当前位置:文档之家› 幼儿园十项卫生保健制度(最新)

幼儿园十项卫生保健制度(最新)

幼儿园十项卫生保健制度(最新)

第一篇:幼儿园十项卫生保健制度(最新)

一、一日生活制度

1、根据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合本地区的季节变化和本幼儿园的实际情况,制订合理的生活制度。

2、合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合,不同形式的活动交替进行。

3、保证儿童每日充足的户外活动时间。每日不少于2小时,寒冷、炎热季节可酌情调整。

4、根据儿童年龄特点合理安排每日进餐和睡眠时间。制订餐、点数,儿童正餐间隔时间3.5~4小时,进餐时间20~30分钟/餐,餐后安静活动或散步时间10~15分钟。儿童午睡时间根据季节每日2~2.5小时。

5、严格执行一日生活制度,卫生保健人员应当每日巡视,观察班级执行情况,发现问题及时予以纠正,以保证儿童在幼儿园内生活的规律性和稳定性。

二、膳食管理制度

(一)膳食管理。

1、按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得《餐饮服务许可证》,建立健全各项食品安全管理制度。

2、为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。每日上、下午各1~2次集中饮水,保证儿童按需饮水,并根据季节变化酌情调整饮水量。

3、儿童膳食专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议,进行民主管理。工作人员与儿童膳食要严格分开,儿童膳食费专款专用,账目每月公布。

4、儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票索证,建立食品采购和验收记录。

5、儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒,消毒后保洁存放。库存食品应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。

6、禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物,不得制作和提供冷荤凉菜。留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上;每样品种不少于200克以满足检验需要,并作好记录。

7、进餐环境应当卫生、整洁、舒适。餐前做好充分准备,按时进餐,保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。

(二)膳食营养。

1、根据儿童生理需求,以《中国居民膳食指南》为指导,参考“中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)”和各类食物每日参考摄入量(见表),制订儿童膳食计划。

2、根据膳食计划制订带量食谱,1周更换1次。食物品种要多样化且合理搭配。

3、在主副食的选料、洗涤、切配、烹调的过程中,方法应当科学合理,减少营养素的损失,符合儿童清淡口味,达到营养膳食的要求。烹调食物注意色、香、味、形,提高儿童的进食兴趣。

4、至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白质平均摄入量达到“DRIs”的80%以上。维生素A、B1、B2、C及矿物质钙、铁、锌等应当达到“DRIs”的80%以上。三大营养素热量占总热量的百分比是蛋白质12~15%,脂肪30~35%,碳水化合物50~60%。每日午餐热量分配比例40%。优质蛋白质占蛋白质总量的50%以上。

三、体格锻炼制度

(一)根据儿童的年龄及生理特点,每日有组织地开展各种形式

的体格锻炼,掌握适宜的运动强度,保证运动量,提高儿童身体素质。

(二)保证儿童室内外运动场地和运动器械的清洁、卫生、安全,做好场地布置和运动器械的准备。定期进行室内外安全隐患排查。

(三)利用日光、空气、水和器械,有计划地进行儿童体格锻炼。做好运动前的准备工作。运动中注意观察儿童面色、精神状态、呼吸、出汗量和儿童对锻炼的反应,若有不良反应要及时采取措施或停止锻炼;加强运动中的保护,避免运动伤害。运动后注意观察儿童的精神、食欲、睡眠等状况。

(四)全面了解儿童健康状况,患病儿童停止锻炼;病愈恢复期的儿童运动量要根据身体状况予以调整;体弱儿童的体格锻炼进程应当较健康儿童缓慢,时间缩短,并要对儿童运动反应进行仔细的观察。

四、卫生与消毒制度

(一)环境卫生。

1、建立室内外环境卫生清扫和检查制度,每周全面检查一次并记录,为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。

2、室内应当有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备,并放置在儿童接触不到的地方。集中消毒应在儿童离园后进行。

3、.保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方式清洁地面。厕所做到清洁通风、无异味,每日定时打扫,保持地面干燥。便器每次用后及时清洗干净。

4、卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净,晾晒、干燥后存放;拖布清洗后应当晾晒或控干后存放。

5、被褥每月曝晒1~2次,床上用品每月清洗1~2次。

6、保持玩具、图书表面的清洁卫生,每周至少进行1次玩具清洗,每2周图书翻晒1次。

(二)个人卫生。

1、儿童日常生活用品专人专用,保持清洁。要求每人每日2巾1杯专用,每人1床位1被。

2、培养儿童良好卫生习惯。饭前便后应当用肥皂、流动水洗手,早晚洗脸、刷牙,饭后漱口,做到勤洗头洗澡换衣、勤剪指(趾)甲,

保持服装整洁。

3、工作人员应当保持仪表整洁,注意个人卫生。饭前便后和护理儿童前应用肥皂、流动水洗手;上班时不戴戒指,不留长指甲;不在园内吸烟。

(三)预防性消毒。

1、儿童活动室、卧室应当经常开窗通风,保持室内空气清新。每日至少开窗通风2次,每次至少10~15分钟。在不适宜开窗通风时,每日应当采取其他方法对室内空气消毒二次。

2、餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒,用水杯喝豆浆、牛奶等易附着于杯壁的饮品后,应当及时清洗消毒。反复使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。

3、门把手、水龙头、床围栏等儿童易触摸的物体表面每日消毒1次。坐便器每次使用后及时冲洗,接触皮肤部位及时消毒。

4、使用符合国家标准或规定的消毒器械和消毒剂。环境和物品的预防性消毒方法应当符合要求。

五、入园(所)及定期健康检查制度

(一)儿童健康检查。1.入园健康检查

(1)儿童入园前应当经医疗卫生机构进行健康检查,合格后方可入园。

(2)承担儿童入园体检的医疗卫生机构及人员应当取得相应的资格,并接受相关专业技术培训。应当按照《管理办法》规定的项目开展健康检查,规范填写“儿童入园健康检查表”,不得违反规定擅自改变健康检查项目。

(3)儿童入园体检中发现疑似传染病者应当“暂缓入园”,及时确诊治疗。

(4)儿童入园时,查验“儿童入园健康检查表”、“0~6岁儿童保健手册”、“预防接种证”。

发现没有预防接种证或未依照国家免疫规划受种的儿童,应当在30日内向所在地的接种单位或县级疾病预防控制机构报告,督促监护人带儿童到当地规定的接种单位补证或补种。在儿童补证或补种后复

验预防接种证。

2.定期健康检查

(1)承担儿童定期健康检查的医疗卫生机构及人员应当取得相应的资格。儿童定期健康检查项目包括:测量身长(身高)、体重,检查口腔、皮肤、心肺、肝脾、脊柱、四肢等,测查视力、听力,检测血红蛋白或血常规。

(2)1~3岁儿童每年健康检查2次,每次间隔6个月;3岁以上儿童每年健康检查1次。所有儿童每年进行1次血红蛋白或血常规检测。1~3岁儿童每年进行1次听力筛查;4岁以上儿童每年检查1次视力。体检后应当及时向家长反馈健康检查结果。

(3)儿童离开园3个月以上需重新按照入园检查项目进行健康检查。

(4)转园儿童持原托幼机构提供的“儿童转园健康证明”、“0~6岁儿童保健手册”可直接转园。“儿童转园健康证明”有效期3个月。

3.晨午检及全日健康观察

(1)做好每日晨间或午间入园检查。检查内容包括询问儿童在家有无异常情况,观察精神状况、有无发热和皮肤异常,检查有无携带不安全物品等,发现问题及时处理。

(2)应当对儿童进行全日健康观察,内容包括饮食、睡眠、大小便、精神状况、情绪、行为等,并作好观察及处理记录。

(3)卫生保健人员每日深入班级巡视2次,发现患病、疑似传染病儿童应当尽快隔离并与家长联系,及时到医院诊治,并追访诊治结果。

(4)患病儿童应当离园休息治疗。如果接受家长委托喂药时,应当做好药品交接和登记,并请家长签字确认。

(二)工作人员健康检查。1.上岗前健康检查

(1)工作人员上岗前必须按照《管理办法》的规定,经县级以上人民政府卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行健康检查取得《托幼机构工作人员健康合格证》后方可上岗。

(2)精神病患者或者有精神病史者不得在托幼机构工作。2.定期健康检查

(1)在岗工作人员必须按照《管理办法》规定的项目每年进行1次健康检查。

(2)在岗工作人员患有精神病者,应当立即调离。

(3)凡患有下列症状或疾病者须离岗,治愈后须持县级以上人民政府卫生行政部门指定的医疗卫生机构出具的诊断证明,并取得“托幼机构工作人员健康合格证”后,方可回园工作。

1)发热、腹泻等症状;

2)流感、活动性肺结核等呼吸道传染性疾病;

3)痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染性疾病;

4)淋病、梅毒、滴虫性阴道炎、化脓性或者渗出性皮肤病等。(4)体检过程中发现异常者,由体检的医疗卫生机构通知患病工作人员到相关专科进行复查和确诊,并追访诊治结果。

六、传染病预防与控制制度

(一)督促家长按免疫程序和要求完成儿童预防接种。配合疾病预防控制机构做好儿童常规接种、群体性接种或应急接种工作。

(二)建立传染病管理制度。幼儿园内发现传染病疫情或疑似病例后,应当立即向属地疾病预防控制机构(农村乡镇卫生院防保组)报告。

(三)班级老师每日登记本班儿童的出勤情况。对因病缺勤的儿童,应当了解儿童的患病情况和可能的原因,对疑似患传染病的,要及时报告给幼儿园疫情报告人。幼儿园疫情报告人接到报告后应当及时追查儿童的患病情况和可能的病因,以做到对传染病人的早发现。

(四)幼儿园内发现疑似传染病例时,应当及时设立临时隔离室,对患儿采取有效的隔离控制措施。临时隔离室内环境、物品应当便于实施随时性消毒与终末消毒,控制传染病在园内暴发和续发。

(五)幼儿园应当配合当地疾病预防控制机构对被传染病病原体污染(或可疑污染)的物品和环境实施随时性消毒与终末消毒。

(六)发生传染病期间,幼儿园应当加强晨午检和全日健康观察,并采取必要的预防措施,保护易感儿童。对发生传染病的班级按要求进行医学观察,医学观察期间该班与其他班相对隔离,不办理入园和转园手续。

(七)卫生保健人员应当定期对儿童及其家长开展预防接种和传染病防治知识的健康教育,提高其防护能力和意识。传染病流行期间,加强对家长的宣传工作。

(八)患传染病的儿童隔离期满后,凭医疗卫生机构出具的痊愈证明方可返回幼儿园。根据需要,来自疫区或有传染病接触史的儿童,检疫期过后方可入园。

七、常见疾病预防与管理制度

(一)幼儿园通过健康教育普及卫生知识,培养儿童良好的卫生习惯;提供合理平衡膳食;加强体格锻炼,增强儿童体质,提高对疾病的抵抗能力。

(二)定期开展儿童眼、耳、口腔保健,发现视力低常、听力异常、龋齿等问题进行登记管理,督促家长及时带患病儿童到医疗卫生机构进行诊断及矫治。

(三)对贫血、营养不良、肥胖等营养性疾病儿童进行登记管理,对中重度贫血和营养不良儿童进行专案管理,督促家长及时带患病儿童进行治疗和复诊。

(四)对先心病、哮喘、癫痫等疾病儿童,及对有药物过敏史或食物过敏史的儿童进行登记,加强日常健康观察和保育护理工作。

(五)重视儿童心理行为保健,开展儿童心理卫生知识的宣传教育,发现心理行为问题的儿童及时告知家长到医疗保健机构进行诊疗。

八、伤害预防制度

(一)幼儿园的各项活动应当以儿童安全为前提,建立定期全园安全排查制度,落实预防儿童伤害的各项措施。

(二)幼儿园的房屋、场地、家具、玩教具、生活设施等应当符合国家相关安全标准和规定。

(三)幼儿园建立重大自然灾害、食物中毒、踩踏、火灾、暴力

等突发事件的应急预案,如果发生重大伤害时应当立即采取有效措施,并及时向上级有关部门报告。

(四)幼儿园应当加强对工作人员、儿童及监护人的安全教育和突发事件应急处理能力的培训,定期进行安全演练,普及安全知识,提高自我保护和自救的能力。

(五)保教人员应当定期接受预防儿童伤害相关知识和急救技能的培训,做好儿童安全工作,消除安全隐患,预防跌落、溺水、交通事故、烧(烫)伤、中毒、动物致伤等伤害的发生。

九、健康教育制度

(一)幼儿园应当根据不同季节、疾病流行等情况制订全年健康教育工作计划,并组织实施。

(二)健康教育的内容包括膳食营养、心理卫生、疾病预防、儿童安全以及良好行为习惯的培养等。健康教育的形式包括举办健康教育课堂、发放健康教育资料、宣传专栏、咨询指导、家长开放日等。

(三)采取多种途径开展健康教育宣传。每季度对保教人员开展1次健康讲座,每学期至少举办1次家长讲座。每班有健康教育图书,并组织儿童开展健康教育活动。

(四)做好健康教育记录,定期评估相关知识知晓率、良好生活卫生习惯养成、儿童健康状况等健康教育效果。

十、卫生保健信息收集制度

(一)幼儿园建立健康档案,包括:托幼机构工作人员健康合格证、儿童入园健康检查表、儿童健康检查表或手册、儿童转园健康证明。

(二)幼儿园对卫生保健工作进行记录,内容包括:出勤、晨午检及全日健康观察、膳食管理、卫生消毒、营养性疾病、常见病、传染病、伤害和健康教育等记录。

第二篇:幼儿园十项卫生保健制度范文

幼儿园十项卫生保健制度

一、日生活制度

合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,要根据本月年

龄幼儿生理特点,合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征,订出具体一日生活作息制度,要注意动静结合,要有充足的户外活动时间,以及各项活动的内容,并提出质量指标。要求作到:

1、幼儿两餐间隔时间不得少于 3 小时。

2、幼儿户外活动时间,在正常情况下,每天不得少于 3 小时。

3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12 小时到12 小时半。

4、作息时间表: 7:40-8:00 晨间接待 8:00-8:40 晨间锻炼8:40-8:55 早操

8:55-9:15 生活活动(点心,盥洗)9:15-9:45 学习活动

9:45-10:35 自由活动角落活动生活活动 10:35-11:00 餐前准备 11:00-12:10 午餐,餐后活动 12:10-2:30 午睡 2:30-2:50 生活活动 2:50-3:00 午操 3:00-3:20 生活活动 3:20-3:50 学习活动

3:50-4:30 特色活动,角色活动 4:30-5:00 离园准备

二、膳食管理制度

(一)儿童营养管理要求:

1、幼儿的伙食应有专人负责,民主管理建立膳管会(园领导,炊事员,保健人员,保教人员)定期开会,研究伙食问题。

2、制定采购验收制度,建立出入库帐目。3、成人与儿童的伙食帐及物品严格分开。

4、每天各班统计出勤,报告厨房,以便按量做饭,做到少剩饭,不浪费。5、准时开饭,两餐间隔不少于三小时半。6、伙食费专款专用,计划开支,出入库帐目清楚,每月结算,全年伙食费盈亏不超过2%。

7、每两周换一次食谱,根据幼儿年龄特点,制定合适的食谱,使儿童能吃到各种各样的食物,以保证得到各种营养素和足够的热量。

8、食谱要科学:

(1)注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制食品。

(2)午、晚两餐都要有菜,要按食谱做饭,买不到所定食品可

以用同类食物代替,并要在食谱上更改。

(3)注意干稀搭配,荤素搭配,少吃油炸和甜食。

(二)饮食卫生:

1、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,以后每年体检一次,炊事员要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手,入厕前脱掉工作服,工作服要保持干净。操作时不吸烟。

2、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,厨房用具(刀、案板、盆、筐、抹布等)要做到生熟分开,洗刷干净。

3、食具每餐用后洗净消毒,消毒方法参照县卫生监督所的要求。4、不买、不加工腐烂变质的食物,买来的熟食要加热处理后再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。

(三)积极做好儿童进餐护理工作:1、儿童在饭前不作剧烈活动,避免过度兴奋。

2、饭前组织儿童用流动水洗水,随洗随吃,年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃,洗手和吃饭时都要有人照顾。

3、掌握进食量:进餐时间不少于20分钟,保证每餐吃饱、吃好。不催饭,对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。

4、对1岁半的小儿开始培养自己用勺,两岁学会独立吃饭,两岁半时饭菜可分开,四岁以上学用筷子吃饭,培养独立进餐能力。5、纠正偏食,培养不挑食的好习惯。

6、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床,保证吃饭时的卫生。

三、体格锻炼制度

1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动,幼儿每天做 1-2 次体操或活动性游戏。

2、在正常天气下,有充足的户外活动时间,每天坚持二小时以上户外活动,寄宿制的幼儿不少于三小时,并加强冬季体育锻炼。

3、充分利用本园的环境条件,利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼儿童体格。

4、锻炼应适合年龄组的特点,要循序渐进,并考虑运动项目与运动量,对各别体弱的幼儿给予特殊的照顾。

四、卫生消毒制度

(一)环境卫生

1、建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,每月彻底扫,分片包干,定人,定点,定期清除垃圾,每月检查评比项。

2、幼儿教玩具,要保持清洁,保健医生和助理教师每周五下午做好消毒,清洗工作。

3、经常保持室内空气流通,阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气,室内有防蚊济,防暑设备。

4、厕所清洁通风,助理教师每日打扫并消毒二次(中午,放学前各一次)。

(二)个人卫生

1、幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。

2、幼儿饭前便后要洗手,用流动水或干净水洗手和洗脸,经常保持清洁。

3、饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

4、寄宿制幼儿每周洗头 1 次,根据季节定期洗澡,夏季天天洗,春末秋初隔天洗 1 次,冬季每周 2 次。

5、要求幼儿每周剪指甲 1 次,每天带干净的小手绢。

6、寄宿制幼儿每天洗脚,洗屁股。

7、要求儿童服装整洁,寄宿制幼儿冬季内衣隔天换 1 次,夏季背心,裤叉天天换,勤晒被褥,床单每月洗一次。

8、保护幼儿视力,室内要注意采光,损坏灯具等要及时修理,与幼儿无关的电视节目一律不看,每次时间不超过 20 分钟,幼儿与电视机的距离 2 米以上。

9、工作人员要仪表整洁,勤洗头,洗澡,剪指甲,做到四洗手(进园后洗手,饭前便后洗手,给孩子开饭前及削水果前洗手,倒尿桶,纸筐后洗手)。

五、入园及定期健康检查制度

(一)入园检查

1、新生入园前必须到县妇保院进行全身体格检查(包括化验肝功能,血色素)。如有传染病接触史,须待检疫期后无症状才可入园,同时了解幼儿疾病史,传染病史,过敏史,家庭史和生活习惯等。

2、园工作人员参加工作前必须进行体检,包括胸部 X 光线透视、肝功能及常规检查,健康检查合格,并且无严重生理缺陷者方可就职。

(二)定期体检

1、幼儿每年体检一次,每半年测身高体重一次并做好记录,进行健康分析、评析、疾病统计,及矫治缺陷,每个入园幼儿建立健康档案。

2、工作人员每年全面体检一次,发现肝炎或其他传染病者必须立即离职治疗,待痊愈后,持县市以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾,乙肝表面抗原阳性,滴虫性阴道炎,化脓性皮肤病,麻风病,结核病,精神病等保教人员应调离工作。

3、坚持晨检及全日健康观察,认真做好一摸(有无发热),二看(咽部,皮肤,精神),三问(饮食,睡眠,大小便情况),四查(有无携带不安全物品),发现问题及时处理。

六、传染病管理制度

1、幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班彻底消毒,患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回园。

2、对患儿专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。

3、对患传染病的幼儿所在班和与传染病口患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察,检疫期间不收新儿童,幼儿不混班,不串班,检疫期满后无症状者方可解除隔离。

4、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导,采取必要措施。

七、常见疾病预防和管理制度

1、贯彻“预防为主”方针,做好经常性的疾病预防工作。

2、督促家长按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作。

3、及时了解疫情,发现传染病及时报告,做到早预防、早发现、

早报告、早诊断、早治疗、早隔离,实行及时正确的检疫措施,对所在的班级进行严格的终末消毒,对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施,并按各种传染病规定的检疫期进行检疫,检疫期间不办理入园和转园手续。积极采用各种办法,防治疾病,降低发病率。

4、加强体格锻炼,增强幼儿体质,提高对疾病的抵抗力,在传染病流行期间,不带幼儿到公共场所。

八、伤害预防制度

(一)预防烫伤

1、幼儿洗手、洗澡、洗脚、洗头前,教师先试水温,调节好后适宜再洗。

2、热汤、热粥等食物,温度适宜再端入班中,并放在安全的地方,不要放在幼儿饭桌上或附近的地上,分发食品不要越过幼儿头顶传递,要从侧面送到幼儿面前。

3、教师提出水壶或保温桶均要加盖,要注意周围的孩子。

4、幼儿不得出入厨房,不得接近有火、有电、有煤气、有热水的地方。

(二)预防外伤

1、清除园所办房屋、场地的不安全因素。

2、教育幼儿不打闹,更不能拿着玩具或树枝等投掷、抡打,学会保护自己,同时也不伤着别人。

3、教育幼儿不以小刀,玻璃片等危险物品做玩具,晨、午、晚检时,注意发现幼儿衣袋里有无不安全物品。

4、教育幼儿不要背着手走路,以免失去平衡,摔伤面部,体育锻炼或户外活动时,不要穿硬皮鞋。

5、幼儿在大型玩具上活动,教师要注意照顾保护,户外活动时,孩子均要在教师的视眼中。

6、教育儿童不要爬到窗台及楼道栏杆上游戏或向下张望,以免发生摔伤事故。

7、每月检修大型玩具,发现损坏及时修理,修好之前停止使用。

8、对儿童不要拖、拉、抻、拽,防止发生关节脱臼。

(三)预防药物中毒

1、班上不得存放过氧乙酸、泡腾片等有腐蚀性物品,对上述物品,保健室应采取用多少泡多少,助理教师用完有剩余及时送回保健室。

2、幼儿内服药由保健医生按顿送到班上服用。

(四)预防异物进入耳、鼻及器管

1、教育儿童不要把纸团,扣子等塞到鼻、耳里,也不要把扣子,别针放在嘴里。

2、幼儿哭泣时不要吃东西。

(五)食物中毒:

1、切实加强食品卫生管理,防止发生食物中毒。

2、儿童的齿未完全萌出前,不应给整粒的瓜子、花生、豆子及带刺、带骨、带核的食物。

3、培养儿童良好的饮食习惯,进餐时保持安静,细嚼慢咽,防止食物吸人。

(六)预防幼儿遗失预防幼儿遗失

1、建立接送制度,接送儿童时老师与家长见面。注意随时关好大门,防止幼儿出走。

2、外出时做到两清点人数(走时及返回时),外出活动时,教师随时清点人数。

3、交接班时,交清幼儿人数。

4、日托教师下班时,将尚未接走的幼儿交到值班老师手中。

九、健康教育制度

1、开学初,利用新生家长会向家长宣传卫生保健知识。

2、每周一次橱窗和二周一次黑板报向教师、家长宣传卫生保健知识。

3、班内每月一次向幼儿传授针对性较强的卫生保健,切实增强幼儿的卫生防病意识;教育幼儿主动维护环境卫生、养成良好的个人卫生习惯。

4、对工作人员,尤其是食堂工作人员、保育人员进行卫生保健的

专题讲座。增强他们的卫生防病意识和高度的职业责任感和职业道德观念。

5、每月,保健老师对部分漏种、补种疫苗的幼儿进行通知,让家长知道接种的好处,并配合镇防疫站接种疫苗和登记。

十、卫生保健资料预防管理及信息上报制度

1、建立健全各种记录、登记、统计制度。出勤登记表、传染病登记表、疾病登记表、晨检午检晚检及全日健康观察记录表、预防接种记录表、体弱儿管理记录表(统计表及个案登记表)、体格检查记录表、以外事故登记薄、家长联系薄、健康教育登记薄、保教人员培训记录、保教人员健康证、保健人员上岗证。

2、卫生统计要求做好:体格发育评价、膳食评价、出勤率、缺点矫治率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率等。

3、按要求定时向保健机构上报各项统计报表。

第三篇:幼儿园十项卫生保健制度

幼儿园十项卫生保健制度一、一日生活制度

(一)托幼机构应当根据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合本地区的季节变化和本托幼机构的实际情况,制订合理的生活制度。

(二)合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合,不同形式的活动交替进行。

(三)保证儿童每日充足的户外活动时间。全日制儿童每日不少于2小时,寄宿制儿童不少于3小时,寒冷、炎热季节可酌情调整。

(四)根据儿童年龄特点和托幼机构服务形式合理安排每日进餐和睡眠时间。制订餐、点数,儿童正餐间隔时间3.5~4小时,进餐时间20~30分钟/餐,餐后安静活动或散步时间10~15分钟。3~6岁儿童午睡时间根据季节以2~2.5小时/日为宜,3岁以下儿童日间睡眠时间可适当延长。(五)严格执行一日生活制度,卫生保健人员应当每日巡视,观察班级执行情况,发现问题及时予以纠正,以保证儿童在托幼机构内生活的规律性和稳定性。

二、膳食管理制度

(一)膳食管理。

1.托幼机构食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得《餐饮服务许可证》,建立健全各项食品安全管理制度。

2.托幼机构应当为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。保证儿童按需饮水。每日上、下午各1~2次集中饮水,1~3岁儿童饮水量50~100毫升/次,3~6岁儿童饮水量100~150毫升/次,并根据季节变化酌情调整饮水量。

3.儿童膳食应当专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议,进行民主管理。工作人员与儿童膳食要严格分开,儿童膳食费专款专用,账目每月公布,每学期膳食收支盈亏不超过2%。

4.儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票索证,托幼机构应建立食品采购和验收记录。

5.儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒,消毒后保洁存放。库存食品应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。

6.禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物,不得制作和提供冷荤凉菜。留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上;每样品种不少于100克以满足检验需要,并作好记录。

7.进餐环境应当卫生、整洁、舒适。餐前做好充分准备,按时进餐,保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。

(二)膳食营养。

1.托幼机构应当根据儿童生理需求,以《中国居民膳食指南》为指导,参考“中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)”和各类食物每日参考摄入量(见表),制订儿童膳食计划。

2.根据膳食计划制订带量食谱,1~2周更换1次。食物品种要多样化且合理搭配。

3.在主副食的选料、洗涤、切配、烹调的过程中,方法应当科学合理,减少营养素的损失,符合儿童清淡口味,达到营养膳食的要求。烹调食物注意色、香、味、形,提高儿童的进食兴趣。

4.托幼机构至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白质平均摄入量全日制托幼机构应当达到“DRIs”的80%以上,寄宿制托幼机构应当达到“DRIs”的90%以上。维生素A、B1、B2、C 及矿物质钙、铁、锌等应当达到“DRIs”的80%以上。三大营养素热量占总热量的百分比是蛋白质12~15%,脂肪30~35%,碳水化合物50~60%。每日早餐、午餐、晚餐热量分配比例为30%、40%和30%。优质蛋白质占蛋白质总量的50%以上。

5.有条件的托幼机构可为贫血、营养不良、食物过敏等儿童提供特殊膳食。不提供正餐的托幼机构,每日至少提供1次点心。

表儿童各类食物每日参考摄入量

三、体格锻炼制度

(一)托幼机构应当根据儿童的年龄及生理特点,每日有组织地开展各种形式的体格锻炼,掌握适宜的运动强度,保证运动量,提高儿童身体素质。

(二)保证儿童室内外运动场地和运动器械的清洁、卫生、安全,做好场地布置和运动器械的准备。定期进行室内外安全隐患排查。

(三)利用日光、空气、水和器械,有计划地进行儿童体格锻炼。做好运动前的准备工作。运动中注意观察儿童面色、精神状态、呼吸、出汗量和儿童对锻炼的反应,若有不良反应要及时采取措施或停止锻炼;加强运动中的保护,避免运动伤害。运动后注意观察儿童的精神、食欲、睡眠等状况。

(四)全面了解儿童健康状况,患病儿童停止锻炼;病愈恢复期的儿童运动量要根据身体状况予以调整;体弱儿童的体格锻炼进程应当较健康儿童缓慢,时间缩短,并要对儿童运动反应进行仔细的观察。

四.卫生与消毒制度(一)环境卫生。

1.托幼机构应当建立室内外环境卫生清扫和检查制度,每周全面检查1次并记录,为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。

2.室内应当有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备,并放置在儿童接触不到的地方。集中消毒应在儿童离园(所)后进行。

3.保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方式清洁地面。厕所做到清洁通风、无异味,每日定时打扫,保持地面干燥。便器每次用后及时清洗干净。

4.卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净,晾晒、干燥后存放;拖布清洗后应当晾晒或控干后存放。

5.枕席、凉席每日用温水擦拭,被褥每月曝晒1~2次,床上用品每月清洗1~2次。

6.保持玩具、图书表面的清洁卫生,每周至少进行1次玩具清洗,每2周图书翻晒1次。

(二)个人卫生。

1.儿童日常生活用品专人专用,保持清洁。要求每人每日1巾1杯专用,每人1床位1被。

2.培养儿童良好卫生习惯。饭前便后应当用肥皂、流动水洗手,早晚洗脸、刷牙,饭后漱口,做到勤洗头洗澡换衣、勤剪指(趾)甲,保持服装整洁。

3.工作人员应当保持仪表整洁,注意个人卫生。饭前便后和护理儿童前应用肥皂、流动水洗手;上班时不戴戒指,不留长指甲;不在园(所)内吸烟。

(三)预防性消毒。

1.儿童活动室、卧室应当经常开窗通风,保持室内空气清新。每日至少开窗通风2次,每次至少10~15分钟。在不适宜开窗通风时,每日应当采取其他方法对室内空气消毒2次。

2.餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒,用水杯喝牛奶等易附着于杯壁的饮品后,应当及时清洗消毒。反复使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。

3.门把手、水龙头、床围栏等儿童易触摸的物体表面每日消毒1次。

坐便器每次使用后及时冲洗,接触皮肤部位及时消毒。

4.使用符合国家标准或规定的消毒器械和消毒剂。环境和物品的预防性消毒方法应当符合要五.入园(所)及定期健康检查制度

(一)儿童健康检查。

1.入园(所)健康检查

(1)儿童入托幼机构前应当经医疗卫生机构进行健康检查,合格后方可入园(所)。

(2)承担儿童入园(所)体检的医疗卫生机构及人员应当取得相应的资格,并接受相关专业技术培训。应当按照《管理办法》规定的项目开展健康检查,规范填写“儿童入园(所)健康检查表”,不得违反规定擅自改变健康检查项目。

(3)儿童入园(所)体检中发现疑似传染病者应当“暂缓入园(所)”,及时确诊治疗。

(4)儿童入园(所)时,托幼机构应当查验“儿童入园(所)健康检查表”、“0~6岁儿童保健手册”、“预防接种证”。

发现没有预防接种证或未依照国家免疫规划受种的儿童,应当在30日内向托幼机构所在地的接种单位或县级疾病预防控制机构报告,督促监护人带儿童到当地规定的接种单位补证或补种。托幼机构应当在儿童补证或补种后复验预防接种证。

2.定期健康检查

(1)承担儿童定期健康检查的医疗卫生机构及人员应当取得相应的资格。儿童定期健康检查项目包括:测量身长(身高)、体重,检查口腔、皮肤、心肺、肝脾、脊柱、四肢等,测查视力、听力,检测血红蛋白或血常规。

(2)1~3岁儿童每年健康检查2次,每次间隔6个月;3岁以上儿童每年健康检查1次。所有儿童每年进行1次血红蛋白或血常规检测。1~3岁儿童每年进行1次听力筛查;4岁以上儿童每年检查1次视力。体检后应当及时向家长反馈健康检查结果。

(3)儿童离开园(所)3个月以上需重新按照入园(所)检查项目进行健康检查。

(4)转园(所)儿童持原托幼机构提供的“儿童转园(所)健康证明”、“0~6岁儿童保健手册”可直接转园(所)。“儿童转园(所)健康证明”有效期3个月。

3.晨午检及全日健康观察

(1)做好每日晨间或午间入园(所)检查。检查内容包括询问儿童在家有无异常情况,观察精神状况、有无发热和皮肤异常,检查有无携带不安全物品等,发现问题及时处理。

(2)应当对儿童进行全日健康观察,内容包括饮食、睡眠、大小便、精神状况、情绪、行为等,并作好观察及处理记录。

(3)卫生保健人员每日深入班级巡视2次,发现患病、疑似传染病儿童应当尽快隔离并与家长联系,及时到医院诊治,并追访诊治结果。

(4)患病儿童应当离园(所)休息治疗。如果接受家长委托喂药时,应当做好药品交接和登记,并请家长签字确认。

(二)工作人员健康检查。

1.上岗前健康检查

(1)托幼机构工作人员上岗前必须按照《管理办法》的规定,经县级以上人民政府卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行健康检查,取得《托幼机构工作人员健康合格证》后方可上岗。

(2)精神病患者或者有精神病史者不得在托幼机构工作。

2.定期健康检查

(1)托幼机构在岗工作人员必须按照《管理办法》规定的项目每年进行1次健康检查。

(2)在岗工作人员患有精神病者,应当立即调离托幼机构。

(3)凡患有下列症状或疾病者须离岗,治愈后须持县级以上人民政府卫生行政部门指定的医疗卫生机构出具的诊断证明,并取得“托幼机构工作人员健康合格证”后,方可回园(所)工作。

1)发热、腹泻等症状;

2)流感、活动性肺结核等呼吸道传染性疾病;

3)痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染性疾病;

最全面幼儿园十项卫生保健制度

最全面幼儿园十项卫生保健制度 一、安全卫生制度 1.幼儿园应定期组织安全风险评估和安全培训,确保教师和 幼儿均能了解安全常识和应急处理方法。 2.幼儿园要求教师每日检查教室、厕所、游戏场和食堂等公 共区域的卫生状况,及时清理和消毒。 二、饮食卫生制度 1.幼儿园饮食必须符合国家和地方相关规定,采用新鲜、健康、无公害的食材,并实行“一菜一品”制度。 2.食堂应具备健康、干净、通风、明亮的环境及完善的排水、油烟处理设施。厨房、餐具和食品储存区域每日清洁和消毒工作必须 做好。 三、口腔保健制度 1.幼儿园建立口腔保健档案,对幼儿口腔健康状况进行定期 检查,发现问题及时处理,并加强口腔健康知识宣传。 2.食堂提供适宜幼儿口腔健康的食物,如粥、面条、各类蔬 菜和水果定期推广。

四、疫病防控制度 1.幼儿园建立健康档案,记录幼儿健康状况,并且对幼儿定 期检查,看是否存在传染病等问题。 2.发现有幼儿出现感冒等症状时,幼儿园需立即将幼儿隔离,并通知家长并及时带幼儿去医院治疗。 五、睡眠卫生制度 1.幼儿园每天按时给幼儿组织午休时间,规定睡眠时间长短 也要由幼儿年龄大小以及身体状况合理安排。 2.幼儿园床铺、被褥要经常清洗、消毒、晾晒,并定期更换。 六、个体卫生制度 1.幼儿园实行“洗手、刷牙、梳头”的卫生习惯,要求教师 和幼儿每日定时做好个人卫生。 2.为避免病菌的传播,幼儿衣物、鞋袜等物品要单独储存, 每日清洗和消毒。 七、运动卫生制度 1.幼儿园每天举行适量体育锻炼并有专业人员指导。 2.运动器具每日检查并及时清理和消毒。 八、游泳卫生制度 1.幼儿园要设立合适的泳池,条件不符合要求的不得启用。

幼儿园卫生保健十项制度

幼儿园卫生保健十项制度 一、环境清洁与消毒制度 1.幼儿园要保持室内外环境的整洁与清洁,定期进行大扫除。 2.学校要配备专业的清洁人员,制定清洁工作的标准和要求。 3.幼儿园应有明确的消毒制度,保证食品、餐具、玩具等物品的消毒。 二、幼儿健康管理制度 1.幼儿园要建立健康档案,记录每个幼儿的身体状况、病史等情况。 2.幼儿园要定期进行体检,检查幼儿的生长发育情况和身体健康状况。 3.学校要建立健康教育制度,教育幼儿养成良好的卫生习惯。 三、疾病防控制度 1.幼儿园要建立健全的传染病报告制度,发现疑似传染病应及时报告 并采取措施控制传播。 2.学校要加强疫情监测与控制,定期进行幼儿健康检查。 3.幼儿园要加强卫生宣传,提醒幼儿家长注意幼儿的健康状况。 四、饮食安全制度 1.幼儿园要制定饮食安全标准,确保食品的安全卫生。 2.学校要建立食品供应商评估制度,选择安全可靠的供应商。 3.幼儿园要加强饮食卫生教育,培养幼儿良好的饮食习惯。 五、安全防护制度

1.幼儿园要制定安全管理制度,确保幼儿的人身安全。 2.学校要组织消防演习和安全疏散演练,保证幼儿的安全。 3.幼儿园要加强安全教育,教育幼儿掌握基本的安全知识和自我保护能力。 六、儿童保健技术指导制度 1.幼儿园要组织专业人员对教师进行保健知识培训,提高教师的保健技术水平。 七、睡眠保健制度 1.幼儿园要为每个幼儿提供适量的午休时间,保证幼儿的充足睡眠。 2.学校要提供舒适的睡眠环境,定期更换床上用品,保持清洁卫生。 八、口腔保健制度 1.幼儿园要加强口腔保健宣传,教育幼儿正确刷牙的方法和重要性。 2.学校要每年组织口腔保健检查,及时发现和治疗相关问题。 九、常见疾病防控指导制度 1.幼儿园要建立常见疾病防控指导手册,包括传染病、寄生虫病等,供教师和家长参考。 2.学校要提供疾病预防的知识和技能培训,提高幼儿园师幼的防控能力。 十、突发事件应急处理制度

幼儿园卫生保健十大制度

幼儿园卫生保健十大制度 为确保幼儿园的卫生安全,保障幼儿的健康成长,制定一系列的卫生保健制度是非常必要的。以下是幼儿园卫生保健的十大制度。 制度一:环境卫生制度 幼儿园应建立一个完善的环境清洁制度,包括定期清洁教室、教具、玩具等场所和物品,保持干净整洁,并制定好清洁消毒的程序,防止细菌传播。 制度二:人员卫生制度 幼儿园工作人员要自觉遵守卫生要求,保持个人卫生。要求员工经常洗手,保持健康的状态才能为孩子们提供良好的健康环境。 制度三:食品卫生制度 幼儿园餐厅要严格执行食品安全制度,确保食品的卫生安全。要求食品采购和加工过程中符合卫生标准,有效防止食品污染。 制度四:安全防护制度 幼儿园应建立一套完善的安全防护制度,包括消防安全、防止意外伤害等方面的制度,确保幼儿在园内的安全。 制度五:疾病防控制度 幼儿园要制定疾病防控制度,包括幼儿疫苗接种情况的登记、健康档案建立与管理、对幼儿常见疾病进行防控措施等。 制度六:儿童保健服务制度

幼儿园应配备专业的医疗人员或与医疗机构合作,为幼儿提供定期的 健康检查、儿童相关疾病的发现与诊断,确保幼儿的健康。 制度七:卫生教育制度 幼儿园要加强卫生教育,培养幼儿良好的卫生习惯,教育幼儿学会保 护自己的健康。定期开展卫生教育活动或培训,提高师幼的卫生保健意识。 制度八:突发事件应对制度 幼儿园要制定突发事件应对制度,包括突发疾病、自然灾害等的应急 措施,确保幼儿园能够及时有效地应对各种突发事件。 制度九:个别学生健康管理制度 针对有特殊需求的幼儿,建立个别学生健康管理制度,做好定期的健 康检查和护理工作,提供个性化的保健服务。 制度十:卫生保健评估制度 幼儿园要定期进行卫生保健评估,对上述各项制度的执行情况进行评 估与改进,确保这些制度的有效实施。 总结: 以上是幼儿园卫生保健的十大制度。这些制度的实施将有助于提高孩 子们的健康水平,保护他们的身心健康。幼儿园在执行这些制度的过程中,要关注每个细节,确保制度的完善和有效实施。通过卫生保健工作的加强,为孩子们创造安全、健康的学习成长环境。

幼儿园卫生保健十项制度

幼儿园卫生保健十项制度 一、食品卫生制度 食品卫生是幼儿园卫生保健的重要内容。为了确保幼儿食品卫生和健康,幼儿园应按照有关规定实行进货查收、存储要求、加工、烹调、配餐、供餐和饮用水卫生检测等制度。 幼儿园应当采取以下措施: •保证原食材的新鲜:幼儿园食品原材料采用新鲜、安全、无污染的食品材料,避免带菌食品、过期食品入口。 •营养均衡搭配:幼儿园应该根据幼儿的生理特点,制定合理的营养搭配,保证各种食物、能量的摄入。 •饮水卫生:幼儿园饮水卫生必须得到保证。定期对自来水水质进行检测,保持水质合格,保持幼儿园内用水器具卫生清洁。 •动态追溯管理:幼儿园对食物进行动态管理,建立食品追溯体系,确保出现问题后可以及时追溯食品来源。 二、卫生消毒制度 幼儿园应严格贯彻消毒规章制度,保持卫生和安全。建立并执行连续、全面、公开的卫生消毒制度。开展卫生常规检查,制定相应的消毒措施。 幼儿园应当采取以下措施: •对幼儿室内环境定期进行消毒。 •定期对儿童玩具、餐具、卫生间等进行消毒。 •加强环境卫生管理,厕所、洗手池、厨房等应保持清洁干净。 •学习和应用消毒知识进行消毒操作。 •安全使用消毒药品,不可随意调整药水浓度。 三、幼儿健康卫生管理制度 幼儿园根据国家有关规定,制定健康卫生管理制度,采取预防、早期发现、及时诊断、有效控制和进行卫生宣教等措施,保障幼儿的身体健康。 幼儿园应当采取以下措施:

•建立幼儿健康档案,记录幼儿身体状况及发展情况。 •定期进行幼儿健康检查、体检,并对发现的疾病及时处理。 •学习并推广幼儿卫生保健的知识与方法。 •建立幼儿疫情监测和报告制度,及时掌握疫情信息,采取相应的抗疫措施。 四、安全保卫制度 幼儿园应建立安全保卫制度,保障幼儿的生命安全和身体健康。幼儿园应该加强安全教育,定期进行消防、救援、自救互救,紧急情况的应急措施。 幼儿园应当采取以下措施: •加强幼儿园门禁控制,确保幼儿园安全。 •安排专人看管儿童出入,防止失误出现。 •制定幼儿在校期间必须遵守的安全行为准则,加强安全教育。 •对幼儿危险区域进行监控。 五、安全卫生设施制度 幼儿园应建设相应的卫生健康设施,保证设施适用、卫生干净,有利于幼儿全面发展。 幼儿园应当采取以下措施: •幼儿园建设设施应符合安全卫生设施标准。 •幼儿园配备专人负责设施维护和管理。 •幼儿园应设置医疗室,保证幼儿在用药及发生急病时及时得到诊治。 六、幼儿园天气安全制度 幼儿园应当建立天气安全制度,根据不同的天气情况采取相应的保障措施,确保幼儿园在各种天气状况下的卫生保障。 幼儿园应当采取以下措施: •对气温、空气质量、重污染等天气进行监测并及时通知教师和家长。 •对临时性的恶劣天气,如雷雨、台风等以及日常气候波动进行及时预警和应变处理。

幼儿园十项卫生保健制度

幼儿园十项卫生保健制度 一、洗手制度: 1.洗手时间:每天上午、下午、饭前、饭后、上厕所后、活动前后、 护理前后、接触食材前后等需要洗手的情况。 2.洗手流程:用流动水将双手湿润,取适量洗手液擦洗双手,包括手心、手背、指缝、手腕,擦洗时间不少于20秒。然后用流动水冲洗双手,彻底冲洗掉洗手液,最后用清洁纸巾或晾干才能离开洗手间。 二、消毒制度: 1.消毒时间:每天早晨、中午和下午的活动结束后对教室内物品进行 消毒。 2.消毒流程:使用专业的消毒液,对教室内桌椅、玩具、门把手、卫 生间设施等进行彻底消毒。 三、通风制度: 1.通风时间:每天早晨、活动前后,以及天气适宜时,在教室内进行 适当的通风。 2.通风要求:教室内要保持室内空气流通,以保证空气的新鲜度。 四、饮食卫生制度: 1.食材采购:购买新鲜、卫生的食材,确保安全无毒。 2.食品加工制作:食品加工前,需要洗净、消毒,并要求加工人员洗手。

3.餐具消毒:餐具需要彻底清洗,并进行高温消毒,确保饭菜的卫生 安全。 4.餐后处理:及时清理餐具和残渣,保持餐具和餐厅的清洁卫生。 五、床上用品卫生制度: 1.床单被套清洁:定期更换和清洗床单、被套,并进行高温消毒。 2.枕头被子洁净:定期晒曝床上用品,并进行清洁。 六、个人卫生制度: 1.家长协助:家长配合幼儿园的要求,保持幼儿的个人卫生。 2.个人清洁:幼儿每天早晨换洗衣服,保持整洁干净。 3.饭后漱口:每天早晨、午饭和晚饭后,幼儿进行口腔清洁。 七、垃圾处理制度: 1.垃圾分类:将垃圾进行分类,按要求分别投放。 2.定期清理:定期清理垃圾箱,保持垃圾箱的卫生干净。 八、病患控制制度: 1.病患隔离:幼儿园发现有幼儿出现发热、呕吐等感染症状时,立即 隔离患病的幼儿,并及时通知家长。 2.请假规定:患病的幼儿需要及时请假,并在康复后才可返回幼儿园。 九、环境卫生制度: 1.教室卫生:定期清扫教室,保持整洁,清除死角和积尘。

幼儿园10项卫生保健制度

幼儿园10项卫生保健制度 幼儿园是孩子们学习生活的地方,卫生保健制度对于孩子们的健康成 长至关重要。以下是幼儿园10项卫生保健制度: 1.卫生宣传制度:幼儿园要定期组织幼儿和家长进行卫生宣传教育, 让他们了解卫生常识和正确的卫生习惯。 2.环境卫生制度:幼儿园要定期进行环境卫生检查,确保教室、厕所、食堂等场所的卫生情况良好,保持清洁、整洁的环境。 3.食品卫生制度:幼儿园要严格控制食品的质量和安全,遵守食品卫 生和婴幼儿食品安全的相关法律法规,确保幼儿的食品安全。 4.个人卫生制度:幼儿园要教育幼儿养成良好的个人卫生习惯,如勤 洗手、剪指甲、勤洗澡等,保持身体清洁。 5.传染病防控制度:幼儿园要建立健全的传染病防控措施,如常规体 温监测、疫苗接种等,及时发现和防控传染病的传播。 6.安全保障制度:幼儿园要制定安全保障制度,包括保护幼儿的个人 安全,确保他们在幼儿园的安全,预防事故的发生。 7.急救处理制度:幼儿园要培训专门的急救人员,学习常见病急救处 理技能,提供急救设施,及时处理幼儿的急救事件。 8.疾病预防制度:幼儿园要加强疾病监测和预防控制工作,定期进行 幼儿的健康体检,及时发现和处理患病幼儿,避免疾病的传播。 9.心理健康制度:幼儿园要关注幼儿的心理健康,建立心理健康档案,定期开展心理健康教育活动,为幼儿提供良好的心理健康环境。

10.家园协同制度:幼儿园要与家长保持密切的沟通与合作,共同关注幼儿的卫生保健问题,共同制定和参与卫生保健制度的落实。 综上所述,幼儿园10项卫生保健制度是对于幼儿园卫生保健工作的要求和规定,旨在保障幼儿的健康成长。这些制度的落实,对于幼儿的健康、安全和心理健康都具有非常重要的意义。

幼儿园卫生保健十项制度

幼儿园卫生保健十项制度 第一项:做好环境卫生管理 幼儿园应该每天对场所进行清洁和消毒工作。常用的清洁和消毒剂应该是安全、无毒并符合标准的。儿童玩具应该在使用后及时清洁消毒。 第二项:规范食品安全管理 儿童的食品应该保证来源正规,幼儿教师应该严格掌控食品的质量,确保食品 不含有污染物质。幼儿园还应该定期检测食品的质量,从而判断食品是否符合质量标准。 第三项:注重儿童饮食营养均衡 幼儿园应该制定科学、合理的儿童饮食营养计划,合理搭配各类营养素,确保 儿童能够获得足够的营养物质。此外,学校还应该鼓励家长进行合理的饮食宣传,引导家长认识到健康饮食的重要性。 第四项:开展预防传染病工作 幼儿园应该定期进行传染病监测和儿童健康检查,及时发现并报告传染病情况,以防止传染病扩散。学校还应该定期预防接种并加强家长对传染病的知识宣传。 第五项:营造安全的学习生活环境 幼儿园应该加强学校安全教育,营造安全的学习生活环境。学校要建立安全制度,确保儿童在学习中得到安全的保障。同时,学校应该建立完善的安全防范机制,定期开展安全演练和应急处理,提高儿童的自救和互救能力。 第六项:规范用药管理 儿童用药应该根据实际需要,由专业医生开具,保证包装、标签等信息完整、 准确无误。同时,幼儿园还应该做好儿童用药记录和管理工作,及时了解儿童用药情况,保证用药安全。 第七项:保护儿童心理健康 幼儿园应该建立健康的心理辅导机制,加强对儿童心理健康的关注和帮助,及 时发现儿童心理问题,并给予相应的帮助和支持。同时,学校还应该加强师生之间的沟通,建立良好的师生关系,促进儿童的健康成长。

第八项:加强教师健康教育 学校应该为教师提供相关的健康教育和保健知识,帮助教师养成良好的生活习惯,加强身体锻炼,提高工作效率。同时,学校还应定期为教师开展身体健康检查,及时发现健康问题,保障教师的身体健康和工作安全。 第九项:建立勤洗手、勤通风制度 幼儿园应该建立勤洗手、勤通风的制度,加强儿童手卫生教育,帮助儿童养成 勤洗手的好习惯。同时,学校还应定期开展通风工作,保障室内空气质量,提高儿童的身体健康和免疫力。 第十项:加强家长与学校的沟通协调 幼儿园应该建立联络家长的机制,加强家长和学校之间的沟通协调,及时反映 儿童的身体健康状况和学习情况。同时,学校应该密切关注家长的反馈意见,针对家长的建议和意见,制定相应的卫生保健措施,为儿童提供更好的保障。 以上就是幼儿园卫生保健十项制度的相关内容,希望可以对您有所帮助。

幼儿园卫生保健制度卫生保健10项制度

幼儿园卫生保健制度卫生保健10项制度 一、健康档案管理制度: 幼儿园设立健康档案,包括每个幼儿的基本信息、健康检查记录、疫 苗接种情况等。每位幼儿入园时都需要进行全面的健康检查,并将结果纳 入健康档案中,定期进行健康检查和更新档案。 二、食品卫生制度: 幼儿园食堂需符合食品安全标准,制定食品采购、储存、加工、烹饪、餐具消毒等管理制度。确保食品的卫生安全,定期开展食品安全培训和检查。 三、环境卫生制度: 幼儿园内外环境需要经常清洁消毒,确保室内空气清新、无异味,地 面干净无积水等,并建立相应的环境检查制度,定期检测空气质量和水质 情况。 四、疫病防控制度: 幼儿园需要建立完善的疫情监测和报告制度,确保健康和安全。对于 出现传染病疫情,要及时进行隔离和治疗,采取相应的防控措施,以防止 疫情蔓延。 五、安全防护制度: 幼儿园需建立安全防护制度,定期进行安全检查,确保安全设施的完 好与有效。保护幼儿的人身安全,预防意外事故的发生。 六、健康教育制度:

幼儿园需开展健康教育活动,定期组织健康知识宣讲,促进幼儿形成 正确的卫生习惯和生活方式。教育幼儿养成勤洗手、戴口罩、咳嗽礼仪等 良好的卫生习惯。 七、安全教育制度: 幼儿园需定期组织安全教育活动,教育幼儿掌握自救与互救的基本技能,学习如何避免危险和保护自己。 八、心理健康制度: 九、安全卫生督导制度: 幼儿园需建立安全卫生督导制度,定期邀请专业人员进行安全卫生检查,并制定整改措施,确保幼儿园的卫生安全达到标准要求。 十、急救制度: 幼儿园应配备专职或兼职急救人员,建立急救制度,为幼儿提供急救 救治服务。同时,幼儿园还需定期组织幼儿急救知识培训,提高教师和幼 儿家长的应急救援能力。 以上是幼儿园卫生保健的10项制度。通过建立和执行这些制度,能 有效保障幼儿的健康安全,提升幼儿园的服务质量,促进幼儿的全面发展。

幼儿园卫生保健十项制度范文6篇

幼儿园卫生保健十项制度范文6篇 幼儿园卫生保健十项制度1 一、生活制度: 合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,要根据本月年龄幼儿生理特点,合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征,订出具体一日生活作息制度,要注意动静结合,要有充足的户外活动时间,以及各项活动的内容,并提出质量指标。要求作到: 1、幼儿两餐间隔时间不得少于3小时。 2、幼儿户外活动时间,在正常情况下,每天不得少于3小时。 3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。 4、作息时间表: 7:40~8:00 晨间接待 8:00~8:40 晨间锻炼 8:40~8:55 早操 8:55~9:15 生活活动(点心,盥洗) 9:15~9:45 学习活动 9:45~10:35 自由活动角落活动生活活动 10:35~11:00 餐前准备

11:00~12:10 午餐,餐后活动 12:10~2:30 午睡 2:30~2:50 生活活动 2:50~3:00 午操 3:00~3:20 生活活动 3:20~3:50 学习活动 3:50~4:30 特色活动,角色活动 4:30~5:00 离园准备 二、幼儿饮食制度: (一)饮食管理 1.幼儿的伙食应有专人负责,民主管理建立膳管会(园领导,炊事员,保健人员,保教人员)定期开会,研究伙食问题。 2.伙食费要专款专用,精打细算,合理使用。 3.准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩菜剩饭。 4.教职工(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占幼儿伙食。 5.保健人员要定期计算幼儿的进食量,营养员,作为营养分析,并要保证儿童的蛋白质摄入量。 6.按时开饭,要保证儿童愉快进餐,时间不能少于 20~30分钟,保证儿童每人吃饱吃好。

幼儿园卫生保健十项制度

幼儿园卫生保健十项制度 幼儿园卫生保健十项制度 为了保障幼儿的身体健康和生活习惯的养成,我们制定了幼儿园卫生保健十项制度: 一、幼儿手卫生制度 1. 每天进入幼儿园前,每个孩子都要接受手部清洁消毒。 2. 强调教育孩子养成正确洗手方法,明确洗手前后的时机和方式。 二、室内清洁制度 1. 每天早晨在幼儿园开放之前,保洁人员要进行卫生打扫,确保室内的干净卫生环境。 2. 对教室、玩具、桌椅等物品进行定期消毒和清洁,防止细菌和病毒的传播。 三、室外清洁制度 1. 幼儿园外围环境的清洁,包括操场、花坛、游戏设施等,要定期清理和消毒。 2. 幼儿园门口贴有公告,提醒家长和孩子定期清理自己的鞋子。 四、定期体检制度 1. 每个孩子入园时要进行全面体检,包括身高、体重、视力、听力等方面的检查。 2. 孩子们每个学期进行一次体检,监测身体健康状况,及时发现问题并进行干预。

五、疫病预防制度 1. 定期进行疫苗接种,保证孩子的免疫力。 2. 幼儿园定期进行宣传和家长会议,提醒家长做好疾病预防和儿童保健知识。 六、个人卫生习惯制度 1. 培养孩子良好的个人卫生习惯,包括勤洗澡、勤换衣、勤洗手等。 2. 幼儿园进行卫生习惯培养课程,通过教学和示范,教育孩子养成良好的习惯。 七、垃圾分类制度 1. 幼儿园设立垃圾分类回收箱,并组织相关活动,教育幼儿正确的垃圾分类知识。 2. 定期请专业人员进行垃圾收集和分类处理,确保幼儿园的环境干净整洁。 八、饮食卫生制度 1. 幼儿园配餐员要具备健康食品知识和操作技能,确保食品的卫生安全。 2. 定期进行食品卫生检测,保证幼儿的饮食安全。 九、突发疾病处理制度 1. 幼儿园配备常备药物和急救箱,及时应对突发疾病的发生。 2. 幼儿园要与医院建立合作关系,保证有专业医生提供急救救治。

2023年幼儿园卫生保健十项制度

2023年幼儿园卫生保健十项制度 一、健康体检制度 幼儿园将每年对进入幼儿园的儿童进行全面健康体检,并建立健康档案,定期跟踪记录儿童的生长发育情况和健康状况,提供相应的健康指导和干预措施。 二、定期消毒制度 幼儿园定期对教室、卫生间、餐厅等场所进行彻底消毒,确保环境卫生安全,防止疾病传播。 三、健康饮食制度 幼儿园将提供健康均衡的饮食,保证儿童摄入各类营养物质,并限制高糖、高盐、高脂等不健康食品的摄入,提倡合理膳食结构。 四、个人卫生习惯养成制度 幼儿园将培养儿童良好的个人卫生习惯,包括洗手、刷牙、洗澡等,教育儿童培养良好的卫生习惯和自我保护能力。 五、疫苗接种制度 幼儿园将督促儿童按照国家规定的疫苗接种计划完成相应的疫苗接种,确保儿童的免疫力,并及时记录接种情况。 六、应急救护制度 幼儿园将建立完善的应急救护制度,培训教职工应急救护技能,并配备相应的急救设备,以应对儿童突发疾病或事故的情况。

七、室内空气质量监测制度 幼儿园将定期对教室、活动室等室内空气质量进行监测,确保空气质量达到健康标准,并采取相应措施进行改善。 八、疾病预防与预警制度 幼儿园将加强疾病预防与预警工作,及时掌握儿童和教职工的健康状况,发现异常情况立即采取相应措施,避免疾病的传播和扩散。 九、户外活动安全管理制度 幼儿园将制定严格的户外活动安全管理制度,确保儿童在户外活动中的安全,避免事故的发生,并配备专业的运动设施和安全防护设备。 十、心理健康辅导制度 幼儿园将配备专业的心理健康教师,对儿童进行心理辅导和关爱,关注儿童的心理健康状况,引导儿童积极的情绪表达和管理。 通过以上十项制度的实施,幼儿园将全面保障儿童的身体健康和心理健康,营造一个安全、健康、愉快的成长环境。

幼儿园十项卫生保健制度(最新)

幼儿园十项卫生保健制度(最新) 一、幼儿体温测量制度 1.幼儿入园前,家长需自觉测量幼儿体温,如果体温超过37.3°C,家长需暂缺勿带幼儿入园,并及时就医。 2.幼儿入园后,教师需定期测量幼儿体温,每日早晨和午休前各测量一次。 3.如果幼儿体温超过37.3°C,需立即通知家长,并做好相关记录。 二、幼儿手部卫生制度 1.幼儿入园后,教师需教育幼儿养成勤洗手的好习惯,特别是在进食前及接触到垃圾、鼻涕等脏物后。 2.教室内设有洗手台,并配备肥皂、洗手液等清洁用品,幼儿需在教师的指导下正确洗手。 3.幼儿入园后,教师需定期检查幼儿手部卫生情况,并及时纠正不规范的洗手方式。 三、教室日常清洁制度 1.教师需定期清洁教室,包括桌椅、玩具、地板等,特别是公共区域如洗手间、餐厅等。 2.清洁过程中,需使用消毒液、清洁剂等消毒杀菌物品。 3.幼儿入园后,教师需监督幼儿帮助清洁教室,培养幼儿的良好卫生习惯。

四、饮食卫生制度 1.幼儿园食堂应满足食品卫生要求,保证食品质量。 2.考虑到幼儿的饮食卫生,食材需在食品检验合格的前提下使用。 3.食堂的厨房及餐具需定期进行清洁和消毒,确保饭菜的卫生安全。 五、病儿管理制度 1.幼儿园有专门的保健医生,负责幼儿的健康状况监测。 2.幼儿有不适或发热等症状时,需立即就医或通知家长接走。 六、疫苗接种制度 1.幼儿园会定期组织疫苗接种活动,提醒家长及时为幼儿接种相关疫苗。 2.保健医生会记录幼儿的疫苗接种情况,并定期向家长发送相关通知。 七、个人卫生管理制度 1.幼儿园提供幼儿个人卫生用品,如毛巾、牙刷、牙膏等,并定期更换。 2.教师会定期检查幼儿的个人卫生情况,如指甲是否整齐、服装是否 整洁等。 八、环境卫生管理制度 1.幼儿园定期对教室、洗手间、餐厅等环境进行清洁,保持空气新鲜 和整洁。 2.幼儿园有专门的环境保洁人员,负责日常环境的清洁和维护。

幼儿园十项卫生保健制度

幼儿园十项卫生保健制度 一、环境清洁卫生 1.保持幼儿园内外环境的清洁卫生,保持教室、卫生间、活动区域的 干净整洁。 2.定期对卫生区域进行消毒,包括桌椅、玩具、地板等。 3.保持室内通风,减少细菌和病毒滋生的机会。 二、饮食卫生 1.提供合理、安全、卫生的膳食,保证食品质量。 2.定期对厨房设备、餐具进行清洁和消毒。 3.引导幼儿养成良好的饮食习惯,避免食品中毒。 三、个人卫生习惯 1.教育幼儿培养良好的个人卫生习惯,如勤洗手、避免吃脏食物等。 2.每天为幼儿提供新鲜干净的毛巾、牙刷等个人清洁用品。 3.教育幼儿养成定期刷牙、洗澡的习惯,并指导正确的洗澡和刷牙方法。 四、疾病控制管理 1.对于出现传染病症状的幼儿,及时隔离并通知家长进行治疗和休息。 2.加强疾病预防知识的宣传,提高家长和幼儿的健康意识。 3.定期进行幼儿的健康检查,及时发现并处理异常情况。

五、安全防护 1.提供安全的教育和游戏环境,确保幼儿的人身安全。 2.保证幼儿在室内和室外活动时的安全,做好交通安全教育。 3.加强火灾、地震等紧急情况的预防和应急处理能力。 六、幼儿园医务室管理 1.设立幼儿园医务室,配备常用的药品和急救设备。 2.聘请专业医生负责医务室的管理和疾病治疗。 3.定期进行医疗知识培训,提高医疗人员的专业能力。 七、家庭卫生宣传 1.定期开展家长会,向家长宣传卫生保健知识。 2.推广家庭卫生守则,引导家长为孩子提供健康的家庭环境。 3.组织家长参观医疗机构,加深家长对健康保健的了解。 八、体育锻炼和健康教育 1.进行适当的体育锻炼活动,增强幼儿的体质和免疫力。 2.开展健康教育课程,提高幼儿对健康的认知和理解。 3.组织幼儿参加健康活动,如户外运动、亲子游戏等。 九、卫生保健档案管理 1.建立幼儿卫生保健档案,包括每个幼儿的健康记录、疫苗接种情况等。

幼儿园卫生保健制度卫生保健10项制度

幼儿园卫生保健制度卫生保健10项制度一日生活制度 根据幼儿的年龄特点及生理需求,针对季节的特点,掌握动静结合的原则,按幼儿一日生活活动时间安排表具体制定一日生活日程。 儿童健康检查制度 (一)、新入园幼儿的健康检查 幼儿在入园前必须进行全身体格检查,经检查合格后才能入园。健康检查表上的项目应填写完整正确,体检一个月内有效。 幼儿入园时应将健康检查表和预防接种证交幼儿园。 对有传染病接触史的幼儿,必须经过医学观察,观察期满且无症状再作检查,正常者可入园。 幼儿转园,应凭原在园的健康检查表和无传染病接触史的转园证明。幼儿离开园三个月以上,需重新体检后方可再入园。 有严重先天性心脏病、裂腭、中度以上智力低下(不适应集体生活不能接受教育)等疾患的儿童未矫治前不宜入园。 入园体检中发现疾病应及时治疗,患营养不良、贫血等可以入园后矫治,患传染病应隔离治疗,痊愈后凭医疗单位的证明方可入园。 (二)、幼儿定期体格检查 幼儿入园后应定期体检,体检次数根据幼儿的年龄,一岁至不满三岁每半年一次,三岁以上每年一次,每次均按常规进行全面体检。

三岁以上幼儿每半年测身高体重一次,每学期查视力一次,所有在园 的幼儿每年查血色素一次。 定期体检后要进行幼儿的健康状况分析评价和疾病统计,发现疾病或 缺点及时矫治。 定期体检率的计算按每年“六一”前后的体检为准,新入园未满一个 月者可不列入应查人数之内。 (三)、幼儿晨间检查 配备必要的晨检用品(体温表、压舌板、电筒、常用外用药及纱布棉签、晨检牌、记录本等)。 日托幼儿每天早晨进班前由保健教师做晨检,检查步骤包括一问二摸 三看四查,检查内容除观察幼儿精神、脸色,摸体温,询问在家健康情况外,还应根据幼儿年龄、健康状况、传染病发病季节作有重点的检查。应 查是否携带不安全的物品等,对无异常者发给表示健康的牌子,让幼儿进班。 发现异常情况要及时处理并记录,对有传染病或其他疾病可疑者,可 由家长带幼儿去医院就诊,或留在观察室临时隔离观察。 由保健收下家长带来的药,核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法,作好记录,按时给幼儿用药。 (四)、幼儿全日观察 保健每日上午、下午巡视各班级,向班上老师、保育员了解幼儿的健 康状况,如有可疑或异常应及时处理。 儿童常见病管理制度

幼儿园十项卫生保健制度最新

1、依据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合本地区的季节变化和本幼儿园的实际情况,制订合理的生活制度。 2、合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合,不同形式的活动交替进行。 3、保证儿童每日充分的户外活动时间。每日不少于 2 小时,严寒、炎热季节可酌情调整。 4、依据儿童年龄特点合理安排每日进餐和睡眠时间。制订餐、点数,儿童正餐间隔时间 3.5~4 小时,进餐时间 20~30 分钟/餐,餐后肃静活动或者散步时间 10~15 分钟。儿童午睡时间依据季节每日 2~2.5 小时。 5、严格执行一日生活制度,卫生保健人员应当每日巡视,观察班级执行情况,发觉问题及时予以改正,以保证儿童在幼儿园内生活的规律性和稳定性。

〔一〕膳食管理。 1、按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮效劳许可管理方法》、《餐饮效劳食品安全监督管理方法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得《餐饮效劳许可证》,建立健全各项食品安全管理制度。 2、为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。每日上、下午各1~2 次集中饮水,保证儿童按需饮水,并依据季节变化酌情调整饮水量。 3、儿童膳食专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议,进行民主管理。工作人员与儿童膳食要严格分开,儿童膳食费专款专用,账目每月发布。 4、儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或者《食品流通许可证》的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票索证,建立食品采购和验收记录。 5、儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。餐饮具、熟食盛器应在食堂或者清洗消毒间集中清洗消毒,消毒后保洁存放。库存食品应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。 6、禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物,不得制作和提供冷荤凉菜。留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48 小时以上;每样品种不少于 200 克以满足检验需要,并作好记录。 7、进餐环境应当卫生、整洁、舒适。餐前做好充分打算,按时进餐,保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。 〔二〕膳食营养。 1、依据儿童生理需求,以《中国居民膳食指南》为指导,参考“中国居民膳食营养素参考摄入量〔DRIs〕〞和各类食物每日参考摄入量〔见表〕,制订儿童膳食方案。 2、依据膳食方案制订带量食谱, 1 周更换 1 次。食物品种要多样化且合理搭配。 3、在主副食的选料、洗涤、切配、烹调的过程中,方法应当科学合理,减少营养素的损失,符合儿童清淡口味,到达营养膳食的要求。烹调食物注意色、香、味、形,提高儿童的进食兴趣。 4、至少每季度进行 1 次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白质平均摄入量到达 “DRIs〞的 80%以上。维生素A、B 1、B 2 、C 及矿物质钙、铁、锌等应当到达“DRIs〞的 80% 以上。三大营养素热量占总热量的百分比是蛋白质12~15%,脂肪 30~35%,碳水化合物 50~ 60%。每日午餐热量分配比例 40%。优质蛋白质占蛋白质总量的 50%以上。 〔一〕依据儿童的年龄及生理特点,每日有组织地开展各种形式的体格锻炼,掌握适宜的运动强度,保证运动量,提高儿童身体素质。 〔二〕保证儿童室内外运动场地和运动器械的清洁、卫生、安全,

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档