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奥扬酒店前台管理系统简介

奥扬酒店前台管理系统简介
奥扬酒店前台管理系统简介

广州华禹智软信息技术有限公司

HUAYU SMARTSOFT INFORMAITION TECHNOLOGY LTD.CO.,GUANGZHOU

目录

一、系统概述 (3)

二、适用对象及范围 (4)

三、系统特点 (4)

四、应用特点 (5)

五、系统结构图 (5)

六、主要功能介绍 (6)

预订 (6)

接待 (8)

收银 (10)

夜审 (11)

房务 (12)

销售 (14)

查询 (14)

维护 (15)

前言

广州华禹智软信息技术有限公司是一家致力于酒店业、餐饮业、旅游业电脑化管理的专业化软件公司,公司以一支熟悉酒店、餐饮娱乐、旅游、财会业务和电脑技术的专业队伍为核心,长期执着于面向酒店、餐饮和旅行社等行业,提供全套电脑管理系统,及电脑系统的安装、培训、维护等服务。

广州华禹智软信息技术有限公司主要产品包括:酒店电脑管理系统、餐厅收银系统、娱乐业管理系统、旅行社电脑管理系统、财务管理系统、智能大厦综合布线等。

广州华禹智软信息技术有限公司一直致力于酒店、餐饮和旅行社行业电脑应用方面的开发及推广工作,并一直关注酒店各相关行业的发展动向和掌握最新的电脑应用技术的发展方向,确保我公司的酒店电脑管理系统,在可靠性、实用性及技术先进性方面,始终处在国内同行中的最新水平。我公司产品系列丰富,系统可应用在基于UNIX和WINDOWS的多种平台上;硬件可配置多种单、双机系统。我们的客户层次涉及广泛,在为多家新建酒店建立了成功的电脑管理系统的同时,也为多家老酒店更换、改造原有的电脑系统(包括国内外系统)。在尽可能保证原有设备不浪费的条件下,达到了令用户十分满意的效果。凭借雄厚的技术和良好的服务,公司现已为全国为数十家用户成功建立了电脑管理系统。

一、系统概述

酒店管理信息系统是我公司开发的拳头产品。94年推出UNIX的系统,其版本由1.0发展到9.0,硬件可配置小型机单/双机系统、服务器系统。并为多家新建酒店建立了成功的

电脑管理系统,同时也为多家老酒店更换、改造原有的电脑系统(包括国内外系统),现有数十家用户,遍布全国各地。

2000年推出三层结构的奥扬2000酒店管理信息系统版本,面向市场,面向未来的INTERNET发展。该系统在可靠性、实用性及技术先进性方面,均在同行中处于领先地位,该系统管理遍及酒店所有部门。

在成功推出酒店电脑系统同时,针对中、高档酒店的需要,我公司配套推出一系列高科技产品及服务项目,包括为酒店建立IC卡/磁卡门锁系统,以提高酒店客房的安全性,规范客房管理,提高酒店档次;针对商务客户及国外客户较多的酒店,我公司推出楼宇自动化系统、收费电视点播系统及酒店Internet系统,以提高酒店国际知名度、增加服务项目及提高酒店档次;对新建及改建的酒店,考虑到今后十年发展的需要,我公司可为酒店提供全套综合布线系统设计方案,并负责施工;另外,我公司还推出了酒店IC卡/磁卡一卡通系统、娱乐业电脑管理系统等一系列产品,以满足各种酒店不同的需要。

奥扬2000酒店管理信息系统包括:

1.预订系统(RESERV ATION)

2.接待系统(RECEPTION)

3.收银系统(CASHIER)

4.查询系统(INFORMATION)

5.房务系统(HOUSE KEEPING)

6.夜审系统(NIGHT AUDIT)

7.住客历史资料管理系统(GUEST HISTORY)

8.销售系统(SALES & MARKETING DEPT.)

9.总经理查询系统(GENERAL MANAGER)

10.维护系统(MAINTENANCE )

11.电话接口系统(PABX INTERFACE)

12.电话控制系统(PMS)

13.餐厅收款机/接口系统(POS/ INTERFACE)

14.报公安接口系统(PSB)

15.门锁接口系统(IC INTERFACE)

16.身份证读取接口系统(ID INTERFACE)

17.宽带计费接口系统

18.VOD计费接口系统

19.VOD控制接口系统

二、适用对象及范围

奥扬2000酒店管理信息系统按国际上五星级酒店的管理模式设计,系统功能齐全,可与程控交换机、餐厅收款机、考勤卡钟、磁卡门锁等多种系统联网;系统为模块结构,有全英文、全中文和中/英文多种版本,可满足各类型星级酒店使用;该系统已在国内多家酒店成功使用。

三、系统特点

1.技术先进、配置灵活

系统采用了当今最流行的三层结构体系,系统不会限于某一固定的硬件设备,既可采用服务器、小型机组成单机或双机主机系统,也可采用服务器带工作站的WINDOWS系统,使用户可根据自己的实际需求进行投资,保护用户利益。

2.软件功能齐全,能满足酒店的特定要求

系统是按五星级全套需求开发的,采用分模块设计,可满足上至五星级一千间房酒店的需求。系统功能齐全,可覆盖酒店所有部门,使酒店上电脑系统时一步到位,而不用找多家公司完成,避免了由于不同公司的不同系统联网所带来的麻烦及维护的困难。另外,根据酒店的实际需求,我们可更改、增加系统功能,以满足酒店需要。

3.软件易于操作、维护

系统与国外系统相比,具有易学、易用、易维护等特点,它兼有中、英文操作,可打印各种中、英文报表。系统有两种工作模式:传统层级菜单操作方式和房态图操作方式,分别适合熟练人员和初学人员。操作人员上岗所需的培训时间短,特别适合国内酒店管理特点。我公司也十分注重对用户技术人员的培训工作,使用户在建成先进的电脑管理系统的同时,拥有既懂业务又精通电脑技术的专业人员。

4.软件成熟、稳定,已在国内多家酒店成功使用

系统稳定、成熟,功能齐全。我公司是一家开发酒店系统的专业公司,系统经过多年不断的完善,现已相当成熟稳定,我们的用户包括了国外管理集团管理的酒店、合资酒店及国内管理的酒店,且在各酒店均得到了成功的运用。

5.软件安全性好

系统设有多个安全级别,防止酒店数据泄漏,可记录各操作人员的工作情况,具有良好的安全机制。系统采用双主机结构,保证即使出现故障,也不会造成系统停机或数据丢失,满足酒店的实时性的要求。

6.系统投资小

该系统不但售前价格,而且日后维护费均远远低于国外同类产品。

7.售前售后服务有保障

公司十分注重售前售后服务工作,我们工程人员对酒店业务相当熟悉,并有丰富酒店项目经验,可为用户设计最适合的电脑模式。公司设有售后服务部门,负责为用户提供完善的售后服务,以确保用户利益。

四、应用特点

1.业务结合能力强;

2.操作界面简明直观;

3.报表功能完善;

4.系统可扩展性好。

五、系统结构图

六、主要功能介绍

传统菜单层级操作主界面

得宝威酒店管理信息系统双机结构图

该界面下操作,熟练的操作员可通过快捷键一键进入想要的功能,简单快捷。

房态图工作方式主界面

房态图模式,可直接一目了然看到所有房间的状态,根据操作员操作,系统可能智能式判断操作员的意图,调用相应功能处理。对于初学者特别易学。

预订

可接受个人、团体、公司和旅行社以及代理、特殊客人、VIP客人(如大使团、国家元首)的预订,并按入住日期、房数、房类、名称等分门别类,以及记录客人预订有否优先权和特别要求(如保安、欢迎仪式、接送机、车辆安排等)。

1.业务处理

·个人预订

根据非团体散客所提供的个人资料给予预订及确认,生成散客的预订资料,并可预先指派房间。

·团体预订

根据团体客人所提供的团体资料给予预订及确认,生成团体的预订资料,并可预先指派团员房间。

·个人预订取消

对已预订的个人资料,进行取消操作。

·团体预订取消

对已预订的团体资料,进行取消操作。

·个人预订恢复

恢复已取消的个人预订资料。

·团体预订恢复

恢复以取消的团体预订资料。

·个人应到未到

对已到预订入住日期仍未抵达的个人预订资料,进行取消操作。

·团体应到未到

对已到预订入住日期仍未抵达的团体预订资料,进行取消操作。

·预订实时查询

2.预订打印

·预订确认单

·预订否认单

·入住登记单

3.预订报表

·阶段订房统计

·某段时间各房类订房

·散客预订来源统计

·团体预订来源统计

·次日抵达客人

·订金/担保客人

·次日房间营业情况预测

·阶段房间营业情况预测

·阶段房类营业情况预测

·年订房预测统计

·取消预订客人

·预期抵达散客

·预期抵达团体

·预期抵达汇总

·预期抵达VIP

·预期某段时间抵达散客

·预期某段时间抵达团体

·预期某段时间抵达汇总

·当天预订明细

接待

包括入住登记、房间分配、客人及房间资料管理等多项功能,用以接待客人、检索客人资料和根据客人逗留时间长短来检查及更新住房情况。

1.业务处理

·个人入住

接受散客的住房请求,记录散客信息并安排房间给客人。

·团体入住

接受团体的住房请求,记录团体信息并安排房间给团体客人。

·换房处理

对要求整间换房的客人进行换房处理。

·个人续住处理

对要求整间换房的客人进行换房处理。

·团体续住处理

对有延长住店需求的在住团体进行处理。

·个人应到未到处理

·团体应到未到处理

·入住登记单

2.辅助处理

·公转私

·私转公

·报公安

·留言处理

3.接待报表

·在住散客

·在住团体

·在住客人汇总

·在住VIP

·在住自用房

·在住长包房

·当天自入客人

·当前房间状态汇总4.辅助报表

·空房汇总

·房间状态简表

·预期某段时间抵达散客

·预期某段时间抵达团体

·预期某段时间抵达汇总

·预期抵达散客

·预期抵达团体

·预期抵达汇总

·预期抵达VIP

·当天提早退房

·当天退房客人

·夜间职员统计

5.历史客人资料

·历史资料

·VIP资料

·黑名单资料

·历史客人国籍分析

收银

能满足酒店的需要,快速地进行退房处理,自动地计算住客在住店间的各种费用,使客人在结账退房时的等候时间缩额小,并能避免酒店因客人漏单所造成的经济损失。

1.业务处理

·个人结帐

记录散客在酒店的各种消费情况,并处理客人离店时的结算。

·团体结帐

记录团体及团体成员在酒店的各种消费情况,并处理团体离店时的结算。

·帐单打印

·个人开分帐

·团体开分帐

2.辅助处理

·快速进帐

·虚拟房维护

3.收银报表

·离店客人处理

·收款员汇总

·收款员明细

·日租客人

·转帐明细

·信用卡明细

·挂欠明细

·在住个人超信贷额·在住团体超信贷额·预期退房客人·当天退房客人·当天提早退房·夜间职员统计

夜审

酒店一天全部的营业收入进行整理、稽核和分类统计。同时完成数据的备份,并为新的一天的营业准备好各种有关的数据资料。

1.业务处理

·帐务平衡检查

检查当天帐务明细是否平衡。

·数据备份

·自动过房租

自动对在住所有客人进行过租处理。

·当日日结

·当月月结

·数据整理

2.夜审报表

·备忘

·夜间房租审核

·团体房租分析

·夜间审核加床

·夜间收款员审核汇总

·夜间收款员审核明细

·信用卡汇总

·挂帐

·客帐试算

·在住个人超信贷额

·在住团体超信贷额

·夜间职员统计

·日营业收入汇总

·现金收入明细

·楼层房间营业统计明细

·楼层房间营业统计累计

3.电话计费控制

·电话射数开启

·电话射数停止

·计费状态显示

4.电话计费夜核

·日结

·月结

5.电话计费报表

·电话流水记录

·客户房间电话计费明细

·办公部门电话计费明细

·职员用房电话计费明细

·计费射数失败报告

·计费射数报告

·分机计费明细

·部门计费统计汇总

目前提供与NORTEL的OPT-11C等两种机型接口程序。可根据客户实际交换机快速定制。

房务

房间管理员通过得宝威系统的房务系统,能使用与电脑相联结的电话直接把房间状态资料传进电脑更新房间状态,或用电脑终端更新房间状态,使房间状态能保持最新的资料,有关部门能随时得到最新的房间状态资料。房务系统还可将需清洁的,需维修的房间自动打印出通知单,分配给各楼层的服务员或工程部的工作人员。 1. 业务处理 ·房态维护

用于房务部人员更新酒店房间使用状态

2.查询 ·入住散客 ·入住团体 ·预订散客 ·预订团体 ·历史客人资料 ·VIP 资料 ·黑名单资料 3.房务报表 ·房务报表 ·房间状态简表 ·房间状态总表

·楼层房间营业明细

·楼层房间营业累计

·需清洁房间

·可售房房间

·空房汇总

·维修房情况(日期)

·维修房情况(房号) 4.辅助报表

·在住散客

·在住团体

·在住客人汇总

·在住VIP

·在住自用房

·在住长包房

·当天自入客人

·日租客人

·预期抵达散客

·预期抵达团体

·预期抵达汇总

·预期抵达VIP

·预期退房客人

销售

提供酒店的预订情况和预测分析资料,对未来的市场进行预测,及时根据市场的情况制定和调整销售政策和优惠条例,作出售房计划。同时,市场销售系统还可进行客户定房合同管理和市场信息管理,并帮助市场销售了解各地的酒店的房价、餐饮价格、优惠政策和营业情况以及公司和旅行社及代理的情况,使市场销售能够了解市场动态。

1.市场资料

·客户资料

对酒店的商业客户资料进行维护。

·客户合同

2.市场报表

·当月营业情况汇总查询

查询

1.客人资料

·入住散客

·入住团体

·预订散客

·预订团体

·客人历史资料

·VIP资料

·黑名单资料

2.通用报表

·在住散客

·在住团体

·在住客人汇总

·在住VIP

·在住自用房

·在住长包房

·当天自入客人

·房间状态

·阶段订房统计

维护

系统管理员通过本部分功能对操作员及权限进行有效管理,同时完成系统日常监控及备份。

1.前台技术资料

·操作员资料

对操作员资料进行维护。

·操作员权限

·公共代码

对系统运行中使用的各类代码进行维护。

·前台参数

对系统运行中的参数进行维护。

·帐项代码

对系统帐务处理用到的帐项代码进行维护。

·房间资料

对系统中使用房间的基本信息进行维护。

·帐务资料

·客人信息

2.系统接口

·门锁系统接口

·餐饮娱乐系统接口

·计费电视系统接口

·收银机系统接口

3.电话计费维护

·基本话费

·分机对照

·区域控制信息

·分机信息

4.电话计费控制

·电话计费开启

·电话计费停止

·电话射数开启

·电话射数停止

·计费状态显示

·电话实时监控

5.电话计费夜核

·日结

·月结

·电话流水记录

·客户房间电话计费明细

·办公部门电话计费明细

·职员用房电话计费明细

·计费射数失败报告

·计费射数报告

·分机计费明细

·部门计费统计汇总6.电话计费报表

·电话流水记录

·客户房间电话计费明细

·办公部门电话计费明细

·职员用房电话计费明细

·计费射数失败报告

·计费射数报告

·分机计费明细

·部门计费统计汇总7.电话控制

·电话控制维护

·电话控制记录

快捷酒店管理方案

快捷酒店管理方案 根据酒店目前实际运营和管理状况,特做如下工作计划: 一、加强内部管理 1.仪容仪表和礼貌礼节的督导及日常培训。需按酒店规定着装佩戴工牌, 所有工装需在班前会换好,如卷袖子、不穿袜子、长发需要盘起等要求。 2.劳动纪律的加强。完善考勤制度,员工(包含所有在编管理人员)需要 签到签退,严格做好请消假制度,加强当班期间的劳动工作纪律。由人 事部完善员工手册的制定和做好相关内容的解释。 3.实施每日经理例会制度。暂定为每日上午8:30,会议先由昨日值班经理 汇报昨日营业情况,值班员工工作状态,有无重大突发事件等主要事项 进行汇报,跟进的问题完成情况和需要跟进的问题,后由各部门汇报昨 日和今日的主要工作工作和计划。最后店经理总结布置工作,会后由人 事部及时形成书面会议纪要,经店经理签发后报至张总和各部门经理, 第二天日例会各部门开始先汇报前日例会店经理布置的各项工作完成 情况,再汇报昨日总结和今日计划。 4.值班经理制度需要继续坚持。设立值班经理值班记录本,做好值班日志 的记录,值班时间:值班当日18:00---次日早上8:00。主要包含安全(消 防安全、财产及人身伤害安全,食品卫生安全,信息安全,以及防抢、 防盗、防诈骗),各部门营业状态,设施设备运转情况,有无紧急突发 事件及相应的处理,需要下班次跟进的事项,上个班次交代需要跟办事 项的处理完成情况。 5.安全责任制。由人事部拟定各部逐级签订安全责任书,明确安全责任。 6.完善部门职能划分管辖范围及隶属关系。建议补充行政人事部经理和销 售部经理的岗位空缺。 7.大力提倡和培养全员的节能降耗意识,各部门应提出节能降耗的具体方 案,经审批后严格执行,含开关灯制度和物品领用制度,如大堂外射灯 和锅炉供热的时间段,办公室的空调人走后随时关,夜间楼层灯的控制。 8.员工管理。严格执行宿舍管理制度,员工宿舍配套设施的相关完善,明 确管理范畴,宿舍卫生责任需明确和细化。

西软酒店管理系统手册(总22页)

西软酒店管理系统手册(总22 页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面,使用请直接删除

第一章前 言 . ..................................................................................................................................... 2第二章设计说 明 ........................................................................................................................... 2 2.1系统体系结构 .. (2) 2.2酒店管理系 统 ....................................................................................................................... 3 2.2.1 系统选型 (3) 2.2.2 FOXHIS系统特色 . ...................................................................................................... 4 2.2.3 FOXHIS系统功能模块介绍 (7) 2.2.4 系统服务标准 ............................................................................................................ 21第三章结束 语 (23) 第一章前言 计算机智能技术的飞速发展, 已大大地改善了我们的生活质量, 比如:我们使用最先进的自动化技术生产出来的家用电器、汽车、手机、电脑等精致产品,使我们的生活倍感方便;高科技数字技术合成了诸如“侏罗纪公园”等科技大片,给我们带来了前所未有的视听享受;“深蓝”计算机经过数年卧薪尝胆,终于战胜了人类国际象棋之王,预示着计算机智能技术能向更深、更广的领域发展,有着不可估量的潜力; 可以说, 在当今社会, 计算机智能技术已无处不在, 又几乎无所不能, 她在不断地改善着我们的生活。 计算机智能技术应用在楼宇,我们叫“楼宇智能技术”,应用在酒店, 我们叫“酒店智能技术”。 “酒店智能技术” 是以计算机智能化信息处理、宽带交互式多媒体网络技术为核心的信息网络技术,她是当今信息网络技术在酒店业中的具体应用。

酒店前台收银工作流程

酒店前台收银工作流程

酒店前台收银工作流程 酒店前台的主要工作就是办理和服务入住顾客及处理相关退房业务,那么酒店前台收银员的工作流程是怎样的呢?今天就和大家壹起分享酒店前台收银工作流程即包括入住流程和退房流程的介绍,希望对酒店类的朋友有所帮助。 壹、入住流程: 1.见到客人入住,在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。 2.收取客人押金或涮卡。 3.开具押金收据单,红色壹联交客人保管。 4.将剩下二联收据单附在押金或卡纸上用回形针夹好,放置于收银抽屉内保管。 5.客人给的如果是涮卡,最好在收据单上抄下信用卡号,涮完卡后,应在卡纸封面边绿线以外用小字轻写上此卡纸所属房号,以防止忙中弄乱。 6.按正常程序拿授权或查止付名单。 7.从接待处交接过房帐单,装入套内放入相应帐栏内。 8.如客人属于免收押金类,应请客人在入住时于帐单上签名认可。 9.如客人房帐属于其他房帐内的,段得其他房房主的签名认可方生效,俩房须分别注明"入××房"及"付××房"。 10.除备用金外的所存按金在每班下班前须交至经理放置保签箱内妥善保管,具体做法是要求前台收银留绿联于抽屉内,将白单夹现金交和经理。卡纸不须上交保管,绿联和白联同卡纸保管于抽屉内。 二、退房流程: 1.向客人索回红色壹联的按金单,且根据此联找出相应的绿联收据单,对照无误后,方可进行结算。2.取出退房客人帐单,等侯管家部的查房通知及总机通知。 3.如果客人遗失红色收据单,收银员须在帐单在帐单上注明"红单遗失"字样。 4.收银员在等侯管家部及总机通知时,须对各人解释:请称后,管家部当下正查房。要壹声不吭让客人误会你的等侯是乎视和耽误他。 5.客人在结算前所有当天消费须立即入数进帐单内。 6.在得到管家部及总机确认该房无任何消费的通知后,收银员应将帐单交和客人过目。之前,须将帐单上总数之下空白的部分,由空栏第壹行起有笔划上壹条线直到空栏的最后壹行,表示已无消费项目。 7.客人如对帐单有任何疑问,收银员则应耐心地对其进行解释,切不可行可含糊其辞或不耐烦地摧促客人。8.在客人认可其消费的所有款项的总数后,须请客人在帐单上签名,收银员方可进行结算。 9.结算后的帐单红色壹联交予客人,白单和绿单钉在壹起放置壹旁以备估做表。 10.做退房客单结数表及数表: (1)客单结数用途在于反映已退客单的今日以前的消费总数情况及当日各项消费情况以及结算情况。(金额、付款方式。) (2)客单入数表的用途在于反映已退客单从它进入酒店的第壹项消费起至它的最后壹项消费止,分别每项消费的总合以及结算情况,之上俩种报表的结算所反映的情况必须是壹致的。 11.根据所做的客单结数表或入数表所反映的收入情况封退房客帐收入。 12.封收入的具体做法是: a.先将所有用现金结算帐单的押金收据单红联及绿联钉在起,根据房号向经理处取回,经理凭这俩联对照保险柜中的白色壹联及现金数,将客人原所押按金如数取出; b.根据报表反映的现金数,信用卡消费数将现金及信用卡结算发购单封存进信封中,信封封口处签上该收银员姓名,用透明胶粘死。 13.原则上在收银员封完其当班时所有退房收入后,剩余干收银抽屉中的,备用金应是:¥6000.00元。14.中班时如有客人退房,收银员的工作程序和早班壹样,接着早班的报表做中班退房的结数表和入数表,将中班收入封存于壹信封中,且签上经手人姓名后粘死。

酒店前台服务员管理规章制度

---------------------- 前台规章制度 一、仪容仪表 1. 上班时间需化淡妆,长发须佩戴头花或盘起。 2. 着装必须干净整洁,必须穿工作服上班。 3. 不能留长指甲,不能涂指甲油,不能佩戴夸张的饰品。 4. 保持最佳的精神状态工作。 二、工作纪律 1. 上班时间,不能吃东西、上网看电视,打接与工作无关的电话时间不能过长(特殊情况和家里重大事情除外)。 2. 上班时间不能在前台睡觉、不能串岗、不能拿上班时间会客,不能大声喧哗。 3.上班时间不能无故缺席,离岗时要在登记表做好记录(楼层巡检,吃饭,检查各个会议室等)不得无故闲逛。 三、工作规定 1. 上班期间服务态度好。主动向客人问好、站立服务、耐心的与客人交流,让客人在酒店住的舒适。 2. 员工不能把私人情绪带入工作中,随时随地对客人保持微笑。 3. 不能拿酒店财物私用或带回家(如有发现一律重罚或开除)。 4. 时刻保持前台的清洁。 5. 员工不能徇私舞弊,互相包庇。 6. 当班人员上班,不能迟到早退、不能擅自离岗、不能私自换班(需提前报告领导写好换班条,待领导审批,通过方可换班)、不能无故旷工(特殊情况可向部门领导请示)。 以上规章制度一经核实,发现第一次给予警告,第二次给予罚款,犯多次或屡教不改者,公司有权给予开除处理。 备注:(罚款方式:第一次20元,第二次50元,情况严重者重罚) ---------------------------------------------------------精品文档

---------------------- ---------------------------------------------------------精 品 文档前台工作内容 1. 为客人办理入住登记并请客人签字确认,认付款方式(挂账、现金,)问明付过押金后给客人房卡,并向客人解释房卡内容,在电脑中及时占房,发放早餐卷。 2.住宿登记单上,住几个人写几个人的名字,以便开门。入住时要询问客人住几天,以便刷几天的房卡,收几天的房费。同时,电脑上时间也要与此一致, 以方便楼层。坚持姓氏称呼。 3.阅读交班本,了解上一班未完成事项,及时进行跟进和处理。 4.查看各部门钥匙使用和归还纪录情况,并将钥匙分类放置。 5.核对房态,确保房态正确,清点房卡,所有一致加起来数目和上一班交接相符和。 6.如有客人要求换房,确定已通知客房服务人员和楼层服务人员进行打扫,检查。确认无误,收回房卡,发放新的发卡为客人换房。 7.了解每日会议信息和会议用房数,若会议举办方有任何要求,及时与楼层服务员和客房服务 员联系并跟进。

宾馆管理规章制度

宾馆管理规章制度 宾馆管理规章制度 宾馆经理岗位职责 1、负责安排日常工作,监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。 2、掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。 3、协助进行客房状态统计控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品的控制。 4、负责前台和客房人事、考勤管理检查,负责规章制度的落实、仪表仪容及服务质 量的检查管理。 5、与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息。 6、协助管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。 7、及时征询、记录客人意见,随时改进服务。 8、完成领导安排的其它工作。 前台服务人员岗位工作责任 负责接待来客和问询等日常工作,为客人提供高效优质的服务。 1、维持前厅工作秩序和清洁卫生。接待来客(散客及团队),为客人办理入住手续并根 据客人要求分配房间,确保客人得到快捷﹑高效及友好的服务; 2、通过电话﹑单据﹑报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员; 3、掌握最准确的房态(入住与否、床位情况),制作有关客房销售的各类报表,为宾馆的 经营管理工作提供准确的资料; 4、负责有关房间﹑房价﹑宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作; 5、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识,最大限度地售房,为宾馆创收,做好关 于客人资料的档案工作; 6、听从上级的指示,完成上级布置的工作任务; 7、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其 管理部门。随时为客人提供各种问询服务,并向宾客提供必要的协助和服务;

8、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。 前台服务员工作职责和工作流程 客人进入本宾馆后,由前台服务员把客人引领来前台进行入住登记,领取钥匙后,进行房间休息,这一个简单的手续,如能处理得好,定能使客人对酒店的服务,倍具信心。前台服务员是宾馆和来客接触的前线,能给与客人对宾馆良好的第一印象,若客人在疲乏的旅程后,在入住宾馆之过程中,得到笑脸迎人,彬彬有礼接待员有效率安排一间舒适的房间,必然使客人逗留宾馆期间倍感愉快。

酒店管理系统用户手册

酒店管理系统用户 手册

酒店管理系统 用户手册概要 文件名称:用户手册编制人: 编制日期: 版本: 1.02版 目录

一、引言................................................................. 错误!未定义书签。 1.1 编写目的 ....................................................... 错误!未定义书签。 1.2 背景 ............................................................... 错误!未定义书签。 1.3 定义 ............................................................... 错误!未定义书签。 1.2 参考资料 ....................................................... 错误!未定义书签。 二、项目概述......................................................... 错误!未定义书签。 2.1、工作内容 .................................................... 错误!未定义书签。 2.2、主要参加人员............................................. 错误!未定义书签。 2.3、产品 ............................................................ 错误!未定义书签。 2.3.1、程序 ......................................................... 错误!未定义书签。 2.3.2、文件 ......................................................... 错误!未定义书签。 2.3.3、服务 ......................................................... 错误!未定义书签。 三、运行环境......................................................... 错误!未定义书签。 3.1、硬件设备要求............................................. 错误!未定义书签。 3.2、开发环境 .................................................... 错误!未定义书签。 3.3、支持系统、软件......................................... 错误!未定义书签。 四、各功能模块的操作方法 ................................. 错误!未定义书签。 1、登陆界面及系统主界面 ................................... 错误!未定义书签。 1.1、登录界面 .................................................... 错误!未定义书签。 1.2、系统主界面................................................. 错误!未定义书签。 1.3、显示最近开房信息,进行开房和退房的处理。错误!未定义书签。

酒店前台收银工作岗位职责内容

酒店前台收银工作岗位职责内容 酒店前台的收银工作很重要,他们的工作内容虽然枯燥,但不乏味。下面就是学习啦给大家的酒店前台收银工作内容,希望大家喜欢。 1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。 3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误 5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。 6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。 8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

9.制作、呈报各种报表报告。 10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。 11.切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。 12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 1.仪表、工作服、衬衣干净利落,领结、服务牌必须佩戴整齐、端庄大方并保持收银工作台的干净整洁。 2.补充足够的单据、零钱、收银用具如验钞机、计算器、发票等并核对房卡,准备好能够运转的房卡。 3.熟记各项收费标准,熟练掌握微机的操作与使用,防止多收或少收,避免漏帐、跑帐,发现长短款时,立即上报有关主管领导,不得私自处理。 4.按时打印出各项报表,及时上缴收结帐款,按工作程序标准的完成当班期间的工作。 5.交纳现金需及时,检验现金是否有假币和残币,填写发票应准确无误。收到假币,由直接责任者自己赔偿。 6.收银台不得私自存放现金,应及时上缴,收银台不得有贪污行为,不得伪造票据。不得随意更改,涂改单据,有此情况的,必须找经理签字。

【实用】酒店前厅制度-工作流程

前厅部工作流程及标准 前厅主管工作程序 1.每班次提前10分钟到岗,了解当天的工作情况,并予以安排和部署。 2.检查各岗位、各班次的交班情况。 3.当班期间,做好现场管理的巡视工作。主要针对各岗位工作人员的仪容仪表、工作纪律、工作程序、卫生状况予以检查,发现问题现场予以纠正。 4.关注客人反映的问题,虚心听取客人意见,及时给予处理并上报前厅部经理。 5.检查当日散客、会议预订情况,并对房间做出合理有效的安排。6.了解VIP客人预定和入住情况,并及时向前厅部经理汇报,便于提前做好准备工作。 7.协调同其他部门的工作联系,做好前厅部经理的辅助工作。 总台接待员工作程序 1.总台接待员早班工作程序 1.1提前十分钟到岗,与夜班人员交接班。 1.2仔细阅读交班记录,清点早餐券及房间钥匙数量,掌握工作情况及注意事项。

1.3检查当日预订及离店情况。 1.4接受市场营销部下达到前台的会议及订房通知,及时通知各相关部门。 1.5查看预订单,注意当日VIP客人、会议及散客预订,做好分房工作。 1.6确认会议及VIP客人房号,提前做好房间钥匙,及时通知楼层做好准备工作。 1.7推销大厦客房。 1.8客人入住后迅速把资料输入电脑。 1.9根据客人的需求为客人办理延住、调房手续。 1.10注意客人的退房情况,询问并记录客人对大厦、客房情况意见,定期汇总报至前厅部。 1.11核对客人交回的钥匙,及时取回遗留在房间的钥匙。 1.12将退房客人的客史档案,分类保存好。 1.13保持好前台卫生。 1.14写好交班记录与中班人员交班。 2.总台接待员中班工作程序 2.1提前十分钟到岗,与早班人员交接班。 2.2仔细阅读交班记录,清点早餐券及房间钥匙数量,掌握工作情况及注意事项。 2.3复查当日预订,接受市场营销部下达到前台的会议及订房通知,将重要内容及时通知相关部门。

(管理制度)规章制度如家酒店开业手册

(管理制度)规章制度如家酒店开业手册

如家酒店连锁公司 HomeInns&HotelsManagementCo. 如家愿景: 创建中国最著名的住宿业品牌! 如家使命: 用我们的专业知识和精心规划,使我们服务和产品的效益最高,从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品; 让我们的员工得到尊重,工作愉快,于“如家”而自豪;使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报; 由此创造我们的“如家”品牌。 指导思想: 壹个成功的酒店连锁组织的所有组织行为均是围绕着品牌形象展开的,良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、壹致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和壹致性,如家酒店连锁公司制定了壹套符合实际操作的标准的服务手册,指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许运营店的管理和服务。

目录 壹、店长岗位职责……………………………………………P.4 二、开业工作流程……………………………………………P.6 三、开业工作内容……………………………………………P.7 四、开业验收程序和标准………………………………………P.16 五、开业遵循的如家标准手册………………………………P.17 六、开业工作表单和参考资料……………………………P.17一、店长岗位职责

二、开业工作流程

三、开业工作内容 (壹)人员准备 1.店长到位 ?根据公司新店项目进度,店长于开业前75天到位; ?店长由区域总经理向公司提名推荐(如果没有区域总经理的由城市总经 理推荐),由公司任命委派,店长助理由酒店推荐,主管总经理审批。 财务人员由酒店推荐,公司财务部任命。 ?店长到位前需经过如家学院店长培训,或已经取得如家店长资格; ?酒店开业前,城市总经理或区域总经理对开业工作负责,店长配合城市 总经理或区域总经理负责酒店开业的具体工作; ?酒店宣布开业后,店长根据公司任命,全权负责酒店运营管理工作; 2.前期准备 ?店长经过开业工作专项培训,培训由城市总经理或区域总经理落实; ?店长到位后,首先到公司法务部,了解新店项目合同内容、业主情况(包 括联系人、联系方法),且取得合同副本(复印件); ?到工程部了解工程进度情况、施工队情况、项目经理(联系电话)、酒

西软FIHIS酒店管理系统版报表说明书

西软X5报表说明书5 1 前厅报表5 1.1 预订报表5 1.1.1 RES01 指定日期接机报表5 1.1.2 RES02 指定日期CANCEL报表5 1.1.3 RES03 指定日期住客生日报表6 1.1.4 RES04 未来指定日期住店客人报表7 1.1.5 RES05 指定日期将到客人表(含特殊要求)8 1.1.6 RES07 NO-SHOW报表-指定日期9 1.1.7 RES11 本日-当日预订当日到客人一览表10 1.1.8 RES14 指定日期将到VIP报表11 1.2 抵达报表12 1.2.1 ARR01010 本日将到客人报表-散客12 1.2.2 ARR01040 本日将到客人报表-团队主单13 1.2.3 ARR01050 本日将到客人报表-团队成员(含房价)14 1.2.4 ARR01070 本日入住客人报表-散客15 1.2.5 ARR01110 本日入住客人报表-团队成员(含房价)16 1.2.6 ARR01121 指定日期到店客人报表-按国籍17 1.2.7 ARR02 预计到店报表18 1.2.8 ARR10110 指定日期WAITING LIST报表19 1.3 在住客人20 1.3.1 GIH01 当前在住客人列表20

1.3.2 GIH01010 零房价报表21 1.3.3 GIH03020 指定日期在住22 1.3.4 GIH04020 免费房报表23 1.3.5 GIH04030 自用房报表24 1.3.6 GIH04040 不允许记账在住客人报表25 1.3.7 GIH10160 当前在店客人报表(升级)26 1.3.8 GIH10170 当前在店客人报表(保密)27 1.3.9 GIH14 WALK-IN报表(指定日期)28 1.3.10 GIH20100 特殊要求统计报告29 1.3.11 GIH03030 房租入账报表30 1.3.12 GIH04 换房改房价报表31 1.3.13 GIH09 房价差异报表32 1.3.14 GIH10120 早餐报表33 1.3.15 GIH10140 早餐汇总报表34 1.3.16 GIH13 前台信用卡入账明细表35 1.3.17 GIH22010 在住客Fixed Charge报表36 1.3.18 GIH06 留言报表37 1.3.19 GIH07 Alerts报表38 1.3.20 GIH08020 门锁发卡记录查询表39 1.3.21 GIH16 矛盾房报表40 1.3.22 GIH09010 当前有效状态无地址的客人档案列表41 1.3.23 GIH09020 指定日期创建无地址的公司档案列表42

酒店前台规章制度

前台规章制度 1.当班时应保持良好的形象,仪容仪容整洁,热情礼貌地为客服务; 2.工作时间不得吃零食、吸烟,不得与客人高声谈笑,不得在当班时间睡觉、看小说或听录音机; 3.不得随便进入总台办公室,当班时不得让朋友或其他无关人员进入工作台闲谈; 4.不得做不道德的交易,不得向客人索取小费和其他报酬; 5.不得私自使用酒店电话办理私人事务; 6.当客人入住时,接待员务必在登记表上签名,以便工作检查,转房、转租手续须办理完善; 7.遵守酒店客房折扣政策,房价填写须认真准确,不得私自减免房费;8.电话铃响第三次前后必须接听,并用规范化服务用语作问候,声调须亲切、友好。 9.电话房员工不得漏叫或迟叫“叫醒服务”,漏叫电话单或走单者除扣奖金外,还应赔偿损失。 10.电话房员工应按时开关酒店背景音乐; 11. 遵守酒店其他规章制度 前台奖惩制度 为了加强与规范前台管理,切实把前台服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下: 惩罚制度 1 、口头警告(罚款10元) 一个月内出现2次上班迟到﹑早退。 仪容仪表未按照酒店和部门规定。 未经批准,不参加部门组织的各种会议﹑培训等活动。 带情绪上班,班中无精打采,影响工作和服务质量。 未经经理同意擅自离开工作岗位。 双方私自调班。 在工作区域内吃东西、玩手机。 所负责的卫生区卫生不合格 严重警告(罚款20元) 交接班不清楚,导致客人不满。 前台大银箱和小银箱交接不清楚,影响下个班次工作。(在两个班次交接时,双

方交接人必须在场,一旦发现银箱有问题,前一个班次的交接人必须交待清楚,否则由其本人承担所有责任。) 服务或工作引起客人投诉,情节较轻的﹑未造成经济损失的。 没按工作流程为客人办理预订、入住和退房手续。 由于自身原因造成价格差异,或入错,结错帐(产生的费用由其本人承担)。擅自离开工作岗位或串岗。 无故不服从工作安排。 3 、最后警告(罚款50元) 交接班不清楚,导致客人重大投诉。 由于工作过失,造成酒店和客人财务损失(其费用由本人承担)。 未经允许私自动用前台备用金。 故意拒绝客人﹑影响酒店声誉和经济效益。 歧视客人或同事。 不服从工作安排,故意消极怠工。 4 、开除(视情况而定,开除,立即开除) 非法与客人换取外币。 个人或结伙以任何形式伪造﹑修改记录或文件欺诈酒店或客人财产以达到自己的经济利益。 旷工三天或以上的。 在酒店内殴打他人或互相斗殴,造成恶劣影响的。 对酒店荣誉,形象造成不良影响。 奖励制度 主动为客人服务,受到客人书面表扬者。(奖金20元) 为本部门做出巨大贡献及突出成就的。(奖金50元) 月会中评选出本部门月度最佳员工和月度最佳进步员工奖,以三个月为单位评选一次。(奖金20元)

酒店前台各类服务标准

酒店前台各类服务标准 前台接待服务标准{ 一、上岗前按规定着装,服装挺括、整洁,皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;头发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员工头发不得过肩。 二、在岗时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任何时间不得随意离岗。 三、礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客人用敬语,语言规范、清晰,如遇繁忙,请客人稍等。 四、热情接待客人,用相应语言接待中外客人,提供周到、细致的服务。 五、态度和蔼、亲切,切勿谢绝客人,应使客人感到亲切、愉快。 六、服务快捷、准确,为客人办理入住登记手续不得超过3分钟。 七、准确、及时将客人抵、离时间,各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错。 八、大堂总台各种工作用品完好、有效、整齐、清洁、有序,周围环境整洁,盆景鲜艳、美观。 九、管理人员坚持在服务现场督导,每天作好岗位考察记录。 十、作好交接班记录,交接工作清楚、准确、及时、无差错。

前台办理入住登记、验证服务标准{ 一、新员工上岗前,将登记验证作为重点工作进行培训。 二、登记时,接待员必须认真地核对“住宿登记表”上的所有项目,严格执行公安部门的有关客人登记、验证及户籍管理的规定。身份证和护照、签证必须齐全、有效,发现过期失效的一律不得办理入住登记手续。发现查控人员,立即报告安全部门。 三、当班经理、主管负责检查当班接待员入住客人的登记,若有遗漏,要及时与客人联系补齐,以确保信息的准确。 四、在登记、验证过程中,如遇接待员不能处理的特殊情况,须逐级上报,不可擅自处理。定期对登记、验证工作进行考核,考核不合格者不允许上岗。对在登记、验证方面出现问题的接待员,视情节轻重进行处理。

2020年西软FIHIS酒店管理系统版报表说明书

西软FIHIS酒店管理系统版报表说明书

西软X5报表说明书 6 1 前厅报表6 1.1 预订报表 6 1.1.1 RES01 指定日期接机报表 6 1.1.2 RES02 指定日期CANCEL报表 6 1.1.3 RES03 指定日期住客生日报表7 1.1.4 RES04 未来指定日期住店客人报表8 1.1.5 RES05 指定日期将到客人表(含特殊要求)9 1.1.6 RES07 NO-SHOW报表-指定日期10 1.1.7 RES11 本日-当日预订当日到客人一览表11 1.1.8 RES14 指定日期将到VIP报表12 1.2 抵达报表13 1.2.1 ARR01010 本日将到客人报表-散客13 1.2.2 ARR01040 本日将到客人报表-团队主单14 1.2.3 ARR01050 本日将到客人报表-团队成员(含房价)15 1.2.4 ARR01070 本日入住客人报表-散客16 1.2.5 ARR01110 本日入住客人报表-团队成员(含房价)17 1.2.6 ARR01121 指定日期到店客人报表-按国籍18 1.2.7 ARR02 预计到店报表19 1.2.8 ARR10110 指定日期W AITING LIST报表20 1.3 在住客人21 1.3.1 GIH01 当前在住客人列表21 1.3.2 GIH01010 零房价报表22 1.3.3 GIH03020 指定日期在住 23 1.3.4 GIH04020 免费房报表24 1.3.5 GIH04030 自用房报表25 1.3.6 GIH04040 不允许记账在住客人报表26 1.3.7 GIH10160 当前在店客人报表(升级) 27 1.3.8 GIH10170 当前在店客人报表(保密) 28 1.3.9 GIH14 W ALK-IN报表(指定日期)29 1.3.10 GIH20100 特殊要求统计报告30 1.3.11 GIH03030 房租入账报表31 1.3.12 GIH04 换房改房价报表 32 1.3.13 GIH09 房价差异报表33 1.3.14 GIH10120 早餐报表34 1.3.15 GIH10140 早餐汇总报表35 1.3.16 GIH13 前台信用卡入账明细表36 1.3.17 GIH22010 在住客Fixed Charge报表37 1.3.18 GIH06 留言报表38 1.3.19 GIH07 Alerts报表39 1.3.20 GIH08020 门锁发卡记录查询表40 1.3.21 GIH16 矛盾房报表 41 1.3.22 GIH09010 当前有效状态无地址的客人档案列表42 1.3.23 GIH09020 指定日期创建无地址的公司档案列表43

酒店前台收银管理制度

酒店前台收银管理制度 酒店前台收银管理制度一 1、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。 2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。 3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。 4、不得将公款挪作私用。 5、接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。 6、每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。 7、认真填写交款清单,钱款与清单一致,投款必须填写投款报告,投款需有人见证,并在收点交款袋报告上签名。 8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。

9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、干净。 10、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。 11、积极参加培训。 12、严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。 13、积极完成上级分配的其他工作。 酒店前台收银管理制度二 为了规范酒店收银员的操作程序,特制定如下酒店收银服务管理制度。 (一)客人用餐结束前往收银台买单,收银员要提前与客人有眼神交流并且面带微笑,不可左顾右盼,心不在焉。 (二)待客人走近收银台,收银员应主动迎上前去向客人问好,并且礼貌地询问客人是否买单。 (三)在得到客人肯定的答案之后,收银员要面带微笑礼貌地询问客人在哪个厅室或在几号桌用餐,待客人确认后礼貌地请客人稍等一下并立即通知餐厅服务员将饭市卡以及欧打单送至收银台,并将资料输入电脑打印出消费帐单。 (四)消费帐单打印出来,收银员应双手将帐单以及笔一同递给客人,请客人确认并签名,注意帐单正面朝向客人,笔尖朝向自己。

最新某酒店前厅部规章制度知识讲解

前厅部规章制度 一、部门规章制度 1、前厅部经理向酒店总经理负责,全面负责前厅部的各项工作。 2、贯彻分工负责制的原则,一级对一级负责,一级考核一级。前厅部严格按照酒店规章制度和本部制订的各类制度对各 工作区域实行督查、测评和考核。 3、前厅部各级管理人员必须以身作则,认真履行督导、检查的工作职责。抓好员工的思想工作、职业道德和业务技能的 教育与培训。 4、部门根据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准制订适合于本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作程序、质 量标准。 5、合理按月份完成酒店下达的年度经济指标,与销售部、客房部一起齐心协力,积极做好促销工作。密切注意客源市场 变化,及时调整季节价格,不断增加客房收入,努力完成和超额完成全年经济指标。 6、加强对本部员工的考核评比,各管区、各班组都要有记录,做到考核有记录、奖惩有依据。根据每一员工的工作实绩, 考核评比发放每月奖金,充分体现奖优罚劣,进一步调动员工积极性。 7、开展思想政治工作,要了解下情,掌握员工的思想动态,发现问题及时解决,尽量把不利因素消灭在萌芽状态中。 8、强化迎宾、接待、行李、电梯一条龙服务,保证各岗位有岗有人服务。 9、贯彻“四服务”(开口服务、主动服务、礼貌服务、规范服务)“四一样”(陌生人与熟悉人一个样,本地人与外地 人一个样,中宾与外宾一个样,老幼病残与一般人一个样)的服务宗旨,做好服务工作,真正做到检查与不检查一个样。 10、对重要客人的迎送部门经理亲自参加,并统一指挥,统一布置,统一协调。 11、保证卫生质量,严格执行卫生检查制度。 12、做好设备的维修保养工作,发现损坏及时报修,使各项设施、设备完好率在95%以上。 13、对违反店纪店规,不遵守服务规程,玩忽职守,损害酒店声誉的员工,部门将视情况按照酒店奖惩条例给予处罚。 二、前台接待规章制度 1、保持良好的仪表仪容,站立姿势端正,对客人热情、礼貌,操作技能规范、熟练。 2、自觉遵守员工手册,按时上岗,当值时不看无关书刊,不吃零食,不打私人电话,不让无关人员在总台打电话。 3、认真执行“九项”交接制度,做到班班有交接,每班有记录。 4、认真贯彻“三清三核对”的住宿登记制度,并配合接待做好访客登记。 5、内外宾登记单的录入,传送按上机操作有关规定做到持证上岗,正确录入,按时传送。 6、加强对设备的维护保养,保持环境整洁(每天早上7:30前做好公共区域卫生工作)。 7、严格遵守涉外纪律,不私自与客人外出,或擅自进房与客闲聊。 8、严守客人秘密,不私自泄露有关客人资料。若有关部门要求查找,按手续通知保安部门查核。 9、不利用工作之便,与客拉关系,为他人提供客房或收取好处。 10、认真执行安全责任制,做到客房钥匙和保险箱钥匙不敞露在外,若有遗失及时配制,备案。 11、接待员应站在“总服务台”指示牌后,距柜台1尺左右。目视前方,面带微笑,随时迎侯客人的到来。 12、根据预订要求和客房实际情况做出合理排房,准备工作无差错。 13、办理每位客人的住宿登记手续不超过3分钟。 14、各类业务报表填写清楚,及时将宾客抵离时间、各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错。 15、客房钥匙收发严格按验证规定执行,确保住店客人安全和万无一失。 16、工作仔细,对住客登记表的核对和电脑的输入、修改准确无误。 17、有交接班记录,且交接工作清楚、仔细、明确。 注:“九项交接制度”,即(1)客房钥匙交接;(2)预定入住房交接;(3)预定退房交接;(4)重点客房情况交接;(5)宾客委托事宜交接;(6)通缉协助情况交接;(7)上司下达命令或布置任务交接;(8)因时间关系未完成事宜交接;(9)客房房态状况交接;“三清三核对”,即“三清”:(1)登记字迹清;(2)填写项目清;(3)出示证件清。“三核对”(1)证件照片与人核对;(2)证件有效期核对;(3)证件印章核对。 三、商务中心规章制度 1、自觉遵守客到起立相迎,礼貌问好,态度热情。 2、按规定着装上岗,保持良好的仪表、仪容。 3、自觉遵守员工手册,上班不迟到,不早退、不脱岗,不私自换班。 4、上班不打私人电话,不看小说,不私自会客和利用工作之便与客人拉关系。 5、认真执行安全责任制,对可疑的传真、复印、打印及时报告保安部,并做好记录。 6、严守商务机密,不泄露,不随便翻阅传看客人文件。 7、加强对设备的维护和操作使用,保持工作环境的整洁和舒适。 8、不准私自处理收费单据,报废单据须经主管签字才有效。 9、认真执行交接班制度,严守交接班手续,交接不清,由当值人员自负。 四、前厅部服务质量检查制度 为了确保服务质量的稳定,严格按照服务规程操作,符合“三化”(标准化、规范化、程序化)要求,平时应加强服务

西软酒店管理系统系统基础知识手册5.0.

本文由酒店it 论坛 https://www.doczj.com/doc/899982590.html,发布,转载请保留此声明, 否则追究责任 西软酒店管理系统系统基础知识手册5.0 FOXHIS 系统基础知识 2 第一节如何进入、退出FOXHIS 系统 2 一.如何进入Foxhis 系 统 . (2) 二. 如何退出功能模 块 . (4) 三. 如何关 机 . (4) 第二节系统菜单的构成 5 第三节 FOXHIS 系统的基本概念 7 一.帐号的构成和使 用 . (7) 二.主单状 态 . (7) 三、楼号与房 号 . (8) 四、房间类 型 . (8)

五、虚拟房 类 . (10) 第四节FOXHIS 系统的常用辅助功能 10 一、运行状 态 . (10) 二、职员留 言 . (11) 三、口令修 改 . (13) 四、更换工 号 . (14) 五、退 出 . (14) FOXHIS 系统基础知识 第一节如何进入、退出FOXHIS 系统 一.如何进入Foxhis 系统 一般系统管理员在你使用的电脑中,已预先安装了你可使用的饭店管理软件模块。打开电脑进入WINDOWS 桌面,如图(1-1)所示。

图1-1 Windows 桌面 根据需要在桌面上选择功能模块的快捷图标,例如:需要打开‘预定接待系统(reserve )’只需双击相应的图标即可。如图(1-2)所示: 图1-2 预定接待系统图标 该模块启动后,屏幕上会弹出登陆界面,如图(1-3)所示:

图1-3系统登陆界面 观察登陆界面,其内容主要包含了Foxhis 饭店管理软件的版本、模块名称、用户等信息。 正确输入:‘S 班号’——根据上班情况分别输入1、2或者3。1对应与早班;2对应 于中班;3对应于晚班。 ‘E 工号’——操作员编号,代表相应的操作员,代码长度为三位; ‘P 口令’——操作员自己的密码,密码长度为1至7位,在密码输入时要注意字母的大小写的区别。 正确地输入工号和口令后,按回车键即可成功地登录到该系统中,屏幕上会出现如图(1-4)的界面。

酒店前厅收银点发票管理规定(定稿)

前厅收银点发票管理规定 为规范酒店发票管理,严格执行财务制度,结合酒店的实际情况,现对前厅收银点发票管理规定作重新补充整理并发布如下: 1、酒店在客人退房结账时为有报销需要的客人提供发票服务,发票金额必须与 实际消费金额相符或少于实际消费金额,陌生客人要求开具发票金额超出实际消费金额的,应予以拒绝。对于酒店的熟客要求多开或未在酒店消费而要开具发票的,必须得到财务经理电批或在酒店夜审员的见证下(夜审员需在发票登记册上签名)并按10%收取税金方能开具(详见原下发的《多开发票的管理办法》); 2、发票必须连号,不能跳号使用,且机打号与发票号一一对应;开具发票后须 在该消费单的右下角注明发票编号,以便财务部审查; 3、客人开具发票后仍需要结账单的,需在结账单上盖章注明“已开发票”。客人 未开发票或需以后补开的,需在结账单上盖章注明“未开发票,一个月内补开有效”,由收银员口头善意提醒客人注意开具时限并签名; 4、客人结账前要求开具发票的,应把客人所开具的每张发票号码及总共张数列 示出来放于放于该客人资料夹中,并在千里马系统中注明已开票张数及金额,并提醒接班收银员注意,在客人结账时,应核对其发票总额是否消费金额一致,并将所有发票号码抄写于结账单上,上交财务部审核。 5、协议挂账单位消费已挂入后台账的原则上由其结账后在财务办公室开具发 票,如需前厅收银点开具的,须请示财务经理同意; 6、免费房券、代金券、积分兑换房及其他特殊规定(特殊情形需另行通知)不 能开具发票的,不得为客人开具发票; 7、超过公司规定期限(一个月)或特殊情况需要补开发票的,必须得到财务经 理电批或在酒店夜审员的见证下后方可开具,并收回或复印该客人的消费结

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