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关于中山市马得利面包店的调查分析报告 一、调研目的 本次调研旨在通过调查中山市消费者选择马得利的购买动机、在选购面包时的影响因素以及影响动力，从而制定出一个能够推广马得利面包店的营销方案二、调研对象
中山市全体西饼消费者 三、调查内容 本次调研主要探讨顾客选择光顾以及不光顾马得利面包店的动机，主要探讨以下问题： 1、顾客购买马得利的面包的动机是什么？ 2、顾客选择光顾马得利而不去其他面包店的原因是什么？ 3、马得利与其竞争对手相比有什么劣势？ 四、调研方式 采用问卷调查及访谈的调研方式 五、调研时间 2014年4月22、23、24日 六、环境分析 人口因素：中山市有一百四十万居民并且他们的消费能力也较强，他们是马得利面包店的主要消费群体目标。还有大量的外来务工人群，他们是马得利面包店的潜在消费目标群。 经济因素：中山市是处在珠三角周围的城市，经济还算发达，居民属于中等消费水平群体。虽然现在物价持续上涨，对于中山市消费者而言，消费方式与水平改变力度不大。据调查，近年来中山市的居民收入有一定幅度上升，在衣食住行各方面的花费也相应提高了，在食品的消费上每年都上升5个百分点。 文化因素：面包从18世纪就已经出现在中国，面包慢慢地被广泛接受，尤其在广东地区。直到现在，大部分人以面包作为早餐与夜宵，所以面包在早餐市场占据较大份额。 七、消费者行为分析 （一）研究方法概述 本次研究主要通过定量方式进行。以中山市全体消费者为样本总体，随机抽
取了200名消费者进行问卷发放，问卷共200份，有效回收160份，有效回收率为80%。 通过对调查结果进行结果分析，我们得出在面包店购买面包的有38%的群体为家庭主妇，30%为上班族，20%为自由职业，12%为学生群体。因此，我们可以得出购买面包的消费者主要为家庭主妇与上班族。具体分布如下图所示： 目标消费者 家庭主妇38% 学生12% 上班族30% 自由职业 20% 家庭主妇学生上班族自由职业 （二）消费者的偏好分析 1、消费者偏好的蛋糕店服务 在对面包店服务的偏好程度上，有43%的消费者选择新品免费试吃，有24%的消费者选择蛋糕DIY ，有20%的消费者选择外卖服务，而有13%的消费者选择了其他服务。如下图： 43% 24% 20% 13% 0% 5%10%15%20%25%30%35%40%45%你希望面包店提供什么服务 新品免费试吃蛋糕DIY 外卖其他服务 在消费者对面包店的服务的偏好上，消费者对于产品的免费试吃这类服务接
《折扣》教学实录 一、创设情景激发兴趣： 师：每到法定假日，商场都会搞些促销活动，哪位同学愿意把你周末调查的促销形式与大家分享一下？ 1、学生汇报交流市场小调查 生1：汇益百货NIKE鞋全场8折生2：中山市华莱士餐饮店买一送一 生3：淘宝网的折扣网购：整点3折生4：吉之岛超市的夏季服装全场4－6折 生5：周大福首饰买1000元送100元生6：冬季羽绒服打6.5折，买一送热水袋 生7：阿迪达斯VIP打3、5、7、9折生8：中山尚品百货箱包节全场五折起促销。 生9：中山市西区益华百货全场商品打八折优惠。 生10：翰林书店购书九折生11：西餐厅优惠卡晚餐8.8折 生：小猪班纳服装转季大甩卖，全场5.5折 生：世纪新城临街商铺打七折销售。 生：周末采蝶轩面包店一律打九折。期间订7磅以上蛋糕送一盒蛋挞。 生：在春节期间，少年宫成人票20元，儿童半价。 生：新时代广场电影城12点以前打五折 生：中山市壹加壹超市促销宣传册上打出了各种服装打折促销广告。 生：..................... 师：商家的促销形式真是各种各样，五花八门的。商家如此费尽心思，想出这么多的促销手段来吸引消费者的注意力，目的是什么呢？对，只有一个就是让我们多多掏出口袋的钱购物，他们可以赚得更多的利润。 【设计意图】回顾生活，从身边寻找数学的素材。了解学生周末调查信息，汇集收集到的各类促销信息，通过生活实践，了解生活中的数学应用的广泛性和实用性。 二、尝试交流，探索新知： 师：对这就是商家的促销的一种计策，在数学上我们把这种降价销售叫做打折扣，俗称打折。 1、揭示课题：板书课题打折（折扣） 2 、认识“打折” 师：作为消费者的你能自己理解“几折”是什么意思吗？请举例说明 （1）、学生汇报交流 生：一律七折就是全场现价是原价的70 %。
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