家乡徐州的民俗文化一瞥
——民俗文化与民间艺术课杂感
关键词：徐州户部山建筑鸳鸯楼柳琴剪纸民俗，本就是一方风情的展现，一方水土的精魂。无论你生在哪里，长在哪里，每个人的身上都脱离不了民俗的影子，人的一生都注定离不开家乡文化的熏陶与浸染。一度，我十分醉心于各方小调，甚至是小贩的吆喝声。我一直认为，家乡的民歌和那些走街串巷的小商贩们抑扬顿挫的叫卖声，是一方水土、一方乡里最重要、也是最显而易见的标志。小时候，在奶奶家，听换破烂的小贩拉着平板车吆喝，“破烂换碗啦，酒瓶报纸拿来卖啦”，那一字三调，千回百转的叫卖，曾引起我无限的遐想；溜街卖麻油的大爷总是骑着一辆自行车，车把上放了一个木头梆子，一边走一边有节奏的敲，人们一听到规律的“梆梆梆，梆梆梆”，不用看就知道是麻油师傅来了（小时候，我曾以为那是和尚化缘）；记得小时候读过一篇文章，叫“家乡的灶台”，写的是江南水乡的灶台和与之相关的民俗文化。后来，许多关于灶台的知识都渐渐遗忘，但一直都清楚地记得的是文章里更夫的吆喝声“水缸满满，灶膛看看，火烛小心哉”……家乡的声音，家乡的印迹，或许就是文人们所常说的乡土情结，那是我们心灵深处的文化之根。
我并非生在什么民俗文化丰富且留存完好的地方，但是我的家乡
江苏徐州，作为四省交界，仍有许多足以供我自我欣赏，自我陶醉，供我在异乡回味的风俗与民间艺术。或许这些风俗不仅仅是家乡有，在临近的其他省份的城市和乡村也有相近甚至相同的风俗和艺术，但是，家乡的记忆对我而言，就永远都是属于我的家乡的。
徐州，古称彭城，自古乃兵家必争之地。汉时为皇室重要的封地，因此也拥有许多汉墓和颇具汉风的文化遗存。另外，徐州临近运河，古时又是五省交界，自古便是重要的漕运枢纽。而素有“五省通衢”之称的徐州，在民俗与文化方面更是兼容了许多毗邻地区的传统风俗。
首先介绍一下徐州最为著名也是保存最完整的古建筑群——户部山古民居。
在历史上，对徐州影响最大的两种灾害，一为战乱，一为水患。公元 1194年，也就是南宋绍熙五年，黄河改道，夺泗入淮，从此水患成为对徐州城、徐州百姓威胁最大的灾害。至清咸丰五年(1855年)的600多年间、黄河多次泛滥淹城．平地成渠几为常事。甚至大水数年不退。仅以清康熙元年至二十一年间为例。在南到睢宁、宿迁，西到萧县、汤山，东至邳州的范围内竞发生黄河决口事件16次。其中康熙十四年“河决徐州又决宿迁，是年河又决睢宁花山等处”，一年之中数处决口，徐州境内一片泽国，百姓流离，苦不堪言。
明代北京的供给依赖南方输送，运河漕运是惟一的官方运输方式，扼南北水陆交通咽喉的徐州更成人漕运的重要枢纽，永乐十三年（1415年)，户部在徐州设立专司漕运的分司，漕运也带动了经济的
发展，当时的徐州舟车塞道，贸易兴旺。豪商大贾云集。天启四年(1624年)，黄河两度决口，水浸徐州城，主事张璇将户部分司迁至南山，后来南山遂有“户部山”之名。
为避黄河水患，一些官绅富贾不惜重金在户部山周围择地建宅，中等富户也争相效仿从。从明末至民国初年的几百年间，户部山周围高宅大院密布，民居鳞次栉比。其中既有甲第官宦之家，也行富商之宅、书香门第。这些古建筑依山就势，参差错落，构思巧妙，形成了独特的建筑风格，是苏北乃至苏鲁豫皖接壤地区少有的一处古民居建筑群。民间至今还流传着“穷北关，富南关，有钱人都住户部山”的说法。小时候，行走在户部山的石板路上，看着两旁高大的围墙、青房黑瓦、对开的带着匾额的门、还有十分古老的锁（老师在课上展示过的），仿佛置身于某个古代的时光，通体都是古典的气息。
户部山古民居既有北方四合院的规整划一，又有南方民居的曲折秀美。墙体多用青石与青砖，梁架用材硕大，雕梁面栋，琢刻精细。并有“里生外熟”及“鸳鸯楼”等独特的建筑方式。所谓“里生外熟”是指垒砌的墙体分为两层，外层为砖砌的清水墙，内层为土坯，这种建造方式既降低了造价，也能起到很好的保温作用，使房间内冬暖夏凉。鸳鸯楼的建筑形式仅国内仅有，由于户部山古民居多依山而建，可谓地无三尺平，为充分利用地形地势，减少工程量，在落差较大的地方，建造了这种独持的鸳鸯楼。这种楼分为二层，上下叠压，底层墙体部分利用了原有山体，楼内天梯，楼上楼下的门朝向相反，反映了徐州人改造自然、利用自然的聪明才智，是徐州人在建筑史上的一
个创造。
古民居中比较著名的有清道光年间翰林崔涛的府邸（崔家大院），清康熙年间徐州状元李蟠府邸，有号称户部山八人家的郑家大院、翟家大院、余家大院、刘家大院、张家大院、李家大楼等，此外还有阎家院、魏家园、孟家园、春香阁等。这些民居历尽沧桑，建国后还保留完整的有古民民院落17处，分院54个，比较完好的民居近600间。
在戏马台（据说楚霸王项羽曾经在此演兵戏马）与彭城路之间有一条修悠长的街巷，那便是崔家巷，整条街巷的北侧几乎全被崔家大院所占据。崔家世代书香，诗礼人家，清道光年间崔焘以廪生举孝廉方正，后中举人，道光九年(1829年)，中进士，人翰林院，被钦点为庶吉士。历任河南通许县知县、裕州知州、安徽怀庆知府等职。现存的崔家大院依山而筑、是崔焘奉旨于道光年间在旧居上扩建的，分上院和下院，居高者为上院。建筑中的砖雕、木雕、石雕也极具艺术价值。历经崔氏20余代400多年的经营。形成东西长约112米。南北宽约44米，占地约4928平方米的建筑群，是徐州历史上规模较大的一处清代建筑群。
李蟠状元府也是徐州历史上惟一的一个状元府邸，位于户部山南麓、劳动巷以北、崔家巷以南。其府邸占地 4000平方米，原有房屋100余间。大门口原有两根旗杆和两个圆形石鼓（这两个石鼓现在正摆放在我的母校内撷秀园的正门两侧，名曰：状元石鼓），大门楼上迎面立着“状元及第”匾额。若干院落次第相连，客厅、厢房、藏书楼、花园等设施一应俱全。历经几百年的变迁，遭受到一定的破坏、
但骨架保存完好，格局清晰。
翟家大院建于南侧余家大院和北测郑家大院之间的狭长地带，地块更加不规整，布局更加灵活多变。大门东向，几进院落迂回曲折、有房屋 40余间。目前仅存的两处鸳鸯楼(另一处在崔家大院)中，只有翟家的按原貌进行了修复。翟家的后花园有伴云亭，为户部山东部较高的地方，从这里俯视这片民居，鳞次栉比，错落有致，十分赏心悦目。
说完了建筑，再谈一谈民间艺术吧。徐州的民间艺术不如少数民族那样别致，也不如江南水乡那样著名；在形成之时，这些艺术形式多不入富家巨贾的眼，却是普通百姓在劳作之余的智慧结晶。
在音乐戏曲方面，最值得一提的就是柳琴戏。柳琴，原名柳叶琴、柳月琴，简称柳琴。“弹起我心爱的土琵琶，唱起那动人的歌谣”(电影《铁道游击队》插曲)，“土琵琶”就是柳琴的俗称。
“土琵琶”的来历有一段传说：大约在两百多年前，山东临沂一带有名叫武大团、武二团的弟兄俩到徐州地区讨饭，于寺庙中见有手抱琵琶的金刚神，遂想起何不做一把如此乐器以作讨饭用具。他俩取来柳木掏空、嵌板，做成了两根弦的型似柳叶的乐器，名“柳叶琴”。以此琴弹奏而唱曲儿，人们称为“拉魂腔”，后发展成为一种地方戏曲。二十世纪五十年代，徐州人以主伴奏乐器柳叶琴为名，把“拉魂腔”命名为“柳琴戏”。“拉魂腔”的分支淮海剧、泗州戏等也用柳琴为主伴奏乐器。
柳琴弹奏乐曲，声大势壮，音质粗犷浑厚（重要的是歌词都是用
徐州方言唱的），与徐州人豪爽、憨厚、淳朴的性格相融合，因此受到喜爱，普遍流传。
另外，值得一提的就是徐州的剪纸艺术。
虽然剪纸艺术作为中国著名的传统文化艺术，几乎全国各地都有剪纸，但各地的剪纸都是各各不同，融入了当地的风俗与文化的意蕴。徐州剪纸也是如此。徐州剪纸具有很高的艺术价值和人文价值。艺人用独特的艺术语言，对黑白关系进行大胆处理和把握。作品中有时会出现大面积的空白，有时在大面积的色块中不着一剪，有时又出其不意的在大面积的色块中，镂出一些灵性的物像，使剪纸工艺简洁明快，画面朴实、大刀阔斧，保持了原生艺术的纯正品格。
徐州剪纸艺人众多，最具有代表性和艺术成就最高的是新沂剪纸大师王桂英。1995年，她被联合国教科文组织和中国文艺家协会联合授予“民间工艺美术家”称号；1990年，作品《洗被单》入选中国民间民族剪纸大奖赛；1994年，作品《农村生活剪纸》（五幅）入选中国民间艺术一绝大展；2002年，十五张剪纸作品被中国美术馆收藏。她的剪纸艺术和作品曾被中央电视台及《新华日报》、《中华读书报》刊登宣传。
徐州是那样的古老，“自古彭城列九州”，经六千年文明的陶铸，乡风民俗中自然会有几分古朴与厚重。地处苏鲁豫皖四省交界，徐州素有南国屏障、北国锁钥、五省通衢之称；南来北往，东游西荡的商贾僧侣、迁客骚人，或云集、或羁留，难免会留下些许印迹。一层层积淀下来，融入乡风民俗之中，如此又构成了徐州民俗文化多姿多彩
的风貌。但也正是这种南腔北调，汉风楚韵的融合，天灾兵燹的磨砺，才使得徐州人形成了那种本能的顽强与抗争精神，和重义贵友的上古民风。
记得有一次，见到初中老师的孩子，一张口便是地道的徐州方言，我不禁问他，为什么不让孩子说普通话，那位老师很骄傲的告诉我，徐州人怎么能不会说徐州话。是啊，看着民俗文化与民间艺术一点点地被现代化的浪潮吞没，语言、方言，作为最好的文化判据，家乡根源的凭证，怎能不代代相传，作为寻根的最后一根稻草呢？人们的生活方式在改变，习俗也会相应的变化，但相信同一方水土养育出的人们，无论是性格还是本性，必定会有些许相似，在这种相似中，文化必会永存。
《民俗文化展》教案 教学目标： 知识与能力目标： 通过参加本次活动，让学生知道我国的传统节日有哪些，初步了解春节、端午节的由来、习俗活动、美食等一些相关知识和我国传统节日的研究内容。 引导学生围绕我国传统节日这一主题开展实践活动，培养学生运用多种手段（如上网、查阅书刊、询问等）去收集信息的能力和有计划做事及能与他人合作交流的能力。 过程与方法目标： 指导学生通过师生交流、分析、归纳，等活动来初步感受、了解祖国的传统节日及研究的内容与方法，初步构想计划。 情感态度和价值观目标： 通过参加本次活动，让学生初步感受祖国悠久的传统文化，从而提升对祖国的认识，激发学生活动兴趣，发展学生对生活的热情。 教学重难点：中国传统文化的实质 教学过程： 一、猜谜导入：走进中国传统节日 二、整体感知：请按照农历时间顺序，说出我们当地的传统节日. 正月初一：春节正月十五：元宵节四月份：清明节七月初七：七夕节 八月十五：中秋节九月初九：重阳节冬月：冬至腊月初八：腊八节 三、自由交流：讲讲你最喜爱的传统节日，它会让你想到哪些诗词、故事。 四、合作探究，深入研讨 第一板块：端午粽飘香 1、端午节的由来 纪念屈原说；纪念伍子胥说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。 但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。 2、端午节习俗 赛龙舟吃粽子插艾
第二板块：春节知多少 1、了解农历新年的意义与典故 它起源于原始社会的“腊祭”。人们经过一年辛勤劳动，在岁尾年初之际，用农猎收获物来祭祀众神和祖先，以感谢大自然的恩赐，逐渐形成了庆祝岁首的风俗。传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。 春节传说之一：熬年守岁；春节传说之二：万年创建历法说；春节传说之三：贴春联和门神 2、了解农历新年传统食物的意义 例如：春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 3、认识春节传统习俗活动 祭灶扫尘春联年画年夜饭守岁爆竹拜年 4、下面的对联适合哪个行业？ 大地回春锦绣河山添新貌万象更新风流人物数今朝 学海无涯勤可渡书山万仞志能攀 但愿世间人无病何愁架上药生尘 兢兢业业育桃李勤勤恳恳做园丁 远求海内珍藏本快读人间未见书 5、讨论：随着中国与世界的接轨，不少西方节日也随之传到中国，例如圣诞节、愚人节，作为中国人的你，更愿意过什么节日？ 五、小结 节日是我们生活当中的一部分，它已经融入了我们生活当中的各个方面，我们在这个传统文化氛围下生活，种种民俗、节日不知不觉影响着我们的言行举止。节日也是我们中华民族传统文化的一个重要组成部分。中华民族历经五千年的历史，拥有灿烂辉煌的民族传统文化。今天我们所了解的也仅仅只是其中很小的一部分，就让我们走出课堂，继续去探索，去发现。 六、布置作业： 以小组为单位，探寻节日起源，搜住有关清明、中秋、重阳等节日的传说、故事。
中国民俗文化讲座教案 一、前言 中国民俗文化是一门以社会民间风俗习惯为对象进行系统研究的人文科学。本讲座旨在培养学生具有一定的中国传统文化知识和民族、民俗学常识，讲座内容既包括了本学科的基本知识，也注重民俗文化内涵的揭示，同时也适当介绍了本学科的研究与最新发展。民俗实体部分的介绍构成了讲座的整体框架 二、教学基本要求 1．通过本讲座的学习，了解文化的本质内涵，理解并掌握文化的基本特点； 了解什么是民俗学，民俗学的起源和发展； 理解民俗的分类，民俗的特点，民俗的功能； 理解民俗与文化和传统之间的关系； 了解民俗调查，中国民俗学学科的出现、发展和现状。 2．采用多种教学媒体，激发学生的学习兴趣，满足学生学习的个性化要求。 第一讲文化 一、什么是文化 文化是一个古老而年轻的词语，自古以来，人们从各自不同的视角来界定文化。堪称仁者见仁，智者见智。 “文化”一词源自拉丁文的Cultura，原意是耕种和植物培育。以后逐渐由物质生产领域拓展到精神领域。古罗马哲学家塞罗曾提出“智慧文化即哲学”的著名论断，其内涵则包含了人的心灵、智慧、情操、教育等内容。进入18世纪以后，伏尔泰、康德等思想家、哲学家不断赋予文化以精神或观念的意义。 《说文解字》上说“文，错画也，象交纹。”因此“文”的本意是指各色各样交错的纹理，如手掌上纹理交错称掌纹，天上日月星辰交错称天文，布帛纹理交错成文布纹。“化”的本意为改易、生成、造成，指事物形态或性质的改变，如《易·系辞下》中“万物化生”的“化”，引申则为改造、教化、培育等。《说文解字》上“化，教行也。教行于上则化成于下。” 文化二字合用包含有“人文”与“化成天下”、“以文教化”的意思。我国古代最早将“文化”二字连在一起的是西汉著名学者刘向。他在《说苑·指武》中说：“凡武之兴，为不服也；文化不改，然后加诛。”《文选·补亡诗》和南齐王融《三月三日曲水诗序》分别有“设神理以景俗，敷文化以柔远”和“文化内辑，武功外悠”的记载。这里的文化都含有“文治教化”之意，它与天文（自然）是相对的，天文蕴含的是古代中国人的自然和宇宙意识。人文体现的则是他们对人伦社会活动的思考。 中国古代的文化概念，基本属于精神文明范畴，它往往与“武力”、“武功”、“野蛮”相对应，包含着一种积极的理想主义色彩，是一种治理社会的方法和主张，体现了治国方略中“阴”和“柔”的一面，既有政治内涵，又有伦理意义。演化到今天，不同的人在使用文化一词时，内涵是不尽相同的。它通常的含义是指“知识”，如“学文化”、“文化课”等；或指某种较鲜明的社会生活习惯、风俗，如“饮食文化”、“丧葬文化等；而目前学术界常用的文化含义一是“人类社会物质财富和精神财富的总和”，如“仰韶文化”、“玛雅文化”；二是指“社会意识形态”，如“文学艺术”，“文化领域”等。 文化分为广义文化和狭义文化。广义文化又称“大文化”，它包括的领域甚广。如认识领域的语言、哲学、科学、教育等；艺术领域的文学、美术、音乐、舞蹈、戏剧等；器用科学领域的生产工具、日用器皿以及相关的制造技术等；社会领域的制度，组织、风俗习惯等。这里既有物质文化，又有精神文化。就广义而言，文化是人类在长期历史发展中共同创造并赖
幼儿园民俗文化教案 【篇一：节日民俗文化在幼儿园教学中的渗透】 节日民俗文化在幼儿园教学中的渗透 【摘要】传统节日是民族文化的宝贵财富，是我们本土文化教育资 源的一笔宝贵财富。笔者就家乡的节日民俗如何融入到幼儿园的教 学中去，进行了一系列探索和研究，主要从区角环境、亲子活动、 社会实践和自我创作等四方面进行阐述。 【关键词】节日民俗；区角环境；亲子活动；社会实践；自我创作 新《纲要》中指出：“幼儿园要充分利用社会资源，引导幼儿实际 感受祖国文化的丰富与优秀，激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。”我 们的家乡震泽是一个历史文化古镇，其蕴含着许多宝贵的本土文化 教育资源，有着丰富的民俗节日，如：端午节的赛龙舟、舞龙舞狮 活动；元宵节的赏灯、猜灯谜、大型踩街等。基于以上的原因，我 们结合本园的课题研究，尝试让家乡的民俗节日引进我们的园本课程，引导幼儿感受节日活动，使孩子个性得到陶冶，传统得到延续。 一、把节日搬进幼儿的游戏，节日民俗在区角环境中的再现 1.创设富有园本特色的区角，让幼儿体验传统节日活动 ①“震泽节日民俗”文化馆的成立，为节日民俗活动拉开体验的序幕。“震泽节日民俗”文化馆是指专门介绍震泽节日民俗的特定区域，是“震泽节日一条街”序幕，其中主要包括震泽各种节日民俗的描述、 图片及相关的节日代表典型物。“震泽节日民俗”文化馆建立的主要 功用是幼儿了解我们家乡节日文化的窗口，也是幼儿游戏“震泽一日游”的起点站。 ②“震泽节日一条街”的创设，为节日民俗活动打开深入的通道。 “震泽节日一条街”的创设是“震泽节日民俗”文化馆的延伸，主要是 各个节日的细化和凸显，目的是给予幼儿操作的机会，将自己对某 个节日的理解，通过具体的操作得以升华和创造。对于幼儿来言， 这些节日民俗的教学，如果只通过初步的感知，那么，幼儿所获取 的知识就是表面的，初浅的。因为节日民俗本身就是动手、动脑、 动身的艺术，节日就是与提取一定的生活经验联系在一起的艺术。 2.开展富有园本特色的主题活动，让幼儿了解传统节日文化 我们从儿童自身出发，根据各年龄段幼儿身心发展的规律，制定了 分层的教育目标与教育内容，充分体现了教育的递进性、层次性。
徐州的传统民俗 一班36号宋昕江苏徐州 徐州古称“彭城”，地处江苏、山东、河南、安徽四省交界，素有南国屏障、北国锁钥、五省通衢之称。“自古彭城列九州”，这座城市经历六千年文明的陶铸，乡风民俗中自然会有几分古朴与厚重。南来北往、东游西荡的文人墨客、商贾僧侣，或云集，或羁留，难免会留下些许印迹。这样一层层积淀下来，融入乡风民俗之中，又构成了徐州民俗文化多姿多彩的风貌。 那么，徐州民俗中究竟包含了哪些有趣的故事和典故？它在今天的徐州人心中又有着怎样的地位？ 在中国，每年的春节过后，人们就要忙着过正月十五，也叫元宵节，这可是咱们中国传统的节日，因为这一天是一元复始、大地回春后的第一个月圆之夜，又称“上元节”。 关于元宵节的来历，有很多种说法。有的说是人们为了庆祝一年中第一次的月圆之夜而欢聚在一起，也有的说是起源于“火把节”，汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷获得一年好收成。 关于元宵节的起源，了解到的一种说法就跟徐州有关。汉高祖刘邦是徐州沛县人，刘邦和他的妻子吕后死后，人们从吕家人手中夺回了皇室的权利，那一天正好是正月十五，于是以后的每年正月十五之夜大家都要庆祝一番，并把这一天定为元宵节： “就是刘邦去世了，吕后也去世了，但吕家的人在朝廷掌权的比较多，他(们)要夺取刘家的政权。这时候有一个徐州人叫周勃，还有一个叫陈平，于是，他们带兵就把吕家的人全部都杀掉了，等于是保住了汉朝的江山不被吕家人所篡夺吧，他们又另立了一个皇帝，也是刘家的子孙，这天正好是正月十五，都到大街上去表示庆祝，从那以后，(每到)元宵节都要进行庆祝。” 再来说一说另外一个传统节日--端午节。在徐州，每年的农历四月下旬，各家各户就开始预备端午节所用的驱毒物品，还要为儿童缝制五毒鞋或虎头鞋，制作五毒衣。五月初一起，女人们开始忙着绣香荷包，荷包内装有能散发香味以驱毒虫的中草药。也有人用杏黄布缝制布老虎，挂在房门上方，以达到祛除毒虫的目的。 据说，在徐州，每年端午挂香包、驱毒虫还有一个不为人知的传说。说古时候有个徐州人做生意，在路上碰到一位老人，背着一个大口袋，他问老人到哪里去，老人说去徐州，这个人就热情地邀请老人上了自己的马车。这个徐州人看到老人随身的袋子里有东西在动，就问他里面装了什么，老人说：“这是五毒，就是蛇、癞蛤蟆、蝎子等毒虫，徐州有场灾难，我接上面的命令，要毒死徐州人”。这位徐州人听后非常惊讶，赶忙向老人求教解救办法。 这个人说：“那你不好啊，徐州人都是很善良的、很重情重义的，你不能毒他们。'这个老人讲：’那我没办法，我是奉命而为。'他说：‘这样吧，我看你这个人很好，我不害你，给你说个办法，你到夜里门口挂一个香包，我看到挂香包的，我的毒虫就不往你家里放
人教版初中九年级上册美术《民俗文化展》教学设计教材分析： 民俗，就是民间的风俗习惯，指一个国家或民族中广大民众在长期的历史生活过程中所创造、享用并传承的物质生活与精神生活文化。 从民俗与人类社会的关系来看，民俗起源于人类社会群体生活的需要。从民俗与时代的关系来看，民俗虽然源于传统，但也是在现实生活中仍然发挥着特定功能的一种社会文化现象。从民俗与文化的有关系来看，民俗是民族文化的重要组成部分，属于民间文化。历史上人们对民俗的概念有不同的狭义理解，大致有四种：文化遗留物说、精神文化说、民间文学说、传统文化说。现在我们讲的民俗是广义的民俗。民俗与民间艺术是民间文化的重要表现,“民间文化”是一个大的范畴,从总体上来看,它包括民间创造的物质文化和精神文化,它是民间创造的物质文化和精神文化的总和及总体表现。使它的学科意义不仅是对象上的,亦是方法上的。民间美术则是民间固有的物质、文化生活条件下的创造,它不仅是美的欣赏品,而且是民间文化的体现,是民间文化心理和文化面貌的标志。 如果研究民间美术,将它从整体的民间文化中抽出,仅仅进行单一的视角的研究,则视野必然会变得狭窄,只有把民间美术放入民间文化的范畴进行总体研究,才能进入深层,扩展新领域,才能充分显现其意义与价值。值得注意的是,20世纪80年代以来,民间美术已经成为美术创新的一个重要范本。 学习目标： 1、认知目标：掌握民俗的概念、特征与功能，了解中国民俗文化悠久历史，理解中国民俗文化的多元化和丰富性。 2、过程与方法：民俗的构成、养成与传承、民俗的调查与研究、民俗文化在当今旅游业中的作用。 3、情感目标：了解民俗文化的多元性。 教学重、难点： 重点：理解中国民俗文化的多元化和丰富性。 难点：民俗的构成、养成与传承。 教学准备： 教师准备：教学课件、图片等。
民俗学教案 【篇一：中国民俗文化教案】 中国民俗文化讲座教案 一、前言 中国民俗文化是一门以社会民间风俗习惯为对象进行系统研究的人 文科学。本讲座旨在培养学生具有一定的中国传统文化知识和民族、民俗学常识，讲座内容既包括了本学科的基本知识，也注重民俗文 化内涵的揭示，同时也适当介绍了本学科的研究与最新发展。民俗 实体部分的介绍构成了讲座的整体框架 二、教学基本要求 1．通过本讲座的学习，了解文化的本质内涵，理解并掌握文化的基 本特点； 了解什么是民俗学，民俗学的起源和发展； 理解民俗的分类，民俗的特点，民俗的功能； 理解民俗与文化和传统之间的关系； 了解民俗调查，中国民俗学学科的出现、发展和现状。 2．采用多种教学媒体，激发学生的学习兴趣，满足学生学习的个性 化要求。 第一讲文化 一、什么是文化 文化是一个古老而年轻的词语，自古以来，人们从各自不同的视角 来界定文化。堪称仁者见仁，智者见智。 “文化”一词源自拉丁文的cultura，原意是耕种和植物培育。以后逐 渐由物质生产领域拓展到精神领域。古罗马哲学家塞罗曾提出“智慧 文化即哲学”的著名论断，其内涵则包含了人的心灵、智慧、情操、 教育等内容。进入18世纪以后，伏尔泰、康德等思想家、哲学家不 断赋予文化以精神或观念的意义。 中国古代的文化概念，基本属于精神文明范畴，它往往与“武力”、“武功”、“野蛮”相对应，包含着一种积极的理想主义色彩，是一种 治理社会的方法和主张，体现了治国方略中“阴”和“柔”的一面，既 有政治内涵，又有伦理意义。演化到今天，不同的人在使用文化一 词时，内涵是不尽相同的。它通常的含义是指“知识”，如“学文化”、“文化课”等；或指某种较鲜明的社会生活习惯、风俗，如“饮食文化”、“丧葬文化等；而目前学术界常用的文化含义一是“人类社会物
中国民俗文化大纲 一、课程性质与任务 中国民俗文化是一门以社会民间风俗习惯为对象进行系统研究的人文科学。本课程旨在培养学生具有一定的中国传统文化知识和民族、民俗学常识，教学内容既包括了本学科的基本知识，也注重民俗文化内涵的揭示，同时也适当介绍了本学科的研究与最新发展。民俗实体部分的介绍构成了课程的整体框架 本课程的教学任务是：通过系统的教学活动和多媒体的教学手段，使学生了解民俗学、民俗文化的基本知识、基本理论，有一定的欣赏和分析评价民俗文化的能力，加深对中国民俗文化的了解和认识。 二、课程的教学基本要求 1．中国是多民族的国家，地域广阔，中国的民俗文化涉及范围极其广泛，本课程本着取其精要、删繁就简的原则，重点介绍、整理并研究一些相关的民俗种类，在教学上，必须坚持传授知识和培养能力相结合，达到培养能力，了解国情，学以致用的目的。 2．采用多种教学媒体，激发学生的学习兴趣，满足学生学习的个性化要求。 第一章文化与民俗 教学目的与要求：通过本章的学习，了解文化的本质内涵，理解并掌握文化的基本特点；了解什么是民俗学，民俗学的起源和发展；理解民俗的分类，民俗的特点，民俗的功能；理解民俗与文化和传统之间的关系；了解民俗调查，中国民俗学学科的出现、发展和现状。 第一节什么是文化 一、什么是文化 文化是一个古老而年轻的词语，自古以来，人们从各自不同的视角来界定文化。堪称仁者见仁，智者见智。 “文化”一词源自拉丁文的Cultura，原意是耕种和植物培育。以后逐渐又物质生产领域拓展到精神领域。古罗马哲学家塞罗曾提出“智慧文化即哲学”的著名论断，其内涵则包含了人的心灵、智慧、情操、教育等内容。进入18世纪以后，伏尔泰、康德等思想家、哲学家不断赋予文化以精神或观念的意义。 《说文解字》上说“文，错画也，象交纹。”因此“文”的本意是指各色各样交错的纹理，如手掌上纹理交错称掌纹，天上日月星辰交错称天文，布帛纹理交错成文布纹。“化”的本意为改易、生成、造成，指事物形态或性质的改变，如《易·系辞下》中“万物化生”的“化”，引申则为改造、教化、培育等。《说文解字》上“化，教行也。教行于上则化成于下。” 文化二字合用包含有“人文”与“化成天下”、“以文教化”的意思。我郭古代最早将“文化”二字连在一起的是西汉著名学者刘向。他在《说苑·指
徐州的端午节 篇一：徐州的传统民俗 徐州的传统民俗 一班36号宋昕江苏徐州 徐州古称“彭城”，地处江苏、山东、河南、安徽四省交界，素有南国屏障、北国锁钥、 五省通衢之称。“自古彭城列九州”，这座城市经历六千年文明的陶铸，乡风民俗中自然会 有几分古朴与厚重。南来北往、东游西荡的文人墨客、商贾僧侣，或云集，或羁留，难免会 留下些许印迹。这样一层层积淀下来，融入乡风民俗之中，又构成了徐州民俗文化多姿多彩 的风貌。那么，徐州民俗中究竟包含了哪些有趣的故事和典故？它在今天的徐州人心中又有着怎 样的地位？ 在中国，每年的春节过后，人们就要忙着过正月十五，也叫元宵节，这可是咱们中国传 统的节日，因为这一天是一元复始、大地回春后的第一个月圆之夜，又称“上元节”。 关于元宵节的来历，有很多种说法。有的说是人们为了庆祝一年中第
一次的月圆之夜而欢 聚在一起，也有的说是起源于“火把节”，汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻 虫害，祈祷获得一年好收成。 关于元宵节的起源，了解到的一种说法就跟徐州有关。汉高祖刘邦是徐州沛县人，刘邦 和他的妻子吕后死后，人们从吕家人手中夺回了皇室的权利，那一天正好是正月十五，于是 以后的每年正月十五之夜大家都要庆祝一番，并把这一天定为元宵节： “就是刘邦去世了，吕后也去世了，但吕家的人在朝廷掌权的比较多，他(们)要夺取刘家的 政权。这时候有一个徐州人叫周勃，还有一个叫陈平，于是，他们带兵就把吕家的人全部都 杀掉了，等于是保住了汉朝的江山不被吕家人所篡夺吧，他们又另立了一个皇帝，也是刘家 的子孙，这天正好是正月十五，都到大街上去表示庆祝，从那以后，(每到)元宵节都要进行 庆祝。” 再来说一说另外一个传统节日--端午节。在徐州，每年的农历四月下旬，各家各户就开 始预备端午节所用的驱毒物品，还要为儿童缝制五毒鞋或虎头鞋，制
901班、903中华传统文化教育学习笔记1授课教师：秦云山901班授课时间：每周五第五节（双周）903班：每周五第二节（双周） 2开设传统文化教育课程的意义：经过两年中华传统的学习，学生对我国博大精深的传统文化有了了解，对祖国的文化表产生了较浓郁的兴趣，将传统文化精髓灌输课堂中，培养学生的学习兴趣，使青少年受到中华传统文化的滋养，立志继承和发扬传统文化，从而陶冶情操，开启心智，提升智趣，提高综合文化素养，激发爱国情感，培养民族气节，让学生做个具有传统文化素养的中国人。 3中华传统文化应包括：古文、诗、词、曲、赋、民族音乐、民族戏剧、曲艺、国画、书法、对联、灯谜、射覆、酒令、歇后语、传统节日等； 4传统节日（均按农历）有：正月初一春节（农历新年）、正月十五元宵节、四月五日清明节、清明节前后的寒食节、五月五日端午节、七月七日七夕节、八月十五中秋节、腊月三十除夕以及各种民俗等； 5中华传统历法在内的中国古代自然科学以及生活在中华民族大家庭中的各地区、各少数民族的传统文化也是中华传统文化的组成部分。中国的传统文化就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征。 6中国传统文化以儒家为内核，还有道教、佛教等文化形态（佛教为天竺所传，但如今中国境亦称华夏文明。是世界上最古老的文明之一，也是世界上持续时间最长的文明。
7中华文明的直接源头有三个，即黄河文明、长江文明和北方草原文明，中华文明是三种区域文明交流、融合、升华的果实。在黄河流域产生农业文明，受到历史时期自然地理因素的影响，不断向长江流域农业文明过渡、发展。 8长江流域农业文明是黄河流域农业文明的继承和发展。黄河流域早期农业一般主要是种植粟，长江流域农业主要是种植水稻。北方草原游牧文明是中华文明的重要组成部分，黄河流域农业文明区域和北方草原游牧文明区域有一过渡地带，这一地带也是历史时期游牧民族和农业民族（主要是汉族）相互争夺的主要区域，在这一区域农业文明和游牧文明也不断获得直接的交流、融合。
我的家乡美丽的徐州四年级作文600 字 我的家乡美丽的徐州四年级作文600字 我住在一个源远流长，历史悠久。山清水秀的地方。这里便是古称彭城的——徐州。这里，是两汉文化的发源地。这里，是中国佛教的发源地。这里，被称作“彭祖故国”、“刘邦故里”和“项羽故都”。这里还拥有着大量文化遗产，名胜古迹。作为一位朴实，热情的徐州人，我感到无比的骄傲，自豪。 清晨，在大地还没有完全苏醒的时候。蒸腾的雾气像层层薄纱般在空中飘荡。这时的徐州像一个神秘而又古老的地方。当大地恢复生机。徐州最美的山峰要数云龙山了。云龙山上巨石磷峋，绿意盎然。每当天气晴朗时，明媚的阳光穿过树枝，洒在你身上。会有一种说不出的温柔。无数的不知名的小花成群的开放着组成了一段段五彩斑斓的绸带。山上的小溪更清了无数的小鱼小虾欢乐的嬉戏着。说到云龙山他还有一个美丽的传说：据说，徐州有一次遭遇了干旱。住在天上的一条好龙——云龙。知道了徐州的苦难。就趁玉帝睡觉之时。偷偷地溜
了出来。来到黄河边，吸了一大口水，把徐州的每一条小溪，小河都灌满了水。徐州终于又恢复了生机。可玉帝很快发现徐州回复生机。就立即调查是谁触犯了天规。当他知道是云龙触犯天规时便大发雷霆。把云龙惩罚的遍体鳞伤。然后把它抛入人间。有一天，一位姑娘发现了云龙。知道了事情的来龙去脉后。姑娘非常感动。他把云龙带到自己家里给他养好了伤。此后，云龙便一直住在人间。过了200年后云龙终于衰老了。他化成云龙山一直保护着徐州。 徐州不光景色优美，而且特产也是让人“口水直流三千尺”。徐州的特产有小孩酥，把子肉，龟汁狗肉，蝴蝶馓子……简直数不胜数。其中我最喜欢的就是小孩酥了。此糖甜而不腻，入口即酥，回味无穷。好吃极了！ 这几年徐州的发展更是与日俱增。马路边常常看见有绿色的环保公共自行车。那是徐州政府花钱装备的。为的就是能让我们少开车减少尾气排放。让空气更新鲜，让我们的身体更健康。教学设备也先进了，紫外线触摸屏让老师教学更得力。学校为了能更好地让我们学习科学知识还批发了大量航模供我们实践。
徐州的风俗作文范文 徐州比较有名的就是伏羊节啊，这是属于徐州人自己的节日。收集了徐州的风俗作文，欢迎阅读。 第一篇：徐州的风俗 民俗，本是些不经意的习惯罢了，当大家这已不是个人的偶然行为时，它也就有了文化的意味。 徐州是那样的古老，“自古彭城列九州”，经六千年文明的陶铸，乡风民俗中自然会有几分古朴与厚重。地处苏鲁豫皖四省交办，徐州素有南国屏障、北国锁阴、五省通衢之称;南来北往，东游西荡的商贾僧侣、迁客骚人，或云集、或羁留，难免会留下些许印迹。一层层积淀下来，融入乡风民俗之中，如此又构成了徐州民俗文化多姿多彩的风貌。 当我们走在大墩子古文化遗址，随意捡起一枚陶片，如同捡起一个美丽的传说。把它们串起来便是一部向我们走来的史传。现今徐州人使用的土陶器上，依然可见那史传中特有的纹路和色彩。不过，我们已将其归入了民间艺术的行列。 我们还可以想象，一个村姑拎着这绘满花纹的陶罐去溪边汲水。远远望见劳作于田里的情哥哥，不禁唱起：“妹妹提水到小河，遥望哥哥在山坡，有心上前叫哥哥，又怕哥哥不理我。话难说，情难搁，亮亮嗓子唱首歌……”一不小心，罐儿摔破了，溅湿了姑娘的衣裳，也润泽了一册率意天真的徐州民歌集。
在徐州这方土地上，任意掬起一捧土，你便可以认定它曾被哪匹战马踏过。大大小小二三百场征战。饱经战火的山野间还会响起“牧童拾得旧刀枪”的悠悠歌声。黄水一次次扑来，黄沙一层层掩埋，受灾难太多的徐州人，脉搏里涌动着本能的顽强与抗争精神，汇聚成强悍的民风。 徐州人的重义贵友之风，大概滥觞于“季札挂剑台”的传说。人死信义在，何况活着的血性男儿?说到交友，不能不说到喝酒。无论是大碗喝酒、大块吃肉的豪聚，还是细酌慢啜、谈笑风生的雅集，总是氤氲着古道热肠。徐州人喝酒爱打“酒官司”，且打起来没完没了，为得是让客人喝好。“喝好”的标志是几分酩酊后的称兄道弟、口无遮拦，否则便是主人失职了。“酒令大于军令”不知何时在这块土地上俨然神圣起来。 刘邦崛起于阡陌，徐州成了帝王之乡，于是徐州人的骨子里刻着“王侯将相宁有种乎”的狂傲。“不以物喜，不以已悲”，引车卖浆之徒亦不乏“大家风范”。刘三哥当了皇帝后回归故里，不是还要大宴乡亲、醉歌“大风”吗?看人家混的，衣锦还乡，落根归根，总萦绕在那么多游子的乡魂里。 活得艰难，便要想方设法多些“红火”，不然，岂不白活了? 四时八节，那是该欢庆的日子，要热热闹闹、红红火火才好。平日里大吃大喝人家会耻笑你不会过日子，节日里冷冷清清、缺这少那，人家便会笑话你日子不过得不红火。
《中国传统节日的民俗文化》教案教学设计(人教版高二) 《中国传统节日的民俗文化》教案教学设计(人教版高二) 研究性学习设计方案研究课题名称：中国传统节日的民俗文化设计者姓名所在学校所教年级高二研究学科语文联系电话电 子邮件课题组参与成员指导老师一、课题背景、意义及介绍1、背景说明（怎么会想到本课题的）：我国历史源远流长，在长期的历史进程中，各个民族用自己的智慧和双手创造了灿烂的文明，同时也形成了自己独特的习俗和文化。随着我国改革开放程度的提高，国外的一些节日也逐步进入我们的日常生活，如圣诞节、情人节、愚人节等。对于许多学生来说，他们对中国的传统的节日的理解只停留在很肤浅的含义上，对它反应冷淡，相反，对于外国的圣诞节，反应强烈，以多种形式来庆贺，这不能不引起我们的思考。我们通过探寻,力图在生活中全面了解中国的传统节日，学习中国的传统知识，在教学中向学生渗透传统文化流失的危机感，让学生传承民族文化，从而提高学生人文素养。2、课题的意义（为什么要进行本课题的研究）：通过对我国传统民风民俗的了解和认识，可以使学生对中华民族的传统文化有一个初步的认识，同时可以增强民族自豪感和民族大团结意识，培养和激发学生的爱国主义情感。3、课题介绍中国传统节日有很多，如：春节、元宵节、清明节、端午节、.中秋节、重阳节、除夕等。涉及的范围比较广，教师可以指导学生从一个传统节日入手，探究它的来源、各个地方的习俗、蕴含中国那些文化以及如何传承这种文化等。也可以指导学生从一个切入点探究我国主要传统节日的民俗文化。二、研究性学习的教学目的和方法（可按新课程标准的三维目标（或布鲁姆目标分类法）进行研究性学习的教学目和方法的阐述）1、知识与技能：（1）增进我们对中国传统文化的了解，增强学生的文化底蕴，提高学生的语文素养。（2）学会收集、整理、分析资料的方法。（3）提高学生的语言表达能力、创造思维能力和组织交际能力。（4）提高学生学习探究精神和实践能力。2、过程与方法：（1）分组探究，确立主题。（2）协作分工，利用各种渠道收集相关资料。（3）小组探讨，对资料进行整合。（4）形成总结论文，制作课件。3、情感态度与价值观：（1）传承我国传统节日的民俗文化，不让它流失。（2）增
浅谈徐州的风土人情 ——孙小丽 08涉密（3）班 21号 每一个城市都有该城市所特有的风土人情，徐州作为一座文化古城，有趣的风土人情更是尤其的多，下面，我将就此简单的介绍一下徐州风土人情。 徐州人过年 “过年”涵盖农历除夕和春节，也就是年三十和正月初一，这是一年中最隆重而热闹的传统节日了，普天同庆，家家户户忙过年，从腊八开始，已经揭开了过年的序幕，腊月二十三祭灶之后，过年的气氛已经形成。男女老幼忙里忙外，首先是打扫卫生，屋子里不留死角，房顶、梁上、内墙都要用鸡毛掸子掸干净，门窗桌椅床柜全都擦拭得一尘不染，院子里堆放的杂物要清除干净，屋里屋外收拾得焕然一新。孩子们放寒假了也闲不着，擦香炉蜡烛台就是孩子们的活，用沙土或炉渣灰能擦得异常光亮。还有一部分家人要外出置办年货，到市场挑选需要的东西，如香烛鞭炮、写春联的大红纸、糖果糕点、花生瓜子等炒货，然后是做菜用的木耳、腐竹、黄花菜、皮肚等干货，过了腊月二十就要买鸡鱼肉蛋以及蔬菜水果等鲜货了。妇女们在家里更是忙里忙外，拆洗被褥，给孩子们缝制新衣服、新鞋帽，还要忙吃食，祭灶之后就要蒸馒头，家家都蒸得很多，至少也有二三十斤，放在大缸里，一般都要吃到正月十五，街上卖吃食的店铺、摊贩，至少过了正月初十才上市。除夕前几天，各种荤菜都要煎好、爆好、蒸好，荤素饺子馅也要砧好，还要炸绿豆面丸子、炸麻叶子、做花生糖、芝麻糖、面卷子等甜食，一直忙到年三十。除夕之夜，大门屋门都要贴上春联，床头上也贴“身体健康”，米缸面缸水缸都贴上方寸大小的“福”字，屋门和大门对面的墙上，贴一小长条红纸写的“开门见喜”。入夜点上香烛，在院子里放一张方桌，摆上贡品，祭拜天地。至此，过年的各项工作才告完成，静候午夜的降临，鞭炮齐鸣，烛光彻夜不熄，年青人还要“守岁”。过年是男女老幼共同参与，感受浓浓的年味。 徐州庙会 徐州的庙会有二月十九（农历，下同）云龙山会、四月十五泰山会、五月初五五毒庙会（大马路地藏里），接着就是子房山会了。庙会的规模大小不一，持续的时间也会有长有短，其中的泰山庙会规模最大，会期最长，从四月十五正会前几天就开始了，时间长达半个月，方圆数里的四乡八集，赶会的人群络绎不绝，推小车的、骑驴的、步撵的、挑担的，男女老幼，前推后拥，携带农副产品、手工艺品的农民和手艺人，匆匆赶路。小商小贩也夹杂其间，玩杂耍的卖艺的、说书的、唱大鼓的也纷至沓来。卖各种零食小吃的摊贩也觅得一席之地，甚至还有卖骡马的牵着牲口等候买主。吆喝声、叫卖声、锣鼓声此起彼伏，声闻数里，山上山下，人声鼎沸，万头攒动，蔚为壮观。宗教人员也来传经布道。泰山之颠的泰山庙，供奉着泰山奶奶。婚后多年未育的妇女，手持香烛，跪拜上山，甚至走一步磕一个头，求子心切，以示真诚。赶会的人如果遇到左邻右舍、亲朋好友，情绪就更高了，拉拉扯扯，说笑不停。1951年5月，徐州市城乡交流促进会在泰山庙会期间举办了解放后第一届徐州市土产骡马大会，高峰期间，万人空巷，公营私营43个行业1584户参与大会，以及接壤四省周边城乡人民也来参加交易，赶会者不下10万人。笔者作为大会工作人员，统计交易额达180亿元（旧人民
枣庄文化根深叶茂，源远流长，古滕国、古薛国、墨子、孟尝君、毛遂、匡衡、台儿庄大战、铁道游击队成为枣庄文化形象的代表。柳琴戏、山东快书发源于枣庄。奇石、根雕、盆景、唢呐、高跷龙、狮子、龙灯、张范剪纸、伏里土陶等民间工艺品丰富了全国“民间艺术之乡”的文化内涵，北辛文化遗址、龙山文化遗址、大汶口文化遗址、青铜器、陶器、汉画像石和“奚仲造车”、“毛遂自荐”、“凿壁偷光”等充分诠释了鲁南文化厚重悠远的历史底蕴。 女娲神话、柳琴戏、鲁班传说、伏里土陶、滕县松枝鸟、洛房泥玩具、鲁南花鼓、皮影戏、鼓儿词等先后进入省级非物质文化遗产名录。 枣庄文化艺术 柳琴戏 鲁南地区有个地方剧种叫柳琴戏，因主奏乐器柳琴形似一片柳叶而得名。五六十年代的电影《铁道游击队》中小坡弹奏的那个“土琵琶”，就是我们所说的柳琴。柳琴在柳琴戏乐队中起着灵魂的作用，戏剧在当时曾风靡一时，只要“嘎嗒”一声，那拉腔、那段子，就会在听众的耳边飞扬。如果没有了柳琴，也就没有了柳琴戏。 张范剪纸 这门民间工艺，全国各地皆有，但薛城区张范的剪纸独具特色。1990年全国22个省市在黑河举办的“雪花剪纸展”张范就有20幅作品参展，并选入国家级《雪花剪纸集》。薛城剪纸艺人赵洪君被“联合国科教文组织”、“中国民间艺术家协会”授予“中国民间艺术家”称号。张范的剪纸艺人刘宗启被吸收为中国剪纸家协会会员。 山东快书 “山东快书”是山东独具特色的一门说唱艺术。它是薛城区沙沟镇戚庄村戚永立以《水浒传》中“武老二”为原形，编写的说唱材料。先是用竹板和钢板伴奏，在街市庙会上说唱，这种艺术形式原无名称，被世人称为“说武老二”。后来戚永立将此艺术传授于高元钧。高元钧对“武老二”的说唱进一步进行了艺术加工，去掉了荤口，在全国曲艺界形成了独特的门派。1949年初，高元钧在
第一章————绪论 教学目标：使学生掌握民俗的概念、特征与功能，了解中国民俗文化悠久历史。 教学重点：理解中国民俗文化的多元化和丰富性 教学难点：民俗的构成、养成与传承 课时：8个课时 知识点：掌握民俗的概念、特征与功能，了解中国民俗文化悠久历史，理解中国民俗文化的多元化和丰富性。民俗的构成、养成与传承、民俗的调查与研究、民俗文化在当今旅游业中的作用。 第一节民俗的定义 一、民俗的定义 民俗，就是民间的风俗习惯，指一个国家或民族中广大民众在长期的历史生活过程中所创造、享用并传承的物质生活与精神生活文化。 从民俗与人类社会的关系来看，民俗起源于人类社会群体生活的需要。从民俗与时代的关系来看，民俗虽然源于传统，但也是在现实生活中仍然发挥着特定功能的一种社会文化现象。从民俗与文化的有关系来看，民俗是民族文化的重要组成部分，属于民间文化。 历史上人们对民俗的概念有不同的狭义理解，大致有四种：文化遗留物说、精神文化说、民间文学说、传统文化说。现在我们讲的民俗是广义的民俗。 二、民俗的分类 民俗是一个极为复杂的复合体，作为一种生活文化，渗透与于人类生活的各个领域，从一个社会的经济基础到上层建筑的各种制度和意识形态，大都附有一定的民俗行为及有关的心理活动，因而很难进行泾渭分明的分类。但是，作为一种理论研究和便于作为一种知识的传播，又必须进行分类，使之成为相对有独立性的子系统。根据我们课本，将民俗分为物质民俗、社会民俗、精神民俗、语言民俗等四个类别。 物质民俗：指人民在创造和消费物质财富过程中所不断重复的、带有模式性的活动，以及由这种活动所产生的带有类型性的产品形式。 社会民俗：也叫社会组织及制度民俗，指人们在特定条件下所结成的社会关系的惯制，涉及从个人到家庭、家族、乡里、民族、国家乃至国际社会在结合、交往过程中所使用并传承的集体行为方式。 精神民俗：指在物质文化与精神文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗。 语言民俗：指通过口语约定俗成、集体传承的信息交流系统，包括民俗语言和民间文学两大部分。
我的家乡徐州优秀作文4篇 我的家乡徐州优秀作文4篇 在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的我的家乡徐州优秀作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。 我的家乡徐州优秀作文1我有一个美丽的家乡，那里风景如画；节日独特；特色小吃数不胜数……。这就是古称彭城，具有4000多年光辉历史的徐州。 徐州风光怡人、美若西子、秀比江南，兼有北雄南秀之美。连绵起伏的云龙山，由九个山头组成，蜿蜒如龙，因山上常有云雾缭绕而得名。山上巨石磷峋、林壑幽美。云龙湖湖水清澈见底，游鱼、水藻都可以看的清清楚楚。三面青山，一面城的自然风光，引来了无数游客。北宋文学家苏轼就情钟此湖。云龙湖湖水面积约6.76平方公里。汉王是徐州著名的花果、玫瑰之乡。这里山脉连绵，河流纵横，素有“山水一色，民事物阜之称”，就连天下闻名的拔剑泉也在此安家落户。
彭城大地留下的文化遗产和名胜古迹不胜枚举。尤其以“汉代三绝”——汉兵马俑、汉墓、汉画像石为代表的两汉文化最为夺目。 徐州的传统民俗源远流长。伏羊节，这是属于徐州人自己的节日。伏羊节是于每年的入伏之季，即初伏之日开始，持续一个月。在这个月里，徐州的人们集中在各个酒店、羊肉馆、烧烤摊等地方，吃羊肉，喝羊肉汤。二月初二龙抬头，小朋友们忙剃头，老百姓们爆米花、炒糖豆。 各种各样的特色小吃汇聚彭城：辣汤、烙馍、馓子、窝头、壮馍、狗肉……其中，辣汤是徐州特有的小吃，是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制，至今有4000余年的历史。 这就是真正的徐州——我那美丽的家乡！ 我的家乡徐州优秀作文2徐州古称彭城，为华夏九州之一。 徐州地处南北方交界，为北国锁钥，南国门户，向来为兵家必争之战略要地。 徐州是全国重要的交通枢纽、能源基地和工业基地，中国工程机械生产基地。徐州是苏北最大城市，江苏省重点规划建设的三大都市圈核心城市和四个特大城市之一，也是新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一和淮海经济区的中心城市。“东襟淮海、西接中原、南屏江淮、北扼齐鲁”，独特
徐州民俗风情概述历史文化名城徐州，传统民俗渊远流长。唐尧时期，黄帝八世孙彭祖受封于大彭国(即今徐州市)，彭祖擅烹饪，因精于炼气养生而成为中国长寿者的象征。故徐州食俗至今仍或多或少存有彭祖养生保健习俗的遗风。每逢喜庆之日，?姬子彭年，苏才郭福?，现仍是徐州人崇尚的楹联。 从历史上看，徐州一带民间风俗曾大体经历过一个由柔变刚、刚柔相济的历程。秦代以前，?淮海间，其气宽舒，禀性安徐，故曰徐。徐，舒也。?(《尔雅》)。?徐方，邹鲁旧国，尤有儒风?(《通典》)。秦汉以后，?风俗劲悍，有霸王之遗风?(《图经》)，?西楚剽轻，易发怒?(《史记〃货殖传》)。?沛楚之民，急疾颛己?(《汉书〃地理志》)。?考其旧俗，人颇鸷悍轻剽，其士子则侠任节气，好尚宾游。盖楚之风焉。?(《隋书〃地理志》)。宋代徐州知州苏轼在其《上神宗皇帝书》载：?其民皆长大，胆力绝人?，?汉高祖沛人也，项羽宿迁人也，刘裕彭城人也，朱全忠砀山人也，皆在今徐州数百里间耳，其人以此自负，凶桀之气，积以成俗。? 明代中叶以后，徐州人的生产生活习俗渐有变化。?郡为舟车会通，颇称津要。往往趋商贩而薄耕桑。?(明正统三年《彭城志》)。直至清末民初依然。民国15年《铜山县志》载：?其民谨愿，鲜机诈，务农尚俭，无豪商大贾。居处服用率朴素，妇人无文绣金翠之饰，近乃稍趋华靡，士大夫质直，重然诺，耻标榜奔竟。文多贞节，士族家未嫁者足不出户。婚姻以门户相结，不贵仪物。丧大小殓殡相葬，一依通礼。? 从地理位臵和现境域走向来看，徐州民间风俗习惯，既有与苏、鲁、豫、皖接壤地区大同之处，又有境内从西到东的小异之别。俗话说?百里不同俗，十
里改规矩?。?祭灶?俗称?官三民四?，徐州城中不论官民，均在二十三日，徐州城东，直到新沂，祭灶均在二十四日。 正月十五赏灯，徐州城中点灯、放炮竹、点?滴溜金儿?。往东至古邳、邳县一带，鞭炮和灯少了，多出了?抛扫帚?火把的游戏。再往东至新沂一带，活动方式与邳县略同，但玩火把的时间，却是在二月初二日。 食俗方面，徐州西部以烙馍、龟打、窝头、花卷等面食为主，北部临近山东的乡镇和整个徐州东部，主食则以煎饼(以原粮磨成糊状，摊在鏊子上烙成)、烙馍为主。 娶亲之日，徐州一带女方必须在中午12时前到达男家，但丰县西北数乡、新沂东南部数乡，女方到达男家的时间则必须在日落之后。 遇旱求雨，徐州西部到龙王庙烧香、抬龙王像游街求祈，认为?龙王一张嘴，遍地都是水?。往东至邳县，求龙王以外，又加上了求渊德公的内容。再往东至新沂，求龙王仅是第一步，随着旱情的加重，依次再求渊德公，求关圣帝君和地藏王菩萨。 二月初二龙抬头日，徐州城中祭福神(土地老爷)，爆米花、炒糖豆表示惊蜇打雷。用柴木灰圈仓，仓中放铜元，以祈富贵，并用敲床桄、照烛光的方式诅咒毒虫。邳县一带，用草木灰圈仓，仓中埋五谷杂粮，祈五谷丰登，炒米花、糖豆表示炒死害虫。再往东至新沂一带，草木灰圈的仓中放炒熟了的杂粮，引鸟雀来啄食，名为?吃虫?，以为可以使农作物免遭虫害。 第一章生活习俗 第一节服饰 一、衣服 (一)样式清末，徐州一带男子不论青壮年，均穿长袍马褂，也有着长衫、坎肩的。郊区与远乡农民多穿左大襟或对襟衣服。1927年以后，中山装、
《民俗文化展》教案 【学习领域】综合·探索 【课时建议】1课时 【教学目标】 知识与技能：通过搜集民间美术作品，了解民俗活动，探寻民间美术作品中蕴含的民俗文化。 过程与方法：策划民族文化展，从而唤起我们保护民族文化的意识。 情感、态度和价值观：热爱祖国的历史文化，珍爱祖国文化遗产。 【教学重点】 让学生了解我国各地区丰富的民俗文化，热爱中华传统文化。 【教学难点】 引导学生了解民间美术与民俗文化的密切关系。 【教学准备】 教具：多媒体幻灯片等。 学具：绘图铅笔，A4纸。 【教学过程】 一、新课导入 出示春节联欢晚会图片，热闹、喜庆、吉祥的画面，同学们也会情绪高涨。今天咱们讲讲过年时的事吧，请同学们说说过年时家乡有什么风俗习惯？ 生：贴春联，放鞭炮，穿新衣，过庙会，等等。 师：春节习俗，实际上是一种抹不去的民俗文化，它意味着家人团聚的温馨，辞旧迎新的轻松和期盼。提起春节的过法，人们脑海中通常会想到年夜饭吃饺子、贴春联、挂年画、放鞭炮、大拜年等习俗。但是俗话说：“百里不同风，千里不同俗”。同样一个春节，在大江南北，过法却不尽相同，许多地方都有着自己独特的春节习俗，其中不少一直延续至今。 我们今天就来看看各地的民俗文化吧。 导入课题《民俗文化展》。 （设计意图：通过观看过年图片激发学生学习兴趣，导入新课。） 二、新课讲授 （一）教师讲解民俗文化。 1.以过年为例，看各地的民俗文化。（播放视频《春节民俗》。）
老北京：吃法讲究最多。 老北京人特别讲究过年，尤其讲究过年的吃法。昔日老北京曾有民谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、扫房子；二十五、炸豆腐；二十六、炖羊肉；二十七、杀公鸡；二十八、把面发；二十九、蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”这民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节期间老北京的美食。而在今天，这些都已经是人们的家常便饭，但在上世纪五六十年代，却只能在过年时才可大饱口福。 辽宁：难忘农村的血肠 在辽宁农村，一到农历腊月二十三，家家户户就开始准备过年了，做年糕、蒸黏豆包，很多人家还会杀猪请客，邀来左邻右舍和亲朋好友吃上一顿宴席，吃好喝好之后，热情的主人还会把灌好的血肠分给客人带回家。 黑龙江：吃带硬币饺子交好运 过年吃饺子是北方人的习俗。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，但黑龙江人还要在饺子中包上几个带有硬币的(现在常用花生或其他果仁来代替)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。此外，黑龙江在初五这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意。 江苏：处处聚财寻“元宝” 苏州人除夕在年饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”。亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，有“恭喜发财”之意。 山东：大年初一吃馄饨。 在山东的宁阳县，大年初一讲究吃馄饨，称之为“填仓”。 浙江：大年初一“庆田蚕”。 广东：拜年是一场换橘运动。 湖北山西：年饭不说话。 北：年饭何时吃要看你贵姓。 师：看了这么多，同学们有什么感受？ 生：各地的习俗都不一样。 师：民俗是人类社会活动过程中，逐渐积淀形成的一种文化，也是一个民族的文化象征。 2.民间美术与民俗的关系 播放多媒体图片，（过年时家里贴的年画、剪纸、门上贴的门神，灶上贴的灶火爷，门口挂的灯笼等等）。 师：这些都是我们民间的美术作品，和民俗文化有什么关系吗？ 生：这些都是过年过节时家里要张贴的，人们以此祈求来年吉祥如意，五谷丰登。年画和剪纸里也都是反映人们生活的，传播民俗文化的的内容，当然有关系了。 师：咱们举例说明，我们中国民居与民间美术有关系吗？