第三章旅游供给与需求
第一节旅游需求分析
一、旅游需求的概念
（一）旅游需求的涵义
1、旅游需求的涵义——指具有一定支付能力和闲暇时间的人们在一定时间内愿意按照
一定价格购买某一旅游产品的数量。应注意几点：
①旅游需求首先表现为旅游者对旅游产品的购买欲望；
②旅游需求还表现为旅游者对旅游产品的购买能力；
③旅游需求通常多指对总体旅游产品的需求，并且是市场有效需求。
二、旅游需求产生的条件
（一）旅游需求产生的主观条件
1、是什么？——旅游动机。
①“动机”的涵义——指发动和维持人的活动，并使活动指向一定目的的心理倾向。
②旅游动机的涵义——指人们意识到了的旅游需要的心理表现形式，即驱使人们有意于
外出旅游的心理动因。
2、为什么？
①从心理学角度看，旅游需要→旅游动机→旅游行为
②从经济学角度看，旅游需要→购买欲望→购买行为（现实旅游）
（二）旅游需求产生的客观条件
1、人们可自由支配收入的提高，是产生旅游需求的首要经济前提。
①什么是可自由支配收入
②为什么是首要前提？
2、人们闲暇时间的增多是旅游需求产生的必要条件。
①什么是闲暇时间？（教材P59第一段）
②为什么是必要条件？因为旅游产品具有地域固定性，是异地消费品，外出需要时间。
3、现代交通运输的发展是产生旅游需求的保障条件。
①旅游是人的空间位移，故离不开交通运输业的发展。
②现代科技进步为人类提供了大量现代交通工具，有效刺激了需求的产生。
③交通运输业的发展不断满足既有需求的同时，也促使新的需求不断产生。
三、旅游需求的特征
3、高层次性
4、多样性
3、主导性
4、复杂性
四、影响旅游需求的因素
（一）影响个人旅游需求的因素
1、个人旅游倾向及其影响因素
①什么是个人旅游倾向？——指个人有意外出旅游的程度。其中涉及个人的旅游意愿，
对某种吸引物的偏好以及对某类旅游目的地的选择。
②决定个人旅游倾向的主要因素
A、个人的心理类型；
B、个人所处的社会经济地位；
C、人口统计因素中的个人特征（如
收入、年龄、性别、职业、国籍、民族、种族、信仰等）。
2、旅游客源地与目的地之间的相关旅游阻力
①什么是“相关阻力”——那些可能妨碍游客进入目的地从而减少乃至消除旅游需求的各种因素所产生的阻力。
②阻力大小主要取决于客源地与目的地之间的经济距离、文化距离、目的地旅游价格、服务质量和季节性等因素的影响。
总之，就个人需求而言，旅游需求同个人旅游倾向成正比关系，同旅游阻力成反比关系。而个人旅游倾向和旅游阻力的程度则分别取决于若干因素的影响。
（二）影响旅游市场需求（整体需求）的主要因素
1、人口因素（人口总数、人口结构、人口分布等）
2、经济因素（GNP、通帐、汇率、旅游供给因素，客源地与目的地的经济距离等）。
五、旅游需求规律
旅游需求规律的基本内容是：在其他因素不变的情况下，旅游需求与价格成反方向变化；随可自由支配收入和闲暇时间的变动成同方向变化。
其函数式为：D=f（p；I；T；……）。下面具体分析：
（一）旅游需求量与旅游产品价格呈反方向变化
1、假设条件：在其他条件不变的情况下，价格上升、需求减少；价格下降，需求增加。
2、旅游需求价格曲线（图4-2）的说明。
3、上述二者关系的函数式为：D=f（P）。
4、旅游产品价格变化对旅游需求的影响与其他因素的变化对旅游需求的影响相比，并不完全相同，前者导致旅游需求量沿需求曲线上下变动。后者导致整个需求曲线横向位移。
（二）旅游需求量与人们的可支配收入呈同方向变化
1、假设条件：其他因素不变的条件下，需求量与可自由支配收入成同方向变化。
2、上述关系见图4-3。
3、上述关系的函数式为：D=f（I）。
（三）旅游需求量与人们的闲暇时间呈同方向变化，这正是旅游需求规律与一般商品需求规律的区别之处。
六、旅游需求指标体系
（一）旅游者人数指标
1、旅游者人数
2、旅游者人次
（二）旅游者停留天数
1、旅游者停留总天数
2、旅游者人均停留天数
（三）旅游者消费指标
1、旅游者消费总额
2、旅游者人均消费额
3、旅游消费率
（四）其他旅游指标
1、旅游出游率
2、旅游重游率
第二节旅游供给分析
一、旅游供给的概念
定义：在一定时期和一定价格水平下，旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品的数量。
1、旅游供给的目的是为了满足旅游需求
2、旅游供给必须是有效的旅游供给
3、旅游供给是由基本旅游供给与辅助旅游供给两大类组成
二、旅游供给的特征
（一）计量差别性：1、不能用各种要素或产品数量的累加计量；2、只能用旅游者人数来表现。
（二）产地消费性：1、旅游供给具有地域固定性，因而消费具有异地性；2、景点景区的环境容量和承载力而非物流环节是规划中首先要明确的问题。
（三）时间持续性：1、一般产品卖出后就易手了，要有新产品生产出来补充；2、旅游产品一旦生产出来就可以持续供给甚至永续利用。
（四）产业关联性：1、单个企业或部门无法满足旅游综合需求（六大要素）；2、必须由各行各业许多部门协同完成供给：直接10多个；间接：70个。
（五）种类多样性：这是由旅游需求多样性决定的，因为旅游供给的服务对象是旅游需求，而旅游需求是千差万别，千变万化的。
三、旅游供给的影响因素
（一）旅游资源因素：
一方面影响供给的方向和内容；另一方面影响供给的规模和数量。
（二）旅游价格因素：
旅游产品价格直接影响供给；旅游产品生产要素价格间接影响供给。
（三）社会经济科技因素：
1、一国（地区）供给规模，有效性、及时性，取决于其社会经济科技整体实力（比较
发达国家、发展中国家）；2、科技进步对供给的影响巨大而深远（直接影响、间接影响）；
3、经营者的心理预期受社会经济发展状况影响很大。
（四）政府的政策因素：
1、税收政策；
2、财政政策；
3、信贷政策；
4、价格政策等。
四、旅游供给规律
（一）供给量大小的测定。
1、旅游供给量的测定很复杂。
2、由于旅游服务设施接待能力是唯一可直接量化的因素，因而它就成为衡量一国（地
区）有效供给量的典型代表和最直观表现。
（二）旅游供给规律的表述
1、文字表述——在其他条件不变的情况下，旅游产品的供给量与旅游产品价格呈同方
向变化：价格提高，供给增多；价格下降，供给减少。
2、公式表述——函数表达式：S=f(P)。
3、图表表述——旅游供给曲线（图4-5）
（三）需要注意的几个问题
1、旅游供给量在一定条件下具有相对稳定性（即供给能力有一定限度）。
2、旅游供给曲线受其他因素影响会发生左右整体性移动。
第三节旅游供求弹性
一、弹性的一般概念
1、经济学上“弹性”概念的涵义——指两个具有函数关系的事物或变量中，一经济事物
（因变量Y）对另一个经济事物（自变量X）变化的反应程度。
2、分类：点弹性和弧弹性
二、旅游需求弹性
（一）旅游需求弹性的概念
1、需求弹性概念——需求量随某一因素的变化而出现相应变化的现象或程度。
2、旅游需求弹性——旅游需求量随某一因素的变化而出现相应变化的现象或程度。
（二）旅游需求价格弹性
1、概念的涵义：旅游需求量随旅游产品价格的变化而相应变化的关系或性质。
2、测量尺度：旅游需求价格弹性系数
①定义——旅游需求量变化百分率与旅游产品价格变化百分率的比值。
②公式：
③旅游需求价格弹性系数总是负数，因而通常取其绝对值（绝对值越大，表示该种需求愈具有弹性）。
3、测定旅游需求价格弹性时一般可能出现三种情况：EP＞1；（绝对值＞1）；EP＜1（绝对值＜1）；EP=1（绝对值=1）。
4、认识旅游需求价格弹性的意义——是企业和管理部门科学决策的重要工具。
（三）旅游需求收入弹性
1、概念的涵义——指旅游需求量随旅游者可自由支配收入的变化而相应变化的对应关
系或性质。
2、测量尺度——旅游需求收入弹性系数。
①定义——旅游需求变化的百分率与旅游者可自由支配收入变化的百分率的比值。
②公式：
三、旅游供给弹性
（一）概念的涵义——旅游供给对各种影响因素的变动的反应程度。
（二）旅游供给价格弹性是讨论的重点。
1、涵义——旅游供给量对于旅游产品价格变动的反应程度。
2、尺度——旅游供给价格弹性系数。
①涵义——旅游供给量变化的百分率与旅游产品价格变化百分率之比。
（三）旅游供给弹性系数值可能出现的五种情况
1、Es＞1，富有弹性。
2、Es＜1，弹性很小。
3、Es=1，单位弹性（1：1）
4、Es=0，完全缺乏弹性。
5、Es=∞，完全富有弹性。
※旅游供给弹性大小与所考察时期长短有密切关系。考察时间越长，弹性越大，反之则越小。原因在于短期内即使价格上涨，但供给增加有一个时间周期（如设施建设有较长周期，如公路、机场均如此）。
第四节旅游需求与供给的平衡
一、旅游供求矛盾的涵义
（一）“矛盾”一词的涵义
所谓矛盾，是指事物之间或事物内部诸要素之间的既对立又统一的关系。简而言之，矛
盾就是对立统一。“一分为二”与“合二为一”是对它的通俗表达。唯物辩证法所讲的矛盾指辩证矛盾，它不同于形式逻辑所讲的逻辑矛盾。
（二）旅游经济活动客观上包含需求与供给两个方面。
（三）旅游需求与供给之间存在对立统一关系
1、两者的对立性——旅游供需之间的失衡就是对立性的表现。
2、两者的统一性——旅游供需双方共处于旅游经济活动这个统一体之中；在一定条件
下，两者可以平衡。
3、两者对立与统一的转化性——两者的平衡是相对的，不平衡则是绝对的。“不平衡——
平衡——不平衡……”的循环往复运动过程，就是旅游供求矛盾运动的规律。
二、旅游供求矛盾的主要表现形式
（一）旅游供求数量上的矛盾
（二）旅游供求在质量上的矛盾
（三）旅游供求在结构上的矛盾
（四）旅游供求时间上的矛盾
（五）旅游供求空间上的矛盾
1、矛盾的涵义——这是指旅游消费层次结构与旅游供给档次结构三间不平衡的现象，
可理解为旅游供求在各自构成比例上的矛盾。
2、矛盾的表现——某一档次旅游设施和服务供过于求，另一档次的旅游设施和服务供
不应求。
三、旅游供求的均衡
在市场经济条件下，旅游供求矛盾是依靠市场机制（看不见的手）和国家宏观调控机制（看得见的手）来调节的，其中市场机制是主要的和基础性的调节机制。而市场机制主要包括价格、竞争和供求等主要机制。
（一）价格调节机制
价格的变化会引起供给，需求的分别变化：价格上涨，则供给增加，需求减少；价格下降，则供给减少，需求增加。这种价格的自动调整功能，会使旅游需求之间逐步走向平衡（见坐标图）。
（二）供求调节机制
1、供求调节机制是供求规律的表现和实现形式，价格的变化可以引起供求关系的变化，反过来，供求关系的变化又能够引起价格的变化，从而调节供求矛盾。
2、供求调节机制的作用机理是：当市场供大于求时，旅游产品难以全部售出，旅游业中部分资金便会转投其他产业，从而使供给减少，供求趋于平衡；当市场供不应求时，旅游产品价格上升，旅游业自身会抗扩大再生产，其他行业资金也会投向旅游业，从而使供给扩大，供求又趋于平衡。
（三）竞争调节机制
1、竞争是市场经济的重要规律，是价值规律发挥作用的重要表现和实现机制之一。
2、竞争调节机制的作用机理是：由于竞争能够促进资源有效配置，促进技术进步和劳动生产率提高，促使商品生产者、经营者优胜劣汰，因此，无论从短期还是长期来看，充分竞争既能刺激消费需求，又能从整体上优化产业结构，提高供给能力和供给水平，并使供求关系更好地实现动态平衡。
（四）国家的宏观调控机制
1、这个机制是“有形之手”，其主要内容是国家运用经济、法律、政策、行政等手段来调节旅游供求关系，使之实现动态平衡。
2、宏观调控机制的作用机理是：国家通过运用经济、法律、政策、行政及其它手段，对
供给和需求施加直接或间接的影响，使二者的矛盾得到缓解，实现动态平衡。
四、调节旅游供求矛盾的主要措施
（一）制定法律法规
（二）制定旅游规划
（三）税收政策
1、针对旅游企业的课税政策——这一政策的取向一般是调低税率以刺激供给，增加需求。
2、直接向游客征收旅游税的政策。借此可抑制某些热点景区（点）需求过旺，供不应求的矛盾。
（四）价格政策
针对不同形式的旅游供求矛盾，旅游目的地可以采取地区差价、季节差价、质量差价等相应的价格政策进行调节。
（五）旅游促销
1、什么是旅游促销？——指为了增加旅游产品销售，通过沟通、说服和提醒等方法加快新产品的导入，加速人们接受新产品，同时又大力消费老产品的沟通过程。
[复习题目]
1、旅游需求的概念及影响因素是什么？
2、什么是旅游需求弹性？研究它的意义何在？
3、旅游供给的概念及影响因素是什么？
4、旅游供给弹性是什么？研究它的意义何在？
5、旅游供求矛盾的涵义、表现、调节机制和主要调节措施是什么？
6、我国旅游供求关系的发展经历了哪几个阶段？各个阶段的特点是什么？
7.调查近几年我国调节旅游供求矛盾的实践情况.
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第三章旅游供给与需求 第一节旅游需求分析 一、旅游需求的概念 （一）旅游需求的涵义 1、旅游需求的涵义——指具有一定支付能力和闲暇时间的人们在一定时间内愿意按照 一定价格购买某一旅游产品的数量。应注意几点： ①旅游需求首先表现为旅游者对旅游产品的购买欲望； ②旅游需求还表现为旅游者对旅游产品的购买能力； ③旅游需求通常多指对总体旅游产品的需求，并且是市场有效需求。 二、旅游需求产生的条件 （一）旅游需求产生的主观条件 1、是什么？——旅游动机。 ①“动机”的涵义——指发动和维持人的活动，并使活动指向一定目的的心理倾向。 ②旅游动机的涵义——指人们意识到了的旅游需要的心理表现形式，即驱使人们有意于 外出旅游的心理动因。 2、为什么？ ①从心理学角度看，旅游需要→旅游动机→旅游行为 ②从经济学角度看，旅游需要→购买欲望→购买行为（现实旅游） （二）旅游需求产生的客观条件 1、人们可自由支配收入的提高，是产生旅游需求的首要经济前提。 ①什么是可自由支配收入 ②为什么是首要前提？ 2、人们闲暇时间的增多是旅游需求产生的必要条件。 ①什么是闲暇时间？（教材P59第一段） ②为什么是必要条件？因为旅游产品具有地域固定性，是异地消费品，外出需要时间。 3、现代交通运输的发展是产生旅游需求的保障条件。 ①旅游是人的空间位移，故离不开交通运输业的发展。 ②现代科技进步为人类提供了大量现代交通工具，有效刺激了需求的产生。 ③交通运输业的发展不断满足既有需求的同时，也促使新的需求不断产生。 三、旅游需求的特征 3、高层次性 4、多样性 3、主导性 4、复杂性 四、影响旅游需求的因素 （一）影响个人旅游需求的因素 1、个人旅游倾向及其影响因素 ①什么是个人旅游倾向？——指个人有意外出旅游的程度。其中涉及个人的旅游意愿， 对某种吸引物的偏好以及对某类旅游目的地的选择。 ②决定个人旅游倾向的主要因素 A、个人的心理类型； B、个人所处的社会经济地位； C、人口统计因素中的个人特征（如 收入、年龄、性别、职业、国籍、民族、种族、信仰等）。 2、旅游客源地与目的地之间的相关旅游阻力
本科毕业设计(论文) 理学院 题目：旅游需求的预测问题
毕业设计（论文）独创性声明 本人所呈交的毕业论文是在指导教师指导下进行的工作及取得的成果。除文中已经注明的内容外，本论文不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中作了明确说明并表示谢意。 作者签名：王赞 日期：2013.5.18
目录 摘要 (1) ABSTRACT (2) 第一章引言 (3) 1.1背景知识 (3) 1.2问题假设 (4) 1.3符号说明 (4) 第二章问题分析求解 (5) 2.1模型一的建立与分析： (5) 2.2模型二的建立与分析： (8) 2.3模型三的建立与分析： (14) 第三章结果分析 (18) 第四章模型评价 (19) 谢辞 (20) 参考文献 (20) 附录 (21)
基于灰色模型的旅游需求预测问题 摘要 本文根据中华人民共和国国家统计局和中国旅游网公布的数据，运用灰色关联分析理论分析了北京市的旅游资源、环境、交通、费用和服务质量等因素对旅游需求的影响，并在此基础上建立了旅游需求的灰色系统预测模型，预测了北京未来几年的旅游需求的发展趋势。同时，针对灰色系统预测模型的缺点，本文引入了Logistic人口预测模型，将之应用到旅游需求的预测上，利用最小二乘法得到其中两个参数的值，由此推断出北京市最大容纳外来旅游人数。进一步我们假设北京市最大容纳旅游人数在短时间内不会改变，利用逐年的历史数据来计算出其旅游人数增长率的变化情况，用灰色系统GM(1，1)模型预测其发展情况，进一步修正模型，得到更加理想的预测模型。 关键字：灰色预测模型；灰色关联分析；Logistic模型；最小二乘法；
第四章旅游需求与供给 重点概念 旅游需求弹性旅游需求对于各种影响因素变动的反应程度 简答题 1.旅游供求之间存在哪些矛盾？ 答：1）旅游供给与需求在数量方面的矛盾，主要表现在旅游供给或旅游及带能力与旅游总人次上的矛盾。 2）旅游供给与需求在质量方面的矛盾，主要表现为旅游者的心理预期与实际旅游供给之间的差距。 3）旅游供给与需求在结构方面的矛盾，是指旅游供求在构成上不适应。这种不适应表现在多方面，集中表现在：旅游供给的内容和项目与旅游需求不相适应；旅游供给的档次和级别与旅游需求不相适应；旅游供给的方式与旅游需求不相适应。 4）旅游供给与需求在时间方面的矛盾。旅游需求在时间上的指向性和集中性与旅游设施的常年性和均衡性形成了很大的反差，造成某一地的旅游产品在一段时间内供不应求，而在另一段时间内则供过于求，形成所谓的旅游旺季和旅游淡季。 5）旅游供给与需求在空间方面的矛盾，主要表现为旅游供求在地狱空间上分布失衡，即有的旅游地供大于求 2.如何调节旅游市场上的供求矛盾？ 答：1）技术性措施。主要包括两种：一食制定科学的旅游规划，二是进行有针对性的旅游促销。旅游规划包括：旅游市场调查、旅游需求预测、旅游资料开发、旅游设计布局、旅游人力资源开发等。 2）经济手段。经济手段是国家用于调节旅游经济活动的各种与价值形式有关的经济杠杆，主要有财政、税收、价格、信贷、利率和工资等，其中较为重要的是税收政策和价格政策。税收政策涉及几个方面：一方面是直接面向旅游企业的税收政策，一方面是面向旅游者的税收政策，还有一方面是面向具体旅游地区的税收政策。价格政策这要是指旅游地的政府在价值规律自发作用的基础上，采取不同的价格政策，达到对旅游供求均衡进行调控的目的。常见的价格策略有地区差价、季节差价、优惠价、上下限价等。另外，国家通过财政拨款、建立旅游发展基金、信贷、利率等经济杠杆，也可以调节旅游供给的规模和结构，促进旅游业在各地区间的均衡发展。 3）法律手段。通过立法的形式，规定旅游需求行为主体所享有的各项权利，并对旅游供给过程中的各种侵权行为予以制裁，是旅游需求主体能够放心消费，一定程度上也有助于调节旅游市场上的供求关系。 论述题 1.结合实际，谈谈旅游供求矛盾的运动。 答：旅游供给与旅游需求各自以对方的存在作为自身存在与实现的前提条件，而由于旅游供求双方利益的不同，决定了旅游供给与旅游需求必然又是矛盾，所以，供给与需求就产生了矛盾。总而言之，旅游市场上供求矛盾的本质就是供给与需求能否相互适应、相互协调的矛盾。在旅游市场上，平衡是相对的，有条件的；不平衡是绝对的，无条件的。旅游供给与旅游需求彼此之间要求互相适应，并表现出供求从不平衡到平衡，再由平衡到不平衡的循环往
旅游需求与旅游供给的调节 摘要 在旅游市场中，需求和供给以矛盾的形式出现，既相辅相成又相互控制，旅游供求均衡与一般的产品供求均衡相比较复杂也较难控制。因此，从而要加强宏观和微观的调控，从旅游的长远发展来确立调控目标，从而促进旅游市场的良性发展。 关键词：旅游供求的调节措施调节实践 随着旅游业的大力发展和国家对旅游产业的支持，旅游业现已成为具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美称的一个充满活力的产业，它和石油业、汽车业并列为世界三大产业。这样看来旅游业会有无限广阔的发展前景。旅游业也会在人们的生活中扮演越来越重要的角色，与我们的生活密切相关。 旅游的发展必然离不开旅游活动，而不断发展地旅游活动同时也促进着旅游旅游经济的发展。旅游供给和旅游需求是旅游经济的两大重要环节，分别代表着旅游市场上的买卖双方，而这两者之间的关系是旅游活动中最基本的经济关系。 旅游供给和需求的存在是以对方的存在作为自身实现的前提。旅游需求只有相适应的供给才能满足，旅游供给必须有一定支付能力的需求才能实现，达成两者之间的平衡。然而在不同的发展阶段，两者的主导地位是不一样的。在旅游业发展的初期，不断产生的旅游需求导致旅游供给在数量、质量及效能上的持续增长或提高，而旅游业发展到一定程度后，旅游供给越来越多地创造出新的旅游需求，使旅游需求日益发展、演进。而供求之间的不断地相互促进和相辅相成也使得旅游供求状况不断出现新的趋势。是扩大旅游供给，以此来满足或刺激旅游需求，还是开拓旅游需求，以此来适应或促进旅游供给，始终是旅游业的时事问题。
在旅游市场的运转中，由于各种原因的影响，旅游供给和旅游需求总是在相互不平衡的矛盾运动中趋向平衡，在旅游经济中，常以矛盾的形式表现出来。然而研究旅游供求矛盾也是为了能找出更好的调节手段，不断地适应市场经济，使得旅游业能够健康稳定的走向繁荣。 近年来旅游市场的不断发展使得旅游业的压力不断增大，一是旅游需求不断增加，由于人们生活水平的不断提高，人们对精神需求的要求也不断增加，但旅游接待设施似乎并不能满足不断增加的旅游需求，使得人们的旅游质量始终不太能得到提高和升华。旅游活动产生的条件是多方面的，公认的现代大众旅游产生的必要条件有两点：一是居民可自由支配的收入的增多，二是居民可自由支配的闲暇的增多，除此之外，还有一些相关的社会条件。这些条件一起构成了居民选择旅游消费的背景。而在另一方面，居民选择旅游消费与否，还要取决于本人的消费意识，因而被当今视为居民生活的组成部分的旅游是否被更多的中国居民选择，还在于社会消费潮流和个人消费意识的变化。综合这些条件才会使旅游经济不断地发展，不断地前进，研究了人们的旅游需求的由来可以更好的提供给人们好的旅游接待设施的其他相关要求。 改革开放以来，我国国内旅游发展迅速，覆盖面广，但总的说来仍然处于一种低消费、大众化、低水平、中近距离旅游的状况。旅游基础设施、服务设施建设发展很快，但仍不能适应国内旅游发展速度的要求。因此，旅游供求不仅仅需要宏观调控的，而且供给方包括每一个具体的相关单位或部门，都应该在更高的系统层次，从旅游供给发展的长远目标来处理旅游的供求平衡，如果旅游供求平衡只从局部经济利益出发，那就可能会损害其他行业的经济利益，影响旅游供给社会效益的实现，并危及旅游供给方的远期利益。
1、考试时间 2011年11月5日上上午，考试时间：150分钟。 2、考试题型及各部分分值 3、考试内容上的特点： 中级旅游专业考试总的特点是“全面考核”“难度适中” （1）全面考核：考点的覆盖面较广，所以不要去压题，应该按照考试大纲全面的复习。虽然是全面的考核，但是在复习中还是应该突出重点的。特别是对于原来大纲和教材中没有出现的或者没有做出要求的内容，但是新的大纲和教材中出现了并做出要求的内容应该重点的复习，这些新增的内容往往是考试的重点。 （2）难度适中：经济师考试的难度相对其他同等级别的全国性考试来说还是较为简单的。 4、教材的基本结构 分为十八章，三个部分 5、大纲及教材的变化情况 大纲总体的框架没有发生大的变化，只是在个别的知识点上做出了部分细微的调整，我们在课程学习中会把大纲中这些知识点的变化给同学们做重点的分析。 对照2010年版教材，2011年版教材变化不大 第一部分，变化不大，只是细微的做出调整 第二部分：第二章中将原教材中“饭店集团概述”和“饭店连锁经营”两节合并为一节“饭店集团与集团化”，并新加入“饭店创新管理”一节，（新增加的内容往往是考试的重点）。第七章中将第四节“饭店收益及分配管理”拆分为“饭店成本费用管理”和“饭店收入、税金与利润分配管理”两节。 第三部分：第一章将原教材中第二节“旅行社的诚信经营”压缩为新教材中的第二节的一部分，并增加新内容扩充为“旅行社业务经营中应遵循的原则”一节。第二章中将原第一节“旅行社经营战略与战略管理”内容进行细化并新增加相关的内容扩充为“旅行社经营战略的概念、特征和影响因素”及“旅行社经营战略管理的程序、原则和方法”两节。第三章第四节“旅行社的信息管理”增加网络销售的内容扩充为“旅行社的信息管理与网上运营”。 6、学习要求： 1）听课之前通读教材和讲义。
第三章 旅游需求与供给
湖南商学院
课程教案
授课题目(教学章,节或主题)
课时安排 6 学时
第三章 旅游供给与需求
授课时间
教学目的,要求(分掌握,熟悉,了解三个层次):
掌握旅游需求与旅游供给的基本概念,熟悉旅游需求与供给的基本特征,掌握旅游经济需
求与供给的基本规律与影响特征。
第一节 旅游需求分析
一、旅游需求的概念
(一)旅游需求的涵义
1、旅游需求的涵义——指具有一定支付能力与闲暇时间的人们在一定时间内愿意按照
一定价格购买某一旅游产品的数量。应注意几点:
①旅游需求首先表现为旅游者对旅游产品的购买欲望;
②旅游需求还表现为旅游者对旅游产品的购买能力;
③旅游需求通常多指对总体旅游产品的需求,并且就是市场有效需求。
二、旅游需求产生的条件
(一)旅游需求产生的主观条件
1、就是什么？——旅游动机。
①“动机”的涵义——指发动与维持人的活动,并使活动指向一定目的的心理倾向。
②旅游动机的涵义——指人们意识到了的旅游需要的心理表现形式,即驱使人们有意于
外出旅游的心理动因。
2、为什么？
①从心理学角度瞧,旅游需要→旅游动机→旅游行为
②从经济学角度瞧,旅游需要→购买欲望→购买行为(现实旅游)
(二)旅游需求产生的客观条件
1、人们可自由支配收入的提高,就是产生旅游需求的首要经济前提。
①什么就是可自由支配收入
②为什么就是首要前提？
2、人们闲暇时间的增多就是旅游需求产生的必要条件。
①什么就是闲暇时间？(教材 P59 第一段)
②为什么就是必要条件？因为旅游产品具有地域固定性,就是异地消费品,外出需要时
间。
3、现代交通运输的发展就是产生旅游需求的保障条件。
①旅游就是人的空间位移,故离不开交通运输业的发展。
②现代科技进步为人类提供了大量现代交通工具,有效刺激了需求的产生。
③交通运输业的发展不断满足既有需求的同时,也促使新的需求不断产生。
三、旅游需求的特征
3、高层次性
4、多样性
3、主导性
4、复杂性
四、影响旅游需求的因素
(一)影响个人旅游需求的因素
1、个人旅游倾向及其影响因素
第三章 旅游需求与供给
①什么就是个人旅游倾向？——指个人有意外出旅游的程度。其中涉及个人的旅游意愿, 对某种吸引物的偏好以及对某类旅游目的地的选择。 ②决定个人旅游倾向的主要因素 A、个人的心理类型;B、个人所处的社会经济地位;C、人口统计因素中的个人特征(如收 入、年龄、性别、职业、国籍、民族、种族、信仰等)。 2、旅游客源地与目的地之间的相关旅游阻力 ①什么就是“相关阻力”——那些
第三章旅游需求与供给作业 (生延超) 一、名词解释： 1 旅游需求规律 2 旅游需求弹性 3 旅游需求收入弹性系数 4 旅游供给 5 旅游供给弹性 6 旅游供给弹性系数 7 旅游者人次 8 旅游开发 8 旅游过夜数 10 旅游者人均过夜数 11 人均旅游开支 12 旅游开支率 二、填空题： 1 产生旅游需求的三大要素是指（）、（）、（）。 2 基本旅游供给三大支柱是指（）、（）、（）。 3 一般来讲旅游需求价格弹性系数（）。 4 一般来讲旅游供给价格弹性系数（）。 5 开发旅游资源主要包括（）和（）两大方 面。 6 在短期内，旅游供给弹性（），而长期的旅游供给弹性（）。 7 供求平衡主要依靠（）和（）的作用来实现。 三、选择填空题： 1 下列叙述正确的有（）： A 可自由支配收入与旅游需求成正相关变化 B价格与旅游需求成正 相关变化 C余暇时间与旅游成正相关变化 D价格与旅游供给量成正相关变化 2 在Ep>1时，经营者应采取的措施是（）： A 降价 B 提价 C 维持原价 D难以确定
3 下列Ep较大的是（）： A 会议旅游 B商务旅游 C公务旅游 D观光旅游 4 反映一国一定时期内旅游者出国旅游频率的指标是（）： A 旅游出游率 B旅游开支率 C旅游重游率 D人均停留天数 5 下列属于辅助旅游供给的是（）： A 旅游资源 B旅游设施 C旅游交通 D公用设施 四、判断题： 1 旅游需求已经成为人们生活中不可缺少的一部分。（） 2 会议、商务旅游的价格弹性大于观光旅游的价格弹性。（） 3 一般来说农村旅游需求比城市大。（） 4 旅游供求平衡是相对的，不平衡是绝对的。 5 在其它因素不变的情况下，旅游需求量与价格成正相关。（） 五、计算题： 1 某旅游产品在价格为50元时，需求量为5000，当价格上升为70元时，需 求量为4000，试计算价格弹性系数，并说明提价是否合理。 2 某旅游产品需求价格弹性系数为—1.5，当价格为10元时，需求量为4000， 出于竞争目的，将价格下调到8元。试问此时销售额作如何的变化？变化多少？ 六、问答题： 1 旅游资源开发要遵循哪些原则？ 2 影响旅游需求的基本因素有哪些，它们是如何影响的？ 3 试述旅游资源的特点。 4 试述旅游供求矛盾运动规律，为什么会出现这种规律？ 5 影响旅游供给的因素有哪些？ 6 试述旅游供求矛盾主要表现在哪些方面？
旅游需求与供给 台北旅行商拓展广西新线路适应台湾游客新需求 台北市旅行商业同业公会一行，结束为期6天对广西旅游新线路的考察行程。台湾旅行商们计划通过此行，开辟一条桂林以外的集生态、长寿养生、民族风情、文物古迹于一体新的旅游景点线路，以适应台湾游客观光游览新需求，推动台北与广西乃至促进两岸旅游业快速发展。 多年来，台湾居民到广西旅游均以赴桂林为主，每年赴桂林旅游的台湾游客平均达到40万人次，而台湾游客到广西其他旅游点就比较少。此次考察主要是开辟广西西部和西南的特色旅游线路，河池、崇左等地的旅游资源丰富，民族风情浓郁；而大新的德天跨国瀑布，明仕田园风光等神秘的中越边境游线路对台湾游客具有很强的吸引力，完全可以列入新的“台北—南宁—宜州—巴马—南宁—大新—台北”这条广西精华游线路。 自2009年4月8日广西居民赴台旅游首发以来，赴台旅游受到广西民众的热捧。仅2010年一年，广西居民赴台旅游为10336人次，同比增长300%以上。 鉴于桂台旅游持续升温态势，广西机场管理集团与台湾相关航空公司合作，在本月相继开通了南宁至高雄、桂林至高雄等直航航线。本月底至下月初，台湾远东航空公司还将陆续开通南宁—台北松山机场定期往返航班和南宁—高雄航班。上述航线把广西境内的主要景点及周边省会城市串联起来，对促进桂台旅游业发展产生重要作用。 中国网https://www.doczj.com/doc/977122861.html, 国内土地供给缺口大地产商冰岛买地开发旅游 地产商黄怒波掏出880万美元在冰岛买地，计划开发旅游项目。经济之声聚焦：地产大佬为剑走偏锋，瞄准了冰岛，海外买地开发旅游。 首先冰岛不在欧债危机影响范围内，冰岛是北欧的一个小国，但不属于欧元区，而欧债危机现在愈演愈烈，前景很难判断。冰岛自2008年最早引起主权债务危机之后，在这两年进行了大量的结构调整，包括去杠杆化，加之2008年冰岛政府破产危机之后中国人对冰岛的熟悉程度也是不断上升，在冰岛要做的是一个旅游开发项目，目标客户应该更多的是中国人。 国内土地供应缺口大是推手 冰岛具有独特的自然地貌，常年是一个冰雪世界，岛上地热资源非常发达，有很多温泉。在欧洲乃至全世界来说，冰岛对地热资源的开发和旅游的成熟度都是非常高的。此外，冰岛的地理位置也比较有意思，在欧洲的西北角，是地理上一个要冲地带，交通也非常发达的，交通也很方便。中国去冰岛旅游的话，有很多条航线直接穿过北极可以到达，地理距离并没有想象的那么远。 搜狐网https://www.doczj.com/doc/977122861.html,
一、单项选择题 1．B 2．C 3．D 4．C 5．D 6．A 7．A 8．B 9．C 二、多项选择题 1．ABC 2．ABCD 3．ABE 4．ABCDE 5．ABC 6．ABCDE 7．ABCDE 三、判断题 1．√2．ⅹ3．√ 4．√ 5．ⅹ6．√7．ⅹ8．ⅹ 四、名词解释 1．旅游客源地：一般来说,旅游客源地是指具备一定人口规模和经济能力,能够向旅游目的地提供一定数量旅游者的地区。 2．旅游需求：是指在一定时期内人们愿意并能够以一定货币支付能力购买旅游产品的数量。简言之,就是旅游者对旅游产品的需求。 3．可支配收入：购买能力是指人们在其收入中用于旅游消费支出的能力, 即旅游者的经济条件。旅游者的购买能力通常是用个人可自由支配收入来衡量。 4．旅游需求规律：在其它因素不变的情况下,旅游需求与人们的可自由支配收入和余暇时间呈正相关变化,而与旅游产品的价格呈反相关变化。 5．旅游需求价格弹性系数：主要是指旅游产品价格变化的百分数与旅游需求量变化的百分数的比值。 6．旅游需求收入弹性系数：是指旅游需求量变化百分数与人们可自由支配收入变化百分数的比值。 7．旅游需求交叉价格弹性系数：是指某旅游产品甲的需求量的变化与另一旅游产品乙的价格的变化百分数的比值。 二、重点掌握 1．旅游客源地的经济作用 答：（1）旅游客源地是旅游目的地存在的前提条件。 （2）旅游客源地的社会性因素决定着旅游目的地旅游经济的特点。 （3）旅游客源地的旅游消费行为因素也会对旅游目的地的经济活动产生影响。 2．旅游客源地与旅游目的地的之间的互动关系
答：（1）旅游客源地与旅游目的地之间的经济距离是制约两地之间互动关系的一个重要因素。 （2）旅游客源地与旅游目的地之间的文化距离是制约两地之间互动关系的又一重要因素。 （3）影响两地之间互动关系的重要制约因素还有货币汇率。 （4）政治因素也是影响两地之间互动关系的制约因素。 3．旅游需求的内涵 答：旅游需求,是指在一定时期内人们愿意并能够以一定货币支付能力购买旅游产品的数量。简言之,就是旅游者对旅游产品的需求。对旅游需求的涵义主要从以下几个层次来理解和把握: （1）旅游需求表现为旅游者对旅游产品的购买欲望。 （2）旅游需求表现为旅游者对旅游产品的购买能力。 （3）旅游需求表现为旅游市场中的一种有效需求。 4．旅游需求的特征。 答：（1）整体性。大多数旅游者在决定去某地旅游时，都不只考虑某一方面的旅游产品或服务，而是将多种有关的旅游产品或服务综合起来进行考虑。 （2）高层次性。马斯洛“需要层次理论”认为,随着低层次需求得到一定满足,人们就会追求更高层次的需求,而为了满足高层次社交、自尊及自我实现的需求,就会激发人们的旅游需求。 （3）多样性。我们所说的是个体需求的市场总和旅游需求是个体需求的市场总和，而不是各个个体的需求。 （4）主导性。旅游需求是在外部刺激影响下,经过人的内在心理作用而产生的,是人类各种行为发生的内在动力。 （5）复杂性。旅游需求的复杂性,一方面是受人的心理活动的复杂性所决定,即人们对购买和消费旅游产品的认知、态度、情绪、偏好及学习过程是复杂的。 （6）季节性。旅游需求季节性的成因一方面同目的地的气候对旅游环境的影响有关，同时，也与旅游客源地的气候条件、假期分布和人们外出旅游的传统习惯有关。 （7）敏感性。当旅游者的旅游需求与所在国的经济发展状况基本呈现为一种正相关关系时,经济发展良好则旅游需求旺盛；反之，则旅游需求萎缩。
第三章旅游需求与旅游供给 第一节旅游需求 一、旅游需求的概念 需求与旅游需求 在一个特定时期内的消费者在各种可能的价格下愿意并能够购买的商品数量。 Dt=f(L,I,T,P…) 需求是指一种商品或服务的需求量与其价格之间的关系；需求量是指在一定时期内和一定条件下，消费者愿意并且能够购买的商品或服务的数量。 ▲三个要点： ①需求与需求量是两个不同的概念。 ②一定时期通常指一年，一定条件指影响需求量的各种因素（如价格、收入等）不变。 ③需求量是愿意而且能够购买的数量，但不是已经购买的数量。 例：某市场上A型电脑价格为5000元时一年内消费者计划购买10万台。 当价格分别为4900、5000、5100元等不同价格时，一年内消费者计划购买量分别为11、10、9万台。 这种需求量与价格之间的对应关系就是该市场上一年内A型电脑的需求。 ?请用类似的方法叙述旅游需求量与价格之间的对应关系。 旅游需求的特性 ?整体性 ?季节性 ?指向性：时间指向性（与价格调节） 地域指向性（与从众行为） ?敏感性：经济的与社会政治的 ?多样性 二、旅游需求的形成 （1）旅游动机 界定：驱使人们产生旅游行动的内在驱动力，自主、能动的主观愿望，形成旅游需求的首要条件。 ?身体方面的动机 ?文化方面的动机 ?交际方面的动机 ?地位与声望方面的动机 WTO ?消遣与更换环境 ?休息与松弛 ?寻求赏心悦目的环境 ?对外部世界的好奇 Dann(1977)
?情感梳理 ?自我提高 ?想入非非 （2）支付能力 ?收入与出游率的关系 ?收入与消费方式的关系 ?收入是否与旅游需求成正比？ （3）闲暇时间 ?影响旅游地域范围，产业关联效应发挥 ?影响旅游方式，旅游需要实现程度 ?影响旅游效用函数，产品结构升级 ?影响旅游需求集中程度，进而经济质量 若干种休假制度的介绍英国伦敦 获得休假的方式因个人的具体情况而定，国家不作任何特别规定。 ?法国巴黎 劳动法规定每年有30天的带薪休假，其中雇主有义务给予12天以上（最多24天）的连休假，连休假必须在5月1日——10月31日之间，剩余部分可集中也可分散使用。 ?美国洛杉矶 ?节假日：节日10，假日140天；若为联邦政府公务员则10天都要 指定，且5天为星期天。 ?学校的寒暑假：公立与私立学校不同，不同区域的学校也不一样。 公立学校也因学校采取轮休方式而不同。（180/2=90天）?香港 ?随动假日：公共假日随阴历和星期的计算方式而定，以便连休。 ?节日或纪念日与周日重叠则增加1天，形成连休。 ?巴西圣保罗 ?1年的带薪假期30天，须1次用完，雇主决定。 ?新宪法规定，工资增额（至少1/3）要以工资外方式支付。 ?澳大利亚悉尼 ?同一雇主下工作1年以上，将得到至少20天有奖金额（≈17.5% 平时工资，已扣税）的带薪休假；不在一定时期内使用则取消奖励 金额。 ?10年以上则可获6周，15年则13周；雇主有义务给予4周连休假， 若分开使用休假，雇佣双方协商，最多不超过4次。 思考：闲暇时间与旅游需求的数量关系 ?闲暇时间是一种稀缺资源。 ?闲暇质量问题。 ?闲暇制度 ?闲暇文化 三、旅游需求的简单模型 旅游需求的基本规律