酵母类饲料在畜牧业中的应用 作者：冯佳时， 王清声， 廖冰麟， 晏向华 作者单位：冯佳时,廖冰麟,晏向华(华中农业大学动物科技学院,430070,武汉)， 王清声(江苏无锡德冠化工有限公司) 刊名： 饲料工业 英文刊名：FEED INDUSTRY 年，卷(期)：2008,29(4) 被引用次数：2次 参考文献(22条) 1.陈琴;黄钧;黎子兰饲料酵母在水产养殖业中的应用[期刊论文]-饲料博览 2001(07) 2.成立新;那日苏酵母培养物对反刍动物的营养作用[期刊论文]-畜牧与饲料科学 2005(01) 3.Schingoethe D J Feed Efficiency of Mid-Laetation Dairy Cows Fed Yeast Culture During Summer 2004 4.郭雁君活性酵母菌时怀孕母猪及其仔猪生产性能的影响[期刊论文]-黑龙江畜牧兽医 2007(08) 5.雷宏俊;覃矜校活酵母在母猪围产期的作用[外文期刊] 2006(05) 6.刘静;刘聚祥酵母菌的营养特性及在畜牧业中的应用[期刊论文]-动物医学进展 2007(05) 7.J.ERICLINE;J.STAN BAILEY;NELSON A.COX;NORMAN J.STERN Yeast Treatment to Reduce Salmonella and Campy-lobacter Populations Associated with Broiler Chickens Subjected to Transport Stress 1997(76) 8.刘学剑酵母培养物在养殖生产中的应用研究进展[期刊论文]-兽药与饲料添加剂 2005(05) 9.刘观忠;安胜英;姜国均酵母培养物对蛋雏鸡肠壁结构及免疫机能的影响[期刊论文]-中国畜牧兽医 2005(02) 10.黄青云畜牧微生物学 2003 11.张国辉;何瑞国;高红梅酵母细胞壁及其在水产中的应用[期刊论文]-中国饲料 2005(10) 12.储晨壳;孙伟酵母在饲料业中的研究和应用[期刊论文]-饲料博览 2007(03) 13.李豫红;高峰浅谈水产养殖中的微生物活菌制剂[期刊论文]-河北渔业 2003(01) 14.P.L.Utterback;C.M.Parsons;J.Butler Effect of Supplement-ing Selenium Yeast in Diets of Laying Hens on Egg Selenium Con-tent 2005(84) 15.陈平洁;陈庄;林勇饲料酵母在畜禽饲养上的运用及作用机理的探讨 1999(02) 16.倪建平;顾彩菊;黄启忠不同饲料酵母在内鸡生产上的应用试验 1999(05) 17.A.A.Onifade;G.M.Babahmde Supplemental value of dried yeast in a high-fibre diet for broiler chicks 1996(62) 18.A.W.Zhang;B.D.Lee;S.K.Kee Effeets of Yeast(Saccha-romyces cerevisiae) Cell Components on Growth Performance,Meat Quality,and Ileal Mucesa Development of Broiler Chicks 2005(84) 19.徐丽梅饲料酵母代替鱼粉饲喂内鸡、蛋鸡、蛋鸭效益显著 2003(01) 20.安琪酵母股份有限公司研发中心动物营养研究室酵母源生物饲料的应用及其发展趋势[期刊论文]-养殖与饲料2006(06) 21.曾虹酵母类饲料的分类和品质[期刊论文]-中国水产 2001(05) 22.郑凯迪酵母细胞壁及其在水产养殖中的应用[期刊论文]-饲料工业 2006(10) 引证文献(2条) 1.微生态制剂对异育银鲫生长性能及免疫机能的影响[期刊论文]-安徽农业科学 2010(11)
有关畜牧兽医专业毕业论文 ----WORD文档，下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本，欢迎您借鉴参考阅读和下载，侵删。您的努力学习是为了更美好的未来！ 畜牧兽医专业毕业论文篇1 浅析锌对常见产蛋家禽的作用 0 引言 在动物体内，锌的含量在微量元素中占第二位，仅次于铁，在六大酶系中约300 多种酶的活性与锌息息相关，如碱性磷酸酶、羧基肽酶、醛缩酶、蛋白水解酶、乳酸脱氢酶和谷氨酸脱氢酶等，其可以调节含锌酶的活性和激素的分泌及蛋白质的合成，促进创面愈合，参与生物体内多个过程。另外，锌还是许多功能蛋白如金属硫蛋白、核蛋白、受体等组成成分，与胰岛素、胰高血糖素、前列腺素、促性腺激素等的活性有关。因此，动物机体一旦缺锌，或多或少都会对其各方面的生理功能有影响。 1 锌的生理功能 锌参与体内许多重要的生理过程，如核酸和蛋白合成，维持膜系统的稳定性[1]. 正常锌含量可维持动物体免疫器官的生长发育和正常组织结构，其作为免疫器官生长发育和免疫应答所必需的营养因子，是直接参与免疫功能的重要生命相关元素;并且，锌与自由基代谢有关，它是机体内重要的抗氧化剂，参与抗氧化酶 Zn-SOD 的构成和诱导金属硫蛋白的合成，Zn- SOD 可清除超氧阴离子自由基 O2-,因而防止了自由基链式反应[2],所以，锌在动物的抗氧化系统中也发挥着重要作用。锌是构成含锌蛋白质的重要组成成分，参与体内的金属代谢、运输和贮存。金属硫蛋白本身富含锌，可以与铅、镉、汞等重金属离子等配位结合成无毒或低毒的络合物，减弱和消除重金属危害作用[3];锌对骨的代谢和支持起很重要的作用，直接影响骨的发育; 锌对生殖生理有重要影响，锌能强化动物垂体前叶激素的活性，调节雄激素的代谢水平;就现在对锌在动物上的营养作用进行的研究，发现锌参与体内许多不同的生理生化反应，包括基因表达催化作用、细胞凋亡和抗氧化等。 2 锌对常见产蛋家禽影响 2.1 锌对蛋鸡的影响
最新英语专业全英原创毕业论文，都是近期写作 1 英语听力理解障碍及应对策略 2 国际商务谈判中礼貌策略研究 3 英文电影对英语学习的影响 4 从对等角度研究公示语翻译 5 现代叙事艺术与海明威的《永别了武器》 6 互文性理论指导下的公示语汉英翻译 7 从中美非语言差异看国际商务谈判的影响及其对策 8 《苍蝇》的叙事艺术及悲剧主题探究 9 浅析公示语的翻译 10 不做房间里的天使——解读《爱玛》中的女性主体意识 11 人格、环境与命运——以弗洛伊德“人格结构理论”分析《还乡》中的主要人物命运 12 旅游资料翻译中文化因素的处理 13 从语用角度谈英汉称赞语及其回应策略 14 托尼?莫里森小说的家庭关系 15 美国梦的文化观察 16 从《盲人》中的“血性意识”看劳伦斯的文明观 17 浅析跨文化交际中的中英社交称谓 18 论环境和社会制度对人的行为和品格的影响——以《雾都孤儿》中南希的形象分析为例 19 剖析《哈克贝利芬历险记》中对自由的追求 20 汉英动物词的文化内涵对比及翻译 21 卡特福德的等值翻译理论与名词化翻译——以《入乡随俗》英译汉为例 22 流行歌曲歌词中的英汉语码转换研究 23 从《傲慢与偏见》和《理智与情感》探索简奥斯丁实用爱情观 24 Growing Pains—An Analysis of J. D. Salinger’s The Catcher in the Rye as a Bildungsroman 25 古诗词翻译中文化意象的传递 26 从女性主义角度解读惠特曼的《草叶集》 27 试析《傲慢与偏见》中的书信 28 论简奥斯丁在《傲慢与偏见》中的女性意识和婚姻观 29 哥特式特征在《黑猫》中的运用 30 《弗兰肯斯坦》中怪物身份的矛盾性 31 从大学校训看中西方大学文化差异 32 反思任务型教学在高中教学中的应用 33 浅析英语委婉语功能 34 莎士比亚《李尔王》中的女性角色塑造 35 从合作原则看卡尔登的性格特点 36 论《简爱》对《灰姑娘》的继承与颠覆 37 论《汤姆琼斯》中流浪汉模式的继承与创新 38 日常生活中手势语的应用 39 浅析父权体制下黛西的“他者”形象 40 论《兔子, 跑吧》中哈利的逃避主义 41 浅谈英语俚语 42 中英文广告中的文化差异与翻译
畜牧业对饲料资源的需求分析与对策 1998年我国人均年占有肉、蛋、奶总量预期将分别达到50、18和6kg 以上，比改革开放前分别增长了6倍、9倍和5倍。从80年代中期起，在全国范围内取消了凭票供应制，多年来价格平稳，供销两旺，这是在人均年占有粮食量不足400 kg的饲料资源条件下取得的举世瞩目的巨大成就。但全国人均膳食中动物性蛋白质摄取量与世界平均水平相比，仍然处于中等偏下位置，仅相当于经济发达国家的1／8～1／5。饲料资源不足，特别是饲料蛋白质资源不足将是制约畜牧业进一步增长的主要因素。对解决这一难题有种种见解，有人主张积极发展牧区畜牧业；有人寄希望于秸秆的“过腹还田”；有人提倡发展“营养体农业”；有人则主张在农牧结合的同时开源与挖潜并举。作者认为，我国地域辽阔，自然条件复杂，相当于欧洲10多个国家，因此，因地制宜，从实际出发，利用现代科学技术，开源与挖潜并举，多渠道、多方位地研究不同地区、不同生产模式的饲料对策仍然十分必要。本文拟根据近20年来我国畜牧业发展的足迹，结合我国饲料工业及规模养殖业发展的历史经验及存在的问题，探讨今后解决饲料问题的途径。 1 农区种植业大约可解决我国饲料蛋白质资源总需求量的一半
将低质量的饲用蛋白质转化为营养价值丰富的可食用蛋白质是 畜牧业的主要任务。为此，饲料中的蛋白质总量将是畜牧业基础的基础。到本世纪末若将全国人均每日摄入动物性蛋白质量争取达到全世界90年代初期的25 g水平，则至少每年需要从畜产、水产品的可食部分中提供大约1200万吨纯动物性蛋白质才能接近这一水平。但是根据现代最佳饲养技术水平分析，生产这么多的动物性蛋白质，至少需要从种植业中提供饲料粗蛋白质大约6000万吨才能基本解决问题，这是一个总需求量。 作者根据20世纪90年代后期我国种植业的生产成绩分析，从谷实类、饼粕类、糠麸类、糟渣类等农副产品类以及动物性饲料资源中，总计仅能提供3000万吨饲用粗蛋白质，即大约只能满足需要量的一半，这是一个乐观的估计值。因此，必须从增产与挖潜两个方面设法解决。 2 从发展现代畜牧业的前景分析，秸秆的增产潜力有限 国内曾有人提倡“秸秆畜牧业”，因为，我国农业“三大秸 秆”(玉米秸、稻草、小麦秸)的总产量虽然年产可达4.2亿吨以上，但从我国农民对秸秆的实际利用习惯分析，可饲用量大约为1.5～2.0亿吨，由于其中粗蛋白质的可消化性差，基本上不能被反刍动物消化利用；从物尽其用的角度出发，只能作为大家畜的“维持用能量饲料”。因此，从发展优质、高产、高效畜牧业的角度分析，难以寄予厚望。?
畜牧兽医毕业论文题目 1. 阿魏酸钠抗炎分子机制及对奶牛子宫内膜炎疗效初步观察 2. 靶向黑色素瘤重组免疫毒素MSH-PE38KDEL的表达、纯化及其靶向抗肿瘤生物学效应 3. 毕赤酵母表达犬长效干扰素融合蛋白的研究 4. 变异猪伪狂犬病毒的分离鉴定及生物学特性分析 5. 冰川棘豆毒素的毒性及细菌降解研究 6. 博落回杀螨活性成分的研究 7. 不同来源多重耐药性沙门氏菌分离株的耐药机制和脉冲场凝胶电泳分析 8. 不同条件下小鼠子宫内膜雌激素受体及HOXA10基因表达的研究 9. 不同宿主来源新城疫病毒全基因组特征及其V蛋白对DF-1细胞IFN-β生成的影响 10. 布鲁氏菌wzm/wzt基因对其毒力、免疫原性及蛋白质表达影响的研究 11. 产苦马豆素疯草内生真菌的分离鉴定及其遗传多态性研究 12. 成年体细胞克隆山羊研究 13. 宠物源大肠杆菌对氟喹诺酮类药物的多药耐药机制研究 14. 川牛膝多糖对小鼠免疫反应的影响及机理研究 15. 大肠杆菌、乳酸杆菌“活的非可培养状态”研究 16. 大豆磷脂对AA肉鸡脂肪代谢及肉品质影响的研究 17. 蛋鸡ALV-J的分离鉴定及分子致瘤机制的研究 18. 典型肉鸡生产链中弯曲菌耐药性调查及风险评估研究 19. 丁香叶总黄酮的提取工艺及抑菌效果评价 20. 冬虫夏草无性繁殖研究及其产物对HepG2细胞凋亡的影响 1. 动物性食品中喹恶啉类药物代谢物和磺胺类-喹诺酮类药物多残留免疫分析方法研究
2. 动物性食品中喹诺酮类药物残留的荧光偏振免疫分析研究 3. 动物性食品中酰胺醇类残留化学发光检测技术研究 4. 断奶仔猪源大肠杆菌毒力因子的分子流行病学及F18菌毛部分特性的研究 5. 多拉菌素的抗炎作用及其对相关信号转导通路的调控 6. 鹅源新城疫病毒部分生物学特性鉴定及其囊膜糖蛋白基因序列分析 7. 恩诺沙星和磺胺二甲嘧啶核酸适配体的筛选及化学发光检测方法的研究 8. 发酵豆粕对断奶仔猪生长性能和肠道微生物的影响 9. 防治奶牛乳房炎新型中药制剂的研究 10. 防治奶牛子宫内膜炎新型复方药物制剂宫炎清的研究 11. 仿生骨修复支架材料的设计及其成骨诱导机制的研究 12. 非淀粉多糖酶制剂对鸡、猪生长的影响及其作用机制研究 13. 疯草甘肃棘豆生物碱系统分析及其毒性的比较病理学研究 14. 疯草内生真菌合成苦马豆素的研究 15. 孵化温度对鸭胚胎发育和机体代谢的影响研究 16. 副猪嗜血杆菌的分离鉴定及诊断方法与灭活疫苗的研究 17. 副猪嗜血杆菌毒力因子筛选和capD基因功能研究 18. 副猪嗜血杆菌感染猪肺泡巨噬细胞的转录组学研究与环介导恒温扩增法的建立 19. 副猪嗜血杆菌耐药性分子机制研究 20. 副猪嗜血杆菌耐药性调查和耐药机制研究 1、10%丁香酚纳米乳的研制 2、2021-2021年国内传染性支气管炎病毒分子流行病学研究 3、3种植物多糖抗猪蓝耳病病毒及免疫增强作用研究 4、ATF6在内质网应激引起的HepG2细胞自噬与凋亡中作用机制的研究 5、A型流感病毒16种HA血清型DNA微阵列检测方法研究 6、A型流感病毒感染机理研究：肥大细胞与调节性T细胞
中国饲料成分及营养价值表（第30版） TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE V ALUES IN CHINA 表7 常用矿物质饲料中矿物元素的含量（以饲喂状态为基础） 序号中国饲料号 (CFN) 饲料名称 Feed Name 化学分子式 Chemical formular 钙(Ca) a (%) 磷(P) (%) 磷利 用率b 钠(Na) (%) 氯(Cl) (%) 钾(K) (%) 镁(Mg) (%) 硫(S) (%) 铁(Fe) (%) 锰(Mn) (%) 01 6-14-0001 碳酸钙，饲料级轻质calcium carbonate CaCO 3 38.420.02 0.080.020.08 1.6100.080.06 0.02 02 6-14-0002 磷酸氢钙,无水calcium phosphate(dibasic),anhydrous CaHPO 4 29.6022.77 95~1000.180.470.150.8000.800.79 0.14 03 6-14-0003 磷酸氢钙,2个结晶水calcium phosphate(dibasic),dehydrate CaHPO 4·2H2O 23.2918.00 95~100 04 6-14-0004 磷酸二氢钙calcium phosphate(monobasic)monohydrate Ca(H 2PO4)2·H2O 15.9024.58 1000.200.160.9000.800.75 0.01 05 6-14-0005 磷酸三钙(磷酸钙)calcium phosphate(tribasic) Ca 3(PO4)2 38.7620.0 06 6-14-0006 石粉c、石灰石、方解石等 limestone、calcite etc.35.840.01 0.060.020.11 2.0600.040.35 0.02 07 6-14-0007 骨粉，脱脂bone meal, 29.8012.50 80~900.040.200.300 2.400.03 08 6-14-0008 贝壳粉shell meal 32~35 09 6-14-0009 蛋壳粉egg shell meal 30~400.1~0.4 10 6-14-0010 磷酸氢铵ammonium phosphate(dibasic) (NH 4)2HPO4 0.3523.48 1000.200.160.750 1.500.41 0.01 11 6-14-0011 磷酸二氢铵ammonium phosphate (monobasic) NH 4 H2PO4 26.93 100 12 6-14-0012 磷酸氢二钠sodium phosphate (dibasic) Na 2HPO4 0.0921.82 10031.04 13 6-14-0013 磷酸二氢钠sodium phosphate (monobasic) NaH 2PO4 25.81 10019.170.020.010.010 14 6-14-0014 碳酸钠sodium carbonate Na 2CO343.30 15 6-14-0015 碳酸氢钠sodium bicarbonate NaHCO 3 0.0127.000.01 16 6-14-0016 氯化钠sodium chloride NaCl 0.3039.5059.000.0050.200.01 17 6-14-0017 氯化镁magnesium chloride hexahydrate MgCl 2·6H2O 11.950 18 6-14-0018 碳酸镁magnesium carbonate MgCO3·Mg(OH)20.02 34.0000.01 19 6-14-0019 氧化镁magnesium oxide MgO 1.690.0255.0000.10 1.06 20 6-14-0020 硫酸镁,7个结晶水magnesium sulfate heptahydrate MgSO4·7H2O 0.02 0.019.86013.01 21 6-14-0021 氯化钾potassium chloride KCl 0.05 1.0047.5652.440.2300.320.06 0.001 22 6-14-0022 硫酸钾potassium sulfate K2SO4 0.150.09 1.5044.870.60018.400.07 0.001 注：①数据来源：《中国饲料学》（2000，张子仪主编），《猪营养需要》（NRC，2012）。②饲料中使用的矿物质添加剂一般不是化学纯化合物，其组成成分的变异较大。如果能得到，一般应采用原料供给商的分析结果。例如饲料级的磷酸氢钙原料中往往含有一些磷酸二氢钙，而磷酸二氢钙中含有一些磷酸氢钙。a 在大多数来源的磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、 脱氟磷酸钙、碳酸钙、硫酸钙和方解石石粉中，估计钙的生物学利用率为90~100%，在高镁含量的石粉或白云石石粉中钙的生物学效价较低，为50~80%；b 生物学效价估计值通常以 相当于磷酸氢钠或磷酸氢钙中的磷的生物学效价表示；c大多数方解石石粉中含有38%或高于表中所示的钙和低于表中所示的镁。 20
畜牧兽医专业硕士论文 浅论鸡大肠杆菌病病因分析和预防治疗 在近十几年的肉鸡生产中，养殖户为了控制大肠杆菌及某些细菌感染，在使用饲料添 加剂及治疗中盲目应用一些抗菌药物，从而导致耐药菌株越来越多，并日趋严重。事实上，因为大肠杆菌可通过菌毛将其抗药性质粒传递给其他大肠杆菌，所以，大肠杆菌的抗药性 形成较快，环境中大肠杆菌耐药性菌株越来越多。 近几年来，地区实验室曾多次无菌采取疑似大肠杆菌病的本地病鸡、死鸡的心血、肝、脾、肾等病料，进行病原菌的分离、生化鉴定和药敏试验。生化鉴定结果显示，引起试验 鸡只发病的病原为大肠杆菌，药物敏感性试验结果表明，本地区大肠杆菌对硫酸安普霉素、阿米卡星高度敏感，对新霉素、庆大霉素中度敏感，对环丙沙星、氟苯尼考耐药。曾经对 致病性大肠杆菌敏感的药物出现了不敏感和不同程度的耐药，提示在以后的肉鸡生产中应 慎用抗生素，在使用药物治疗大肠杆菌病时，要充分利用药敏试验，为鸡大肠杆菌病的防 治提供科学的理论依据，并需注意交替用药，按疗程投药才能收到较好的治疗效果。 1、病因分析 1.1免疫抑制 主要是由鸡新城疫病毒、禽流感病毒、鸡传染性支气管炎病毒、支原体等病原体的感 染继发造成。往往会先破坏呼吸道和消化道的黏膜屏障系统的完整性，致使被感染鸡只不 同程度地出现免疫抑制等，从而为大肠杆菌的入侵打开了门户。 1.2免疫应激 某些应激反应可引发大肠杆菌病的发生。如接种疫苗时鸡群产生的应激反应以及免疫 程序设计不当都会引起鸡群抵抗力下降或呼吸道症状，从而造成大肠杆菌感染和继发感染。 1.3有害环境 有害的环境因素也是引起大肠杆菌感染主要原因之一。饲养管理差，环境污染严重， 应激因素长期存在，都能促进该病的发生和流行。如气候突变、寒冷、闷热、通风换气不良、氨味过浓等应激因素，使鸡群抗病力减弱，大肠杆菌乘机侵入，引起机体发病。卫生 条件差，粪便、污水、病死鸡等不能无害化处理，从而造成了鸡场环境污染严重，细菌、 病毒大量存在。对消毒工作不重视或不严格，饲养密度过大，潮湿的环境又为大肠杆菌及 其他致病性微生物的滋生创造了条件。 1.4饮饲及营养状况 日常生产中，饲养方式、饮水等会直接影响到鸡群营养状况的好坏，日粮营养水平的 高低以及不同营养成分之间的平衡状况等都是引发大肠杆菌感染的重要因素。如饲料营养
第7章 畜牧业中的饲料（新版中没有） 1、重点：（1）饲料的分类、经济地位与经济特点；（2）我国 饲料资源特点（3）中国草地资源实现町持续利用的途径（4）我国 饲料工业现状、存在的问题及战略目标； 2、一般掌握：（1）饲料的概念；（2）世界饲料生产概况；（3）制 约我国饲料业发展的因素；（4）影响草地资源持续利用的主耍因素: （5）提高农山的饲料基地作用；（6）我国饲料工业的发展方向。 1. 建立人工草场实现了草地的 ______ o 2. 1995年5月越9 F1发布的《饲料和饲料添加剂管理条例》是我国 第一部饲料方面的权威法规,标志着我国饲料和饲料添加剂的管 理进入了法制化的轨道。 3. 国外现代饲料工业的特点呈现出牛产规模化、技术现代化、配 方科学化和管理科学化。 3. 国外现代饲料工业的特点呈现出生产规模化、技术现代化、配 方科学化和管理科学化。 3. 国外现代饲料工业的特点呈现岀生产规模化、技术现代化、 配方科学化和管理科学化。 3. 国外现代饲料工业的特点呈现岀生产规模化、技术现代化、配方 科学化和管理科学化。 4. 根据我国畜牧业发展战略规划，到 ____________ 年我国饲料工业 的总体水平将全面接近国际先进水平。 第6章畜牧业屮的饲料 1. 我国草地占陆地面积约（40% ） P149 2. ［比界草地面积约占陆地面积（22% ） 3. 我国草地每年牛物产量约（3 ）亿吨。 4. 我国草地面积约（4 ） hm 2o 公顷 5. 据预测，我国2010年粮食需求的（38% ）将用做饲料。 6. 我国饲料资源的特点是（ ） 7. 我国民间，将饲料划分为（饲草和饲料） &基础饲料和补充饲料的划分依据是（B ）。经济特点 A.营养价值 B.经济特点 C.来源 D.类别 9. 粗饲料和精饲料的划分依据是（营养价值）营养价值 10. 天然饲料和生产饲料的划分依据是（经济特点）经济特点 11. 动物饲料和植物饲料的划分依据是（来源）来源 D.环境污染严重 12.自给饲料和商甜饲料的划分依据是 经济特点）经济特点 13.制约我国饲料业发展的主要因素是 A ) P307 A ?草地资源的沙化、退化严重 B.科研发展水平较低 C.粮食问题
畜牧兽医专业毕业论文 大专畜牧兽医专业毕业论文篇1 浅析玉米秸秆在动物生产中的应用随着科学高速发展和人口不断增加，世界各国对粮食的需求与日俱增。纤维类资源已成为当今世界上最多的可再生资源之一，全世界每年产量约为100 亿t, 其中秸秆类占70% 左右( Sánchez 等，2008) . 我国秸秆资源丰富，尤其是玉米秸秆，据农业部2011 年发布的《全国农作物秸秆资源调查与评价报告》统计，全国农作物秸秆资源量约为8. 20 亿t, 其中玉米秸秆约占32. 3% , 约为2. 65 亿t. 目前国内秸秆约20% 直接用作生活燃料，15% 用作肥料还田，15% 用作反刍动物粗饲料，2% 用作工业原料，其余被废弃或直接燃烧( 严妍等，2010) ,合理利用秸秆已成为亟待解决的问题。 国内外专家学者们针对如何利用秸秆资源进行大量的研究，如果将处理后的玉米秸秆合理应用于饲料中，那么会适当缓解人畜争粮的发生。 1 玉米秸秆的营养组成及结构特点成熟的玉米秸秆营养成分如下：粗纤维( CF)35% ,中性洗涤纤维( NDF) 70% , 酸性洗涤纤维( ADF) 44%, 粗蛋白( CF) 5%, 粗灰分7% ( 熊本海等，2013) . 其中纤维主要由纤维素、半纤维素和木质素聚合而成。 纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，是由葡萄糖单位以β- 1,4 糖苷键连接而成的直链聚合物。也正是由于组成糖苷键的排列特点，使
其性质相对稳定不易被消化酶消化，但可通过微生物发酵分解。 半纤维素是由不同类型的己糖和戊糖构成的直链型杂聚多糖，秸秆中主要半纤维素为木聚糖。在细胞壁中，半纤维素位于纤维素和木质素间，组成一个纤维素、半纤维素和木质素的紧密结构。半纤维素在酸性或碱性条件下易被分解，这也是纤维类物质中对热化学因素最敏感的成分。 木质素是由香豆醇、松柏醇、芥子醇和愈伤木基醇等交联聚合形成的苯基丙烷类聚合物，是植物细胞壁中主要支撑结构，并保持细胞壁的不通透性抵抗微生物攻击及抗氧化等作用。木质素和半纤维素形成牢固结合层，紧紧地包围着纤维素，阻碍酶和其他物质与纤维素的接触，使木质素成为植物细胞壁中最难降解的成分（ Saha 等，2015） . 因此，合理应用秸秆资源的前提就是极大程度地去除其中的木质素。 2 玉米秸秆的处理方法处理玉米秸秆是为达到提高适口性、增加采食量和丰富营养成分，以提高其在动物饲料中的利用率。现今的处理方法大体上可分为物理、化学和生物 3 大类，其中物理方法包括切段、碾压、浸泡、粉碎和粒化等。玉米秸秆经物理处理后不会改变其化学成分，但会使处理后的秸秆易于拌料及咀嚼，改善适口性，提高采食量等优点。物理法能破坏秸秆细胞壁，增大秸秆组织的损伤面积，进而增加秸秆与微生物或消化酶的接触面积，从而提高玉米秸秆的利用率。物理处理往往只是一个前处理，通过多种处理相结合的方式，达到一个更加理想的处理效果。Hana 等( 2010) 研究表明，秸秆经爆破处理后纤维尺寸明显减少，纤维束数量明显增加，pH 也明显降低。秸秆经
我国畜牧业发展现状与趋势解析畜牧业在我国国民经济中占有极其重要的地位，发展畜牧业不仅是一个经济问题，而且也是一个政治问题。为了适应整个国民经济发展的需要，增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料，保证轻工业获得充足的原料来源，逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要，增加国民经济和个人的收入；为了扩大对外贸易，增加出口，换取外汇，积累社会主义建设的资金，支援社会主义工业化和农业技术改革，为工业品提供广阔的国内市场；也为了发展少数兄弟民族经济，消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上的不平等，必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产的迅速发展，我国畜牧业也必将得到迅速的发展，在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底，了解我国畜牧业的发展现状，对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用，同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。 一．我国畜牧业的发展现状 改革开放以来，我国畜牧业稳步发展，无论是畜禽的饲养量，还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前，畜牧业产值已占中国农业总产值的34%，从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人，畜牧业发展快的地区，畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用，许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业，成为增加农民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。 畜牧业的发展对于建设现代农业，促进农民增收和加快社会主义新农村建设，提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中，也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看，中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂，人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题，具体表现在：1．农村居民生产和生活环境恶化。随着经济发展，一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。尤其是改革开放以后，小农经济也开始加速向商品经济转化，在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下，畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差，粪便满地，臭气熏天，蚊虫肆虐，污水横流，造成农村居民生产和生活环境严重恶化，影响了村容村貌。
大专畜牧兽医专业专科毕业论文优秀范文 浅析鸡大肠杆菌病病因分析和预防治疗 在近十几年的肉鸡生产中，养殖户为了控制大肠杆菌及某些细菌感染，在使用饲料添 加剂及治疗中盲目应用一些抗菌药物，从而导致耐药菌株越来越多，并日趋严重。事实上，因为大肠杆菌可通过菌毛将其抗药性质粒传递给其他大肠杆菌，所以，大肠杆菌的抗药性 形成较快，环境中大肠杆菌耐药性菌株越来越多。 近几年来，地区实验室曾多次无菌采取疑似大肠杆菌病的本地病鸡、死鸡的心血、肝、脾、肾等病料，进行病原菌的分离、生化鉴定和药敏试验。生化鉴定结果显示，引起试验 鸡只发病的病原为大肠杆菌，药物敏感性试验结果表明，本地区大肠杆菌对硫酸安普霉素、阿米卡星高度敏感，对新霉素、庆大霉素中度敏感，对环丙沙星、氟苯尼考耐药。曾经对 致病性大肠杆菌敏感的药物出现了不敏感和不同程度的耐药，提示在以后的肉鸡生产中应 慎用抗生素，在使用药物治疗大肠杆菌病时，要充分利用药敏试验，为鸡大肠杆菌病的防 治提供科学的理论依据，并需注意交替用药，按疗程投药才能收到较好的治疗效果。 1、病因分析 1.1免疫抑制 主要是由鸡新城疫病毒、禽流感病毒、鸡传染性支气管炎病毒、支原体等病原体的感 染继发造成。往往会先破坏呼吸道和消化道的黏膜屏障系统的完整性，致使被感染鸡只不 同程度地出现免疫抑制等，从而为大肠杆菌的入侵打开了门户。 1.2免疫应激 某些应激反应可引发大肠杆菌病的发生。如接种疫苗时鸡群产生的应激反应以及免疫 程序设计不当都会引起鸡群抵抗力下降或呼吸道症状，从而造成大肠杆菌感染和继发感染。 1.3有害环境 有害的环境因素也是引起大肠杆菌感染主要原因之一。饲养管理差，环境污染严重， 应激因素长期存在，都能促进该病的发生和流行。如气候突变、寒冷、闷热、通风换气不良、氨味过浓等应激因素，使鸡群抗病力减弱，大肠杆菌乘机侵入，引起机体发病。卫生 条件差，粪便、污水、病死鸡等不能无害化处理，从而造成了鸡场环境污染严重，细菌、 病毒大量存在。对消毒工作不重视或不严格，饲养密度过大，潮湿的环境又为大肠杆菌及 其他致病性微生物的滋生创造了条件。 1.4饮饲及营养状况 日常生产中，饲养方式、饮水等会直接影响到鸡群营养状况的好坏，日粮营养水平的 高低以及不同营养成分之间的平衡状况等都是引发大肠杆菌感染的重要因素。如饲料营养
激素类饲料添加剂在养殖中的应用
激素类饲料添加剂 激素是动物体内分泌器官直接分泌到血液中，并对机体组织器官有特殊效应的活性物质。它能改变体内的合成和分解过程，使组织合成的速度超过其遗传潜力，从而提高生产速度和生产效益。 激素残留（hormone residue）是指在畜牧业生产中应用激素作为动物饲料添加剂或埋植于动物皮下，具有促进动物生长发育、增加体重和肥育以及用于动物的同期发情等，以改善动物的生产性能，提高其畜产品的产量，结果导致所用激素在动物产品中残留。在畜牧业生产中常用的激素类饲料添加剂主要有性激素类、生长激素等两大类生长激素，是动物脑下垂体前叶分泌的蛋白质激素，在代谢中促进蛋白质合成和脂肪的分解。试验表明，奶牛注射这种激素，可使产奶量提高10%－20%；性激素，这类激素可使蛋白质的合成作用增强。如人工合成的乙烯雌酚、乙雌酚等。另一显著特征是促进性器官的发育和性成熟，维持性机能、性周期等；另外醇类激素衍生物，如肾上腺素、甲状腺素等；激素的使用方法有两种，即口服法和埋植。口服是指将所用激素添加物按使用方法拌料饲喂。埋植则是将激素埋植在畜体耳后皮下脂肪内。 激素类药物在动物饲养中的负效应及对人类健康的危害 受利益驱动, 一些养殖业者使用违禁和未被批准使用的激素类药物, 最终造成这些药物在肉、蛋、奶等动物源食品中残留, 危害人类健康。从激素类添加剂来看，近几年最突出的是盐酸克伦特罗残留问题。盐酸克伦特罗俗称瘦肉精,是一种激素,给猪喂后可以促进瘦肉增长,减少脂肪沉积,效果明显,但其食品残留对人的健康威胁较大,属国家违禁药品.会导致人肌肉震颤、心悸、神经过敏,浑身冒
畜牧兽医专业毕业设计（论文）任务书 毕业设计课题：猪瘟的诊断与防制 任务规定进行日期： 自XX年 9月 20 日起，至 XX 年月 8日 毕业设计的要求和内容： ① 背景： 猪瘟是由猪瘟病毒引起的一捉种高度传染性和致死性的病毒性传 染病。该病以高热嵇留和小血管壁变性为主要特征且能够引起各器官的广泛性出血、梗死和坏死。近年来我国猪瘟的发生和流行呈明显上升趋势，感染率、发病率、死亡率均较高，造成巨大的经济损失，因此，猪瘟的诊断与防治一直是临床兽医工作者所关注的焦点。基于此，我们在实习期间，积极参加临床实践，主要就猪瘟的诊断与治疗进行了详细的分析。 ②研究的问题： （1）猪瘟的流行病学与临床症状； （2）猪瘟感染的保健防控措施。 ③任务和要求： （1）9月和指导老师见面，确定该论文的题目，了解论文写作的大致要求，根据自身条件，工作需要，制定了论文进度日程表； （2）10月制定论文提纲，收集材料，完成论文初稿； （3）11月将初稿通过qq邮箱交于指导老师进行指导评阅，再完成第二稿；
（4）月完成论文，交由指导老师进行最后的定稿，进行论文答辩与评估。④主要参考资料： [1] 吴清民.兽医传染病学.中国农业大学出版社. [2] 李富达.猪病防治手册.内蒙古科学技术出版社. [3] 朱维正.宣华，宋有信等.新编兽医手册. [4] 杨小燕.现代养猪诊断与防治.中国农业出版社，XX年第三期. [5] 曹澎辉.兽医微生物及免疫学技术（m），北京：农业大学出版社. [6] 宣长和.猪病学（m）.中国农业科技出版社，第二版，北京. [7] 赵德明，张中秋，沈建忠主译.狄伯雄，甘孟侯主校，猪病学（j）.中国农业大学出版社. 工作计划及进度安排： 9月20 日和指导老师见面，了解论文写作的大致要求： 10月15 日至11 月15 日根据自身条件，制定论文进度日程表; 11月16日至11 月18 日制定论文提纲； 11月20日至11 月31 日收集材料，完成论文初稿； 月1日至月5 日修改初稿，完成第二稿。 月8 日完成论文。 毕业设计课题：猪瘟的诊断与防制 任务规定进行日期： 自XX年 9月 20 日起，至 XX 年月 8日
国家再次公布82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖 过程中使用的药物和物质”的名单 按：为了提醒广大饲料从业人员和相关企业认真贯彻执行国家相关饲料安全法律法规，特转载国家相关部门于2011年4月23日再次公布的禁止在饲料中添加的82种饲料添加剂等物质名录如下。 中华人民共和国农业部公告(第176号) 为加强饲料、兽药和人用药品管理，防止在饲料生产、经营、使用和动物饮用水中超范围、超剂量使用兽药和饲料添加剂，杜绝滥用违禁药品的行为，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》、《药品管理法》的有关规定，现公布《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》，并就有关事项公告如下： 一、凡生产、经营和使用的营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂，均应属于《允许使用的饲料添加剂品种目录》(农业部第105号公告)中规定的品种及经审批公布的新饲料添加剂，生产饲料添加剂的企业需办理生产许可证和产品批准文号，新饲料添加剂需办理新饲料添加剂证书，经营企业必须按照《饲料和饲料添加剂管理条例》第十六条、第十七条、第十八条的规定从事经营活动，不得经营和使用未经批准生产的饲料添加剂。 二、凡生产含有药物饲料添加剂的饲料产品，必须严格执行《饲料药物添加剂使用规范》(农业部168号公告，以下简称《规范》)的规定，不得添加《规范》附录二中的饲料药物添加剂。凡生产含有《规范》附录一中的饲料药物添加剂的饲料产品，必须执行《饲料标签》标准的规定。 三、凡在饲养过程中使用药物饲料添加剂，需按照《规范》规定执行，不得超范围、超剂量使用药物饲料添加剂。使用药物饲料添加剂必须遵守休药期、配伍禁忌等有关规定。
畜牧兽医专业毕业论文范例 论文题目：浅析加强农村畜牧兽医新技术推广体系的建设 摘要：农村建设一直是国家发展的重点，党和国家为了建设中国特色的农村面貌，支持鼓励各地多元化的建设，农村畜牧业是农村建设的重要组成部分，近几年也有了很显着的发展，最明显的就是农村畜牧兽医的医疗水平的提高。因此，为了我国农村畜牧业的发展，如何加强农村畜牧兽医技术推广体系的建设就成了当下需要研究的问题，本文基于此，对这方面进行了研究，发现了当前我国农村畜牧兽医新技术推广体系的问题，针对这些问题，笔者通过研究提出了相应的解决方案，希望能够更好的加强我国农村畜牧兽医新技术推广体系的建设，为畜牧业的发展贡献一点力量，提高农民在这方面的收益。 关键词：农村；畜牧兽医；推广体系 1、加强农村畜牧兽医新技术推广体系建设的重要性 随着近几年我国经济的发展，国家对农村经济的重视，畜牧业已经很明显成为农民增加收入的重要途径之一，在生活中起到越来越重要的作用，具体来说表现在以下3 个方面：科学技术的发展对农村畜牧业兽医新技术体系建设的要求就更高了，以往传统的畜牧业兽医技术已经无法跟上现代的时代潮流，现在必须要加强这推广体系的建设以保证农村经济产业的结构合理，技术推广必须要提高科技的分量，增加养殖效益，从而帮助农村百姓扩大利润创收；我国在加强农村畜牧兽医新技术推广体系建设中，本身就含有公益性与福利性，对农村畜牧动物的各类疾病的防治与治疗中发挥了很大的作用，传统治疗方法不见效的，新技术能相对的解决很大部分问题，因此，通过推广体系的建设可以使农村居民对这方面的知识更加了解，帮助他们自己解决问题；畜牧业兽医的技术推
广应用是我国现代化建设的重要基础，它的有力推广能够帮助农村畜牧人员增加利润，提高农民生活质量，与加快新农村建设有着直接且重要的联系，还能带动农村畜牧业的发展。加强农村畜牧兽医新技术推广体系建设是一项利国利民的好决策。 2、农村畜牧兽医技术推广体系建设的现状虽然现阶段促进畜牧业和兽医技术的具体工作仍然有问题，但是相较于传统畜牧业而言，现代畜牧业确实有了很大的进步，对于科学农业技术，尤其明显，这是兽医的看家本领。要达到更高的畜牧业水平，逐渐应用多种技术提高兽医技术将逐渐成为一种迟发型显示的趋势。最明显的进步表现在以下几个方面。 2.1 畜牧兽医人员综合素质的提高农村畜牧兽医技术推广体系现在虽然还存在许多问题，但是也不能否认他这几年经过改革后的新变化，一个非常明显的就是农村畜牧兽医人员素质较之前有了很大进步。基层畜牧人员在农村畜牧兽医技术推广体系中发挥着很重要的作用，所以说基层畜牧兽医的素质对大家来说是很重要的。经过几年的改革，现在基础畜牧兽医的专业知识有了明显的提升，专业性变强了，能够看得出为畜牧兽医技术推广体系的建设，他们确实经过一番努力。本来，农民的教育水平相对不是很高，自身学习能力有限，但是抱着着负责任的心态，他们接受了先进的技术和思想，为农村畜牧业的快速发展尽到了自己的责任。 2.2 农村畜牧兽医站设备更新换代 一般都知道政府的投资是很有限的，每一笔数额都有很具体的花销，以前的时候大部分乡村畜牧站设备落后，在偏远山区的情况更加严重，连最基本的设备都没法看到。但是经过这几年的发展，政府的重视，农村地区的畜牧兽医站已经有了很大的改善。 设备如果不达标，就会影响兽医对疫情的判断，学习先进的技术也是要以设备为载体
第二十章矿物质饲料 一、选择题 1. 下列不属于钾、镁、硫补充料的是（ D ）。 A）磷酸二氢钾 B）无水硫酸钠 C）硫酸镁 D）贝壳粉 理由：贝壳粉主要物质是碳酸钙，是良好的钙补充剂。 2. 磷补充料中生物利用率的顺序依次为（ B ） A) 磷酸二氢钙＞磷酸钙＞磷酸氢钙 B) 磷酸二氢钙＞磷酸氢钙＞磷酸钙 C) 磷酸钙＞磷酸氢钙＞磷酸二氢钙 D) 磷酸氢钙＞磷酸钙＞磷酸二氢钙 3. 下列哪项不是畜群需要的矿物质元素中的常量元素。（ B ） A) K B) Fe C) Mg D) P 理由：Fe是微量元素。 4. 矿物质饲料在饲料分类系统中属第（ D ）大类 A）三 B）四 C）五 D）六 5. 在优质钙磷补充料中，磷酸氢钙应用较多的原因是（ A ）。 A）来源丰富 B）价格低廉 C）生物利用率好 D）各种动物都可用 6. 以下不是常用的磷补充料的是（ B ） A）磷酸氢钙 B）磷酸钙 C）磷酸二氢钙 D）磷酸氢二钠 理由：由于磷酸钙的含磷量较少，一般不常用于磷补充料。 7. 在猪的配合饲料或全混合日粮中的最高限量是（ C ） A） 0.1﹪ B） 0.2﹪ C） 0.3﹪ D） 0.4﹪ 8. 矿物质的绝对生物学利用率和相对生物学利用率的表述错误的是（ B ）。 A）绝对生物学利用率即为沉积效率 B）相对生物学利用率即为沉积效率 C）相对生物学利用率是以一种矿物质补充料作为参照物，通过测定成长效应，从而评定待测矿物质补充料相对参照物的效应 D）目前有关矿物质补充料生物利用率的评定主要集中在钙磷补充料的研究 解析：绝对生物学利用率即为沉积效率。 9. 矿物质饲料对动物体生长发育有着必不可少的作用，下列是关于使用矿物质饲料的含量使用，其中正确的是（ D ） A）因为有着重要作用，所以越多越好 B）因为动物本身也有，所以不添加 C）只添加便宜的矿物质饲料，减少成本 D）根据需要，适量的添加矿物质饲料 理解：动物生长发育是在相对稳定且饲料营养应该均衡的前提下，才能更好更高效的促进其生产。 10. 下列哪种方法不是用于测定绝对生物利用率的。（ D ） A）平衡实验法 B）同位素示踪法 C）差量法 D）斜率比法 理由：绝对生物利用率方法：体外溶解法、平衡实验法、差量法、同位素示踪法、梯度回归法。相对生物利用率：主要采用斜率比法。 11. 天然磷矿中含有较多的氟、砷等有毒有害物质，一般规定磷补充物中氟含量应不大于（ C ） A） 0.5% B） 0.4% C） 0.3% D） 0.2% 12. 下列钙补充料中钙的含量最高的是（ A ） A）轻质碳酸钙 B）石粉 C）蛋壳粉 D）贝壳粉 13. 畜禽矿物质饲料中钙磷补充料不包括（ A ）。 A）蒙脱石 B）石粉 C）骨粉 D）磷酸氢钙