三）丰富的自然景观旅游资源 这里有青通河、长江、鹊江、祠堂湖、白浪湖、潜洲沙滩湿
1、唐代是诗歌的时代，此时安徽诗坛最突出的特色就是出现了池州诗人群和宣州诗人群。这两个诗人群体及其创作的诗歌非常具有安徽地域文化特色，另外，安徽的巢湖地区还诞生了中唐著名诗人张籍。 2、在安徽贵池秋浦县，李白居住了数年之久，写下了大量作品，其中有著名组诗《秋浦歌》十七首。除了李白外，唐代还有多位名诗人在安徽进行过文学创作，例如曾任滁州刺史的韦应物，在此地的著名作品有《滁州西涧》、《游西山》等；白居易曾在宣州写下《窗中列远岫》、《送侯权秀才序》等作品；曾任和州刺史的刘禹锡，在此地的著名作品有《陋室铭》、《和州刺史厅壁记》等。 3、北宋安徽文人的诗歌创作，大致可以分为两派：一派是以梅尧臣、郭祥正、杨杰等人为代表的“革新”派，他们的作品源于生活，风格上多承古体，反对西昆体浮靡的词风，艺术成就较高；另一派是以吕公著、吕希哲等人为代表的“教化”派。他们重道轻文，提倡以理入诗但缺乏现实生活内容。这两派各有特点，共同构成北宋安徽诗坛的风貌，也是整个北宋诗歌创作的缩影。 4、朱权是明太祖朱元璋第17子，世称宁献王，明初戏曲家，他一生创作了多部杂剧。他的戏曲理论著作《太和正音谱》是中国古典戏曲理论尤其是音韵格律方面的宝贵财富。 5、郑之珍，明代戏剧作家，著有传奇《目连救母》，又名《劝善记》。该传奇是在目连传说的变文、杂剧基础上改编而成。剧中写傅罗卜（法号目连），为救母去西天取经，学得佛法后深入地狱，历经磨难救出母亲的故事。 6、汪道昆在杂剧创作上享有盛名，今存《高唐梦》、《五湖游》、《远山戏》、《洛水悲》四种，都是一折短剧，合称《大雅堂乐府》。内容都借传说来写历史人物的爱情故事：《高唐梦》叙楚襄王梦中会见巫山神女；《五湖游》述范蠡同西施归隐太湖之事；《远山戏》取汉京兆尹张敞为妻画眉故事；《洛水悲》写甄后之魂化为洛水之神，与曹植的奇遇。 7、阮大铖，明末著名诗人、戏曲家。其人品行恶劣，在青史上素有骂名，但在
枞阳广播电视大学 安庆文化习俗调查（实践）分校名称枞阳电大 教学点名称直属 年级名称 17级春 专业名称会计（专） 调查内容关于安庆市地域文化 学生学号1734001405025 学生姓名张建兰 内容摘要 安庆市位于安徽省西南部，长江下游北岸，皖河入江处，现辖 桐城市，枞阳、怀宁、潜山、岳西、太湖、望江、宿松7县，及迎 江、大观、宜秀3区，代管皖河农场。全市总面积1.53万平方公里，
其中市区面积821平方公里。2014年全市户籍总人口620万人，其 中市区常住人口80万人。 安庆自古就是长江中下游水路交通枢纽，商业比较发达。唐宋 时期即形成区域性物资集散中心，蚕丝、茶叶、生漆、桐油等多经 此运销外地；明清之际，徽商云聚，商业繁荣，手工业发达，成为 皖西南和皖鄂赣边界的最大商埠和长江重要港口。 安庆地势险要，历来为兵家必争之地。古人称之：“上控洞庭、彭蠡，下扼石城、京口，分疆则锁钥南北，坐镇则呼吸东西，中流 天堑，万里长城于是乎在”。三国时吴、魏相争，南宋为抵御金兵 而筑城，元末、明季均发生过激烈争战，“安庆保卫战"谱写了太平 天国革命战争史上英勇悲壮的乐章。 安庆历史悠久，人文济盛，文物丰富，是沿江北岸著名的历史 文化名城。考古发掘资料证明，早在5000多年前就有先民们在此劳作、生息、繁衍。新石器时代属薛家岗文化。这里有皖山(天柱山， 古称南岳)、皖水(皖河)，为周代古皖国(及其东邻桐国)故地，安徽 简称“皖"即由此而来。从最早见于文献记载古名“盛唐”起，至今 已有21 10年(公元前106年一公元2004年)；以“安庆"名问世， 沿用至今已达857年(1 147--2004)；自南宋筑城作府、县治所以来
《安徽地域文化》作业1 一、填空（每小题1分，共20分。） 1、康熙六年七月十二日（1667年8月30日），康熙批准了由吏部汇奏并经御前会议讨论通过的全国性地方行政区划和官制政革意见，其中，江南省正式分为江苏、安徽两省，改左布政使为安徽布政使，使安徽省三司健全，因此，康熙六年（1667）一般认为是安徽建省标志。 2、安徽建省大致经历了元末明初的行政区域统一；顺治十八年(1661年)左、右布政使划片分治；康熙四年(1665年)调整左、右布政使辖区，使苏、皖两省分省分治奠定基础，确定疆界；康熙六年七月甲寅，正式批准建省；乾隆二十五年八月己亥，正式将省会定于安庆。因此，一般把公元1667年8月30日作为安徽省诞生纪念日。 3、解放战争后期，安徽境内的淮河南北、江淮地区先后解放，初建皖西、江淮、豫皖苏边区3个行政公署，下设专区，再下为县、市。1949年4月，撤销上述3个行政公署，成立皖北人民行政公署。5月，随着江南地区全部解放并普遍建政，成立皖南人民行政公署。两个行署行使省的权力，但比省的规格要小。行署下辖直辖市、专区，再下为县及专辖市。1952年4月，撤销皖南、皖北2个人民行政公署，合并成立安徽省。8月7日，中央人民政府正式批准成立安徽省。8月25日，安徽省人民政府正式成立，省会驻合肥。 4、地域文化就是一定地域内历史形成并被人们所感知和认同的各种文化现象。地域文化具有历史性、地域性和独特性的特点。 5、安徽文化在其长期的发展中，由于地理环境和人文环境的不同，在安徽大地上形成了三个各具特点的区域文化，即淮河文化、皖江文化、徽州文化，它们共同构成了安徽文化。 6、安徽文化具有延续性、兼容性、多样性、不平衡性、开拓创新性的基本特点。 7、道家是中国古代最有影响力的哲学学派之一，春秋末年的老子初步创立了道家思想体系，战国中期的庄子是先秦道家学术的集大成者。老子的思想集中体现在所著的《老子》一书中。《老子》共五千多字，故也称五千言，被后来的道教奉为经典，老子本人亦被尊为教祖。 8、新文化运动的内容集中表现为提倡新文化，颠覆旧文化。具体内容则可概括为四个方面：提倡民主，反对专制、独裁；提倡科学，反对愚昧、迷信；提倡新道德，反对旧道德；提倡新文学，反对旧文学。
安徽地域文化 从自然地理环境说，安徽地区位于华东的西北部，兼跨长江、淮河流域，平原、丘陵、山地俱全，河流、湖泊交错其中。全省共分淮北平原、江淮丘陵、大别山山地、皖中平原、皖南低山丘陵五大自然区。在这些自然区中，城乡群众的生产、生活方面，都有不同程度的差别；其中差别最大的，则是淮北与皖中、皖南等地。就自然地理说，淮北一带，千里平川，一望无际，多为旱地，盛产小麦、杂粮；皖西、皖中、皖南一带，地形复杂，有丘陵、平原、山地、河湖，多水田，以产水稻为主。这种自然地理环境和物产的差别，给当地民俗产生一定的影响。从人文地理方面说，安徽地区有悠久的历史文化传统，早在春秋、战国时期，淮北、淮南等地属楚文化流行范围，皖南等地属吴文化范围，这些也给当时当地的民俗以影响，这些民俗也成为楚、吴文化的组成部分。至今安徽地区的民俗活动某些方面还保留了楚、吴文化（民俗）的遗风，如尚红色、崇鬼、拜虎以及少数男性的纹身（在手臂及胸部刺彩色龙形及字迹）等。 由于安徽地跨长江和淮河，地区的差异和交通状况的不同，所以南北民俗丰富多彩，各有特色。 淮北多为中原官话；口味咸中带辣，汤汁口重色浓，惯用香菜佐味和配色；“席上无酒不进餐”，喝酒猜拳行令，择筷打杠习以成风。因地近黄淮，灾害频繁，住居简朴，衣着朴素（老人爱穿黑、白、蓝三色），民风剽悍，“即使走险，也群起响应”，因而多出英雄人物，诚如梁启超所说：“淮河流域，阳开阴合，为我国数千年来政治史的中心，其代产英雄，龙跳虎卧，为吾国数千年人物史的代表。”而江淮地区，多为江淮官话；传统膳用沿江菜系（扬州菜），口味偏甜主鲜；但自清末“两湖”等移民的到来，既形成许多“方言岛”，又造成辣味东移现象，未冲击地区仍然是“晨行茶肆，食喜鲜甜”（如天长等地）；民风淳厚，言必包公余公（宋包拯、元余阙）；逢年过节，生老嫁娶，待客择居，更是古今参半，各取所需。 处于万山丛中的皖南山区，交通不便，方言支派较多，仅徽州一地而言，虽多说徽州话，但“同山不同音，问路带翻译”的现象依然存在，有些村落仍然保存唐、宋古音古俗，有“中国古音活化石”之称。宗族深薮，崇尚儒风，“养子不读书，似如养圈猪”，已成为家规族训,所以千百年来，“十户之村，不废诵读”。他们所走之路是：学—官—商，或学—商—官。所以自宋以后，有“天下文人半徽州”之说。由于商业的繁荣，以及物质和精神上的追求，这里又创造了以烹制山珍海味而著称的徽菜，闻名遐迩的徽剧，精美绝伦的徽州“三雕”（砖、石、木）艺术等成就，所以民俗尚文
历史街区保护的调研报告 保护历史街区是人们痛定思痛的选择。历史地段保护的概念是20世纪60年代形成的。第二次世界大战后，欧洲的经济恢复发展，城市中开始了大规模的住宅建设，当时普遍的做法是拆掉老城区，盖起新楼房。但是这样做的结果是改善了建筑，却破坏了历史环境。城镇历史联系被割断，特色在消失。人们开始意识到，一个国家、一个民族不能割断历史，而文物古迹、历史地段等正是这些历史文化发展的实物例证。所以，除了保护文物建筑之外，还应保存一些成片的历史街区，保有历史的记忆，保存城镇历史的连续性。中国正式提出历史街区的保护是在1986年，国务院在公布第二批国家历史文化名城的文件中指出：“对文物古迹比较集中，或能完整地体现出某一历史时期传统风貌和民族地方特色的街区、建筑群、小镇村落等也
应予以保护，可根据它们的历史、科学、艺术价值，公布为当地各级历史文化保护区”。这是保护历史遗产的重要举措，从此形成了保护文物古迹、保护历史文化街区、保护历史文化名城的分层次的保护体系。2011年开始实施的《历史文化名城名镇名村保护条例》。 一，武汉历史街区保护现状 1，保护历史街区，政府做了大量的工作。 武汉市是国家级历史文化名城。武汉的优秀历史建筑融西方建筑的古典浪漫和民族建筑含蓄典雅为一身，汇金融、商业、居住、宗教、外交、工业建筑为一体，集中体现了不同的地域文化、建筑艺术和武汉市近代经济发展和社会历史的演变，是不可多得的历史和艺术瑰宝。 武汉近代历史建筑的发展始于晚清，盛于民国，衰于沦陷。主要是两部分：1861年汉口开埠至1945年抗战胜利期间的近代历史建筑；上世纪50年代的
现代风貌建筑。 1861年汉口开埠，英、俄、法、德、日五国，在租界相继建立了西洋风格的领事馆、工部局，兴办洋行、银行和工厂；传教士在汉兴办教堂、学堂、医院。荟萃了古典式、文艺复兴式、巴洛克式、洛可可式、哥特式等主要建筑风格。随着洋务运动的兴起，建立了大批近代工厂、火车站、学堂等，这些建筑有的纯西式，有的中西合璧。清末和民国时代，民间人士构建了近代工厂厂房、里份住宅、私人洋房和别墅。这些建筑成为武汉城市由传统走向近代的表征。1938年，武汉沦陷，日本的侵华战争给武汉的建筑带来毁灭性的破坏。上世纪50年代，苏联援建了武汉钢铁公司、武汉重型机床厂等重工业项目，兴建了中苏友好宫、武汉剧院等文化设施，留下了大批时代特征鲜明的风貌建筑。 XX年4月1日，实施了《武汉市旧城风貌区和优秀历史建筑保护管理办法》，确定了优秀历史建筑保护的基本原
地域文化课程报告怎么写 地域文化课程总结通过对《地域文化》的学习，我对汉唐时期的文化有了很深刻的了解，该课程贯通我国汉唐历史文化发展，全面而重点地介绍汉唐历史文化的特色及其发展规律，包括汉唐历史文化沿革、汉唐文学、哲学宗教文化、皇室文化、教育文化、城市文化、风俗文化等方面的基础知识和基础理论坚持以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和科学发展观为指导，以素质教育的基本要求为核心，遵循汉唐历史文化形成发展的客观事实，吸纳了考古学、历史学、民族学、民俗学等各个学科的最新成果，以史论的形式展现汉唐历史文化，突出汉唐历史文化的特色，有利于学生对汉唐以及中国古今历史、文物遗存、名胜古迹、风俗文化的了解，增长知识、陶冶性情，从而使我对祖国民族历史文化有了一定了解，增强民族自信心和自豪感《安徽地域文化》课程报告徽州民俗居住民俗是民俗文化的一个重要方面徽州民居可以从村落、住房和房屋装饰三个层次来反映其民俗文化徽州地区的村落，兴建之初就重视村头组景，在进村口的地方，通常利用不同的山势、岗峦、溪流、，配置以牌楼、亭榭、宝塔、桥梁，形成优美的风水园林景观，人称之为“水口”许多民居，还精于雕镂装饰，通过宅门的门罩、窗楣、柱础等予以体现，其精美的雕琢，从工艺、构造到图案，均呈现出独特的艺术色彩徽州人对中国古代诗歌、园林、绘画
艺术的追求和理解，推进了徽州“水口园林”的发展徽州村落的景观很特别，最宏丽的建筑首推宗祠宗祠是全宗族或宗族某一分支成员共同拥有的建筑，又是敬奉祖先牌位的地方，具有宗教般的神圣意义，所以普遍建得比更高大、更华美、更气派，使人身临其境时自然而然产生出一种神圣崇高、肃穆敬畏之情由于中国位居北半球，为了采光和防御冬季寒冷的偏北风，住房屋多向南而建；为了耕作和取水，房屋多建在河之北岸，且北有靠山，即建在南向的缓坡阶地上缓坡阶地上的村落- 2 -姓名：胡兰兰《安徽地域文化》课程报告─关于徽州的居住民俗居住民俗是民俗文化的一个重要方面徽州民居可以从村落、住房和房屋装饰三个层次来反映其民俗文化徽州地区的村落，兴建之初就重视村头组景，在进村口的地方，通常利用不同的山势、岗峦、溪流、，配置以牌楼、亭榭、宝塔、桥梁，形成优美的风水园林景观，人称之为“水口”许多民居，还精于雕镂装饰，通过宅门的门罩、窗楣、柱础等予以体现，其精美的雕琢，从工艺、构造到图案，均呈现出独特的艺术色彩徽州人对中国古代诗歌、园林、绘画艺术的追求和理解，推进了徽州“水口园林”的发展徽州村落的景观很特别，最宏丽的建筑首推宗祠宗祠是全宗族或宗族某一分支成员共同拥有的建筑，又是敬奉祖先牌位的地方，具有宗教般的神圣意义，所以普遍建得比更高大、更华美、更气派，使人身临其境时自然而然产生出一
地域文化的调查报告_调查报告 篇一：(XXX)地域文化调查报告西安，古称“长安”,是举世闻名的世界四大古都之一，居中国古都之首，是中国历史上建都时间最长、建都朝代最多、影响力最大的都城，是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表。 西安，在1981年联合国教科文组织把西安确定为“世界历史名城”，是国务院公布的国家历史文化名城之一。从古到今曾用名中，以“长安”最为长久和著名。长安，意为“长治久安”，是中华文明史及东方文明史上最负盛名的都城。西安是人类历史上最早的城市之 一。公元前12世纪，周文王定都这里，从此，西安作为中国的政治、经济、文化中心长达1200多年，先后有21个王朝和政权建都于此，是13朝古都，中国历史上的四个鼎盛时代周、秦、汉、隋、唐均建都西安。汉唐时期，西安是中国对外交流的中心，是世界上最早超过百万人口的国际大都市，在其发展的极盛阶段，一直充当着世界中心的地位，吸引了大批的外国使节与朝拜者的到来，“西罗马，东长安”是其在世界历史地位中的写照。唐长安城是中国古代乃至世界史上最大的都城，对世界文明尤其是东亚文明产生了深远的影响，也是古代世界东西文明的交汇点。西安向世界展现了文明中国拥有的自信、开放、大气、包容、向上的民族精神，铸造了炎黄子孙永远为之自豪的文化高地。著名的丝绸之路以西安为起点；秦始皇陵兵马俑则展示了这座城市雄浑、厚重的历史文化底蕴。 当今的西安是中华人民共和国陕西省的省会，中国七大
区域中心城市之一，亚洲知识技术创新中心，新欧亚大陆桥中国段和黄河流域最大的中心城市，中国大飞机的制造基地。西安是中国重点高等院校最为集中的城市之一，综合科技实力居全国前列。西安是中国中西部地区最大最重要的科研、高等教育、国防科技工业和高新技术产业基地，电子信息产业基地，航空、航天工业的核心基地，是中国科技实力最强，工业门类最齐全的特大型中心城市之一，是活力四射的内陆新特区，中国中西部和北方内陆地区的金融中心、交通中心，全国科技资源统筹试验特区、以及关中—天水经济区的核心，国家赋予西安的定位是：建设现代化国际大都市。 每当看见那古城墙，便让人的心登时沉静下来，满身表里，渗入了古意。到春节之时，城门前之道旁会挂上一色的红灯笼，而城楼之飞檐角上也会悬起古时的营灯，一串串地随风飘动，不由让人错觉那是塞外边城。城市的焦点部位，是全球文明的钟楼。其建建之精彩、气焰之宏大，就不必多说了。正在钟楼西北方不近处，隔灭钟鼓楼广场，是略小些的鼓楼。朝鸣钟而暮击鼓，此所谓晨钟暮鼓。以致不必亲临那里，只需要略略想象一下，你就可以或许体味获得那该是多醒人的一幅图景。正在城西南，则无大雁塔，盖为出名高僧唐三藏的藏经之所。塔外经幢林立，其间喷香烟缭绕，经声阵阵，磬鱼声声，人的心想不静下来都难。附近还无一条仿古街，以青砖铺就，清凉且寂静。两旁皆是仿唐建建——斗拱飞檐、墨门青瓦、木柱镂窗，多无复制古玩出售，价钱颇为廉价，更无茶馆酒肆，皆以古式陈列，小立顷刻，让人顿生思古之情。 因为小吃众多，西安的夜市极为发家。天黑后，小吃街
《安徽地域文化》课程报告 ————走进宿州埇桥马戏 文化内涵的丰富，是任何艺术门类的灵魂，马戏也不例外。从狭义文化的角度来说，马戏艺术的文化内涵是指杂技表演所反映的人类精神和思想方面的内容。 宿州埇桥马戏，是根植于宿州深厚土壤的民俗文化，这一民间艺术积淀了中华民族丰富多彩的文化精神。 根深蒂固的传统精神。当代宿州马戏虽然吸纳了不少欧美马戏的服装、道具特长，增加了装饰性、安全性，但骨子里还是保持着民族的特色。比如服装：大黑的庄重，大红的喜庆，金黄的华丽，白色的典雅等等，都是有别于西方马戏团豪华、炫目的色彩;就连马戏节目的内容编排甚至取名上，也是本土文化韵味儿十足——《马上封侯(猴)》(猴子骑马)、《小二黑结婚》(狗熊迎亲队)、《马踏飞燕》(马术)、《八步赶蝉》(马术)、《双猴点炮》、《狮虎迎宾》(狮虎“抱拳行礼”)、《新武松打虎》(人虎摔跤)，等等，无不流露出华夏民族文化的风采。 征服自然的强劲精神。动物表演是人们对马戏的通俗说法，说到底，就是人类(驯兽师)训练和驾驭兽畜的节目。我国古代已有驯鸟及虫蚁之类的表演，对猛兽凶禽的驾驭历来是中国传说中的神仙和勇士的标志。通过对兽畜的驯养，证明人类对自然的协调和征服能力，显示了人类的勇敢和智慧，带给观众惊险、刺激、诙谐和欢乐。美学大师宗白华曾说：“‘美’就是势、是力，就是虎虎有生气的节奏。”的确，宿州马戏带给人们的正是这种力量的美。《狮虎大座》、《狮虎滚筒》、《狮虎迎宾》、《狮虎打滚》、《人虎摔跤》、《人狮摔跤》、《狗熊杂耍》、《猴子走钢丝》等表演类节目，凶猛的狮虎俯首称臣、笨拙的狗熊身手不凡、乖巧的猴子灵光四射，所有这一切，观众看到的不仅是动物的“听话”和“乖巧”，更多的是惊奇、刺激背后的慨叹：驯兽师了不起! 这不仅是马戏节目的成功，也是人和动物共同的毅力、韧性的角逐与较量，是人类和动物意志对抗的成功，因为即使动物明星们和驯兽师朝夕相处有了感情，但是本性使然，它们也不会主动向人类“请求”：驯化我们演出这些高难度节目吧! 乐观向上的游戏精神。马戏场上总是笑声不断，它是孩子们的乐园，也是成人寻找自己童年世界的最佳场所，这一切，均来源于马戏的游戏娱乐精神。这种游戏娱乐精神并不单指表现形式上的幽默、滑稽，更重要的是今天的宿州马戏已经超越了单纯技巧的锤炼和形式上的雕琢，培育出了一种蕴涵着积极生命理想的艺术精神，再现了中国人生生不已、乐观向上的民族精神。 宿州马戏表现出来的这个文化特征，从它的源头就开始呈现。 跑马卖解、走街串巷，是旧时期宿州马戏流动演出的一种形式：马戏班子每到一地，临时圈起演出场地，观众都聚集在场地周围观看，耍猴、逗狗、狗熊杂耍，一边演出，一边敲锣打鼓、说唱和伴奏，演出结束后再挑担步行，满面风尘，却自得其乐。这真应了一句老古语——要饭的牵个猴，玩心不退。其实这种“玩”，不但是艺人们谋生的需要，也是游戏精神的体现。 宿州埇桥经过几代人与狼共舞、与虎为伴的共同努力，已经形成亦农亦商、亦智亦勇、亦庄亦谐的艺术特点，其流动演出的模式，虽然经济效益不如固定演出好，但成本低、灵活性大，为相当一部分马戏团所采用。这种春播秋收返乡、农闲外出演出表演的候鸟迁徙般的演出模式，成为一道独特的风景，给全国的观众送去了欢乐和笑声，成为基层群众享受文化娱乐的一个重要补充。 姓名：吕景苹 学号： 1534001227705 班级： 专业：护理本科
调查报告 标题 地域文化对地域经济的影响路径分析——以广州市为例 调查对象 广州市会展旅游业 调查目的 因为现在广州作为“国家中心城市”，一直重视会展旅游的培育与发展，目前已成为我国重要的会展旅游城市。但是，广州会展旅游也存在着展览与旅游脱节、运作模式不成熟、辐射力不强等问题。因此，利用本专业所学的知识，并站在自己现有的工作岗位的角度针对上述问题，剖析广州市会展旅游成长路径，从产品创新、人才培养、行业与品牌定位等角度提出相关的发展思路，以期促进广州市会展旅游业的发展。 调查时间 2014年10月14号 调查经过 针对主题的研究，主要经过以下几个方面展开的： 一、城市会展旅游的发展现状 二、广州市会展旅游开发中存在的问题 （一）展览与旅游相脱节 （二）市场运作模式不成熟 （三）对会展经济尤其是会议经济的认识不够充分 （四）会展业集聚和辐射功能有待巩固和加强 （五）会展旅游业国际合作相对不足，高端领域的国际合作尤显匮乏 三、针对广州市会展旅游业出现问题的解决对策 （一）调整市场化发展经营模式 （二）不断加强的政策支持 1、对举办国际展给予政府补贴 2、逐步降税减轻企业负担 3、国外展品免交保证金 （三）细致全面的行业服务 四、广州市会展旅游业未来发展趋势
（一）注重会展旅游产品开发 （二）大力发展会展旅游教育 （三）准确定位城市会展旅游 调查结果 1、主题 作为一个市民，是看着会展旅游的兴起的。它改变了近年来我国传统旅游业发展速度减慢的问题，有力地推进了我国旅游业整体发展步伐，为我国转型期的旅游业发展注入了新的动力，成为当前旅游开发和旅游学术研究的热点。近几年来，会展旅游成为各大城市重点发展的产业，会展旅游每年以 20%左右的速度递增，目前已经初步形成了以上海、北京、广州等大城市为核心的国际会展中心城市，形成昆明、大连、成都、义乌等享有国际声誉的会展城市，更有很多城市明确地打出了“会展旅游牌”，并且根据各自的地域特色和优势，向“品牌化”道路进军，但与会展旅游发达的国家相比还处在初级阶段。我国会展旅游在产业化、专业化等方面还未形成系统，处于零散化状态，缺乏连续性、规划性和规范性。 利用工作之余，对影响广州会展旅游发展的因素进行了不同角度的分析。城市会展旅游所处的系统是一个规模庞大和关系复杂的系统，其发展动力因素根据影响程度的不同，可以分为主要因素和辅助因素。主要因素包括城市的市场基础、产业基础、经济总量、人均收入水平、市场开放程度、对周边地区的辐射力、社会环境及旅游环境等七个指标，除此之外的其他影响因素称为辅助因素。城市会展旅游发展的主要因素在推动城市会展旅游发展方面起主要作用。一个城市的会展旅游能否持续发展，也主要看其主要因素是否具有持续的动力。不同的城市，其主要因素差异较大，因此对会展旅游的促进作用也不一样。城市会展旅游发展的辅助因素对城市会展旅游发展起辅助推动的作用。它们虽不是促进城市会展业发展的主导力量，但在引导会展旅游市场，左右会展主办机构、展商和专业观众的决策、决定会展旅游活动质量等方面有很大的影响。 2、结尾 依托中国“南大门”的独特区位优势，以及运作百余届广交会（中国进出口商品交易会）的经验，广州市稳居国内会展中心城市三甲，一些国内知名的展会品牌也在广州落户。回顾广州会展旅游的发展历程，我们借鉴国内外的先进经验，剖析广州会展旅游业的成长与发展路径以促进会展旅游及相关联动产业的发展。 并且对于广州市市民来说大力发展会展旅游业，不仅能够给广州市市带来很大一部分经济收入，同时也带动了很多行业的发展，促进人均收入。我现在在广州市天河区一家香港IT时装上班，由于文化产业的发展必将会给我所在的公司
关于河北特点的区域特色文化和民间艺术资源调查的调查 报告 河北省地处黄河中下游流域，是中华民族发祥地之一，也是全国唯一的兼有平原、草原、高原、山地、湖泊和海滨的省份。悠久的历史、灿烂的文化、优越的自然条件，孕育了绚丽多彩、形式多样的民间艺术。张家口作为河北省重要地区，拥有民间艺术众多，如地方戏曲、民间曲艺、民间歌舞、乡村古乐、民间美术、特色工艺、沧州武术、吴桥杂技，在国内外都是享有盛誉的。这些艺术从不同角度表现出的中华民族文化传统，其共同特色是起源于民间生活，有的是从历史上传承下来的，有的是从外地移植过来的，有的是在新的形式下创新的，最终逐步形成浓厚的地方特色，深为广大群众所喜爱，不仅在历史上有一定的影响，而且至今仍然有着绵延不断的艺术生命力。 从张家口市有关部门获悉，“十二五”期间，张家口市将充分依托深厚的历史文化资源和丰富的地域文化资源，全力打造“泥河湾文化、三祖文化、剪纸文化、边塞文化、商旅文化、近现代工商文化”六大品牌，将文化建设融入经济社会发展的各个领域，全面提升软实力，使张家口成为享誉国内外的历史文化名城。 为了进一步落实民族民间文化遗产保护政策，切实做好河北民间艺术普查工作，积极发掘张家口艺术文化资源，准确把握张家口艺术文化资源保护问题和思路，我就"河北张家口区域特色文化和民间艺术资源调查"问题进行了为期一个星期的调查，现将此次实践活动的有关情况报告如下。 一蔚县剪纸调查结果 近年来，蔚县紧扣科学发展、转型发展主题，实施“文化立县、旅游活县、工业强县、特色兴县”战略，以蔚县剪纸为突破口，放大人类非遗品牌效应，争做世界剪纸主人，引领民间文化产业进入历史上最好的发展时期。 （一）历史来源----传统文化历经悠久 蔚县地处河北省西北部，东临北京，南接保定，西依山西大同，北枕张家口，全县总面积3220平方公里，辖22个乡镇，561个行政村，总人口47.7万人。是“全国文化先进县”、“中国民间艺术之乡”、“中国剪纸艺术之乡”、“中国剪纸艺术研究基地”、“中国中小城市最具投资潜力百强县”。 蔚县古称蔚州，又名萝川。泥河湾是二百万年前东方人类发祥地。殷商时期，商汤封代，秦统一六国后，置代郡。至北周宣武帝时（公元580年）始置蔚州，民国年间改州为县。数千年的文明发展史，造就了蔚州深遂的文化内涵。国与郡的数度兴废离合，州与县的几经更改，人类生存繁衍、发展进化、创造文明的印记从未中断，构成了今天中国北方独有的蔚县特色文化现象。 蔚县剪纸在这种浓郁地方文化土壤的长期熏陶、催化下诞生、成长和成熟，形成了独具一格的艺术风格。点彩剪纸有据可查最早的一位蔚县窗花民间艺术家叫刘老布,是清末光绪年间的一位银匠。他把从河北武强输入的木板印刷的糊窗纸（称为草窗花），蔚县刺绣用的花样和十九世纪中叶西欧发明的“合成染料”相融合，雕刻花卉和人物，这是蔚县点彩剪纸发展的雏形。二十世纪二十年代，出现了吕家和翟家两家剪纸艺人。分别刻制戏人和花卉，被称为“口袋戏”和“五大色”。吕、翟两家的作品，代表了蔚县剪纸初创时期的水平。
安徽地域文化教学辅导 第五章安徽的艺术 学习目的： 安徽的艺术历史源远流长，各种艺术形式发展生机蓬勃，流派纷呈，名家迭出。通过本章的学习，我们可以了解安徽艺术发展的历史，各种艺术形式的代表样式、主要特点、代表作品和代表人物，从而对安徽的戏曲艺术、舞蹈艺术、绘画艺术、建筑艺术、文房四宝艺术有立体的认识。 学习要求： 1、从戏曲艺术、舞蹈艺术、绘画艺术、建筑艺术、文房四宝艺术五个方面，了解安徽艺术发展的基本情况。 2、了解安徽戏曲艺术、绘画艺术、建筑艺术的代表作品。 3、通过本章的学习，在掌握各种艺术形式基本特点的基础上，能够进一步欣赏各种艺术作品。 学习建议： 1、结合教材自学和课外延伸阅读，了解安徽艺术发展的基本情况。 2、艺术形式表现的更多的是动态的、直观的、立体的样式，建议学生走出课堂，去观摩戏曲、音乐、舞蹈、绘画、建筑等各项艺术作品，体会安徽艺术的独特韵味。 3、如果有可能的话，结合教学组织学生进行“安徽艺术之旅”游，通过实地考察，感受安徽文化艺术的底蕴。 一般了解：安徽的戏曲艺术概况、舞蹈艺术概况、绘画艺术概况和建筑艺术概况。 一、戏曲艺术 1、安徽目连戏 目连戏是我国古老的民间剧种，它主要搬演佛门弟子目连僧入冥间救母的故
事。安徽目连戏又叫“大戏”，主要流行于当时的徽州、池州、宁国、太平四府地域。安徽目连戏具有较为固定、戏文典雅的剧目，正统而丰富的唱腔，神奇而夸张的脸谱，行当俱全，还有讲求排场的一套演出规矩，唱腔为联曲体制。安徽目连戏一开始受到弋阳腔、青阳腔的影响，主要是用高腔形式在演唱，后来又兼唱部分昆曲、乱弹、徽戏，流传的时间很长，影响很大，在戏曲史上占有一定的地位。目连戏由于宣扬佛教行善劝世，大多是崇信佛教的信徒行善还愿时演出，故俗称“还愿戏”。现在安徽、浙江、江西、江苏、福建等地乡间也还有目连戏的演出，安徽目连戏流传时间长、辐射面积广、影响大，又因山区较偏僻闭塞，宗族关系复杂，至今仍保存着较为原生态的目连戏面貌。 2、泗州戏 泗州戏是开放在泗洪大地上的一朵绚丽多彩的艺术之花，它土生土长，具有浓郁的乡土气息。据泗州戏老艺人回忆，泗州戏是由当地姓丘、葛、张的三位艺人，吸收民间太平调等创新而成，故泗州戏演员旧时都称“丘门腿”，意谓丘姓门下学艺的，至今已有二百多年的历史。泗州戏剧目丰富，如传统剧目《大出观》、《三踡寒桥》、《樊梨花点兵》、《走娘家》、《拾棉花》、《喝面叶》等长期盛演不衰。 泗州戏的音乐唱腔非常别致，地方特色非常鲜明。男腔粗犷、爽朗、高亢、嘹亮，女腔婉转悠扬、丰富多彩、余味无穷，有拉魂的魅力，故而被称之为“拉魂腔”。泗州戏的唱腔曲调源于当地的民歌小调及农民生活、劳动的音调。如赶牛耕地、妇女哭腔等，并吸收了花鼓、琴书等民间艺术形式的音调加以改造发展。泗州戏的花腔调门很多，同一种调门，演员可以自由发挥，各人唱法互不相同，同一演员唱同一段唱词时都难以规范和定型，“怡心调”是泗州戏的最大特点。 二、舞蹈艺术 安徽民间舞蹈根据不同的地域文化特征，形成不同风格，即所谓“风谣歌舞，各附其俗”。风格特色大致可分为五个不同色彩区：淮北及淮河两岸的舞蹈风格粗犷炽热，注重技巧。代表性舞蹈有《花鼓灯》、《火老虎》、《大鼓镲》等；皖西山区舞蹈风格明快，节奏跳跃，载歌载舞，代表性舞蹈有《鸽鸫理窝》、《十把小扇》、《十二月梳》等；安庆及长江两岸舞蹈风格秀丽文静，代表性舞蹈有《十二条手巾》、《十二月花神》、《抛球舞》等；江南地区舞蹈风格古老刚健、节奏深沉
《安徽地域文化》课程报告 康熙六年（1667年）正式撤销江南省，将其分为安徽、江苏二省徽是因江北有安庆，江南有徽州，取二地之首字而称安徽。 皖西茶文化： 《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称；明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品”；“六安瓜片”在清朝被列为“贡品”，慈禧太后曾月奉十四两；大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》竟有80多处提及，特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段，读来令人荡气回肠。可见其影响之大，同时也说明六安瓜片的历史之悠久。百余年来，六安瓜片以其特有的氤氲醇香，向世界展示着中国茶叶古老而又现代的东方魅力；以其独有的浓郁厚味，成为中国茶叶给世界最特别的国礼。 安徽六安地处北纬31度，是我国最北的茶区，昼夜温差大，茶叶生长期长，光合作用充分，茶多酚、氨基酸等营养物质的含量高。六安瓜片属特种绿茶，采摘期仅限为谷雨前后的十余天，是世界上唯一无芽无梗的绿茶，完全由单片生叶制作而成。六安瓜片的加工工艺极为复杂，反复长达一周，尤其讲究烘焙火工的拿捏，老一分则苦，嫩一分则涩。在茶叶的外形塑造上，更是极尽雕琢之能事，以至冲泡出来如同翠绿的瓜子片，并以此得名。 皖西皋陶文化： 皖西文化源远流长，特色鲜明。皋陶文化的文明之光从这里播向华夏，传向世界。“成长于江汉，扎根于江淮”的楚文化在这里高度成熟。
从春秋战国到西汉中期，这里一直是道家、农家和儒家学派研究和教育活跃的地区。 皋陶文化的内容主要是：兴“五教”。五教即“父义、母慈、兄友、弟共（恭）、子孝”。定“五礼”。五礼即“吉、凶、宾、军、嘉”。吉礼即祭祀之礼，凶礼乃丧礼，宾礼系部落与部落联盟之间、部落与部落之间以及与联盟之外的友好部落之间的聘享之礼，军礼为组织氏族、约束大众成军之礼，嘉礼为“饮食、男女”之礼。创“五刑”。五刑即“甲兵、斧钺、刀锯、钻笮、鞭扑”。 甲兵，即对外来侵犯和内部叛乱的讨伐；斧钺，系军内之刑，属军法；刀锯，系死刑和重肉刑；钻笮，是轻肉刑；鞭扑，是对轻罪所施薄刑。皋陶在习惯法的基础上整合为“五刑”，无疑是一大进步，创我国刑法之始。立“九德”。九德即宽而栗（秉性宽弘而有原则）、柔而立（性情温良而能立事）、愿而恭（质朴而能尊贤）、乱而敬（有才而能敬事）、扰而毅（谦和而有主见）、直而温（正直而不傲慢）、简而廉（具大略而能务实）、刚而塞（果敢而不鲁莽）、强而义（刚强而不任性违理）。皋陶制订的“九德”，内涵包括人的秉赋、气质、品德、才干等许多方面，是目前所知的我国历史上最早考察、选拔公职人员的标准。亲“九族”。九族即部落联盟核心的亲属部落。部落联盟是一个松散组织，联盟的权威没有可靠力量作后盾是维持不下去的，所以亲“九族”亦是当时历史条件下一项重要的政治策略。 皋陶生活的年代是我国原始社会向阶级社会过渡的最后阶段，正处于文明时代的门槛。皋陶对联盟制度和文化方面的改革作出了重大的贡
湖湘文化调查报告范文 篇一：湖湘饮食文化调查报告 湖湘饮食文化调查报告 湖南菜的特殊原料有豆豉、茶油、辣油、辣酱、花椒、茴香、桂皮等，使湖南菜增色不少。湖南菜以辛辣著称。特别值得一提的是湖南的辣椒。湖南人对辣椒“宠爱有加”，几乎吃什么都放辣椒。湖南的辣椒也特别辣。湘菜三大流派：湘江流域、洞庭湖区以及湘西山区三大流派。1、在湖南，“吃”具有比较丰富的社会意义。首先在人们的婚嫁丧娶这类大事中，总是以吃作为其重要内容。结婚称“吃喜酒”；死了人，俗称“吃肉”；添了人口，一定要吃“满月”；过生日，则要吃荷包蛋，吃“寿面”。其次，“吃”也是人们重要的社交手段之一，朋友、熟人见面，第一句问候常常是：“吃了饭吗？”去朋友家做客，能够吃到10样或12样菜，就意味着受到了主人最热情的款待。 2、在湖南，由于地理、气候等方面的原因，绝大部分地区种植水稻，人们日常饮食以大米为主食。但在少数山区，特别是湘北山区的一些地方，种植旱粮作物，只能以玉米、红薯、马铃薯等为主食。近年来，这些地区经济逐步发展，生产烤烟或药材，卖给国家可以换回大米，所以逐渐也以大米和玉米为主食了。红薯、马铃薯逐渐从主食中分离出来而成为制作淀粉类食品、酿酒、晒干菜等的原料或养家畜的饲
料。在湖南，无论城市乡村，人们都是一日三餐。所不同的是，城市中，早餐比较随便，一天之内最重晚餐，一周之内最重周末的饮食。乡村中，一天三餐无明显差别，每逢农历节日或节气，在饮食上一般要比城市来得隆重。一年之内，最重春节前后的饮食。此外，无论是城市还是乡村，几乎家家户户都要根据季节时令来制做一些腌菜、干菜、泡菜、酢菜、腊菜。每逢客至，总要端上桌来显示主妇的手艺和持家能力。 3、不分男女老幼，普遍嗜辣。无论是平日的三餐，还是餐厅酒家的宴会，或是三朋四友小酌，总得有一两样辣椒菜。 今1 饮食方面稍平淡，仍讲究辣，但，讲究辣而不伤。在注重口味的同时，也注意身体平衡和营养的充足2 饮食日益丰富，从燕窝、鱼翅、生猛海鲜到小吃、火锅、各派炒菜，可以说天下美食应有尽有。口味多样化～～～～3 环境格调高雅、注重健康养生，更多的人开始讲究吃健康，开始呼应健康主题，对回归自然的“水果蔬菜”重新重视。调查显示，当今一半以上的都市人都把水果纳入每日健康必备品。 篇二：调查报告 寻找文化根源 下堡坪乡民间故事蕴藏量大，普及面广，传讲人多。故事种类有神话传说、历史故事、生活故事、机智人物故事、
安徽地域文化的特点 翁飞 摘要：安徽在其漫长的历史进程中，逐步演化并形成涡淮文化、皖江文化、新安文化（或徽州文化）三大亚文化板块，并随之呈现五大特点：一，三大亚文化板块之间差异和趋同共存。差异性使安徽文化显示出丰富性和多样性；而文趋同性则表现为儒道佛思想的相互交融。 二，在发展中呈现文化重心由北向南的迁移。这与安徽地域经济重心的变迁和行政建置演进脉络相吻合。 三，“通变”精神成为安徽文化长期延续的重要内在因素。 四，讲经世致用、求“天下和洽”的学术取向。 五，超越地域的文化现象广泛存在，成为中华文化的重要组成部分。 安徽，简称皖，位于东经114°53′～119°30′、北纬29°22′～34°40′，东西宽约450公里，南北长约570公里，总面积约13.96万平方公里，现有常住人口5950.1万人，地处华东腹地，属于中部省份。 安徽建省，较为公认的说法是清康熙六年（公元1667年）析江南省分置江苏、安徽两省而成；至于省名的得来，乃是取所辖府州中安庆、徽州两府的首字而成。安庆和徽州，在当时分别是省域内江北和江南的两大首府，一为桐城文派发祥地，一为“贾而好儒”的徽商故里，人文蔚盛，科举取士在全国均名列前茅。康熙建省，采取的是跨江（淮）而治的办法，既反映出在政治上防范因划江（淮）而治、
易滋生分裂割据弊端的雄才大略，也含有经济上调剂南北、贫富相济的意图。但这样一来，势必在文化上形成省内不同地区间较大的差异性和较为复杂的多样性。从总体上看，安徽虽然建省较迟，但在这块古老而又神奇的土地上所形成的历史文化底蕴，则十分厚重，而又丰韵灵秀。 一、安徽文化产生的地理环境和人文背景 安徽省域，正处在横贯全球四大文明古国的北纬30°线上下，分属暖温带向亚热带过渡的两个气候带，四季分明，季风明显，雨量适中，气候宜人。省域内地貌多样，多山多水，山河壮丽，物产丰饶。 在远古时期，长江以北的绝大多数省域，属于淮阳古陆地质板块，江南的省域，则属于江南古陆地质板块，这两大古陆板块，都是在前震旦纪的造山运动中形成的。在皖西，大别山脉以“此山大别于他山也”的与众不同的南北走向，巍然峙立，成为江淮分水岭和暖温、亚热两个气候带分界的标识。山脉东南麓的薛家岗文化，自新石器时代以来就是一支自成体系的原始土著文化，在其活动范围内春秋时出现过皖国、皖城、皖山、皖河等，形成独具特色的古皖文化，是整个安徽文化体系中一支较早的亚文化，这也是安徽简称为“皖”的由来。 在皖南，有着“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”美誉的天下第一奇山黄山，被联合国教科文组织列入世界文化和自然双遗产。山下的古徽州，一府六邑，即是徽文化的发源地，青山绿水，阡陌纵横，