水稻绿色标准化生产技术规程
前言
水稻是我国最主要的粮食作物之一，也是农业经济的基础。为了提高水稻产量和质量，保障农民收入和市场需求，实现农产品绿色有机生产这一目标，需要依靠现代科技手段和标准化管理来推进水稻绿色标准化生产技术的发展。本文档旨在介绍水稻绿色标准化生产技术规程的相关内容，以供农业从业人员参考。
1. 水稻基本要求
水稻是一种喜温、喜湿、衷阳性植物。合适的生育环境有利于水稻正常、健康生长。以下是水稻生长的基本要求：
1.1 土壤条件
水稻适宜生长在湿润肥沃的土地上，质地为疏松、土壤肥沃、透水性好、保水性强、排水良好，pH 值保持在 5.5～7.5 之间，土壤含水量控制在75~85%。
1.2 光照条件
充足的阳光是水稻能够进行光合作用的重要条件。水稻生长过程中，需要充足的阳光照射，增加叶面积，促进光合作用，降低水稻感染病毒的风险。
1.3 灌溉条件
水稻是水生植物，灌溉是水稻生长的必需条件。应该注意保持土壤湿度，合理控制灌溉量和频率。
1.4 适宜生长环境
水稻喜温、喜湿，是热带和亚热带作物。适合生长的气温为 20℃～35℃，温度过高或过低都会影响水稻生长，应保持适宜的温度环境。湿润的环境和降雨量大是水稻生长的必备条件。
2. 水稻绿色标准化生产技术
2.1 品种选用
选择强抗病、高产优质、适应性好、耐贫耐涝的新品种或优良品种。可以根据所在地区的气候条件、土壤条件、市场需求等条件选择适当的品种。
2.2 种植技术
2.2.1 地力整治
遵守种植绿色标准化的基本原则，依照土地质量选择适宜的肥培、翻耕与耕作
措施，新增肥料、农药、除草剂等农林化学品的肥效和安全使用的必备步骤。
2.2.2 种植密度
按照所选品种的特性进行合理的密度选择，避免影响产量的同时，又能保证农
民的收获。
2.2.3 施肥管理
根据土壤的特性、水稻的情况和需求，选择适宜的肥料品种和施肥方法，实现
肥料和水的高效利用，同时控制增产尽量与环境相融合，起到绿色标准化生产的作用。
2.2.4 灌溉管理
实行水肥一体化，掌握浸泡、浇灌、滴灌、喷灌等技术，因地制宜，合理安排
灌溉，既保证水分需求，又能防止沟渠污染和人畜埋头洗漱。
2.2.5 病虫害防治
采用绿色标准化防疫方法，维护田间生态平衡，除草剂、农药的使用以生态优先、科技先进、安全可靠为原则，采取坚持规范施用，避免超标用药、乱用、误用等现象。
2.3 采收技术
2.3.1 农事措施
进行必要的收割前施肥、留种、制稻草等工作，确保水稻的正常成熟和粒质的
好坏，同时保护天然环境，留下可再利用的残留物。
2.3.2 采收方法
采用科学的采收方法和器具，劳动效益和资源流失的理性平衡，避免叶穗损伤、粒子碎裂等现象。
3. 结束语
水稻绿色标准化生产技术的推行，有利于提高水稻产量和质量，保障农民收入
和市场需求，为农产品绿色有机生产做出了重要的贡献。农业从业人员应该根据实际情况，积极推进水稻绿色标准化生产技术的发展，提升农业绿色化水平，为我国的粮食产业做出更大的贡献。
绿色水稻种植技术操作规程 为确保生产出绿色食品优质大米，特制定此技术规程。对水稻生产基地的规范管理和技术指导，严格控制各种污染。 一、水稻栽培管理 （一）育秧 1、品种选择 选择适宜白城地区的优质高产新品种，不带病菌、虫源、无破粒、无秕粒、优质高产新品种。 经两年实验示范，选出绥粳4，龙洋16，180，旱香74，旱香52等优质品种。这些品种抗病性强、生产性好、米质 优良（一级米）、适口性好。 2、种子处理 晒种 3月25日——3月30日，室外晒种1—2天，增加种子活力。 盐水浸种，浸种4—5天后捞出控干进行催芽，有50% 种子露白后方可播种。 3、营养床土配制 根据当地条件选用疏松、肥沃、富含有机质、偏酸、无草籽的腐殖土或旱田土，风干过筛，最好加15-20%草碳土，
按照每平方米苗床需要20kg原土，加入适量75%浓硫酸使PH值达到5-6.0，制成营养土。 4、秧床整理 选取无盐碱、土地肥沃、平坦的壤土为育秧地块， 田要泡透使土质松软。秧床设置宽1.5米、长15米，秧沟宽30厘米，将秧床精细整理，达到平整一致，无作物根茬、杂草。 5、播种 4月5日——4月12日，首先在浇透水的置床上铺有孔地膜或软盘，然后铺撒3cm厚的营养土，刮平，浇透水，盘育苗每盘播70克左右，合理密植，稀播育壮秧。 6、秧田管理 温度管理 出苗前密封保温，棚温控制在30℃左右，苗出齐后及时撤去地膜。2叶1心时，温度控制在20—25℃左右，低温大床苗，严防高温烧苗和徒长。降温主要靠通风大小来调节。水分管理 6、整地 11月上旬，水稻机收后，秸秆全部还田深翻，亩秸秆还田量在600公斤以上。 按照绿色食品优质米要求，四月下旬在耙地时施用em 菌发酵好的农家肥2吨/亩，施底肥磷酸二胺5公斤/亩，农
绿色水稻种植技术操作规程 绿色水稻种植技术操作规程 2011年第0l期 (总第251期) 吉林农业 JILINAGRICULTURAL NO.01.20l1 (CumulativetyNO.251) 绿色水稻种植技术操作规程 辛红, (公主岭市植检植保站, 张颖慧 吉林公主岭136100) 摘要:随着国民膳食水平的提高,农产品优质优价政策的出台与完善,人们渴望 食 用无污染,无残害的安全绿色食品,因此,发 展绿色优质稻米生产,用优质名牌占领市场,通过提高品质增加效益,是发展我 省 现代化农业的必然选择,也是实现水稻产业化生产, 解决稻谷大量积压,增加农民收入的重要途径. 关键词:绿色水稻;种植;规程 中图分类号:$511文献标识码:A文章编号:1674—0432(2011)一01—0061一l 1选择适宜本地区的优质高产新品种 经过两年实验示范,共选出吉粳88,丰优307,吉粳93,富裕一
号,五优A,吉优3号等优质品种.根据订单农业的需求,选择自己需要的优质米品种种植. 2适时翻耙 2.1土壤类型的选择 不同土壤类型有机质等各种养分含量不同,对稻米的外观品 质及食味影响很大.在优质绿色稻米生产中应选择有机质含量中上等,速效养 分含量较低的土壤最为理想,黑土和黑壤土最利于优质米生产. 2.2秋翻地 秋翻地深度在15cm以上,经过冬春两季的冻融交替,可以促进土壤内有机质分解,提高土壤透性,使之形成一个有利于优质绿色稻米生产的适宜生态环境. 2.3春季整地施农肥 春季化冻后可进行旋耕整地,旋耕深度lO-12cm.在旋耕前要增施农家肥2t/亩,农肥要施均匀,可以增加土壤有机质含量,改进土壤理化性状. 2.4耙地 春季耙地以旱耙为主,泡田后水耙找平为辅.水耙地以寸水不露泥为准. 3合理密植.稀播育壮秧 3.1种子处理 卜3日室外晒种2—3天,增加种子活力. 3.1.1晒种4月 3.1.2浸种与消毒浸种与消毒可以同时进行.4月5—10口用咪酰胺3g/亩,在 室内常温下浸种消毒5—7天. 3.1.3催茅4月8一l5曰,将浸好的种子捞出,放入5O一6O?温水中预热后立即捞出,将种子装入袋中,放在铺有30cm厚的稻草炕上,用塑料布或麻袋盖好,插入温度计在30—32?下催芽48h左右,待种子80%露白时,将种子袋拿到室内地上摊开降温,催芽时注意每天播动2—3次,防止高温烧芽.
水稻绿色标准化生产技术规程 前言 水稻是我国最主要的粮食作物之一，也是农业经济的基础。为了提高水稻产量和质量，保障农民收入和市场需求，实现农产品绿色有机生产这一目标，需要依靠现代科技手段和标准化管理来推进水稻绿色标准化生产技术的发展。本文档旨在介绍水稻绿色标准化生产技术规程的相关内容，以供农业从业人员参考。 1. 水稻基本要求 水稻是一种喜温、喜湿、衷阳性植物。合适的生育环境有利于水稻正常、健康生长。以下是水稻生长的基本要求： 1.1 土壤条件 水稻适宜生长在湿润肥沃的土地上，质地为疏松、土壤肥沃、透水性好、保水性强、排水良好，pH 值保持在 5.5～7.5 之间，土壤含水量控制在75~85%。 1.2 光照条件 充足的阳光是水稻能够进行光合作用的重要条件。水稻生长过程中，需要充足的阳光照射，增加叶面积，促进光合作用，降低水稻感染病毒的风险。 1.3 灌溉条件 水稻是水生植物，灌溉是水稻生长的必需条件。应该注意保持土壤湿度，合理控制灌溉量和频率。 1.4 适宜生长环境 水稻喜温、喜湿，是热带和亚热带作物。适合生长的气温为 20℃～35℃，温度过高或过低都会影响水稻生长，应保持适宜的温度环境。湿润的环境和降雨量大是水稻生长的必备条件。 2. 水稻绿色标准化生产技术 2.1 品种选用 选择强抗病、高产优质、适应性好、耐贫耐涝的新品种或优良品种。可以根据所在地区的气候条件、土壤条件、市场需求等条件选择适当的品种。
2.2 种植技术 2.2.1 地力整治 遵守种植绿色标准化的基本原则，依照土地质量选择适宜的肥培、翻耕与耕作 措施，新增肥料、农药、除草剂等农林化学品的肥效和安全使用的必备步骤。 2.2.2 种植密度 按照所选品种的特性进行合理的密度选择，避免影响产量的同时，又能保证农 民的收获。 2.2.3 施肥管理 根据土壤的特性、水稻的情况和需求，选择适宜的肥料品种和施肥方法，实现 肥料和水的高效利用，同时控制增产尽量与环境相融合，起到绿色标准化生产的作用。 2.2.4 灌溉管理 实行水肥一体化，掌握浸泡、浇灌、滴灌、喷灌等技术，因地制宜，合理安排 灌溉，既保证水分需求，又能防止沟渠污染和人畜埋头洗漱。 2.2.5 病虫害防治 采用绿色标准化防疫方法，维护田间生态平衡，除草剂、农药的使用以生态优先、科技先进、安全可靠为原则，采取坚持规范施用，避免超标用药、乱用、误用等现象。 2.3 采收技术 2.3.1 农事措施 进行必要的收割前施肥、留种、制稻草等工作，确保水稻的正常成熟和粒质的 好坏，同时保护天然环境，留下可再利用的残留物。 2.3.2 采收方法 采用科学的采收方法和器具，劳动效益和资源流失的理性平衡，避免叶穗损伤、粒子碎裂等现象。 3. 结束语 水稻绿色标准化生产技术的推行，有利于提高水稻产量和质量，保障农民收入 和市场需求，为农产品绿色有机生产做出了重要的贡献。农业从业人员应该根据实际情况，积极推进水稻绿色标准化生产技术的发展，提升农业绿色化水平，为我国的粮食产业做出更大的贡献。
农事活动速记 前言 绿色食品是指遵循可持续发展的原则，按照特定的 生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标 志的无污染的安全、优质、营养类食品。为认真创建全 国绿色食品原料水稻标准化生产基地，努力提升农产品 质量水平，提高农民收入，扩大优质稻米的出口创汇。 我们根据国家行业标准绿色食品产地环境要求、农药使 用准则、肥料使用准则和湖南省地方标准《A级绿色食 品水稻栽培技术规程》等，特制定本使用手册，作为我 县创建全国绿色食品水稻标准化生产基地农户的操作 指南，各基地农户必须遵照执行。
绿色食品水稻栽培技术规程 1 品种选择 选用适宜于当地环境条件，经过省审（认）定并达到省标三等以上的优质稻品种或组合。早稻如湘早籼31号，湘早143，中鉴100，中优早81，香两优68等；晚稻如湘晚籼9号、11号，中香1号，T优259，湘晚籼12号等。 2 种子处理 早、晚稻种子在浸种前3-5天，选晴天在泥地晒场或晒垫上晒1-2天，要求薄摊勤翻，晒匀晒透，防止破壳断粒。 浸种前用清水或常用水稻比重液选种，后用25%多菌灵500倍药液浸种消毒，早稻浸24－36小时，晚稻浸12小时，种子消毒后充分洗净，早稻放入清水中继续浸种到吸足水分，晚稻直接催芽。 早稻应选用避风向阳，平整干爽，排灌方便，靠近大田的地块作软盘育秧秧床，每亩大田备足2.2-2.5万孔秧盘和200—300公斤营养泥，营养泥需按每100公斤用泥掺合腐熟人畜粪肥30公斤、过磷酸钙1公斤、氯化钾0.3公斤，并于播前一个月备好。 晚稻按秧田与大田的比例为1：6-8备足秧田，精细整地，并每亩基施腐熟人畜粪400—800公斤，磷肥25公斤。 3 播种 早稻于3月下旬播种，晚稻根据前作收获期选用相适宜的生育期品种，并根据品种生育期长短在保证安全齐穗的前提下确定具体播种适期，一般在6月15-25日播种。早稻软盘秧每亩大田用种量：常规稻4—5公斤，杂交稻2-2.5公斤。晚稻水育秧每亩大田用种量：常规稻2.5—3公斤，杂交稻1--1.5公斤。 4 秧田管理 早稻软盘秧采用地膜覆盖育苗，芽期保温保湿，若膜温超过35℃，需揭开膜两挡通风降温；一叶期坚持适温控湿壮苗防徒长，床土不发白不喷水，膜内温度控制在25℃以内；二叶期开始通风农事活动速记
水稻生产技术规程 1范围 本标准规定了水稻产地条件，品种选择、育苗技术、插秧技术、收获、脱粒、建立档案等技术要求。本标准适用于XX水稻的种植。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件O凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类 GB/T17891优质稻谷 GB/T15790稻瘟病测报调查规范 GB/T8321农药合理使用准则 NY/T391绿色食品产地环境质量标准 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T419绿色食品稻米 3产地环境条件 土质肥沃,含有丰富的有机质,微量元素和营养元素含量高于全省平均值。产区紧靠南四湖生态保护区，环境空气质量优良，为发展优质稻米生产提供了得天独厚的自然条件。鱼台 水稻采用微山湖水灌溉,湖水常年清澈,无污染,丰富的矿物质为水稻生长发育提供了物质保障，有利于鱼台大米优质理化特征的形成。符合NY/T391要求。 4种子及处理 全国团体标准信息平台T/YRA006 4.1品种选择 选用具备鱼台大米质量特色的优质品种,如津稻263、金粳818、圣稻18和润农11等。 4.2种子及种子处理 4.2.1种子的特性 4.1.1.1选用的品种都是优质、安全、抗性强、结实率 高的品种。禁止使用转基因品种。
4.2.1.2种子质量：符合GB4404.1规定标准。 4.3.1.3稳定性：产量稳定率在85%以上（含）。 4.2.1.4品质：达到GB/T17891所涉优质稻谷品种品质指标2级（含）以上的水稻品种。 4.2.1.5抗病性：选择抗稻瘟病（包含苗瘟、叶瘟、穗瘟）的品种。 4.2.2种子的处理 播种前晒种2-3天。用16%咪鲜.杀螟可湿性粉剂 400倍液,浸种60小时，然后用清水冲洗再催芽播种。浸种时应放在阴凉处，避免日晒（浸种适温18-20℃）,每天搅拌翻动1-2次。有效防治水稻恶苗病及干尖线虫病等种传病害。 4.3育苗前准备 4.3.1秧田地选择与整地 选择地势平坦、土质肥沃,含有丰富的有机质，微量元素和营养元素、排灌方便、便于管理、运秧方便,而且当季没有施过除草剂的地块做秧田。秧田与大田的比例1:80-100为宜。耕翻18-20厘米,旋耕12-15厘米。精整秧
华南地区绿色食品水稻生产操作规程 在当前全球环境污染日益严重的情况下，人们对健康食品的需求日益 增加。绿色食品已成为人们日常生活中的重要组成部分。而水稻作为 我国人饮食中的主要粮食作物之一，其绿色种植和生产也日益受到重视。华南地区作为我国重要的水稻种植区之一，其绿色食品水稻生产 操作规程显得格外重要。 一、土地选址与准备 1.选择富含有机质且无化学污染的土地，保证水稻生长环境的绿色环保。 2.对土地进行充分的耕作和整理，保证土壤松软，并作好排水措施，防止积水对水稻生长的不利影响。 二、种子选取与处理 1.选择优质种子，经过严格的认证和检测，确保无任何化学添加物和转基因成分。 2.在种植前对种子进行适当的处理，以保证种子的活力和抗病能力。 三、田间管理
1.科学施肥，尽量采用有机肥和草木灰等绿色肥料，避免使用化肥和农药。 2.采取合理的间苗、插秧和排水措施，保证水稻生长的均匀和健康。 四、病虫害防治 1.采取生物防治的措施，如放养天敌、利用天敌等方式，减少对农药的使用。 2.定期检查田间状况，及时发现病害和害虫，采取相应的控制措施。 五、收割与加工 1.选择成熟度适当的时机进行收割，尽量避免果实露珠，以确保水稻产品的品质。 2.在加工环节，采取绿色无污染的方式，尽量减少化学添加物的使用。 六、环保和质量检测 1.严格遵守当地环保政策和法规，确保生产过程无环境污染。
2.对水稻产品进行严格的质量检测，确保产品达到绿色食品的标准。 七、销售与宣传 1.推广和宣传绿色水稻的优势，提高用户对绿色食品的认识和认可度。 2.建立绿色食品水稻品牌，打造绿色食品的形象。 在详情的措施中，华南地区绿色食品水稻生产操作规程中的诸多规程 都包含了非常细致的规格，正是这些详细的规范性指导，才能够使得 水稻的生产工作变得井井有条，为了能够产出更加符合绿色食品的特性。为了从源头上净化人们的饮食习惯，也是国家一系列政策的重中 之重。 华南地区绿色食品水稻生产操作规程不仅规范了水稻生产的各个环节，保证了产品的品质和健康，也推动了绿色食品的发展，促进了农业的 可持续发展。希望在未来的发展中，这些规程能够得到更好的贯彻执行，让更多的用户受益，为我国农业的生态化发展贡献更多的力量。 在过去的几年中，绿色食品作为一种环保和健康的生活方式已经成为 人们关注的焦点。而在这一趋势下，水稻作为我国重要的粮食作物之一，其绿色种植和生产也逐渐受到更多的重视。华南地区作为我国重 要的水稻种植区之一，其绿色食品水稻生产操作规程的完善，不仅关
水稻绿色原则化生产技术规程 一、绿色食品水稻生产基础条件 1.基地规模。基地实行面积15万亩，集中成片，交通运送条件便捷。 2.浇灌条件。基地水稻生产有充足旳水源保证，排灌设施健全，浇灌用水清洁度高，符合GB5084-92 旳规定。 3.土壤条件。水稻生产基地规定土壤耕层深厚，较肥沃，土壤中性偏酸，具有很好旳水稻土壤构造，通透性良好，保水保肥力较强，具有一定肥力指标。土壤环境质量符合《绿色食品农产品基地土壤质量原则》旳规定。 4.空气质量。远离工业区，周围无污染企业，空气质量符合GB3095-1996 旳规定。 二、绿色食品水稻栽培技术 1.种子 （1）品种。选择高产、优质、适应性广、抗逆性强旳水稻品种。主栽品种：稻花香、吉宏6号、吉粳515、通禾66、吉农大538等系列优质水稻品种。 （2）种子旳特殊规定。不使用转基因品种。
（3）种子质量。符合GB4404-84规定旳二级以上原则。 2.培育强健秧苗 1）种子处理： A、晒种：选晴天，在干燥平坦地上平铺席子或水泥场将种子摊开，厚度3厘米，白天晒2-3天，打破种子休眠，提高种子活力。 B、选种：用比重为1.13旳盐水选除秕谷后捞出稻种，用清水洗2-3遍。 C、药剂浸种：用咪鲜胺药剂浸种，水应高出稻种10?M以上，浸种所需积温应抵达100℃。 D、催芽：有催芽器最佳用催芽器催芽，无催芽器旳可在室内地上、火炕上或育苗大棚内催芽。 E、药剂拌种：在播种前4-5个小时，将种子捞出后，用霜枯净等药剂进行拌种，可防止水稻立枯病。 2）适时播种：播种期根据品种熟期、气温、水资源、插秧时间等状况确定，我区一般在4月5日-10日较为合适。 3）苗期管理：水稻苗期管理规定精心细致，一般分四个阶段进行。 A、播种―出苗 这段时间重要是密封保温，保证出苗所需旳水份和温度。棚内温度控制在30℃左右，超过35℃时要通风降温。缺水时要及时补水。覆膜旳出苗后立即撤去地膜，以免烧苗。
水稻绿色高质高效行动实施方案 根据《XX省关于印发2021年绿色高质高效行动实施方案的通知》文件要求，结合我区实际，制定本方案。 一、总体思路 紧紧围绕农业供给侧结构性调整主线，落实“藏粮于技、藏粮于地”战略，以确保粮食生产稳定发展，提高粮食供给保障能力为根本目的，贯彻绿色发展新理念，更好统筹发展和安全，加快水稻生产方式全面绿色转型，推进水稻产业高质高效发展，打造优良食味稻米绿色优质水稻生产基地，促进水稻稳产高产、节本增效和提质增效。 二、任务指标 （一）规模目标。XX市XX区整建制开展水稻绿色高质高效行动，全区建设面积20万亩；其中建设六郎镇整建制推进镇，建设面积5.2万亩，连片集中打造优质专用粮食生产先行区，建设优质专用水稻单品种0.5万亩连片生产基地10个。 （二）技术目标。示范推广水稻绿色高质高效可持续技术模式，推动我区生产方式变革、单产水平提升，形成一批可复制易推广的技术模式。 1.集成应用水稻绿色生产全程机械化技术，全面推广配方施肥。
2.开展“绿肥-水稻-再生稻”生产模式，实现粮食增产，农民增收。 3.开展“油菜-水稻”生产模式，实现种地养地相结合。 4.开展侧深施肥示范，实现化肥减量增效。 5.开展病虫害绿色防控和统防统治，实现农药减量增效。 （三）产量目标。 开展“油菜-水稻”模式生产，面积8.5万亩，目标单产620公斤/亩以上，化肥农药施用量实现负增长，辐射带动全区开展优质专用水稻种植面积20万亩，平均单产水平要高于周边区域，节本增效5%以上。 开展“绿肥-中籼稻-再生稻”模式生产，面积2.4万亩，头季产量600公斤/亩，再生季260公斤/亩，至2023年全区再生稻生产发展面积3万亩，头季产量620公斤/亩，再生季300公斤/亩。 （四）质量目标。 1．主导品种米质的主要指标达部颁二级以上优质米标准，应用品种为超级杂交稻。 2．实行“五统一”，统一供应良种、统一肥水管理、统一病虫防控、统一技术指导、统一机械作业，新型实用技术到位率100%。
有机水稻生产技术规程 1 范围 本标准规定了有机水稻生产、术语和定义、产地环境、水质、大气、土壤、投入品、栽培技术、田间管理、病虫害防治、收获的基本要求。 本规程适用于认证过的有机水稻生产基地。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB3095 环境空气质量标准 GB5084 农田灌溉水质标准 GB15618 土壤环境质量标准 GB/T 19630.1 有机产品第1部分：生产 GB/T 19630.2 有机产品第2部分：加工 GB/T 19630.3 有机产品第3部分：标识与销售 GB/T 19630.4 有机产品第4部分：管理体系 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本部分。 3.1 有机农业 遵照特定的农业生产原则，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 3.2 有机稻米 指来自有机农业生产体系，按照有机稻米标准生产、加工，产品质量符合有机稻
米质量要求，并经独立的认证机构认证的稻米（包括稻谷和成品米）。 3.3 常规 指生产体系及其产品未按照本标准实施管理的。 3.4 转换期 从按照本标准开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。 3.5 平行生产 在同一生产单元中，同时生产相同或难以区分的有机、有机转换或常规产品的情况。 3.6 缓冲带 指在有机和常规地块之间有目的设置的、可明确界定的用来限制或阻挡邻近田块的禁用物质漂移的过渡区域。 3.7 投入品 指在有机生产过程中采用的所有物质或材料。 3.8稻田轮作 指在同一田块上按照预定的方式或顺序轮换耕作不同种类作物的农事活动。 3.9 有机水稻种子 指按有机农业要求生产的水稻种子。 3.10 认证 指具有相应资质的独立第三方组织给予书面保证来证明某一明确定义的生产或加工体系经过系统的评估且符合特定要求的程序。 3.11 生产基地 指具有一定面积、集中连片、与周围隔离或设有缓冲带的有机农业生产区域。 4 要求 4.1 生产基地的基本要求 4.1.1 田块必须集中连片，其内不能夹杂非有机田块。 4.1.2 周围1.5公里范围内没有明显的污染源（如化工、电镀、水泥、工矿等企业），交通干线边，大型养殖场和生活垃圾等污染源。 4.1.3 生产基地与常规农业区之间必须有隔离带（山、河、道路、林带等）或设立不少于30米的缓冲带。隔离带或缓冲带应有明显的标志。缓冲带上若种植作物，
水稻高产高效绿色栽培技术 水稻是中国人主要的粮食作物之一，是我国农民生产中的主要粮食作物之一。随着人 口的增长和经济的发展，对水稻的需求量也在不断增加。如何实现水稻的高产、高效、绿 色栽培技术，已经成为农业科技研发的重要方向。本文将介绍一些关于水稻高产高效绿色 栽培技术的方法和实践经验。 一、科学施肥 科学的施肥是实现水稻高产高效的栽培关键之一。农作物生长需要养分供给，施肥不 当会导致作物养分不足或过量，从而影响产量和品质。在水稻的生长过程中，不同生长阶 段需要不同的养分供应。一般分为基础施肥和追肥两个阶段。基础施肥一般在水稻萌发前 进行，以提供作物所需的基础养分；追肥则根据作物的生长状况和气象条件等，灵活调整 追肥方案，以保证作物生长所需的养分供应。 科学施肥还需要根据土壤养分含量和作物品种特性，合理选择肥料种类和施用剂量。 除了化肥外，还可以利用有机肥、绿肥等补充养分，提高土壤肥力，促进水稻的生长发 育。 二、优化田间管理 田间管理对水稻的生长和发育有着直接的影响。在水稻的生长过程中，要合理管理水源，保证水稻生长需要的适宜水分。在不同生长阶段要及时灌溉、排水，适当做好水稻根 系通气等工作。 要合理进行土壤松土、除草等操作，保障水稻的吸收养分以及减轻病虫害发生的可能。避免过度施肥、灌溉不当等不良的田间管理方式，给水稻生长带来不利影响。 三、科学选择品种 科学的选择水稻品种也是实现水稻高产高效的重要环节。根据种植区域的气候条件、 土壤环境等因素，选择适应的水稻品种。合理选择水稻品种可以提高抗逆性、适应性，减 少病虫害的发生，提高产量和品质。目前，我国已经培育出许多适应不同环境和病虫害抗 性的水稻新品种，可以根据具体需求进行选择。 四、绿色防治病虫害 水稻在生长过程中易受到各类病虫害的侵害，如果不及时有效的防治，会导致产量降低。传统的病虫害防治方法主要是使用化学农药，长期大量使用农药会导致土壤和环境污染，对人体健康和生态环境造成影响。
绿色水稻种植操作规程 一、土地选择与准备 1. 选择地势平坦、土壤肥沃、排灌方便、无污染源的农田作为绿色水稻的种植地。 2. 在种植前进行土地整理，清除杂草、石块等杂物，保持土壤疏松、平整。 二、种子选择与处理 1. 选择适应当地气候、土壤条件的优质、抗病、抗虫的绿色水稻品种。 2. 对种子进行精选，去除病粒、虫粒、杂质等，提高种子的纯净度和发芽率。 3. 采用适宜的种子处理方法，如药剂浸种、催芽等，以提高种子的抗病性和发芽率。 三、播种与育苗 1. 根据当地的气候条件和水稻品种特性，确定适宜的播种时间和播种量。 2. 采用适宜的播种方法，如条播、穴播等，确保种子均匀分布，覆土厚度适宜。 3. 在育苗期间，保持苗床的温度、湿度适宜，及时除草、防病治虫，促进幼苗健壮生长。 四、施肥与灌溉 1. 根据土壤肥力和水稻生长需求，制定合理的施肥计划，施用有机
肥和无机肥相结合，确保养分供应充足。 2. 在水稻生长过程中，根据天气状况和土壤湿度，适时进行灌溉，保持适宜的水分条件。 五、病虫害防治 1. 采用生态防治和生物防治方法，优先使用生物农药防治水稻病虫害。 2. 对病虫害进行定期监测和预报，及时发现并采取有效的防治措施。 3. 在必要时，可以使用化学农药进行防治，但应选择低毒、低残留的农药，并严格遵守用药安全间隔期。 六、收割与加工 1. 根据水稻成熟情况和天气状况，适时进行收割。采用适宜的收割方法和收割机械，确保稻谷质量和产量。 2. 对收割后的稻谷进行晾晒、烘干等处理，降低水分含量，提高稻谷品质。 3. 加工前对稻谷进行清理和分级处理，去除杂质和碎粒，提高加工效率和稻谷品质。
水稻标准化栽培技术 水稻是我国主要的粮食作物之一，对于我国来说，水稻的种植是非常重要的。随着农 业技术的发展和改善，水稻标准化栽培技术的应用越来越广泛，对于提高水稻产量和质量 有着重要的意义。下面我们就来介绍一下水稻标准化栽培技术。 一、选优良品种 水稻品种的选择是决定产量的重要因素，因此选优良品种是水稻标准化栽培技术中的 关键。当前，一些高产、抗病虫害的优良水稻品种已经广泛推广并得到了应用，比如超级稻、杂交稻等。这些优良品种具有较强的抗逆性和较高的产量，是提高水稻产量的重要途径。 二、合理施肥 水稻的生长需要大量的养分，因此合理施肥是水稻标准化栽培技术中不可或缺的一环。在种植水稻的过程中，要根据土壤肥力和水稻的生长需要，科学施肥，合理搭配有机肥和 化肥，保证水稻的生长需要充分的养分供应，从而提高水稻的产量和品质。 三、科学灌溉 水稻是水生作物，对水的需求非常大。在水稻标准化栽培技术中，科学灌溉是至关重 要的一环。合理的灌溉可以保证水稻的生长需要，避免水分过多或者不足导致的病虫害和 产量下降等问题。当前，滴灌、喷灌等节水灌溉技术已经广泛应用，能够有效节约水资源，提高灌溉效率。 四、合理密植 合理密植也是水稻标准化栽培技术中的一项重要措施。在实际生产中，通过合理的密植，可以减少杂草的生长，增加光照和空气流通，从而促进水稻的生长和均匀成熟，提高 产量。 五、防治病虫害 水稻生长过程中常常会受到各种病虫害的侵害，严重影响产量和品质。在水稻标准化 栽培技术中，做好防治病虫害工作也是至关重要的。科学合理的使用农药，定期喷药防治 病虫害，选育抗病虫害的水稻品种等措施都能有效防治病虫害，保障水稻的产量和品质。 六、合理田间管理
地方标准《富硒水稻技术规程》编制说明 1. 引言 富硒水稻是指在水稻种植过程中，通过合理的种植技术措施，使水稻籽粒中的硒元素含量大幅度提高的一种优质水稻品种。为了规范和统一富硒水稻的生产、加工和质量要求，保障其安全性和可靠性，制定了地方标准《富硒水稻技术规程》。 2. 编制目的 地方标准《富硒水稻技术规程》的编制目的是为了： - 规范富硒水稻的种植技术和管理措施； - 提高富硒水稻的硒元素含量，保证其品质和营养价值； - 保障消费者的健康和权益；- 促进富硒水稻产业的发展。 3. 编制依据 地方标准《富硒水稻技术规程》的编制依据主要包括以下文件： - 国家农业标准化委员会的相关法律法规； - 国内外有关富硒水稻的标准和技术资料； - 专家论证和生产实践经验。
4. 编制范围 地方标准《富硒水稻技术规程》适用于富硒水稻的种植、管理、收获、加工和质量控制等环节。涉及的内容主要包括：- 富硒水稻的种子筛选和选育； - 富硒水稻的种植技术和管理措施； - 富硒水稻的收获和加工工艺； - 富硒水稻的质量指标和检测方法； - 富硒水稻的包装、储存和运输要求。 5. 编制原则 地方标准《富硒水稻技术规程》的编制遵循以下原则： - 科学性原则：依据科学的理论和实践经验，制定技术规程； - 公正性原则：客观、公正地制定强制性要求，确保公平竞争；- 可操作性原则：规定的要求能够操作和实施，便于生产者执行； - 安全性原则：保障富硒水稻的品质和安全性，保护消费者的健康。 6. 编制内容 地方标准《富硒水稻技术规程》主要包括以下内容： 6.1 富硒水稻的种子筛选和选育 •富硒水稻种子的选择标准；
绿色食品水稻生产操作规程 1、范围 本标准规定了绿色食品水稻的产地环境条件、品种选择、育苗技术、插秧技术、田间管理、收获等要求。 本标准适用于本合作社水稻生产。 2、引用标准 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 NY/T391 绿色食品产地环境质量标准 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 3、技术要求 3.1产地环境条件 产地选择应符合NY/T391 规定的要求，要求地块要有便利的灌水和排水条件，做到旱能灌、涝能排。本合作社采用露地模式栽培。 3.2育苗要求 3.2.1秧田选择。 选择无污染、地势平坦、排水良好、水源方便、土质肥沃的旱地做秧田。 3.2.2 品种选择。 本合作社统一采用上海时萌水稻种植专业合作社提供的秀水114。 3.2.3浸种消毒。播种前进行晒种和浸种处理，即用生石灰1斤，用纱布包好，然后放入100斤水中溶解过滤，再把晒过的100斤种子倒入溶解了的石灰水中，在常温下浸种40-50个小时，捞出后用清水洗干净，然后催芽播种。浸种过程中注意不要搅动水面，以免打破石灰水的膜状体，影响消毒效果。或使用25克/升的咯菌腈300ml/100kg稻种，浸种水温保持在30-32度，浸种3天。
3.3播种 3.3.1播种方式 一般有机械直播和人工直播两种方式。本合作社采取机械播种，将催好的种子直接放入机械，在准备好的大田里操作，每亩播种量4公斤（干谷）。 3.3.2秧苗标准 秧龄15-20天，叶龄3.5-4叶，苗高12-18cm,叶挺色绿、苗齐、苗匀、无黄叶、无病虫危害，茎基部粗扁有弹性，茎基宽大于2mm,单株白根10条以上，百株地上部分干重2-2.5克。 3.3.3秧块标准 秧块长58cm,宽28cm,盘根带上厚2-2.5cm,根系盘结劳固，形如毯状，提起不散，厚薄均匀一致，每平方厘米成苗数1.7-2.6株，每盘苗数2800-4200株。 3.3.4秧田标准 秧田应选择地势平坦，排灌方便，土壤肥沃，杂草基数少，无污染，靠近机插大田附近的田块，秧田面积按大田比例1:100-120。 3.3.5育秧土标准 选田土壤肥沃、无残茬、无砾石、无杂草、无污染的菜园土，耕作熟化的旱田土（不宜在荒草地及当季喷施过除草剂的麦田取土）或经秋耕、冬翻的稻田土作育秧土，每亩大田一般需育秧细土100公斤。 3.3.6播期播量标准 杂交稻5月上、中旬，常规稻5月中、下旬。播量杂交稻每盘芽谷130-140克，每亩大田用种量（净干谷）1.6-1.8公斤；常规稻每盘芽谷150-160克，每亩大田用量（净干谷）2.3-2.6公斤。 3.3.7移栽期 一般在6月上中旬机械移栽，秧龄不超过35天。 3.3.8移栽密度 一般株行距13*30cm,每亩移栽1.6-1.8万蔸，基本苗5-7万。 4、水稻大田管理
绿色水稻实施方案 绿色水稻是指采用无公害、无污染、低能耗、高效益的生产技术，促进农业可持续发展，保护生态环境，提高农产品质量和安全的一种农业生产方式。为了推动绿色水稻的实施，我们制定了以下方案： 一、科学种植。 1.选择适宜的水稻品种，根据当地气候、土壤等条件进行合理选择，确保品种适应性强，产量高，抗病虫害能力强。 2.科学施肥，采用有机肥、生物肥料等绿色肥料，减少化肥使用，降低对土壤和环境的污染。 3.合理灌溉，采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术，减少水资源的浪费，提高水稻的利用效率。 二、生态防控。 1.生物防治，采用天敌、益生菌等生物防治措施，减少化学农药的使用，降低对环境和生态的影响。 2.生态调控，通过合理的田间管理，保持水稻田生态平衡，促进益虫的生长繁殖，减少病虫害发生。 三、资源循环利用。 1.秸秆还田，将水稻秸秆还田，提高土壤有机质含量，改善土壤结构，减少化肥施用。 2.沼气利用，将水稻田沼气化利用，减少温室气体排放，降低对大气环境的影响。
3.农田生态景观建设，利用水稻田周边的生态资源，建设湿地公园、生态农庄等，促进农田生态旅游，增加农民收入。 四、技术支持。 1.推广绿色种植技术，通过培训、示范等方式，向农民宣传绿色种植技术，提高他们的绿色种植意识。 2.建立技术服务体系，成立绿色水稻技术服务站，为农民提供技术咨询、技术指导等服务，解决他们在绿色种植过程中遇到的问题。 五、政策支持。 1.制定相关政策，加大对绿色水稻的扶持力度，出台相关奖励政策，鼓励农民种植绿色水稻。 2.加强监管力度，建立健全的监管机制，加大对违规使用化肥、农药等行为的查处力度，保障绿色水稻生产环境的安全。 六、宣传推广。 1.开展宣传活动，通过举办绿色水稻种植比赛、科普讲座等形式，宣传绿色水稻的种植技术和意义，提高公众对绿色水稻的认识和支持度。 2.建立品牌形象，打造绿色水稻品牌，提高绿色水稻的知名度和美誉度，促进绿色水稻的市场推广和销售。 以上就是绿色水稻实施方案的具体内容，希望通过我们的努力，能够推动绿色水稻的广泛实施，为农业可持续发展和生态环境保护做出贡献。
绿色食品水稻 XX 市 XX 农业开发有限公司 二〇一五年十二月 绿色食品水稻生产技术种植规程 （机械直播栽培 ） 生 产技术种 植规
1. 适用范围 XX 市XX 农业开发有限公司有水稻基地连片面积1079.21 亩，为了加强生态农业标准化工作，发展绿色食品产业，根据公司基地的环境特征、土壤及气候特点，特制定XX 市XX 农业开发有限公司《绿色食品水稻生产技术种植规程》。本标准规定了XX 市XX 农业开发有限公司A级绿色食品水稻生产的产地选择、品种选用、育秧、整地、播中、移栽、田间管理、病虫草害防治及收获等生产操作要求。A 级绿色食品水稻生产的全过程，要建立田间生产技术档案，全面记载并妥善保存，以备查阅。 2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标 准的条款。 凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修改版均不适用于本标准，根据本标准可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T17891 优质稻谷； NY/T391 -2000绿色食品产地环境技术条 件； 绿色食品农药使用准则； NY/T393 -2013
绿色食品肥料使用准则； NY/T394 -2013 绿色食品稻米； NY/T419 -2014 绿色食品贮藏运输准则。 NY/T1056-2014 3.生产基地选择 A 级绿色食品水稻生产的环境质量应符合NY/T391 -2000 的规定。产地应选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、农业生态环境良好的稻区；远离城镇区、工矿区和交通要道。 3.1 大气 产地周围不得有大气污染源，尤其上风口不得有污染源（如水泥厂等），不得有有害气体排放。 3.2 土壤产地土壤元素位于背景值正常区域，周围没有金属污染源，无农药残留污染，具有较高土壤肥力。 3.3 灌溉水源 地表水、地下水水质清洁无污染；灌溉用水水域上游没有对 该产地构成污染威胁的污染源（如造纸厂、化工厂等） 4. 良种选购： 根据XX 公司水稻基地的气候条件以“熟期适宜，抗逆性强” 为原
长宁县绿色食品原料（水稻、玉米）标准化生产基地 农户手册 长宁县农业局 二○一二年二月 1．本手册是专为绿色食品原料（水稻、玉米）标准化生产基地而制定，只供绿色食品原料标准化生产基地农户使用，不得转借他人，不得买卖。 2．制定本手册的目的是为了保障产品质量安全。绿色食品原料种植农户必须严格按照绿色食品种植业生产操作规程生产，才能达到绿色食品初级产品标准。否则，绿色食品加工企业无法收购你的产品，直接影响你的经济效益。 第 1 页
3．本手册所列记录项目，由县绿色食品办公室统一设计、审定。绿色食品原料生产基地的农户必须认真按要求填写，在交售绿色食品原料时，带上本手册检查验收。否则你的产品将没有交售的依据，绿色食品加工企业将不能保证你的产品收购。 4．为了保障你买到合格的种子、农药、农膜、肥料等生产资料，请你到指定的专卖店（专业合作社）购买。 第 2 页
长宁县绿色食品原料（水稻）生产基地 标准化生产技术规程 一、绿色食品水稻生产基础条件 1.基地规模基地实施面积12万亩,集中成片，交通运输条件便捷。 2.灌溉条件基地水稻生产有充足的水源保证,排灌设施健全，灌溉用水清洁度高，符合GB5084-92 的要求。 3.土壤条件水稻生产基地要求土壤耕层深厚，较肥沃，土壤中性偏酸，具有较好的水稻土壤结构，通透性良好，保水保肥力较强，具备一定肥力指标。土壤环境质量符合《绿色食品农产品基地土壤质量标准》的要求。 4.空气质量远离工业区，周边无污染企业，空气质量符合GB3095-1996 的要求。 二、绿色食品水稻栽培技术 1.种子 （1）品种选择高产、优质、适应性广、抗逆性强、再生力强的杂交水稻品种。主栽品种：岗优、Ⅱ优、宜香优等系列优质稻品种。 （2）种子的特殊要求不使用转基因品种。 第 1 页
绿色水稻无公害生产技术操作规程 一、产地环境条件要求 （一）气候条件 主要是光、温、水条件。充足光照是形成水稻产量的能源保证，温度和水分是水稻必不可少的基础条件。 （二）基地生产条件 １、保持生产基地空气清洁。生产基地要做到四周无工矿企业污染源，远离医院和主要铁路、公路干线等污染源，按空气污染物标准浓度限值GB3095-82标准中的二级标准要求进行测定确认。 ２、保持生产基地灌溉水清洁和排灌方便。基地稻田用水经抽查监测符合农田灌溉水质GB5084-92的标准。另外，一定要选择在水源条件好、排灌方便、旱涝保收的稻田作为基地，对促进无公害生产和提高生产水平，增加收益具有重要作用。 ３、土壤要求及培肥地力。基地稻田要选择土壤耕层深厚、肥沃，通透性能好，pH值5.5-7，有机质含量1.2-2%，具有较好的保水、保肥能力，土壤符合环境质量GB15618-1995标准中的二类二级指标。此外，为了培肥地力，减少病虫、杂草为害和蔓延，还引导重视生产基地增施有机肥的习惯。同时要从耕作制度上创造条件，开展年度间、作物间的大轮作和季节性的小轮作，为无公害优质水稻生产打下一个良好的综合基础。 二、品种选择根据水稻对生态环境的适应性及其生产地的光、温、水和土壤条件，选择抗逆性好，抗病虫害能力强的部、省评定的高产优质水稻品种、组合。品种质量按GB4404-4409水稻二级良种标准执行，种子要实行精选包衣。 三、无公害标准化生产操作 （一）秧田 １、秧床处理 （１）整地：提前犁耙，精细整地，打碎土块，按1.4m的厢面起畦。 （２）施肥：每平方米施腐熟细厩肥10kg(禁用未发酵腐熟的有机肥)均匀深翻入土，土肥相隔；播种前３－５天，用尿素40g、过钙150g、硫酸钾30g，一次性混施，要求均匀施入10-15cm土层，以免发生肥害。 （３）土壤调酸消毒：采用旱育秧的秧床要求测试土壤pH值，pH值大于6应调酸。播种前20-25天，可用硫磺粉匀施翻入土10cm，用量应根据pH值确定；土壤pH6.5-7，硫黄粉剂用量75g，pH7-7.5，用量100克，pH7.5-8.3用量150g。土壤消毒方法是整平秧床土面，并浇透水，于播种前用95%敌克松，每平方米2.5g兑水800-1000倍液喷洒，然后浇水至最大持水量。