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日光温室番茄栽培技术规程

日光温室番茄标准化栽培技术规范

一、品种选择

选用植株无限生长类型、连续坐果能力强、色泽均匀、单果重200-300克、果肉厚、耐贮运、果实风味好的品种,所选择的品种要高抗TYLCV、ToMV,抗叶霉病和枯萎病,适宜保护地栽培,如苏粉11、苏粉14、迪达、群利599等品种。

二、栽培技术

(一)播种育苗

7月中旬播种,采用穴盘基质育苗,培育适龄壮苗。种子用55℃温汤浸种25分钟或用高锰酸钾1000倍液浸种20分钟后,再用清水淘洗两遍,沥去多余的水份置于25℃-30℃催芽,每天用温水淘洗种子1-2次,经2-3天,当多数种子露白时即可播种。在播种前浇透苗床水,水渗后于苗床畦面喷洒一遍72%普力克水剂800倍液或25%甲霜灵500倍液,预防发生猝倒病。随后每孔点播一粒已发芽的种子,然后及时覆盖基质,覆盖厚度以1厘米为宜。

(二)苗床管理

高温季节育苗,要注意防雨、防暴晒、防病毒、防徒长。播后需及时覆盖,中午阳光强烈时,加盖遮阳网。出苗后,要注意通风降温、排湿,使昼温在20℃-25℃,夜温10℃-15℃,湿度不高于70%。定植前7-10天炼苗,加大通风量,控水降温。

(三)定植前的准备

1.高温闷棚选择与非茄科作物轮作。前茬收获后,及时清洁田园,对破碎地膜进行无害化处理。同时深翻土壤进行高温闷棚:利用7-8月期间的高温天气,灌入大水,铺好地膜,盖严棚膜,使棚室内中午前后的温度高达60-70℃,地表温度达50℃以上,维持15-20天,可有效杀灭土壤中的病菌与虫卵,特别是根结线虫,施入的有机肥也能得到充分腐熟。

2.施足基肥根据目标产量,施肥时需要充分考虑基肥的持久性与速效性,以有机肥为主深施于土壤中。亩施充分腐熟的优质有机肥7000-8000kg、三元复合肥80kg、生物菌肥150-200kg。

3.整地做畦深翻土壤后,南北向做高畦,畦面宽1.3-1.4米,畦高15-20厘米,走道宽30cm。

4.滴灌设施的安装与使用

滴灌设施的安装水肥一体化系统一般包括四部分:供水系统、供肥系统、过滤混合系统和灌溉系统。一般滴灌每次灌水定额为8-20立方米/亩,滴灌带采用抗老化塑料配方制成PE 软管,机械打孔,主水管管径为40毫米,支管管径为16毫米。设备要在番茄苗移栽定植前安装铺设完毕,安装时先将支管沿畦向铺在畦面上,使滴管出水小孔向上,再将主水管与畦向垂直铺于地头,用旁通把主水管和支管连接,最后把文丘里施肥器和主水管连接上,文丘里施肥器与供水管控制阀门并联安装,主管和支管在尾部采用打结封堵。

滴灌设备的使用与维护文丘里施肥器在使用时将控制阀门关小,造成控制阀门前后有一定的压差,使水流经过安装文丘里施肥器的支管,利用水流通过文丘里管产生的真空吸力,将肥料溶液从敞口的肥料罐中均匀吸入管道系统进行施肥。为确保施肥速度平稳、施肥均匀,施肥时要先让滴灌系统正常运行20-30分钟后,再将肥料注入施肥罐内,要等肥液完全用完再停止,灌溉施肥没完成前不得随意中止灌溉设备的运行,施肥过程中如出现停水、停电的情况,须及时断开施肥罐和主水管的连接,以防肥液倒流。严格按照要求操作和加强日常维护保养是保证施肥效果和延长系统使用寿命的关键,滴灌设备长时间使用会造成肥料残渣的沉积,每次施肥结束后应及时对施肥罐和过滤器进行清洗、排污,每次20-30分钟。每年灌溉季节结束,必须对管道进行一次全面检查维修,将地面毛管卷成盘状,做好标记存放。

(四)定植

8月中旬移栽,定植选晴天下午或阴天进行,起垄定植,开沟浅栽,畦宽1.3-1.4米,每畦栽2行,株距0.4-0.5米,每亩定植2000株左右,坐水稳苗,扶垄栽苗定植。

1.定植后管理定植后随即进行一遍中耕松土,把棚室温度调节为昼温25℃-30℃,夜温15℃-17℃,午间最高气温超过32℃即通风降温。

2.缓苗后至第1穗果膨大期管理:蹲苗,防止徒长,促进营养生长和生殖生长协调稳健。调节好棚温和空气湿度,使棚

内保持昼温20-25℃,夜温12-15℃。空气湿度白天60-75%、夜间80-85%。在第1穗果开始膨大时施初果肥,重浇膨果水,一般亩追施氮磷钾三元复合肥15-20公斤,适当加入少量硝酸铵钙或生物肥。

3.结果期管理:番茄坐果期间生长的适宜温度为白天23-26℃,夜间14-17℃。8月高温季节可于晴天中午覆盖遮阳网降温。9月下旬后,晚上及时关闭放风口,以防果面及叶片结露,引起病害。10月下旬后,及时覆盖保温被,以防冻害。当棚温高于28℃时放风,特别是浇水后2-3天,中午必须打开风口放风排湿,温度太低时,放风15-20分钟后及时关闭。浇水掌握“五浇五不浇”即晴天浇阴天不浇;上午浇下午不浇;浇温水不浇冷水;膜下浇暗水不浇明水;轻浇水不浇大水,浇水后注意放风排湿。11月中旬以后要加强光照管理,尽可能延长光照时间,张挂镀铝反光幕或把棚内墙面涂成白色,增加反射光照。阴雨天气,也要争取散光照和短时光照。每采收一穗果,要结合浇水追施一次速效肥料,每次每亩冲施多元复合肥8-10公斤。

(五)整枝吊蔓

要及时吊蔓、抹杈,当植株长至25-30厘米时开始吊蔓,侧枝长到6-8厘米时打掉。待第一穗果长到鸡蛋大小时,可在其下留2片叶,其余的叶片全部打掉,每穗果实采摘完后,及时打掉下部叶片,以增加通透性,避免养分过度消耗,同时减少病虫害的发生。在生长过程中,尽早摘除畸形花,并在坐果

后疏去多余、畸形的以及太小的果实和同一花序上的剩余花蕾,每穗留果4-5个。

(六)病虫害防治

番茄在生长过程中,病害主要为早疫病、晚疫病、病毒病、灰霉病、叶霉病等,虫害主要为烟粉虱。番茄病虫害需综合防治,加强通风,及时排湿,控制湿度低于75%;在棚室所有通风口处设置40目防虫网,可防止蚜虫、烟粉虱等害虫迁入棚内直接危害和传播病毒进行的间接危害。同时利用害虫的趋性,在棚室内每亩悬挂黄板、蓝板30-40片诱杀蚜虫、烟粉虱、蓟马。化学防治优先选用烟雾剂、粉尘剂,以减少因喷雾而增加棚内湿度。病害可选用甲霜灵、百菌清等进行防治,烟粉虱可用吡蚜酮、阿维菌素等防治。

三、采收

番茄一般开花后50d-60天成熟,果实成熟时注意适时采收,采收时要保护好花萼和花柄,后期加强防寒保温。生产无公害蔬菜,杜绝使用乙烯利催熟番茄果实。采收的工具要清洁、卫生,采摘时要轻拿轻放,防止碰伤果实。番茄收获后,剔除病、烂果,分级、包装后供应市场。

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