超市商品销售明细表(可以直接使用，可编辑实用优秀文档，欢迎下载）
商品明细单
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商品分类表（细类）
超市销售分析报表标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]
超市销售分析报表 商品周转率 1、什么是周转率 所谓周转率即是指商品从入库到售出所经过的时间和效率。衡量商品周转水平的最主要指标是：周转次数和周转天数 2、计算方法 周转次数指一年中，库存（配送中心和店铺）能够周转几次，计算公式为： 周转次数=销售额/平今年库存额 平均库存=（期初库存+期末库存）/2 周转天数表示库存周转一次所需的天数，计算公式为： 周转天数=365天/周转次数 3、商品周转率的不同表示法 由于使用周转率的各不相同，可按下列各种方法，来斟酌变更分子的销售额和分母的平均库存额。 ⑴用销售来计算，这种方法便于采用售价盘存法的单位。 ⑵用成本来计算，这种方法便于观察销售库存额及销售成本的比率。 ⑶用销售量来计算，这种方法用于订立有关商品的变动。
⑷用销售金额来计算，这种方法便于周转资金的安排。 ⑸用利益和成本计算，这种方法以总销售额为分子，用手头平均库存额为分母，且用成本（原价）计算，使用此方法，商品周转率较大，这是由于销售额里面多包含了应得利润部分金额的缘故。 商品周转率的方法算式 1、商品周转率数量法：商品周转率=商品出库综合／平均库存数 2、商品周转率金额法： 商品周转率=全年纯销售额（销售价）／平均库存额（购进价） 商品周转率=总进价额／平均库存商品（购进价） 商品周转率=销售总额／改为销售价的平均库存额 3、商品周转周期（天） 商品周转周期=（平均库存额／纯销售额）×365 主管人员或负债具体工作人员可以根据这5个公式来计算不同种类、不同尺寸、不同色彩（颜色）、不同厂商或批发商的商品周转率，调查“销路较好”和“销路欠佳”的伤心，一次来改善商品管理并增加利润。 提高商品周转水平是一个系统工程，核心是两个内容。一个是有效的商品评价体系，如进行2／8分析或／ABC分析，进行商品的汰换，剔除滞销品；采用商品贡献率比较法（商品贡献率=销售占比×毛利率）衡量商品的重要程度；通过品类管理技术的应用来改善商品结构，加强库存管理等。另一个是提高供应链的速度，包括建立完善信息管理系统，提
欢迎阅读 超市销售分析报表 商品周转率 1、什么是周转率 所谓周转率即是指商品从入库到售出所经过的时间和效率。衡量商品周转水平的最主要指标是：周转次数和周转天数 2、计算方法 周转次数指一年中，库存（配送中心和店铺）能够周转几次，计算公式为： 周转次数=销售额/平今年库存额 3 ⑴ ⑵ ⑶ ⑷ ⑸ 123、2／8销售占另一个是提高供应链的速度，包括建立完善信息管理系统，提高效率；努力实现快速反馈，加快衔接速度；加强物流配送能力，提高周转效率。周转加快直接关系到资金的使用效率的提高，同事库存减少，费用降低。 ● 交叉比率 交叉比率=毛利率×周转率 交叉比率通常以每季为计算周期，交叉及周转率，其比率低的优先淘汰商品，交叉比率数值愈大愈好，因它同时兼顾商品的毛利率数值愈大，表示毛利率高且周转又快。更直观的分析在一个周期内各SKU 的毛利贡献评级。 超市销售数据分析五大方面
超市的周报即每周汇总，统计各个部门销售数据的报表，其中包括各部门的销售额、毛利、毛利率、日比、周比、同期比、销售占比、日平均销售额、通路费用、各项数据指标、达成率及行动计划，面对这样的一份报表，如何能在这些繁琐的数据中，合理的得出对门店日常经营管理的各项措施和办法是至关重要的，报表的分析主要从以下几方面入手。 一、销售额分析： 首先可以从每日的销售额在本周总销售额中所占的比率，看出一周中销售是好的时间段在哪几天，这样有助于安排门店员工的工作与休息，但是也须在分析报表的同时，注意一些特殊的日子，如节假日、突发性的集团购买、发工资日（主要是在大型厂矿机关的门店，销售主要来自于此）。大部分在周五、六、日三天的销售要高于其他时段，故应该在繁忙时段到来前，备足商品，并减少员工休假，以增加服务人员等举措。 二、毛利率分析： 13-18% 构，对于贡 而 降低低 特 率，交叉比率最少也要确保在200，如果为100，是指得到与商品投入资本相同数额的毛利，如果将风险负担、滞销商品及损耗计算在内的话，就谈不上效益了。各部门的目标交叉比率先由公司总部统一设定，然后各门店根据实际情况自行调整设定各部门的目标销售额，计算其应有的库存量。计算方法：假设有一部门销售目标a为154万元，销售占比b为15.7%，交叉比率c为133%，目标毛利率d为15%，那么贡献毛利率为e=b×d=15.7%×15%=2.355%,目标周转率f=c/d=133/15=8.87次，目标库存g=a/f=154/8.87=17.36万元。 周报表作为过去时间段的报表，通过分析我们应大胆而有预见性的预测，以使我们的超市周报起到真正成为经营决策及行动计划的来源，使超市的每一项决策都脚踏实地，真正做到数据化、科学化，周销售数据分析决定超市行动计划成功的关键。 超市销售数据分析与实用报表管理
连锁超市商品分类明细表 沃尔玛(中国)投资有限公司(沃尔玛) 北京国美电器有限公司 (国美) 北京京客隆超市连锁集团有限公 (京客隆) 好又多管理咨询服务(上海)有限公司 ( 好又多) 山东三联商社股份有限公司（三联） 山东潍坊百货集团股份有限公司 武汉中百集团股份有限公司 重庆百货大楼股份有限公司 上海家得利超市有限公司 (家得利) 安徽商之都有限责任公司 (商之都) 友谊阿波罗股份有限公司 (阿波罗) 成都红旗连锁有限公司 (红旗) 步步高商业连锁股份有限公司 (步步高) 宁波三江购物俱乐部有限公司(三江) 哈尔滨联强商业发展有限公司 (联强) 家乐福（中国）（家乐福） 北京好利来企业投资管理公司 (好利来) 内蒙古呼伦贝尔市友谊有限公司(友谊) 河南思达连锁商业有限公司(思达) 吉林省白山市方大商业有限公司(方大) 北京华联集团投资控股有限公司(华联) 北京京客隆超市连锁有限公司(京客隆) 重庆商社电器有限公司(商社电器) 重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司(小天鹅) 北京王府井百货(集团)股份有限公司 锦江麦德龙现购自运有限公司 (麦德龙) 锦江麦德龙现购自运有限公司 (麦德龙) 上海永乐家用电器有限公司 (永乐) 北京美廉美连锁商业股份有 上海欧尚超市有限公司 (欧尚) 江苏时代超市有限公司(时代) 苏果超市有限公司(苏果) 家世界连锁商业集团有限公司(家世界) 人人乐连锁商业(集团)有限公司(人人乐) 易初莲花(中国)连锁超市有限公司(易初莲花) 江苏文峰大世界连锁发展股份有限公司(文峰大世界) 农工商超市(集团)有限公司 (农工商) 苏宁电器连锁集团股份有限公司 (苏宁) 武汉武商集团股份有限公司(武商) 青岛利群集团股份有限公司 (利群) 湖南友谊阿波罗股份有限公司 (友谊阿波罗) 北京新燕莎控股集团有限公司 (新燕莎) 百安居(上海)管理系统有限公司 (百安居) 山东新星购销总部 (新星)
超市销售分析报表 商品周转率 1、什么是周转率 所谓周转率即是指商品从入库到售出所经过的时间和效率。衡量商品周转水平的最主要指标是：周转次数和周转天数 2、计算方法 周转次数指一年中，库存（配送中心和店铺）能够周转几次，计算公式为： 周转次数=销售额/平今年库存额 平均库存=（期初库存+期末库存）/2 周转天数表示库存周转一次所需的天数，计算公式为： 周转天数=365天/周转次数 3、商品周转率的不同表示法 由于使用周转率的各不相同，可按下列各种方法，来斟酌变更分子的销售额和分母的平均库存额。 ⑴用销售来计算，这种方法便于采用售价盘存法的单位。 ⑵用成本来计算，这种方法便于观察销售库存额及销售成本的比率。 ⑶用销售量来计算，这种方法用于订立有关商品的变动。 ⑷用销售金额来计算，这种方法便于周转资金的安排。 ⑸用利益和成本计算，这种方法以总销售额为分子，用手头平均库存额为分母，且用成本（原价）计算，使用此方法，商品周转率较大，这是由于销售额里面多包含了应得利润部分金额的缘故。 商品周转率的方法算式 1、商品周转率数量法：商品周转率=商品出库综合／平均库存数 2、商品周转率金额法： 商品周转率=全年纯销售额（销售价）／平均库存额（购进价） 商品周转率=总进价额／平均库存商品（购进价） 商品周转率=销售总额／改为销售价的平均库存额 3、商品周转周期（天） 商品周转周期=（平均库存额／纯销售额）×365 主管人员或负债具体工作人员可以根据这5个公式来计算不同种类、不同尺寸、不同色彩（颜色）、不同厂商或批发商的商品周转率，调查“销路较好”和“销路欠佳”的伤心，一次来改善商品管理并增加利润。 提高商品周转水平是一个系统工程，核心是两个内容。一个是有效的商品评价体系，如进行2／8分析或／ABC分析，进行商品的汰换，剔除滞销品；采用商品贡献率比较法（商品贡献率=销售占比×毛利率）衡量商品的重要程度；通过品类管理技术的应用来改善商品结构，加强库存管理等。另一个是提高供应链的速度，包括建立完善信息管理系统，提高效率；努力实现快速反馈，加快衔接速度；加强物流配送能力，提高周转效率。周转加快直接关系到资金的使用效率的提高，同事库存减少，费用降低。 ●交叉比率 交叉比率=毛利率×周转率 交叉比率通常以每季为计算周期，交叉及周转率，其比率低的优先淘汰商品，交叉比率数值
商品分类表（细类） 类大 中类小类细类备注 2饺子 3汤园 01 包子 02 春卷 04 面食 03 馒头 07冰点01冰淇淋02雪糕 09其余01其余 1鲜奶 12 冷藏02 酸奶 06 其余01 其余 1食用油 面 13粮油 01 面粉 02 袋装大米 2粮食 1酱油 0 2 醋 食01固体调料 品03调料02 调味料（粉）干14 调味品、罐头03其余 货 04泡菜01泡菜（瓶）02泡菜（袋）
6蛋类 01鱼罐头 02肉罐头08罐头03 水果罐头 04汤罐头 05蔬菜罐头 01袋装方便食品01袋装方便面02袋装方便粥 02碗装方便食品01碗装方便面02碗装方便粥 15方便食品 04八宝粥01八宝粥02其余 01袋装少儿奶粉米粉01袋装少儿粉02米粉 02袋装成人奶粉01 袋装成人奶粉 03罐装少儿奶粉01 罐装少儿奶 05麦片01 麦片 01豆粉 06豆奶粉02 藕粉 03核桃粉 16 冲调食品01芝麻糊 糊状冲调品02 红枣糊 07 03莲子糊 03果珍 04其余 09蜂蜜 01蜂蜜 01咖啡 10咖啡、伴侣及调糖02 咖啡伴侣 03咖啡调糖 11茶01一般茶02保健茶 16 冲调食品01沙糖 食12糖02 冰糖 品03葡萄糖 干01薯片及其余货01膨化食品02 米饼 17 休闲食品03苞米花 02蜜饯果脯01果脯 02山楂卷 /膏 / 片
18 干货 19 散货食19散货 品 干 货 20饼干 01袋装果冻 03果冻02 桶装果冻 03其余 01保健润喉糖 02夹心糖 04休闲糖 03果味糖 04奶糖 05糖瓜 06棉花糖 01有糖型 02无糖型 05口香糖03 香口胶 04泡泡糖 05护齿糖 06巧克力01 纯巧克力 02夹心巧克力 03果仁巧克力 04脆米香 05士力架 其余06 酒心巧克力 07其余 01蘑菇类 02木耳类 03黄花菜类 01干菜04 银耳类 05粉丝类 06百合干 07其余 02干海产品 01干海产品（袋） 02干海产品（盒）03干果 01干果（袋） 02干果（盒） 01果冻（散）01 果冻 02糖（散）01 糖（散） 03茶叶01 茶叶 01白沙糖 02红沙糖 04其余糖03 冰糖 04葡萄糖 05干果 01甜饼干01 甜饼干 02咸饼干02 咸饼干 03夹心饼干03 夹心饼干
商品分类表（细类） 类大中类小类细类备注 2饺子 3汤园 01 包子 02 春卷 04 面食 03 馒头 07 冰点01 冰淇淋 02 雪糕 09 其余01 其余 1鲜奶 12 冷藏02 酸奶 06 其余01 其余 1食用油 面 13粮油 01 面粉 02 袋装大米 2粮食 1酱油 0 2 醋 食01 固体调料 品03 调料02 调味料（粉）干14 调味品、罐头03 其余 货 04 泡菜01 泡菜（瓶） 02 泡菜（袋）
6蛋类 01 鱼罐头 02 肉罐头08 罐头03 水果罐头 04 汤罐头 05 蔬菜罐头 01 袋装方便食品01 袋装方便面 02 袋装方便粥 02 碗装方便食品01 碗装方便面 02 碗装方便粥 15方便食品 04 八宝粥01 八宝粥 02 其余 01 袋装少儿奶粉米粉01 袋装少儿粉 02 米粉 02 袋装成人奶粉01 袋装成人奶粉 03 罐装少儿奶粉01 罐装少儿奶 05 麦片01 麦片 01 豆粉 06 豆奶粉02 藕粉 03 核桃粉 16 冲调食品01 芝麻糊 糊状冲调品02 红枣糊 07 03 莲子糊 03 果珍 04 其余 09 蜂蜜 01 蜂蜜 01 咖啡 10 咖啡、伴侣及调糖02 咖啡伴侣 03 咖啡调糖 11 茶01 一般茶 02 保健茶 16 冲调食品01 沙糖 食12 糖02 冰糖 品03 葡萄糖 干01 薯片及其余货01 膨化食品02 米饼 17 休闲食品03 苞米花 02 蜜饯果脯01 果脯 02 山楂卷 /膏/片
18 干货 19 散货食19 散货 品 干 货 20 饼干 . 01 袋装果冻 03 果冻02 桶装果冻 03 其余 01 保健润喉糖 02 夹心糖 04 休闲糖 03 果味糖 04 奶糖 05 糖瓜 06 棉花糖 01 有糖型 02 无糖型 05 口香糖03 香口胶 04 泡泡糖 05 护齿糖 06 巧克力01 纯巧克力 02 夹心巧克力 03 果仁巧克力 04 脆米香 05 士力架 其余06 酒心巧克力 07 其余 01 蘑菇类 02 木耳类 03 黄花菜类 01 干菜04 银耳类 05 粉丝类 06 百合干 07 其余 02 干海产品 01 干海产品（袋） 02 干海产品（盒） 03 干果 01 干果（袋） 02 干果（盒） 01 果冻（散）01 果冻 02 糖（散）01 糖（散） 03 茶叶01 茶叶 01 白沙糖 02 红沙糖 04 其余糖03 冰糖 04 葡萄糖 05 干果 01 甜饼干01 甜饼干 02 咸饼干02 咸饼干 03 夹心饼干
超市商品分类明细表精选详解超市商品分类明细表是超市管理中的一个重要工具，它能够对超市中的商品进行分类并提供详细的信息。通过合理的分类和明细表的使用，超市能够更好地管理商品，提高效益。本文将从商品分类、明细表的作用以及如何精选详解分类明细表等方面展开讨论。 一、商品分类的重要性 1.1 方便消费者购物 商品分类能够将超市中的商品按照不同的类别进行划分，方便消费者在购物时快速找到自己需要的商品。比如将食品类、日用品类、家电类等商品分开陈列，消费者可以根据所需商品的类别直接找到相应的货架，提高购物的效率。 1.2 优化商品陈列 合理的商品分类能够使超市的陈列更加有序美观，有利于吸引顾客的目光并激发购买欲望。当商品按照不同的分类进行陈列时，消费者可以更方便地对比不同品牌或型号的商品，选择最适合自己的产品。 1.3 便于库存管理 商品分类不仅对消费者有益，对超市内部管理也非常重要。通过对商品进行分类，超市能够更精确地了解每个类别的商品销售情况和库存情况，以便进行灵活的补货和调整。 二、分类明细表的作用
2.1 商品信息的梳理 分类明细表不仅能够对商品进行分类，还能够提供更详细的商品信息。比如商品的名称、规格、生产日期、保质期、供应商等信息都可 以在明细表中列出，方便超市管理人员随时查阅。 2.2 销售数据的统计与分析 通过分类明细表，超市可以及时记录商品的销售数据，并进行统计 和分析。例如，可以统计某一类别商品的销售额、销售量、客流量等 指标，从而优化销售策略和采购计划。 2.3 库存管理的参考依据 分类明细表中的库存信息可以帮助超市进行库存管理。通过及时更 新和记录库存情况，超市可以避免出现过多或者缺货的情况，并调整 进货计划，提高库存周转率。 三、如何精选详解分类明细表 3.1 根据超市特点确定分类维度 超市的特点和规模不同，商品种类也有所差异。因此，根据超市的 具体情况，确定合适的分类维度是非常重要的。一般来说，可以考虑 按照商品类型、品牌、价格区间等进行分类，以适应不同的消费需求。 3.2 充分挖掘分类明细表的信息
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奖惩明细表 一行政奖励 （一）书面奖励（奖励50元/次） 1．工作环境艰苦或压力大，能够任劳任怨工作。 2．在工作中起模范带头作用，表现突出的。 3．提出合理化建议，经公司采纳实施的。 4．为公司节约资金或废物利用降低成本，卓有成效。 5．收到居民锦旗或表扬信，内容体现出工作细节的(因某事表扬特定驿站服务专员)。 （二）通报表彰（奖励200元/次） 1．及时发现并消除隐患、制度漏洞，减少或避免公司损失3000元以上的。2．揭露不正当行为，对驿站有一定贡献的。 3．能主动维护公司荣誉，保护公司财产，使公司免遭严重的损害。 （三）记功（奖励500元/次） 1．对驿站建设有重大贡献的。 2．在意外事件或重大变故中，维护公司的利益的，如挽回驿站损失6000元以上。
二行政处罚 1．行政处罚分以下四个等级：警告（罚款50元/次）、严重警告（罚款200元/次）、记过（罚款500元/次）。 2．驿站服务专员出现问题，根据情节不同，驿站区管承担相应连带责任，具体标准由人力资源部核定。 （一）礼仪类 1．上班不穿工服，或工服着装不规范、穿戴不齐全。（罚款50元/次）2．工作期间不使用服务用语。（罚款50元/次） 3．不按礼仪规范标准接待居民的。（罚款50元/次） （二）驿站工作类 1．消极怠工或上班时间过份懒散。（罚款50元/次） 2．不按时打扫驿站，驿站卫生较差的。（罚款50元/次） 3．为居民服务时，不符合项目操作流程标准（罚款50元/次） 4．把个人情绪带到工作中，影响工作的。（罚款50元/次） 5．无特殊情况，在驿站内处理私人事务的。（罚款50元/次） 6．驿站日常中出现录入信息错误的。（罚款50元/次） 7．社区驿站的文件、通知不及时公布。（罚款50元/次） 8．不配合公司、社区报组织的活动。（罚款50元/次） 9．不按照流程逐级反馈问题，造成影响较轻的。（罚款50元/次）
超市生鲜，每月销售重点明细表 一月份 1月份节日比较多,户外的活动时间增多,行动半径加大。 生活特性：喜事（如节日、结婚、就业、调工作）很多。 主要品种：海产品：海螺、鲜贝、甲鱼、鲢鱼。农产品：大白菜、油菜、黄瓜、茼蒿、豆芽、胡萝卜。水果：橘子、苹果、柠檬、草莓。 商品配置： 果蔬类：应季的水果、蔬菜很多。菜花、油菜等应占2至3排。
鱼类：以生鱼片和煮炖用鱼为主流。 肉禽类：露天烧烤用肉增加。切片涮肉改成了露天烧烤肉。 二月份 由于天气寒冷，主妇们外出只限于买些日用品和食品，待在家里的时间明显增多。这段时间应围绕人们的健康做文章。 生活特性：由于天气寒冷人们懒于外出，室内活动时间长，最需要关心家人生活。温暖是生活的基本要求。 主要品种：海产品：鳟鱼、鲤鱼、金枪鱼、章鱼、海参、甲鱼、牡蛎、草鱼、文蛤、龙虾。农产品：大白菜、胡萝卜、葱、油菜、藕、萝卜、芋头、圆白菜、芥菜、山药、蘑菇、韭菜、菜花。水果：橘子、草莓、苹果、香蕉、柿饼、芦柑。 商品配置：
果蔬类：以配菜用叶、百合根、柑橘、柠檬为主。沙拉柜台中心通常放生菜、水芹菜、胡萝卜等。三叶芹是卷寿司用的，将根洗净用薄膜包装。 鱼类：以沙丁鱼、鲳鱼为特写和扇贝形成对照，涮锅系列也将结束，将最近季节的3种至5种鲜鱼为一组，可采用相应的托盘包装以引人注目。 肉禽类：重新调整固定商品的配置，特别是菜谱和分量相对应，鸡素烧、涮锅柜台的中心，可摆放通脊切片，小包装，以7片至10片为宜，牛肉切片宜为3片至5片。 三月份 饮食生活随着春天的到来而丰富起来,应提前在生鲜食贩矫孀龊米急浮? 生活特性：天气渐暖，去户外活动、外出游览的活动半径增大了。