TEXT 19
Fair enough
Mar 30th 2006 | MEXICO CITY AND SAN JOSé
From The Economist print edition
MAKING good coffee is not a simple business. Coffee
bushes must be grown in shade—neither too much, nor
too little. A hillside is best—but it mustn't be too s______
①. After three years, the bushes will start to produce
bright-red coffee “cherries”, which are picked, processed
to remove the pulp, and spread out to dry for days, ideally
on concrete. They are m_______②again to separate the
bean, which needs to rest, preferably for a few months.
（1）Only then can it be roasted, ground and brewed into
the stuff that dreams are ★quelled with[1].
In Mexico and parts of Central America, as in Colombia and Peru further south but not in Brazil, most coffee farmers are smallholders. （2）They found it especially hard to deal with the recent ★slump[2] in the coffee price. The price has since recovered: the benchmark price applied to m________③coffee now ranges from $1.11 to $1.14 per pound. That is roughly double its ★rock-bottom[3] level of August 2002.
But the v_________④of their income makes it hard for farmers to invest to sustain their crop, says Fernando Celis of the Mexican National Organisation of Coffee Growers. The slump forced many small farmers to switch to other crops, or migrate to cities. Mexico's exports of coffee are less than half of what they were six years ago.
（3）For farmers, one way out of this dilemma is to decouple the price they are paid from the international commodities markets. This is the a_______⑤of Fairtrade, a London-based organisation which certifies products as “responsibly” sourced. Fairtrade determines at what price farmers make what it considers a reasonable profit. Its current calculation is that the appropriate figure is 10% above the market price.
W________⑥, sales of Fairtrade-certified coffee have increased from $22.5m per year to $87m per year since 1998. This is still only a tiny fraction of the overall world coffee trade, worth $10 billion annually. But there are plenty of other ★niche markets[4] for high-quality coffee. Some small producers can c_________⑦more by marketing their coffee as organic—a switch which takes five years or so—or “bird-friendly” （4）because, unlike large, mechanised plantations, they have retained shade trees.
Starbucks, the Seattle-based coffee-bar c________⑧, says it uses a similar formula to that of Fairtrade in buying its coffee. All is bought at a “fair price”, says Peter Torrebiarte, who manages Starbucks' buying operation in Costa Rica.
（5）Some niches can be large. Only 6% of world o________⑨is of top quality, but in Costa Rica and Guatemala the figure rises to 60%, says Mr Torrebiarte. Starbucks bought 37% of Costa Rica's entire coffee crop in the 2004-05 season, according to Adolfo Lizano of the country's coffee institute.
Mexico lags behind its neighbours in extracting higher prices. But 95% of the coffee in Mexico is arabica—the
type of bean demanded by connoisseurs—rather than lower-grade robusta. Almost all of it is grown at a________⑩, which also improves quality. So Mexico, too, has the potential to compete on quality rather than price. Only by following the path forged by Costa Rica and Guatemala, says Mr Celis, can Mexico's coffee growers survive in the world market. （6）For their part, discerning coffee drinkers can satisfy their palate and their conscience at the same time.
[QUIZ]
1. 根据空白后括号里面的词性提示和英文释义以及首字母，填入合适的单词（注意单词形式变化）。
如：
①s______(adj. rising or falling at a sharp angle)
②m______（v. to crush grain, pepper, etc into flour）
③m_______（adj. not very strong or hot-tasting）
④v_________（n. likelihood to change suddenly and unexpectedly or suddenly become violent or angry）
⑤a_______（n. something you hope to achieve by doing something）
⑥W________（adj. everywhere in the world）
⑦c_________ （v. to ask someone for a particular amount of money for something you are selling）
⑧c________（n. a number of shops, hotels, cinemas etc owned or managed by the same company or
person）
⑨o________（n. the amount of goods or work produced by a person, machine, factory etc；production）⑩a________（n. the height of an object or place above the sea）
2. 将文中划线部分英语翻译成汉语：
[NOTES](LONGMAN)
[1] quell[transitive] formal
1to end a situation in which people are behaving violently or protesting, especially by using force [= put down]
镇压
quell the violence/disturbance/riot etc
Police used live ammunition to quell the disturbances.
2 literary to reduce or stop unpleasant feelings such as fear, doubt, or worry: 压制，压抑，平息
'Jerry?' she called, trying to quell the panic inside her.
[2]slump [countable, usually singular]
1 a sudden decrease in prices, sales, profits etc （价格、销售、利润等）骤降
slump in
a slump in car sales
2 a period when there is a reduction in business and many people lose their jobs[≠ boom]: 衰退时期
The war was followed by an economic slump.
a worldwide slump
3 especially American English a period when a player or team does not play well（运动员及队伍）状态低迷期in a slump
The Dodgers have been in a slump for the last three weeks.
[3]rock-bottom [only before noun]
a rock-bottom price is as low as it can possibly be: 极低的（价格）
bargain holidays at rock-bottom prices
[4] niche markets 瞄准机会的市场
niche [only before noun]
relating to selling goods to a particular small group of people who have similar needs, interests etc:
niche marketing
a niche market
a niche product
在国内，niche market被译为“利基市场”，其中niche即拾遗补缺或见缝插针的意思，因此所谓利基市场可以指空缺市场。在市场经济条件下，一些企业专注于市场的某一细分环节，他们不与强势企业正面竞争，“不拿鸡蛋碰石头”，而是通过专业化经营、见缝插针地占据有利的市场位置，这部分市场就可称为利基市场。而利基营销则是指企业通过整合各种营销要素，如开发产品、市场推广、客户服务等，集中力量于某一特定市场，从而形成独具特色的经营策略与经营方式，最终造就在这一领域的差异化优势。[TIPS & BACKGROUND]
关于咖啡的产区、特性
咖啡的生产地带（俗称为咖啡带）介于北纬25度到南纬30度，涵盖了中、西非，中东，印度，南亚，太平洋，拉丁美洲，加勒比海的许多国家。咖啡的种植之所以集中在此一带状区域，主要是受到气温的限制。因为咖啡树很容易受到霜害，纬度偏北或偏南皆不适合，以热带地区为宜，此地区的热度和湿度最为理想。目前世界重要的咖啡豆主要来自Coffee Arabica 及Coffee Robusta 这两个品种。这两种咖啡豆的植株、栽培方式、生长环境、形状、成份及加工方式皆不同。一般来说，Arabica 咖啡的品质较好，价钱亦较贵。巴西是世界上最大的咖啡生产国，产量几佔全世界的三分之一，主要品种是自然的Arabica-Natural Arabica），其次是哥伦比亚，委内瑞拉，秘鲁和厄瓜多尔（水洗Arabica 咖啡豆-Washed Arabica ）。大多数的非洲国家生产Robusta 品种的咖啡豆。在全世界的咖啡市场上，Arabica 品种的咖啡约佔75~80%，Robusta 品种的咖啡则佔20~25%。咖啡全年度的生产量约为9千1百万袋，每袋60公斤。中、南美洲的咖啡出产量约佔全世界产量的70%，亚洲20%，非洲10%。
咖啡豆是一种类似樱桃似的种子，它生长在海拔6000 英尺、狭长的亚热带区域。
咖啡树是常绿植物，生长高度可达20 英尺。为了收获简单，一般将树剪成8 到10 英尺高。咖啡果成熟期并不一致，所以主要靠手工采摘。需要大约2000 个阿拉比卡樱桃果才能制造出1 磅烤制咖啡。由于每个果实有2 个豆，所以1 磅咖啡来自于4000 颗豆。每株咖啡1 年平均产1 到2 磅烘烤咖啡。咖啡树苗需要4-5 年才能开始结果。
咖啡树开白色小花，呈簇状，外形和气味与茶树相似。花期只有几天，然后结出绿色的小咖啡果，成熟后呈黄色、红色，最后几乎变成黑色。成熟期6 到9 个月。咖啡果采摘后就送去加工。有两种脱去外皮的方法：自然法，也秤干法；即晒干或烘干后用机械方法分离。湿法稍微先进，又称为浸泡法；所制备的咖啡豆又称水洗豆。绿色咖啡豆干燥、按大小分类、分级挑选，通常全凭手工。装袋后运到世界各地的
烘烤店。我们日常所用的物品，很少象咖啡这样，需要这么多人力劳动。[TRANSLATION OF FULLTEXT]
还算公道
（陈继龙学译）
生产优质咖啡并不是一件简单的事情。咖啡树必须种在荫凉处——不宜太稠密，也不宜太稀疏，最好种在山坡上——但不能太陡。三年之后，咖啡树即可结出鲜红的咖啡“樱桃”。采摘后，经加工去除（外面的）果肉，（将里面的咖啡豆）铺开干燥数日（最好放在混凝土上），然后再次研磨，分离咖啡豆，后者最好静置数月。此后才可进行烘焙、碾磨、发酵，最后制成成品咖啡豆。恰恰就是这些咖啡豆，压制了许多人的梦想。
跟哥伦比亚、秘鲁以南（不包括巴西）一样，墨西哥和中美洲部分国家的大多数咖啡种植户都是小农。最近咖啡价格的暴跌让他们感到不知所措。目前，价格已经回升：现在淡咖啡的基准价为每磅1.11美元到1.14美元，大约两倍于2002年8月时的最低价。
不过，墨西哥全国咖啡种植者组织的费尔兰多·塞利斯说，收入的不稳定让农户难以投资维持作物的种植。价格下滑迫使许多农户改种其他作物或者迁往城市。墨西哥的咖啡出口额较6年前减少了将近一半。
有一条可以帮助咖啡种植户走出这种两难困境的途径，那就是将咖啡收购价与国际商品市场脱钩。总部设在伦敦、专为产品来源提供“可靠性”认证的“公平贸易组织”的宗旨就在于此，它可根据利润是否合理来指导农户定价。按照其目前的计算方法，超出市场价10％的价格为合理价格。（译者注：对于第一句，理解的关键是decouple这个词，其意为“脱离，分离”，与后面的from构成“decouple…from…”结构，使……与……相分离开。）
从世界范围看，“公平贸易”认证的咖啡销量自1998年以来，已从每年2250万美元增加到8700万美元。放到全世界每年100亿美元的咖啡总贸易额中来看，这只占很小一部分。但是，对于品质上乘的咖啡来说，存在足够的市场空间。（比如）有些小生产者可通过开拓“有机咖啡”（实际上要5年左右时间才能转化成功）或者“鸟类友善咖啡”市场来争取更高价格，因为这类咖啡有别于大规模、机械化种植出来的咖啡，它们都属于树荫咖啡。（树荫对于咖啡生长的意义见附录）
总部位于西雅图的星巴克咖啡馆连锁店称，它在购买咖啡时所遵循的原则近似于“公平贸易”，星巴克负责在哥斯达黎加采购咖啡的彼特·托莱比阿尔特说，买来的咖啡都“价格公道”。
有时候，小市场还可以做大做强。托莱比阿尔特说，全球咖啡总产量中高品质咖啡仅占6％，其中哥斯达黎加和危地马拉就占60%。据哥斯达黎加咖啡研究所的阿多尔佛·里扎诺称，2004至2005年度，星巴克购买了哥斯达黎加咖啡总产量的37％。
就抬高咖啡价格以谋求更多利润而言，墨西哥落在了其周边国家的后面。不过，墨西哥有95％的咖啡属“阿拉比卡”咖啡（内行人追求的咖啡豆品种），而不是品级相对较低的“罗布斯达”，并且几乎所有咖啡都产自有利于改善质量的高海拔地区。因此，墨西哥的竞争潜力在于质量而非价格。塞利斯说，墨西哥咖啡种植户要想在世界市场中生存，只有仿效哥斯达黎加和危地马拉的模式。对这些种植户来说，掌握喝咖啡人的不同特点，就能让他们既感到有滋有味，又能问心无愧。（译者注：我的理解是，文章后四段均讨论的是高品质咖啡市场空间问题。在倒数第四段中，作者首先提到作为高品质咖啡的代表的“有机咖啡”和“鸟类友善”咖啡，该句用“口味”和“良心”正好与其一一对应。“有机咖啡”使咖啡更好喝，当然是“满足了口味”，而“鸟类友善咖啡”则强调咖啡树属于自然生长，树荫茂密，鸟儿可以自由歌唱，生态得以维持良好，人们“良心上就过得去了”。反之，如若
为了大规模机械化种植而大肆垦荒伐林，让倦鸟无以归巢，试问，谁不自责呢？——一点肤浅看法）
[KEY TO QUIZ]
①steep 陡峭的；②mill 磨；③mild 口味清淡的；④volatility 易波动性；⑤aim 目标；
⑥Worldwide，世界各地的；⑦charge 收费，要价；⑧chain 连锁店；⑨output 产量；⑩altitude 海拔高度
湖心亭看雪 ——张岱 崇祯五年②十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鸟声俱绝。是日更定③，余拏④一小船，拥毳衣炉火⑤，独往湖心亭看雪。雾凇沆砀⑥，天与云与山与水，上下一白⑦。湖上影子，惟长堤一痕⑧,湖心亭一点,与余舟一芥,舟中人两三粒而已。 到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余，大喜曰：“湖中焉得更有此人⑨！”拉余同饮。余强⑩饮三大白而别，问其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰：“莫说相公痴，更有痴似相公者！” 注释： 1.本文选自《陶庵梦忆》张岱(1597-1679），字宗子，又字石公，号陶庵，又号蝶庵居士，明末清初山阴（浙江绍兴）人。原居杭州。出身仕宦世家，少时为富贵公子，爱繁华，好山水，晓音乐、戏曲，明亡后不仕，入山著书以终。著有《陶庵梦忆》《西湖梦寻》《琅嬛文集》《三不朽图赞》《夜航船》《白洋潮》等绝代文学名著。 2.【崇祯五年】公元1632年。崇祯，明思宗朱由检年号（1628-1644）。 3.【是日更(gēng)定】是：代词，这。更定：指初更以后,晚上八点左右.更，古代夜间计时，一夜分为五更，每更大约两小时。定，开始。 4.【余】我 5.【拏(ná)】即“拿”，持，引申为撑，划，牵引，撑（船）。 6.【拥毳〔cuì〕衣炉火】穿着细毛皮衣，带着火炉乘船。毳衣，细毛皮衣。毳，鸟兽的细毛。 7.【雾凇沆砀(hàng dàng)】雪夜寒气弥漫。雾凇，云、水气；雾，是从天空下罩湖面的云气，凇，是从湖面上蒸发的水汽，这时因为天寒，凝成冰花。曾巩《冬夜即事诗》自注：“齐寒甚，夜气如雾，凝于水上，旦视如雪，日出飘满阶庭，齐人谓之雾凇。”沆砀：白气弥漫的样子。沆，形容大水。
《翻译(一)》作业参考答案 I. 1.打破记录 2.武装到牙齿 3.酸葡萄 4.君子协定 5.开放政策 6.冷战 7.低声 8.文火 9.占 10.原因 11.消灭 12.交待清楚13.和风 14.软水 15.添煤 16.捏造 17.修好 18.收拾一下 19.软水 20.呢帽 21.好 22.正好 23.右 24.申冤。 II. 1.“一定会把他造就成一个堂堂男子汉”，杰克说“就是应该上大学嘛！” 2.重建家园和保卫家园是我们的职责。 3.这些问题显然使得这位头脑迟钝的发言人感到意外，他立刻显得张口结舌。 4.我的回答并不躲躲躲闪闪。 5.外面一团漆黑，大雨倾盆。 6.他们根本没有答复，这是不足为奇的。 7.在走过市区的时候，他们看见了一座宏伟的酒店。 8.他经常来。 9.他对这个城市完全陌生。 10.这完全是胡说。 11.那个园会真是圆满极了。 12.淡淡的太阳从海上升起。 13.“我知道, 这是在抓救命稻草”, 他无可奈何地说. 14.他的靴子时常闪闪发光. 15.他开了眼界,并懂得了一些名堂. 16.他满脸皱纹, 皮肤很黑,头发灰白稀疏. 17.他们之间存在着种种非常尖锐的问题. 18.我们应学会如何分析问题和解决问题. 19.我们深信，社会主义制度终究会代替资本主动义制度。 20.他回来时，收音机仍然开着。 21.他们将为盲人和聋人修建一所学校。 22.我们感到，解决这个复杂的问题是困难的。 23.我们高度珍视同发展中国家的友好关系。 24.他们在关键时刻的行为给他留下了深刻的印象。 III. A 这是一个最好的历史时期，这又是一个最坏的历史时期； 这是一个充满智慧的年代，这又是一个不乏愚蠢的年代； 这是一个富有信仰的时代，这又是一个轻易怀疑的时代； 这是一个光明普照的季节，这又是一个黑暗笼罩的季节；
邹忌讽齐王纳谏 《战国策》 ①邹忌修八尺有余，而形貌昳丽。朝服．衣冠，窥镜，谓其妻曰：“我孰与城北徐公关”其妻曰：“君美甚，徐公何能及君也”城北徐公，齐国之美丽者也。忌不自信，而复问其妾曰：“吾孰与徐公美”妾曰：“徐公何能及君也”旦日，客从外来，与坐谈，问之：“吾与徐公孰美”客曰：“徐公不若君之美也。”明日，徐公来，孰．视之，自以为不如；窥镜而自视，又弗如远甚。暮寝而思之，曰：“吾妻之美我者，私我也；妾之美我者，畏我也；客之美我者，欲有求于我也。” ②于是入朝见威王，曰：“臣诚知不如徐公关。臣之妻私臣，臣之妾畏臣，臣之客欲有求于臣，皆以．美于徐公。今齐地方千里，百二十城，宫妇左右莫不私王，朝廷之臣莫不畏王，四境之内莫不有求于王：由此观之，王之蔽甚矣。” ③王曰：“善。”乃下令：“群臣吏民能面刺寡人之过者，受上赏；上书谏寡人者，受中赏；能谤讥于市朝，闻寡人之耳者，受下赏。”令初下，群臣进谏，门庭若市；数月之后，时时而间进；期年 ．．之后，虽欲言，无可进者。 ④燕、赵、韩、魏闻之，皆朝于齐。此所谓战胜于朝廷。 ⒌解释文中加点词语。(4分) ①朝服．衣冠：②孰．视之： ③皆以．美于徐公：④期年 ．．之后： ⒍把下列句子翻译成现代汉语。(4分) ①由此观之，王之蔽甚矣。 译文：。 ②能谤讥于市朝。 译文：。 ⒎邹忌见了徐公后，又“窥镜而1刍视”“暮寝而思之”的行为反映了邹忌怎样的性格特点(4分) 答：。 ⒏阅读全文，说说齐国为什么能在朝廷上战胜别国(4分) 答：。 【参考答案】 5.①朝服．衣冠：穿戴②孰．视之：通“熟”。缜密,仔细,周详 ③皆以．美于徐公：认为④期年 ．．之后：一年 ⒍(4分) ①译文：从这件事看来，大王您受蒙蔽太厉害了 ②译文：能在公共场所指责议论(我的过失)。 ⒎(4分)头脑清醒、善于思考、精明能干、深谋远虑。 ⒏(4分)是因为邹忌以自己的实际例子，来告诫威王要虚心纳谏，对臣下友好，要赏罚分明，要亲近向自己提建议的人，远离光奉承自己的人，所以数月来提建议的人，宫中像集市一样。一年之后想提也提不出了。威王的虚心纳谏，是齐国战胜于朝廷的关键。 (一)(12分) 伍子胥父诛于楚，子胥挟弓，身．干阖闾。阖闾曰：“士之甚，勇之甚。”将为之报仇。子胥曰：“不可，诸侯不为匹夫报仇。臣闻事君犹事父也，亏君之行，报父之仇，不可。”于是止。 蔡昭公南朝楚，被．羔裘，囊瓦求之，昭公不与。即拘昭公南郢(yǐng)，三年然后归之。昭公去至河，用事，曰：“天下谁能伐．楚乎寡人愿为前列!”楚闻之．，使囊瓦兴师伐蔡。昭公闻子胥在吴，请救蔡。子胥于是报阖闾曰：“蔡公南朝，被羔裘，囊瓦求之，蔡公不与，拘蔡公三牟，然后归之。蔡公至河，曰：‘天下谁能伐楚者乎寡人愿为前列。’楚闻之，使囊瓦兴师伐蔡。蔡非有罪，楚为无道。君若有忧中国之事意者，时可矣。”阖闾于是使子胥兴师，救蔡而伐楚。楚王已死，子胥将卒六千人，操鞭笞．平王之坟。曰：“昔者吾先君无罪，而子杀之，今此以报子也!” 囊瓦者何楚之相也。郢者何楚王治处也。 ⒎下列句中的“之”与“楚闻之”中的“之”的意义和用法相同的一项是(2分) A.属予作文以记之． B.至之．市 C.亲戚畔之． D.怅恨久之． ⒏下列对人物的分析评价有错误的一项是(2分) A.伍子胥父亲被楚王杀掉，但他在气愤之余仍能克制，不贸然报仇，显得异常冷静。 B.“诸侯不为匹夫报仇”的话，反映了伍子胥是胸有大志的人。 C.伍子胥攻打楚国，既为吴国灭了楚国，又报了杀父之仇，称得上是忠孝两全。
文言文翻译训练30则（附答案）返回的路上过一条江，（船）走到江中间的时候，有两条龙绕着船将船挡住。衙役将他抓住并绑了起来，问道：“人们都在这里，您还抢别人的金子，为什么？”回答说：“完全看不见人，只看见金子啊！” 九、孔子困陈蔡 翻译：孔子在陈国和蔡国之间的地方（缺粮）受困，饭菜全无，七天没吃上米饭了。 ②是故好战穷兵，未有不亡者也。十四、次非刺蛟 翻译：楚国有个叫次非的人，在干遂（地名）得到一把宝剑。趋，尚及之。 ①诣门者皆俊才清称及中表亲戚，乃通。十、澄子亡缁衣 翻译：宋国有个名叫澄子的人，丢失了黑色的衣服，（便）在路上找，看见一个妇女穿黑色衣服，拉住她不放，说：“今天我掉了黑色的衣服。没有你们两个人，我几乎要犯错误啊！”于是打发亲信，到亶父去传达旨意，告诉宓子贱说：“从现在开始，亶父不是我国君所管，归你管了。 吏书之不善，宓子贱为之怒。让他成为国王的左右，也必然是为义而死。”人了。 ”
1、____________________________________________________ ___________ 2、____________________________________________________ ___________ 3、____________________________________________________ ___________ 十二、亡戟得矛 齐晋相与战。____________________________________________________ ______________ ____________________________________________________ ______________ ____________________________________________________ ______________ ____________________________________________________ ______________
TEXT 19 Fair enough Mar 30th 2006 | MEXICO CITY AND SAN JOSé From The Economist print edition MAKING good coffee is not a simple business. Coffee bushes must be grown in shade—neither too much, nor too little. A hillside is best—but it mustn't be too s______ ①. After three years, the bushes will start to produce bright-red coffee “cherries”, which are picked, processed to remove the pulp, and spread out to dry for days, ideally on concrete. They are m_______②again to separate the bean, which needs to rest, preferably for a few months. （1）Only then can it be roasted, ground and brewed into the stuff that dreams are ★quelled with[1]. In Mexico and parts of Central America, as in Colombia and Peru further south but not in Brazil, most coffee farmers are smallholders. （2）They found it especially hard to deal with the recent ★slump[2] in the coffee price. The price has since recovered: the benchmark price applied to m________③coffee now ranges from $1.11 to $1.14 per pound. That is roughly double its ★rock-bottom[3] level of August 2002. But the v_________④of their income makes it hard for farmers to invest to sustain their crop, says Fernando Celis of the Mexican National Organisation of Coffee Growers. The slump forced many small farmers to switch to other crops, or migrate to cities. Mexico's exports of coffee are less than half of what they were six years ago. （3）For farmers, one way out of this dilemma is to decouple the price they are paid from the international commodities markets. This is the a_______⑤of Fairtrade, a London-based organisation which certifies products as “responsibly” sourced. Fairtrade determines at what price farmers make what it considers a reasonable profit. Its current calculation is that the appropriate figure is 10% above the market price. W________⑥, sales of Fairtrade-certified coffee have increased from $22.5m per year to $87m per year since 1998. This is still only a tiny fraction of the overall world coffee trade, worth $10 billion annually. But there are plenty of other ★niche markets[4] for high-quality coffee. Some small producers can c_________⑦more by marketing their coffee as organic—a switch which takes five years or so—or “bird-friendly” （4）because, unlike large, mechanised plantations, they have retained shade trees. Starbucks, the Seattle-based coffee-bar c________⑧, says it uses a similar formula to that of Fairtrade in buying its coffee. All is bought at a “fair price”, says Peter Torrebiarte, who manages Starbucks' buying operation in Costa Rica. （5）Some niches can be large. Only 6% of world o________⑨is of top quality, but in Costa Rica and Guatemala the figure rises to 60%, says Mr Torrebiarte. Starbucks bought 37% of Costa Rica's entire coffee crop in the 2004-05 season, according to Adolfo Lizano of the country's coffee institute. Mexico lags behind its neighbours in extracting higher prices. But 95% of the coffee in Mexico is arabica—the
Exercise Unit 4 Translate the following passages into Chinese To a few of us here today, this is a solemn and most momentous occasion. And yet in the history of our nation it is a commonplace occurrence. The orderly transfer of authority as called for in the Constitution routinely takes place as it has for almost two centuries, and few of us stop to think how unique we really are. In the eyes of many in the world, this every-four-year ceremony we accept as normal is nothing less than a miracle. Momentous: very important, serious Mr. President, I want our fellow citizens to know how much you did to carry on this tradition. By your gracious cooperation in the transition process, you have shown a watching world that we are a united people pledged to maintaining a political system which guarantees individual liberty to a greater degree than any other. And I thank you and your people for all your help in maintaining the continuity which is the bulwark of our Republic. Bulwark: person or thing that support The business of our nation goes forward. These United States are confronted with an economic affection of greater proportions. We suffer from the longest and one of the worst sustained inflations in our national history. It distorts our economic decisions, penalizes thrift and crushes the struggling young and the fixed-income elderly alike. It threatens to shatter the lives of millions of our people. Affection: disease Idle industries have cast workers into unemployment, human misery and personal indignity. Those who do work are denied a fair return for their labor by a tax system which penalizes successful achievement and keeps us from maintaining full productivity. But great as our tax burden is, it has not kept pace with public spending. For decades we have piled deficit upon deficit, mortgaging our future and our children’s future for the temporary convenience of the present. To continue this long trend is to guarantee tremendous social, cultural, political and economic upheaval. Key: 对于今天在场的我们几个人来说，这是一个庄严、极其重要的时刻。然而，在我国历史上，这又是一个平常的事。差不多两个世纪以来，根据宪法的幽囚有条不紊地移交权力，此次照例进行。我们当中几乎没有谁会停下来想一想，我们确实是多么独特。这四年一次的就职典礼我们习以为常，可在世界上许多人看来，完全是个奇迹。 总统先生，我希望我的同胞们知道你为保持/延续这个传统作出了多大的努力。在举世注目之下，你在权力交接过程中给予的(精诚)合作，想世人表明，我们是一个团结的民族，坚决贯彻我们的政治制度，它保证个人能够享受比任何其他政治制度下都要大的自由。我感谢你和你的手下人为保持连续性而给予的所有帮助，这中连续性是我们共和国的支柱。 我国的事业总是向前发展的。合众国面临着极大的经济困难。我们现在遭受到我国历史上历
高考文言文翻译专项训练 1.将文言文阅读材料中画横线的句子翻译成现代汉语。 陈子车死于卫，其妻与其家大夫谋以殉葬，定而后陈子亢至，以告曰：“夫子疾，莫养于下，请以殉葬。”子亢曰：“以殉葬，非礼也；虽然，则彼疾当养者，孰若妻与宰？得已，则吾欲已；不得已，则吾欲以二子者之为之也。”于是弗果用。（《礼记?檀弓下第四》）【注】陈子亢：陈子车的弟弟，孔子的弟子。 夫子疾，莫养于下，请以殉葬。 译文: _________________________ 虽然，则彼疾当养者，孰若妻与宰？ 译文：_________________________ 2.将文言文阅读材料中画横线的句子翻译成现代汉语。 宋人或得玉，献诸子罕。子罕弗受。献玉者曰：“以示玉人，玉人以为宝也，故敢献之。”子罕曰：“我以不贪为宝，尔以玉为宝，若以与我，皆丧宝也。不若人有其宝。”（《左传?襄公十五年》） 宋人或得玉，献诸子罕。 译文：_________________________ 我以不贪为宝，尔以玉为宝，若以与我，皆丧宝也。 译文：__________________________ 3.将文言文阅读材料中画横线的句子翻译成现代汉语。
季文子相宣、成，无衣帛之妾，无食粟之马。仲孙它谏曰：“子为鲁上卿，相二君矣，妾不衣帛，马不食粟，人其以子为爱，且不华国乎！”文子曰：“吾亦愿之。然吾观国人，其父兄之食粗而衣恶者犹多矣，吾是以不敢。人之父兄食粗衣恶，而我美妾与马，无乃非相人者乎！且吾闻以德荣为国华，不闻以妾与马。”文子以告孟献子，献子囚之七日。自是，子服之妾衣不过七升之布，马饩不过稂莠。 子为鲁上卿，相二君矣，妾不衣帛，马不食粟，人其以子为爱，且不华国乎！ 译文：_______________________ 人之父兄食粗衣恶，而我美妾与马，无乃非相人者乎！ 译文：_______________________ 4.将文言文阅读材料中画横线的句子翻译成现代汉语。 阳子之宋，宿于逆旅，逆旅人有妾二人，其一人美，其一人恶。恶者贵而美者贱。阳子问其故，逆旅小子对曰：“其美者自美，吾不知其美也；其恶者自恶，吾不知其恶也。”阳子曰：“弟子记之：行贤而去自贤之行，安往而不爱哉？”（《庄子?外篇?山木第二十》）其美者自美，吾不知其美也；其恶者自恶，吾不知其恶也。 译文：_____________________________ 行贤而去自贤之行，安往而不爱哉？ 译文：______________________________ 5.将文言文阅读材料中画横线的句子翻译成现代汉语。
高中文言文精短翻译练习100篇 1、范仲淹有志于天下 原文：范仲淹二岁而孤，母贫无靠，再适常山朱氏。既长，知其世家，感泣辞母，去之南都入学舍。昼夜苦学，五年未尝解衣就寝。或夜昏怠，辄以水沃面。往往糜粥不充，日昃始食，遂大通六经之旨，慨然有志于天下。常自诵曰：当先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。 翻译：范仲淹二岁的时候死了父亲。母亲很穷，没有依靠。就改嫁到了常山的朱家。（范仲淹）长大以后，知道了自己的生世，含着眼泪告别母亲，离开去应天府的南都学舍读书。（他）白天、深夜都认真读书。五年中，竟然没有曾经脱去衣服上床睡觉。有时夜里感到昏昏欲睡，往往把水浇在脸上。（范仲淹）常常是白天苦读，什么也不吃，直到日头偏西才吃一点东西。就这样，他领悟了六经的主旨，后来又立下了造福天下的志向。他常常自己讲道：“当先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。” 2、陈蕃愿扫除天下 原文：藩年十五，尝闲处一室，而庭宇芜岁。父友同郡薛勤来候之，谓藩曰：“孺子何不洒扫以待宾客？”藩曰：“大丈夫处世，当扫除天下，安事一室乎？”勤知其有清世志，甚奇之。 译文：陈藩十五岁的时候，曾经独自住在一处，庭院以及屋舍十分杂乱。他父亲同城的朋友薛勤来拜访他，对他说：“小伙子你为什么不整理打扫房间来迎接客人？”陈藩说：“大丈夫处理事情，应当以扫除天下的坏事为己任。不能在乎一间屋子的事情。”薛勤认为他有让世道澄清的志向，与众不同。 3、班超投笔从戎 原文：班超字仲升，扶风平陵人，徐令彪之少子也。为人有大志，不修细节。然内孝谨，居家常执勤苦，不耻劳辱。有口辩，而涉猎书传。永平五年。兄固被召诣校书郎，超与母随至洛阳。家贫，常为官佣书以供养。久劳苦，尝辍业投笔叹曰：“大丈夫无它志略，犹当效傅介子、张骞立功异域，以取封侯，安能久事笔研间乎？”左右皆笑之。超曰：“小子安知壮士志哉！” 翻译：班超为人有远大的志向，不计较一些小事情。然而在家中孝顺勤谨，过日子常常辛苦操劳，不以劳动为耻辱。他能言善辩，粗览了许多历史典籍。公元62年(永平五年)，哥哥班固被征召做校书郎，班超和母亲也随同班罟到了洛阳。因为家庭贫穷，班超常为官府抄书挣钱来养家。他长期抄写，劳苦不堪，有一次，他停下的手中的活儿，扔了笔感叹道：“大丈夫如果没有更好的志向谋略，也应像昭帝时期的傅介子、武帝时期的张骞那样，在异地他乡立下大功，以得到封侯，怎么能长期地在笔、砚之间忙忙碌碌呢？”旁边的人都嘲笑他，班超说：“小子怎么能了解壮士的志向呢！” 4、宗悫（què）乘风破浪 原文：宗悫字元干，南阳涅阳人也。叔父炳高尚不仕。悫年少时，炳问其志。悫曰：“愿乘长风破万里浪。”炳曰：“汝若不富贵，必破我门户。”兄泌娶妻，始入门，夜被劫，悫年十四，挺身与拒贼，十余人皆披散，不得入室。时天下无事，士人并以文艺为业，炳素高节，诸子群从皆好学，而悫任气好武，故不为乡曲所称。 翻译：宗悫，字元干，是南阳涅阳人。他的叔父宗炳，学问很好但不肯做官。宗悫小的时候，宗炳问他长大后志向是什么？他回答：“希望驾着大风刮散绵延万里的巨浪。”（宗炳说：“就算你不能大富大贵，也必然会光宗耀祖。”）有一次宗悫的哥哥宗泌结婚，结婚的当晚就遭到强盗打劫。当时宗悫才14岁，却挺身而出与强盗打斗，把十几个强盗打得四下溃散，根本进不了正屋。当时天下太平，有点名望的人都认为习文考取功名是正业。宗炳因为学问高，大家都喜欢跟着他读儒家经典。而宗悫因为任性而且爱好武艺，因此不被同乡称赞。 5、祖逖闻鸡起舞 原文：范阳祖逖，少有大志，与刘琨俱为司州主簿，同寝，中夜闻鸡鸣，蹴琨觉曰：“此非恶声也！”因起舞。及渡江，左丞相睿以为军谘祭酒。逖居京口，纠合骁健，言于睿曰：“晋室之乱，非上无道而下怨叛也，由宗室争权，自相鱼肉，遂使戎狄乘隙，毒流中土。今遗民既遭残贼，人思自奋，大王诚能命将出师，使如逖者统之以复中原，郡国豪杰，必有望风响应者矣！”睿素无北伐之志，以逖为奋威将军、豫州刺史，给千人廪，布三千匹，不给铠仗，使自召募。逖将其部曲百余家渡江，中流，击楫而誓曰：“祖逖不能清中原而复济者，有如大江！”遂屯淮阴，起冶铸兵，募得二千余人而后进。 翻译：当初，范阳人祖逖，年轻时就有大志向，曾与刘琨一起担任司州的主簿，与刘琨同寝，夜半时听到鸡鸣，他踢醒刘琨，说：“这不是令人厌恶的声音。”就起床舞剑。渡江以后，左丞相司马睿让他担任军咨祭酒。祖逖住在京口，聚集起骁勇强健的壮士，对司马睿说：“晋朝的变乱，不是因为君主无道而使臣下怨恨叛乱，而是皇亲宗室之间争夺权力，自相残杀，这样就使戎狄之人钻了空子，祸害遍及中原。现在晋朝的遗民遭到摧残伤害后，大家都想着自强奋发，大王您确实能够派遣将领率兵出师，使像我一样的人统领军队来光复中原，各地的英雄豪杰，一定会有闻风响应的人！”司马睿一直没有北伐的志向，他听了祖逖的话以后，就任命祖逖为奋威将军、豫州刺史，仅仅拨给他千人的口粮，三千匹布，不供给兵器，让祖逖自己想办法募集。祖逖带领自己私家的军队共一百多户人家渡过长江，在江中敲打着船桨说：“祖逖如果不能使中原清明而光复成功，就像大江一样有去无回！”于是到淮阴驻扎，建造熔炉冶炼浇铸兵器，又招募了二千多人然后继续前进。 6、画家赵广不屈 原文：赵广，合肥人。本李伯时家小史，伯时作画，每使侍左右。久之遂善画。尤工画马。几能乱真，建炎中陷贼，贼闻其善画，使图所虏妇人，广毅然辞以实不能画，胁以白刃，不从遂断右手拇指遣去，而广平生适用左手。乱定，惟画观音大士而已。又数年，乃死，今士大夫所藏伯时观音，多广笔也。 翻译：赵广是合肥人，本来是李伯时家里的书童。李伯时作画的时候就侍奉在左右，时间长了就擅长画画了，尤其擅长画马，几乎和李伯时所作的一样。建炎年间，他落在金兵手里。金兵听说他擅长画画，就让他画掳来的妇人。赵广毅然推辞作画，金兵用刀子威胁，没得逞，就将他的右手拇指砍去。而赵广其实是用左手作画的。局势平定以后，赵广只画观音大士。又过了几年，赵广死了，如今有地位的知识分子所藏的李伯时的观音画，大多是赵广的手笔。 7、苏武牧羊北海上
湖心亭看雪张岱 崇祯五年十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鸟声俱绝。是日更定矣，余拏一小舟，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白。湖上影子，惟长堤一痕,湖心亭一点、与余舟一芥、舟中人两三粒而已。 到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余，大喜曰：“湖中焉得更有此人！”拉余同饮。余强饮三大白而别。问其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰：“莫说相公痴，更有痴似相公者！” 1. 本文选自《陶庵梦忆》。张岱(1597-1679），字宗子，又字石公，号陶庵，又号蝶庵居士，明末清初山阴（浙江绍兴）人。寓居杭州。出身仕宦世家，少时为富贵公子，爱繁华，好山水，晓音乐、戏曲，明亡后不仕，入山著书以终。著有《陶庵梦忆》《西湖梦寻》《琅嬛文集》《三不朽图赞》《夜航船》《白洋潮》等绝代文学名著。 2. 【崇祯五年】公元1632年。崇祯，明思宗朱由检年号（1628-1644）。 3. 【是日更(gēng)定】是：代词，这。更定：指初更以后，晚上八点左右。 4. 【拏(ná)】撑船。 5. 【拥毳〔cuì〕衣炉火】穿着毛皮衣，带着火炉。毳衣，用毛皮制成的衣服。 6. 【雾凇sōng沆砀(hàng dàng)】冰花一片弥漫。雾凇，水气凝成的冰花。曾巩《冬夜即事诗》自注：“齐寒甚，夜气如雾，凝于水上，旦视如雪，日出飘满阶庭，齐人谓之雾凇。”沆砀：白气弥漫的样子。 7. 【上下一白】一白，全白。 8. 【长堤一痕】形容西湖长堤在雪中只隐隐露出一道痕迹。 9. 【焉得更有此人】意思是想不到还会有这样的人。焉得，哪能。更，还。 10.【大白】古人罚酒时用的酒杯，这里指酒杯。 11.【客此】在此地客居。 12.【舟子】船夫。 13.【相公】旧时对士人的尊称。 翻译 崇祯五年十二月，我居住在西湖。接连下了三天的大雪，湖中行人、飞鸟的声音全都消失了。这一天初更以后（大约八点以后），我撑着一只小船，穿着毛皮衣，带着火炉，独自前往湖心亭看雪。湖上冰花一片弥漫，天空与白云与山峦与湖水，上下全是一片白色。望着湖上的物影，只留下有一道淡淡的长堤的痕迹，一点湖心亭的轮廓，和我的一叶小舟，舟中的两三人罢了。 到了湖心亭上，有两个人铺着毡席，相对而坐，一个小书童正在煮酒，炉火正旺，水也正沸。（那两个人）看见我，十分惊喜地说：“想不到在湖中还能遇见你这样有（闲情雅致）的人！”便拉着我一同喝酒。我痛饮了三大杯就告别。（我）问他们的姓氏，得知他们是金陵人，在此地客居。等到下船的时候，船夫喃喃自语地说：“不要说相公您痴，还有比相公您更痴的人!”
翻译作业（1）答案 1.壮族(the Zhuang ethnic minority)是中国人口最多的少数民族，约有1900万人。 With a population of about 19 million, the Zhuang ethnic minority is the largest minority group in China. 2.超过90%的壮族人居住在广西，其余分布在云南，广东，贵州和湖南等南方省份。 Over 90 percent of the Zhuang people live in Guangxi while the rest is distributed in southern provinces in China like Yunnan, Guangdong, Guizhou and Hunan. 3.壮族人有自己的语言。壮语主要分为南北两大方言。 The Zhuang people has its own language which is mainly divided into southern dialect and northern one. 4.由于南方地区气候温和，雨量(rainfall)充足，壮族的主要农产品是热带和亚热带(subtropical)作物，如水稻和玉米。 The Zhuang people’s agricultural products are tropical and subtropical crops such as rice and corn due to the mild climate and abundant rainfall in southern China. 5.大多数壮族人的日常食物与汉族的并无多大差别。 The daily food of most Zhuang people is of little difference from that of Han people. 翻译作业（2）： 改革开放政策(the reform and opening up policy)使中国经济迅猛增长，令中国社会发生巨大变化。同时，越来越多的农民工(rural migrant worker)离开农村到城市工作，在城市中担任建筑工人，工厂工人，餐厅服务员和司机。他们跟城市劳动者一起，把中国变成了世界工厂，为中国经济的快速增长做出了巨大贡献。然而，这一庞大群体却面临诸多问题，如缺乏工伤赔偿和子女就学难等。 词汇难点： 农村：countryside 建筑工人：construction worker 为...做出贡献：contribute to 工伤赔偿：workplace injury compensation Reform and opening up policy that China's rapid economic growth, the Chinese society has changed dramatically. At the same time, more and more migrant workers from rural to urban jobs, as a construction worker in the city, factory workers, restaurant staff and drivers. They together with city workers, factory of China into the world, made a huge contribution to China's rapid economic growth. However, the large group faces many problems, such as lack of inductrial injury compensation and the children go to school difficult. The policy of reform and opening up to Chinese rapid economic growth, the China
高中文言文翻译专题训练(一） 1、魏文侯使乐羊伐中山 魏文侯使乐羊伐中山，克之；以封其子击。文侯问于群臣曰：“我何如主？”皆曰：“仁君。”仁座曰：“君得中山，不以封君之弟而以封君之子，何谓仁君！”文侯怒，仁座趋出。次问翟璜，对曰：“仁君。”文侯曰：“何以知之？”对曰：“臣闻君仁则臣直。向者仁座之言直，臣是以知之。”文候悦，使翟璜召仁座而反之，亲下堂迎之，以为上客。 译文： 魏文侯派乐羊子攻打中山，攻破了它；魏文侯把中山封给他的儿子击。魏文侯向群臣问道：“我是怎样的君主？”群臣都说“您是仁爱的君主。”仁座说：“您得到中山，不把它封赏给您的弟弟却把它封赏给您的儿子，怎么能说是仁君？”问候发怒了，仁座跑了出去。文侯又问翟璜，翟璜回答说“您是仁君。”文侯问道：“您凭什么知道的？”翟璜回答道：“臣听说国君仁爱臣子就直率。刚才仁座的话直率，我因此知道您仁爱。”文侯高兴了，就让翟璜叫仁座回来，他亲自下堂迎接仁座，把他当作上等客人。 2、子思言苟变于卫侯 子思言苟变于卫侯曰：“其才可将五百乘。”公曰：“吾知其可将；然变也尝为吏，赋于民而食人二鸡子，故弗用也。”子思曰：“夫圣人之官人，犹匠之用木也，取其所长，弃其所短；故杞梓连抱而有数尺之朽，良工不弃。今君处战国之世，选爪牙之士，而以二卵弃干城之将，此不可使闻于邻国也。”公再拜曰：“谨受教矣！” 卫侯言计非是，而群臣和者如出一口。子思曰：“以吾观卫，所谓‘君不君，臣不臣’者也！”公丘懿子曰：“何乃若是？”子思曰：“人主自臧，则众谋不进。事是而臧之，犹却众谋，况和非以长恶乎！夫不察事之是非而悦人赞已，暗莫甚焉；不度理之所在而阿谀求容，谄莫甚焉。君暗臣谄，以居百姓之上，民不与也。若此不已，国无类矣！” 子思言于卫侯曰：“君之国事将日非矣！”公曰：“何故？”对曰：“有由然焉。君出言自以为是，而卿大夫莫敢矫其非；卿大夫出言亦自以为是，而士庶人莫敢矫其非。君臣既自贤矣，而群下同声贤之，贤之则顺而有福，矫之则逆而有祸，如此则善安从生！《诗》曰：‘具曰予圣，谁知乌之雌雄？’抑亦似君之君臣乎！” 译文： 1
湖心亭看雪原文及翻译 崇祯五年?十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鸟声俱绝。是日更定?，余拏?一小船，拥毳衣炉火?，独往湖心亭看雪。雾凇沆砀?，天与云与山与水，上下一白?。湖上影子，惟长堤一痕?,湖心亭一点,与余舟一芥,舟中人两三粒而已。 到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余，大喜曰:“湖中焉得更 有此人?～”拉余同饮。余强?饮三大白而别，问其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰:“莫说相公痴，更有痴似相公者～” 翻译 崇祯五年十二月，我居住在西湖。接连下了三天的大雪，湖中行人、飞鸟的声音全都消失了。这一天初更以后(大约八点以后)，我撑着一只小船，穿着细毛皮衣，带着火炉，独自前往湖心亭欣赏雪景。冰花一片弥漫，天与云与山与水，上下全白了。湖心湖上的影子，只有(淡淡的)一道长堤的痕迹，一点湖心亭的轮廓，和我的一叶小舟，舟中的两三人罢了。 到了湖心亭上，有两个人铺着毡席，相对而坐，一个小书童正在烧酒，酒炉中的酒正在沸腾。(那两个人)看见我，十分惊喜地说:“想不到在湖中还能遇见你这样有(闲情雅致)的人。”便拉着我一同喝酒。我痛饮了三大杯就告别。(我)问他们的姓氏，得知他们是金陵人，在此地客居。等到下船的时候，船 夫喃喃自语地说:“不要说相公您痴，还有比相公您更痴的人!” 1.本文选自《陶庵梦忆》张岱(1597-1679)，字宗子，又字石公，号陶庵，又 号蝶庵居士，明末清初山阴(浙江绍兴)人。原居杭州。出身仕宦世家，少时为富贵公子，爱繁华，好山水，晓音乐、戏曲，明亡后不仕，入山著书以终。著有《陶庵梦忆》《西湖梦寻》《琅嬛文集》《三不朽图赞》《夜航船》《白洋潮》等绝代文学名著。2.【崇祯五年】公元1632年。崇祯，明思宗朱由检年号(1628-1644)。3.
The UN General Assembly, the central political forum, is composed of 193 members, including virtually all the world’s nation-states. Two thirds of its members are developing countries, which account for about three-quarters of the world’s population. Reaching decisions is difficult, especially since all agreements by custom must be reached by consensus（一致）. As a result, important agreements are often held hostage （持有人质）by narrow special interests, and most agreements are reached only by reducing them to their lowest common denominators（共同特性，分母）. But the real question is whether the major countries of the world will allow democracy（民主（政治））to function at the highest level. The Security Council, which is responsible for peace and security, deals with issues of the greatest political importance. The Council has only 15 members so it can meet frequently and deal with crises. Once impotence（无效）due to Cold War rivalries, it has regained much of the authority accorded by the UN charter. 联合国大会是最重要的政治论坛，由193个成员国组成，几乎包括了世界上所有的国家。其中三分之二为发展中国家，这些国家的人口占了全球总人口的四分之三。 大会做出决议并非易事，因为按照惯例所有的协议都必须在成员国之间达成共识。结果，一些重要协议往往因为少数国家的特殊利益而面临被否决的可能，