盘古七星酒店—高端而又典雅
盘古大观与盘古七星酒店的设计，蕴含丰富的风水理念，给每位在此居住的宾客带来好运与繁荣。盘古大观位于北京龙脉神秘的新中轴线，遥望中南海，与中国首都历史中心紫禁城的老中轴线平行。盘古大观以中国文化中最为尊贵祥瑞、威风八面的龙的形象而构建，整个建筑气势磅礴
盘古七星酒店拥有三间主题餐厅和两间特色酒廊，它们在北京的餐饮业早已闻名遐迩。
来自日本京都的花传美浓吉(Kaden Minokichi)首次在海外设立分店，这间拥有300年历史的怀石料理店亦曾为日本天皇服务。店内全是日式风格的私人雅间，共设38个座位，所有厨师、员工和配料均来自日本。套餐价格每人1,800至8,000元人民币不等，顾客络绎不绝，因此必须订位。
楼高两层的盘古文奇美食汇为顾客提供极致的私人用餐体验，拥有26间风格各异的私人雅间，分别采用中国、英国、法国、加州、泰国及巴厘岛等富有地方特色的设计，提供驰名粤菜及潮州菜等中式佳肴，员工的服务安静快捷，绝对不会对顾客造成干扰。
聚福园是酒店内全天开放的餐厅，提供中西自助美食以及多不胜数的甜品。
毗邻酒店大堂的因缘庭，是一间风格典雅的酒廊，是享受下午茶和晚间小酌
的理想之地。
近年来，随着国家对国民休闲度假的鼓励，节假日延长，人民享受意识的增强，度假地增多，旅游业的类型也出现了多样化的发展，在众多不同类型的酒店中，度假酒店异军突起，成为酒店业中一颗耀眼的新星。度假酒店经营季节性强，对娱乐设施要求较完善，突出个性化服务，度假酒店在设计风格上返璞归真，讲究人与自然整合，努力为住客创造休闲放松的环境。度假酒店的整体风格必然是轻松、跳跃、亮丽、休闲的。度假集酒店式公寓、别墅、度假酒店于一体，其环境优美、平面布局生动而有序、空间组合错落有致，颠覆了以往公寓、别墅传统的设计理念，展示了建筑师的创造性思维，并体现了一种新颖、别致、富于时候气息的建筑效果。 度假村，以保护原有生态环境为原则，通过天然的地理环境，木质架构的会所隐约透露出一股原木生态的自然气息。让人们仿佛置身于室内绿洲，仿佛远离都市回归自然。
此项目在色彩上以咖啡色为主，使用天然材料装饰，点缀自然饰品，采用全面的现代绿化及节约常规能源技术的应用。与自然贴近，善于运用天然材料打造自己的居所，塑造一种宁静，简朴和有品味的生活空间。选材上较多来源于大自然，家私上选择实木制的，将自然景观和谐自然的引入到我们的度假村环境中。 酒店设计案例分析--度假酒店，深圳市今飞室内设计有限公司，专注为客户提供一体化的酒店设计服务和酒店盈利方案。今飞坚持建筑、景观、室内、灯光、机电、家居与成设等“一体化”的设计服务体系，全面协调负责、让业主省心无忧。以前沿的设计理念，精湛的技术工艺为项目降低造价、节约时间、从而提升项目价值，为业主带来美好体验。 公司汇聚了30名设计精英，在设计、策划、实施等方面拥有丰富的经验，并拥有敏感的形态视觉和文化触觉，工作配合紧密。自创立至今，先后为多个酒店管理集团，20多个知名品牌，百家酒店成功提供了室内设计和顾问服务，充分得到了多家酒店管理集团的赞许。
浦东篇 上海柏悦酒店“水境” 地址：世纪大道100号环球金融中心上海柏悦酒店85楼 价格：对外开放，500元/位，8,000元/位(20次)，4,500元/位(10次) 上海柏悦酒店85楼之“水境”拥有中国大陆最高游泳池，水疗和健身中心。它没有设置华丽的接待处，客人可以一边享受理疗服务，一边享用由白葡萄和肉桂泡制的依云水。最引人注目的是面东的20米无边界泳池和温水按摩水池，泳池在碧绿色马赛克的贴面下愈显波光粼粼。透彻水晶墙面，别致的更衣室，所有的一切都极具品位。理疗室内，中医理疗最受推崇，客人可以从音乐菜单中选择理疗过程中的音乐，酒店侍酒师还亲自定制了茶水单，比如由福建白茶和云南的玫瑰泡制的远离尘嚣类饮品。泳池另一面是宽敞的太极“庭院”，太极大师每天早上都免费教授太极课程。 浦东丽思卡尔顿酒店泳池 地址：世纪大道8号上海国金中心丽思卡尔顿酒店53楼 价格：对外开放，单次券：380元+15%，年卡：17,500元/位+15%(单人);25,000元/位+15%(双人) 优惠：Shanghai WOW! 上海沃会VIP会员最新优惠详情 除了浑然天成的无敌浦江美景以及优闲舒适的环境外，浦东丽思卡尔顿酒店另一个让人流连忘返的地方是位于53层的室内恒温游泳池, 倚望落地窗外的天空仿佛近在咫尺，浦江景色尽收眼底，让人心驰神往。同时酒店还拥有水力按摩泳池，可以缓解疲劳，让人精神焕发。 上海金茂君悦大酒店泳池 地址：世纪大道88号金茂君悦大酒店57层 价格：对外开放，300元/位，年卡：22,000元/位 “世界最高的健身中心之一”绿洲健身中心位于酒店57楼，以银白色调为主的健身中心有宽敞豪华的水疗设施、意大利大理石拼花与马赛克图案的完美结合，营造了优美环境。拥有男、女水疗池、冷热三温池、桑拿房、蒸汽室和休息室。除享用俱乐部中的整套全新健身设施外，客人还可去室内恒温游泳池舒缓压力。矩形游泳池，有小瀑布，弯曲的吊顶线条
盘古大观 百科名片 盘古大观紧临“鸟巢”、水立方西侧，整体项目由写字楼、国际公寓、七星级酒店和商业龙廊组成，总建筑面积42万平方米。2008年8月，奥运会即将开始，不仅全世界最顶尖的运动员聚集北京，全世界众多富豪也把来北京看奥运视为一种时尚，世界首富比尔·盖兹早已订下套票，并在北京租了一套离“水立方”不到180米的空中四合院，窗外就是“水立方”与“鸟巢”。比尔·盖茨租这套空中四合院花费一亿，租期一年。 目录 1建筑简介地理位置 1占地面积 1建筑理念 1“东魂西技” 1建筑外观 交通 写字楼 1空中四合院传言 1违章建筑 功能分区 远景及定位 七星酒店 相关单位 投资商（北京盘古氏投资有限公司） 楼层状况盘古大观楼层 盘古大观国际公寓 内部装修 龙廊——世界第一商业长廊 周边环境 基本信息 所获荣誉 媒体曝光 展开 编辑本段建筑简介
盘古大观 地理位置 盘古大观 盘古大观[1]，位于北四环中路、亚奥核心区，距离水立方仅180米，距离鸟巢500米，是千顷奥林匹克公园中心区唯一的地标性城市综合体。 占地面积 项目[2]总占地面积39360平方米，总建筑面积418484.70万平方米，由一幢超5A 级写字楼、三幢国际公寓、一座盘古七星酒店以及全长411米的世界第一商业长廊——龙廊综合组成。 建筑理念 盘古大观 本着打造“讲中国语言的世界级建筑”这一理念，开发商力邀世界著名华人建筑大师李祖原先生亲手设计。李祖原大师将华夏五千年龙图腾与中国传统文化精髓有效地融于一体，以高192米的写字楼为龙首，三栋国际公寓、一栋七星酒店由南向北依次延伸近700米，令整座建筑体形如一条通体雪白的巨龙。 “东魂西技”
1 流线功能分析 2空间分析 3环境分析 4文化分析地域化分析 5构造分析（细部） 1杭州西子湖四季酒店浅析（人文历史型）从拾民族文化自信，弘扬中华文化之恢宏。当我们每天学的都是西方的技法，我们是否在一点点的丧失自己文化的自信。 江南园林甲天下”。江南园林是中国园林艺术的代表，是诗画山水，人文交融的文人园林。江南园林注重发掘自然之美，取法自然又给以艺术提炼，使自然美与人工美达到和谐统一，具有极高的审美价值。 当代营建的江南园林多以参观展览为主，而以居住体验为目的不多。本文主要介绍以居住体验为目的江南园林风格的酒店—四季酒店。
四季酒店景观观区面积31500平方米，水域面积6500，绿地面积13000，浦闸U那个面积12000.布置在东西长约340米，南北宽度200米。 1建筑营造风格及环境分析 地域文化————酒店所处的地理位置和人文环境，决定了西湖四季酒店的定位————江南园林。 四季酒店在保留传统江南特色的同时做了创新和升华，同时也深入解析了江南园林的特点并加以运用。整个项目注重体现江南园林的精髓，并将诗情画意通过精心的造景融入园林中。同时融情于景，编织情景交融的园林的园林景观之美。从而达到江南园林所期许的托物言志，以物咏志的造园境界。主要思路体现在以下三个方面： 情景交融 酒店景观除了向现代营造注重空间营造外，还强调注重空间的立意。江南园林中意境就是人的思想活动与场景中景观元素高度的融合所答成的效果。酒店景观就是把自己古典园林的意境融入到活体的景观中，是身临其境的人产生情感的联想。 师法自然
山水植物是构成自然风景的基本要素酒店景观营造时利用这些要素，并对起有意识的改造，调整，加工和剪裁，小中见大，从而表现一个精炼概括的典型化的自然景观。“虽由人做，宛若天开，是每个营造者追求的目标，也是四季酒店营造的方向。 法无定法 江南园林造景也是中国山水画的在现。同一景色画家可用不同手笔去表现，同一园林也可以有不同构思去设计。通过对景，借景，框景，障景等手法，重视东观与静观的的结合，种种空间的分割与不同空间的不同用途。不拘泥于定势，灵活应变。在保持传统江园林风格的同时，充分考虑景观做为渡家酒店的功能用途。 酒店景观考虑完全按照古典江南园林的风格进行营造，可能显得是简单的仿古。不能带给人轻松休闲的氛围和艺术的感受。因此在营造中，保留传统园林的骨架结构，并通过丰富的亚乔，灌木，开花植物，四季草花的配置来营造轻松活泼的氛围，并在古典江南园林硬质处理中融入现代手法，使人置身其中感到身心放松，心情愉悦，人文关怀。 二功能流线空间分析
目录 一、中国酒店行业发展背景 (1) （一）发展历史 (1) （二）发展现状 (1) （三）发展趋势 (2) 二、维也纳精品连锁酒店简介 (3) (一)简介 (3) (二)发展历程 (3) 三、理论基础 (4) 四、维也纳人力资源管理 (5) （一）人力资源规划 (5) （二）招聘管理 (6) （三）培训管理 (7) （四）绩效管理 (8) （五）薪酬管理 (9) （六）劳动关系管理 (9) 五、案例启示 (10) 附录 (12)
维也纳精品连锁酒店的人力资源管理分析 目前，旅游市场的快速发展，带动中国酒店业的迅猛扩张，酒店业正处于品牌发展的上升期。酒店业繁荣发展，但酒店业人才流失沉疴仍存。根据相关统计，一般经济型酒店员工流失率为30%，整个酒店行业人员的平均流失率高达50%，酒店业陷入“招人难、留人更难”的困境。得益于维也纳精品连锁酒店（以下简称“维也纳”）独特的人力资源管理，全体员工的流失率低于10%，本案例将对维也纳的人力资源管理进行分析和解读，以期能够为其他酒店人力资源管理提供借鉴。 一、中国酒店行业发展背景 回顾过去的20年，中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措，到90年代开始的突然启动，再回归到现在的生机盎然，到目前为止行业已经发展到相对成熟的阶段。当下酒店产业已成为中国经济社会发展体系的重要组成部分，目前酒店行业包括星级酒店、普通旅馆和经济型酒店（经济型酒店因为行业规范尚未形成，有部分酒店与3星级及以下酒店、社会旅馆有重合）等基本业态。其中，星级酒店发展相对成熟，因此也成为了整个行业的支柱和代表，此外，还出现了精品酒店、公寓式酒店等新型酒店业态。 （一）发展历史 中国酒店业的发展主要经历了如下几个阶段： 1、国有化管理阶段（1978年之前）：国家对老酒店整顿改造，建设了一批高级酒店宾馆，用于接待外国专家、国际友好人士、爱国华侨及出差人员。由于采用计划经济管理方式，使国内酒店管理长期处于落后状态，1978年国内有相当于星级的酒店137家，客房1.5万多间。 2、现代酒店初创阶段（1978-1983）：改革开放以来，酒店业走向企业型管理，为满足日益增多的外事接待需求，国家把政府招待所改造为涉外酒店，尤其是在沿海城市引进外资兴建酒店，形成一批中外合资的经典酒店，如广州白天鹅、中国大饭店、北京建国饭店等。中外合资模式引进了现代酒店管理理念。 3、稳定发展阶段（1983-1988）：酒店业走向科学管理。1984年国务院颁发《推进北京建国饭店经营管理方法的有关事项》，全国掀起了学习科学管理的热潮。同年，上海锦江集团公司成立，中国饭店业的集团化运作进入探索阶段。1984年假日、香格里拉进入中国，1985年雅高进入中国，此后国际酒店集团纷纷进入中国，在高端酒店市场里跑马圈地。 4、规范化管理阶段（1988-1994）：1988年，国家旅游局发布《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》，该标准的出台将中国酒店业带入标准化的发展轨道，随后一大批星级饭店逐渐成长起来。 5、集团化管理阶段（1994至今）：1994年成立第一批国内酒店管理公司，1995年中国酒店业利润开始下滑，1998年出现全行业亏损，2004年实现恢复性增长，开始了集团化、连锁化运作。随着锦江之星、如家等酒店公司的成立，国内经济型酒店进入高速发展阶段。 （二）发展现状 近年来我国宏观经济形势良好，居民收入水平提高，旅游业迎来了黄金发展期。2011年中国旅游业“十二五”规划发布，未来五年旅游业将作为中国战略性支柱产业，继续保持高速增长。随着旅游业在我国的不断发展，作为旅游业支柱产业之一的酒店业也将实现持续
酒店客房卫生间设计布局 酒店客房卫生间的设计布局 卫生间相对客房的其他区域而言，看似较为次要，但却能极大影响入住者对酒店客房的评价。宾客往往对豪华的五星级酒店的卫生间有着更高的期待和更严格的要求，希望它独具特色，除了舒适美观，还能给人全新的生活体验。因此，分析酒店卫生间的设计布局，就有了很大的必要性。 布局——从封闭到开敞 近年来，很多五星级酒店的房间开间都达到了4.2米至4.5米，进深也在9米以上，随着客房面积的增大，卫生间的布置可更加灵活、更加开敞，强调每个独立的单元。也就是说，由于卫生间所占面积越来越大，其布局也在发生较大的变化，正从不透明的方形隔墙中逐步解放出来。 独立的厕所间使其他区域的开敞变得更容易做到，卫生间不一定是规则的长方形，开放的布局空间相互渗透，同时可以使空间显得更开阔。以上海华敏君豪王冠大酒店的标准客房为例，设计师将浴缸布置在靠近卧室一侧，隔墙上设带有百叶的玻璃窗，让入住者在沐浴时还可欣赏窗外的风景，而可调节的百叶窗角度又能避免使用上可能出现的尴尬。此外，开敞独立布置的洗面台，可以直接面对客房，再用玻璃做隔断并附以镜子作为装饰部件，从而增加了空间的交流和联系。 更现代的设计手法是连玻璃隔断也不设，洗面台四面临空，台面所设的溢水槽能有效解决地面排水问题。如果卫生间面积足够大，浴缸也可以悬空布置，使沐浴超越其本身的功能作用而变成一种生活方式的象征，如上海越洋广场璞丽酒店客房内的景观浴缸，就直接面对客房内的床，给人以惬意自在的感受。 构成——细节决定品位 由于卫生间是与人近距离接触的场所，合适的细节设计传达了五星级酒店对住店客人体贴入微的关怀，为人们带来舒适和愉悦。 卫生间的功能设计需要详细周密的前期策划。比如说：如果是两人间，就可考虑设立双台盆，以便两人能同时使用；如果是面向欧洲客人的酒店，按照对方卫生习惯需设女用净身器。另外，浴缸和淋浴分别独立设置是目前较常见的处理手法，如无锡凯宾斯基大饭店的部分客房，这样浴缸上就无须配置手持花洒龙头，客人使用起来也更方便。 从防水防滑的地面设计到齐全巧妙的置物搁架，以及隐藏的管道设计都是最基本的要求。厕所隔间内配备高级抽水恭桶和电话分机，恭桶边有可摆放手机的置物台，有的还设有杂志架。洗面台配有面盆、防雾镜/放大镜、化妆盒、纸巾盒和吹风机，有些还设有女性专用的梳妆台。淋浴区配有坐浴板和扶手杆，还有紧急按钮以备宾客万一在浴缸内摔倒时使用。良好的排风和新风使卫生间空气新鲜，温度控制与房间内无明显差异，并且无明显噪音。此外，有带防水盖板的110/220伏不间断电源插座、专用饮用水龙头、放置浴袍的搁架或挂钩，以及毛巾和艺术香皂的摆放等细节设置，也会整体凸显五星级酒店卫生间的高档质感。 风格——从奢华到简约 装修风格方面，设计师也尝试从“形”走向对“意”的追求，多采用简约的设计以及一体化的造型。就材质而言，虽然石材仍是接受度最高的材料，但各种各样的玻璃也开始在卫生间的装修中频繁应用，搪瓷玻璃、镀银玻璃、彩色玻璃等等都有不同效果。玻璃的通透为空间增加了灵动的特质，而视线的穿透性也扩大了空间感觉。色彩、纹理和质感的巧妙搭配营造出各种可能性，石子、木材等具有天然质感的朴素材质，将自然的感觉信手拈来般引入到都市酒店中。 此外，白色的洁具因其具有的清洁感，以及轻盈、光明的视觉感受，成为越来越多设计
超高层建筑的造价分析 超高层建筑的结构决定了总体造价的高低，常见的结构如下： 超过下表标注的限高即为超高层建筑 结构体系非抗震设计 抗震烈度 6 级地震 7 级地震 8 级地震框架 -剪力墙170160140120全部落地剪力墙180170150130剪力墙 150140120100部分框支剪力墙 筒体框架 -核心筒220210180140筒中筒300280230170 框架 -剪力墙结构造价较低，和普通高层造价相仿，造价增加主要体现在以下9 个方面： 1.设置避难层（ 100 米以上的建筑，一般每隔50 米要设置一个避难层） 2.供电系统：双电源 +自备电源 3.进户门要求为甲级防火门 4.消防电梯要在 3 台或以上 5.电梯必须要分层设计 6.由于高处的湿度和风力情况较为复杂，在外墙材料，铝合金窗，玻璃等建筑材料的选择 会格外严格，会较大成都的增加建筑成本 7.超高层建筑设计复杂，项目设计和管理水平要求也较高，设计、工程顾问及监理费用会增加 8.超高层建筑的消防要求极为严格，凡超过5 平方米的房间均要设置火灾探测器 9.超高层建筑的配套人防面积也较大 考虑到普通框架-剪力墙建筑的造价大约在2200元/ 平米，超高层的成本在2555元/ 平米-2765 元 / 平米左右，全部落地剪力墙的成本则会增加大约 力墙结构的成本与框架-剪力墙结构相仿。 500-1000元 / 平米，而部分框支剪 增加造价（元/ 平米） 整体设计标准与技术20-40 基础与结构160-260 屋面及外立面15-25 机电设备合计160-240 355 –565（振幅约为16% - 26%）
如果结构为 45 层左右的（与环球中心类似）框架 -核心筒结构，造价细目如下表所示。总体估计每平米造价在 9000 元左右 单位：万元、平方米、元/平方米类 型 建筑面积 地上 地下 其他 序号工程和费用名称 一土建及装饰工程 1打桩 2基坑围护 3土方工程 4地下建筑 5地下结构 6地上建筑 7地上结构 8装饰 9外立面 10屋面 土建及装饰工程费小计 二机电安装工程 1给排水工程 2消防喷淋 3煤气 4变配电 5应急柴油发电机组 6电气 7泛光照明 8消防报警 9综合布线 10弱电配管 11弱电架桥 12智能化调光系统 13BA 系统 (楼宇设备管理系统 ) 14卫星天线及有线电视 15计算机网络机房 16安防系统 17广播系统 18程控电话 19空调送排风 高档装修甲级写字楼(超高层 ) 124,000 100,000 24,000 地下 3 层，地上 =45 层 总价数量单方造价 2,500.00100,000250 2,112.0024,000880 624.0024,000260 960.0024,000400 7,200.0024,0003,000 3,500.00100,000350 16,000.00100,0001,600 20,000.00100,0002,000 14,000.00100,0001,400 250.00100,00025 67,146.00124,0005,415 2,480.00124,000200 1,860.00124,000150 124.00124,00010 2,852.00124,000230 1,240.00124,000100 4,960.00124,000400 200.00100,00020 310.00124,00025 744.00124,00060 682.00124,00055 434.00124,00035 372.00124,00030 992.00124,00080 124.00124,00010 496.00124,00040 372.00124,00030 124.00124,00010 248.00124,00020 9,300.00124,000750
盘古大观楼灯光设计方案 晨艺照明设计工作室：郑细辉 一：项目概述 自古以来“盘古”就被汉民蔟奉为天地万物之始祖。“盘古”是最伟大的创造力和创 新精神的象征，体现出顶天立地的英雄气概。盘古大观楼这坐以“中国龙”为造型，蕴涵中 国传统文化气息，极具艺术品位，代表中华民蔟5000年传统文化的深厚魅力的经典建 筑，屹立于北京龙脉的北延长线，奥运村的核心区域。它南临北四环，东靠北辰西路， 西临八达岭高速，北依奥林匹克森林公园。与鸟巢，水立方相映,形成“三杰”并立之势。为 了更好的体现中国龙形建筑的夜景形象，承蒙北京盘古氏投资有限公司的委托，我们对盘古 大观楼体的灯光艺术进行新一轮的设计，旨在使雄伟的“盘古大观”与美丽的灯光照明相得 益彰,共同作为“盘古大观”的形像标志，恒古永存. 二：设计范围 盘古大观楼191.65米高的“龙首”（写字楼），三栋国际公寓组成的“龙身”，和一坐盘古 七星级酒店组成的“龙尾“以及长411米连接5栋楼体的龙廊。 三：设计理念与设计定位 在盘古大观楼的照明及灯光表演规划设计中，坚持以人为本、绿色环保的原则。强调只 做唯一不做第一，和“东魂西技”的设计理念,把国际最领先的技术和科技成果与东方文化的 精髓和谐地统一在一起。以“承东方龙脉，述东方辉煌”为主题, 在充分演绎灯与光的艺术意 境、表现“盘古大观楼”建筑本身的宏伟,和“中国龙”的仿真艺术效果,体现其建筑内涵和 灵魂的基础上,营造出具有丰富的时代特征、强烈的视觉冲击力和风格独特的灯光画卷,致力 于把“盘古大观”的灯光打造成一幅既宏伟又激情的全世界唯一的大型建筑团组联动灯光表 演场，把中华民化的精髓推向世界, 充分地彰显“盘古大观”的文化价值、社会价值和经济 价值, 使“盘古大观”的灯光画卷永久成为北京市乃至中国的又一张闪闪发光的“城市名片”。 五：设计说明 根据以上的设计理念与设计定位，具体设计方案如下。 整个龙型建筑物采用以动为主，动静结合的照明灯光方式分为静态灯光照明与动态灯光照明
酒店调研报告 学生：何君泓 学号：201412010105 教师：肖瑜
第1章前言 1.1酒店概况 酒店：其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务和生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 度假酒店概况：以接待休闲度假游客为主，为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。 1.1.1酒店调研方向 本次酒店调研包括基地调研与酒店案例调研。基地调研针对所给地形图分析周边环境、道路以及地形等方面。酒店案例调研针对其平面布局、功能流线。建筑立面处理以及周边环境布置等方面。由于酒店的特殊性质特点，本次调研还要注意酒店内部空间布置与功能分区，并结合基地景观方向，据旅客度假的性质，考虑如何向旅客提供舒适、休闲并且风景优美的度假空间。还要向工作人员提供明确、便利的工作空间。并结合地域和文化等方面进行综合调研分析。 1.1.2酒店设计概况 度假酒店设计方案是结合酒店功能要求、基本特点、服务对象的心理与基地的风景、交通等方面进行设计。前期调研对人体尺度以及空间心理进行了解和研究。根据功能结构进行平面布局，注意各分区的特点和联系。平面设计结合空间尺度与感受进行组合（绝对尺度和相对尺度等）以及空间形状等进行设计并结合文脉、历史、地域、场所等方面突出酒店的建筑
盘古七星酒店设计分析 一个国家的崛起势必会塑造一个标志性区域，08奥运，这个承载着中华复兴的伟大事件的标志区域，当仁不让。 8年间，我们举国家之力，高调投入2800亿进行基础设施升级。有人预言这里是中国的中心，也有人说这里是北京未来中心。显然摆在眼前集体育、文化、居住、展览、休闲、旅游观光等一体的国家资源核心区，已成为不争的事实。纵观全球，同类区域，也无非英国的白金汉宫、东京的皇家广场和纽约的中央公园，能与之媲美。 盘古七星公馆有幸向东180米——水立方，500米——鸟巢，前无古人，后无来者。 站在七星写字楼的窗前，亚洲最大城市公园——680顷的国家奥林匹克森林公园以及122顷龙湖赫然映入眼帘。方圆数公里内，西山、故宫、CBD国贸三期、央视新址，清晰可见。这样的景观就连全球最贵豪宅区——纽约中央公园、伦敦海德公园边的名宅也难以企及，这无疑为盘古投资“钱”景，增添了几份光明。 值得注意的是，纽约中央公园建成后的15年间，位于公园旁边3个行政区的地价增长了9倍，整个曼哈顿的房价也平均上涨了9倍，近十年来，曼哈顿房价10年涨3.5 倍，而中央公园的物业无疑充当了“领头羊”。即使出现了全球经济危机这样的极端大势，绝大多数住宅的价格自2003年至今还翻了一倍还多。 唯一的龙脉唯一的王者居之 特殊的区位成就了盘古的不可复制性，与明清两代皇宫同立北京龙脉中轴，则再次证明了盘古的稀缺。这条南起永定门，经天安门、故宫、景山与盘古大观、鸟巢一脉连承的北京中轴龙脉，850年间，仅留三姓名列其上。 很可能，这将是这条龙脉中轴上，唯一的民间建筑，其稀缺性可见一斑。 盘古七星公馆有幸与鸟巢分立龙脉左右，建筑与尺度，均占据了最佳方位，合乎了天地正道，与中正平和、变通有则圣人的处世之道不谋而合。就连贝聿铭大师在谈及08奥运会场馆风水时，也称送出“盘古此‘巨龙’与亚奥公园里的‘龙湖’’意契合，与主会场鸟巢，有相协双飞之意”的吉语。 唯一的龙形建筑北京新标志 在盘古看来，稀缺并非一个等级符号，稀缺仅是天赋的创作素材。这与盘古大观始终强调“只做惟一，不做第一”的开发理念不无关系，归根结底，豪宅只有产品的不朽，才能创造永恒生辉的唯一。 面对这样一块特殊的土地，建筑设计方案一度多达千余个，在多方商榷之下，最终选用
上海市排名前25位的酒店 1 半岛酒店 上海黄浦区中山东一路32号 “我们的房间正对外滩，整体设计雅致，非常多的花卉图案，看是不经意却运 用到很多高科技元素。” —上海市Jingjing523 2 柏悦酒店 上海浦东新区世纪大道100号 “住了才能真正体验，目前住过最最喜欢的酒店”
3 上海浦东香格里拉大酒店 上海浦东新区富城路33号 “除了性价比不高其他一切完美” 4 上海外滩华尔道夫酒店 上海黄浦区中山东一路2号 “真正的豪华酒店，值得体验一下。” 5 上海金茂君悦大酒店 上海浦东新区世纪大道88号金茂大厦 “号称世界最高的酒店，菜都是蒸出来的”
6 上海威斯汀大饭店 上海黄浦区河南中路88号 “一流的服务以及房间设计” 7 上海东方佘山索菲特大酒店 上海松江区泗泾镇泗陈公路3388弄(嘉淞南路与泗陈公 路交叉口西行50米) “雅高六折促销时价格不错” 8 波特曼丽思卡尔顿酒店
上海静安区南京西路1376号 “什么都很好，价格也很贵” 9 上海世茂皇家艾美酒店 上海黄浦区南京东路789号 “住了快一个月，总体不错” 10 上海浦西洲际酒店 上海闸北区恒丰路500号 “就是位置不太好，在火车站边上，其他一切都是豪华 五星标准” 11 上海龙之梦大酒店 上海 12
上海 13 外滩茂悦大酒店 上海 14 上海四季酒店 上海 15 上海明天广场JW万豪酒店 上海 16 东方商旅 上海 17 锦江饭店 上海 18 虹桥元一希尔顿酒店 上海 19 斯格威铂尔曼大酒店 上海 20
上海 21 上海开元名都大酒店 上海 22 星河湾酒店 上海 23 上海银星皇冠假日酒店 上海 24 龙之梦万丽酒店 上海 25 东郊宾馆 上海
盘古大观 盘古大观，位于北四环中路、亚奥核心区，距离水立方仅180米，距离鸟巢500米，是千顷奥林匹克公园中心区唯一的地标性城市综合体。项目总占地面积39360平方米，总建筑面积418484.70万平方米，由一幢超5A级写字楼、三幢国际公寓、一座盘古七星酒店以及全长411米的世界第一商业长廊——龙廊联合组成。本着打造“讲中国语言的世界级建筑”这一理念，开发商力邀世界著名华人建筑大师李祖原亲自设计。李祖原大师将华夏五千年龙图腾与中国传统文化精髓有机地融于一体，以高191.65米的写字楼为龙首，三栋国际公寓、一栋七星酒店由南向北依次延伸近700米，令整座建筑体形如一条通体雪白的巨龙。 本着“东魂西技”的建筑理念，投资商——北京盘古氏投资有限公司立意将盘古大观打造成一座能够承载历史、经得起时间检验的建筑。因此，项目不仅大量采用世界领先建筑技术，更注重发掘传统建筑工艺的复兴与创新。盘古大观外立面采用的是最坚硬、耐腐蚀的花岗岩。为了确保石材的品质，北京盘古氏投资有限公司聘请了十余位专家，在全国范围内经过了为期一年的考察和论证，最终选择了产自山东牟平、有“中国白麻”美誉的白色花岗岩，并且包下了1号老矿，保证了项目采用的石料无色差。盘古大观411米龙廊之上，共有66根龙柱和66颗“龙头”。其中“龙头”全部是用重达50吨的整块花岗岩，由工匠按照传统工艺手工雕刻而成。龙柱的基座，通体无接缝，同样是以整石雕刻，这是古代皇家建筑中才会采用的形式。在外立面的施工上，则是吸取了中国古代木结构建筑通常采用的“榫铆”工艺的精华，大胆运用在了石材的拼接组合上，从而令建筑的外立面更加坚固。现代施工技术与传统手工艺的完美结合，不仅令盘古大观具有厚重的历史感，也赋予了它超越时光的艺术魅力和传承价值。 在盘古大观的北侧，是纵跨五环的北京奥林匹克森林公园，它总占面积680公顷，共有53万棵原生大树，是全世界最大的城市生态森林公园，相当于2.1个朝阳公园，2.3个颐和园，4.8个玉渊潭公园，10个北海公园；122公顷的奥运龙湖，自清河引水，由北向南纵贯整个奥林匹克公园，宛如一条蓝色的“玉带”，是亚洲最大的人工水系；在项目南侧，隔着北四环中路，是著名的中华民族园。除此之外，在奥林匹克公园内，还分布着大约25公顷的花草树木等绿化景观。盘古大观犹如徜徉在680公顷的绿色海洋中，这里不仅是当之无愧的风水宝地，也是北京城市核心绝无仅有的绿色生态居住区，足可以媲美著名的纽约曼哈顿中央公园！ 盘古大观地处国家巨资打造的“奥运交通环”的核心位置。城市主干道有北四环、北三环、北五环以及八达岭高速和京承高速，并且与20多条支干道交织成路网；轨道交通有地铁5号线、8号线、10号线和奥运支线；奥运村内还有12条线路以及地下环状交通网。在整个区域有60多个交通道口可以选择。因此，从盘古大观，驱车向西10分钟到达中关村；向东20分钟可到达CBD商务区，30分钟内到达北京国际机场。除此之外，对于有私人飞机的客人，在盘古大观超5A写字楼和盘古七星酒店的顶部都设有直升飞机停机坪，能够为业主提供“空中、地面、地下”三维立体化的交通出行方案， 盘古大观国际公寓，618平米景观主力大户型，从容宽阔，纵览世界级中央公园的盛世美景，终极诠释豪华公寓独一无二的不凡品质。祖原堂，盘古国际公寓会所，盘古七星酒店，三大主题会所，集精英沙龙、休闲健身、餐饮娱乐等多重功能于一体，更可提供管家外派、宴饮承办、私人保镖、会所包场等个性化定制服务，充分满足盘古业主的一切需求。盘古七星酒店，融东方文化精粹与西方成熟服务管理理念于一体，力邀世界顶尖酒店管理精英，专为各国元首、世界名流、商界首脑、全球政要等尊贵人士提供超白金7星级酒店服务，亦是
雅高酒店集团案例分析 一、集团简介 ?中文名称：雅高酒店集团 ?外文名称：Accor ?公司性质：股份公司 ?创建时间：1967年 ?联合创始人： 杰拉德·贝里松（Gérard Pélisson）、Paul Dubrule（保罗·杜布吕） ?业务围：酒店、服务 ?集团总部：法国巴黎 ?服务理念：让旅客以经济性的价位享受国际标准的酒店住宿 ?服务对象：商旅、政务、休闲人士 ?主打事业和服务：雅高酒店、法国雅高酒店、雅高酒店集团、 雅高酒店集团中国 ?广告语：We built smile! 我们创造微笑！ ?会员体系: ?雅高酒店客户忠诚计划，A|Club 顾客自入住之时，就可以成为其会员，每入住消费一次，就可以获得相应的
积分（每消费1美元可以获得两个积分），按照积分的不同分为经典级别、银牌级别、金卡级别、白金卡级别四个不同的级别。不同的级别可以享受不同的优惠和奖励。 A|Club的积分获得容易，永久有效。优惠和奖励的方式也多种多样，比如酒店礼券、航空里程、慈善捐助、在合作伙伴处可支付消费费用。 雅高集团（Accor）是一家大型的法国跨国企业，是欧洲第一大酒店集团。是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业，也是世界大酒店集团之一。截止2015年6月，雅高酒店集团在全世界拥有3,792家酒店，遍布五的94个国家，约495,072 个房间。 雅高的酒店从经济型到豪华型，根据每一位客人的需要提供周到的服务。雅高精神是一门综合的艺术，它融合了历史的传统与现代的创新，增添了宽容、纪律、想像和热情，从而促使我们的工作达到一种高超的水准。在雅高中国酒店体验雅高的精神，及由法兰西气息燃起的欢乐火花。 雅高集团亚太区总部设在新家坡，是亚太地区规模最大、最具活力的酒店管理集团。雅高集团于1985年进入中国市场，总部设在。集团在中国经营七个品牌，包括索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵、诺富特、美居和宜必思，全线覆盖从奢华型到经济型酒店市场。至2014年3月，雅高在大中华区运营135家酒店，另有129家已签约项目（中国经济时报）。 二、品牌简介 酒店品牌：Sofitel(索菲特),Pullman(玻尔曼),MGallery（美憬阁），The Sebel，Grande Mercure(美爵), Novotel(诺富特),Suite Novotel, Mercure(美居),Mama Shelter，Adagio / Adagio Access，Ibis(宜必思), ibis Styles，ibis budgetThalassa sea & spa，Hotel F1（一级方程式）。
典型城市综合体以及各业态命名规律一、全国各地一些典型综合体以及命名规律
综合体的命名规律总结如下： 1、能够建立良好的市场形象 2、能够扩大项目知名度和美誉度 3、能够准确表达项目的优势及特点 4、能够吸引目标客户群，促进销售 5、能够以全案带动个案
综合体命名的重要性： 1．市场核心定位的反映 好的案名或文化底蕴深厚，或意味深长，或灌输新居住理念，或反映地域特征，或展示品牌形象，或诉说亲情温馨，总之与楼盘定位紧密相关。 2．市场的第一驱动力 案名是面向市场的第一诉求。一个极具亲和力、给人以审美愉悦的名称，可让客户产生第一印象，并会强化置业者的第一印象，虽然未必起决定性的作用，但富有内涵的案名，至少可吸引目标客户对项目本身的关注，以至于引发现场看房的欲望。成功的案名使全程策划与营销战略事倍功半。 3．给置业者的心理暗示 案名的第一印象，贯穿于房地产营销的始终，甚至在整个看房、选房、签约的过程中，都发挥着潜移默化的作用，它的功能性、标识性、亲和力都会给顾客以强烈的心理暗示与鼓动。4．开发商给置业者的承诺 案名实际上是开发商为自己项目向置业者的公开承诺，开发商既要使项目属性、功能与项目名称相一致，而且要保证名实相符——案名引发置业者美丽的憧憬与项目的现实存在相一致。 5．楼盘市场品牌的昭示 好的案名有横空出世与非同反响之感，当它或的职业者的喜爱和认同时，就可以起到促进销售的效果，甚至可以成为品牌，这对于大型住宅区分期开发项目的后期销售至关重要，意义重大。 二、一些典型综合体的业态命名
在综合体之下，各类业态包括住宅、公寓、商业、写字楼、酒店等，在命名时最常用的名字一般都是在项目名称的主体后面加上各业态的常用称谓，主体一般包括开发商名称、项目地理位置、项目规划设计等的提炼，各业态对应的称谓最常用的为商业、写字楼、酒店的统称：广场、大厦、酒店等。 典型综合体之下住宅命名的特点： 住宅命名里面一般都会体现住宅的特性：安居乐业、以家为本，有种端庄大方、宁静舒适的气氛，有着亲近山水、回归自然的向往，多以“X+城、园、居、庭、府、苑、邸、都、家”的组合方式来命名。 典型综合体之下公寓命名的特点： 一般公寓里面既要体现商务属性，也要体现居住属性，要有种大气、富裕的气氛，表明主人尊贵的身份，因此，公寓的命名里面多有“X+公馆、官邸、大府”等一些很大气词语在里面。 典型综合体之下商业命名的特点： 综合体项目一般都会带有大型的集中商业配套，拥有完善的商业体系，大型商场都会选择用一些“X+广场、商场、商城、百货、中心”来命名，有种很大气全面的范称。 典型综合体之下写字楼命名的特点： 写字楼一般都会成为一个地区的标杆，有种时尚、严肃、大气的感觉，多以“X+大厦”来命名。 三、典型综合体之下各种业态的命名规律 1、最常用的命名是在整个综合体主体名称下的附加一些业态属性的命名。例如，北京的东方广场，公寓命名东方豪廷，商业命名东方新天地，写字楼命名东方经贸城，酒店命名东方君悦大酒店。 2、综合体下各种业态的命名，不仅只是简单的属性叠加，还可以起到拉升综合体整体价值的作用，突出产品特色，进一步强化综合体的形象。例如，北京的华贸城，深圳的华润中心，不同的业态都有不同的命名方式，更能体现业态的丰富特性，以及各自的价值体系。 3、综合体下面各种业态的命名都有很强的昭示性，能够很直接很全面地诠释业态的精华，突出业态的潜在价值，能够重新定位、重新认知不同层面的东西。 4、不同业态的命名都应有承前启后的作用，不仅是对前面业态的肯定与提升，更是为以后的业态发展提供良好的形象基础，各种业态之间相互促进、相互配合，强化综合体的价值，
以下排名仅为上海地区五星级酒店排名 1 西郊宾馆 3.86 4.43 4.71 ￥- 2 四季酒店 4.11 4.56 4.44 ￥- 3 外滩茂悦大酒店 4 4 3.93 ￥- 4 花园饭店 4.2 4.3 4.3 ￥- 5 波特曼丽嘉酒店 4.55 4.45 4.55 ￥- 6 天禧嘉福璞缇客酒店 4.6 7 4 4.5 ￥- 7 外滩华尔道夫酒店 4.17 4.33 3.5 ￥- 8 紫金山大酒店 4 4.57 4.14 ￥- 9 扬子江万丽大酒店 3.75 3.88 3.88 ￥- 10 神旺大酒店 3.88 4 4.25 ￥- 11 璞丽酒店 4.22 4 4.78 ￥- 12 上海复旦皇冠假日酒店 4.5 4.3 4.3 ￥- 13 锦江汤臣洲际大酒店 3.91 4.27 4.45 ￥- 14 虹桥迎宾馆 4.25 4 4.08 ￥- 15 龙之梦万丽酒店 4.12 4.06 4.12 ￥- 16 雅悦酒店 4.5 4 4 ￥- 17 瑞苑公寓 4 4 4 ￥- 18 西郊假日酒店 4.5 4.5 4 ￥- 19 新梅万豪行政公寓 3.6 3.6 4.5 ￥- 20 明捷万丽酒店 2.5 2.6 - ￥- 21 柏悦酒店 3.9 3.3 4.5 ￥- 22 鹏利辉盛阁公寓 4 4 4 ￥- 23 龙之梦大酒店 3.5 3.2 4.5 ￥- 24 黄河佘山索菲特大酒店 4.5 4 4.5 ￥- 25 巴黎春天大酒店 3.2 3.2 4 ￥- 26 希尔顿酒店 3.5 3.2 4 ￥- 27 喜来登豪达太平洋大饭店 3.4 3.1 4 ￥- 28 绿洲仕格维花园酒店 4 3.5 3.5 ￥- 29 宏泉丽笙酒店 3.7 3.7 4.5 ￥- 30 东锦江大酒店 3.5 3.1 3.2 ￥- 31 明天广场j.w.万豪酒店 4.5 4.5 4.5 ￥- 32 铭德莱星顿广场酒店 4.5 3.5 4 ￥- 33 外高桥皇冠假日酒店 3.6 3.6 4 ￥- 34 爱莎金煦全套房酒店 4 3.5 4 ￥- 35 东郊宾馆 4.6 3.6 4.5 ￥- 36 外滩中心威斯汀大饭店 4.5 4 4.5 ￥- 37 东锦江索菲特大酒店 3.3 3 4 ￥- 38 丽思卡尔顿酒店 3.6 3.7 - ￥- 39 寰鑫富贵天地大酒店 4 4 4 ￥- 40 新天地朗廷酒店 3.5 3.6 3.4 ￥- 41 首席公馆 3.9 3.4 3.4 ￥- 42 东方滨江大酒店 3.3 2.7 - ￥-
酒店设计调研报告
酒店设计调研报告 存在即是合理，时间上的万事万物都有其存在的价值和意义。人因为饥饿而进食，因为渴而喝水，因为繁衍而产生性......由此而产生文化。 酒店便是文化的衍生产物，因为需求。对睡眠的需求，这是人最为基本的需要之一，从最为原始的山洞，草棚，到现如今的混凝土建筑，变化不可谓不大，但初衷依旧，满足自身的需求。 针对此次毕业设计--城市中心CBD酒店设计，老师带我们参观了重庆格莱维和重庆南泉丽筠酒店。而我自己也在网上收集了重庆希尔顿酒店的相关资料也参观了酒店的外立面和大厅。 关键字；酒店意义设计 调研目的 完成实地调研、了解酒店设计的过程、了解酒店的各个环节，各个房间、各个功能区的设计。为完成毕业设计做准备工作。 调研方法 网上收集资料，实地调研参观酒店。 调研时间 2016.03.08 ，星期二 调研计划 先在网上收集资料(03.01--03.07），然后跟随老师参观酒店（03.08），最后完成调研报告（03.09--03.13）。 调研案例 重庆国贸格兰维酒店，重庆南泉丽筠酒店，重庆希尔顿酒店。 酒店的定义；又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店。其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 案例分析1(重庆国贸格兰维酒店） 酒店位于重庆渝中区，临近解放碑，是城市的中心地块，两江交汇处。是重庆最为知名的五星级酒店之一。格兰维酒店俯瞰长江，毗邻重庆城市中心解放碑步行街，舒适便捷，交通便利。酒店拥有436间客房和套房，隶属中国特色的建筑装修风格，让酒店在现代化的面纱下拥有独属于自己的中国特色。第六感西餐厅和
世界知名度假酒店成功案例分析 1.设计独特：比如三亚丽思卡尔顿酒店的整体建设设计采用U形字母；印度阿曼度假村设 计师同时使用了卓越的灯光及阴影，精巧的照明配置加强了墙体表面的质感，同时良好的均衡了屏幕的轮廓，这样就造就了一种陡峭且飘渺的效果，或造就了一种照明背景灯光，这也是一个很好的组合。南昆山十字水生态度假村的拱形竹桥采用了混凝土浇灌竹子的技术，是用毛竹与混凝土混合搭建的。竹桥通体呈现圆润的金黄色，外观类似宫殿的檐角，带有强烈的中国元素。设计师精心挑选了长度从1 米到20米的南昆山原生毛竹作为建筑材料，搭建了这座形如彩虹的竹桥。 2.独有风格：比如泰国苏梅岛芒库莱潘酒店以简朴的心境自由地享受在酒店的日子。这是 个将空间、环境、质地、光线以及设计师的个性和谐融合的完美典范。设计师偏爱的东方禅宗意境和暹粒风格渗透在每一处装饰细节上，并且将最简单纯粹的几何形式与浓郁的泰国南部风情以及现代的豪华感巧妙地结合在一起，所有这一切又和外部的热带丛林、蓝天碧海相互呼应。 3.特殊的地理环境与创新理念:比如银川月亮湖生态度假酒店，墙上挂着一些照片，多是沙 尘暴的大场面，一幅照片提醒着人们1993年的5月5日阿拉善的那一场像蘑菇云一样的沙尘暴。酒店内部的墙上贴满了贝壳以及不同的化石，这些化石都是曾经生活在这里的动植物。由海洋至沙漠，漫长久远却就在眼前。会所的房间是玻璃钢地板，下面可以看到沙子，阳台是封闭的，铺满了细细的沙子，可以躺在上边做沙浴。旁边还有桑拿房和SPA室，所使用的既有含有丰富的矿物质的黑沙滩的沙泥，也有湖盐盆地的青、红、白盐。澳大利亚艾尔斯岩度假村的所在的位置页正处于是澳大利亚辽阔的半干旱荒漠地区的中心地带 4.与自然融合的设计理念：比如新西兰哈普库树顶屋酒店建在丛林中，由原生树木建成的 树顶屋也是独具匠心。 5.创新的的选址:比如斐济库塞斯特度假村建在海边，可以欣赏到全球最丰富的海底动植物 景观和最美丽的珊瑚群 6.提倡环保理念以及贴切的名字：比如美国纳帕山谷盖亚酒店采用太阳能发电与节省能源 的系统，并以回收材料布置周围环境，如回收地毯、环保油漆等。并且讲述了酒店在节能、节水、二氧化碳排放三方面的特色，以及与普通酒店之间的具体差别。而酒店的名称”Gaia“是古希腊女神的名字，意思是“地球之母”。