工厂设计复习题
名词解释：
组合式布置：根据发酵生产工艺过程的要求和特点，结合厂址自然条件及施工技术水平将水平向与竖向平面布置的优点协调结合，使得总平面布置既有明显厂区划分，又使建、构筑物疏密合理，既有建筑物的悬殊标高,又有防火卫生和通风采光的妥善处理。
COD ：指用强氧化剂，如重铬酸钾在酸性条件下将有机物氧化为H2O和CO2，此时所测定的耗氧量即为化学需氧量。
BOD：指在温度时间都一定的条件下，微生物在分解，氧化水中有机物过程中，所消耗的游离氧的数量
总体设计：总平面、工艺、生产车间、供排水、供电、供汽、土木建筑等设计；厂址选择、生产检测、控制仪表、环境保护、生产组织、劳动定员、技术经济与概算；等等
公称直径：就是为了使管子、法兰和阀门等的连接尺寸统一，将管子和管道用的零部件的直径加以标准化以后的标准直径，称公称直径
氧化塘:又称为生物稳定塘，是一种利用天然或人工整修的池塘进行污水生物处理的构筑物。
风玫瑰图:将各方向频率按一定的比例在方位坐标上描点，连接的一条多边形封闭曲线称为风玫瑰图
方位角:从过某点的指北方向线起，顺时针方向量到某一目标方向线的水平夹角。
好氧活性污泥法:利用含有大量需氧性微生物的活性污泥，在强力通风条件下使污水净化的生物技术。
物料衡算:根据质量守恒定律，凡引入某一系统或设备的物料重量G m，必等于所得到的产物重量G p 和物料损失量G t 之和，即： G m＝ G p十G t
1.什么是工厂设计？请你谈谈在生物工程领域中工厂设计工作的地位和作用。
工厂设计是将一个工厂(车间)用工程制图方法绘成图纸，附加表格和必要的文字说明。把工艺流程以及技术装备转化成工程语言，施工人员依据这些设计，通过基本建设程序和方法，在选定的厂址上建成工厂
地位和作用：A:建设一个工厂，离不开设计工作
B:在科学研究中，从小试、中试以及工业化生产，都需要与设计有机结合，进行新工艺、新技术、新设备的开发工作
C:设计工作是把科学技术转化为生产力的一门综合性科学。
2.工厂设计的基本任务是什么？
工厂设计的基本任务是要作出体现国家有关方针政策，切合实际，安全适用，技术先进，经济效益和环境效益好的设计
3.工厂设计工作的全过程包括哪几部分？
A:参加建设项目的决策
B:编制各个阶段设计文件
C:配合施工
D:参与验收，进行总结
项目建成投产，全部达到设计能力，经验收考核技术经济效果合格，才算完成设计任务
4.一个基本建设项目，从申请建厂到投入生产，大体上经过哪些程序？
A:编制项目建议书（项目申请报告），经有关部门批准
B:进行项目的可行性研究(或设计任务书)，经有关部门批准
C:进行厂址选择，搜集设计基础资料
D:进行初步设计和总概算，经有关部门审查批准
E:进行施工图设计
F:通用设备及仪表订货和专用设备制造(或订货)
G:土建施工，设备管道安装
H:生产调试及试生产
I:投产运行
5.什么是工艺先行原则？
生产工艺专业是主体专业，它是负责全厂生产工艺流程设计和各生产车间的设计，并向配套专业人员提供设计依据、提出设计要求
6.如何评价一个工厂设计的优劣？
A:工艺生产技术是否先进可靠、安全适用，在经济上是否合理。
B:是否达到国内先进水平、国际先进水平
C:工艺流程的先进性，选用设备的先进性，工艺控制和工艺条件的先进性和合理性，生产技术经济指标的先进性，对环境产生的污染程度等。
7.工厂设计对我们工艺专业人员有何要求？
不仅要熟练地掌握本专业的知识和技能，而且还要熟悉有关专业(例如，土建、供热、自控仪表等)的知识和技能。
8.生产工艺设计的依据是什么？
A:可行性研究报告以及设计计划任务书。
B:项目工程师或项目总负责人下达的设计工作提纲和总工程师作出的技术决定。C:如采用新原料品种、新技术和新设备时，必须在技术上有切实把握并且依据了正式试验研究报告和技术鉴定书，经设计院领导核准后方可作为设计依据。
9.电子计算机在工艺设计和生产中的应用
应用电子计算机，计算和绘图正确、可靠，提高了设计质量和速度，提高了效率10.工厂设计工作原则是什么？
A:认真调查研究，善于查阅文献，收集设计必需的技术基础资料，加强技术经济的分析工作。
B:积极采用新技术，力求设计在技术上具有现实性与先进性，在经济上合理性。C:设计必须结合实际，体现设计的通用性和独特性相结合的原则，充分考虑三废综合利用等条件，适当留有发展余地。
D:针对生物工程工厂设计特点，考虑采用微生物发酵等的独特要求（空气、水源、防火、无菌，等等）。
E:设计工作必须加强计划性，各阶段工作要有明确的进度。
11.基本建设是指什么？
生物工程工厂建设属于基本建设，所谓基本建设是指固定资产的建筑、添置和安装。
12.新建工厂从计划建设到建成投产，要经过哪几个基本阶段(程序)？
（一）建设前期的工作程序
（二）建设期的工作程序
（三）交付使用期的的工作程序（投产期）
14.建设前期阶段工作5个内容是什么？
项目建议书、可行性研究报告、设计任务书、初步设计、总概算工作
15.建设前期阶段工作程序是什么？
投资机会研究——项目建议书——项目前期工作计划——可行性研究——设计任务书——上报审批——初步设计、总概算工作——初步设计图纸、文件、总概算——上报审批
16.建设期阶段工作程序中各单位的职责是什么？
A:设计单位：施工图设计；修改初步设计，修正概算；施工图预算；分批交付施工图纸；选派工地代表。
B:筹建单位：征地；设备材料订货；签订施工安装合同；施工安装准备；生产准备工作（人员培训）
C:施工安装单位：施工安装预算；施工组织设计；开工准备
17.生产期阶段工作程序是什么？
18.申请报告有什么要求？
文字简要，具有超前分析的观点，突出立项工程的紧迫性、现实性、经济性19.施工图设计说明书内容是什么？
1．说明书部分——工艺施工说明：
2、设备一览表部分：
3、安装材料一览表
4、图纸部分
20.医药工业设备及管路涂色有什么规定
水蒸汽易燃液体气(液)态气体酸碱空气或氧气真空其他液体绿红棕黄褐紫粉红浅蓝白黑
21.如何消灭管道中的死角？
死角：指灭菌时因某些原因的温度达不到或不易达到的局部位置。
管道连接的死角：发酵车间的有关管道法兰加了。焊接和安装要保持连续接外管道内壁畅通，光滑，密封性好，以避免和减少管道染菌的机会，目前消灭管道死角的较好方法是采用焊缝连接法，但是焊缝必须光滑，焊缝有凹凸现象也会产生死角。
种子罐放料的死角：在阀腔的一边或另一边装上一个小阀，以使蒸汽通过管道而进行灭菌，对于阀门死角，可以在接种管，尿素管消泡油管与发酵罐连接的阀门，两项均装有小排气阀，以利灭菌，在需要分段灭菌的管道中，又在管道中安装一个带有旋塞的球心阀，或在两方向相反的球心阀之间安装支管和阀。
排气管死角：排气管要与罐的尺寸有一定比例，不宜过大或过小。
22.试归纳厂址选择的原则。
充分利用各地区的有利条件，避开或克服不利条件；充分和有效的利用人力、物力、财力和自然资源，保护环境；使企业接近原料、能源产地和产品消耗者区，消除不合理运输；经济效果好，有利于加快国民经济发展和人民生活水平的提高。
23.什么是项目建设条件分析的核心内容。
厂址条件选择是项目建设条件分析的核心内容
24.对生物工程企业而言哪些部门要求一级负荷或二级负荷？
（发酵工厂对动力供应要求高，一个发酵工厂的水、电、汽等公用工程的投资约占全厂总投资的1／3。此外在供电方面，发酵工厂要求不间断连续供电，属二类负荷用电单位。）
25.发酵工厂有何特点？
（1)发酵工程技术要求高。发酵工程是一门多学科的边缘科学，它涉及到微生物学、生物学、生物化学等一系列专业。发酵生产控制不当会引起污染杂菌，带来很大的危害。
(2)发酵工业发展速度快。
(3)发酵工厂动力消耗大。发酵工厂对动力供应要求高，一个发酵工厂的水、电、汽等公用工程的投资约占全厂总投资的1／3。此外在供电方面，发酵工厂要求不间断连续供电，属二类负荷用电单位。
(4)对环境要求严。
(5)发酵工厂材料投入多。
(6)“三废”治理工作量大。26.厂址方案比较有什么方法？
27.总平面设计的原则和要求是什么？
原则：严格遵照审批的设计任务书、厂址选择报告和厂址总平面布置方案草图及生产工艺流程简图的要求进行布置设计。
既要结合厂址自然条件因地制宜，又要注重技术经济性、节约用地、节省投资和留有发展余地。
要求
(1)总平面按设计任务书的要求进行，平面布置必须合理紧凑。
(2)总平面设计必须符合生产流程要求，并能保证合理的生产作业线，避免原材料、半成品的运输交叉和往返运输。
(3)总平面设计应将面积大、主要的生产厂房布置在厂区的中心地带，以便其他部门为其配套服务；辅助车间和动力车间应尽量配置在靠近其所服务的负荷中心；工厂大门及生活区应与生产主厂房相适应，便于工人上下班。
(4)总平面设计应充分考虑地区主导风向的影响，主风向可以从气象部门编制的各地风玫瑰图查得。发酵工厂菌种各异，应防止环境染菌。生产区应处在生活区的下风向，卫生要求高的车间应处在上风向。
(5)总平面设计应将人流、货流通道分开，避免交叉。工厂大门至少应设置两个以上。合理设计厂区对外运输系统，将运输量大的仓库尽量靠近对外运输主干线，保证良好运输条件和效益。
(6)总平面设计应遵从城市规划要求。面向城市交通干道方向作出工厂的正确布置。厂房布置要与所在城市建筑群保持协调，以利市容美观整齐。
(7)总平面设计应符合国家及行业的有关规定和规范，满足卫生、安全、GMP要求，以及厂址所在地区的发展规划，保证工业企业协作条件。
28.厂房建筑物正面与全年(或夏季)上风向的夹角θ应以多少为宜？为什么？θ以60-90°为宜，即“迎风位置”，以改善通风条件。
29.总平面设计的步骤
一般分为初步设计和施工图设计
每个阶段又分为资料图和成品图两个步骤
30. 车间管道布置的原则
尽可能使管线最短、阀门最少、普遍采用采沿墙、楼板底或者柱子的成排明线铺设、使管线成排成平行直走，并协调各条管道的标高和平面位置，力争共架铺设，使其占空间小。尽量减少拐弯，避免挡光和门窗启闭适当照顾美观；（A:满足生产需要和工艺设备的要求，便于安装、检修操作管理
B:尽可能使管线最短、阀件最少。
C:车间内管道一般采用明线敷设。
D:车间内管道一般采用沿墙、楼板底或柱子的成排安装法。
E:管架标高不影响车辆和人行交通。
F:分层布置时，大管径、热介质、气体、保温和无腐蚀性管道在上。小管径、冷介质、液体、不保温和腐蚀性管道在下。引支管时，气体管从上方引，液体管从下方引出。
G:管径大的、常温的、支管少的、不常检修的和无腐蚀性介质的管道靠墙；管径小的、热力管道、常检修的、支管多的和有腐蚀性介质管道靠外。
H:置预留孔。法兰不穿墙、层。
I:易堵塞管道在阀门前接上水管或压缩空气管。
J:管道应避免经过电动机或配电板的上空或两者邻近。
K:输送腐蚀性介质管道的法兰不得位于通道上空；与其他介质管道并列时有一定距离且略低。
L:阀门仪表操作方便
M:室外架空管道与厂区干道建筑物平行
N:不锈钢管防腐蚀
O:上下水管与废水管可埋地敷设，深度在冰冻线下。）
31.一般生物药厂或发酵工厂的车间主要分为哪几部分？
(1)生产车间（如原料药车间、制药车间、药品检验室）
(2)辅助车间机修、电工、仪表车间等。
(3)其他设施仓库、动力设施、全厂性行政生活建筑、运输设施、工程技术管网保护设施、绿化设施及建筑小区等。
32.通常将全厂场地划分哪几部分？
通常将全厂场地划分为厂前区、生产区、厂后区及左右侧区
33.总平面竖向布置有哪些形式？
1：分离式布置形式
2：连续式布置形式
3：联合式（或组合式）布置形式
34.啤酒厂厂区建筑物、构筑物的一般组成如何？
(1)主要生产建筑物糖化、发酵、包装、配电、酒库、化验。
(2)辅助生产建筑物副产品间、冷冻站、锅炉、配电、瓶盖制造、机器维修、材料仓库、成品仓库、供水泵房、水池、水塔、瓶、箱露天堆场等。
(3)其他建筑物办公楼、食堂、汽车库大门、传达室、公共浴室、厕所等。35.啤酒厂总平面布置多采用组合式。具体要求如何？
(1)制麦、糖化、发酵和包装主要车间，一般布置在全厂的中心地带。这样对管线辅设、交通运输、通风采光等可较经济合理。
(2)冷冻站可建于主车间内，应尽量靠近发酵车间。
(3)锅炉房等应安排在厂区的下风侧，对环境无影响，但要尽量靠近糖化、包装等用汽工段。
(4)供水、供电布置在冷冻工序附近比较合理。
(5)瓶盖生产、机械维修、材料仓库等辅助建筑可以集中于厂区一边，便于管理。
(6)办公楼、接待室、行政楼要远离车间，消除噪音，环境卫生较好。
(7)空压站布置在糖化楼内，离酵母培养间、发酵罐、包装车间要近，方便服务，减少管线。
36.根据发酵工厂的特点，目前厂内道路布置的形式有哪些方法？
(1)循环式布置，即道路为环绕厂房建、构筑物的闭合系统的道路网，并保证物流、人流的运输方便、安全和高效以及消防的要求(目前大多数工厂采用此方法) (2)终端式布置。这种方法道路不兜环，各有分散终点。其特点是：在终端设置回车场，以便车辆调头。
37.厂区道路宽度有什么要求？
在总平面设计时，厂内的道路设计应考虑短捷，厂区主干道一般为宽6～9m，支干道4～6m，单驶宽度4m左右
在设计厂内道路时，应考虑消防要求，如酒精为易燃物品，酒精厂的道路设计必须符合消防要求，使消防车能到达厂内所有建筑物。
38.绘制工艺流程图的设计过程如何？
绘制工艺流程图的设计过程，其基本程序往往包含三个阶段：生产工艺流程示意图----生产工艺流程草图----生产工艺流程图。
39.工艺流程的设计原则？
1:产品质量符合国家标准
2:尽量采用成熟的、先进的技术和设备
3:尽量减少三废排放量
4:确保安全生产
5:生产过程尽量采用机械化、自动化
40.生产工艺流程示意图？
41.工艺流程草图的制图有什么要求？
1:应表示出厂房各层楼面的标高。
2:用细实线画出设备示意图，并标明其流程号
3:将物料流程管线用粗实线条画，并画出流向箭头。将水、汽、空气等动力管线用细实线画出流向箭头。
4:画出设备和管道上主要的阀门、控制仪表及管路附件，如流量计、压力表、温度计、过滤器等。
5:用文字注释，如废水的下水道、废料、废气及半成品、副产品的去向等。
6：附注图例，并按国家规定画出图签、图框。比例1:100。如设备过大或过小，可采用1:200 或1:50
42. 通用设备分类
液体输送设备——各类泵、压力罐输送设备
气体输送设备——压缩机、风机、真空泵
固体输送设备——斗式提升机、带式输送机
43.物料衡算的意义是什么？
通过物料平衡计算，可以求出引入和离开设备的物料(包括原料、中间体和成品等)各组分的成分、重量和体积，进而计算产品的原料消耗定额、日耗量及成品、副产品废物等排出量。
44.公称容积、罐的全容积、公称压力、公称直径及表示方法
公称容积——是指罐的圆柱部分和底封头容积之和，并圆整为整数。
罐的全容积——是指罐的圆柱部分和两封头容积之和。
公称直径---就是为了使管子、法兰和阀门等的连接尺寸统一，将管子和管道用的零部件的直径加以标准化以后的标准直径，称公称直径，并以Dg表示，其后附加公称直径的尺寸。例如：公称直径为100mm，用Dg100表示。
公称压力----就是通称压力，一般应大于或等于实际工作的最大压力。
例如：公称压力为25x105P a，用Pg25表示。
45.好气发酵罐的选配原则
好气发酵罐的选配原则——尽可能大，溶氧效率高、选通用罐、留余地
46.生物工程企业设备如何分类？
生物工程企业设备分为：专业设备、通用设备、标准设备
专业设备：指发酵罐糖化锅等专业性强，仅为生物工厂使用的设备
通用设备：泵风机等各行业都可以使用的设备
标准设备：指生产车间的贮藏、池子等设施
47.什么是发酵罐的公称容积、全容积、填充系数？
公称容积：为罐圆筒部分容积与底封头容积之和
全容积：指罐的圆柱部分和两封头容积之和
填充系数:发酵时料液体积占罐总体积的比例
48.已知某一发酵罐设计压力为0.4MPa，内径350cm，焊缝系数0.7，A3钢的许用应力125MPa，钢板负偏差为1.1mm，单面腐蚀冷加工工艺，试求这一发酵罐的罐壁厚度S
C=C
1+C
2
+C
3
=1.1mm+1mm+0mm=2.1mm
S=(PD)/[2(σ)Ψ-P]+C
=(0.4*3500)/[2*125*0.70-0.4]+2.1=10.1mm 49.年产100000吨啤酒厂糖化车间的物料衡算
试题 一、填空题 1、钢是指以铁为主要元素，含碳量一般在2% 以下，并含有其它元素的可变形的铁碳合金。 2、为了去除钢液中的磷、硫，需向炉内加入石灰，造高碱度炉渣，往往使炉渣变粘稠，加入萤石就可以稀释炉渣，但不降低炉渣碱度。 3．电炉耐材喷补的原则是快补，热补薄补）。 4、炼钢造渣的目的：去除磷硫、减少喷溅、保护炉衬、减少终点氧。 5、真空脱气过程的限制性环节是：气体在钢液中的扩散。 6、渣洗的最大缺点是：效果不稳定。 7、炼钢工艺分为：熔化期，氧化期和还原期。 8、夹杂物变性处理中，使用Ca 处理Al2O3夹杂物 9、LF炉吹氩制度中，钢包到位后，采用中等吹氩量均匀钢液成分和温度，化渣和加合金采用：大吹氩量，通电加热时采用小吹氩量。 10、炉外精炼中，气液界的主要来源包括：吹氩、CO 汽泡、吹氧和熔体表面。 11、向镇静钢中加Al是为了保证完全脱氧和细化晶粒。 12、为了向连铸提供合格钢水，炼钢要严格控制钢水成份，特别是钢中硫、磷和气体及非金属夹杂物一定要尽可能控制到最底水平，以提高钢水的清洁度。 13、工业用钢按化学成分可分为碳素钢和合金钢二大类。； 14、钢中产生白点缺陷的内在原因是钢中含氢。 15、Mn/Si比大于 3.0时，钢水的脱氧生成物为液态的硅酸锰，可改善钢水流动性，保证连铸进行。
16、氧化期的主要任务是去磷、脱碳去气去夹杂、升温，同时为放钢做好准备。 17、影响炉料熔化的因素有钢液温度、造渣制度、布料情况、钢中溶解等。 18、CaO% 和SiO2% 之比称为炉渣的碱度。 19、电弧炉冶炼的主要方法有氧化法、不氧化法和返回吹氧法。 20、废钢中不得混有密闭容器、易燃物和毒品，以保证生产安全。 21、金属材料的化学性能是指金属材料抵抗周围介质侵蚀的能力，包括耐腐蚀性和热稳定性等。 22、炉底自下而上由：绝热层、保护层、工作层、三部分组成。 23、炉壁结构由里向外：绝热层、保温层、工作层三部分组成。 24、泡沫渣的控制，良好的泡沫渣是通过控制CO气体的发生量，渣中FeO含量和炉渣碱度来实现的。 25、影响炉衬寿命的主要因数有高温作用的影响、化学侵蚀的影响，弧光辐射或反射的影响、机械碰撞与震动、操作水平的影响。 26、常用脱氧方法沉淀脱氧、扩散脱氧、真空脱氧。 27、炼钢的基本任务可归纳为“四脱”、“二去”、“二调整”，其中“四脱”指脱C、O、S、P，“二去”指去气、去夹杂，二调整指调成份、调温度。 28、电弧炉炉衬指电弧熔炼室的内衬，包括炉底、炉壁、炉盖三部分。 29、炉料熔化时的物理反应：元素的挥发、元素的氧化、钢液的吸收。 30、电炉冶炼中，氧化前期的主要任务是去磷，温度应稍低些；氧化后期主要任务是脱碳，温度应偏高些。 二、判断题 1、配料中将生铁放在料篮中间层次且分布均匀，这句话对吗？（√）2．抽引比是单位体积流量的气体，可以提升钢液的体积。（√）
食品工厂设计概论试 题库 开卷考试 不能有填空题，名词 解释。选修课只要一份试卷质量分析表 一、名词解释 1、产品方案： 2、工艺流程： 3、 风向玫瑰图： 4、管道的补偿： 5、基本建设 6、工艺流程设计： 7 、 三联槽： 8、基本建设程序： 9 、建设项目： 10、生化需氧量（ BOD ）： 11、构筑物 ： 12、管道附件： 13、安全阀： 14、疏水器 ： 15 、管道的补偿： 16、管路的标志： 17、HVAC 系统： 18、CIP 清洗装置： 19、內包裝 室（间） ： 20、外包裝室 （间 ） ： 二、选择题 ，（每小题有 1 或 2 项正确答案） 1 、选方向：东北（ ） A NW B NE C SE DSW 2、管子的公称直径（ ） A 管子内径 B 管子外径 C 与管子的外径相近又 小于外径的一个数值 .D 名义直径 3、选择用输送蒸汽的管道材料（ ） A 镀锌焊接钢管 B 铸铁管 C 不锈钢管 D 无缝钢管 4、 选择自动地把外 来较高压力的介质降低到需要压力的阀门 （） A 针形阀 B 止回阀 C 安全阀 D 减压阀 5、 在锅炉、管路和 各种压力容器中，为了控制压力不超过允 许数值，需要安装何种阀门 （） A 针形阀 B 止回阀 C 安全阀 6、选方向：西南（ ） A NW B NE C SE DSW 7、 食品工厂车间污水排放与外界接口 处的防虫装置（ ） A 蓖子 B 铁丝网 C 排水管 D 存水弯头 8、 食品工厂设计的人员流动区域（ ） A 换鞋间 B 设备清洗消毒区域 C 原料入口区域 D 物料输送区域 9、 食品工厂设计的内容（ ） A 环境卫生的要求 B 加工卫生的要求 C 管理人员的要求 D 检验的要求 10、 在锅炉 、管路和各种压力容器中，为了控制压力不 超过允许数值，需要安装何种阀门 （） A 针形阀 B 止回阀 C 安全阀 D 减压阀 11、影响食 品工厂建设厂址区域选择的经济因素 A 地理位置 B 产业结构 C 生态条件 D 人力资源 12 、食品工 厂建设期阶段（ ） A 可行性研究报告 B 进行项目评估 C 正式立项 D 施工图设计 13 、计算食 品工厂的总用水量包括：（ ） A.锅炉用水 B.生活用水 C.冷却用水 14 、班产量 决定：（ ） D 减压阀 D. 生产用水
一填空题（每空1分，共20分） 目前铁水预处理“三脱”包括：（1），（2），（3）。2015A 目前铁水预处理生产中用量最大、使用最广泛的脱硫剂是（4）。2015A 脱硅渣起泡的原因有两方面：一是（1）；二是（2）。2015B 常用铁水脱磷剂的组成为：（8）。 常用脱磷剂体系有（3）和（4）系。2015B 铁水脱硫有______、______、______系脱硫剂。 采用石灰（CaO）进行铁水预处理脱磷，可选择______、______、______作助熔剂。 炉外精炼采用的基本手段包括渣洗、（5）、（6）、（7）、（8）等五种。2015A 表征渣洗用合成渣性能指标包括（4）、（5）、（6）、（7）等。2015B VD的英文全称是，VOD的英文全称是。 LF的英文全称是，LFV的英文全称是。 吹氩搅拌效果有______、______、______。 转炉终点碳含量越______、钢水氧化性越______、下渣量越______，则出钢过程中的渣洗脱硫效果越差。 二名词解释（每题2分，共20分） 铁水预处理2015A KR搅拌法2015A 铁水脱硫喷吹法铁水预处理脱硅 专用转炉脱磷2015B铁水深度预处理 炉外精炼2015A 渣洗脱碳保铬2015B VOD2015B AOD炉喷射冶金搅拌 真空循环脱气法（RH）钢包炉精炼法（LF） CAS-OB 二次燃烧洁净钢同化 三单项选择题（每题2分，共20分） （1-1）铁水喷吹纯镁脱硫时，镁脱硫的主要反应是：（1）镁蒸气与铁水中的硫反应（2）铁水中的溶解镁与硫反应。2015A （1-2）铁水喷吹脱硫能力最高的脱硫剂是：（1）单独喷吹纯镁（2）Mg/CaO复合喷吹（3）单独喷吹CaO。2015B （1-3）铁水罐中加入固体氧化剂脱硅，会使铁水温度。A、升高B、降低C、不变（1-4）铁水罐中加入吹氧气脱硅，会使铁水温度。A、升高B、降低C、不变 （2-1）同时具有加热、真空功能的炉外精炼装置是：（1）CAS-OB （2）RH-OB （3）VD。2015A （2-2）钢包精炼喂CaSi线的主要冶金目的是：（1）脱氧（2）夹杂物变性（3）成分微调2015A （2-3）对钢的成分和洁净度影响最小的钢水精炼加热方法：（1）CAS化学热法（2）电弧加热法（3）RH-OB法。2015B （2-4）LF炉脱硫最佳的热力学条件是：（1）顶渣碱度越高、顶渣氧化性越低，底吹氩越小，效果越好（2）炉渣氧化性越低，底吹氩越大，效果越好（3）顶渣碱度高、顶渣氧化性越低及合适的搅拌功率，效果越好。2015B （2-5）法不适合加热钢包中的钢水。A、电弧加热B、化学热法C、燃料燃烧（2-6）采用钢水脱硫效果最好。A、RH-PB B、LF C、RH-PTB （2-7）不具有真空功能的炉外精炼装置是。A、AOD B、RH C、DH。 （2-8）采用钢水的升温速度最快。A、CAS B、CAS-OB C、LF。 铁水预脱硅后最佳硅含量确定的主要因素是：（1）转炉少渣冶炼（2）优化铁水预脱磷（3）
工厂工艺设计概论 （一）名词解释 1．物料平衡计算—— 2．厂区建筑系数—— 3．设备布置—— 4．物料储存期—— 5．平板玻璃重量箱—— 6．湿法粉磨—— 7．可塑成型—— 8．窑外分解技术—— 9．连续式生料均化—— 10．平板玻璃浮法成型—-—- 二）填空题 1．基本建设程序可分为、、三个阶段。 2．工艺设计的基本原则为、、。3．工厂的运输方式一般分为、、。4．工艺设计的主要任务是。5．厂房布置包括、。 6．原料粉磨的基本粉磨方法有、。 7．水泥熟料煅烧方法的发展趋势是。 8．物料均化效果的表达式为。9．物料预均化堆场的基本布置型式有、。 10．原料预均化的基本原理是。 11.平板玻璃生产工艺的发展方向是。 12．工艺专业的三大平衡计算是、、。13．陶瓷厂主要包括、、三个车间。14．陶瓷制品的成型方法主要有、、三种。 15．现代建筑陶瓷煅烧用窑炉通常采用。 16．工厂设计的设计阶段划分为、二个阶段。 17．工艺设计的基本原则为、、。18．工厂的运输方式一般分为、、。19．工艺设计的主要任务是、。 20．厂房布置包括、。 21．平板玻璃厂的总平面布置通常以为中心展开。 22．水泥熟料煅烧方法的发展趋势是。23．原料预均化的基本原理是 24．土建设计包括、。 25．工艺专业的三大平衡计算是、、。26．陶瓷厂主要包括、、三个车间。27．建筑陶瓷烧成工艺的发展方向是。
（三）简答题 1．工厂生产中物料必须具有一定储存期的原因是？ 2．工厂按功能可以划分为哪几个部分？ 3．工厂总平面布置中的竖向布置的方式有？ 4．什么叫主机设备？什么叫辅机设备？如何选择？ 5．工厂生产中物料必须具有一定储存期的原因是？ （四）多项选择题 1．对于小块物料的输送，适合选用的输送设备为（） ①空气输送斜槽②螺旋输送机③胶带输送机④埋刮板输送机 2．选用闭路粉磨系统粉磨物料，主要是考虑（） ①提高磨内物料流速②减少物料的过粉磨现象③降低磨内温度④提高料球比3．绘制工艺设计图纸时使用的基本绘图比例是（） ①1∶50 ②1∶100 ③1∶200 ④1∶20 4．风向玫瑰图表达的意义是（） ①所示风向由外边吹向中心②所示风向由中心吹向外边③玫瑰图的绘制方法④向心线最短的风向，为最小频率风向 5．适宜用于大型水泥厂的生料均化设施有（） ①机械倒库②多库搭配③间歇式空气搅拌库④混合室均化库⑤CF库 6．为使球磨机系统的产量大幅度提高，适合采取的措施有（） ①降低研磨体的平均球径②增设选粉设备③降低入磨物料的粒度④加快磨机转速 7．预均化堆物的堆料方法中，理论上讲，均化效果相对较好的堆料方法是（） ①水平层②单人字形③纵向倾斜层④横向倾斜层⑤波浪形 8．生产建筑陶瓷所用的施釉方法主要有（） ①浸釉②喷釉③浇釉 9．平板玻璃的包装及发运现在多采用（） ①木箱②集装架③纸箱④草绳捆扎 10．粉状物料采用气力输送的优点是（） ①运行费用低②工艺布置方便③设备投资低④能输送含水分较大的物料11．建筑陶瓷成型方法主要有（） ①可塑成型②干压成型③注浆成型④半干压成型 12．生产建筑陶瓷所用的施釉方法主要有（） ①浸釉②干压施釉③浇釉④喷釉⑤静电施釉 （五）填图题 1、如图，是一水泥厂生产工艺线的平面布置图。试按工艺过程，填上所空部分的名称；并将石灰石、粘土、铁粉、混合材堆场及煤粉制备车间画在适当位置上。
发酵工厂设计概论复习题 考试形式：填空15个（15 分），名词解释5个（20分），简答题7个（35分），综合 题（计算题和画图题）2个（30 分）。 一、名词解释 1、基本建设程序: 指基本建设项目在整个建设过程中各项工作必须遵循的先后顺序。 2、设计任务书：一个指令性的文件，是确定基础建设项目，编制设计文件的主要依据。 3、初步设计：在下达的设计任务书或与建设单位签署的设计合同基础上，确定全厂设 计原则、设计标准和重大技术问题。 4、厂区总平面图：亦称“总体布置图”，按一般规定比例绘制，表示出厂内各建筑物，构筑物、间距以及道路网、绿化、管网等准确位置及标高。 6、周边式布置:基于厂址四周情况与城市规划的需要, 将生产车间环绕厂区周边, 首先从大门处开始布置, 逐一带起辅助部门与动力部门, 相随着布置, 此称为周边式布置. 5、区带式布置：在厂区划分的前提下, 保证区域功能分明的特点, 以主要生产车间的定位布置, 带起辅助车间和动力车间的逐一布置. 7、物料流程图：是一种以图形和表格结合的形式，反映设计计算结果，表达各车间内部工艺物料流程的图样。 8、工艺流程图：是用来表达工艺生产流程的图样。用图表符号形式，表达产品通过工艺过程中的部分或全部阶段所完成的工作 9、带控制点工艺流程图：是表示全部工艺设备、物料管道、设备附件以及工艺和自控仪表的图例、符号等的一种工艺流程图。 10、厂区利用系数： 11、物料衡算：指根据物料守恒定律，凡引入某一系统或设备的物料质量必等于所得到的产物质量和物料损失量之和
12、热量衡算：当物料经物理或化学变化时，如果其动能、位能或对外界所作之功，对于总能量的变化影响甚小可以忽略时，能量守恒定律可以简化为热量衡算 13、通用设备：泵、风机等各行各业都可以使用的设备称为通用设备。 14、标准设备：指某件设备用途单一，性能广泛。即为做某件事所需要的设备，而它的功能可完成其他同类设备的要求 16、非标准设备：指生产车间中除专业设备和通用设备之外的、用于与生产配套的贮罐、中间料池等设备和设施。 17、柱网：柱子的纵向和横向定位轴线垂直相交，在平面上排列所构成的网格线，称为柱网 18、柱距：柱距是由横向定位轴线间的尺寸表示的 19、跨度：跨度是由纵向定位轴线间的尺寸表示的，跨度在18m和18m以下时，应采用 3m的倍数，跨度在18m以上时，应采用6m的倍数。 20、设备布置图：设备布置图是用来表示设备与建筑物、设备与设备之间的相对位置，并能直接指导设备的安装的重要技术文件。 21、相对标高：相对标高是把室内首层地面高度为相对标高的零点，用于建筑物施工图的标高标注。 22、GMP药品生产管理规范，是药品生产质量管理的基本准则，适用于药品制剂生产的全过程和原料药生产中影响成品质量的关键工序。 23、公称直径：管子的公称直径是指管子的名义直径，即不是管子内径，也不是它的外径，而是与管子的外径相近又小于外径的一个数值。 24、公称压力：通称压力，一般应大于或等于实际工作的最大压力。 25、清洁生产：是实现可持续发展战略的需要，它彻底改变了过去被动的、滞后的污染控制手段，从根本上扬弃了末端治理的弊端，强调在污染产生之前就予以削减，即
《钢冶金学》 第1章绪论 1 从化学成分和机械性能方面分析钢与生铁的区别？（※） 2 列举炼钢任务和炼钢的基本任务，并阐述在现代炼钢工艺中如何完成炼钢的基本任务。（※）3何谓钢铁生产的“长流程”和“短流程”？哪种流程的能耗高、排放量大？为什么？（※）4 按照化学成分和用途如何对钢进行分类？以下钢号分别为什么钢种，每个钢号的数字和字母代表什么意思？65Mn、60Si2Mn、50CrMnA、40Cr、GCr15SiMn、X70、1Cr18Ni9Ti、20CrMnTiH、Q345。 5 主要的炼钢方法有哪些？LD、BOF、BOP、OBM、Q-BOP、K-BOP、LD-Q-BOP、LD-KG、EAF各指哪种炼钢方法？（※） 第2章炼钢的基础理论 1 写出钢的密度、熔点、粘度、导热能力等常用数值（1600℃）及炉渣的粘度、密度和渣—钢界面张力的常用数值。 2 钢的熔点是如何定义的？何谓“液相线”，何谓“固相线”？为什么钢液凝固，是在一个温度区间内完成？ 3 炼钢炉渣的来源有哪些？为什么说“炼钢就是炼渣”？ 4 炉渣的“氧化性”是什么意思？为什么用“碱度”和“氧化性”这两个指标来表征炉渣的化学性质？炉渣氧化性在炼钢过程中的作用？（※） 5 熟悉炉渣中常见氧化物的熔点。 6 某一炉脱氧良好的低碳钢钢水，其钢水中的酸溶铝为0.018%，请问钢水中的溶解氧最低不低于多少ppm？ 7 简述单渣法和双渣法的区别及适用条件？ 8 炼钢过程中硅[Si]反应的特点？铁水硅含量 [Si]对炼钢过程有何影响？（※） 9 试绘制并解析一炉钢吹炼过程中，钢液中[Mn]的变化规律？提高残锰有何意义？写出吹炼过程中熔池回[Mn]的反应式，分析影响回[Mn]的因素。为什么吹炼终点残[Mn]的高低，一定程度反映吹炼水平的高低？（※） 10 如何理解“炼钢过程的[C]+[O]=CO是目的，更是手段，又是氧化精炼的主要手段。”？（※）
工厂设计所需基础资料提纲 一、 可行性研究阶段 1、项目建议书。 2、国家（或部门）批复项目建议书、环境影响报告书的文件。 3、合资项目应有合资协议书，各股东营业执照和资信、资产调查报告。 4、国家（地方）关于当地成品油的供应现状和今后规划。 5、国家（地方）对本项目的优惠政策。 6、国家（地方）财政税收规定。 7、对加工新原油的工厂需有全国矿产储量委员会对油田原油储量报告的批复， 对经常加工国外某种原油时，需有该原油资源调查报告。 8、原油评价报告，原油数量，对产品的中间产品及副产品的规格（产品牌号、 规格、性能等）要求，外供燃料分析资料。 9、产品方案及产品性能。 10、总流程中各种工艺过程的生产数据，对新工艺、新原料和新产品需要有 资质的科研单位提供的正式科学试验报告。 11、原油、原材料、产品、副产品价格及油品、化工产品市场的报告。 12、装置生产能力和规模、操作时间及操作制度等要求。 13、主管部门有关本项目的批复文件。 14、主管部门历次中间审查会（预评会）纪要。 15、历次项目协调会议纪要。 16、引进项目的意向书。 17、有关部门对进口原料、材料及产品出口的意向书。 18、有关对外协作协议书： a）原油及主要原材料供应协议。 b）征地协议。 c)城市规划协议。 d)铁路接轨点及铁路运输协议。 e)公路进厂点及公路运输协议。 f)建设港口及水运协议。
g)水资源利用及供水协议。 h)排水协议。 i)供电协议。 j)电信协议。 k)供气协议。 l)可依托临近消防机构及设施的协议。 m)银行贷款意向性协议书。 n)其它供天然气、煤炭等协议。 19、数据基础资料 1） 气象资料 a）气温（年平均气温，最高年平均气温，绝对最高气温，绝对最低气温，最冷月（一月）平均温度，最热月（七月）平均温度，最热月平均最高 温度，最冷月平均最低温度等）； b）安装在室外钢结构的设计温度； c）相对湿度（年平均相对湿度，月平均相对湿度，月平均最高相对湿度，月平均最低相对湿度）； d）气压（月平均气压，月平均最大气压，月平均最小气压，绝对最高气压，绝对最低气压）； e）降雨量（年平均降雨量，最大年降雨总量，月最大降雨量，日最大降雨量，小时最大降雨量，10分钟最大降雨量，当地暴雨强度计算公式，一 次暴雨持续时间与最大雨量）； f）径流系数（铺面区，石子区，无铺面区）； g）雪荷载（最大积雪厚度，平均积雪厚度，裹水荷载及基本雪压）； h）风荷载（地面以上10米高处瞬时最大风速、10分钟平均最大风速和基本风压，年平均风速）； i）风向（年主导风向，夏季主导风向，冬季主导风向，风玫瑰图）； j）雷电时间（年平均雷电日数，年最多雷电日数或小时数）； k）日照时间（年平均日照天数，年最大日照天数，年逐月平均日照时数及百分率）；
科技大学2008 /2009学年第1学期 《钢铁冶金原理》考试试题A 课程号：61102304 考试方式：闭卷 使用专业、年级：冶金2006 任课教师： 考试时间：2009 备 注： 一、 简答题（共5题，每题4分，共20分） 1. 请给出活度的定义及冶金中常用的三种标准态。 2. 什么是酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物？如何表示炉渣的 碱度？ 3. 何为化合物的分解压、开始分解温度及沸腾分解温度？ 4. 何为溶液中组分的标准溶解吉布斯自山能？写出形成质量理标 准溶 液的标准溶解吉布斯自山能汁算式。 5. 何为氧化物的氧势？氧化物的氧势与其稳定性关系如何？ 二、 填空题（共20空，每空1分，共20分） 1. 在恒温、恒压下，溶液的热力学性质 对某一组元摩尔 量的 偏微分值称为溶液中该组元的偏摩尔量。 2. 在任意温度下，各 组元在 全部 浓度围均服从 拉乌尔 定律的溶液称为理想溶液。 3. 按照熔渣离子 结构理论,熔渣由简单的 阳 离子、 阴 离子和复合 阴 离子团所组 成。 4. 熔渣的氧化性表示熔渣向 金属液（或钢液） 提供 氧 的能力，用熔渣中 FeO 的活度表示。 5. 在一定温度下，把熔渣具有 ________ 粘度的组成点 连成线，称为熔渣的等粘度曲线。 6. 若化学反应的速率与反应物浓度的若干次方成 正比 ， 垃載対酣 nnnnnnnnnnnn 豊躱 ..... ........... ...........................................
且反应级数与反应物的计量系数相等,这样
的反应称为基元反应。 7. 气体分子在 分子（或得华）引力 的作用下被吸附到固体或 液体的表面上称为物理吸附；在 化学键力 的作用下被 吸附到固体或液体的表面上，称为化学吸附。 三、 分析题（共2题，每题12分，共24分） 1. 请写出图1中各条曲线所代表的反应，各区域稳定存在的氧化物, 利用热力学原理分析各氧化物稳定存在的原因。 2. 钢液中[C]和[Cr]之间存在化学反应：4[C] + （Cr 3O 4） = 3[Cr] + 4CO, 试用热力学原理分 析有利于实现去碳保珞的热力学条件。 1UU 80 60 40 20 400 600t t 800 1000 1 200 675 737 温度八C
食品工厂设计概论试题库 开卷考试 不能有填空题，名词解释。选修课只要一份试卷质量分析表一、名词解释 ?1、产品方案：产品方案又称生产纲领，实际是食品厂准备全年（季度、月）生产哪些品种和各种产品的规格、产量、产期、生产车间及班次等的计划安排。 2、工艺流程：.工艺流程：就是各种产品生产所采用的方法、步骤和途径及其各环节必需的技术参数。 3、风向玫瑰图：在极坐标图上绘出一地在一年中各种风向出现的频率。 4、管道的补偿：防止管道因温度升高引起热伸长产生的应力而遭到破坏所采取的措施。 ?5、基本建设：是指固定资产的建筑、添置和安装。 6、工艺流程设计：是确定生产过程的具体内容、顺序和组合方式，并最后以工艺流程图的形式表示出整个生产过程的全貌。 7 、三联槽：三联槽：清洗槽、消毒槽、漂洗槽 8、基本建设程序：基本建设程序：是指基本建设项目在整个建设过程中各项工作的先后顺序。 9、建设项目：又称“基本建设项目”。指在一个场地或几个场地上,按照一个总体设计进行施工的各个工程项目的总体。 10、生化需氧量（BOD）：是指在一定期间内，微生物分解一定体积水中的某些可被氧化物质，特别是有机物质所消耗的溶解氧的数量。 ?11、构筑物：一般是指人们不直接在其内进行生产和生活活动的建筑，如水塔、烟囱、堤坝、墙、蓄水池等。 ?12、管道附件：管路中除管子以外，为满足工艺生产和安装检修的需要，管路中还有许多其他构件，如短管、弯头、三通、异径管、法兰、阀门等。 我们通常称这些构件为管路附件，简称管件和阀件。 13、安全阀：进口蒸汽或气体侧介质静压超过其起座压力整定值时能突然全开的自动泄压阀门。是锅炉及压力容器防止超压的重要安全部件。 ?14、疏水器：排除加热设备或蒸汽管路中的蒸汽凝结水，同时能阻止蒸汽的泄漏的部件。 16、管路的标志：为了区分各种管道，往往在管道外壁或保温层外面涂有各种不同颜色的油漆,这就是管路的标志。 17、HVAC系统：采暖通风与空调系统。 Heating, Ventilating and Air Conditioning的缩写 18、CIP清洗装置：即不分离生产设备，又可用简单操作方法安全自动的清洗系统。 19、內包裝室(间) ：指從事與產品內容物直接接觸之內包裝作業場所。 20、外包裝室(间) ：：指從事未與產品內容物直接接觸之外包裝作業場所。 二、选择题，（每小题有1或2项正确答案） 1、选方向：东北（B） A NW B NE C SE D SW 2、管子的公称直径（C） A管子内径 B管子外径 C与管子的外径相近又小于外径的一个数值. D名义直径 3、选择用输送蒸汽的管道材料（A） A 镀锌焊接钢管 B 铸铁管 C不锈钢管 D无缝钢管 ４、选择自动地把外来较高压力的介质降低到需要压力的阀门（D） A针形阀 B止回阀 C安全阀 D减压阀 ５、在锅炉、管路和各种压力容器中，为了控制压力不超过允许数值，需要安装何种阀门（C） A针形阀 B止回阀 C安全阀 D减压阀 6、选方向：西南（D） A NW B NE C SE D SW 7、食品工厂车间污水排放与外界接口处的防虫装置（D） A蓖子B铁丝网C排水管D存水弯头 8、食品工厂设计的人员流动区域（A） A换鞋间 B设备清洗消毒区域 C原料入口区域 D物料输送区域 9、食品工厂设计的内容（A.B） A环境卫生的要求 B加工卫生的要求 C管理人员的要求 D检验的要求 10、在锅炉、管路和各种压力容器中，为了控制压力不超过允许数值，需要安装何种阀门（C） A针形阀 B止回阀 C安全阀 D减压阀 11、影响食品工厂建设厂址区域选择的经济因素(B) A地理位置 B产业结构 C生态条件 D人力资源 12、食品工厂建设期阶段（D）(前三个是前期准备工作) A可行性研究报告 B进行项目评估 C正式立项 D施工图设计 13、计算食品工厂的总用水量包括：（B.D） A. 锅炉用水 B.生活用水 C.冷却用水 D. 生产 用水 14、班产量决定：（A.D） A.设备配套 B.市场销售情况 C.原料供应量 D. 劳动力定员 15、影响工艺流程的因素有：（A） A.生产技术水平 B.建厂费用 C.机械化自动化程度 D.市场需求 16、影响物料衡算结果的因素有：（B.C）(成品的质量标准、
试题库 一、填空题 1.高炉生产的主要原料是___________________、_________ 和熔剂。 答案：铁矿石及其代用品；燃料 2.炼铁的还原剂主要有三种，即__________、_________和_________ 。 答案：碳、一氧化碳、氢 3.高炉CO不能全部转变成CO2的原因是因为铁氧化物的____________需要过量的CO与生成物平衡。答案：间接还原 4.钢、铁都是铁碳合金，一般把碳含量大于2.00%叫_______________。 答案：铁 5.硅的氧化反应是________反应，低温有利于硅的氧化。答：放热 6.钢中加入适量的铝，除了脱氧的作用以外，还具有___________的作用。 答案：细化晶粒 7.在硫的分配系数一定的条件下，钢中含硫量取决于_______中硫含量和渣量。答案：炉渣 8.要使炉况稳定顺行，操作上必须做到三稳定，即____________、____________、____________。答案：炉温、碱度、料批 9.钢中有害气体主要是_________、_________。答案：H；N 10.炼钢的基本任务有脱碳、脱硫、脱氧合金化和__________。 答案：去气和去夹杂物 11.造渣方法根据铁水成份和温度，冶炼钢种的要求选用_______、双渣法、留渣法。措施。答案：单渣 12.12.铁矿石还原速度的快慢，主要取决于____________和____________的特性。 答案：煤气流；矿石 13.生铁一般分为三大类，即____________、____________、____________。 答案：铸造铁、炼钢铁、铁合金 14.在钢材中引起热脆的元素是____________ ，引起冷脆的元素是____________ 。 答案：Cu、S；P、As 15.在Mn的还原过程中，____________是其还原的首要条件, ____________是一个重要条件。答案：高温；高碱度 16.炉渣中含有一定数量的MgO，能提高炉渣____________ 和____________。 答案：流动性；脱硫能力 17.氧气顶吹转炉炼钢操作中的温度控制主要是指__________和终点温度控制。。 答案：过程温度 18.氧气顶吹转炉炼钢影响炉渣氧化性酌因素很多，经常起主要作用的因素是_________。答案：枪位和氧压 19.铁子预处理主要是指脱硫，另外也包括___________。答案：脱硅和脱磷 20.影响高炉寿命的关键部位是____________ 和____________。答案：炉缸；炉身中部 21.氧气预吹转炉传氧方式一般有直接传氧和（间接传氧）两种方式。 22.高炉下部调剂中,凡是减少煤气体积或改善透气性的因素就需____________ 风速和鼓风动能；相反，则需相应____________ 风速和鼓风动能。答案：提高；减小 23转炉入炉铁水温度应在_________以上。答案：1250℃ 24.一般规定矿石中含硫大于为____________高硫矿。答案：0.3% 25.FeO含量对烧结矿质量的影响主要表现在____________和____________两个方面。
有色冶金行业资料 一、有色行业定义及包含金属种类 1.1 定义 人类已发现蕴藏在自然界的103种天然元素中，凡具有良好导电、导热和可煅性的天然元素称金属，现在世界上有86种金属。通常把金属分为黑色金属和有色金属两大类，中国在1958年将铁、铬、锰列入黑色金属；除铁、铬、锰以外的83种金属（包括13种人造超铀元素）都叫有色金属。 狭义的有色金属又称非铁金属，是铁、锰、铬以外的所有金属的统称。 广义的有色金属还包括有色合金。有色合金是以一种有色金属为基体（通常大于50），加入一种或几种其他元素而构成的合金。 1.2金属种类
有色金属分类补充说明： 1）轻有色金属：这类金属的共同特点是：密度小（0.53-4.5），化学活性大，与氧、硫、碳和卤素的化合物都相当稳定。 2）重有色金属：其特点是密度大，如铅为11.34.每一种重有色金属根据其特性，在国民经济各部门中都具有其特殊的应用范围和用途。例如，铜是军工及电气设备的基本材料；铅在化工方面制耐酸管道、蓄电池等有着广泛应用；镀锌的钢材广泛应用于工业和生活方面；而镍和钴则是制定高温合金与不锈钢的重要合金元
素。 3）贵金属：这类金属由于对氧及其他试剂的稳定性，且在地壳中含量少，开采和提取比较困难，故价格比一般金属贵。这类金属除金银铂有单独的矿物，可以从矿石中生产一部分外，大部分要从铜、铅、锌、镍等冶炼厂的副产品（阳极泥）中回收。 4）半金属：这类金属的物理化学性质介于金属和非金属之间，如砷是非金属，但又能导电传热。此类金属根据各自的特性有不同的用途。 5）稀有金属：这类金属的特点是发现较晚，提取困难，工业上应用也较晚。由于数量较多，为了研究上的方便，按其性质、提取方法和在地壳中存在的特征，又将其分为5类： （1）轻稀有金属：其特点是密度小，如锂为0.534，化学活性很强。这类金属的氧化物和氯化物都具有很高的化学稳定性，很难还原，常用熔盐电解法 生产。 （2）稀有高熔点金属（亦称稀有难熔金属）：其特点是熔点高，如钨的熔点为3410℃；硬度大，抗蚀性强，可与一些非金属生成非常硬的难熔的稳定化 合物。如碳化物、氮化物、硅化物和硼化物。这些化合物是生产硬质合金 的重要材料。 （3）稀有分散金属（亦称稀散金属）：其特点是这类金属在地壳中很分散，常伴生在其他矿床中，但其产量极少，没有工业价值，通常都是从冶金工厂或 化工厂的废料中提取的。如电解铜的阳极泥、冶炼铅锌和铝的炉渣及烟尘 等。 （4）稀土金属：从镧到铕，为轻稀土；从钆到镥含钪、钇为重稀土。18世纪时，
食品工厂设计概论试题库答案
食品工厂设计概论试题库 开卷考试 不能有填空题，名词解释。选修课只要一份试卷质量分析表 一、名词解释 1、产品方案：产品方案又称生产纲领，实际是食品厂准备全年（季 度、月）生产哪些品种和各种产品的规格、产量、产期、生产车 间及班次等的计划安排。 2、工艺流程：.工艺流程：就是各种产品生产所采用的方法、步骤和途径及其各环节必需的技术参数。 3、风向玫瑰图：在极坐标图上绘出一地在一年中各种风向出现的频率。 4、管道的补偿：防止管道因温度升高引起热伸长产生的应力而遭到破坏所采取的措施。 ?5、基本建设：是指固定资产的建筑、添置和安装。 6、工艺流程设计：是确定生产过程的具体内容、顺序和组合方式，并最后以工艺流程图的形式表示出整个生产过程的全貌。 7 、三联槽：三联槽：清洗槽、消毒槽、漂洗槽 8、基本建设程序：基本建设程序：是指基本建设项目在整个建设过程中各项工作的先后顺序。 9、建设项目：又称“基本建设项目”。指在一个场地或几个场地上,按照一个总体设计进行施工的各个工程项目的总体。 10、生化需氧量（BOD）：是指在一定期间内，微生物分解一定体积水中的某些可被氧化物质，特别是有机物质所消耗的溶解氧的数量。?11、构筑物：一般是指人们不直接在其内进行生产和生活活动的建筑，如水塔、烟囱、堤坝、墙、蓄水池等。 12、管道附件：管路中除管子以外，为满足工艺生产和安装检修 的需要，管路中还有许多其他构件，如短管、弯头、三通、异径 管、法兰、阀门等。 我们通常称这些构件为管路附件，简称管件和阀件。 13、安全阀：进口蒸汽或气体侧介质静压超过其起座压力整定值时能突然全开的自动泄压阀门。是锅炉及压力容器防止超压的重要安全部件。?14、疏水器：排除加热设备或蒸汽管路中的蒸汽凝结水，同时能阻止蒸汽的泄漏的部件。 16、管路的标志：为了区分各种管道，往往在管道外壁或保温层外面涂有各种不同颜色的油漆,这就是管路的标志。 17、HVAC系统：采暖通风与空调系统。 Heating, Ventilating and Air Conditioning的缩写 18、CIP清洗装置：即不分离生产设备，又可用简单操作方法安全自动的清洗系统。 19、內包裝室(间) ：指從事與產品內容物直接接觸之內包裝作業場所。 20、外包裝室(间) ：：指從事未與產品內容物直接接觸之外包裝作業場所。三、判断题 1、食品工厂GMP工程设计可减少食品安全的风险。（F ） 2、生产过程、操作、检验是食品工厂设计重点。（F ） 3、环境、设备、是食品工厂设计重点。（T ） 4、食品工厂清洁空气流向设计应从非清洁区流向清洁区。（F ） 5、设计食品车间内排水沟，废水的流向应从非清洁区流向清洁区。（F ） 6、蒸汽、水、電等配管可以設於食品暴露之直接上空。（F ） 7、食品工厂因污染少建设项目不用报环保部门审批。（F ） 8、气象资料是食品工厂排水系统设计的主要依据。（T ） 9、食品原料的产地对食品企业没有影响。（ F） 10、食品工厂车间清洁区域应设在厂内的上风向区。（ T） 11、食品工厂的构筑物如生产车间、办公室、检验室。（F ） 12、罐头食品工厂主车间应设在锅炉房的下风向。（F ） 13、生产车间工艺布置图就是生产工艺流程图。（ F） 14、管路设计是食品工厂设计中的一个重要组成部分。（T ） 15、管子、法兰和阀门等标准化的最基本参数就是公称直径和公称压力。（T ） 16、疏水器的作用是为了控制蒸汽压力不超过允许数值。（F ） 17、安全阀在锅炉、和各种压力容器中，是为了能阻止蒸汽的泄漏。（T ） 18、蒸汽管路法兰连接靠螺栓来达到,不须用密封垫圈材料。（F ） 19、食品罐头厂蒸汽管路法兰连接的垫圈材料是浸渍石棉纸板。（T ） 20、食品工厂生产车间需要的管道较多，往往在管道外壁或保温层外面涂有各种不同颜色的油漆。（ F） 21、表达车间内管道空间位置等的平、立面布置情况的图样,是管路 平面图和管路透视图。（T ） 22、食品车间人员流动卫生控制的区域的换鞋间只要一个门。（ F） 23实验室要求通风采光良好应考虑机械排气方便，一般置于下风向。（唔知） 24、无菌室需设立两道缓冲走道，在走道内设等紫外灯消毒。（T ） 25、生产用水蓄水池要有完善的防尘、防虫、防鼠的措施。（ T） 26、食品车间人员流动卫生控制的区域顺序,换水鞋间、更衣室。（F ） 27、食品车间人员流动卫生控制的区域顺序,换鞋间、更衣室。（T ） 28、生产工艺流程示意图可用于设备设计、选型。（ T） 29、设计任务书是指导食品工厂生产的纲领性文件。（ T ） 30、设计计算时应以班产量为计算标准。（ T） 31、食品工厂仓库设置的特点之一是类别多。（ F） 32、食品工厂仓库设置的特点之一是类别多。（ F） 33、车间入口灭害虫灯是紫外线灯。（ T ） 34、粗加工车间更衣室和精加工车间更衣室要分开。（T ） 35、食品车间洗手水龙头为非手动开关。（T ） 36、食品车间墙角要有弧度。（T ） 37、食品工厂设计包括工艺设计和设备设计两大组成部分。（F ） 38、食品生产车间的更衣室是人员流动的卫生控制的区域。（T ） 39、食品车间是构筑物（F ）
1—1高炉炼铁工艺由哪几部分组成？ 答案（1）：在高炉炼铁生产在中，高炉是工艺流程的主体，从其上部装入的铁矿石燃料和溶剂向下运动，下部鼓入空气燃烧燃料，产生大量的还原性气体向上运动。炉料经过加热、还原、熔化、造渣、渗碳、脱硫等一系列物理化学过程，最后生成液态炉渣和生铁。组成除高炉本体外，还有上料系统、装料系统、送风系统、冷却系统、液压系统、回收煤气与除尘系统、喷吹系统、动力系统1—2 高炉炼铁有哪些技术经济指标？ 答案：综合入炉品位(%) 炼铁金属收得率(%) 生铁合格率(%) 铁水含硅(%) 铁水含硫(%) 风温(℃) 顶压(KPa) 熟料比(%) 球矿比(%) 高炉利用系数(t/m3.d) 综合焦比(Kg/t) 入炉焦比(Kg/t) 焦丁比(Kg/t) 喷煤比(Kg/t) 1—3 高炉生产有哪些特点？ 答案：一是长期连续生产。高炉从开炉到大修停炉一直不停地连续运转，仅
在设备检修或发生事故时才暂停生产（休风）。高炉运行时，炉料不断地装入高炉，下部不断地鼓风，煤气不断地从炉顶排出并回收利用，生铁、炉渣不断地聚集在炉缸定时排出。 二是规模越来越大型化。现在已有5000m3以上容积的高炉，日产生铁万吨以上，日消耗矿石近2万t，焦炭等燃料5kt。 三是机械化、自动化程度越来越高。为了准确连续地完成每日成千上万吨原料及产品的装入和排放。为了改善劳动条件、保证安全、提高劳动生产率，要求有较高的机械化和自动化水平。 四是生产的联合性。从高炉炼铁本身来说，从上料到排放渣铁，从送风到煤气回收，各系统必须有机地协调联合工作。从钢铁联合企业中炼铁的地位来说，炼铁也是非常重要的一环，高炉体风或减产会给整个联合企业的生产带来严重影响。因此，高炉工作者要努力防止各种事故，保证联合生产的顺利进行。1—5 高炉生产有哪些产品和副产品，各有何用途？ 答案：高炉冶炼主要产品是生铁，炉渣和高炉煤气是副产品。 （1)生铁。按其成分和用途可分为三类：炼钢铁，铸造铁，铁合金。 (2)炉渣。炉渣是高炉生产的副产品，在工业上用途很广泛。按其处理方法分为： 1)水渣：水渣是良好的水泥原料和建筑材料。2)渣棉：作绝热材料，用于建筑业和生产中。3)干渣块：代替天然矿石做建筑材料或铺路用。 (3)高炉煤气。高炉煤气可作燃料用。除高炉热风炉消耗一部分外，其余可供动力、烧结、炼钢、炼焦、轧钢均热炉等使用。 2—1高炉常用的铁矿石有哪几种，各有什么特点？
西南盛世有色金属有限公司发展规划 一、公司概况 西南盛世有色金属有限公司，公司注册地重庆市九龙坡区，公司是集矿山采掘、冶炼、销售为一体的钼业企业。公司两年多来投资近2亿元人民币用于矿山建设和冶炼厂建设，矿山所在地属红光镇政府和光明镇政府管辖。总面积平方公里，已探明钼矿矿石资源量（122b+333）吨；其中：控制的内蕴经济资源量（122b）占万吨，推断的内蕴经济资源量（333）占万吨，钼平均品位%，远景钼金属储量达10万吨，镍金属储量4万吨。目前，矿山已有3个采区投入基建和2个采区建设投产，年产基建矿石和采矿石5500吨左右，设计采矿能力60吨/天。 冶炼厂采用中南大学最先进的钼冶炼专利技术和科研成果，采用回转窑一步焙烧、离子交换吸附、离子交换除钨、除钒等多项先进技术。该工艺在国内处理高品位多金属镍钼矿工艺中属领先水平，生产设备自动化、机械化程度高；生产环境、劳动岗位条件好；工厂技术力量雄厚，管理科学化，技术工艺成熟。目前冶炼厂1800吨钼酸铵生产线一期工程已于2010年竣工投产，现日处理原矿量达40吨/日（二条回转窑），年可生产钼酸铵800-1000吨。公司所生产的钼酸铵优质、可靠，产品符合国家GB3460/-82和GB/T3460-2007规定的MSA-1标准，并能满足用户特殊指定质量要求，完全满足石油化工、钼的粉末冶金和深加工对钼酸铵的要求，副产品镍渣的镍品位为3%%，可作
为镍铁加工原料。 公司现有员工227人（其中：矿山99人，冶炼厂128人），有研究生2人，本科生26人，大专生23人，中高层管理人员17人，具有中高级职称技术人员13人。安排昭通地区人员到公司就业有207人（其中：矿山55人；冶炼厂122人；矿山保安40人）。 二、公司发展规划（2011-2015年） 昭通市具有丰富的钼镍矿产资源，预计金属储量可达40万吨以上，目前我公司珍珠山钼矿矿山面积和储量均是昭通市最大的矿山，公司冶炼厂是昭通市唯一一家工艺成熟并能稳定生产的镍钼矿冶炼厂，也是全国最大的、技术最先进的以镍钼矿为原料的钼酸铵加工厂，镍钼矿冶炼加工工艺复杂、技术门槛高，我公司在钼镍矿的开发利用上具有独特的优势。 1、企业定位：以钼为主体，以铜、铅、锌和贵金属为两翼，依靠科技创新和积极开拓国内外市场。整合和利用当地及周边优势资源，做强做大企业。 2、企业发展目标 做云南省最大钼（镍）矿企业，达到国内先进的中大型钼业企业水平；争取3-5年成为云南省昭通市首家矿业上市公司。 3、企业发展思路 （1）2012-2015年主要产品仍以四钼酸铵为主，并开始对钼铁、钼酸铵系列产品进行技术研究和开发，同时对镍渣研究开发，优先生产镍铁和回收渣中的各类有价金属，达到资源综合利用。
钢铁冶金学试卷（B ） 一、名词解释题（每题3分，共18分） 1.高炉冶炼强度 2. HPS 3.高炉渣熔化性温度 1. “假象”赤铁矿的结晶结构未变，而化学成分已变为 Fe 2O 3） 2. 一般要求焦炭的反应性高，而煤粉的反应性则要低） 3. 高炉风口喷吹的煤粉，有少量是与煤气中的 CO 2反应而气化的 4. 高炉炉身上部炉墙的耐火材料一般选择使用碳砖） 5. 烧结料层的自动蓄热现象，主要是由于燃料在料层中的偏析所致） 6. 提高烧结矿碱度有助于增加烧结矿中铁酸钙矿物的含量） 7. 实现厚料层烧结工艺的重要技术措施是烧结偏析布料） 8. 对酸性氧化球团矿的焙烧效果而言，赤铁矿优于磁铁矿） 9. 原燃料中的Al 2O 3在高炉内可被少量还原而进入生铁） 10. 高炉内渣铁反应的最终结果由耦合反应的平衡常数所决定） 4.高炉的悬料 5.高炉的硫负荷 6. FINEX 炼铁工艺 X 。） 二、判断题（每题 1.5分，共30分） （对：“，错: 院係） ___________ 班级 ______________ 学号 ______________ 姓名 _____________
11.高炉炉渣的表面张力过小时，易造成渣中带铁，渣铁分离困难 12.导致高炉上部悬料的主要原因之一是“液泛现象”。 13.高炉风口前碳的燃烧反应的最终产物是C02。 14.高炉实施高压操作后，鼓风动能有增大的趋势。 15.高炉脱湿鼓风，有提高风口理论燃烧温度的作用。 16.高炉内进入间接还原区的煤气体积小于炉缸产生的煤气体积。 17.具有倒V型软熔带的高炉，其中心煤气流比边缘煤气流发达。 18.为了抑制边缘煤气流，可采取“高料线”或“倒装”的装料制度 19.高炉富氧鼓风，有助于提高喷吹煤粉的置换比。 20.目前最成熟的直接还原炼铁工艺是煤基直接还原炼铁法。 三、简答题（每题8分，共24分） 1.简述酸性氧化球团矿生产工艺，说明该类球团矿的焙烧固结机理。 2.简述风口喷吹煤粉对高炉冶炼过程的影响，并说明其原因。 3.画出高炉理想操作线，并说明A、B、C、D、E、P、W点的意义 四、论述题（每题14分，共28分） 1.分析高炉冶炼过程中，用CO、H2还原铁氧化物的特点。 a .画出CO、H2还原铁氧化物的平衡关系示意图（叉子曲线）； b .分别从热力学、动力学上比较CO、H2还原铁氧化物的异同 2. Ergun公式如下: P L 150 w (1 )2 (de)2 3 1.75 w2(1 ) de 3