采蝶轩面包店加盟采蝶轩面包烘焙很靠谱
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关于中山市马得利面包店的调查分析报告 一、调研目的 本次调研旨在通过调查中山市消费者选择马得利的购买动机、在选购面包时的影响因素以及影响动力，从而制定出一个能够推广马得利面包店的营销方案二、调研对象
中山市全体西饼消费者 三、调查内容 本次调研主要探讨顾客选择光顾以及不光顾马得利面包店的动机，主要探讨以下问题： 1、顾客购买马得利的面包的动机是什么？ 2、顾客选择光顾马得利而不去其他面包店的原因是什么？ 3、马得利与其竞争对手相比有什么劣势？ 四、调研方式 采用问卷调查及访谈的调研方式 五、调研时间 2014年4月22、23、24日 六、环境分析 人口因素：中山市有一百四十万居民并且他们的消费能力也较强，他们是马得利面包店的主要消费群体目标。还有大量的外来务工人群，他们是马得利面包店的潜在消费目标群。 经济因素：中山市是处在珠三角周围的城市，经济还算发达，居民属于中等消费水平群体。虽然现在物价持续上涨，对于中山市消费者而言，消费方式与水平改变力度不大。据调查，近年来中山市的居民收入有一定幅度上升，在衣食住行各方面的花费也相应提高了，在食品的消费上每年都上升5个百分点。 文化因素：面包从18世纪就已经出现在中国，面包慢慢地被广泛接受，尤其在广东地区。直到现在，大部分人以面包作为早餐与夜宵，所以面包在早餐市场占据较大份额。 七、消费者行为分析 （一）研究方法概述 本次研究主要通过定量方式进行。以中山市全体消费者为样本总体，随机抽
取了200名消费者进行问卷发放，问卷共200份，有效回收160份，有效回收率为80%。 通过对调查结果进行结果分析，我们得出在面包店购买面包的有38%的群体为家庭主妇，30%为上班族，20%为自由职业，12%为学生群体。因此，我们可以得出购买面包的消费者主要为家庭主妇与上班族。具体分布如下图所示： 目标消费者 家庭主妇38% 学生12% 上班族30% 自由职业 20% 家庭主妇学生上班族自由职业 （二）消费者的偏好分析 1、消费者偏好的蛋糕店服务 在对面包店服务的偏好程度上，有43%的消费者选择新品免费试吃，有24%的消费者选择蛋糕DIY ，有20%的消费者选择外卖服务，而有13%的消费者选择了其他服务。如下图： 43% 24% 20% 13% 0% 5%10%15%20%25%30%35%40%45%你希望面包店提供什么服务 新品免费试吃蛋糕DIY 外卖其他服务 在消费者对面包店的服务的偏好上，消费者对于产品的免费试吃这类服务接
烘焙业连锁经营的现状与对策分析 2009-05-03 15:53:43| 分类：美文|字号订阅 目前我国烘焙企业连锁经营已开始呈现出良好的发展势头，但在起步过程中，由于受经济体制、市场环境、经济实力及经营管理水平等方面因素的制约，遇到了一些问题和困难。 连锁发展受到管理体制方面的制约 我国在经济管理体制上长期受行政区划和部门分工的影响，在发展连锁经营上受到种种制约。例如，由连锁企业总部投资开办的直营商店，增值税应由总部在所在地缴纳，但店铺所在地区的地税部门保证本地的税收收入，要求在开办地缴纳。这势必造成连锁经营跨地区跨行业经营的困难，同时由于管理上的原因，使得发展连锁经营网点手续繁杂。 连锁形式单一，企业规模较小 我国各地近几年迅速发展起来的连锁经营的烘焙企业，从管理方式上看几乎都是直营连锁，并以总店直接投资建立直营店形式扩大连锁规模。直营连锁固然有其优势，总店对分店拥有所有权和经营权，可以统一调动资金、统一经营策略、统一采购、统一促销、统一人事管理，但其最大的缺点是需要庞大雄厚的资金作后盾，以支付建立分店所需的庞大资金，如购地费、建设费或房租等。实际上，我国连锁企业自有资金严重短缺，难以从市场化的商业银行中获得足够的贷款，故而企业规模扩大比较缓慢，市场占有率难以上升。烘焙企业必须重视发展自由连锁、特许连锁，加快扩大连锁规模。 规范性差，管理手段落后规范化是连锁经营的核心，离开了规范化经营管理，连锁经营很难健康发展。我国许多连锁烘焙企业只是做到统一店面及标识，而经营管理仍停留在原
来的单店管理水平上，企业销售额的增加主要是靠延长营业时间和扩大内容来实现。因此，实施规范化、标准化管理，采用现代化管理手段，是连锁企业的当务之急。 经济学告诉我们，经营过程中确实存在规模经济，但若企业的自身素质未达到规模经济所要求的水平，企业的效益与利润不仅不会随规模的扩大则增长，反而会随着规模的扩大而减少，这时便出现了所谓的“规模不经济”的现象。因此，连锁经营企业对企业内部管理的要求应当更高。目前我国许多企业都急于将连锁店或加盟店数量增加、规模扩大，似乎此举显示企业自身势力的强大，其实在连锁店或加盟店数量增加、企业影响增大的同时，企业的管理压力也越来越大。 管理人才缺乏，整体素质低我国烘焙企业的管理人员主要是从以前的生产技术人员转移来的，在创业初期既是生产者又是管理者，缺乏现代化的管理技术。同时，目前烘焙企业连锁经营发展速度快，辐射范围广，为了实现八个统一必须建立信息化的系统管理，传统的管理人员若没有接受专业性、针对性的培训显然难以胜任。这几年，全国各地出现了许多品牌连锁经营的饼屋、蛋糕屋，发展速度是相当快的，这就需要大量掌握先进管理技术的管理人员。 烘焙企业加快发展连锁经营是应对全球经济一体化的必然选择。当前世界格局正在发生新的变化，科学技术突飞猛进，市场竞争更趋激烈。我国烘焙企业由于种种因素连锁经营的优势还没有充分发挥出来。针对上述情况，应不失时机地采取措施及时应对，趋利避害，提高烘焙企业的市场竞争能力。 加快管理体制改革，规范市场行为国家有关部门应积极进行商业管理体制的改革，打破地区和行业界限，实行大流通，在税收管理上进一步规范化，杜绝因争地方税收而干扰连锁经营发展的一切条条框框。同时要通过各种立法，坚决制止不正当竞争行为和不道德经营行为，营造连锁经营的良好社会环境。
三一文库（https://www.doczj.com/doc/b26026786.html,）/文秘写作/策划方案 面包店计划书 面包店计划书（一） 在广州开面包店,成也选址,败也选址。因此,如果有100万元左右的启动资金,可投资新鲜现烤的面包店,选址在商场、车站、地铁站或成熟社区比较好。20万资金即可投资开配送小店,有一定人流量即可。 拥有一家面包店,从里透出橘黄灯光,和着玻璃门一开一合飘出来新鲜面包的香味,想必是不少人的梦想。 漂洋回国的Kelvin也秉持着此想法,经他手开的面包店已有10家,有成有败。各个区域、各种地段、不同经营模式都尝试过之后,面包店尚有5家还在经营,“面包市场未来潜力巨大,新鲜烘焙是发展趋势,不过面包店的选址定生死。” 看到新鲜烘焙面包这一商机,选址“富人区” 在澳大利亚从事家族汽车修理行业的Kelvin一反传统对食品很痴迷,机缘巧合的机会对面包产生浓厚兴趣,并进行相关培训学习。**年归国后,发现广州市面上的面包店大多是工厂配送,会
添加防腐剂,放置两三天之后面包口感又硬又干。**年还在澳大利亚的时候,他就留意到有新鲜烘焙面包店进入市场,颇受欢迎。看到新鲜烘焙面包的这一商机,他决定在广州实现自己的面包事业。 看中“淘金”这一地名的光环,并且有华侨新村传统的富人区,他跟同伴将眼光瞄准了淘金路。当时淘金路虽然面包店挺多,却没有一家做现烤面包,均以中低档配送面包为主。在开业之前通过安排工作人员在早晚高峰期测试人流量发现,高峰期每小时有上千人经过。定位明确、人流旺盛,一切具备,只等门店。不过此时淘金店铺很畅销,寻找商铺颇费一番经历,既要面积足够大,又要为工业用电,一个月之后才有合适铺位放出,在铺位放出来的第二天他们就已经入手。 坚持用最好的原料,大众却不为高品质埋单 用最好的原材料,开店后,Kelvin坚持如此,“如果用差的材料做就感觉没意义,想做出一些高品质的、新鲜的蛋糕。”不过人流量虽然具备,Kelvin却发现自己忽视了人口结构的问题,门店位置附近以老年人口为主,图便宜的消费观念比较根深蒂固,并不会为高品质东西埋单。 去年年初,门店开业的时候有优惠,生意异常火爆,中午11点开门晚上6点就基本售罄。然而开年后不做促销生意就立即冷淡了下来,营业额比最初少了一半。Kelvin又做了几次促销尝试,“第
招商无需经验就找仟吉蛋糕店加盟多少钱 摘要：其实，想要开一家烘培店不是一件简单的事情。很多朋友会说，如果这些条件我都不具备，那不是我就永远都不能实现开烘培店的梦想了吗?其实不然，因为有实力品牌仟吉蛋糕工坊可以在每个方面都帮助您! 没有任何经验的人怎么开店?选择什么品牌创业比较好呢?对于 没有经验的人来讲，自然是选择实力品牌加盟连锁才能更轻松的起步 经验直至盈利赚钱，而仟吉蛋糕正是适合初次创业者的一个好项目， 不需要任何经验，也不需要太多的资金，总部从开店到技术培训到经 营培训都有一条龙的服务扶持，值得您加入! 滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！ 位于巴黎、维也纳的咖啡店，烘焙更富有一种浪漫、温馨的情调， 烘焙就此带上浪漫文化的缩影。仟吉蛋糕将欧洲浪漫带来中国，为追 求时尚的男男女女创造一个零距离接触欧美生活的机遇。而对于想要
投资甜点的人来说，仟吉蛋糕不仅能满足了创业梦想，更带给创业者无尽的浪漫情怀。 其实，想要开一家烘培店不是一件简单的事情。很多朋友会说，如果这些条件我都不具备，那不是我就永远都不能实现开烘培店的梦想了吗?其实不然，因为有实力品牌仟吉蛋糕工坊可以在每个方面都帮助您! 滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！ 首先，需要一个技术精湛的师傅，这样才能制作出美味的。而加盟仟吉蛋糕工坊，专业的烘焙大师，法国的烘焙技术倾囊相授，让每一个没有做过的人都能轻松成为烘焙高手，轻松制作出各种美味的糕点!
其次，还需要对产品进行外形设计和营养搭配，这样才能够受到顾客朋友的欢迎。仟吉蛋糕有着这方面的专家，在总部的帮助下，统一店面形象和美食包装，一点也不成问题! 滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！ 再次，还需要有推广宣传的经验，这样才可以在最短的时间内打响自己店铺的名号。仟吉蛋糕会为您提供各类广告和专卖店促销方案的设计，提升品牌知名度和美誉度。 仟吉蛋糕中国运营总部以“高要求、高质量、高品质”的标准来严格挑选全国投资者，以最完善的服务来支持加盟投资者，确保投资一家成功一家，共同分享仟吉蛋糕带来的巨大财富。
面包店计划书 一、面包店项目分析 目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的雨包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。 虽然各地都有不少雨包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且雨包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。 二、面包店项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。 三、面包店主要产品 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。 四、面包店服务计划
1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全健康的食材。 2、方使，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方使。 3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视增强信任感。 4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。 五、面包店竞争分析 日前市场上雨包店的不足 1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干浄，容易让客户反感。 2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商因此原材料的安全性难以保障。 3、产品种类单一，日味单调。 4、广告宣传不足，客户认知度不高。 5、缺乏DY产品，客户参与程度不高，难以适应DY火热的市场。 6、缺乏特色产品。 我们的优势
《折扣》教学实录 一、创设情景激发兴趣： 师：每到法定假日，商场都会搞些促销活动，哪位同学愿意把你周末调查的促销形式与大家分享一下？ 1、学生汇报交流市场小调查 生1：汇益百货NIKE鞋全场8折生2：中山市华莱士餐饮店买一送一 生3：淘宝网的折扣网购：整点3折生4：吉之岛超市的夏季服装全场4－6折 生5：周大福首饰买1000元送100元生6：冬季羽绒服打6.5折，买一送热水袋 生7：阿迪达斯VIP打3、5、7、9折生8：中山尚品百货箱包节全场五折起促销。 生9：中山市西区益华百货全场商品打八折优惠。 生10：翰林书店购书九折生11：西餐厅优惠卡晚餐8.8折 生：小猪班纳服装转季大甩卖，全场5.5折 生：世纪新城临街商铺打七折销售。 生：周末采蝶轩面包店一律打九折。期间订7磅以上蛋糕送一盒蛋挞。 生：在春节期间，少年宫成人票20元，儿童半价。 生：新时代广场电影城12点以前打五折 生：中山市壹加壹超市促销宣传册上打出了各种服装打折促销广告。 生：..................... 师：商家的促销形式真是各种各样，五花八门的。商家如此费尽心思，想出这么多的促销手段来吸引消费者的注意力，目的是什么呢？对，只有一个就是让我们多多掏出口袋的钱购物，他们可以赚得更多的利润。 【设计意图】回顾生活，从身边寻找数学的素材。了解学生周末调查信息，汇集收集到的各类促销信息，通过生活实践，了解生活中的数学应用的广泛性和实用性。 二、尝试交流，探索新知： 师：对这就是商家的促销的一种计策，在数学上我们把这种降价销售叫做打折扣，俗称打折。 1、揭示课题：板书课题打折（折扣） 2 、认识“打折” 师：作为消费者的你能自己理解“几折”是什么意思吗？请举例说明 （1）、学生汇报交流 生：一律七折就是全场现价是原价的70 %。
烘焙连锁运营管理手册内部培训资料 1 2020年4月19日
第一章岗位职责 （一）门店管理部经理岗位职责 1.对直营门店及加盟门店正常运营负责 2.负责门店销售管理，根据年度经营目标进行分解并负责达成 3.负责门店团队管理，有权确定店长及门店人员职务任免，和工作调度。 4.负责门店计划管理，制定本部门年度工作计划，审核门店各岗位工作计 划。 5.负责门店生产管理，负责生产计划、组织、过程控制及食品安全。 6.负责门店安全管理，监督管理物品，资金及设施设备的安全。 7.负责门店卫生管理，根据卫生检查标准进行监督检查。 8.负责门店产品品质管理，根据产品验收标准，监督产品的验收及保鲜期 的执行。 9.负责门店服务管理，监督门店服务质量。 （二）门店管理部督导岗位职责 1.对门店管理部经理负责， 2.负责门店日常运营的监督与指导 3.负责门店人员培训的计划拟定，组织，实施和考核。 4.负责公司各项规章制度的落实，执行，有责任对制度提出修订方案。 5.负责本岗位年度工作计划的制定与执行。 6.负责门店活动的监督执行。 2 2020年4月19日
7.负责协助店长做好门店人员的优化与调配。 8.负责协助店长处理服务纠纷及客诉。 9.门店管理部计划管理员岗位职责 （三）门店管理部计划管理员岗位职责 1.负责门店报表的审核汇总及报送工作。 2.负责门店数据的整理分析及报送工作。 3.负责门店印刷品的申请，货款回收及发货工作。 4.负责总部与异地门店代做蛋糕的统计，审核，并报送财务。 5.负责加盟门店培训人员的名单统计，并报送行政部。 6.负责门店表格的打印与发放。 7.负责门店客户资料的统计，及回访品的计划下达。 8.负责节庆产品冷餐会所需产品要货订单的下达。 9.负责门店盘点工作的监督。 （四）门店管理部资产管理岗岗位职责 1.对门店管理部经理负责 2.负责门店的固定资产低值易耗品的盘点监督， 3.依据门店资产配置标准，负责拟定门店的资产标准配备， 4.建立各项资产供应商档案， 5.负责监督门店各项资产的日常维护及行政维保计划的实施， 6.负责门店设施设备的保修与跟进， 3 2020年4月19日
面包店加盟合同 合同编号：__________ 甲方： __________________ 乙方：______________________________ 身份证明： ______________ 法定代表人：________________________ 地址： __________________ 地址：______________________________ 电话： __________________ 电话：_____________________________ 根据《中华人民共和国合同法》及相关法规的规定，经甲乙双方友好协商，本着“平等互利，诚信合作”的原则，于合作期内开设加盟店一事，达成如下协议，双方应共同遵守。 第一条甲方的责任 1.甲方的权利 1.1倡导经营“ __________________ ”专卖连锁事业，并拥有“________________ ”注册商标的 所有权； 1. 2根据市场需要，在各个城市设立加盟店、专卖店； 1. 3有权适时地得到乙方经营所必须提供的市场反馈信息； 1. 4在产品计划方面可以结合乙方所在地的条件，对产品供应计划进行综合性援助。 2.甲方的义务 2.1保证产品质量，如因产品的质量问题（如霉变，过期等），负责调换同类合格产品。 2. 2不得无故拖延发货时间，否则，因此所造成的后果由甲方负责； 2. 3乙方需要办理非法人执照时，甲方可提供一切合法手续，乙方办理的费用自理。 2. 4甲方提供的成品不能存在任何第三人主张专利权。 第二条乙方的责任 1 .乙方的权利
1.1拥有“ __________________ ”的商标，名称的使用权及营业推广权； 1. 2依照甲方策划的会员促销，广告宣传，集体活动以及其它的策划方案进行共同活动； 1 . 3有权获得甲方经营管理业务的诊断性建议； 1 . 4乙方及从业人员有权接受甲方的职能培训； 1. 5有权接受甲方的各项专门职能的指导并进行经营活动。 2?乙方作为“________ 品牌加盟店的加盟经营者，必须恪守以下义务，诚实地从事经营活动： 2 . 1 认同“________________ ”公司倡导的连锁经营理念，遵守甲方关于“ _________________ 连锁经营专卖的各项规章制度； 2 . 2负责经营管理本加盟店产品的推广，开发工作； 2 . 3依照甲方的标准，保持加盟店的结构及形象； 2 . 4加盟店是符合法律规定的实体，专门从事经营活动； 2 . 5维护经营并不接受第三者制约的经营体制； 2 . 6要认识作为“ _______________ ”公司连锁店的社会使命，忠实地为顾客服务，建设健康 产品的品牌加盟店； 2 . 7在加盟店的装修方面，严格按照甲方规定的 ___________ 标准执行； 2 . 8严格按照甲方制定的进货标准购货，确定产品结构。 2 . 9乙方必须在当地租赁专柜，专柜面积以乙方资金能力确定。 2 . 10乙方必须保障通迅工具的畅通并配置传真等信息传递工具，如因上述原因造成的责任由乙方负责。 第三条进货与运输 1 .产品的进货 1 .1乙方经营的产品，一律从甲方进货。 1 . 2乙方首期进货金额为 _____ 本合同签订生效起20天内为冷静期，冷静期后乙方承诺不再退货
采蝶轩面包店加盟多少钱加盟采蝶轩面包店的很简单 摘要：加盟采蝶轩面包店的很简单的，只要投资者符合总部的条件，就可以去总部考察，了解更多的内容，确定加盟意向，就可以正式的签订加盟的合同了，这是一个不容错过的机会，相信大家加盟以后会有很不错的生意。 面包是人们身边非常重要的一种食物，对于很多人来说，他们的早餐必定要有面包。最近几年中国的面包市场的发展行情也越来越好，尤其是像采蝶轩面包店这个品牌就是一个非常好的例子。那么有很多
人会问采蝶轩面包好吃吗?接下来小编为大家解答。【点击留言获取免费资料】 采蝶轩面包好吃吗?根据广大消费者们的反应，确实是好吃。很多想要加盟采蝶轩面包店都想要知道，如何加盟采蝶轩?其加盟门槛不高，费用也很实惠，加盟方式灵活，投资者可以根据自己的实际情况自由的选择。现在加盟采蝶轩面包店可以和在线客服取得联系，询问加盟的条件，获取加盟资料。了解采蝶轩面包店，创业少走弯路>>
采蝶轩面包好吃吗 那么多人会选择这个品牌是有原因的，因为采蝶轩面包店这一个品牌知名度特别大。采蝶轩面包好吃吗?不仅好吃而且畅销。加盟采蝶轩面包店的很简单的，只要投资者符合总部的条件，就可以去总部考察，了解更多的内容，确定加盟意向，就可以正式的签订加盟的合同了，这是一个不容错过的机会，相信大家加盟以后会有很不错的生意。
通过上面的介绍，相信大家已经对“采蝶轩面包好吃吗?” 有了一定的了解了吧?采蝶轩面包店这一个品牌的面包非常容易让人家垂涎三尺，其不仅在面包制作选材上面得非常的精心和严格，而且在价格上面也非常符合大众的接受范围，所以赶紧加入吧。 对[采蝶轩面包店加盟https://www.doczj.com/doc/b26026786.html,/pinpai/14988.html]的介绍就是这
85度c加盟费及加盟条件最靠谱 摘要：85度c烘焙品质优保障，一直以来，85度c本着对顾客负责的理念，精心挑选上等原材料，加上大师级的烘焙技术，力求让每位顾客都能吃到真正新鲜、营养、美味的西点珍品，提升中国人对西点的品味认识。 85度c加盟经过几年的市场调研和认证后，85度c烘焙品牌已经成为具有国际水平的西式餐饮店。 85度c烘焙品质优保障，一直以来，85度c本着对顾客负责的理念，精心挑选上等原材料，加上大师级的烘焙技术，力求让每位顾客都能吃到真正新鲜、营养、美味的西点珍品，提升中国人对西点的品味认识。 滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！ 推荐阅读>>>店加盟哪家好,85度c创业商机不可错过 85度c加盟有市场，据统计，近两年来国内市场的、蛋糕、西点店呈现迅猛发展趋势，它以便捷、营养、美味、时尚特点优势被越来越多的人所喜
爱，也以较快速度逐步向主食方向发展，发展速度年平均增长百分之二十。 经营85度c房加盟有钱赚，85度c烘焙是一个适合中等投资者加盟的西式快餐项目，系列化管理体系和全方位的辅助支持系统使每个加盟者“易懂、易行”，省时省心，轻松创业。85度c公司与国际接轨，下设经营管理中心、技术控制研发中心、加盟售后服务中心。 滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！ 房加盟公司并致力于连锁加盟的经营理念，严密执行原料配方和产品操作过程，标准化控制及理性化的管理，彻底改变您对中国人经营传统西式餐厅：无章法、产品单调、口味杂乱的观念，打造环境优美，营养均衡，绿色、健康的现代化餐厅，为今后稳定发展和国际化运营树立新典范。目前，85度c房加盟凭借公司总部强大的连锁经营、市场营销、运营管理等各方面的丰富经验，赢得了众多消费者的
一．前言 随着时代的进步，社会经济的不断发展，创业已经成为一个热门话题，并逐渐走向年轻化。大学生自主创业为我们真正踏入社会提供了很好的锻炼机会。作为当代大学生的我们自然不能落后。 随着中国经济发展的快速提升，人们消费需求和消费水平也有了很大的提高。人们生活习惯开始了多元化的趋势。西餐、糕点面包等食品已经开始得到了广大人群的青睐，行业林润较好，发展前景也很好。 二．企业简介 Tomorrow面包店是一家以烘焙、咖啡为主导的连锁企业。主要经营产品包括蛋糕、面包、中西式点心等。定位于中高端消费者，以丰富的，高品质的产品，平民化的价格，亲善友善为原则。 二．企业目标 树立规模、优质、专业、服务的良好形象，扩大产品知名度和销售品种，提高市场占有率。 第一年：我们主要是积累创业经验，打实基础，是企业在市场上站稳脚跟；第二年：我们的主要目标是扩大店面扩充产品，吸引更多的顾客前来消费；第五年：我们的目标是占领更多的市场份额，在大学城附近甚至市区开分店。 三.企业性质 根据我国《公司法》、《个人独资企业》等法律及有关法规的相关规定，tomorrow 面包店属于民营企业。 四．独创性 Tomorrow面包店产品精致美观，口感佳，卖相好。并且顺应人们追求健康、追求绿色的要求，开发创新一些胚芽面包、糙米面包、减肥面包、藻类面包和无糖面包等健康产品，让人们在满足胃的同时也不必过于担心身体健康问题。产品以早餐面包与各式各样的西式糕点为主，并附加口味繁多、口感独特、健康特色的奶茶，咖啡等产品。 五．产品介绍 1.草莓切片：酸酸甜甜的口感，配上进口草莓制作的果蓉，心形外形非常惹人喜爱。
2.巧克力丹麦面包：微苦口感的进口巧克力包裹香脆的丹麦面包，还伴有香浓的黄油味。 3.鸡蛋咖喱面包：特质的咖喱馅加入鸡蛋，松脆外皮包裹着丰富的内陷。 4.火腿香葱面包：在慢慢旅途上，品尝烘培师傅精心调配的创意点心，每一口都有一个精彩可口的故事。 5.富士烘培小蛋糕：酷似富士山的面包体内富含鲜奶油和椰蓉，再黏上晶莹剔透的糖霜，甜而不腻。 六．服务介绍 1、坚持“以人为本”，提倡亲情化、个性化、坚持“以人为本”，提倡亲情化、个性化。 2、安全，安全是人的第一需求，如果客人没有安全感，服务再优秀，再完美也无济于事。尤其是食品，人们更注重于食品的安全 3、方便，在设计服务时，应主动适应市场、适应客人，很多人买面貌的原因很大一部分也是因为面包很便捷方便，所以设计服务时一定要贯彻这个主题。 4、尊重。店员对宾客表示尊敬和热烈的欢迎，宾客会感到自己受到了重视。那他对这个店就会信赖，会有更多的回头客。 5、创新。在宾客的需求与期望越来越高、越来越多样化的情况下，服务必须不断适应、不断创新，构思新服务。这样才可以不被淘汰，才可以在诸多竞争者中处于不败地位，为面包店带来经济效益。 七．市场状况 随着国民生活水平的不断提高，生活节奏的不断加快，市民们更趋于喜欢上街购买成熟的食品。面包不仅方便，面包房在饮食习惯上又兼容了中西文化，所以更受到了大众的欢迎，无论来到超市还是大街小巷，都能感觉到随风飘来阵阵无法抵挡的烘培香味。 面包店因为其方便快捷新鲜而受到了众多市民的欢迎。，近年来在各大中小城市也如雨后春笋般越来越多，竞争也越来越激烈如今在北京物资学院附近，没有一个正规的甜品店铺，平日的甜品都来自一些普通的个体店，品种比较单一，而且在卫生安全方面有很大的隐患。另外，更重要的是不受季节的限制，无论春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消费群体是大学生，大学生对新鲜事物的关注
烘焙行业现状以及前景发展 摘要：我国20世纪结束前，烘焙食品行业取得了巨大成就。烘焙食品是以面粉和酵母为基本原料，添加盐、糖、油脂、乳品、鸡蛋、水和添加剂等，经过一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。现对2017年烘焙行业发展趋势分析。我国有着悠久的烘焙历史和各种南北风味烘焙食品。得益于国内旺盛的烘焙产品需求，中国烘焙行业呈现出健康、快速、可持续发展的良好态势。 关键词：行业发展；DIY烘焙；行业需求；市场需求 烘焙行业发展势头强劲 行业规模不断扩大，企业发展迅速，在食品原辅料涨价的前提下，仍然保持了规模效益的快速提高。近年来，我国烘焙食品的年销售额增长率一直保持在10%以上，其增长速度远超过食品工业的平均速度，我国烘焙食品业已进入快速增长期。 1、2017年烘焙行业发展趋势分析 2017-2022年中国烘焙点心行业市场需求与投资咨询报告表明，随着中国各项政策从经济高增长逐渐向民生倾斜，中国消费者的消费能力和消费水平不断提高。十八大之后，即将开始的新一轮城镇化浪潮必将推动以食品为主的快速消费品市场规模不断扩大和升级，从而有力地推动烘焙产业的快速发展。 可以预见的是，烘焙产业作为大食品行业较高端的产业集群，在未来的几十年内都将呈现出高速的发展势头。随着我国经济水平的不断提高,人们对生活质量的要求也不断提高。烘焙行业在人们对烘焙美食的喜爱下,基于烘焙电器、烘焙配件、烘焙食材形成的行业供应链应运而生。人们对烘焙美食的不断了解、钟爱,烘焙行业的发展趋势趋于良好。但是,在消费者主体的市场引导下,烘焙企业很难把握消费者的个性需求,缺乏对消费者行为的分析,企业制定战略时往往方向盲目,走了很多弯路。在这样的背景下,通过对烘焙行业在烘焙食材类目的销售研究,基于消费者行为分析,采用问卷调查的方式,了解消费者的行为特性,对该行业做出市场分析和研究。 2、烘焙食品消费现状 饮食结构的改变使得国内消费者对烘焙食品的消费能力不断提升，烘焙行业市场前景广阔。近年来中国烘焙食品人均消费量快速增长，但是整体来看，中国烘焙行业人均消费量远低于世界平均水平，只占欧美国家1/10的比例，未来消费增长空间巨大，市场广阔。随着西式饮食文化逐渐渗入中国，烘焙食品消费群体不断扩大，消费者观念进一步转变，对烘焙食品认知度提高促使烘焙食品消费加速升级，整个行业利润和收入快速增长。据国家统计数
面包店创业计划书【完整版】 关于《面包店创业计划书【完整版】》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。 目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此占领市场还是有机会的。那么，2017年面包店创业计划书要怎么写呢? 目录 一、………………………………&h ellip;项目简介 二、………………………………&h ellip;项目宗旨 三、………………………………&h ellip;主要产品 四、………………………………&h ellip;服务计划 五、………………………………竞争性分析 六、………………………………&h ellip;营销策略
味多美加盟费及条件，烘焙蛋糕加盟幸福就是这么简单 摘要：味多美烘焙加盟有着完善的管理体系和全方位的辅导支持系统。味多美烘焙加盟还为加盟商制定了不同的加盟投资方案可供加盟商自主选择，加盟后总部还会提供很多的帮助和长期的技术支持。 味多美蛋糕加盟口味独特，是目前市场上口味最纯正、最自然、最健康的西点品牌。相对国内的传统的蛋糕、蛋糕、西点产品而言，制作更加的精致美观、款式更加的浪漫唯美、对于颜色的把握也是创意十足。浪漫的心形款式、卡哇伊的小熊设计、可爱的米奇造型等，蛋糕加盟哪里好?味多美已经成为了很多消费者的蛋糕品牌。 滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！ 味多美蛋糕 一款款美味而时尚的味多美蛋糕，小小的蛋糕添加了浪漫的玫瑰花，瞬间的浪漫，让人舍不得下口。新鲜的果蔬点缀，让人们在看到的时候，就会开始吞咽口水，无从抗拒的美味。味多美巧克力核桃派、
法式香蒜蛋糕、樱桃雪莉切片蛋糕、抹茶蛋糕、经典的款式设计、纯美的口感、的展示了西式蛋糕的所有精髓，让你来一场最火爆的视觉和味觉的双层饕餮盛宴。 滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！ 而对于次投资创业的80后女孩许美静女士而言，遇到了味多美烘焙加盟，就是一个最美丽的意外。 这个叫做许美静的80后女孩，已经29岁了，曾经她就是一个普通的业务销售员，工作压力很大，但是工资却很低。偶尔想买一件漂亮的衣服，都得挣扎好久，甚至还得节衣缩食。眼看着自己就要步入三十大关了，她开始决定结束这种收入卑微，毫无前途可言的工作。 就在许美静女士决定创业的时候，她就有幸遇到了一个特别适合中等投资的好项目，就是味多美烘焙加盟。根据许美静女士的大量市
2017面包店创业计划书范文 虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。那么，面包店的创业计划书要怎么写呢? 一、面包店项目分析 目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。 虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。 二、面包店项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。 三、面包店主要产品 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服务计划 1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。 2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。 3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。 4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。 五、面包店竞争分析 目前市场上面包店的不足 1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。 2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。 3、产品种类单一，口味单调。 4、广告宣传不足，客户认知度不高。 5、缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场 6、缺乏特色产品。
现在投资创业，很多人都比较看好烘焙市场。好利来烘焙是一个品牌实力出众的好项目，在市场中拥有很高的人气，而且作为市场中的口碑不错的项目，它能够带给人们很是红火的好生意。所以很多的创业者都在咨询好利来烘焙加盟费用大概需要多少钱，其实这一品牌的开店费用是很少的，开店很轻松。接下来我们可以来详细了解下吧。 好利来烘焙传承地道的烘焙制作工艺，使得产品口感更切合口味需求，同时好利来烘焙还坚持低脂少油健康的原则，人们在品尝到美味的同时，依然可以有着健康惬意的享受，这也让好利来烘焙的影响力在持续发酵，市场上的加盟店数量在不断的增加，所涉及的城市亦是越来越多。 好利来烘焙的加盟区域广泛，而不同的加盟区域，他们的市场经济有所差异。如省级城市与市级城市的费用就有所不同，所以，如果想要知道好利来烘焙加盟费多少钱，需要了解加盟商意向加盟的城市。 好利来烘焙掀起了烘焙的健康新潮，成为男生女生都爱的烘焙品牌，不仅名字耳熟能详产品也很有特色，都是采用精挑细选的食材制作，好吃同时有益于身体健康，多种美味的搭配，让人幸福感瞬间提升，因此在市场中获得了大众的一致好评，也带给了创业人不错的商机，如果您也想要在这一市场中创业，那么好利来烘焙加盟这个人气红火的好项目就是你的明智选择。
好利来烘焙是创业的好项目，品牌用雄厚的实力为所有的加盟者保驾护航，让您的创业之路更加顺畅。同时这个品牌的扶持政策也是多方位的，各种技术支持和开店扶持应有尽有，加盟后总部统统为您搞定。好利来烘焙加盟费并不多，重要是的选择一个可以带您走向成功的品牌。 烘焙店在市场上发展越来越火，街边的各个烘焙小店都有不错的生意，于是创业人们也想自己开店。好利来烘焙总部的扶持就是创业人强有力的后盾，投资者加盟后可以很轻松的打开当地的市场，让创业无忧，让开店更加简单。 以上就是为您讲解的好利来烘焙加盟费用大概需要多少钱。开一家特色烘焙店对于创业人来说并不需要准备太多的市场资金。好利来烘焙经过多年的发展，已经成为了市场中大众十分认可的美食品牌，它的烘焙美食品类众多，而且营养丰富，能够带给创业人很是红火的好生意，你也不要错过哦。 商88商机网：https://www.doczj.com/doc/b26026786.html,/ 温馨提示：投资有风险，加盟需谨慎
面包店加盟合同 合同编号： 甲方：乙方： 身份证明：法定代表人： 地址：地址： 电话：电话： 根据《中华人民共和国合同法》及相关法规的规定，经甲乙双方友好协商，本着“平等互利，诚信合作”的原则，于合作期内开设加盟店一事，达成如下协议，双方应共同遵守。 第一条甲方的责任 1．甲方的权利 1．1 倡导经营“”专卖连锁事业，并拥有 “”注册商标的所有权； 1．2 根据市场需要，在各个城市设立加盟店、专卖店； 1．3 有权适时地得到乙方经营所必须提供的市场反馈信息； 1．4 在产品计划方面可以结合乙方所在地的条件，对产品供应计划进行综合性援助。 2．甲方的义务 2．1 保证产品质量，如因产品的质量问题（如霉变，过期等），负责调换同类合格产品。 2．2 不得无故拖延发货时间，否则，因此所造成的后果由甲方负责； 2．3 乙方需要办理非法人执照时，甲方可提供一切合法手续，乙方办理的费用自理。 2. 4 甲方提供的成品不能存在任何第三人主张专利权。 第二条乙方的责任 1．乙方的权利 1．1 拥有“”的商标，名称的使用权及营业推广权；
1．2 依照甲方策划的会员促销，广告宣传，集体活动以及其它的策划方案进行共同活动； 1．3 有权获得甲方经营管理业务的诊断性建议； 1．4 乙方及从业人员有权接受甲方的职能培训； 1．5 有权接受甲方的各项专门职能的指导并进行经营活动。 2．乙方作为“_________”品牌加盟店的加盟经营者，必须恪守以下义务，诚实地从事经营活动： 2．1 认同“”公司倡导的连锁经营理念，遵守甲方关于“”连锁经营专卖的各项规章制度； 2．2 负责经营管理本加盟店产品的推广，开发工作； 2．3 依照甲方的标准，保持加盟店的结构及形象； 2．4 加盟店是符合法律规定的实体，专门从事经营活动； 2．5 维护经营并不接受第三者制约的经营体制； 2．6 要认识作为“”公司连锁店的社会使命，忠实地为顾客服务，建设健康产品的品牌加盟店； 2．7 在加盟店的装修方面，严格按照甲方规定的标准执行； 2．8 严格按照甲方制定的进货标准购货，确定产品结构。 2．9 乙方必须在当地租赁专柜，专柜面积以乙方资金能力确定。 2．10 乙方必须保障通迅工具的畅通并配置传真等信息传递工具，如因上述原因造成的责任由乙方负责。 第三条进货与运输 1．产品的进货 1．1 乙方经营的产品，一律从甲方进货。 1．2 乙方首期进货金额为_________。本合同签订生效起20天内为冷静期，冷静期后乙方承诺不再退货（除产品本身质量问题外）。冷静期内乙方未提出书面申请的，甲方视为乙方已确认。甲方与乙方合约终止时，乙方在经营期间的所有税费由乙方自行承担。 1．3 乙方应及时并按要求将货款汇入甲方指定的帐户，同时向甲方提交销售汇总表，无故拖延所造成的后果由乙方负责承担。
我们身边的烘焙店越来越多，可选择的产品种类也越来越丰富。据有关统计数字显示，烘焙蛋糕产量在10年间增长了12倍，年销售量达到380万吨，并且每年的增长率在10%以上，目前年销售额已达到978亿元左右。由此可见，烘焙需求量的不断上涨也带来了大的市场发展空间，很多创业者都想要开一家烘焙店。那么，下面就来看看烘焙甜品加盟开店需要注意些什么吧。 烘焙加盟是市场上一个热门的投资项目，也是一个创业的新趋势，很多年轻人会选择加盟这个行业。烘焙蛋糕这一类美食是人们的日常所需，在营养上，现在的产品不但严格控制了脂肪和糖的含量，还更注重营养搭配。作为美食的一种，必然要有好的口味和市场，才能把生意做的顺利，因此，在烘焙甜品不仅“色香味俱全”，还“意形养”俱佳，这样的产品还更能吸引消费者。 烘焙甜品加盟店选址也是非常重要的，在找地址的时候，一定要保证人流量，不能一味的担心人流量高的区域租金贵，现在是“酒香也怕巷子深”的时代，有一定的客流保障是开店盈利的前提。选址针对年轻女性，可以在商业区开的中高档烘焙甜品店；针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店。在商业区和办公区，中高档、品质好的甜品店会更受欢迎，当然人流量大的地方，外卖形式的也很好做。一般来说，选择步行街、商业区、办公区、学校区开店，其他如车站、工业区、大超市旁也可以选址，记得人流越大越好。 再来说开烘焙甜品加盟店需要投入的成本。创业者需要提前准备好一定的资金费用，包含品牌加盟费、租房费、装修费、设备费以及流动资金等等，大约在5万元-20万元之间不等，这就要看你选择什么样的区域和什么样的地段开店了。因地区存在差异投资额度也不同，所以蛋糕的定价也不尽相同。 再有，很重要的就需要办理一个健康证，不仅自己要保证身体健康，没有传染病，也要
面包店加盟十大品牌排行榜 1、85度C： 85°C在上海也是随处可见，虽然这么普遍，但却不普通。每次经过不仅奶香扑鼻而来，而且店内都是人潮拥挤，虽然有时候有些小等，但却很享受这种氛围。85°C感觉会比克莉斯汀好很多，不仅从食物的品种来说，还是食品的口味或是说服务和店面环境。在85°C里可以悠闲的坐着品尝那些香味浓郁的面包、蛋糕或饮品，真的是一种超值美味的享受。推荐蓝莓乳酪、起司球、奶茶玛奇朵等。 2、面包新语： 他家的味道还是可以的，而且每个蛋糕做得都很精致。特别是那个辣松真的好好吃，我就好吃这一口，哈哈!每次来的时候都看到有人在买这个，这足以证明他家的辣松的口味还是不错滴，他家制作过程是开放式，可以看得见做的全过程，有时候来排队买面包边看他的制作也是一种享受。我很喜欢把这个制作过程开放式，这样我买的也放心，吃起来就会更加的放心了。 3、克莉丝汀： 这家的肉松起酥，真的不错，当然价格也水涨船高了。切片做的不错，蛮厚的，血糯米健康切片不是一直有，9元/5片，不算便宜，但很好吃。退而求其次会选择胚芽杂粮面包，没有血糯米的结实。他家的蛋糕味道很一般，不是很好吃。蟹派不错，有点像蝴蝶酥的口感。蛋糕土司经常会卖断货，很好吃! 4、澳美琪面包 澳美琪烘焙进入中国，迅速得到消费者的喜爱，作为国内首家正宗法式烘焙的连锁品牌，澳美琪烘焙不断在出品的艺术表现形式上创新，加盟实体店全部采取现烤现卖、后厨透明式运营，凸显新鲜健康、安全卫生的特点。董事长旅居法国多年，亲身体验法兰西风情，尝遍法国美食和红酒，对欧洲人最钟爱的法式面包、西点情有独钟，2012年将这一西点、烘焙技术带回中国。澳美琪烘焙特聘法国最著名面包糕点大师皮挨尔·荷米的首席助理梁宽先生（曾在国内多次面点大赛获奖）为总部技术总监，将最正宗的法式面包带给中国的每一位消费者。 5、汉密哈顿 汉密哈顿，英文名为“HAMIHATON”，意为新鲜、纯然、幸福。源自欧式乡镇纯朴、自然的生活气息和浓郁的家庭氛围。在家庭糕点师傅用自然、无污染的原材料和古典工艺制作出美味的烘焙产品，与身旁最亲密的人享受一种柔和、温馨的幸福时光。发展至今，汉密哈顿将欧式蛋糕华美的内涵与亚洲蛋糕的灵动品味完美交融，呈现高品质、高艺术、高享受的味蕾体验。给都市人群带来新鲜、品质、幸福的都市优质生活。 6、英伦时光