(1)分析著名酒店设计案例的缺点
我们做设计的时候，经常会遇到一些让人难以理解问题。这些问题很难得到准确地解释。许多人把这归咎于设计师“过于激进”。但这是错误的。今天分享一组成功酒店的设计案例，从中发现一些重要的问题和潜在的优点和不足，同时给出一些经验教训。因为这些案例都非常成功，所以这些问题是可以被改进和避免的。首先这组案例中出现了许多“非典型”设计案例，比如意大利的 Giorgio Armani酒店、挪威诺曼底酒店、马来西亚的 Running Moore酒店以及新加坡国际酒店集团 Hotel River酒店等，这些建筑师都是知名的国际设计师和管理人员，他们拥有丰富的经验和深厚的专业知识。
一、Giorgio Armani设计案例中的问题：
“它的风格太奇怪了，它将为游客提供更好的住宿体验。该酒店有14间房间，而 Giorgio Armani酒店使用了12间房间。客人进入该品牌后，他们可以看到房间内的各种东西（如房间)--没有任何空间来区分两个房间，他们甚至不能坐在房间里。”根据 Giorgio Armani酒店的概念设计原则，“酒店不应该太多”这是一种“非常自然和舒服”的设计策略。因为该项目旨在提供给游客一个“轻松愉快”的体验，因此客人可以在整个房间内进行多种活动：在床上醒来；在浴室里沐浴；在阳台上欣赏日出和日落；在浴室里沐浴；甚至使用一个淋浴喷头。”从这里可以看出 Giorgio Armani酒店是以“豪华”作为设计风格、但是它却与传统、时尚不搭边，所以也就可以理解为什么许多人会选择用“高档”这个概念来解释该酒店了“从历史上看”：由于这些建筑都是奢华建筑、而不是历史建筑。这就是为什么在该项目之前对该设计方案进行比较时必须考虑这些因素导致了这个项目失败了。
二、Running Moore酒店的设计缺陷：
在最初的规划中，它是一座现代化的大厦，包括七个大房间和一个带酒吧、餐厅和一个可容纳800人的酒店套房。然而，在酒店交付之前，它只是一座建筑。因此，一个更大范围的商业地产计划一直在进行中。在最初的设计中，由于缺乏当地文化的参与和对未来生活方式的思考等原因, Running Moore酒店只是一座现代酒店：它是一座现代建筑，在建筑和装饰方面非常简单。但在建造时却是一个复杂的计划，使之成为一个复杂和令人困惑的建筑形式：酒店位于一座繁忙的城市中一个狭窄而低矮的城市街区中，距离市中心约50米，这将对公众产生不利影响。该地区也将被用于大型建筑物项目中建筑立面、混凝土墙、玻璃幕墙、屋顶平台、游泳池、艺术雕塑、喷泉、博物馆、购物中心、广场和其他设施等项目。这座酒店在设计时遵循了“马来西亚”元素：其形状与中国传统文化中中国房屋结构相似，同时它也强调自然景观与文化元素一起存在时带来的视觉影响。但它可能太过于简单了：所有地方都是平面结构，以最小或最大程度地利用有限面积来节省资源并获得最大效果。”对任何建筑进行复杂和不友好性改造通常是不明智的选择-因为这可能会破坏酒店外观并引起不必要的讨论-尤其是如果它们不是一个单独意义上的工程。
三、新加坡国际酒店集团 Hotel River酒店的设计缺陷：
对新加坡来说，在设计和建造时必须注意那些与当地社区和国家文化有关的问题，例如新加坡人在传统的公共空间上如何表达他们的价值观。同时，考虑到这座城市的人口规模，这一主题非常重要，因为它是一座人口密度很高和经济发展很快的城市，需要满足这些需求。但是 Hotel River酒店存在许多重大的问题，因为他们总是把许多当地的元素放到一起。最重要的是，他们忽略了其他国家在该国社会中占据更大位置的事实。对于新加坡来说，这个地方有很多值得关注的东西，但你必须记住那些因素会对新加坡本地文化产生非常深远而持久的影响。Hotel River 酒店在建筑和室内设计方面取得了很大成就和成功，但对于如何减少那些对文化和社区有负面影响所造成的问题很难解决这些挑战。这是一个巨大或持续进行设计工作的地方，但是要让公众意识到这一点仍然非常困难。还有许多问题并不比其他国家重要，比如这个案例中提到了许多关于未来如何发展酒店及住宅方面的问题。
高层酒店建筑设计及案例分析 随着人们生活水平的提高和旅游业的发展，高层酒店已经成为城市中不可或缺 的一种建筑形式。高层酒店的设计是一门综合性极强的艺术，需要考虑到建筑的美观性、实用性、功能性等方面。本文将从高层酒店建筑的设计要素、设计技巧以及案例分析等方面展开讨论。 高层酒店建筑的设计要素 地理位置 高层酒店建筑的地理位置是影响其设计要素的重要因素。在城市中心地带，一 般会有更高的建筑限制，而在郊区等地，则可以有更多的设计空间。同时，地理位置还需要考虑到环境因素，如气候、风景等，来确定建筑的空间形态和外观风格。 建筑结构 高层酒店的建筑结构需要具备较高的安全性和抗震能力，并在实用性和美观性 之间取得一定的平衡。综合考虑不同的结构设计方案，可以选择优化的结构设计方案，以达到更好的建筑效果。 外立面设计 外立面设计是高层酒店建筑设计中最具特色的部分，也是最有表现力的部分。 外立面设计有助于提升建筑的美观性和视觉效果，并且有助于向市场和客户传达信息。 室内设计 在高层酒店的室内设计中，需要兼顾美观和实用，同时也要关注空间的细节设计。酒店内的不同功能区域需要合理划分，并且将设计重点放在入口和公共区域上，以提高酒店的整体形象和服务水平。 高层酒店建筑设计技巧 建筑外立面的设计技巧 在高层酒店建筑外立面设计中，需要注重不同建筑形态、不同视角的呈现效果。选取合适的材料并进行充分的测试，可以对外立面效果产生重要的影响。例如，在阳光下进行实时渲染，可以更加真实地预览外立面设计效果，提高设计的准确性和美观性。
室内设计的技巧 在高层酒店的室内设计中，需要考虑到不同功能区域的不同设计风格。例如， 客房设计需要体现舒适性和实用性，特别是对床和卫浴等功能空间的设计非常重要。同时，酒店内的公共区域也需要充分考虑到材料的选择、灯光搭配等因素，以营造出更好的视觉效果。 案例分析 1. The Ritz-Carlton, Hong Kong 香港丽思卡尔顿酒店，位于香港的国际金融中心，是一家世界级的豪华酒店。 该酒店采用了全玻璃幕墙的设计，让游客在客房中欣赏到无敌海景。酒店的设计风格典雅，体现出高级酒店的奢华和品质。 2. Burj Al Arab Jumeirah 迪拜七星级豪华酒店布尔乔阿拉伯酒店，是一栋高度达到了321米的建筑。酒店采用了一个很具特色的设计元素——帆形建筑。这个形态让他成为了迪拜地标之一，被誉为“人类历史上建筑上的壮举”。 3. The Tower, One St. George Wharf 位于泰晤士河畔的圣乔治码头1号，建筑高度达到了181米，被称为伦敦的最高外来酒店，具有迷人的城市拓扑学特色。酒店设计体现出了现代化建筑的风格，内部设计也充分考虑到了细节，为客人提供优质的服务。 高层酒店的设计需要考虑到空间与方案，外立面设计与室内设计，以及地形地 理特征等方面的因素，才能做出优质的产品。在实践过程中，良好的设计策略，可以提升建筑的价值，为酒店提供独特和可持续的竞争优势。
东驿敦煌酒店设计案例分析 东驿·敦煌 “在敦煌东驿，我从事酒店设计几十年的想法得到再次完善。” 东驿酒店落成之后，总设计师阿叔陈向京几乎赖在了敦煌。湿润的广东本是他的故乡，干燥的“他乡”敦煌却成为了他的羁绊。 “作为一个地道的广东人，也许留恋敦煌是难以理解的。以往去外地出差，很容易就会惦念家乡，但如今敦煌让我几乎忘记了广东生活，广东美食也似乎失去了吸引力，难道这就是精神富足的力量？”阿叔说。 设计者心里都有一个“敦煌” “设计”敦煌 世界文化遗产莫高窟自然遗产雅丹·戈壁·沙漠·湖泊·绿洲 进入敦煌，以设计师的身份 1500年灿烂与蓬勃新生，似是故人、又是新客……敦煌，是由复杂面与矛盾性所写就的，而平衡这一切是设计师的职业命题。 酒店远景 63亩地，64间客房，一间2300平米的美术馆和8间艺术家工作室，再配上酒吧、会议室、餐厅等功能空间，这便是东驿酒店的基本元件。不算复杂，却充满挑战。 在敦煌文脉处，以时代的视角，对话古老东方的华彩篇章，空间与物件，让一草一木、一事一物都实现独一无二。阿叔从规划、建筑、景观和室内入手，用设计掌控关于敦煌的体验。 沙漠是酒店的景观
古敦煌有一种建筑名为“悬泉置”，于沙中绿洲临泉而驿。东驿的园区亦藏有一池天然的清泉。自然生长的胡杨林、旱柳林、桃园、梨园、杏园以及菜园，甚至是野草，配合沙漠，为敦煌的浓墨重彩铺垫底色。 隐“逸”敦煌 依托场地位置，酒店自然生长出两条轴线：东西方向，自然景观轴线穿过过廊，将胡杨林和火塘连贯一体。 南北方向，人文景观轴线串联洞穴断壁、莫高窟壁龛等装饰元素，又延展至柳树与芦苇环绕的池塘、唐风的敦煌国际会展中心和起伏延绵的鸣沙山，暗喻着敦煌前世，启幕东驿今生。 东西、南北轴线相交处，来自三危山的巨石和代表洞窟的断壁宣告着二者的相融。“建筑是固化的布局，人文与自然理应相互渗透。”设计师说。 “只有做到足够‘隐’，才能体会这种‘惊喜’。”设计师让泉畔别院整体沉入沙地，与水面平齐，削弱建筑体量感的同时，引人坠入“隐”的心境。东驿敦煌谋划的正是一个可供隐世，且具东方美学态度的处所。 站在园中，所有的建筑皆以批荡砂浆和涂料为饰面，着以沙丘的暖黄，仿若自然生长而来，令设计消隐。于是，人得以从繁华中退隐，在疏阔天地中明确自身。
度假酒店设计案例分析 【摘要】近年来，随着国家对国民休闲度假的鼓励，节假日延长，度假地增多，旅游业的类型也出现了多样化发展，在众多不同类型的酒店中，度假酒店异军突起，成为酒店业中一颗耀眼的新星。度假酒店经营季节性强，对娱乐设施要求较完善，突出个性化服务，度假酒店在设计风格上返璞归真，讲究人与自然融合，努力为住客创造休闲放松的环境。度假酒店的整体风格必然是轻松、跳跃、亮丽、休闲的。本文以三亚湾海居铂尔曼酒店度假村为例，度假集酒店式公寓、别墅、度假酒店于一体，其环境优美、平面布局生动而有序、空间组合错落有致，颠覆了以往公寓、别墅传统的设计理念，展示了建筑师的创造性思维。并体现了一种新颖、别致、富于时代气息的建筑效果。 【关键词】度假酒店；别墅；创新理念；景观绿化；建筑风格三亚位于中国海南岛南端，古称崖州，亦称鹿城，历史文化源远流长、是我国著名的热带海滨旅游城市与海港，享有“度假天堂”的美誉。三亚以其丰富的旅游资源和独特的魅力，迎候着八方来客、四海宾朋。 三亚湾海居铂尔曼酒店度假村地处三亚市三亚湾路158号地块。南面为20宽的规划绿化带，郁郁葱葱的棕榈树林与绵延悠长的洁白沙滩环抱着湛蓝的大海；北面有城市规划道路，连接环岛高速，至三亚市区和凤凰国际机场交通便捷。西侧是另一高
档住宅小区，东侧为规划中的小型宾馆（图1）。鸟瞰度假村，海天一色之间，现代文明与自然风景交相辉映，地理条件可谓得天独厚，是建设高规格、高品位居住建筑的理想场所。 图1三亚湾海居铂尔曼酒店度假村规划图 1项目概述 度假村建设总用地面积53 800m2，容积率约1.2，计入容积率的地上总建筑面积为64 562m2，地下室面积为22 860 m2（不计入容积率），总建筑面积为87 422m2，建筑高度满足当地规划部门70m限高要求。 本项目与传统单一的住宅小区不同，除独立产权的公寓和别墅外亦配有完善的公共服务设施，如自助餐厅、自助商店、S P A 会所、健身娱乐中心等，并聘请雅高酒店管理集团旗下的五星级酒店品牌铂尔曼管理，使业主足不出村即可尽享贴心舒适的度假生活。 基地西侧2#、3#楼是为以家庭为单元度假的客人提供的酒店式公寓，高18层，共155套单元，面积从120m2的两房两厅到近300m2复式四房三厅不等。塔楼标准层由五个单元组合而
精品酒店设计案例分析 1 文化特征在现代精品酒店设计中的应用 (2) 1.1 酒店设计简介 (2) 1.2 精品酒店设计解析 (3) 2 室内空间设计 (16) 2.1 大堂室内空间设计 (16) 2.2 吧台休息区室内空间设计 (17) 2.3 餐厅室内空间设计 (21) 2.4 客房空间设 (24) 2.5 观海休闲平台空间设计 (36) 3 地域文化在室内陈设空间体现 (36) 4 对未来精品酒店设计的思考 (39)
1 文化特征在现代精品酒店设计中的应用 本文以大理XXXXXX苍山脚下的村落——XXXXXXXXXX精品酒店设计为例，（图4-1)对该区位的位置和现状进行全方面的分析，把前面所研究到的理论基础应用到实际案例中，在实际案例中去发现论文的不足。 图4-1 案例项目地理区位图 1.1 酒店设计简介 本项目处在XXXXXXXXX，背靠苍山，面向洱海，西高东底，地理位置优越，且基地背山面海自然风光秀丽，周边白族村落聚集，民族风情浓郁，旅游资源丰富。方案设计是在现代建筑与传统文化的交流碰撞中不断探索。大理传统的生活方式以民居聚落为主，传统的院落空间是世代大理人赖以生存的空间。酒店整体沿用本土院落式布局，新老建筑组团组合而成。我们定义的围合组团保留传统生活空间感受，在酒店室内设计上尽量保有大理XXX当地地域文化，在室内布局和陈设上加入大理当地特有的元素，彩绘、地板雕花、扎染、木雕等多种传统元素的应用，让旅客来到酒店就能感受到当地的民族气息，同时也要满足酒店的基本功能，在功能分区上布局合理有大堂、吧台、餐厅、还有普通客房和海景房的设置，为每一个客户提供最舒适的环境。整个设计地域文化浓重，线条简洁，大部分陈设都提取的当地特有的民族符号，这也是地域性酒店应有的效果。最终设计不仅
酒店客房部案例分析（六个案例） 酒店房务部案例分析（六个） 干净篇——客房马桶脏迹与水箱冲不了水 2008年3月15日XX分店，一客人投诉房间马桶有人用过，同时并冲不了水，要求分店给出解释，并同时要求免除房费 分店店长接到投诉后，立即进行调查，最后调查到，原来是维修人员到房间修理天花板裂缝时，因内急在房间小便，同时也没有冲水和告之服务人员。以致于前台开了房间。 试分析在此案例中问题主要出在哪些方面,, 案例中，可以看出我们以下方面是需要改善: 1、酒店任何员工均不能使用客房产品，而维修人员则擅自利用工作之便使用房间设施 2 、马桶无法进行冲水，可以看出我们在做房流程以及客房主管在查房中对客房设备设施没 有按照做房、以及查房流程进行检查,, 以致于客人看到脏迹想进行冲水，而无法进行， 导致客人更加生气 3、酒店维修流程仍待改善，维修人员对于房间进行维修，一定要告之该楼层服务人员进行 跟房，客房服务员在跟房时要检查是否因维修而需要再次清洁，同时对于维修的工程进 行检查，
案例中，给客人带来了非常大的意见，甚至直接影响我们品牌的形象，后续我们要做的有,, 建立健全检查制度，加强客房主管查房“训练”的培训，同时服务员也要加强客房做房的流程，酒店维修后的跟进等 TOSIX BOX tosix 安全篇——DND房的投诉 X年XX月X日，14:06 分一客人走到前台投诉到，说房间挂了DND，服务人员没有在任何招呼下开房门进入了房间,, 分店接到投诉后立即着手调查，原来该客人为高级会员，到 1 点半，前台就打了客人房间询问是否续住（催退），但客人当时在洗澡不方便接听，以致于前台以为房间没有人，直接通知了客房人员（新员工）到房间查看是否有行李，而客房服务人员在看了DND也没能报于客房主管就直接进行了敲门，因敲门较为急促，导致客人还没反应是在敲自己房门时房间已打开,,（当时客人正在穿衣服），而客房人员也没做任何解释，只说了句“有人呀”就转身走了 案例分析, 在案例中，出现投诉的主要问题有哪些, 案例中，有以下三项我们是没有做到的 1、房间挂DND时没按照流程进行报告 2、服务人员没按照正常的敲门程序进行敲门，以致于过快，我们要求，敲门时要有间隔， 一短两长，同时在第三次敲门时需打开房门30 度进行再次敲门 3、出现错误没能及时跟客人做好道歉与解释针对案例，我们在以下还需要改进， 1、加强新员工训练，对于没能独立上岗的同事必须由训练员带领 2、重新对DND处理和开门程序流程进行学习， 3、客房主管要对新员工给予关心，特别是对于新员工的心态
酒店设计案例分析 酒店作为一种特殊的建筑类型，其设计风格和功能布局都与常规建筑 有所不同。以下是一个酒店设计案例分析，介绍其设计思路、空间布局以 及材料选用等。 该案例是一家位于城市中心的高档商务酒店，具有现代简约的设计风格。在设计过程中，既考虑到了商务客人的需求，又充分利用了酒店所在 地的优势。 其次，进入室内，酒店大堂的设计非常重要。大堂是酒店的门面，也 是客人第一时间接触到的场所，因此设计师将其打造成一个舒适、时尚、 高品质的空间。大堂的地面铺设了大理石地板，墙壁使用了高档木饰面， 营造出豪华的氛围。大堂中心设置了一个大型水景，并使用了柔和的灯光 来烘托，增加了空间的美感和舒适感。 客房的设计主打舒适和实用性。客房采用了简洁的线条和柔和的色彩，以增加居住者的舒适感。为了提升客房的空间利用率，设计师采用了嵌入 式衣柜和嵌入式书桌的设计，同时床头设置了功能齐全的控制面板，方便 客人控制灯光、窗帘等。浴室设计明亮、宽敞，使用了时尚的瓷砖和装饰品，提供了高品质的洗漱体验。 餐厅和会议室是商务酒店的重要部分。餐厅设计以简约时尚为主，使 用了高档家具和照明设备，营造出高品质的用餐环境。会议室则注重灵活 性和专业性，设计师通过可拆卸的隔断和灵活的家具布局，使会议室可以 满足不同规模和类型的会议需求。
在材料选用方面，设计师注重使用环保、高品质的材料。大堂地板和客房地板采用了天然的大理石，宾馆客房使用了优质的实木地板。餐厅和会议室的家具以及客房家具采用了环保的板材和面料。 总之，这个案例的酒店设计融合了现代简约的设计理念和当地特色元素，从外观到室内的空间布局以及材料选用，都体现了高品质、舒适和环保的原则。这种细致入微的设计使得酒店能够给客人提供一个独特而舒适的居住和工作环境。
案例分析：鸿景酒店 1、本案例中的冲突根源是什么？ 分析：本案例中的冲突源于盈盈和马君对“MIS经理”这一职位的争夺，即两人之间的利益冲突。 2、盈盈和马君对冲突的处理采取怎样的策略？有何优、缺点？ 分析：马君采取的是“竞争策略”，马君在与盈盈的冲突中为了达到自己的目标，寻求自身利益的满足，不断的通过各种方式打压盈盈，丝毫不理会他人及整个组织的发展与利益。这种策略的优点是对于一些紧急或者突发情况，需要迅速果断的做出决策并要及时采取行动；或在公司至关重要的事情或利益上，你明确知道自己是正确的情况下。在这种情况下，竞争策略是十分必要的并且是行之有效的，采取这种策略能够快速、高效的解决问题，避免了许多不必要的沟通和争论。这种策略的缺点是一个团队需要很好的团队协作来达到既定目标，如果一味的竞争势必会使团队氛围紧张，不能形成合力，增加团队的内耗，从而降低团队的运行效率，降低团队的凝聚力。 而盈盈采取的是“回避策略”，这种策略的优点是1、对于一些不太重要的、不值得花费时间和精力去解决的问题，这种策略比较高效。2、对于一些自己没有精力和信息去解决的问题，这种策略比较智慧。3、对于与领导之间的冲突，由于必须执行领导的指令，所以即使坚持自己的意见也无力改变，所以采取回避的策略也是比较明智的。4、对于一些冲突双方都需要时间冷静，采用回避的策略把问题先搁置一些时间无疑也是可取的。这种策略的缺点是回避不能最终解决冲突，继而影响团队目标的实现，对整个团队的发展会产生负面影响。 3、分析在这种情形下适用的冲突管理方法是什么？每种方法有多少成效？ 分析：首先必须正视冲突的存在，一味的回避和妥协并不能解决问题，问题解决的拖延必然会使矛盾不断的累积和激化。当冲突水平较低时，可以采用协商与谈判的解决方案，协商与谈判是解决冲突或管理冲突的最普遍方法和策略。所谓协商或谈判就是指冲突双方进行公开的交流，讨论彼此的分歧，进行讨价还价
香格里拉大酒店设计案例分析 摘要：以分析香格里拉大酒店为例，着重分析其酒店的功能、特点、设计风格及优势，找出其存在的不足之处。 关键词：简洁线条的外观与雍容华贵，清新典雅的部装修。 酒店外观 香格里拉大酒店座落于繁华的商业黄金地段，距历史悠久的国清寺景区只有3公里左右，离济公故居仅500米之遥，是一家按四星级标准建造集商务活动、住宿餐饮、旅游观光、娱乐休闲及各类会议于一体的综合型商务酒店。 1、交通 香格里拉大饭店座落于汉口商业中心，距天河机场仅需30分钟车程，距离市中心仅需10分钟车程；酒店还配有市免费穿梭巴士，为客人前往市主要的办公场所、购物场所和景点提供便利。
酒店交通 2、功能 A、酒店共有442间客房，其中包含22间豪华套房。客房面积均在36平方米以上，客人于客房即可欣赏金融街全景并可享受免费宽带上网服务。位于酒店顶部三层的豪华阁行政楼层及位于酒店20楼的贵宾廊装修华贵典雅，可为所有商务及休闲观光来宾提供专属的舒适体验。 B、位于香格里拉大酒店二楼的大宴会厅是市面积最大的无柱式大宴会厅，总面积为1,600 平方米，空高达7米，饰有巨型水晶吊灯及花瓣 形墙纸，秉承了香格里拉一贯的典雅风格。大宴 会厅适合举办1000人的圆桌宴会或1800人的招 待酒会，亦可灵活的分隔为汉口、武昌、汉阳三 个宴会厅。大宴会厅外即有通往停车场的直达电
梯，宾客出行十分方便。 C、酒店还拥有一系列全面综合的健身及休闲设施，其中包括室游泳池、市唯一的五星级酒店户外网球场及设施齐全的健身中心。酒店除了在公共区域及豪华阁楼层提供有免费无线网络外，还在商务轿车别克及奥迪上配备了免费无线上网功能 3、特点 您在丝般柔滑的床单中醒来。透过落地窗便可以观赏那充满活力的金融区的景色和葱郁的园林景色，为你呈献一个美好的早晨。看着这样灿烂的美景，您意识到自己身在香格里拉大酒店其中一间豪华客房里面。 在大堂酒廊中享受美味的早餐，开始了您一天的旅程。香宫中餐厅可供应精选粤菜以及
希尔顿大酒店的SWOT 分析说明： 本文是针对合肥最近建造的最豪华最顶级的5星级大酒店——合肥元一希尔顿而设计的，作为合肥最近建造的大酒店，她会面临什么样的益处和威胁，我根据所学的SWOT分析法进行客观的评价与市场分析，结合元一希尔顿和合肥周边的酒店实际，为合肥元一希尔顿大酒店的发展谈一些自己的看法。 SWOT分析法，即优势（Strengths）、劣势 (Weaknesses) 、机会 (Opportunities) 、威胁 (Threats) ，该酒店如何发挥优势因素，克服劣势因素，利用机会因素，化解威胁因素，使其内部能力与外部环境相适应，这就要求酒店全体人员同舟共济，共同为该酒店的发展而奋斗！只有知己知彼，方可百战百胜，这样才能获取经营的成功。才能在酒店中永站熬头！v 一、优势分析（内部环境） （一）良好的政府、企业（希尔顿与元一集团）背景 2006年5月8日，希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店有限公司签约，由前者管理合肥希尔顿酒店——合肥市最新最豪华的酒店开发项目。而元一集团则负责提供物质基础，该酒店定于2007年一季度开业！全球知名的希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店举行了合作签约仪式，这标志着又一家国际酒店业的高端品牌进入安徽，这一举动受到省委省政府的高度重视，同时，世界著名的酒店集团——希尔顿集团，是合肥元一希尔顿酒店开发与管理的主体。该集团在国内外享有良好的信誉度和很高的知名度。凭借以上良好的背景，今后将有大量的会务、商务、政务活动为主的接待在大酒店内举行。中央、省部级的要员，国内外著名企业集团的高管等贵宾，也是酒店的重要客源。 （二）专业的管理公司希尔顿国际集团是全球最大的酒店管理集团之一。希尔顿酒店公司（Hilton Hotels Corporation)负责希尔顿品牌在美国的运营，希尔顿集团（Hilton Group)则负责该品牌在美国以外的其他地区的经营。该酒店拥有的主要品牌包括顶级的康拉德（Conrad),高档酒店希尔顿（Hilton)和面向中端市场的经济型酒店斯堪的克（scandic).希尔顿酒店在全球80多个国家经营管理着2800多家酒店及49万多间客房，员工数多达15万之众，希尔顿一直致力于产品及服务的不断创新，让客人感受希尔顿始终如一的温馨体验。0n@S （三）市内独家经营近几年，除了北京，上海，深圳，南京，厦门等大城市，希尔顿在中国其他区域还没有管理其他酒店（该酒店是希尔顿经营管理的第6家大酒店），这在很大程度上形成垄断，元一希尔顿凭借希尔顿的声誉，可以吸引各界人士来该酒店消费，从而使的
文化主题酒店SWOT营销策略分析 SWOT 分析是通过对企业内部和外部环境的评估，找出企业自身优缺点及机会与威胁，从中制定出相应的营销策略，实现最大化利益的方法。下面我们以文化主题酒店为例，进 行 SWOT 分析。 优势： 1. 独特的主题设计：文化主题酒店以文化元素为主题，通过景观设计、装修设计、 设施建设等细节，让客人沉浸在文化氛围中。这种独特的主题设计能够吸引客人，提高酒 店知名度和美誉度，形成品牌特色。 2. 创新性的服务模式：文化主题酒店不再只是提供住宿服务，还可以提供文化体验、文化交流等服务。比如策划文化活动，组织文化沙龙，提供文创产品等。这种创新性的服 务模式能够满足客人的需求，提高客户满意度。 3. 优秀的员工团队：文化主题酒店的员工需要具备对文化有较深的了解和理解，能 够提供专业的服务和指导。而且员工在工作中需要具备敏锐的观察力和判断力，以便在客 户展现出对文化的兴趣后，及时地为他们提供相关文化资料和知识。这种优秀的员工团队 能够带来优质的服务体验和口碑宣传。 1. 酒店地理位置限制：文化主题酒店不像一般的商务酒店、豪华酒店那样适合在市 中心等商业区建设，因为其主题较为独特，需在城市的文化区或古城区建立。但这样的区 域往往交通不便，停车位少等，这对顾客接受程度及酒店的发展带来的阻碍。 2. 投资成本高：文化主题酒店对于装修设计和设施建设等的要求比一般的商务酒店、豪华酒店高。要投入更多的资金进行建设，成本高也会让该类型客户在选择酒店时望而却步。 机会： 1. 文化旅游市场不断发展：中国的文化旅游市场不断发展，文化主题酒店可以通过 深入开发这个市场，吸引到更多的客户，实现盈利。随着“中国制造2025”和“一带一路”等政策的推进，文化旅游市场的空间将会继续扩大。 2. 个性化消费受到欢迎：个性化消费已成为当下购物、旅游等行业的趋势。文化主 题酒店正是贴合这种需求的产品，能够吸引到那些喜欢文化、喜欢体验自己与众不同的人群。 威胁：
酒店市场细分的案例分析 酒店市场细分的案例分析篇一 酒店的目标市场必须依托本地市场，消费的主流都是本地客户, 酒店都应立足于本地市场,再向外地辐射;酒店的最主要的目标市场 为零陵区,辅助市场为周边区县市场,建议酒店的销售目标市场为： 当地企事业单位,各大中型企业,外地来零陵经商者,与零陵有商务往 来的企业及商务人士。1、目标市场分析1)、目标客户群描述 如前所述,酒店的主要目标客户群可进一步细分为:企事业单位政府人员。常驻零陵区的外地的商务人士。商务和专业会议需求者。 讲求生活品位的外地商务及旅游客源。追求浪漫情调的情侣约会和朋友聚会。2)、目标市场来源结构按地域划分:本地80%外地20% 按客源划分:散客70%协议10%会员10%团体10% 3)、目标市场年龄结构25岁-45岁80%其它年龄层20%4)、目标 客户群喜好 喜好轻松自然的休闲氛围，喜好趣味性强的产品，喜好唯美,浪 漫和幸福的感觉，喜好私密和安全的消费空间。 酒店的价格有以下几种组成 1)、酒店基本价格-----包括酒店门市价和对散客优惠房价，酒 店定价不宜太低,如果太低,留给其他特殊价格的空间过小,不利于操 作和体现特殊价格的优越性。2)、商务合约价-----酒店价格主流之一,是对酒店主要目标客源群体的优惠政策,该价格主要针对企事业 单位。 3)、会员价-----本酒店最优惠的价格，该价格只针对会员本人。 4)、政府优惠价-----只针对各级政府和与酒店相关的职能部门。 5)、会议价-----在确定会议底价以后,会议价基本采用一会一议的方式,根据会议综合消费情况和社会效益情况最终确定价格。
6)、团队价-----只针对旅行社的价格，包括旅行社团队房价，地陪房价,全陪房价,司机房价,旅行社客户价。 7)、长包房价格-----不间断居住3个月以上的房间称为长包房,价格较低。8)、订房中心价格-----提供给订房中心的特殊价格,其中包括了订房中心的佣金。2、促销策略: 促销的方式和手段繁多,酒店将采用一些适合本酒店的促销策略,对酒店的形象以及产品进行推广和宣传,本酒店的促销策略将从以下几方面进行:1)各种形式的平面广告促销;2)各种形式的户外广告促销;3)各种形式的销售人员促销;4)酒店员工发放宣传单片促销; 酒店市场细分的案例分析篇二 酒店的SWOT分析 (一)如果我们坚持以上陈述的管理模式和营销模式定位,我们的SWOT分析将得出以下结论:优势(S) 1,集团的品牌优势和实力2,酒店的区位优势 3,优秀的管理团队和员工素质4,酒店的独创性： 1)客房装饰主题定位市场领先劣势(W) 1,酒店的规模约束了酒店未来的发展2,市场需求不够充分3,竞争对手和市场的不规范4,消费群体对酒店产品的认识不够机会(O) 1,竞争对手和市场有待规范 2,消费群体对酒店产品的认识处于上升阶段3,消费层次的提升和市场需求的增长4,目前本地市场酒店产品相对单一威胁(T) 1,酒店行业整体亏损较为严重2,恶性竞争的加剧3,人才竞争的加剧4,行业的不可控性5,竞争对手的成长 六、核心竞争力分析 本酒店主要具备以下几方面的竞争力：1、产品设计的先进性和产品的不可超越性
酒店中庭防火设计策略分析 一、酒店中庭防火设计技术措施 本文在探讨酒店中庭防火设计时，采用比较分析和案例分析等方法，结合苏州凯悦酒店超高中庭的工程实例展开讨论，理论联系实际，规范结合案例。苏州凯悦酒店位于苏州工业园区，酒店主楼平面呈A字型，地下2层，地上25层，建筑高度99.8m，其中庭贯通地上全部楼层。鉴于酒店中庭的特殊性，其防火设计除了耐火等级、平面布置、建筑构造以外，尤其需要重点关注的是防火分隔、火灾探测、自动灭火、烟气控制等方面带来的重大挑战。 1．中庭与周围连通空间的防火分隔 酒店中庭作为一个上下层连通的共享空间，若不进行防火分隔，防火分区面积按上、下层相连通的建筑面积叠加计算，叠加计算后的建筑面积往往会超过规定的防火分区最大允许建筑面积，因此需要对酒店中庭进行水平和垂直的防火分隔。垂直防火分隔最为直接的就是利用结构楼板进行分隔，即以层间楼板分隔成若干防火分区。水平防火分隔是在中庭开口部位采取甲级防火门窗、复合防火卷帘、A类防火玻璃等进行有效分隔。房间与酒店中庭回廊相通的开口部位设置火灾时能自行关闭的甲级防火门、窗。与酒店中庭相通的过厅、通道等设置火灾时自动关闭或降落的甲级防火门和复合防火卷帘进行防火分隔，主要起防火、防烟分隔作用。[2]防火门平时保持开启状态，火灾时通过自动释放装置自行关闭，以利兼顾防火分隔和人员疏散的双重功能；防火卷帘的耐火极限大于3h，且符合推荐性国家标准《门和卷帘的耐火试验方法》（GB/T7633-2008）等有关耐火完整性和耐火隔热性的判定条件，并具有防烟性能和信号反馈等功能。酒店中庭与周围连通空间采用防火隔墙进行防火分隔时，其耐火极限不低于1h；采用A类防火玻璃进行防火分隔时，防火玻璃与其固定部件整体的耐火极限亦不低于1h。中庭回廊与酒店中庭之间设置挡烟垂壁，从顶棚下凸出不小于0.5m，每个防烟分区面积不超过500m2。 2．火灾探测及自动灭火系统 酒店中庭的灭火方式一般有边墙覆盖快速响应喷淋、消防水炮、智能射水器等。消防水炮一般用于机场、火车站、体育馆等人员众多的高大空间。酒店运营时中庭区域人员数量相对较少，中庭灭火系统采用流量适中、小巧灵活的智能射水器，可以克服消防水炮压力较大、可能影响人员安全疏散的负面因素。中庭智能射水器设独立控制系统，并自带火焰探测、扫描定位装置。智能射水器就近接入喷淋主干管，设计灭火时间不小于1h，用水量单独考虑并计入消防总用水量，其安装位置和间距确保覆盖整个酒店中庭，保证无灭火盲点。用于超高酒店中庭的火灾探测主要有吸气式感烟探测、反射光束感烟探测、图像对射感烟探测、普通光束对射探测、光电火焰探测、图像火焰探测等方式。苏州凯悦酒店中庭从首层一直贯通到屋面，中庭高度达到99.8m，且中庭屋顶设有采光顶棚。正常空调情况下，中庭室内温度在高度方向上呈现不一致性，尤其在夏季更不均匀。一般而言，中庭内的温
酒店建筑设计重点、难点分析及应对措施 1. 引言 本文旨在探讨酒店建筑设计的重点、难点，并提出相应的应对 措施。酒店建筑设计的质量直接关系到酒店经营的效益和客户感知，因此，深入研究酒店建筑设计的关键问题对于提升酒店品质具有重 要意义。 2. 酒店建筑设计重点 2.1 功能性设计 酒店建筑设计的第一要义是满足酒店的功能需求。主要考虑到 客房、公共区域、餐饮、会议等各个功能区域的布局合理性和使用 便捷性。在设计过程中，需要与酒店管理团队进行充分的沟通与交流，了解他们的需求和喜好，确保设计满足运营的实际需求。 2.2 创意性设计
酒店作为一种特殊的建筑类型，需要在设计中注入独特的创意 元素，以提高客户体验和吸引力。这包括对建筑外立面、室内装饰、景观设计等方面的创新思考。通过独特的设计元素，酒店可以在竞 争激烈的市场中脱颖而出。 3. 酒店建筑设计难点 3.1 土地局限性 在城市繁华地段，可用土地的供应通常有限，这对酒店建筑设 计提出了挑战。需要在有限的土地上满足酒店的功能需求，同时确 保设计与周围环境相协调。因此，在设计酒店时需要综合考虑土地 利用率、建筑高度限制等因素，在有限的条件下实现最佳效果。 3.2 结构设计 酒店建筑通常具有较高的高度和复杂的结构形式，这对结构设 计提出了较高的要求。在设计过程中，需要考虑到强度、稳定性、 抗震等因素，并在满足功能需求的同时，确保结构设计的安全可靠。因此，与结构设计师的密切合作非常重要。
4. 应对措施 4.1 与业主充分沟通 在设计过程中，与业主充分沟通是非常关键的一步。了解业主 的需求和期望，解决疑虑和问题，可以帮助设计团队更好地理解和 把握项目的方向和目标。及早沟通可以减少后期修改带来的麻烦和 成本。 4.2 多学科协作 酒店建筑设计需要多个学科的专业知识和技能相结合。建筑师、结构工程师、机电工程师等专业人士需要密切合作，形成高效的团 队合作。及早发现和解决问题，可以避免设计过程中的瓶颈和延误。 4.3 充分利用技术手段 现代技术手段在酒店建筑设计中发挥越来越重要的作用。使用 计算机辅助设计软件、虚拟现实技术等工具可以提升设计效率，降
案例一【2 】：某年的九月八日,刘师长教师伉俪来到西安某酒店的中餐厅用餐.入座后,办事员为他们端上茶水,接着拿着菜单去帮客人点菜.办事员再帮客人点好餐并确认之后,立时通知厨房,很快柳师长教师伉俪就吃完了.可是刘师长教师在结账时发明餐厅出示的单子上的菜跟他们吃的菜完整不一样.于是就问收银员：“这是怎么回事？我们并没有吃这些菜啊,再说我们吃的也没有这么多！”收银员立时就说：“师长教师,其实抱歉,请您在我们的大堂吧歇息一会,我们立时为您核实,待我们查实后给您一个合理的解释！”经由工头的一个会议之后,立时得知是办事员在通知吧台结账时报错了,之后也没有确认就导致 了客人的投诉. 工作的处理成果是如许的：由工头带着当时的办事员向客人表示歉意,并告知刘师长教师是他们的办事员操作掉误;然后讯问了刘师长教师的看法,他同意接收酒店的道歉,并请求酒店将他们的花费金额打九折.酒店欣然接收了刘师长教师的提议,并向他表示深深的感激.并迎接他下次惠临.过后对有关办事员按员工守则进行了响应的奖励. 案例启发：在工作的进程中要做到快而不乱,将准确的信息传达到准确的地位,此外,要留意在产生投诉时不能推辞义务,做到“客人永久是对的”的办事理念.（结错帐）案例二：某年的十月十三日,西安某酒店嘉宾满座,无一空席.餐厅所有的办事员都忙得不可开交,餐厅内几桌人同时进餐,上菜速度比日常平凡要快了许多,但是平均下来每桌的客人照样认为上菜的速度慢,这个时刻有一桌的客人就问办事员小张：“你们的餐厅怎么回事,我们都来了这么长时光怎么还不上菜啊？”小张说：“其实不好意思,今天正午吃饭的人都坐满了,所以上菜的速度有点慢,我去给你们催一下菜好吗？客人说：“叫你们司理来,我倒要问问毕竟怎么回事,那桌比我们来得晚,人家都吃上了,我们的菜还没有上！”小张没有方法就去叫司理了……司理来了之后说：“其实不好意思,我立时与厨房接洽,您再等十分钟,菜立时就来.您先别焦急好吗？” 之后随即通知厨房,以最快的速度将菜端上来,并向客人表示歉意！在上完菜之后赠予果盘以表示歉意和对客人的补偿.
中国地质大学江城学院 毕业设计（论文）任务书 经济与管理学部旅游管理专业学生黄晶学号 3500070128 指导教师覃勤讲师工作单位中国地质大学江城学院毕业设计（论文）拟定题目温州万和豪生大酒店SWOT分析 毕业设计（论文）时间安排2010年11月01 日至 2010年 06月05 日毕业设计（论文）的主要内容 1、目的和意义 随着温州经济的快速发展，近几年酒店业也开始迅速发展。但是作为第三产业的支柱产业之一，面临着很大的挑战。政府开始对酒店业的扶植力度大。为匹配温州市整体的经济发展面貌，改变温州市星级酒店匮乏的现状，政府决定在未来两三年内陆续扶植一批高星级酒店的成立。随着香格里拉大酒店的进入和喜来登大酒店的正在建设，这些都给万和豪生大酒店带来了巨大的竞争压力。万和豪生想在温州这片土地上找到更多的市场应该从新对酒店进行分析，温州整体经济环境大背景十分乐观，即便面临着激励的竟争形势，可发掘的市场潜力还是十分巨大，而且竟争本身就是一把双刃剑，也可以从中发现到自己的不足，从而迅速提升自身的综合实力。本论文主要运用SWOT分析法的方法来对酒店本身进行具体分析，对酒店从新定位。因为SWOT分析模型能够更好的体现出企业的竞争态势，更好的为企业长期战略提供指导，更能适应企业在现在所处的社会市场营销环境中的需要。 本论文结合万和豪生大酒店的实际情况，利用SWOT 分析方法对万和豪生大酒店当前的所处的环境和条件进行分析，得出其优势、劣势、机会、威协，并从内部管理、人力资源、服务差异化、企业文化几个方面制定了相应对策。加强本身地理位臵，特色餐，会议设施价格等优势。并对酒店内部管理，成本控制等劣势进行分析，提出相应的对策，抓住优势，改进不足，提高服务水平，充分发挥竞争优势，以占领更大的市场份额。 2、工作进程 （1）2010年11月：讨论论文题目； （2）2010年12月：根据下达的开题报告任务书完成其内容； （3）2011年3月：完成论文一稿，并进行修改； （4）2011年4月：完成论文二稿，并进行修改； （5）2011年5月：完成论文三稿、四稿，并进行修改； （6）2011年6月：完成论文五稿，进行论文答辩，最终定稿。 3、具体要求 ①仔细阅读毕业论文工作规范及撰写规范； ②尽可能与导师保持联系； ③参考资料应尽量选择近5年来的文献15篇(含著作)并至少有2篇外文资料； ④提交10000字论文（终稿）两份、论文电子文档等相关资料。 4、论文写作前应拟出论文提纲并征求导师意见，论文主要内容至少包括： 1.引言 2 SWOT分析法 3万和豪生大酒店的概况
经典室内设计案例:雅兰酒店室内设计方案 项目名称:雅兰酒店 设计公司：毕路德 设计范围：室内、景观 建设单位:雅兰置业（深圳)有限公司雅兰酒店 建筑面积:２1４60平方米 项目性质:度假酒店 项目位置:深圳 设计时间：201０ 竣工时间:2014 设计师：刘红蕾
独有的设计策划、市场定位 雅兰酒店位于深圳的东部黄金海岸大梅沙海滨,是集旅游、休闲、商务会议于一体的综合型度假酒店。通过简约、纯粹的空间营造置身自然之美的惬意，令客人得到放松、愉悦的难忘体验。
在环境风格上的设计创新点 由于是改造项目,整体的预算并不高。在此情况下,尽可能的利用现有建筑弧线型空间格局，摒弃原有的繁杂与狭隘，充分考虑引入室外的自然景观、通风和采光，保持中庭及四周公共区域一个开放的空间，我们的意图是能够在整个空间内衔接自然形成风格一体化的纯净、自然淳朴而浪漫的氛围。
在空间布局上的设计创新点 在盈白简洁的场域里,设计师藉由木纹与光影，构筑大堂共享空间的主体线条。项目充分调动阳光与空间内部的颜色互动,使得空间内随着时间的推移变幻出不同的表情，窗外艳阳穿透白色纱帘，洒落在墙壁与地面之间,随着时序推演，不同倾角的光影线条,交错出大自然的抽象画作。 大堂中庭莹白、简洁的碗状“鸟巢”形式与波浪的建筑空间形态浑然一体，纯净而独特,带给中庭别样的视觉亮点。在中庭与西餐厅衔接处,创造出如竹林般的天然屏风，生动的犹如海洋生物般的灯具点亮了这片竹林,既能适当地遮挡过往人群的视线，又能将餐厅内优雅、轻松的氛围巧妙地流露出去.西餐厅的色彩组合汲取了大自然的造物灵感，让整个以“自然海洋＂的主题风格更加形象化．
酒店设计案例分析 酒店设计案例分析 1 流线功能分析2空间分析3环境分析4文化分析地域化分析5构造分析1 杭州西子湖四季酒店浅析从拾民族文化自信，弘扬中华文化之恢宏。当我们每天学的都是西方的技法，我们是否在一点点的丧失自己文化的自信。江南园林甲天下”。江南园林是中国园林艺术的代表，是诗画山水，人文交融的文人园林。江南园林注重发掘自然之美，取法自然又给以艺术提炼，使自然美与人工美达到和谐统一，具有极高的审美价值。当代营建的江南园林多以参观展览为主，而以居住体验为目的不多。主要介绍以居住体验为目的江南园林风格的酒店—四季酒店。四季酒店景观观区面积31500平方米，水域面积6500，绿地面积13000，浦闸U那个面积12000.布置在东西长约340
米，南北宽度200米。1建筑营造风格及环境分析地域文化————酒店所处的地理位置和人文环境，决定了西湖四季酒店的定位————江南园林。四季酒店在保留传统江南特色的同时做了创新和升华，同时也深入解析了江南园林的特点并加以运用。整个项目注重体现江南园林的精髓，并将诗情画意通过精心的造景融入园林中。同时融情于景，编织情景交融的园林的园林景观之美。从而达到江南园林所期许的托物言志，以物咏志的造园境界。主要思路体现在以下三个方面：情景交融酒店景观除了向现代营造注重空间营造外，还强调注重空间的立意。江南园林中意境就是人的思想活动与场景中景观元素高度的融合所答成的效果。酒店景观就是把自己古典园林的意境融入到活体的景观中，是身临其境的人产生情感的联想。师法自然山水植物是构成自然风景的基本要素酒店景观营造
时利用这些要素，并对起有意识的改造，调整，加工和剪裁，小中见大，从而表现一个精炼概括的典型化的自然景观。“虽人做，宛若天开，是每个营造者追求的目标，也是四季酒店营造的方向。法无定法江南园林造景也是中国山水画的在现。同一景色画家可用不同手笔去表现，同一园林也可以有不同构思去设计。通过对景，借景，框景，障景等手法，重视东观与静观的的结合，种种空间的分割与不同空间的不同用途。不拘泥于定势，灵活应变。在保持传统江园林风格的同时，充分考虑景观做为渡家酒店的功能用途。酒店景观考虑完全按照古典江南园林的风格进行营造，可能显得是简单的仿古。不能带给人轻松休闲的氛围和艺术的感受。因此在营造中，保留传统园林的骨架结构，并通过丰富的亚乔，灌木，开花植物，四季草花的配置来营造轻松活泼的氛围，并在古典江南园林硬质处理中融入现代手法，使人置身其中感到身心放