(1/20)、“候茶”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(2分)
?A、第三步
?B、第一步
?C、第二步
?D、第四步
(2/20)、潮州、揭阳、潮阳、饶平、澄海、普宁、惠来和今天梅州市的丰顺，古称（）。
(2分)
?A、潮州八府
?B、潮州八邑
?C、潮人古邑
?D、潮人八邑
(3/20)、梅州成为了客家人的聚居中心是在（）。(2分)
?A、元人入主中原后
?B、秦统一中国后
?C、唐朝以后
?D、宋朝以后
(4/20)、“筛茶”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(2分)
?A、第六步
?B、第三步
?C、第四步
?D、第八步
(5/20)、七夕节被称为“女儿节”的原因是（）。(2分)
?A、未婚女性乞求得到织女一样的巧手
?B、牛郎织女相会
?C、织女下凡
?D、未婚女性乞求象织女一样成为仙女
(6/20)、在（）的婚礼仪式中，保留传统“六礼”的内容较多，保持传统习俗的程式比较多。(2分)
?A、客家民系
?B、广府民系
?C、潮汕民系
?D、岭南少数民族
(7/20)、“宁可食无菜，不可食无汤”是（）的俗语。(2分)
?A、潮州菜
?B、广府菜
?C、客家菜
?D、海南菜
(8/20)、中国由北而南最大规模的“移民潮”发生在（）代。(2分)
?A、唐
?B、秦
?C、汉
?D、宋
(9/20)、“冲点”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(2分)
?A、第三步
?B、第一步
?C、第二步
?D、第四步
(10/20)、“摸龙床”是（）的信俗活动之一。(2分)
?A、波罗诞
?B、龙母诞
?C、北帝诞
?D、妈祖诞
(11/20)、“护国菜”是（）的名菜之一。(2分)
?A、潮州菜
?B、广府菜
?C、客家菜
?D、海南菜
(12/20)、新郎和新娘进家门时，要一起跨过用茅草等烧起来的火堆，这是（）的婚俗。
(2分)
?A、客家民系
?B、广府民系
?C、潮汕民系
?D、岭南少数民族
(13/20)、粤方言主要分布在（）。(2分)
?A、韩江平原一带
?B、东江一带
?C、珠江三角洲一带
?D、粤西一带
(14/20)、岭南四大画家指的是（）。(2分)
?A、林风眠、黎雄才、关山月和杨善深
?B、赵少昂、黎雄才、关山月和林风眠
?C、赵少昂、黎雄才、关山月和杨善深
?D、赵少昂、林风眠、关山月和杨善深(15/20)、“粤乐”是指（）。(2分)
?A、咸水歌
?B、广东汉乐
?C、南音
?D、木鱼
(16/20)、雷州人对石狗的崇拜是属于()。(2分)
?A、图腾崇拜
?B、自然崇拜
?C、神灵崇拜
?D、祖先崇拜
(17/20)、七夕节中的“穿针乞巧”仪式是（）。(2分)
?A、对月穿针
?B、穿针
?C、对影穿针
?D、闭眼穿针
(18/20)、“营老爷”是（）春节期间的狂欢活动。(2分)
?A、客家地区
?B、广州地区
?C、潮汕地区
?D、闽越地区
(19/20)、2009年10月2日，由广东、香港和（）联合申报，粤剧成功成为世界非物质文化遗产。(2分)
?A、新加坡
?B、台湾
?C、澳门
?D、泰国
(20/20)、（）是近年在绿色低碳生活观念影响下的一种扫墓形式。(2分)
?A、网上扫墓
?B、只用食品拜祭
?C、只用点心拜祭
?D、在墓地不然鞭炮
1/20)、秦始皇死后的公元前203年，时任南海郡尉的（）以番禺（今广州）为都建立了南越国，自立为王。(2分)
?A、冼夫人
?B、任嚣
?C、赵眛
?D、赵佗
(2/20)、近代历史名人丘逢甲是（）。(2分)
?A、雷州人
?B、潮州人
?C、新会人
?D、梅县人
(3/20)、“烫杯”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(2分)
?A、第六步
?B、第二步
?C、第七步
?D、第一步
(4/20)、梅州成为了客家人的聚居中心是在（）。(2分)
?A、元人入主中原后
?B、唐朝以后
?C、宋朝以后
?D、秦统一中国后
(5/20)、在广州的茶楼喝茶，结帐时应对服务员说：（）。(2分)
?A、埋单
?B、卖单
?C、结单
?D、买单
(6/20)、佛山祖庙供奉的是（）。(2分)
?A、南海龙王
?B、北帝
?C、赵佗
?D、南帝
(7/20)、2008年，“晒莨染整工艺”入选为（）。(2分)
?A、世界级非物质文化遗产
?B、国家级非物质文化遗产
?C、广东省级非物质文化遗产
(8/20)、冬至吃腊味糯米饭主要是（）的习俗。(2分)
?A、客家人
?B、潮汕人
?C、广州人、潮汕人、客家人
?D、广州人
(9/20)、每年农历（）是北帝正日，民间称为“北帝诞”，各地皆举行大祭北帝的仪式。
(2分)
?A、四月初四
?B、三月初三
?C、五月初五
?D、二月初二
(10/20)、文白异读是（）的特色。(2分)
?A、广府话
?B、客家话
?C、壮侗语系
?D、潮汕话
(11/20)、潮汕民系主要是宋以后中原汉人经（）迁徙而来与原生居住民融合而形成的一个族群体。(2分)
?A、江苏
?B、江西
?C、福建
?D、湖南
(12/20)、目前，全球大约有5000座大小不一的妈祖庙（天后庙），都是从福建（）的妈祖庙“分灵”出去的。(2分)
?A、福州
?B、泉州
?C、湄洲
?D、漳州
(13/20)、七夕节被称为“女儿节”的原因是（）。(2分)
?A、未婚女性乞求得到织女一样的巧手
?B、织女下凡
?C、未婚女性乞求象织女一样成为仙女
?D、牛郎织女相会
(14/20)、秦末汉初（）建立南越国。(2分)
?A、赵昧
?B、任嚣
?C、赵越
?D、赵佗
(15/20)、“治器”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(2分)
?A、第三步
?B、第二步
?C、第四步
?D、第一步
(16/20)、七夕节中的“穿针乞巧”仪式是（）。(2分)
?A、对月穿针
?B、对影穿针
?C、闭眼穿针
?D、穿针
(17/20)、在广州茶楼饮茶，注重的是（）。(2分)
?A、茶具
?B、点心
?C、蔬菜
?D、茶的品质
(18/20)、把普通话的“冰淇淋”说成“雪糕”，这是（）。(2分)
?A、客家方言的说法
?B、潮汕方言的说法
?C、雷州话的说法
?D、广府方言的说法
(19/20)、南海神诞是在每年农历（）二月十一至十三举行。(2分)
?A、二月十一至十三
?B、二月初十至十三
?C、二月十六至十八
?D、二月初十至十二
(20/20)、（）是岭南比较有特色的一种器乐。(2分)
?A、广东音乐
?B、咸水歌
?C、木鱼
?D、江南小调
(2/20)、在中元节的民俗活动中，比较有特色的是（）。(2分)
?A、放风筝
?B、斗鸡
?C、荡秋千
?D、放河灯
(3/20)、广府人普遍认为他们的祖先是经（）进入岭南的。(2分)
?A、华南巷
?B、珠玑巷
?C、百越巷
?D、十三巷
(4/20)、“护国菜”是（）的名菜之一。(2分)
?A、客家菜
?B、海南菜
?C、潮州菜
?D、广府菜
(5/20)、（）是近年在绿色低碳生活观念影响下的一种扫墓形式。(2分)
?A、只用点心拜祭
?B、在墓地不然鞭炮
?C、网上扫墓
?D、只用食品拜祭
(6/20)、近代历史名人丘逢甲是（）。(2分)
?A、潮州人
?B、新会人
?C、雷州人
?D、梅县人
(7/20)、在潮汕地区，人们把供奉的神称为（）。(2分)
?A、神仙
?B、老灯
?C、老爷
?D、佛爷
(8/20)、七夕节中的“穿针乞巧”仪式是（）。(2分)
?A、对影穿针
?B、闭眼穿针
?C、对月穿针
?D、穿针
(9/20)、把清明节的活动称为“行青”，这主要是（）。(2分)
?A、潮汕人的说法
?B、客家人的说法
?C、广府人的说法
(10/20)、珠江三角洲沿海居民所说的“黑胶绸”，实际是指（）。(2分)
?A、蕉布
?B、竹布
?C、薯莨布
?D、夏布
(11/20)、秦汉以后，因北方游牧民族入侵中原或中原战祸、天灾等因素，引发中原地区汉人多次大规模向南迁徙，最终在岭南形成了今天的（）。(2分)
?A、潮汕民系
?B、谅雷民系
?C、客家民系
?D、广府民系
(12/20)、“营老爷”是（）地区春节期间的一种游神狂欢活动。(2分)
?A、客家
?B、雷州
?C、粤西
?D、潮汕
(13/20)、广府生菜会的主要内容是（）和吃生菜包。(2分)
?A、拜祖先
?B、拜土地公
?C、拜观音
?D、拜佛
(14/20)、（）是岭南文化中最有影响并最具典型性的文化。(2分)
?A、潮汕文化
?B、琼雷文化
?C、客家文化
?D、广府文化
(15/20)、（）是岭南比较有特色的一种器乐。(2分)
?A、南音
?B、木鱼
?C、咸水歌
?D、广东汉乐
(16/20)、2009年10月2日，由广东、香港和（）联合申报，粤剧成功成为世界非物质文化遗产。(2分)
?A、澳门
?B、泰国
?C、新加坡
?D、台湾
(17/20)、新娘要在婚房里吃“五碗头”，这是（）的婚俗。(2分)
?A、潮汕民系
?B、岭南少数民族
?C、客家民系
?D、广府民系
(18/20)、潮汕地区扫墓时的祭品种类繁多，但一般必有（）。(2分)
?A、粿条
?B、朴籽粿
?C、螃蠏
?D、春卷
(19/20)、“淋罐”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(2分)
?A、第六步
?B、第八步
?C、第七步
?D、第五步
(20/20)、一般不在清明节进行扫墓活动，这是（）的习俗。(2分)
?A、潮汕民系
?B、粤西地区
?C、客家民系
?D、广府民系
(1/20)、岭南地区的端午节也吃棕子，且品种多样，五色棕是（）的一个品种。(2分)
?A、客家部分地区
?B、珠三角部分地区
?C、粤西部分地区
?D、潮汕部分地区
(2/20)、岭南画派“岭南三杰”指的是（）。(2分)
?A、高剑父、高奇峰和关山月
?B、高剑父、高奇峰和黎雄才
?C、高剑父、高奇峰和林风眠
?D、高剑父、高奇峰和陈树人
(3/20)、（）是岭南文化中最有影响并最具典型性的文化。(2分)
?A、广府文化
?B、潮汕文化
?C、琼雷文化
?D、客家文化
(4/20)、中国由北而南最大规模的“移民潮”发生在（）代。(2分)
?A、秦
?B、汉
?C、宋
?D、唐
(5/20)、香云纱是岭南特有的衣料。其原材料是( )。(2分)
?A、丝绸
?B、丝麻
?C、薯莨
?D、纱
(6/20)、陈慈黉故居是潮汕民居中典型的（）建筑。(2分)
?A、下山虎
?B、四点金
?C、百凤朝阳
?D、驷马拖车
(7/20)、（）是广州乃至珠江三角洲地区独具特色的民间传统节庆活动、最大的民间庙会，也是现今全国唯一对海神进行祭祀的活动。(2分)
?A、龙母诞
?B、北帝诞
?C、妈祖诞
?D、波罗诞
(8/20)、岭南的“岭”，是指（）。(2分)
?A、大庾岭
?B、骑田岭
?C、南岭
?D、都庞岭
(9/20)、粤闽客三方言的声调中都保留着古代汉语的（）声，而该声调在北方方言里则已完全消失，这是最具特色的。(2分)
?A、平
?B、上
?C、去
?D、入
(10/20)、在潮汕地区，人们把供奉的神称为（）。(2分)
?A、佛爷
?B、神仙
?C、老灯
?D、老爷
(11/20)、传统的花市一般是（）。(2分)
?A、1天
?B、2天
?C、4天
?D、3天
(12/20)、放风筝是（）的习俗。(2分)
?A、春节
?B、中秋节
?C、冬至
?D、重阳节
(13/20)、“烫杯”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(2分)
?A、第一步
?B、第二步
?C、第七步
?D、第六步
(14/20)、广东（）妈祖庙为省内最大的妈祖庙。(2分)
?A、汕尾
?B、澄海
?C、珠海
?D、南沙
(15/20)、2008年，“晒莨染整工艺”入选为（）。(2分)
?A、广东省级非物质文化遗产
?B、国家级非物质文化遗产
?C、世界级非物质文化遗产
(16/20)、生菜会的会期是( )。(2分)
?A、正月十三至十六
?B、正月十八至二十四
?C、正月二十六至二十八
?D、正月二十四至二十七
(17/20)、“候茶”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(2分)
?A、第一步
?B、第二步
?C、第四步
?D、第三步
(18/20)、2007年，首个列入《世界遗产名录》的华侨文化项目是（）。(2分)
?A、客家围龙屋
?B、潮汕百凤朝阳
?C、广州西关大屋
?D、开平碉楼与古村落
(19/20)、七夕节被称为“女儿节”的原因是（）。(2分)
?A、牛郎织女相会
?B、织女下凡
?C、未婚女性乞求象织女一样成为仙女
?D、未婚女性乞求得到织女一样的巧手
(20/20)、行花街（逛花市）是（）的习俗，也是全国独一无二的民俗景观。(2分)
?A、广州地区
?B、潮汕地区
?C、闽越地区
?D、客家地区
(1/20)、在（）的婚礼仪式中，保留传统“六礼”的内容较多，保持传统习俗的程式比较多。(2分)
?A、广府民系
?B、岭南少数民族
?C、潮汕民系
?D、客家民系