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麦德龙超市物流调研报告

麦德龙超市物流调研报告
麦德龙超市物流调研报告

麦德龙超市物流调研报告

本次调研的目的:

了解麦德龙超市的发展背景以及内部结构;

了解麦德龙的物流运输方式以及这种物流的优缺点;

对麦德龙超市进行总结分析。

1.发展历程:

作为全球自助式批发业务的领军企业,1996年,麦德龙在上海开设了它在中国的第一家现购自运批发商场,为中国带来了全新的商业理念。麦德龙拥有6大自有品牌,包括宜客、芸食、厨之选、H牌、瑞吧以及喜迈,提供超过3000种产品,价格与同类品牌相比平均最多低达15%。此外,麦德龙还供应1000多种来自全球的进口商品,来源包括欧洲、美洲、日本及韩国。麦德龙商场的商品超过20,000种,大部分由国内名牌企业和合资企业提供;面向酒店、中小型零售商、餐饮业、工厂、企事业单位、政府和团体等专业客户,致力于成为专业客户的超级仓库;以其强大的采购能力、低成本的运作为客户提供高质低价的商品。麦德龙通过其全国性分销系统将当地产品投入国内市场的同时吸引着各地顾客。同时麦德龙国际分销系统将中国商品推向国际市场。2002年麦德龙在中国北部、东部、南部和中部建立了四个销售区域。目标是尽可能接近顾客,供应商,员工并且在中国进一步发展。

麦德麦德龙镇江商场位于镇江市丁卯桥路,毗邻江苏大学,镇江国家科技园以及世纪工业园,水路公路交通便捷,区位优势明显。麦德龙镇江商场占地7000多平方米,提供超过15000中商品,包括肉类、鱼类、乳制品,办公用品,厨房设备,以及电子产品等等,全方位满足专业客户的各类需求。

2.运营模式:

麦德龙仓储式超市是将超市和仓储合而为一的零售业态。它省掉了传统零售企业独立的仓库和配送中心,经营中实现了快速补货,保证了超市低成本高效率的运作。仓储式超市与普通超市整体策划设计方面有明显不同。在营业场所选址上,麦德龙超市通常设在大城市城乡接合部的高速公路或主干道附近,这样既避免了市中心及市区的交通拥挤,又因土地价格相对便宜,减少了投资风险。同时,选址还适应了城乡一体化的发展趋势,提前占据区位优势。商圈辐射半径通常为50公里。麦德龙作为顾客仓库的最大功能便是组织起了众多的中小零售企业。

3.镇江麦德龙超市布局:

所有麦德龙的分店都一个样,这样可以将成功的运作模式复制到每个商场,包括商场的外观和内部布置及操作规则,所有商场实施标准化、规则化管理。这些规则包括购买、销售、组织等各个方面。就像工厂的机械化操作一样,每个人都知道自己要做什么,应该怎么做,规则非常明确。据悉,麦德龙的标准化原则以降低成本为最终目标。作为仓储式的配销中心,麦德龙采用的是门店和仓储合一的方式,不但节省了店面投入成本,而且在时间上能做到快速补货。每天中午商品会到达各个门店,门店则对送进的货物进行立即入库,与其他超市卖场不同的是麦德龙采用的是高层货架对商品进行仓储,货架底端,消费者可以直接进行采购,顶端则是货物仓储地,充分节约空间,这样的仓储模式也就造就了麦德龙商品的库存量不是很大。然而,其工业大货架将销售和存货合为一体的设施,使空间上的垂直补货成为可能,适合麦德龙这种大量销售、物流速度快的商业模式,有助于实现低成本高效运作。

4.麦德龙的特色服务:

采用工业大货架销售和存货,商品排列一目了然,便于自取;

对于专业客户需要的商品,提供整箱包装销售;

每个商品的库存和再订货都有严格的管理;齐全的商品品种,严格的质量控制;

麦德龙C&C配销体系正是为大型高效的购物设立的;

会员通过"麦德龙邮报"及时了解最新的商品及其他信息,得到最佳采购优势;

完善的售后服务,免除客户的后顾之忧;

依傍交通主干道,交通便利,足够的免费停车位;

麦德龙客户服务部提供退货、换货和维修服务。

5.商品流通模式:

麦德龙将物流业务外包给第三方物流公司,由专业物流人员和技术人员,充分利用专业化物流设备,设施和先进的物流信息系统,发挥专业化物流运作的管理经验,以求取的整体最优的效果。当然,将物流业务外包给第三方后,麦德龙也就不需要配备自己的物流系统了。采购预测是影响整个供应链的关键环节,预测的准确性将影响到其它各个环节效率,对成本高低产生直接影响。麦德龙有专门的监督人员检查整个系统,检查订货数量和交货数量是否相符。一般的订货程序电脑根据顾客的需求信息提出采购预测,管理者再根据电脑的预测并参考其它的因素(如季节的变化、促销计划、社会上的大型活动以及整个供应链各个环节的负荷能力等)结合经验做出最后订单决定。

各地麦德龙门店向供应商下达订单,供应商整理供货订单将商品运输到麦德龙的集中仓库,仓库再根据各个门店的订货信息将运输任务指派给第三方物流,第三方物流确认并合并商品,安排合适的车辆,选择最佳的运输路线,配送商品。第三方物流每次将物流服务完成情况反馈给集中仓库以便数据分析,业务结算。

麦德龙会对一些长期合作订货的酒店,饭店进行每天的早配和日配,以提高其服务质量,及时、高效地将货物运送到指定地点保证每日食品的新鲜度,将先进的货物先行出库,拒绝保质期几天或几个月内将会到期的食品,具体食品的安全收货期不同,严格的把关,从而保

证食品的安全、新鲜。对于直接进超市内购物的消费者,他们如果需要大批量的商品,麦德龙可以从超市内部直接取出,不需要到仓库进行提货,大大地便利了消费者。

进货作业流程:确定进货目标、货车到达、卸货、拆装、提示及分类货物、检查单据等相关文件、在进货上进行数据记录、货物验收检查、进货后正常的数据记录、分配好商品进行入库及上架摆放。

5.麦德龙第三方物流的优势:

(1)成本价值:

麦德龙通过第三方的物流运输模式可以降低车辆等物流设备的投资,对物流信息系统的投资也可以转嫁给第三方物流企业来承担,从而减少投资和运营物流的成本,减少直接从事物流的人员,减削工资支出。发挥自己的优势主业,将不擅长的运输转嫁给第三方,减少固定成本的投入,将更多的可变资本集中起来发展更大的规模。

(2)服务价值:

第三方物流在帮助企业提高自身顾客服务水平上有很大帮助,利用第三方物流企业信息网络和节点网络,能够加快对订货的反映能力,加快订单反映能力,缩短从订货到假货的时间,实现货物的快速交付,挺高及时的物流运输,通过第三方物流的先进信息技术和通讯技术可加强对在他货物的监控,及时发现,处理配送过程中的意外事故,保证订货及时。安全送达目的地,及时的货物供应服务,从而提高消费者的满意度。

(3)风险分散价值:

在市场需求高度变化的情况下,安全库存量会占到企业平均库存的一半以上,对于企业来说就存在着很大的资金风险,麦德龙通过第三方物流企业进行专业化配送,由于配送能力的听歌,存活流动速度的加快,很大程度上满足了麦德龙的库存需求,减少内部的安全库存量,从而降低资金的投入风险,把风险分散一部分给第三方物流企业。

7.麦德龙物流中存在的缺陷:

(1)没有自己的物流部门和完善的物流信息系统,从而导致订单的处理不够便捷,容易受第三方物流的制约,货物的运输过程中缺少一些必要的信息反馈,也是可能会影响效率。(2)麦德龙的门店式仓库很小,一些突发情况的出现会导致商品的供货不及时,比如突然间的长时间恶劣天气影响交通,将会导致第三方物流不能及时运输,麦德龙的商品供应会受到很大程度上的制约。

(3)麦德龙各个门店之间没有直接的联系,需要通过中间的麦德龙大仓库进行中转,从而

无法实现各门店商品之间灵活的宏观调配。

(4)麦德龙在正常的营业中,卖场内部可能会出现突然有铲车运行,影响卖场正常营业,降低顾客的舒适、满意度,有时为了顾客的人生安全必须在铲车运行的区域内拉上横条,影响顾客的正常消费。购买商品。

(5)量贩装是麦德龙的一大特色,但是量贩装的包装形式并不能满足每一位顾客的需求,有时顾客只是需要一个小包装的量,量贩装自然也存在它的一些弊端。保证了一定量的数量是自然在有限的空间内也就少了一些品种数。

8.麦德龙和其他超市的比较:

和许多超市一样,比如大运发,欧尚等,它们超市内部都有自己的糕点加工场所,集中仓库只需要每天将糕点的原料送的超市,超市可以自己烘烤出可口的糕点,及时地销售给消费者,保证糕点的绝对新鲜。同时,原料的运输的环境要求以及运输成本也绝对低于成品糕点的运输,从而大大节约了物流运输成本。

针对于一些需要低温冷藏的食品,麦德龙的运输形式和其他的超市一样都是通过冷藏车来进行运输。运送到超市后,麦德龙则直接将货物进行上架,在超市内部边入库边售卖,没有额外的冷库进行暂时性的存储。麦德龙的冷冻食品会划出一个特定的区域进行销售,并且整个区域都是冷冻的对象,与其他超市只对食品本身所处的环境冷冻有很大的不同,这样的冷藏方式让消费者很容易找的超市的冷冻食品,曾经关顾过其他地方的麦德龙的顾客在镇江也一定能很快的找到镇江麦德龙冷冻食品的位置,当然对于其他商品也同样适用。实行整个区域的冷冻使得冷冻食品的冷冻效果更好,不会因为消费者在进行购买时挑选商品而使冷冻商品跑出冷冻柜,而影响冷冻食品的品质。但对于夏天关顾麦德龙的顾客来说,去冷冻房内挑选食品的确很不方便。

针对于农产品,麦德龙超市内部有一专门的农产品农药残留检验实验室并且消费者在工作人员的带领下可以对实验室的内部进行参观,从而让消费者对食品的安全放心,这是许多超市目前还不具备的。

9.改进方案及总结:

(1)麦德龙特有的仓储式超市模式,量贩装的包装形式可以方便商品的入库,上架,减少了一些人力,是它的特点,但是也存在一定的弊端,但没有必要为了迎合每一位消费者而失去自己的特色,正如麦德龙的主要消费对象是一些专门从事采购的人员,所以麦德龙有很好的市场定位。在这样的市场定位下,麦德龙也可以针对于一些顾客比较集中的区域内安排一些购物班车,满足一些零散的消费者,从而提高自己的人性化服务理念。

(2)对商品必要宣传也是必要的,麦德龙可以安排每周的一天作为麦德龙的购物日,此时,麦德龙可以拿出部分商品进行活动价销售,促进当日的消费,久而久之,麦德龙也可以提高自己的知名度。麦德龙也可以推出自己的特色物流配送服务,在满足日常送货的基础上近一步提高日配的服务质量,让消费者开心、满意地完成每一笔交易,树立良好的服务口碑。

冷链物流行业发展分析调研报告 (1)

【最新资料,WORD文档,可编辑修改】 其物流成本相对其他物品较高,冷链物流成本比普通要高出40—60% 冷链物流产业供应链 二、冷链物流发展现状 1、全球冷链物流现状: 2013年全球冷链市场输入达到亿美元,并预期在2017年实现收入亿美 元,从2012年到2017年5年间实现%的复合增长率。其中,北美市场对 冷链市场贡献达总体收入的40%。有望在2012年至2017年5年间实现12% 的复合增长率。欧洲市场贡献率为30%,预计周期复合增长率%,亚太市 场目前只占有22%的冷链市场份额,但预计其5年复合增长率将达惊人的 17%。 冷链物流发展水平对比: 发达国家冷链物流体系建设已趋于成熟,以完善的冷链物流基础设施 和便利的交通为基础,信息化平台和先进的技术手段为依托,辅以完善的

法律法规和建设标准,并充分发挥政府调控扶持作用,形成完整的冷链物流运营模式。 2、国内冷链物流现状 国内冷链物流行业处于起步阶段,发展水平较低。我国每年消费的易腐食品将达10亿吨,需要冷链运输的超过50%,但只有10%左右的才能实现冷链运输。我国鲜果品腐烂达1200万吨,蔬菜亿吨。 在运输环节,易腐保鲜食品的冷冻冷藏运输只占冷藏运输的20%,其余80%—90%左右的食品、水产品、果蔬大多是用普通卡车运输,致使每年有100万吨的水果腐烂变质或贬值处理,捕捞的鱼类每年有40万吨左右烂掉。由于冷藏运输效率低,易腐保险食品损耗高,整个物流费用占到易腐保险食品成本的70%。按照国际标准,食品物流成本最高不能超过食品总成本的50%。 冷链产业蕴藏着20%—30%需求的仓储方面的巨大商机,我国每年约有20%—30%的果品和30%的蔬菜在中转运输和存放中腐烂损坏,总量每年达上亿吨,价值约为750亿元,我国目前的冷库总容量为800多万立方米,冷藏容量仅占货物总需求的20%—30%,冷链产业蕴藏着巨大商机。 我国冷链流通率: 我国冷藏运输率: 我国流通腐损率: 二、中国冷链市场发展需求 1、基本需求增长

物流企业市场调研报告 专业素质

物流企业市场调研报告 了解物流行业人才供求状况,物流行业人才需求的状况是院校物流管理专业培养人才的“指南针”,是物流管理专业开发哪些课程和怎样组织教学的重要依据。人才需要具备哪些专业技能、能力、素质,为物流管理专业课程的改革提供信息支持。从2009年12月起,我校物流专业张广敬、潘洪建等老师先后走访了香山物流园、惠克隆配送中心、佳吉快运、中海物流等物流公司,对其物流岗位涉及的人才需求方面进行调研。 一、调研情况 (一)微观方面 1.徐州储运有限责任公司 徐州储运有限责任公司创建于1953年,是专门从事仓储、配送、运输、加工、包装、信息交换、物流流程设计等物流增值服务的专业化第三方物流企业,是中国仓储协会会员单位。公司主营仓储、公路运输、铁路中转运输和物资托运业务,共占地550亩,固定资产1.18亿元人民币,现有职工805名,下属601、602、605三大物流中心,以及铁路中转运输、物资托运、公路汽车运输三家运输单位,还有家电市场、储运宾馆、第二招待所等商业、服务企业。其中,601、602和605三大物流中心共拥有平面仓库10万平方米,能够为客户提供24小时的仓储、装卸、分拣、加工、包装、配送等服务,年货物吞吐量为100万吨;铁路中转运输公司、社会物资托运公司和汽车运输公司拥有二条铁路专用线、1万平方米的中转仓库、30余台货运车辆,全面承接商品发送、到达和中转运输业务,为客户提供铁路、公路、水路等多式联运服务,年货物吞吐能力达45万吨。近年来,公司正依照“以现代科技改造传统产业、努力打造企业核心竞争力”的战略决策,通过战略调整,立足物流主业,走专业化经营之路,努力筹建徐州香山物流园,打造淮海经济区物流航母,并以此为龙头整合徐州现有社会物流资源,力争实现物流手段现代化。 徐州储运有限责任公司与与海尔、移动公司合作,承担了仓储这项业务,同时又是棉花储备中心。徐州储运徐州储运有限责任公司涉及的物流岗位有搬运员、仓管员、调度员、业务员、制单员和管理员等。其中搬运员能熟练的操作搬运机械,拥有叉车操作证,并能对货物进行准确放置,能吃苦耐劳;仓管员要求能熟悉仓库管理原则,掌握仓库管理技能,并能使用现代化的信息技术;调度员能合理的安排车辆进行调度,并合理规范货物进场位置;制单员能熟练的使用现代化技术,掌握制单的原则;业务员应具有市场营销的知识,能开拓市场;管理员需要有相关的物流管理知识,能对整个物流活动进行管理等。 2、徐州市惠客隆配送中心 徐州市惠客隆配送中心位于中山北路延长段,是一个交通便利的地方。该中心拥有货物几百种,分别包含食品、饮料、酒和厨房用品几大类,员工30名,拥有机械化的装

各种运输方式的基本特点和性能评估

各种运输方式的基本特点和性能评估 我们知道,一共有五种基本的运输方式,除管道运输外,在企业运输中,涉及四种,它们分别是铁路运输、公路运输、水运运输和航空运输。选择何种运输方式,对提高企业的物流效率具有十分重要的意义。在选择运输方式时,必须综合考虑,要权衡运输系统所要求的运输服务和运输成本。企业可以使用单一的运输方式,也可以将几种不同的运输方式组合起来使用。 1、各种运输方式的特点 (1)、铁路运输。铁路是陆地长距离运输的主要方式。我国从建立第一条淞沪铁路以来,至今铁路营业里程已接近6万千米,形成贯穿东西南北的铁路网络。以前,铁路在货运中占主导地位。可是随着经济的发展,消费需求的不断变化,铁路的不足之处逐渐显现出来。利用铁路进行短距离货运,运费昂贵,而且货车编组、转轨需要时间。与公路运输相比,铁路运输不能采取门对门的服务,车站固定,不能随处停车,货物滞留时间过长。所以铁路不适宜紧急运输。而且近年来,随着高速公路的建设,公路运输业蓬勃发展,使铁路的收人和吨千米运输份额逐渐下降。 但是今天,随着人们对环境问题的日益关心,又重新开始认识铁路。铁路在运输市场中的份额逐渐趋势于平稳。铁路之所以能够继续维持较高的运量,主要原因是铁路运行不受天气的影响,稳定安全,由于时刻表的约束,定时性好;由

于运输距离经济的作用,中长距离的运费低廉;多节车厢可以进行大批量运输,更重要的是经过多年的建设,铁路网络已经几乎遍布全国,货物可以运往各地。 (2)、公路运输。改革开放后,公路运输迅速发展。在很大程度上,公路运输的迅速增长归功于灵活的门对门服务和快捷的城市间和城市内运输。 与铁路相比,公路运输公司在固定设施方面投资相对较少,运营公路由政府维修保养。但是公路运输运行成本相当可观。公路运输的主要成本有驾驶员的工资、购置车辆的费用、与营运里程有关的燃料费、轮胎磨损费、汽车维修费和行政管理费等。所以汽车常用来配送产品的短距离运输。尽管在公路运输中存在各种各样的问题,但是可以预见,公路运输将继续起着物流作业中的骨干作用。 (3)、水路运输。水陆运输是最古老的运输方式。水陆运输通常又可以分为海洋运输和内河运输。在过去的时间里,水路运输的市场份额有所增长,大批的产品运输逐渐从铁路和公路转移到成本更低的水路运输上了。 水路运输的优点是能够运输量极大的货物,运费低,节约能源。但水路运输的港口设施费用高,运输速度慢,易受天气的影响,运行时间不能保证。 对于今后的物流系统来说,水路运输仍将继续成为可利用的选择。但要将它综合进整个物流系统中,与其他运输方式相结合,除了利用水路运输本身所具有的优点,还可以利用它中转存储的功能。

物流行业调查报告

宁波工程学院 行业参观与调研 实习报告 学院名称:交通与物流学院 专业:物流管理 班级: 姓名:学号

宁波舟山港一体化进程调研与参观实习报告 一、宁波舟山港一体化进程行业调研与参观的意义 通过这两周的行业调研与企业参观,可以带来许多平时学习与课本上学不来的知识。更好地了解了物流行业的现状,对各种类型的物流企业都有一定的了解,实地看到货物流动的操作过程和各种先进物流器械与软件。对于物流与商流的结合有更加深刻的认识。在这次活动之后,学习到了更多实际的物流知识,使原本的知识框架更加充实。 二、宁波舟山港一体化进程调研与参观内容 这次为期两周的实习,我们总共参观了三个物流企业:大亚物流、每食屋、中通物流。同时还听了练个讲座分别是关于道德与职业规划的。同时也对宁波-舟山港的一体化进程进行了调研。 首先是每食屋的参观,这是一家宁波的冷链物流企业。来到这里我们见识到了什么是真正的冷链物流,各种大小的冷库。实际观看了冷藏货物的运输、装卸、与搬运。同时实地的进入冷库体验环境。在参观完后进行了热烈的讨论,着重讨论了物流与商流的结合对于企业的重要性。接下来的是大亚物流企业,这家做港口物流的企业位于北仑区,进入大亚物流后首先了解了这家企业在宁波的发展历程,然后对企业的运用软件进行了学习与了解,了解了信息技术在物流领域的运用。然后我们实地观察了他们的作业基地,对于集装箱的搬运、型号、样式有了认识。最后参观的物流企业是学校附近的中通物流,这家第三方物流企业的规模很大,我们在主管的带领下对他们的各个仓库和分拣地进行了参观。观看这些企业的对于货物实际的操作环境和方式。通过与书本知识的结合,对于物流企业有了更加深刻地印象。接下来几天的两次讲座对于我们的人生和职业规划又是一次很好的教育。两位老师分别从道德与职业规划的角度给我们开了两次讲座。关于道德讲座,老师通过自己切身的经历,向我们讲述了道德对于一个人的重要性,实例对我们教育意义很深刻。第二位专家则根据当今大学生在职业生涯规划的问题,结合书上的实例,讲述了在工作或者创业时会遇到的各种问题和解决这些问题的方法。为我们今后参加工作积累了一些理论知识,打下了一些基础。 在这些日子里我也对宁波-舟山港的一体化进程进行了调究。宁波—舟山港拥有优良的港口条件,如何发挥其港口优势,促进港口物流发展进而带动两市的经济发展,已成为两市共同关注的一个热点。宁波、舟山两港本属一个水域,就其自然属性应该是一个港口,并且两港在日常的经营管理中,经常共用一些航道和锚地。但长期以来,由于受行政区划的限制,两港浪费了不少资源和优势。经交通部批准“宁波—舟山港”名称于2006年1月正式启用,宁波—舟山港管理委

运输市场调查报告

运输经营计划编制 运输市场调查报告 一、调查目的 了解市场情况,以便为企业下一季度的生产作出合理安排。 二、市场环境分析 安得物流位于我国东南部,在我国东部襟江近海的内陆省份,跨长江、淮河中下游,东连江苏、浙江,西接湖北、河南,南邻江西,北靠山东,地理优势优越,在市场份额扩大后,将会极大的节约,减少不必要的运输上自愿和时间、金钱上的浪费。 三、安得物流市场状况 经济处于快速发展通道,物流需求不断扩大。宏观经济的稳定增长,人民生活水平的提高,市场交易方式的不断创新,刺激了物流需求的扩大。随着经济继续保持平稳较快地发展,这种需求仍将持续扩大。 四、安得物流的概况 安得物流有限公司创建于2000年1月,系国内最早开展现代物流集成化管理、以现代物流理念运作的第三方物流企业之一。其隶属于美的集团,同时也对外提供物流服务。是国内最早开展现代物流集成化管理、以现代物流理念运作的第三方物流企业之一,主要为消费品企业提供专业物流服务。六年的快速发展,安得以专业化、规模化的第三方物流公司形象跻身行业前列。公司现有员工1000余人、配套队伍3000多人,仓储面积逾64万㎡,长期可调用车辆上万辆,动力叉车等设备500多辆,并拥有国内首家由具有实际业务与运作实力的第三方物流公司而孵化的第四方物流公司。06年5月,新加坡吉宝公司入股安得物流,资金及人才的注入,更好的满足了安得业务的发展需要。 今天的安得以专业化、规模化的第三方物流公司形象跻身行业前列。目前,公司管理仓库总面积近300万平方米,年运输量近40亿吨公里,配送能力数百万票,在全国范围内设立200个物流服务平台。 安得不仅建立了完善的信息系统、健全的运作网络、高效的运作流程,而且把国际先进的物流理念、技术与国内现实物流环境有机结合起来,最大限度的满足客户需求,建立了安得独特的竞争优势。安得先后荣获“中国20家最具竞争力的物流公司”、“中国物流百强企业”第十名、“中国近三年快速发展物流企

我国生鲜农产品物流运输特点

我国生鲜农产品物流运输特点 生鲜农产品主要包括蔬菜、水果、花卉、肉、蛋、奶及水产品等人们日常生活必需品。生鲜农产品的鲜活程度直接影响人体健康,所以其安全问题需要得到重视。生鲜农产品物流运输除具有普通农产品物流运输的特点之外,还具有如下特点:对储运、保鲜技术要求严格,资产的专用性程度高,物流增值服务空间较大。生鲜农产品物流运输是一种特殊的物流方式。 1 生鲜农产品种类的独特性 生鲜农产品主要包括新鲜的蔬菜、新鲜的水果以及没有经过加工的禽蛋、肉类及水产品。针对这几种不同的生鲜农产品,根据其运输要求,需要采取不同的物流运输方式。而市场上常见的其他农产品,如面粉、大米等,因其对保鲜程度要求不高且易于储存,因此不属于生鲜农产品。 生鲜农产品需要特定的温度来保证其鲜活程度,温度的控制需要从农产品的采摘开始到消费者购买结束,贯穿物流体系的全过程。有些生鲜农产品运送路途短、运送时间快,因此对温度的要求不高,常温或自然状态下即可正常保存。例如,青番茄适宜的储存温度需控制在10~15 ℃,上色红番茄适宜的储存温度需控制在2~6 ℃;用于炸薯条的马铃薯的储存温度需控制在7~12 ℃,用于炸土豆片的马铃薯的储存温度需控制在13~18 ℃。而有些易腐烂、易破损的产品需要在特定的温度下、特定的时间内、特定的运输方式下,才能提高产品的完整性和新鲜度。例如,冻猪肉要求肉质紧实,有肌肉光泽,脂肪呈乳白色,储存温度在-18 ℃以下;冷却猪肉要求色泽鲜艳,脂肪呈乳白色或粉白色,一般储存温度在0~4 ℃。 2 生鲜农产品物流的时效性 发展生鲜农产品物流,是为了将农地里的新鲜瓜果、鲜活的水产品等及时、快速送到全国各地的消费者手中,其中不仅包括产品到各

运输方式的选择简要分析

运输方式的选择简要分析 学生: 李彦颖 陈钧剑 指导教师: 王锴 专业班级:物流工程01班 学院:自动化 重庆大学自动化学院 中国·重庆 2012年3月22日 运输方式的选择的简要分析 ——一、摘要 随着新世纪的到来,社会与企业的物流成本与花费与日递增,物流的竞争力渐渐演化为供应链的竞争力的首要因素。运输时间和运输成本则是不同运输方式相互竞争的重要条件,运输时间与成本的变化必然带来所选择的运输方式的改变。因此运输方式的选择成为了一个重要课题。本文通过理论的学习,辅以实例的分析思考,从物流系统的总体目标出发,运用系统理论和系统工程原理和方法,充分利用各种运输方式,着重的讨论了如何选择合理的运输路线和运输工具,及其所带来的影响和好处。希望通过本文的例子和分析方法,能为大家以后的判断选择做出好的示范。 二、关键词:运输方式实例分析系统工程

三、正文 理论结合实际是解决问题的最好方法,我们组先查找一些相关资料,将其总结,可认为物流的运输系统的目标是实现物品迅速完全和低成本的运输,而运输时间和运输成本则是不同运输方式相互竞争的重要条件,运输时间与成本的变化必然带来所选择的运输方式的改变,目前社会和企业对缩短运输时间,降低运输成本的要求越来越强烈,这主要是在当今经营环境较复杂,困难的情况下,只有不断降低各方面的成本,加快商品周转,才能提高企业经营效率,实现竞争优势,缩短运输时间来降低运输成本是种此长彼消的关系,这也是物流的各项活动之间的"效益背叛"的体现。所以在选运输方式时一定要有效的协调二者的关系。实现物流过程的合理运输。即从物流系统的总体目标出发,运用系统理论和系统工程原理和方法,充分利用各种运输方式,选择合理的运输路线和运输工具,以最短的路径,最少的环节,最快的速度和最少的劳动消耗,组织好物质产品的运输活动。 本小组成员各自通过调查,寻找资料,分析出不少案例,以下几个仅作参考:例一:每种快递都会根据自己的情况来选择运输方式。以下是就此展开的讨论。 快递是采取什么运输方式 以申通快递为例。 随着网上购物的普及,在日常生活中,我们越来越多地接触到快递。那么,快递公司到底是采用的什么运输方式呢 首先,请看下图 通过此图可知申通快递此次是走的空运路线,而到达目的地机场之后,是转

麦德龙物流配送分析

一.绪论 现代物流不仅单纯的考虑从生产者到消费者的货物配送问题,而且还考虑从供应商到生产者对原材料的采购,以及生产者本身在产品制造过程中的运输、保管和信息等各个方面,全面地、综合性地提高经济效益和效率的问题。因此,现代物流是以满足消费者的需求为目标,把制造、运输、销售等市场情况统一起来考虑的一种战略措施。 1.1选题的目的和意义 物流对于零售企业来说非常重要,甚至可以说是零售企业的生命线,从零售上游的物料、产品采到下游的售后服务,物流都与企业发展息息相关,只有良好的物流采购和配送网络系统才能保证零售商品的及时输入和输出,满足广大消费者的需求。本文主要探索麦德龙物流的优势及其劣势,以及应对的措施,从而为在华跨国零售企业物流模式的调整以及中国本土零售企业跨区域或国际化发展过程中如何提高物流绩效提供理论借鉴。1.公司简介 1.2.1麦德龙 麦德龙于1964年创立,以其独特的C&C(Cash&Carry即现购自运制)理念和管理方式,在德国及全球21个国家迅速成长。目前,麦德龙已成为世界上最大的现购自运制的商业连锁公司,在世界商业集团中名列第三位,在全球500强中居第32位,其2000年销售额为900多亿德国马克。 1.2.2麦德龙物流

麦德龙在德国的物流模式是以自营物流为主,在1995年进入中国.创店之初试复制这种模式,但是很快发现其效果不佳,于是将全部供货交与供应商或供应商委托的第三方物流公司进行监管,通过扶持第三方物流公司来解决问题,所以麦德龙在中用的主要是第三方物流企业配送模式[1]。 1.3 麦德龙物流配送系统的现状 1.3.1麦德龙的供应链管理 高效地把产品从供应商传送到顾客手中,需要商品订购、存储和配送过程的优化管理。在整个供应链上,不仅仅需要企业部各个环节能有效地完成各自的工作,更需要供应商与企业之间、企业与客户之间的无缝对接。 (一)客户管理 麦德龙整个供应链的运作,则是由顾客的需求来拉动的。它通过站在客户的角度去思考,从而提供更加完善的商品和服务。麦德龙主要针对专业客户,如中小型零售商、酒店、餐饮业、工厂、企事业单位、政府和团体等。其供应链管理的特色之一就是对顾客实行不收费的会员制管理,并建立了顾客信息管理系统。 麦德龙的信息系统不但能详尽反映销售情况,提供销售数量和品种信息,而且还记录了各类客户的采购频率和购物结构,准确反映了客户的需求动态和发展趋势,使麦德龙能及时调整商品结构和经营策略,对顾客需求变化迅速做出反应,从而最大程度地满足顾客需求。 在中国,麦德龙在每家店都有有15个客户咨询员。他们每天都跑出去拜访客户,了解客户需求。麦德龙按照客户离麦德龙商店的路程远近,将客户进行分类,对他们进行重点分析和研究。同时,麦德龙还对其客户(特别是中小型零售商)提供咨询服务。除定期发送资料外,他们还组织“客户顾问组”,对客户购物结构进行分析,同主要客

物流 调研报告 长沙物流行业调研报告 精品

物流调研报告长沙物流行业调研报告 了解长沙物流行业的发展现状以及其中存在的问题,从而探讨长沙未来的发展趋势,也为自己更好地了解物流行业,方便毕业后更好的选择工作.调查时间:2019年6月12日调查对象:长沙物流行业调查方式:探索性调查1.长沙物流发展现状长沙现在主要的物流市场有四个,高桥货运市场、汇源货运市场、大桥物流、鸭子铺. 四个货运市场进驻了数千家物流公司.但是各项管理制度不健全,各个市场都是混乱不堪. 存在的很多问题好久都没有得到解决,长沙在不断向前发展壮大的过程中,仍不可避免的存在着一些缺陷.比如:物流业发展的制度建设处于探索期,物流企业整体素质不高,物流业的服务理念有待开发,物流企业发展不平衡,物流人才非常缺乏.1.1长沙市物流节点现状长沙市规划建设的五大物流园区和十大物流中心,长沙市现代物流业发展的总体目标:立足湖南省,辐射华中地区,对接泛珠三角及长三角地区,加强与西南地区和东南亚地区的联系,着力将长沙市打造成为商贸物流中心城市和全国物流节点城市.到2020年,力争将现代物流产业培育成为我市千亿级产业,全市社会物流总额突破5万亿元,社会物流成本进一步降低. 物流节点包括政府规划建设的大型物流园区和企业自建的配送中心、货运枢纽和货运场站、停车场和仓储区等,主要物流节点如下表所示:物流结点说明金霞物流园依托霞凝港,重要的现代化水陆联运中心、国际物流转换枢纽和大运量工业基地.中南物流园位于长沙经济技术开发区内,提供配载、仓储、装卸、住宿、加油、维修等一系列专业化的服务的大型综合性物流园. 一力物流园位于天心区大托镇,以钢材物流为基础的物流园区.高星物流园位于河西高星区,为大河西先导区新型生产制造业的物流需求提供服务. 专业配送中心有国美、苏宁电器配送中心、新一佳配送中心、实泰家电物流中心等少数几个比较专业的配送中心.零担货运市场主要包括高桥零担货运中心、鸭子铺货运市场、汇源货运市场等. 其中,高桥零担货运中心规模最为庞大,形成具有长沙特色的零担货运市场行业.货运停车场有较多的停车场式的物流中心,中心内的基本没有仓储设施,只为货车提供集散的场所,其中安沙物流中心和嘉业物流中心规模较大.

物流案例:麦德龙供应链经理管理源

物流案例:xx供应链经理管理源 自认清事实 作为从一线成长起来的中国本土供应链经理,龚庆国现在的成绩来自于他对现实的关注和研究,以及在此基础上摸索出来的管理能力。 与龚庆国谈话,他通常都会先说明事实,然后很温和地说出自己的看法,总是让人在不经意间留下一个印象,这是一个务实且容易沟通的人。 作为中国第一代物流经理人,龚庆国最初的理想却是做研究,物流既不是他的专业,也非他最初的梦想。但中国物流业的发展和崛起还是给了这个误撞入行的年轻人一个提升自我的平台。凭着研究人员特有的执着和务实精神,他先是完成了由研究员向管理人员的转变,后来又在第三方物流企业和零售企业的物流和供应链管理中做出了不菲的成绩。 现在,龚庆国的职位是世界500强中的零售企业麦德龙公司的中国区供应链经理。随着入世后中国零售业的逐步开放,外资零售企业不仅面临着中国市场的更多机遇,同时也承担着陌生且复杂的中国市场所带来的各种挑战。而龚庆国所处的这个职位,将是麦德龙在中国节约成本和支持市场扩张的关键。 想做研究的管理人员 龚庆国在学校里学的专业是食品储藏和保鲜,读完研究生后,他怀着满心做研究的梦想,对未来充满憧憬。那是1995年,物流的概念刚刚在中国兴起。 在求职的过程中,由于专业背景,龚庆国误打误撞进了一家冷库公司,开始了与物流的第一次亲密接触。这家名为中澳冷库仓库有限公司的企业主营冷库、仓储和运输,是当时中国市场上最为先进的冷库公司,在深圳物流界几乎无人不知。 "中澳的设备非常好,即使放在现在来看,也算一流。"龚庆国回忆起自己的第一份工作。

那时,刚毕业就进入外资企业担任仓库经理一职,着实羡煞了很多同龄人。但龚庆国当时一心想着做研究,对整天呆在仓库里做着几乎相同的工作并不满意。 尽管如此,龚庆国还是在日复一日的重复工作中了解到了仓库管理的各种细节,对物流的认识也开始启蒙。"中澳的职业经历,让我迈入了物流行业,一做就做到了10年后的今天。 "xx说。 后来,中澳公司由于市场原因,加上经营不善,企业的状况每况愈下,龚庆国也开始心生去意。又一家专业的第三方物流公司适时向他伸出了橄榄枝,龚庆国从此展开了他人生中最重要的一段职业历程。 这家公司名叫新康达。当时的中国市场上还没有专业的第三方物流公司,却有了朦朦胧胧的物流需求,于是由香港的13家货主企业联合发起成立了新康达。1996年,新康达作为中国第一批第三方物流公司,正式进入中国市场。在当时的中国市场上,知名的三方物流企业并不多,一个是新科与安达成立的合资公司新科安达,另外还有一家宝龙洋行。面对陌生的市场环境,新康达急需熟悉市场又熟悉行业的专业人士。 龚庆国就在这样的情况下来到了新康达的老板面前,他在中澳的工作经历,以及做食品保鲜储藏的专业背景,很自然就引起了老板的注意。但面试时过程却有点出乎意料。老板问他:"进入新康达想做什么?"龚庆国据实以告:"想做研究。"听得老板哈哈大笑,招聘广告上写明了是招管理人员。 最后,龚庆国还是顺利的进入了新康达。现在的他看来,这是自己职业生涯的一座分水岭,意味着他离最初做研究的梦想越来越远,而走上了一条通往商业管理的道路。 认识物流管理 龚庆国在新康达学会的第一件事是主动思考。 同当时的新康达对中国市场的一无所知一样,刚刚加入新康达的龚庆国对第三方物流也毫无概念,那时的他只知埋头工作,拼命完成上级交待的任务。

物流行业-发展现状调研报告

企业物流仍然是全社会物流活动的重点,专业化物流服务需求已初露端倪。 随着买方市场的形成,企业对物流领域中存在的第三利润源开始有了比较深刻的认识,优化企业内部物流管理,降低物流成本成为目前多数国内企业最为强烈的愿望和要求,并成为当前全社会物流活动的重点。 与此同时,专业化的物流服务需求已经出现且发展势头极为迅速。其中在中国从事生产、销售及采购活动的跨国公司和国内优势企业对专业化物流服务的需求发展迅速,成为带动我国物流产业发展的一个十分重要的市场基础。此外一些新兴的经济领域,如私营企业、快速服务行业以及电子商务领域等,也产生和存在着一定规模的物流服务需求。 专业化物流企业开始涌现,多样化物流服务有一定程度的发展。 我国经济中出现的许多物流企业,主要由三部分构成,一是国际物流企业,这些国际物流公司一方面为其原有的客户跨国公司进入中国市场提供延伸物流服务,另一方面,针对中国市场正在生成和发展的专业化物流服务需求提供服务。 二是由传统运输、储运及批发贸易企业转变形成的物流企业。它们依托原有的物流业务基础和在客户、设施、经营网络等方面的优势,通过不断拓展和延伸其物流服务,逐步向现代物流企业转化。 三是新兴的专业化物流企业。这些企业依靠灵活的竞争策略和对专业化物流的认识,在市场竞争中发展较快,成为我国物流产业发展中一个不容忽视的力量。 在物流企业不断涌现并快速发展的同时,多样化的物流服务形式也有了一定程度的发展。一方面围绕货运代理、商业配送、多式联运、社会化储运服务、流通加工等物流职能和环节的专业化物流服务发展比较迅速。另一方面是正在起步的系统化物流服务或全程物流服务,即由物流企业为生产、流通企业提供从物流方案设计到全程流程的组织与实施的物流服务。 物流基础设施和装备发展初具规模 目前我国已经在交通运输、仓储设施、信息通讯、货物包装与搬运等物流基础设施和装备方面取得了长足的发展,为物流产业的发展奠定了必要的物质基础。 在储运设施方面,我国目前已经建成了由铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输和管道运输5个部分组成的综合运输体系,运输线路和场站建设方面以及运输车辆及装备方面都有较大的发展。在仓储设施方面,除运输部门的货运枢纽和场站等仓储设施外,我国商业、物资、外贸、粮食、军队等行业中的仓储设施相对集中,近年来发展比较迅速,年投资规模出现了快速增长趋势。 在信息通讯方面,目前我国已拥有电信网络干线光缆超过30万公里,并已基本形成以光缆为主体,以数字微波和卫星通讯为辅助手段的大容量数字干线传输网络,其覆盖范围包括全国地市以上城市和90%的县级市及大部分乡镇,并与世界主要国际信息网络连通。此外edi、erp、mrp、gps等一些围绕物流信息交流、管理和控制的技术也得到了广泛的应用,在一定程度上提高了我国物流信息管理水平,促进物流效率的提高。 在包装与搬运设施方面,现代包装技术和货物搬运技术在我国已有广泛的应用,在一定程度上改善了我国物流活动中的货物运输的散乱状况和传统的手工搬运方式,并且带动了包装、搬运等机械设备制造业的发展。 物流产业发展正在引起各级政府的高度重视 目前深圳、北京、天津、上海、广州、山东等地政府极为重视本地区物流产业发展,并已开始着手研究和制定地区物流发展的规划和有关促进政策。其中,深圳市已明确将物流产业作为支持深圳市二十一世纪经济发展的三大支柱产业之一,并初步制定了物流产业发展的策略;北京市就物流产业发展所需要的物流设施系统进行了比较全面的研究和规划;天津市也根据其城市功能定位和物流经济发展的需要正在积极研究制定天津现代物流发展纲要。 中央政府有关部门,如国家经贸委、国家计委、交通部、外经贸部等,也从不同角度关注着我国物流产业的发展,并积极地研究促进物流产业发展的有关政策。 二、虽然中国物流尚处于发展阶段,但是具有良好的发展前景

XX物流运输业调研报告

XX物流运输业调研报告 前言:近年来,东平县高度重视发展物流运输业,加快培育物流运输市场,积极推进物流运输资源整合,大力培植物流运输企业。2011年,县委县政府审时度势,结合东平经济发展特点,及时提出了发展物流运输业的设想。在《东平城市总体规划(2003-2020)》中,明确将东平定位为区域交通枢纽和区域物流中心。围绕东平县产业发展布局,初步构建了点、线、面集成融合的“一区四园多节点”物流产业发展空间布局。专门编制了《东平县现代物流产业规划(2018-2027年)》,对我县物流运输业发展进行了科学的规划。 我局对该行业开展了一系列调研活动,新冠肺炎疫情突发后,加大了关注力度,从2月份开始,便多次进行问卷调查和实地走访。9月下旬,又联合县发改、交通等部门对东平恒驰物流有限公司等10家规下物流运输企业进行实地调研。还通过实地走访交通、商务、物流办等主管部门,详细了解我县物流运输业发展现状。 从调研情况看,我县物流运输业经历了由整体偏弱到逐步走强的发展过程,由于起步晚、层次低、规模小,与先进地区相比差距仍然较大。但从中长期来看,会维持平稳较快发展趋势,将成为带动经济发展的重要行业之一。

一、东平县物流运输业发展现状 截至2018年底,东平县共有交通运输企业165家。其中:22家年营业收入达到500万元及以上,36家资产总计达到500万元及以上。 从企业资产看,每家企业都拥有独立的物流设施、设备,业务繁忙时会增加租赁设备或场地。运输、配送和储存的物品基本上是除了大型器械和违禁物品以外的各种物品,可以零担运输或者整车运输。每家企业自有运输车辆约2-7辆,其余大多是为节约成本而租赁的车辆。 从企业车辆类型看,运输车辆大致分成以下三类:装载量为8吨左右(5.2米)的小型货车、15吨左右(6.2米)的中型货车和装载量为20多吨(9.2米)的大型货车。 从企业规模看,绝大部分物流运输企业属于中小型企业,运输覆盖地域范围较小。小型企业一般是对省内或省外固定地市的专线运输; 中型企业中有一小部分可以为全国各大城市运输和配送货物,大部分的运输范围是省内或省外固定的区域。 从企业业务性质看,主要分为以物流信息业务接单、联单为主的,以运输业务为主的,以及两者兼营的三类情况。 二、近年来物流运输业得以快速发展的两大主因 (一)区位优势 东平县500公里半径辐射10个省、3个直辖市、65个

物流运输管理试卷及答案

高职《物流运输管理实务》课程期末试卷A) 一、单选题(每小题1分,共15分) 1.综观世界运输发展史,29世纪50年代以来,运输进入了()阶段。 A、铁路运输 B、公路运输 C、水路运输 D、综合运输 2.我国将运输业列入为() A、其他产业 B、第一产业 C、第二产业 D、第三产业 3.各运输方式中,货运量最大的()。 A、公路 B、管道 C、水运 D、铁路 4.管道运输的特点() A、运输时间短 B、具有广泛性 C、机动灵活 D、永远是单方向的运输 5.宜短途运输的方式是() A、铁路运输 B、海洋运输 C、大陆桥运输 D、公路运输 6.()运输可以及时地提供“门到门”的联合运输服务。 A、公路运输 B、铁路运输 C、水路运输 D、航空运输 7.目前世界上载重量最大的船舶类型是() A、油船 B、矿石船 C、全集装箱船 D、豪华客轮 8.运输就是使用运输工具对物品进行运送的活动,实现物流的()效用。 A、时间 B、空间 C、经济 D、直接 9.固定成本占总成本的比例最高的运输方式是() A、铁路运输 B、管道运输 C、航空运输 D、水路运输 10.一次托运时,下列属于零担货物运输的是()。 A、重量不足2t B、重量不足3t C、重量不足4t D、重量不足5t 11.巴拿马运河船闸对船宽的限制是()米。 A、、23.2 C、30D、 12.班轮运输的特点之一是() A、船、货双方的权利、义务、责任、豁免,以船方签发的提单条款为依据 B、一般仅规定船级、船龄和技术规范 C、船舶的一切时间损失风险完全由租船人负责 D、租船人负责船舶的营运 13.班轮运费包括()。 A、港口费和海运费 B、基本运费和附加费 C、运价指数和包干运费 D、海运费和运杂费 14.对铁路货物运输,发货人凭以向银行结汇的运输单据为()。 A、铁路运单正本 B、铁路运单副本 C、承运货物收据 D、上述三种单据都需要 15.使用不同运输工具共同完成货物全程运输的提单是()。

企业物流模式选择

企业物流模式选择 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】

企业物流模式选择 自20世纪80年代以来,欧美国家的物流已经不再作为工商企业直接管理的活动,而常从外部物流专业公司中采购物流服务。例如,早在1992年对全球500家最大制造商物流主管的调查表明,有37%的企业采用外包物流服务。1997年,主要的英国零售商近47%的配送是外包的。在美国,第三方物流的利用率已经达到73%,还有16%的企业研究未来第三方物流的利用。此外,在国际物流方面也有物流服务外包的趋势。据荷兰国际配送协会的调查表明:2/3的美国、日本、韩国等的欧洲配送中心是由外包物流公司管理的。据中国仓储协会最近的一次调查表明:中国目前的工业企业的物流活动中,全部委托第三方代理的占被调查企业的52%,还有%的企业正在寻找新的物流代理商。由此可见,物流外包已经成为各个国家企业物流管理的主流模式。在当今竞争日趋激化和社会分工日益细化的大背景下,物流外包具有明显的优越性,具体表现在:? (1)企业可以集中精力于核心业务 由于任何企业的资源都是有限的,很难在业务上面面俱到。为此,企业应把自己的主要资源集中在自己最为擅长的主业,而把物流等辅助功能外包给物流公司。如美国通用汽车的萨顿工厂通过与赖德专业物流公司的合作就取得了良好的效益。萨顿集中于汽车制造,而赖德管理萨顿的物流事务。赖德接洽供应商,将零部件运到位于田纳西洲的萨顿工厂,同时将成品汽车运到经销商那里。萨顿使用

电子数据交换技术进行订购,并将信息发送给赖德。赖德从分布在美国、加拿大和墨西哥的300个不同的供应商那里进行所有必要的小批量采购,并使用特殊的决策支持系统软件来有效地规划路线,使运输成本最小化。? (2)可以灵活运用新技术,实现以信息换库存 当科学技术日益进步时,专业的外包物流供应商能不断地更新信息技术和设备,而普通的单个制造公司通常在短时间内难以更新自己的资源或技能;不同的零售商可能有不同的、不断变化的配送和信息技术需求,此时,外包物流公司能够以一种快速、更具成本优势的方式满足这些需求,而这些服务通常都是制造商一家难以做到的。同样,外包物流供应商还可以满足一家企业的潜在客户需求的能力,从而使企业能够接洽到零售商。如美国赖德专业物流公司向一家床垫制造商西蒙斯公司(Simmons)提供一种新技术,使得后者彻底改变了自己的经营方式。在合作前,西蒙斯公司在每一个制造厂储存了2~5万个床垫来适时满足客户的时尚需求。在合作以后,赖德在西蒙斯的制造厂安排一个现场物流经理。当定单到达时,该物流经理使用特殊的软件来设计一个把床垫发送给客户的优化顺序和路线。随后这一物流计划被发送到工厂的楼底,在那里按照确切的数量、款式和顺序制造床垫,并全部及时发送。该项物流合作从根本上降低了西蒙斯对库存的需求。? (3)减少固定资产投资,加速资本周转 企业自建物流需要投入大量的资金购买物流设备,建设仓库和信息网络等专业物流设备。这些资源对于缺乏资金的企业,特别是中小企业,是个沉重的负担。而如果使用外包物流公司不仅减少了设施的投资,还释放了仓库和车队方面的资金占用,加速了资金周转。?

案例四麦德龙的商品供应链管理

最近记者对麦德龙公司()中国区董事总经理进行了专访,揭示了欧洲批发商麦德龙公司如何对客户范围进行定义和限制,通过严格、标准、高度电子化地供应链管理体系降低成本,从而赢得巨大地生存和发展空间供应链管理是中国大部分企业最薄弱地环节,随着国外优秀企业地大量涌入,越来越多地中国企业经理人认识到供应链管理是企业提高经营效率、创造竞争优势地关键.通过本次专访,先生为中国经理人提供了富有借鉴意义地实务操作经验. 麦德龙公司于年创立,以其崭新地理念和管理方式在德国及欧洲其他个国家迅速成长并活跃于全世界.它是强企业之一.年,麦德龙公司携自己成功地管理模式和先进地信息管理系统落户上海,并迅速向外扩展.至年,麦德龙已相继在上海、无锡、宁波、南京、福州等地开设家分店.先生在专访中欣然向中国同行揭开了麦德龙地成功秘诀. 动态管理供应链管理地目标之一,就是要降低商品库存.因此,有效地物流跟踪与库存控制,是整个供应链在最优化状态下运行地基本保证.先生说:"电子化商品管理系统是管理物流地关键.我能在任何时间知道,我们有哪些存货,进了多少,放在哪里,卖了多少,这样就能对整个经营进行操控.如果能控制整个经营,当然也可以控制成本."文档收集自网络,仅用于个人学习在麦德龙,电脑控制系统掌握了商品进销存地全部动态,将存货控制在最合理地范围.当商品数量低于安全库存,电脑就能自动产生订单,向供货单位发出订货通知,从而保证商品持续供应和低成本经营.文档收集自网络,仅用于个人学习 先生认为,如果能随时对进销存地动态有清晰地了解,就可以及时发现问题,做出快速反应,避免损失地发生,从而能在降低库存地同时,提高顾客满意度.他说:"麦德龙最大地优势就是从一开始就建立了信息管理系统."早在世纪年代,麦德龙地最高领导人之一先生就将信息管理地概念带进麦德龙地物流管理.麦德龙有自己地软件开发公司(),它地电脑专家专门为麦德龙开发设计了一套适合其管理体制地商品管理系统. "有时候,人们会被这些数字和图表搞得很懊恼,抱怨有太多地事需要掌控,但这些都必不可少.你可以通过信息技术来协助管理,"他说道.经过年地不断改进和完善,从商品地选择、订货、追加订货,到收货、销售、收银每一个环节,麦德龙都有先进地电脑信息系统进行严格地控制.文档收集自网络,仅用于个人学习 当然,进行电脑控制还需要人工地监督和决策配合.先生讲:"我们有专门地监督人员检查整个系统.检查订货数量和交货数量是否相符.一般地订货程序是电脑提出采购预测,管理者再结合经验做出决定?;采购预测是影响整个供应链地关键环节,预测地准确性将影响到其它各个环节效率,对成本高低产生直接影响.电脑根据顾客地需求信息,提出采购预测,管理者根据电脑地预测并参考其它地因素,如季节地变化、促销计划、社会上地大型活动,以及整个供应链各个环节地负荷能力等,结合经验做出最后决定. 文档收集自网络,仅用于个人学习 标准化操作先生指出,中国供应链管理存在地问题就是没有对物流管理进行严格地标准化掌控.他坦言:"麦德龙地经营秘诀就是所有麦德龙地分店都一个样,麦德龙将很成功地模版复制到每个商场,包括商场地外观和内部布置及操作规则,所有商场实施标准化、规则化管理.这些规则包括购买、销售、组织等各个方面.就像工厂地机械化操作一样,每个人都知道自己要做什么,应该怎么做,规则非常明确.从与供应商议价开始,直到下单、接货、上架、销售、收银整个流程,都是由一系列很完善地规则控制这套动作."文档收集自网络,仅用于个人学习 "我们有两个降低成本地标准化原则:一是整个店铺地设计,我们地分店不豪华但很有效率," 先生说道.作为仓储式地配销中心,麦德龙采用地是门店和仓储合一地方式,不但节省了店面投入成本,而且能够从时间上能做到快速补货.而且,其工业大货架将销售和存货合为一体地设施,使空间上地垂直补货成为可能,适合麦德龙这种大量销售、物流速度快地商业模式,有助于麦德龙实现低成本高效运作. " 限定客户"文档收集自网络,仅用于个人

物流市场调查报告范文

物流市场调查报告范文文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

物流市场调查一、调查背景 倪近年来,随着买方市场的形成,企业对物流领域中存在的“第三利润源”开始有了深刻的认识。 (2)专业化物流企业开始涌现,多样化物流服务有一定程度的发展近年来,我国经济中出现的许多物流企业,主要由三部分组成:一是国际物流企业、二是由传统运输、储运及批发贸易企业转变其发展的一个最大障碍是很难找到合格的物流管理人员来推动业务的发展。在这样大的物流环境下,作为内陆地区的代表城市太原的情况又是何种态势呢?未来的发展趋的现状:从事以传统物流还是现代物流、物流业发展的整体水平。 三、调查对象 太原市最大的物流市场内所有的物流企业 四、调查项目 物流企业的所有制形式、经营的业务范围、经营的对象、主要从事业务的具体内容(如运输的工具、距离、价格等)、与客户的关系等。 五、调查地点 太原市南内环附近的物流企业 六、调查性质 探索性调查 七、调查方法

由于我们要了解太原市物流市场的现状所需信息需具有时效性,应采取获得一手资料的调查方法;由于调查之中兼有必须由物流企业内部人员配合完成的内容又由靠调查员自己观察便可完成的内容,综上理由我们选择询问调查与观察相结合的方法。 对于选取物流企业,由于个人本身原因与所调查对象的难接近性我们根据管理人员的介绍将物流企业划分为大型、中型、小型企业三种,然后按任意抽样的方法在各层中抽取三分之一作为样本,即抽取大型、中型、小型企业各3、15、32家。 八、调查表 (二)观察 根据观察没有此项目的划“×”,有此项目的填入所观察到的具体情况。 企业名称 481 物流市场调查报告范文 (一)、当前物流发展面临的经济环境 经过20 年的改革开放,中国经济在由计划经济体制向市场经济体制转轨过程中取得了前所未有的发展,国家经济实力大为提高,社会主义市场经济模式正在形成,国民经济发展过程中曾长期存在的短缺状态已经结束。进入九十年代后期以来,由于亚洲金融危机的影响和国内需求不足、市场过剩的矛盾加剧,使中国经济发展面临复杂的局面和严峻挑战。当前,中国经济正处在一个重要的结构转换时期。在买方市场稳定形成和国内外市场需求约束强化的环境下,现有经济结构和产业结构对国民经济持续快速增长的支撑能力明显下降。这主要是由于生产供给结构不适应消费(生产消费和生活消费)需求的变动,多年来条

物流管理专业调研报告

物流管理专业群建设调研报告一.调研的基本要求 (一)总体思路 以教高﹝2006﹞14号文、教高﹝2006﹞16号文、教高﹝2010﹞8号文为指导,以提高质量为核心,根据企业岗位要求,结合毕业生就业状况及职业发展需求,适应行业企业对专业知识、能力、素质要求,明确专业教学改革的思路和措施,为人才培养方案制定提供依据。 (二)调研要求 调研内容:区域行业发展状况,重点是根据国家、省、市及行业改革与发展“十二五”规划,分析确定对接行业企业发展动态与趋势。企业人才结构现状与人才需求状况、职业岗位对从业人员的知识及能力要求、全省同类专业分布情况、毕业生就业状况及就业岗位发展调查分析、毕业生对培养过程的意见和要求、用人单位对毕业生质量反馈 调研方式:调查问卷、个别面谈、电话访谈、专家座谈、文献检索、网上查阅等。 调研范围:“淮海经济区”的工业企业、物流企业、商贸流通企业等。 调研对象:企业员工、部门主管、经理、总经理、人力资源管理部门的相关人员、行业专家等。 调研过程:信息采集—信息归纳—信息分析—改革建议—专题论证—信息补充—改革建议定稿。 本次调研问卷调研法中设计了两类调研问卷:学校卷、用人单位卷。 通过问卷调查我们获得了物流群对应的行业、用人单位的总体情况,对于一些问卷没有调研到或无法调研到的信息我们采用了个别面谈、电话访谈、专家座

谈等作为补充。通过调研使我们较全面、准确地把握了目前高等职业教育物流专业对应的行业、用人单位的人才需求,以下是对调研结果的分析。 二.物流专业人才需求调研 (一)人才需求的宏观背景 8月13日晚,发改委发布了《关于加快实施现代物流重大工程的通知》,为落实《物流业发展中长期规划(2014-2020年)》(国发[2014]42号)和《促进物流业发展三年行动计划(2014-2016年)》按照国家发改委2009年12月《黄河三角洲高效生态经济区发展规划》的构建高效生态产业体系的要求,“黄三角”的将按照市场化、产业化、社会化的方向,重点发展生产性服务业,积极发展消费性服务业,加快构筑结构合理、功能完备、特色鲜明的现代服务业体系。在这个服务体系中现代物流业的发展被列在首位,规划指出:现代物流业将依托交通枢纽、中心城市和重要货物集散地,完善物流基础设施,建设一批特色物流园区和集散、存储、加工配送中心,重点建设临港物流基地,形成多层次、开放式、社会化的物流体系。积极推广现代物流管理技术,建立和完善物流网络和信息平台,提高物流信息化和标准化水平,引导物流企业向专业化、规范化和国际化发展。大力发展第三方物流。鼓励兼并重组,推动物流企业向物流园区集中,促进物流企业集群化发展,建成环渤海南部的区域性物流中心。同时滨州做为“黄三角”发展的主战场之一,将建设西城物流园区、东城物流园区、临港物流园区和鲁北航空物流中心,形成机械纺织原材料、原盐、煤炭、石油、化工产品和农副产品集散地。 (二)行业发展现状与趋势 经过调研,我们认为过去的一年是滨州物流业稳定、快速发展的一年,现代物流产业已在我市国家规划层面加以确立,西城物流园区、东城物流园区、临港物流园区和鲁北航空物流中心将成为滨州市建设的重要组成部分,全市物流业增

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